conserve rouleau textes
Extraits
Littérature française
Le rouleau
On commence par se hasarder puis on trouve sa place pour enfin s'imposer. Ensuite, on se projette, on fixe l'avenir jusqu'à s'éborgner. Mais dans le quotidien le plus sombre, un coup d'oeil peut soudain tout illuminer et tout bouleverser. Ce coup d'oeil sur le futur ramène au passé et entraîne dans le présent. C'est un coup d'oeil sur l'autre, sur soi, sur un rouleau et sur le monde… "Encre d'espoir, je dois tout voir". L'homme qui part n'est pas le même que l'homme qui revient. Qu'est devenu celui qui, ayant franchi le seuil, s'est laissé porter par ses pas et ses perceptions, à travers le monde ?
10/2021
Cuisine
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours... / par Jules Gouffé,... Date de l'édition originale : 1869 Jules Gouffé (1807-1877) est l'une des grandes figures de la gastronomie, et son influence est encore incontestablement présente aujourd'hui. Fils de pâtissier, il fait d'abord son apprentissage auprès de son père avant de continuer sa formation avec Antonin Carême, l'inventeur de la gastronomie à la française tant prisée par les cours royales et la haute bourgeoisie au XIXe. Il s'établit pendant quinze ans rue du Faubourg-Saint-Honoré, puis entre au service de Napoléon III comme cuisinier. Il terminera sa carrière en tant qu'officier de bouche au prestigieux Jockey Club. On ne sera pas étonné de retrouver dans cet ouvrage la rigueur, l'exigence et le savoir-faire qui ont permis à Jules Gouffé d'être reconnu comme l'un des plus grands cuisiniers de sa génération : il fait de la préparation et la confection des conserves un art à part entière. Ce sont ainsi plus de cinq cents recettes qui sont décrites dans le détail, et tous les mets sont abordés : poissons, viandes, terrines, légumes, fruits, mais aussi bonbons, sorbets, sirops, liqueurs... Les novices comme les plus experts trouveront des conseils indispensables et avisés pour mener à bien leurs réalisations. L'ouvrage est agrémenté de trente-quatre gravures. Ce livre est la reproduction fidèle en fac-similé d'une oeuvre numérisée par la BNF et imprimé à la demande par Hachette Livre. Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique. En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles. Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette collection vous apporteront entière satisfaction. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www. hachettebnf. fr
12/2019
Religion
Le rouleau d'Ezéchiel
L'écriture du livre d'Ezéchiel est issue d'une tragédie : l'exil, la destruction du temple et la fin de la dynastie de David. Assumant cet héritage difficile, souffrant au milieu des siens qu'il rabroue et console à la fois, le prophète nous apparaît à la fois révolutionnaire, conservateur et utopique. La richesse du livre est donc foisonnante, sa thématique enchevêtrée, parfois difficile. C'est la raison pour laquelle le traducteur l'a suivi et commenté pas à pas, ne perdant jamais de vue la subtile cohérence de l'ensemble. Car partout agit "l'esprit vivifiant", tantôt avec force et fracas, tantôt à peine audible, discret et bienveillant. Un long préliminaire et des notes abondantes permettent de saisir les enjeux du texte. La traduction est l'oeuvre d'un poète au fait non seulement des plus récentes recherches sur Ezéchiel, mais aussi des possibilités qu'offre la littérature contemporaine.
08/2019
Littérature française
Au bout du rouleau
Il vit sur l'île d'Ovalau dans l'archipel des Fidji depuis trois ans comme un ermite. Mais qui est-il vraiment ? Pourquoi ce quinquagénaire vit-il ici ? Mike Portmann, c'est le nom qu'il donne, mais est-il ce qu'il prétend être ?
10/2021
Policiers
Le bout du rouleau
Oaxaca, Mexique. Sonny s'est fourré dans de sales draps. Emprisonné pour trafic de cocaïne, il est menacé par les narcotrafiquants qu'il a roulés. Sa soeur demande à Harry Quinn, son amant, de le faire libérer. Ancien du Vietnam, Harry se retrouve projeté dans un univers de violence et de corruption qu'il ne maîtrise pas. Son voyage au Mexique se transforme en descente aux enfers...
