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Littérature étrangère

La veste verte

"Pour fuir les Allemands et passer la ligne, maître W. se dirige vers les Abruzzes et trouve refuge dans un couvent. Il veut rejoindre les Alliés. Il a en poche une lettre d'introduction signée de la main de B. B. , Bernard Berenson : peut-on rêver meilleure introduction ? En arrivant au couvent, il trouve le percussionniste Romualdi, déjà installé, qui se fait passer auprès des moines crédules pour un célèbre chef d'orchestre contraint à la clandestinité pour cause d'antifascisme. Romualdi est un homme mesquin, suffisant, hautain, plein de morgue dans sa ridicule veste verte portée comme un signe distinctif, comme un emblème. Il fait partie de ces hommes insignifiants, médiocres, pour lesquels il n'est rien de grand au-delà de leur propre médiocrité. Maître W. pourrait le démasquer, mais, pour une raison mystérieuse, faite de pitié et d'altruisme, de cynisme et de plaisir de la mystification et du jeu, il se laisse séduire par cette médiocrité". Cesare Garboli.

12/1996

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Littérature française

Catalogue de livres. Vente, 1er Juin 1896

Catalogue de livres : en vente aux prix marqués : 1er Juin : n°217 / Th. Belin Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature française

Covid expérience

Contrainte à rentrer dans la maison de ses parents, en province, pour le con nement de mars à mai 2020, l'auteure nous livre avec sincérité et justesse ses impressions durant cette période étrange où le monde entier a retenu son souf e. Après la frénésie parisienne qui a fait son quotidien depuis plusieurs années, le foyer familial prend des airs de cocon régénérateur et l'expérience pourtant familière du retour aux sources devient théâtre d'une métamorphose humaine.

12/2020

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Actualité médiatique internati

Covid-19

Au delà des mythes, des peurs et des fakes news. Cet ouvrage est le deuxième de la collection Vérités & Légendes - après celui consacré à Emmanuel Macron, publié en mai - à aborder un sujet d'actualité. Cette fois, il traite de la Covid-19 - et des autres " virus en couronne " provoquant des maladies émergentes (Sras, Mers...) - qui, depuis un an et demi, bouleverse notre vie dans tous les domaines : travail, famille, santé, éducation. Qui sape la légitimité de tous les pouvoirs, politique, scientifique, médiatique. Et qui remet en cause les dogmes économiques : dette publique, Etat-providence... Connaissons-nous vraiment la plus grave épidémie depuis le XXème siècle ? La Covid a-t-elle été transmise par un pangolin ? La Chine a-t-elle menti ? Le gouvernement français a-t-il minoré la menace ? Le conseil scientifique a-t-il outrepassé ses droits ? La jeunesse a-t-elle été irresponsable ? La France est-elle encore une grande puissance en matière de santé ? Y a-t-il eu dans le monde des Etats bons élèves ? La Covid-19 va-t-elle devenir une maladie chronique ? Va-t-elle bouleverser l'économie de marché ? C'est à toutes ces questions simples et cardinales que ce livre répond. Avec rigueur et humilité, comme l'exige tout sujet scientifique, médical et sociétal.

10/2021

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Littérature française

Paris, Covid

Sans répit depuis l'aube, la neige était tombée sur Paris. Le jour se couchant, les flocons se firent plus minces, bientôt plus rares, et deux très jeunes amoureux, qui avaient affalé leurs masques anti-Covid pour s'embrasser longuement dans l'encoignure d'une entrée d'immeuble, quittèrent leur abri, peut-être leur repaire. Un de ces lieux que nombre d'entre nous ne peuvent revoir, des années, des décennies après, sans que remontent ces instants et l'idée même du bonheur, et que s'imposent, plongés en soi, au plus profond de notre coeur, le regard, le parfum adorés de l'autre, depuis lors perdue de vue.

