ActuaLitté - Auteur, librairie, édition, bibliothèque : tout le livre

Poches Littérature internation

Chocolat amer

Dans le Mexique du début du siècle, en pleine tempête révolutionnaire, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave les interdits pour vivre une impossible passion. À cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale, Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine. Car Tita possède d'étranges talents culinaires : ses cailles aux pétales de roses ont un effet aphrodisiaque, ses gâteaux un pouvoir destructeur. L'amour de la vie est exalté dans ces pages d'un style joyeux et tendre, dont le réalisme magique renvoie aux grandes oeuvres de la littérature latino-américaine. Chocolat amer, adapté en film sous le titre Les épices de la passion, s'est vendu à plus de quatre millions d'exemplaires dans le monde.

02/2009

Romans de terroir

Le chocolat des temps amers

Six personnages. Six destins inspirés de faits réels qui n'ont rien en commun si ce n'est de révéler des histoires méconnues de la Seconde guerre mondiale. Entre autres : une boulangère victime d'une mauvaise plaisanterie, un opticien qui devient croque-mort en échange d'un peu de nourriture, un fermier qui reste fidèle à une promesse. La guerre bouleverse ainsi leur quotidien, montrant ainsi le meilleur de l'être humain tout comme le pire.

10/2014

Autres éditeurs (P à T)

J'ai le droit d'aimer les livres (et le chocolat !)

Ohé les enfants ! Dans le monde, il y a des milliers de personnes qui inventent des livres, les fabriquent, vous permettent de les découvrir dans des librairies, des bibliothèques, à l'école... Vous avez le droit de découvrir tous ces trésors, d'en préférer certains ou de les détester ! Vous avez même le droit de les aimer autant qu'un morceau de chocolat ! Bon appétit !

06/2023

Littérature étrangère

Chocolat

A Lansquenet, mis à part les sempiternels sermons du sombre Reynaud, le curé intégriste de la paroisse, il ne se passe jamais rien. Alors, quand Vianne Rocher et sa fille Anouk décident de s'y installer pour ouvrir une chocolaterie, c'est tout le village qui se met à jaser. Ce qui est assez facile : Vianne n'est pas mariée, elle ne va pas à l'église, et même, elle ose ouvrir sa boutique de délices en plein carême ! Cela fait d'elle la cible idéale pour ce pauvre Reynaud et sa troupe de grenouilles de bénitier. Mais, contre toute attente, Vianne semble très bien s'intégrer dans le village ensorcelé par ses douceurs : ç'en est trop pour ses adversaires, qui vont tout faire pour lui barrer la route, allant jusqu'à la traiter publiquement de sorcière. Mais sur ce point, peut-être n'ont-ils pas tout à fait tort...

08/2013

Faits de société

Chocolaté. Le goût amer de la culture du cacao

A dix ans, Abéna travaille avec son grand-père dans les plantations de cacao, au Cameroun. Ce vaillant petit général des forêts équatoriales va vite prendre la mesure des dégâts humains et environnementaux causés par la monoculture de la précieuse fève à la base du chocolat. Alors que les pays d'Afrique fournissent environ les deux-tiers de la production mondiale de cacao, que se cache-t-il derrière le commerce de cette matière première parmi les plus prisées au monde ? Au Nord, petits et grands raffolent de desserts et friandises, mais sont-ils conscients de la misère que la " cacaomania " inflige à l'Afrique ? A travers le parcours d'Abéna, Chocolaté nous révèle le côté obscur de la culture du cacao, emblématique des rapports économiques néocoloniaux qu'entretiennent les multinationales de l'or vert avec les pays du Sud. Pauvreté des producteurs, travail forcé des enfants, empoisonnement aux pesticides, contamination des eaux et des sols, déforestation massive, perte de biodiversité... Pour les pays producteurs africains qui ne touchent qu'une infime fraction des dizaines de milliards de dollars engrangés chaque année par l'industrie, la culture du cacao a un goût bien amer. Dans ce récit vivant où s'entrecroisent habilement l'élan poétique, la transmission de la mémoire ancestrale et l'indignation politique, Samy Manga nous emmène au pays de son enfance, sous le grand manguier où se tient la vente annuelle du cacao. Au coeur de la nuit retentit son cri de rage devant la violence de l'exploitation des ressources et des humains du Continent Premier.