08/2009
Policiers
Au bout du rouleau
Tu ne crois pas que tu bois un peu trop ? Etait-ce " trop " qu'elle avait dit ? Peut-être que non. Peut-être qu'elle s'était contentée de dire " beaucoup ", parce que c'était une femme qui avait appris comment on parle aux hommes, à certains hommes en tout cas, et justement aux hommes dans le genre de Viau. Elle ne le disait pas sèchement, sur un ton de reproche ou de mépris, comme les épouses qui ne savent pas s'y prendre. Elle ne le disait pas non plus avec des lèvres pâles qui frémissent, comme d'autres épouses ou maîtresses qui ont peur d'être battues.
03/2009
Littérature anglo-saxonne
Au bout du rouleau
Le capitaine Whalley, vieux loup de mer est contraint de reprendre la navigation afin d'apporter un peu de réconfort financier à son unique fille, mal mariée. Ce veuf inconsolable, qui voue un amour absolu à sa descendance, pilote dorénavant le Sofala, minable barcasse à vapeur pour l'exploitation de laquelle il a engagé ses propres fonds. Il espère pouvoir bientôt récupérer sa mise en prenant enfin une retraite bien méritée mais il doit composer avec un équipage gangrené par l'envie et la lâcheté. Son amitié avec le désabusé Van Wyk et la complicité muette qui le lie à son loyal maître d'équipage malais aident Whalley à supporter cette fin de carrière désastreuse. Mais notre noble vétéran cache un sombre secret...
05/2022
Cuisine
Confitures, conserves
Les confitures, mot magique empreint de tous les souvenirs sucrés de notre enfance, synonyme de fruit défendu, tout le monde les connaît, ou plutôt croit les connaître.
Si l'on se remémore aisément les douceurs de la fraise ou de l'abricot, il en existe une infinité d'autres, aux tempéraments bien marqués, réservées jusque-là au chercheur persévérant et gourmand.
Fruits d'innombrables essais de cuisson, de mariages d'ingrédients et de saveurs, voici plus de 200 recettes parfaitement au point à préparer avec gourmandise.
Excellent moyen de conservation, les confitures ne suffisent pas toujours à utiliser tous les fruits de saison.
C'est alors que conserves et congélation prennent le relais, afin de vous faire profiter elles aussi, en hiver, des cadeaux de l'été.
01/1996
Lecture 9-12 ans
Le môme en conserve
Mme Bartolotti adore commander par correspondance les objets les plus divers. Elle reçoit un jour une immense boîte de conserve, avec un mode d'emploi... Ayant suivi les instructions, elle obtient un enfant de sept ans en parfait état de marche - un garçon modèle garanti par le fabricant ! Mais Frédéric est trop parfait, et devient le sujet de moquerie des écoliers. Il faut qu'il apprenne quelques mauvaises manières.
09/2014
Fantasy
Athanatos. Le rouleau du Nil
La soif de pouvoir et la trahison ont semé le trouble et le désordre au sein des divinités. Maintenant dispersés aux quatre vents et relégués au rang des Dieux anciens des grandes civilisations, ils usent de leur magie sombre pour contrôler les mortels. Bâtissant des empires, détruisant des cités, ils s'affrontent sans cesse, héritant des rancoeurs de leurs créateurs. Nenmoutef le bâtisseur et Dedoun le chasseur se retrouvent plongés au coeur d'intrigues qui les dépassent. Au sein des mystiques et mystérieuses contrées Egyptiennes et Nubiennes, ils vont faire face à mille dangers. Aujourd'hui investis de pouvoirs surhumains, ils ont pour mission de démêler les fils de cette menace qui plane sur l'ensemble des créatures vivantes et de sauver ceux qui leur sont cher...
10/2022
Science-fiction
Athanatos. Le rouleau de Sumer
En des temps immémoriaux, des êtres à la puissance divine vinrent sur Terre et rassemblèrent les Hommes, alors de simples chasseurs vêtus de peaux de bêtes, en une immense cité. Mais la trahison et la soif de pouvoir coulaient dans les veines de ces créatures Immortelles et, bien vite, ils se querellèrent, et la cité sombra. Dispersés aux quatre vents, ils devinrent les Dieux anciens des Grandes Civilisations, usant de leur sombre magie pour contrôler les mortels et en transformer certains en des pions à leur service. C'est ainsi que sont "transcendés" Sukurmashu le chasseur, Pandora la Prêtresse, Eliphaz le sorcier et Erd-Okeya le monarque. Plongés dans des intrigues les dépassant, ils devront essayer de survivre, désormais investis de pouvoirs surhumains, et de démêler les fils d'une menace planante sur l'ensemble des créatures vivantes...