10/2021

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Littérature chinoise

Lèvres rouges, langue verte

Mo Yan est né en 1955 dans le Shandong. Mondialement reconnu, il a reçu le prix Nobel de littérature en 2012. Le Seuil a publié 18 titres, dont Le Veau suivi de Le Coureur de fond en 2012, Le Clan du sorgho rouge en 2014, Professeur singe suivi par Le Bébé aux cheveux d'or en 2015. Traduit du chinois par Chantal Chen-Andro et François Sastourné

01/2024

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Economie

Livre blanc. Repenser l'économie gabonaise post-Covid-19

L'ouvrage "Repenser l'Economie Gabonaise Post Covid-19" n'est pas un traité sur l'économie du Gabon. Il s'agit d'un livre collectif, pluriel en ce qu'il est l'oeuvre de plusieurs auteurs. En effet, les chercheurs du Centre International de Recherche en Economie et Gestion pour le Développement (CIREGED) de l'Université Omar BONGO ont décidé d'unir leurs efforts pour relever un double défi : analyser les conséquences actuelles et prévisibles de la crise de la covid-19 sur l'économie gabonaise, d'une part, identifier les réformes ou mesures envisageables pour une économie gabonaise post covid-19 performante et susceptible d'assurer la prospérité des citoyens, d'autre part. Comme il s'agit d'un vaste chantier de reconstruction, le débat ne peut être circonscrit à la seule sphère académique. C'est pourquoi, les auteurs font le choix d'un Livre Blanc qui constitue, par sa vocation, un espace de débats et d'échanges. Cet espace se veut ouvert à toutes les composantes de la société gabonaise intéressées par les questions économiques et de management des entreprises. Il est également ouvert aux institutions sous régionales compte tenu de l'appartenance du Gabon à la Communauté Economique et Monétaire de l'Afrique Centrale, ainsi qu'aux Partenaires Techniques et Financiers qui accompagnent le pays dans divers programmes. Quelle économie pour le Gabon post covid-19 ?

09/2020

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BD tout public

Le Livre des livres

Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...

11/2017

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BD tout public

Tête de Covid !

Bande dessinée humoristique, à prendre au second degrés bien entendu. Covid-19, le nouveau virus, a pour objectif de terroriser les humains. Suivez les réactions en chaîne absurdes des humains en compagnie de Psychose, l'ami de Covid !

03/2020

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Littérature française

Interaction Covid-19

Ce n'est pas une fiction. Le Covid19 a pris le temps de bien nous étudier... il a muté de l'animal à l'homme. Sa capacité de nuisance est révélatrice de ce qu'il impose à notre société, la distanciation forcée. C'est le seul moyen de quantifier ce mal étrange venu d'Asie qui décime aléatoirement la population mondiale quel que soit notre lieu de vie, ignorant notre statut social. En attendant la découverte d'un vaccin salvateur, les gestes barrières sont les seules options pour ne pas être atteint par le Covid19. Notre société est régie par la capacité de ses acteurs à s'interagir entre eux. Cette organisation comporte ses propres codes. Tout a commencé en Chine. Des morts suspectes ont alerté le docteur Li Wenliang qui s'empressa d'alerter à son tour le monde entier. Il n'avait pas tort. Ce qui tuait ses compatriotes est bien pire ! C'est un redoutable virus qui s'attaque aux voies respiratoires des humains. Début décembre 2019, avec sept autres confrères le médecin Li Wenliang a tenté d'alerter le gouvernement chinois sur l'imminence d'une possible épidémie du type SRAS (syndrome respiratoire aigu sévère) à Wuhan, au centre du pays. Mais au lieu de louer sa veille, lui et ses collègues ont été réprimés et accusés de répandre des rumeurs fausses. Le nombre de morts toujours croissant a fini par faire comprendre aux autorités chinoise qu'il fallait réagir de manière drastique : le confinement a été la solution choisie et le port de masques.

10/2020

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Littérature française

Covid... Mon amour

"Je me réveille soudain, en sueur, je ne peux bouger, mes bras sont attachés, il y a plusieurs machines autour de moi, je respire à l'aide d'un tube dans ma bouche. Je perçois un bourdonnement dans mes oreilles, mes yeux s'ouvrent et je ne distingue rien [... ] J'essaie de me concentrer, ce n'est pas un rêve, où suis-je ? Que m'est-il arrivé ? " Lorsque Paul se réveille dans un lit d'hôpital, plus rien ne fait sens. Se remettant d'une forme grave de la Covid, il doit tout réapprendre : de son passé jusqu'à son présent. Quel est ce monde chaotique dans lequel il se réveille ? Quelle était sa vie ? D'instantanés de vie idyllique à la souffrance de la maladie, Paul doit démêler rêves et réalité et trouver sa véritable existence. Et si le rêve était réel et le réel un rêve ? Paul Ghuy, issu du monde de l'industrie a toujours rêvé de trouver le temps de coucher sur le papier les histoires qui germaient dans sa tête. Histoires nourries de : ses passions, ses voyages, ses convictions. Cette période de confinement, lui a donné toute latitude pour brosser ce premier roman énigmatique et sujet à suite.

