Amaury Guichon patisserie

Samedi 8 décembre 2012 à 14h, dans les salons de l’École militaire à Paris, l’association des Officiers de réserve de la Marine nationale (ACORAM) a décerné son prix littéraire – LE PRIX MARINE- à quatre ouvrages consacrés au monde maritime. Les ouvrages Guerre froide & Espionnage naval et Guichen, le beau livre Trésor des livres de mer, et la bande dessinée Bonneval Pacha ont été les heureux lauréats du « Prix Marine 2012 ».

Le 14 septembre ouvrira dans la commune de Guichen Pont-Réan, dans le département d’Ille-et-Vilaine en Bretagne, une nouvelle librairie indépendante et généraliste, Refuge. 70 m2 en plein cœur de la ville qui proposera, à côté des best-sellers et autres parutions, des œuvres engagées dans les luttes et enjeux contemporains. Une initiative qui a notamment pu voir le jour grâce au succès d’une campagne de financement participatif.

Ouverte depuis ce 25 septembre, « Cariño » est une librairie généraliste qui dispose d’un rayon spécialisé dans la littérature latino-américaine contemporaine et émergente. Fondé par Melisa Chali-Guerrien, le lieu aménage aussi un espace convivial proposant café, maté, pâtisserie et petite épicerie simple d’Argentine, à déguster sur place ou à emporter. Une nouvelle adresse incontourable de l’Est parisien qui organise aussi des événements : lectures, débats, écritures, rencontres et ateliers intercontinentaux.

#LECfestival23 — Partenaire du Festival des Littératures européennes de Cognac, la Librairie de la bande dessinée et de l’image a réalisé des sélections, proposées au public, à partir de la programmation de l’événement, mais également des coups de cœur dans les nouveautés. Matthieu Maury, son responsable, nous propose ici quelques conseils de lecture.

On connaît l’œuvre de Bernadette Gervais pour ses innombrables albums, bestiaires et imagiers. Des livres à contempler, déplier ou soulever ; des livres feuillus, à plumages, à bestioles, à œufs, aux innombrables pop-ups et rabats, dessinés, gravés ou travaillés au pochoir. Nous l’avons rencontrée autour d’un thé et de pâtisseries maison – son autre passion – dans son appartement tout en lumière de Forest. 

Connu de longue date pour ses propriétés antibactériennes, le wasabi sert désormais à épicer sushis et autres sashimis. Au Japon, on l’intègre également dans des pâtisseries. Cependant, celui que l’on consomme en Occident n’a rien de commun avec la production de l’Archipel, la plante s’exporte très mal. Pourtant, il aurait des vertus insoupçonnées, dans la protection des papyrus anciens, apprend-on.

Depuis 2006, dans le cadre de la Berlinale, événement majeur du 7e art outre-Rhin, plusieurs ouvrages sont présentés à des producteurs, en raison de leur potentiel d'adaptation. 10 livres se retrouvent sur le devant de la scène le 18 février prochain, dont Dissident club, de Taha Siddiqui et Hubert Maury, paru en mars 2023 chez Glénat.

La cuisine est un art qui nécessite parfois d'avoir le cœur bien accroché, pour éviter qu'il ne s'approche trop proche des lèvres : Jane M, une cuisinière spécialisée dans la réalisation de pâtisseries à la fois appétissantes et particulièrement belles à regarder. Pour la Saint-Valentin, elle s'est inspirée d'une nouvelle d'Edgar Allan Poe, Le Cœur révélateur, et en a fait un gâteau... très spécial.

Libraire spécialisée depuis 10 ans, Mathilde Cappannelli veut ouvrir sa propre boutique, consacrée aux littératures de l’imaginaire, avec option cupcakes et tasses de thé. L’Antre de Calliopée serait la première de son genre dans la ville d’Aix, avec tout un programme. « Ambiance steampunk, pâtisseries en forme d’œuf de dragon, porte d’entrée TARDIS et thé préféré de Captain America... tout cela et bien plus encore… »

Les Monsieur Madame, iconique série de livres pour enfants écrite et dessinée par Roger Hargreaves, sont de retour pour de nouvelles aventures. Cette fois-ci, pas de guilis pour Monsieur Chatouille, ou de pâtisseries pour Monsieur Glouton : c’est avec des jeux de société que les petits personnages reviennent sur le devant de la scène, grâce au nouveau partenariat entre la licence et le fabricant de jeu espagnol Educa Borras. 

La collection de films En sortant de l’école poursuit son chemin après des sessions consacrées à Jacques Prévert et à Robert Desnos : cette fois, c'est Guillaume Apollinaire qui inspire 14 jeunes réalisateurs tout juste « sortis de l'école », justement.

Le livre, élément fondamental de notre culture peut servir à presque tout. Souvenez du deuxième acte de Cyrano de Bergerac, où Ragueneau se désespérait que sa femme utilise des feuilles comportant de superbes poèmes pour entourer les pâtisseries vendues aux clients…un recyclage qui ne plaisait pas trop à l’ami des poètes !

Voici une artiste talentueuse qui a décidé d’utiliser le livre comme matière première afin de réaliser des sculptures représentant des oiseaux…

De la pâte à sucre, tabliers et rouleaux à pâtisserie, toute sorte de gâteaux à l'effigie de héros de manga, l'atelier était infernal pour quiconque aurait suivi un régime drastique avant de tomber dans le piège tendu par des gourmands en embuscade. Au square culinaire du Salon du livre de Paris, ce matin, les éditions Kana conviaient la jeunesse à décorer des cupcakes. Une façon de mettre en avant la série Hell's Kitchen, créée en 2010 par Gumi Amashi et Mitsuru Nishimura, et dont le cinquième opus paraîtra le 4 avril prochain.