10/2022
Conserves
Bocaux et conserves
100 recettes de conservation ! Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison... Bref, des recettes faciles et gourmandes, prêtes à mettre en bocaux ! Carrément Cuisine, c'est carrément bon et facile !
06/2022
Conserves
Bocaux et conserves
Depuis quelques années, par égard pour la santé et l'environnement, on porte une attention croissante à la qualité des produits alimentaires que l'on consomme, à leur provenance locale et à leur saisonnalité. Alors, comment faire quand on est "hors-saison" ? Et bien, l'une des solutions est de faire comme autrefois : profiter de la pleine saison et de la disponibilité des produits pour en faire des conserves. Vous explorerez dans ce livre les différentes méthodes de conservation des légumes, des fruits, des produits carnés et des produits de boulangerie-pâtisserie : le salage, le séchage, la confiture, la lacto-fermentation, la stérilisation, le gel... Ainsi vos placards seront pleins de produits sains, savoureux, faits maison, qui vous permettront de consommer tout au long de l'année les délicieux produits préparés en saison. Ceux-ci feront aussi des cadeaux de choix à offrir à vos proches en toutes occasions.
03/2023
Littérature étrangère
A conserver précieusement
"Le processus du souvenir est une tentative de résistance au temps, un saut dans la direction opposée à la mort, le désir d'exprimer sa gratitude envers ceux qui ne sont plus". La grande romancière Ludmila Oulitskaïa fait résonner une des voix morales les plus importantes de la Russie contemporaine. Dans ce recueil de réflexions autobiographiques, d'essais, d'interviews et de critiques, elle s'ouvre avec une sincérité saisissante à ses lecteurs. Au fil de ses souvenirs d'enfance à Moscou, de portraits d'amis et de personnalités, Ludmila Oulitskaïa lie son histoire familiale à celle de son pays. Son courage immuable face au destin, aussi bien dans son opposition intellectuelle que dans son combat personnel contre la maladie, impressionne. Empreint de tendresse et d'humanité, le regard de Ludmila Oulitskaïa se pose ainsi sur l'écriture, l'art, la société et la politique, pour éclairer à la fois le passé et le présent de ce pays où l'espoir d"un avenir serein se fait aujourd"hui plus rare que jamais.
03/2017
Conserves
Conserves & bocaux maison
50 recettes incontournables de bocaux et de conserves. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.
01/2022
Littérature étrangère
Sur la route. Le rouleau original
" Avec l'arrivée de Neal a commencé cette partie de ma vie qu'on pourrait appeler ma vie sur la route. Neal, c'est le type idéal, pour la route, parce que lui, il y est né, sur la route... " Neal Cassady, chauffard génial, prophète gigolo à la bisexualité triomphale, pique-assiette inspiré et vagabond mystique, est assurément la plus grande rencontre de Jack Kerouac, avec Allen Ginsberg et William Burroughs, autres compagnons d'équipées qui apparaissent ici sous leurs vrais noms. La virée, dans sa bande originale : un long ruban de papier, analogue à celui de la route, sur lequel l'auteur a crépité son texte sans s'arrêter, page unique, paragraphe unique. Aujourd'hui, voici qu'on peut lire ces chants de l'innocence et de l'expérience à la fois, dans leurs accents libertaires et leur lyrisme vibrant ; aujourd'hui on peut entendre dans ses pulsations d'origine le verbe de Kerouac, avec ses syncopes et ses envolées, long comme une phrase de sax ténor dans le noir. Telle est la route, fête mobile, traversées incessantes de la nuit américaine, célébration de l'éphémère. " Quand tout le monde sera mort, a écrit Ginsberg, le roman sera publié dans toute sa folie. " Dont acte.