11/2020

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Actualité et médias

Covid-19 oblige...

Cet ouvrage est une oeuvre participative rédigée à l'aide d'entretiens avec des professionnels de santé, membres des comités, des médias (débats, articles) et des témoignages. L'humanité a plus que jamais besoin des hommes (militaires, médias, médecins, clairvoyants, ...) qui exaltent les esprits. Le Covid-19 fait vivre au monde une crise sanitaire sans précédent. Toutes les portes sont fermées, les rues abandonnées, les plages clôturées... Il impose sa loi du silence. Aucune terre fertile n'avait auparavant vécu cette absence de mots. La chose est sérieuse, l'issue en est inconnue. Tous les individus sont perdus, hormis ceux qui gardent espoir, tissent des liens de fraternité, de solidarité et d'équité. Ce sont ces valeurs qui définissent la constitution d'un comité d'éthique/scientifique. Cette instance régulatrice des tests cliniques est l'objet d'étude principal de cet ouvrage qui s'intéresse également aux relations nord-sud dans la recherche biomédicale... Devant la gravité de l'heure et l'imminence du danger, l'homme doit apprendre la vigilance, la modération, l'esprit de scrupule et la maîtrise de soi dans le bonheur comme dans l'adversité. Rien ne sera plus pareil après le 11 mai 2020 : l'intelligence voguera, visitera l'espace, embrassera la nature et créera des outils de lutte contre une éventuelle pandémie...

05/2020

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BD tout public

Putain de Covid

2 médecins. L'un travaille en région parisienne, a été surpris par la vague, et aime écrire. L'autre travaille... ailleurs, s'est pris la vague en deuxième, et préfère la bande dessinée pour s'exprimer. 2 médecins, avec la même certitude de vivre un moment historique pour notre système de santé. Un tournant à raconter de l'intérieur ! 2 témoignages, bruts, sans filtre, au jour le jour, afin de laisser une trace la plus sincère possible de ce que l'on ressent, lorsque l'on se prend la vague de ce putain de COVID.

09/2020

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Indépendants

Absolution COVID 19

Un carnet de dessin sur cette étrange période où le monde bascula son visage derrière un masque aux mains propres. S'y recense toutes les premières fois : la première rencontre avec un masqué, une boulangère plexi-protégée, un policier sermonneur, un regard vide d'être trop enfermé, une file d'attente soviétique, l'écoute de la parole présidentielle ou l'effroi paniqué lors d'un test.

02/2021

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Science-fiction

Covid - Opération plaquette

Après avoir assisté à une cérémonie mystérieuse durant laquelle l'un de ses amis est réduit à une taille microscopique par un chaman amazonien, Alfonso Sandrogal a mis au point une technologie unique. Celle-ci permet de réduire un être humain à l'échelle cellulaire sans que sa santé en pâtisse. A l'été 2019, l'ingénieur touche du doigt un rêve poursuivi depuis de nombreuses années : injecter de minuscules explorateurs dans son propre système sanguin. L'objectif ? Découvrir ce qui, en nous, est à la manoeuvre. Lorsque la mission débute enfin, Simon, Amine et Marie sont déjà entraînés depuis des mois pour permettre à la médecine d'effectuer ce formidable pas en avant. Entre Paris, Tel-Aviv et la pointe bretonne, armée et scientifiques s'organisent pour que les trois aventuriers reviennent sains et saufs de l'opération. Seuls face aux abysses du corps humain, survivront-ils aux nécessités aveugles de la biologie ? Aux côtés de ces argonautes de l'infiniment petit, des militaires, médecins et patients engagés dans cette incroyable épopée, embarquez pour un hymne au courage et au génie scientifique !

05/2021

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Littérature française

Covid-19 - Diatribes

Ecrire mes états d'âme, C'est comme choir une larme, Du moment sentiments, Là offerts en passant. Cette aventure unique, On l'a dit historique. Pour certains, c'est un drame. J'en garde ici une trame. […]. Lors, chuuut… voici, brise d'été, Caresse dans feuilles échevelées ; Voici la biche à pas feutrés, Dans mousse tendre près de l'orée ; Voici la muse l'air amusé, Qui là s'amuse à pas dansés ; Un écureuil empanaché, Cueillant noisettes, l'air affamé. […]. En écoutant cerf aux abois. Et à la source prendrai diamants, Ou quelques perles, un peu gourmand, Du p'tit bonheur de vous offrir, Le chant de l'aube au doux zéphyr.

