souffrance animaux manger
Extraits
Littérature étrangère
Manger ou être mangé
Manger ou être mangé, fable loufoque et cruelle, narre l'histoire de Belladonna, un cochon qui réussit à s'échapper dans la nature avant son passage à l'abattoir, et qui rassemble autour de lui d'autres animaux pour les mener sur le chemin de la liberté. Mais la faim et les dissensions ne tardent pas à se faire sentir, et la joyeuse caravane sombre bientôt dans un jeu de massacres. Sans conclusion ni morale, fortement inspiré du texte de L'Ecclésiaste, Manger ou être mangé évoque La Ferme des animaux d'Orwell. Ici, des animaux tourmentés aspirent à la transcendance, tandis que l'homme porte le masque univoque de la mort.
02/2017
Documentaires jeunesse
Animaux en danger
Des mammifères aux poissons, en passant par les oiseaux et les amphibiens... on estime que plus de la moitié des animaux pourraient disparaître de la surface de la Terre. Quelles sont les espèces les plus menacées ? Quels dangers pèsent sur elles ? Et quels animaux ont échappé de justesse à l'extinction totale ? Avec des textes simples, de nombreuses photos et des fiches d'identité à découper, ce documentaire permet aux enfants de mieux connaître ces espèces aujourd'hui en voie de disparition. Un ouvrage aussi instructif qu'essentiel pour sensibiliser les jeunes générations à la protection animale.
08/2019
Animaux sauvages
Animaux en danger
100 informations sur un sujet richement illustrées
08/2023
Documentaires jeunesse
Les animaux en danger
Qui sont les animaux en danger ? Pourquoi sont-ils menacés ? Découvrons dans ce livre ceux qui ont complètement disparu, et d'autres, comme le panda, qu'il faut absolument protéger !
06/2009
Documentaires jeunesse
Les animaux en danger
Un documentaire de 10 doubles-pages pour se sensibiliser au problème des animaux en danger sur notre planète. En fin d'ouvrage, une double-page de jeux sur les thèmes abordés dans les pages précédentes.
06/2020
Animaux sauvages
Les animaux en danger
De nombreux animaux sont en danger à travers le monde, mais ensemble nous pouvons les aider. Au fil des pages et des rabats à soulever, les enfants découvriront de nombreux animaux en danger et les menaces qui pèsent sur eux. Cependant, il n'y a pas que des mauvaises nouvelles : chaque page contient des informations sur les mesures mises en place par les scientifiques et les gouvernements du monde pour sauver ces animaux, mais aussi ce qu'on peut faire pour aider de chez nous.
07/2022
Animaux sauvages
Animaux merveilleux en danger
Un beau livre ludique et pédagogique, pour toute la famille, sur les animaux en voie de disparition Chaque année, la liste rouge des espèces menacées de l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature (UICN) ne cesse de s'allonger. Aujourd'hui, un mammifère sur quatre, un oiseau sur huit ou plus d'un amphibien sur trois sont menacés d'extinction. Ce ne sont pas seulement des animaux qui disparaissent peu à peu, ce sont surtout des merveilles. De l'ours polaire à la baleine bleue, de la tortue luth au manchot du Cap, de l'orang-outan au gecko à queue feuillue, du cacatoès à huppe jaune au tigre, du plus grand mammifère au plus petit insecte, du plus splendide oiseau au plus simple batracien, chacun à sa manière est une réalisation parfaite, une authentique oeuvre d'art. Ces beautés, ici mises en valeur en textes et en photos, sont toutefois fragiles. Déforestation, dérèglement climatique, urbanisation, pollution, chasse, trafic les menacent. C'est maintenant qu'il faut leur adresser une déclaration d'amour et faire tout ce qui est dans le pouvoir de l'Homme pour peut-être les sauver.
10/2021
Livres-jeux
7 familles Animaux en danger
Voici un jeu à faire en famille pour mieux connaître ou se tester sur les animaux en danger. Qui sera le premier à remporter le plus de familles ? Idéal pour des enfants à partir de 7 ans. Retrouvez 7 familles : -Famille des ours et marsupiaux -Famille des félins -Famille des animaux marins -Famille des oiseaux -Famille des reptiles -Famille des singes -Famille des insectes Testez également vos connaissances avec un jeu de mémo. Le livret qui accompagne les cartes donne aussi des informations essentielles sur tous les animaux en danger.