05/2010
Psychologie, psychanalyse
Au bout du rouleau. Récits cliniques
Au bout du rouleau... l'expression a des origines théâtrales : au Moyen Age, les textes des acteurs étaient écrits sur des rouleaux (rollet). Plus le rôle était bref, plus le rouleau était court. Au XVIIe siècle, le désespoir s'empare de la formule : quelqu'un est "au bout de son rollet" lorsqu'il ne sait plus quoi dire à la fin d'un discours, plus quoi faire dans ce qu'il a entrepris. Les patients dont nous parle Gérard Szwec sont au bout du rouleau, au bout de leur "rôle", puisque la dramatisation déserte leur scène psychique. Mais leurs ressources ne sont pas toujours épuisées. C'est à l'analyste d'aller les chercher, avec patience. Les voies d'accès sont plurielles, les obstacles inévitables, le succès jamais garanti. Voilà une grande leçon de psychanalyse qui montre que la science ne parvient pas toujours à défaire les tractations délétères de la psyché. S'il est une clinique qui exige l'endurance de l'analyste, c'est bien celle-ci, qui cherche à engager un rapport de forces répétitif, sans que l'on sache d'ailleurs où se situe la victoire.
01/2021
Comics Super-héros
Moon Knight : Au bout du rouleau
Ressuscité par le dieu égyptien Khonshu, l'ancien mercenaire Marc Spector arpente désormais les rues de New York pour y faire régner la justice. Sous le costume de Moon Knight, ce héros solitaire aux multiples personnalités affronte aussi bien des adversaires de chair et d'os que des menaces surnaturelles. Mais le plus grand danger pourrait bien être Khonshu lui-même ! Alors que le héros le plus torturé de l'univers Marvel débarque sur Disney+, nous vous proposons de découvrir non pas une, mais trois périodes essentielles de sa carrière à travers trois DELUXE ! La série de 2014 lancée par Warren Ellis (suivi par Brian Wood et Cullen Bunn) a ravivé l'intérêt pour l'un des personnages les plus ambigus de l'univers Marvel.
03/2023
Terreur
Athanatos Tome 4 : Le rouleau punique
Des siècles ont passé depuis la chute d'Ur. Troie n'est plus qu'un mythe et des étrangers siègent sur le trône d'Egypte, ayant chassé les anciennes dynasties. Aujourd'hui, deux jeunes cités se disputent la suprématie de la méditerranée : Rome l'éternelle et la glorieuse Carthage. Dans l'ombre, des créatures vieilles de plusieurs millénaires se servent de leur influence pour se venger de leurs adversaires et les victimes collatérales de ces conflits se comptent par centaines. Alors que le retour du Nom, ce roi de l'Au-Delà dont l'existence même était tombée dans l'oubli, se concrétise, le monde plonge de plus en plus dans le chaos. De jeunes Immortels, héritiers de prestigieuses lignées, tenteront de survivre aux querelles de leurs aïeux et d'empêcher une apocalypse dont les signes avant-coureurs sont de plus en plus visibles. Le dénouement de millénaires de complots est à portée de main : plongez une dernière fois dans les plans machiavéliques des Immortels pour en découvrir les plus sombres secrets.
10/2022
Littérature étrangère
Le rouleau compresseur et autres nouvelles
Un jeune homme brillant, longtemps rejeté par ses camarades, est en passe de devenir un des plus grands savants de son pays mais ne supporte pas la rivalité imposée par son ennemi d'enfance. Un rouleau compresseur arrivé dans un village pour en aplanir les routes se trouve lancé dans une course folle que les habitants ne parviennent pas à interrompre, provoquant de tragiques dégâts. L'éditeur d'un écrivain peinant à finir son livre missionne un intermédiaire pour le pousser à finir son ouvrage. L'auteur mécontent du stratagème décide de changer radicalement de style et rencontre un succès inattendu. Entre conte réaliste, parabole, fable et même roman de formation, les neuf nouvelles qui composent ce recueil embrassent des thèmes variés qui traverseront toute l'oeuvre de cet auteur classique de la littérature scandinave enfin découvert en France.