Albin Michel, P'tit Louis, Fleurus, Millefeuille e avec Geste Éditions

En 2019, l'Orchestre portait sur scène le premier spectacle jeune public de son histoire, une création hybride mêlant conte, opéra et théâtre musical librement inspiré de la plus célèbre histoire de vampires, Dracula. Une œuvre transposée aujourd'hui de la scène au livre avec un univers graphique en noir et blanc, imaginé par Adèle Maury. Ce livre-disque sera disponible dès le 15 octobre 2021.

RentreeLitteraire23 - Jeune, intelligente, Nadia a toutes les compétences pour réussir. Il ne lui manque qu’un diplôme pour en attester et lui ouvrir les portes d’un avenir meilleur.

#TerresdeParoles22 – Dix journées d’itinérance à travers le département de Seine-Maritime : Terres de Paroles a prévu grand. Et modeste. Et diversifié. Cela, comme l’indique Patrick Teissère, vice-président du conseil départemental et adjoint au maire du Havre, « pour défendre la lecture publique. Et que les habitants accèdent aux auteurs, le plus simplement possible ». Du 1er au 9 octobre, le festival parcourra le territoire — avec un coup d’envoi dès le 15 septembre.

CHRONIQUES ANTI-ISOLEMENT de L’ÂME DES PEUPLES — Le printemps est là et éclate dans la splendeur des cerisiers de mon jardin parés pour la fête du retour de la nature ! La Cerisaie d’Anton Tchekhov n’a qu’à bien se tenir. Dimanche ! Jour de petit-déjeuner spécial et de pâtisseries originales faites maison en cette période de confinement ! Voilà mon téléphone qui se met à grésiller et un joyeux Christos voskres ! saute à l’écran avec la grâce de l’alphabet cyrillique. Je m’empresse de renvoyer la formule traditionnelle : « Oui, il est vraiment ressuscité » ! 

Rencontres / Débats - Jeudi 3 mai 2012 à 20h00 - A la librairie

Sainte-Beuve, Volupté, XVIII, Cette illusion d'amour

Depuis 2013, le champagne Collet décerne chaque année à un chef un Prix du Livre de Chef, pour un livre publié. La marque inaugure en 2019 son Prix du Livre de Chef Pâtissier, qui verra 6 chefs pâtissiers présenter leurs ouvrages avant qu'un jury spécial ne désigne le gagnant de cette première édition. La cérémonie de remise aura lieu le 9 décembre prochain, en même temps que la remise du 7e Prix du Livre de Chef.

Le collectif lillois Mange, Lille ! lance pour la première année le Prix « Mange, Livre ! » récompensant un ouvrage mettant en avant l’alimentation d’aujourd’hui ou de demain issue de pratiques respectueuses de la Nature, de la vie et de la biodiversité. 5 ouvrages ont été retenus dans cette première sélection, le verdict est attendu pour le samedi 23 septembre prochain.

ROMAN FRANCOPHONE - Le roman historique est une forme de roman qui m’inquiète toujours un peu. Sera-t-il fidèle à l’Histoire ou complètement farfelu ? Sera-t-il captivant comme se doit de l’être une bonne fiction ou instructif mais fastidieux comme certains essais ? Écrire un bon roman historique c’est comme faire de la pâtisserie, c’est un savant mélange : il faut que la fiction s’intègre à la réalité au point où le lectorat s’interroge, « si ça se trouve c’est vraiment comme cela que ça s’est passé ? Après tout l’Histoire est pleine de zones d’ombre alors si l’auteure avait vu juste ? » Et Laurence Malençon qui a publié chez Plon le 11 mars dernier L’Indivisible réussit cette prouesse avec brio.

Créé en 2005, le Prix du Livre des Meilleurs Ouvriers de France récompense les ouvrages littéraires de MOF et de professionnels engagés, parus au cours de l’année. Cette édition 2022 récompensera 10 ouvrages lors d’une cérémonie officielle qui se déroulera pour la première fois à l’Institut Le Cordon Bleu Paris, le mardi 10 janvier 2023. Éric Briffard, MOF 1994 et chef d’Établissement de l’institut Le Cordon Bleu Paris, inaugurera l’événement.

Après Ernest et Célestine, Benjamin Renner adapte ses propres œuvres avec Le Grand Méchant Renard et autres contes, coréalisé avec Patrick Imbert. Un long-métrage d'animation qui rassemble l'adaptation de sa bande dessinée publiée en janvier 2015, couronné par un Fauve Jeunesse à Angoulême, en 2016, et deux autres histoires.

Christine Ribardière, connue pour ses traductions, sort aux éditions La Geste, son premier roman dans la collection Le geste noir, Meurtre en Montmorillonnais. Roman policier, vous l’aurez deviné, qui nous entraîne de la campagne poitevine à La Rochelle, d’où Georges Simenon semble surveiller, d’en haut, l’avancée de l’enquête.

#PrixAutomne23 -Le Prix Première Pluie du meilleur premier roman a révélé sa sélection. Le lauréat ou la lauréate recevra la somme symbolique de 4,5 € et sera invité à savourer un café chaque semaine, offert à la fenêtre des locaux nancéiens du magazine Première Pluie, pendant un an. De plus, 10 exemplaires du livre primé lui seront remis. Le jury se réunira le 10 novembre pour décider du lauréat.

La 22e édition des Utopiales, Festival International de Science-Fiction de Nantes, se tiendra du 29 octobre au 1er novembre 2021. Plusieurs récompenses seront décernées au cours de l'événement, dont le Prix Utopiales BD : cinq albums ont été sélectionnés.