03/2023

Poésie

Libre livre

Ce recueil de poèmes s'offre comme un vrai livre, avec une construction en trois parties qui mène crescendo du vers compté au poème en prose, en passant par le vers libre. A chaque fois, Jean Pérol trouve le ton juste pour mesurer l'abîme que le temps a ouvert devant lui. Comment ne pas être touché par sa liberté d'esprit en même temps que par son pessimisme lucide ?

04/2012

Policiers

Vanille Chocolat

" L'imagination, dans ces moments-là, vous fait envisager une multitude de scénarios. S'il avait été tué, des questions s'imposaient : comment, par qui, qu'avait-il pu dire, penser, avait-il souffert au moment du pire ? Pendant des heures, comme regardant un film, je pensais à lui et aux derniers instants de sa vie. " A l'aube de la cinquantaine, Xavier entame un tournant décisif. Il décide de prendre le large en compagnie d'une amie proche, pour une croisière en Méditerranée. Mais comment oublier l'affaire qui le préoccupe depuis des années ? Son frère aîné, Jean-Luc, impliqué dans une sombre histoire d'adultère, a été assassiné. S'ensuit le récit de l'enquête et du procès, dignes d'un roman policier. Ce drame familial fait même l'objet d'émissions de télévision, pour lesquelles Xavier et ses proches parents sont interviewés. Fabrice Pradas brouille habilement la frontière entre réalité et fiction dans ce texte qui plonge dans les méandres de l'âme humaine.

07/2019

Lecture 6-9 ans

Amanda chocolat

Un dimanche matin, Amanda en a eu assez. Elle a dit non à son papa chocolatier. Plus question de chocolat. Ce qu'elle veut, c'est des épinards, des choux de Bruxelles et du fromage qui pue. Quelle horreur ! Comment tout cela finira-t-il ? Un début, trois fins... ou plus ?

08/2020

Théâtre

Chocolat piment

Bien qu'il déteste ce genre de célébration, Paul reçoit la visite de ses deux filles et de son gendre venus fêter son anniversaire. Stéphanie, célibataire, est agent immobilier. Sa soeur Caroline s'attache aux tâches ménagères et aux traditions avec une obstination maniaque. Flanquée d'un mari toujours stressé, soudé à son téléphone portable, elle cache le naufrage de son mariage, en couvant d'attentions sa fille, qui n'a pas voulu se joindre à eux, En prospectant aux alentours de la maison familiale, Stéphanie a remarqué, dans une villa à vendre, une photographie où figure son père. Cette découverte va bouleverser les certitudes de chacun. Une comédie douce-amère, comme un gâteau au chocolat relevée de quelques gouttes de piment.

05/2017

Littérature française

Menthe-Chocolat

C'est l'histoire d'un homme, d'une femme... Il habite très loin, pourtant elle est si proche de lui... Tout semble les opposer... Finiront-ils par se trouver ? Tout porte à croire qu'il s'agit d'une belle histoire d'amour... Et pourtant... Quelle vérité est-elle venue chercher ?

05/2018

Littérature française (poches)

Soeurs Chocolat

Elles ne sont pas soeurs... elles sont Soeurs. Leur petite communauté, au coeur de la France, subsiste - difficilement - grâce au délicieux chocolat qu'elles produisent. Mais si elles manquent le rendez-vous au fin fond de la Colombie, la part de fèves de cacao qui leur est réservée sera immédiatement attribuée à d'autres. Quittant leurs habits monastiques, elles se retrouvent dans la forêt amazonienne, face à des bandits qui convoitent leur trésor de fèves. Prêtes à tout pour sauver leur communauté, elles vont changer d'identité, jouer du revolver, chanter et danser dans un cabaret infesté de malfrats... Une aventure haletante et pleine de fantaisie, dans la plus pure tradition romanesque.