05/2021

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Essais médicaux

Le monde de l'après-Covid-19. Nouveaux espoirs, télétravail, croissance verte

Un monde avide de changements car la crise sanitaire a mis en exergue les nombreuses failles du système actuel. La crise du Covid-19 a souligné l'importance de choses essentielles, auxquelles nous ne faisions probablement pas assez attention, par exemple, des métiers indispensables à notre quotidien et pourtant souvent déconsidérés. Le confinement a, par ailleurs, favorisé de façon spectaculaire le télétravail et la digitalisation. Serait-ce le début d'une nouvelle ère ? D'une nouvelle façon d'habiter la ville ? D'un nouveau rapport à la nature ? D'un nouveau modèle de travail ? Voire d'un nouveau mode de croissance ? Beaucoup rêvent d'un monde de l'après-Covid-19 fondé sur de nouvelles bases et de nouveaux espoirs. Mais la réalité future fera-t-elle écho à tous ces espoirs ? Ou, au contraire, le monde de l'après-Covid-19 sera-t-il celui d'hier en pire ?

09/2021

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Littérature française

COVID-19 ou 19 façons de voir COVID autrement

"C O V I D : 5 lettres qui ont chamboulé, perturbé, obsédé, hanté, parfois même traumatisé le monde. A force de voir ce mot COVID écrit partout, mon esprit s'est d'abord mis à le décortiquer, puis s'est soudain retourné pour le prendre à revers. Et si le COVID devenait DIVOC, le climat ambiant, pesant et crispant deviendrait-il plus léger et serein ? Découvrons-le ensemble".

02/2023

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Littérature étrangère

Le livre des livres perdus

Un tour du monde en huit volumes, et non en quatre-vingt jours. (...) Et à la fin du voyage, j'ai compris que les livres perdus ont quelque chose que tous les autres livres n'ont pas : ils nous laissent, à nous qui ne les avons pas lus, la possibilité de les imaginer, de les raconter, de les réinventer. Et si, d'un côté, ils continuent de nous échapper, de s'éloigner malgré nos tentatives pour nous en emparer, d'un autre côté, ils reprennent vie à l'intérieur de nous et, à la fin, comme le temps proustien, nous pouvons dire que nous les avons retrouvés. G. V. S.

04/2017

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Littérature française

Catalogue de livres. Vente, 1er prairial an VII et suivants

Catalogue des livres du citoyen , dont la vente se fera le 1er prairial an VII , & jours suivans, à cinq heures de relevée, dans l'une des salles du citoyen Sylvestre, rue des Bons-Enfans, n° 12. Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Beaux arts

Catalogue d'armes et livres. Vente, 28-29 février 1908

Catalogue de armes et livres composant la collection de M. X dont la vente après décès aura lieu les 28 et 29 février 1908 / [expert] G. Courtois Date de l'édition originale : 1908 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Actualité et médias

Entretien avec Covid-19

En janvier 2020 apparaissent les premières informations concernant l'apparition d'une épidémie de Coronavirus qui aurait pris naissance en Chine et plus précisément au sein d'un marché à Wuhan. Son développement très rapide dans les regions environnantes amène les autorités à confiner les populations de villes entières et même des provinces entières. Quelques semaines plus tard, l'Italie du Nord est touchée et confine sa population. La France, après avoir envoyé à la Chine masques et médicaments, hésite sur les dispositions à prendre. L'Allemagne, l'Espagne, la Belgique... en un mot l'Europe est touchée à son tour. Face au développement si rapide de ce virus, de ce risque nouveau, je décide d'ouvrir ce journal. Jour après jour, à travers les médias, j'ai essayé de comprendre l'origine et la propagation de cette épidémie. J'ai tenté de rapporter les petits faits quotidiens de ma vie en regard des évènements majeurs découlant de cette épidémie, en France et à l'étranger. Au fil du temps j'ai essayé de mieux comprendre ce virus, sa structure, son mode de fonctionnement, son impact sanitaire, économique et social sur nos sociétés, les stratégies mises en oeuvre par les différents Etats (Chine, Corée du Sud, Taiwan, Italie, Allemagne, France, USA...), leurs hésitations et leurs incohérences. Comme le dit si bien Edgar Morin dans son dernier ouvrage, Changeons de voie. Les leçons du Coronavirus : "La première révélation foudroyante de cette crise inédite est que tout ce qui semblait séparé est inséparable".