02/2018
Fantasy
Athanatos Tome 3 : Le rouleau Ionien
Les conflits et les rancoeurs des Immortels se sont répandus dans le monde, jusqu'à atteindre le monde des Hellènes. Ce peuple n'a pas encore le rayonnement qu'ont les antiques civilisations égyptiennes ou mésopotamiennes, mais son potentiel attire déjà les convoitises des différentes lignées. Que ce soit en Asie Mineure ou dans les plaines grecques, la guerre fait rage, les luttes de pouvoir se multiplient. Pour survivre, Balthazar le prince déchu, Archias le froid monarque, Veyseil l'artiste et Itarios le chef devront faire preuve de courage, d'ingéniosité et d'abnégation. Ils connaîtront l'amour, la joie, l'amitié et la victoire, mais aussi la rage, le désespoir et la souffrance alors que la menace qui mènera le monde à sa perte n'a jamais été aussi proche. De sombres prophéties se réalisent, des complots se révèlent et nul n'en sortira indemne.
10/2022
Littérature française
L'homme au bout du rouleau
Dans Le Garçon aux yeux gris (adapté au cinéma par André Téchiné, avec Emmanuelle Béart), une jeune femme et ses deux enfants, sur la route de l'exode, se réfugiaient dans une maison inhabitée en compagnie d'un drôle d'adolescent. L'action de L'Homme au bout du rouleau se situe dans la même maison campagnarde, mais deux ou trois ans plus tard, cette fois, en pleine guerre. Une Delage vient s'y garer. A son bord, Henri, résistant communiste, revenu cardiaque d'un séjour à Moscou ; Renée, une pure et dure du Parti ; et une fille ligotée, Astrid, qu'ils soupçonnent d'avoir dénoncé leur réseau. La maison est propice à toutes les explications, mais aussi au réveil des passions privées, à l'écart des grandes routes de l'Histoire... Ce second volet romanesque sera bientôt suivi d'un troisième épisode intitulé La Jeune Femme triste.
05/2004
Littérature française
Le charme du bouleau
Ils sont trois. Trois êtres qui souffrent. Malgré la perte de l'être aimé pour l'un, le besoin vital d'être mère pour l'autre, et la douleur inégalable d'avoir perdu la sienne pour le troisième, ils s'accrochent. Chacun trouve refuge près de cet arbre qui sera leur allié, leur abri, leur complice. Il a été le témoin de leur joie, de leur souffrance ; peut-être sera-t-il aussi témoin de leur bonheur à venir. Dans les moments les plus tourmentés de nos vies, on a toujours besoin d'un point d'ancrage. La nature est en nous, dans nos racines profondes, et c'est en elle que nous puisons la force d'exister.
06/2020
Livres 3 ans et +
L'esprit du Bouleau
Le Lieschi est un esprit malin, qui pour rompre une longue solitude, maintient en son pouvoir une belle princesse et ses trois frères. Pour la libérer, un paysan doit s'imprégner du puissant esprit de l'arbre à la peau d'argent, le Bouleau, qui de par ses vertus est seul capable d'un tel miracle...
10/2009
Littérature française
Conservez comme vous aimez
Sibylle guette le carillonnement des cloches pour rythmer les moments où elle doit prendre ses cachets blancs. Il n'y a pas si longtemps, elle était encore - ainsi sacrée par son boss Sa Sainteté P.Y. - la "Reine de la pub". N'a-t-elle pas reçu un grand prix pour son slogan : "Conservez comme vous aimez", destiné à promouvoir des boites en plastique ? ... Un temps portée aux nues par toute l'agence, elle est un jour supplantée par la jeune et Belle Capucine, alias "Princesse Commerciale", aux dents longues et affûtées. Placardisée puis licenciée, Sibylle vacille, devenant la proie des TOCS. But the show must go on. Ejectée du système, entre irrépressible besoin de vengeance et négation de soi, elle est aspirée parla violence exercée contre elle et commet l'irréparable. A travers ce roman cruel et cinglant, raconté avec la démesure d'une prophétie infernale, Martine Roffinella nous livre une satire implacable sur l'inhumanité du monde moderne.