12/2009

Littérature érotique et sentim

Chocolat vanille

En intégrant une école de quartier dans le cadre d'un service civique, la jeune Ariel ne s'attendait pas à ce que ce métier soit si prenant, ni qu'elle tomberait sous le charme d'un beau black. Si dans un premier temps Konan s'est rapproché d'elle, c'est uniquement pour la dominer, l'effrayer, mais bien vite, il est troublé par la jeune femme. Cependant, dans la cité, la relation qu'ils nouent est très mal vue, car non seulement Ariel est ronde, mais en plus, chose rédhibitoire aux yeux de ses amis... elle est blanche.

04/2020

Chocolat

Chocolat végétal

Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes. Basiques, biscuits, petits ou grands gâteaux à partager, entremets, confiseries, boissons... le cacao sous toutes ses formes n'aura plus de secret pour vous ! Plus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison : ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco... Des recettes ultra gourmandes bien sûr, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales (fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, glace aux graines de tournesol, truffes aux huiles essentielles...). On y retrouve aussi de nombreuses préparations sans gluten et forcément, des recettes (crues) ultra vitalisantes au cacao cru.

10/2021

Littérature Espagnole

Capitaine Chocolat

Ce livre se veut une fiction littéraire pour raconter l'histoire d'une mère astucieuse et aimante qui invente un monde imaginaire pour aider son fils de 6 ans, atteint d'une leucémie, à affronter les dernières semaines de sa maladie. Ce monde devient un jeu pour l'enfant qui prend le nom de Capitaine Chocolat et découvre la valeur de sa maladie qui lui permet d'aimer et de faire du bien aux autres.

11/2021

Chocolat

100% chocolat

Dans cet ouvrage, Jean-François Mallet à réuni 100 recettes de desserts au chocolat. Il y en aura pour tous les fondus de chocolat, des biscuits, des gâteaux, des crèmes, des mousses, des bûches, des desserts glacés et des mignardises. Et pour varier les plaisirs, l'auteur a utilisé 6 types de chocolats (noir, lait, blanc, praliné, lait-noisettes, riz soufflé) ainsi que des pépites, du cacao en poudre et de la pâte à tartiner. Le tout en mode simplissime, évidemment ! Sans geste technique, avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout et sans vaisselle, ni matériel (ou presque).

01/2022

Loisirs et jeux

Le chocolat

"Mes docs à coller" : donner à découvrir aux petits leurs premiers savoirs documentaires par le biais d'autocollants à positionner sur de grandes images. Sur les thèmes majeurs des 3-7 ans, l'enfant apprend en positionnant des stickers aux bons endroits. Idéal pour découvrir le monde en collant et en s'amusant !

01/2014

Cuisine

100 % chocolat

C'est bien connu, les enfants adorent le chocolat... et les adultes aussi ! Cet ouvrage propose 30 recettes 100 % gourmandes : Gâteau d'anniversaire, gâteau marbré, fondant, cookies, cup cakes, tartelettes, charlotte, tiramisu, glace, crèmes et mousses, brownies, muffins, sablés, chocolat chaud, glace, cheesecake, fruits en chocolat, bonbons et gourmandises... Quel que soit le moment de la journée, il y a toujours une recette à tester et à savourer ! Une initiation ludique à la cuisine avec des recettes mises en scène par des photos au stylisme très coloré et avec les illustrations pleines d'humour de Catherine Meurisse et des pas à pas explicatifs. En bonus : des fiches-conseils sur les méthodes de cuisson et la décoration du chocolat ainsi que de la carterie : invitations pour un goûter 100 % choco et des décos pour présenter les recettes.