01/2021

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Actualité et médias

L'économie post-Covid

Penser l'après-Covid est vital. Deux scénarios sont envisageables. Le premier est celui d'une aggravation de la crise sanitaire, économique et sociale, faute de réponses adaptées. Le scénario alternatif est celui de la maîtrise, même imparfaite, de la pandémie et d'une refondation de l'économie mondiale sur des bases plus saines et durables. Pour définir où se fixera le curseur entre ces deux scénarios, tout dépendra des politiques économiques et sanitaires mises en oeuvre — de l'entreprise à l'économie mondiale en passant par un nouveau paradigme du travail et de l'emploi. Première solution : le repli sur soi, le protectionnisme et la guerre des monnaies, terreau de tous les populismes. Seconde solution : la prise de conscience que la coopération et la solidarité sont les seuls piliers d'une sortie de crise par le haut. La politique à mettre en oeuvre ne peut pas être réformiste. Il faut des ruptures. Ce livre court et incisif en propose huit (revenu universel de base, transition énergétique, décentralisation, syndicalisme...). Il dessine ainsi le "chemin de crête" étroit qu'il est possible de suivre pour sortir de cette crise historique de manière équitable et pérenne.

09/2020

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Santé publique

Covid-19 : que retenir ?

Le docteur Philippe Casassus s'est donné l'objectif ici de tirer les principales leçons des nombreuses publications scientifiques de la presse médicale, pour le public non médical , tout en gardant le principe de référencer précisément les données résumées ici.

04/2022

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Actualité médiatique internati

Covid. Nôtre société après

Comment va évoluer le monde, de ma fenêtre je regarde cette terre, je m'interroge. Les deux personnages tentent d'apporter une approche permaculture, culture en milieu clos, nouvelle "médecine", nouveau mode de vie, nouvelle économie, nouvelle chimie. Soyez fort.

03/2021

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Humour

Perles de la covid

"En ce moment, il y a tellement de médecins sur les plateaux de télévision que lorsque l'on fait le 15, on tombe directement sur le standard de BFMTV." "Je ne serre plus les mains, contentez-vous de vous prosterner devant moi, cela suffira." "Réveillez-moi dans deux ans, quand toute cette connerie sera terminée." "Chérie, Macron parle ce soir dans le journal de 20 heures. Je serais toi, je me précipiterais chez le coiffeur." "Avec cette histoire de couvre-feu à 21 heures, il va falloir dormir avec son plan cul ou son rencard Tinder. Bonjour les réveils difficiles ! " "Cette année est tellement merdique qu'on ne compte pas en semaines mais en étapes."

03/2021

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Exercice médicale

Regards face au COVID

L'hôpital public, c'est la vie d'Hommes et de Femmes engagés au service des citoyens dans le combat contre la maladie. Ce recueil de portraits en images et en textes met en lumière la pluralité et la diversité des métiers qu'offre l'hôpital public : médecins urgentistes, réanimateurs, infectiologues, hygiénistes, cardiologues, gérontologues, pharmaciens, administrateurs, cadres de santé, infirmiers, logisticiens, techniciens... participant ainsi à une oeuvre de mémoire et d'hommage à toutes celles et eux qui luttent pour notre santé.

03/2022

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Vente

Vente

Dans un contexte économique concurrentiel, la vente est plus que jamais au coeur du développement des entreprises. Cet ouvrage, écrit par des experts de la vente, apporte des réponses concrètes à tous ceux qui ont quelque chose à vendre, qu'ils soient commerciaux, managers, dirigeants, indépendants, auto-entrepreneurs... Il propose les méthodes, outils et comportements indispensables pour : Acquérir la posture du vendeur efficient et agile ; Faire de la prospection une routine gagnante ; Conduire les négociations et obtenir des accords gagnant- gagnant ; Conclure ses ventes ; Garder ses clients et les fidéliser ; Manager efficacement une équipe commerciale.

02/2021

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023

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Biographies

Notice de livres de théologie d'histoire. Vente, 28 septembre 1859

Notice de livres de théologie d'histoire & autres qui seront vendus par lots... dont la vente aura lieu le mercredi 28 septembre... Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021