02/2020
Cuisine
Encyclopédie pour tout conserver
Un cahier pratique qui rassemble : tout le matériel nécessaire ; tous les conseils avisés pour une stérilisation réussie ; comment bien choisir ses produits ? ; définir la meilleure méthode de conservation pour chaque produit. 200 gestes expliqués en pas à pas : toutes les techniques de conservation : le séchage, le sous vide, la réfrigération, la congélation, le traitement thermique (appertisation ou stérilisation), la lactofermentation et les conservations au sel, au vinaigre, au sucre, à l'huile et à l'alcool ; toutes les techniques de base : le nettoyage des produits et les différentes découpes. Plus de 100 recettes illustrées, du simple assemblage aux plats plus élaborés. Cuisinez sans complexe hors saison tout au long de l'année : pesto, pickles, herbes aromatiques séchées, conserves de légumes, poissons à l'huile, choucroute, chips de fruits, confitures, liqueurs... La contribution de chefs et Meilleurs Ouvriers de France : Nicolas Bernardé, Pierre Sang Boyer, Stéphane Jégo, Jean-Marc Notelet et David Wesmaël.
10/2018
Confitures, compotes
Confitures et conserves maison
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux ! 50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
05/2024
Science-fiction
Athanatos Tome 2 : Le rouleau du Nil
La soif de pouvoir et la trahison ont semé le trouble et le désordre au sein des divinités. Maintenant dispersés aux quatre vents et relégués au rang des Dieux anciens des grandes civilisations, ils usent de leur magie sombre pour contrôler les mortels. Bâtissant des empires, détruisant des cités, ils s'affrontent sans cesse, héritant des rancoeurs de leurs créateurs. Nenmoutef le bâtisseur et Dedoun le chasseur se retrouvent plongés au coeur d'intrigues qui les dépassent. Au sein des mystiques et mystérieuses contrées Egyptiennes et Nubiennes, ils vont faire face à mille dangers. Aujourd'hui investis de pouvoirs surhumains, ils ont pour mission de démêler les fils de cette menace qui plane sur l'ensemble des créatures vivantes et de sauver ceux qui leur sont cher...
Littérature française
Les dix rouleaux de Touenhouang
C'est en restaurant une grotte qu'en mille neuf cent un moine taoïste découvrit par hasard une niche murée qui était pleine de manuscrits et de peintures. J'avais entendu parler de cette trouvaille à Ouroumtchi ; le duc Lan m'avait remis un rouleau manuscrit provenant de cette cachette et dont on lui avait fait présent lors de son passage au Kan sou. Aussi étais-je anxieux de savoir ce que nous trouverions encore de ce trésor sur place. A peine à Touenhouang, je m'enquis du moine ; après quelques pourparlers, le mardi gras de mille neuf cents huit, je pénétrais dans la niche : sur deux ou trois rangs, et plus qu'à hauteur d'homme, s'entassaient des liasses de rouleaux manuscrits. J'en examinais quelques-unes : l'écriture, les dates montraient que la collection s'arrêtait au début du onzième siècle. Dès ce premier coup d'oeil, je trouvais des textes en chinois, en tibétain, en ouïgour, en sanskrit et même dans les dialectes inconnus de la haute Asie.
04/2018
Cinéma
L'animation japonaise, du rouleau peint aux Pokémon
Le Japon a vu se développer très tôt différents genres picturaux que l'on peut considérer comme les prémices de l'animation actuelle. Conte, romance, aventure, fantastique, cyberpunk : l'animation japonaise regroupe tous les genres, et sa créativité aujourd'hui ne connaît pas de limite. Fruit de plusieurs années de recherche, l'extraordinaire sélection d'images de Brigitte Koyama est le point de départ d'une étude inédite retraçant les évolutions techniques et artistiques qui ont marqué dix siècles d'animation japonaise, des rouleaux peints aux estampes jusqu'aux films animés en noir et blanc puis en couleurs. Riche d'images très peu connues en Occident, l'ouvrage présente des réalisateurs et des producteurs tels que Tezuka Osamu et le studio d'animation Toei, qui ont fait naître et ont exporté les dessins animés japonais dans le monde entier, comme Goldorak, Astroboy, Le Roi Léo, Candy... Des textes de présentation sur les grandes périodes de l'animation. Plus de 450 images et de nombreuses légendes développées. Vingt interviews inédites des grands acteurs de l'animation d'aujourd'hui.
09/2010