10/2020

Littérature française

Chocolat chaud

«On marchait lentement, ou plutôt au rythme de l'aveugle, je rêvais de tout et surtout de ce lieu que Youssr se réjouissait de nous faire découvrir, qu'il aimait tant et qu'il nommait «la plus belle piscine du monde». Pendant cette marche, je ressentais aussi pour la première fois la sensation que ma mère m'accompagnait, qu'elle était présente. J'en étais tellement heureux que je l'ai murmuré en m'appuyant sur la pointe des pieds dans un bout d'oreille de Youssr. «Je suis accompagné», dis-je. «Par qui ?» dit-il. «Ma mère». Et Youssr ne m'a plus posé de questions. Je sentais l'âme de ma mère sans une goutte de sang, je me voyais naître et puis ensuite enfant avec tous les droits, un père, une mère, une patrie, et le bonheur aussi de marcher aux côtés de deux personnes que j'aimais spécialement et qui m'initiaient au monde.»Rachid O.

09/1998

Lecture 9-12 ans

Miranda chocolat

Des parents ultrachics, une gouvernante, une liste interminable d'interdictions et une autre, aussi longue, d'obligations, l'éducation de Rose est parfaite. Et sa vie parfaitement ennuyeuse. Une seule chose la sauve, la joyeuse famille Pétrus et sa légendaire pâtisserie. Rose n'est d'ailleurs pas la seule à l'aimer. Il y aussi Wonderfood, le géant industriel. Mais pour d'autres raisons...

08/2020

Cuisine

Déclinaison chocolat

Du chocolat, rien que du chocolat ! Sucré, salé, en bouchées, en dessert, en boisson ou encore en potage... ... Mais que serait la vie sans chocolat ?

03/2019

Documentaires jeunesse

Le chocolat

Originaire d'Amérique centrale, le chocolat a traversé l'océan pour le plus grand plaisir des gourmands. Découvrons son histoire, sa fabrication, ses innombrables formes et ses délicieuses recettes.

03/2016

Autres éditeurs (A à E)

Koalas Chocolat

Que préfèrent manger les petits koalas ? Ce ne sont pas les tartines du petit déjeuner, ni les épinards du repas de midi, qu'ils mangent parfois lentement, ni la soupe ou le goulache confit aux mites. Non, ce qu'ils adorent avaler est meilleur qu'un bonbon, plus délicieux qu'une gaufre ou qu'une crêpe, plus exquis que les desserts les plus compliqués. Voulez-vous découvrir le gâteau de Baba, le préféré des trois petits koalas ? Et si vous êtes sages, vous pourrez même en avoir la recette secrète...

03/2021

Policiers

Le livre des âmes

1947. De mystérieux manuscrits médiévaux sont retrouvés dans les ruines d’une abbaye de l’île de Wight. Winston Churchill demande au président Truman de les prendre en charge. Celui-ci fait construire dans le désert du Nevada une base top secrète destinée à les étudier : Area 51… 2010. Un nouveau manuscrit fait surface à Londres, lors d’une vente aux enchères. Will Piper, ancien profiler du FBI, est engagé par d’anciens membres d’Area 51 pour en percer les secrets. Will y découvre, dissimulé dans la reliure, un poème écrit en 1581 par un de ses anciens propriétaires, William Shakespeare. Plus qu’un poème, c’est une véritable carte cryptée. La résolution des énigmes qu’elle renferme nous transporte autour de l’année 1530, à Paris, où deux hommes commencent à faire parler d’eux, Jean Calvin et Michel de Nostradamus…

04/2012

Poésie

Le livre de mon âme. Vous livre son âme.

D'aussi loin que je me souvienne... J'ai toujours été sensible au chant des mots. Ces mots... qui furent un temps exutoire de mon âme. Ces mots "bouées" de mes maux. . Ces mots, "sauveteurs" de mon âme. Du simple regard sur le monde au voyage intérieur... De petits bonheurs de la vie en passant par les aspects les plus noirs de ma vie, j'éprouvai ce besoin, de laisser l'empreinte de toutes ces émotions qui jalonnaient ainsi ma vie... Dans le seul but de pouvoir un jour, peut-être , les partager... Aujourd'hui, mon rêve devient une réalité... Le livre de mon âme vous livre son âme. Bon voyage...

03/2013

BD jeunesse divers

Les filles au chocolat Tome 13 : Coeur chocolat

Anna, la petite soeur de Tommy et gymnaste en herbe, est heureuse de voir ses parents s'offrir le voyage de leur rêve : une retraite de yoga en Inde. Pendant trois semaines, Anna, Tommy, le petit-ami de Summer, et Kat, sa cadette d'un an, vont avoir le champ libre ! Mais un terrible incendie détruit le magasin bio de la famille, ainsi que leur appartement, et vient ruiner leurs projets. Ce séjour improvisé est l'occasion d'un nouveau départ pour Anna, qui remet en cause ses passions, et s'épanouit au contact du jeune Luke.

10/2023

Littérature française

La vie d'une femme a deux visages

Quatre femmes indépendantes vous livrent leurs pensées, leurs angoisses et leurs doutes sur la vie amoureuse. Des sujets que vous n'aurez sans doute pas abordés avec vos propres amis, vous pourrez les découvrir ici dans ce roman, pas si fictif que ça... Alors couchez les petits, et perdez-vous dans la lecture de cet ouvrage mi-roman, mi-documentaire...J Anna Chocolat

03/2018

Policiers

Enquête et chocolat

En débarquant en terre inconnue au pays des cigales et des oliviers pour sa première enquête, Fleur est persuadée que cette histoire de filature sera bouclée en un rien de temps. Malheureusement, c'est sans compter sur sa poisse légendaire qui va lui mettre des bâtons dans les roues et remettre en question ses choix de carrière. Heureusement, elle peut compter sur sa meilleure amie Kim et le chocolat pour l'accompagner dans ces mésaventures rocambolesques.

09/2019

Livres 0-3 ans

Nuage et Chocolat

Une histoire d'amis complices à raconter tout en malice. Nuage et Chocolat, les meilleurs copains du monde !

09/2019

Policiers

Amis, Amants, Chocolat

En l'absence de Cat, invitée à un mariage en Italie, Isabel Dalhousie, rédactrice en chef de la Revue d'Ethique appliquée, s'occupe de l'épicerie de sa nièce. Elle rencontre un homme qui vient de subir une greffe du cœur et se retrouve hanté par le souvenir d'événements qui ne lui sont jamais arrivés. Pour elle, il s'agit d'un débat philosophique: le cœur est-il le siège de l'âme ? Ces souvenirs ont-ils un quelconque rapport avec la mort du donneur ? Par ailleurs, elle se méfie de ce bel Italien que Cat ramène à Edimbourg. Et pourtant, quel charme! Voilà deux mystères à résoudre, et Isabel va s'y attacher !

10/2006

Lecture 6-9 ans

Mystère et chocolat

Sidonie, la fille des nouveaux locataires, intriguée par les mystères qui règnent dans l'immeuble, décide de mener l'enquête. Est-il vrai qu'un monstre habite au sixième étage ? Qui distribue cet irrésistible chocolat dont plus personne ne peut se passer ? Et qui sont ces inconnus à lunettes noires qu'on croise dans l'escalier ?

05/2017

Chocolat amer livre

Extraits

Chocolat amer

Le chocolat des temps amers

J'ai le droit d'aimer les livres (et le chocolat !)

Chocolat

Chocolaté. Le goût amer de la culture du cacao

Libre livre

Vanille Chocolat

Amanda chocolat

Chocolat piment

Menthe-Chocolat

Soeurs Chocolat

Chocolat vanille

Chocolat végétal

Capitaine Chocolat

100% chocolat

Le chocolat

100 % chocolat

Chocolat chaud

Miranda chocolat

Déclinaison chocolat

Le chocolat

Koalas Chocolat

Le livre des âmes

Le livre de mon âme. Vous livre son âme.

Les filles au chocolat Tome 13 : Coeur chocolat

La vie d'une femme a deux visages

Enquête et chocolat

Nuage et Chocolat

Amis, Amants, Chocolat

Mystère et chocolat