06/2022
Santé, psychologie
Pourquoi on mange des animaux ?
Lorsque tu bois un verre de lait, consommes de la charcuterie, goûtes du fromage ou avales un hamburger, tu manges un aliment qui a une origine animale : vache, cochon, poulet, poisson, canard et bien d'autres... Mais connais-tu vraiment ces animaux ? Sais-tu comment ils sont élevés ? Quels sont leurs droits ? Pourquoi on mange certains animaux et pas d'autres ? Et à quand remonte cette habitude de consommer de la viande et du poisson, ou encore des oeufs et des produits laitiers ? Ce livre est là pour répondre à tes questions sur l'élevage et pour ouvrir des pistes positives sur d'autres habitudes alimentaires. Car végétarien et végane ne sont pas des gros mots !
09/2023
Développement durable-Ecologie
Comment j'ai arrêté de manger les animaux
Le premier livre du journaliste Hugo Clément. Un manifeste et un guide pratique destiné à tous, aux végétariens qui veulent convaincre, mais aussi aux carnivores qui se posent des questions. " J'adore la viande. Encore plus le poisson. J'aime l'odeur des saucisses grillées au barbecue, un soir d'été, dans le jardin. Je raffole du poisson que mon père chasse au fusil harpon, du poisson cru sous toutes ses formes, en sushi, en tartare, en ceviche. J'en mangeais tous les jours. Mais, depuis deux ans, je ne mange plus un seul morceau de viande. Depuis un an, plus un seul de poisson. Cette décision vient d'une prise de conscience progressive, motivée par trois évidences : 1- Je n'ai pas besoin de manger de viande ni de poisson pour être en bonne santé, au contraire. 2- L'élevage et la pêche industriels sont un fléau pour l'environnement. 3- La manière dont l'humanité traite les animaux, particulièrement ceux d'élevage, est ignoble et immorale. Depuis que je suis végétarien (je consomme encore des produits d'origines animales comme des oeufs ou du fromage), cette décision est devenue un inépuisable sujet de discussion, en famille, entre amis, avec des inconnus. Tout le monde veut participer au débat. Et tant mieux, car il nous faut, collectivement, nous poser cette question : "faut-il manger les animaux ? " La viande et le poisson que nous dévorons sont le fruit d'un système profondément immoral et dévastateur. Mais la plupart d'entre nous ne veut pas en apprendre plus. Ne veut pas entendre. Ne veut pas ouvrir les yeux. Cet ouvrage court, facile d'accès et rapide à lire, donne des faits, des arguments clairs et incontestables. Une sorte de guide pratique destiné à celles et ceux qui veulent convaincre, mais aussi et surtout aux millions de carnivores qui se posent des questions. Je veux ici casser les idées reçues, en m'appuyant sur les consensus scientifiques. Certains points font débat, d'autres non. C'est sur ces arguments incontestables qu'il faut s'appuyer ".
02/2019
Littérature française
Souffrance
« J'aurais aimé grandir dans l'allégresse de l'argent, à l'abri de la pauvreté et de ses ravages. Pour ne pas connaître l'image même de notre pauvreté, celle de nos vêtements usés, de nos souliers percés, et surtout pour ne plus devoir baisser la tête afin de fuir les regards pusillanimes des uns, qui ne voulaient pas voir la dure réalité, et la méchanceté verbale des autres. Tout simplement être aisée, pour pouvoir montrer que j'existais, en les regardant droit dans les yeux. J'aurais aimé évoluer dans un environnement clairvoyant, où le verbe "désirer" serait synonyme d'accomplissement et non plus d'espérance. Pouvoir grandir sans s'inquiéter pour l'avenir, simplement apprécier les mois, les années passées à découvrir le bonheur et la joie d'une destinée parfaite. Et enfin, un jour, rencontrer un homme, avec qui ma vie de femme aurait acquis toute sa signification. Fonder une famille, dans la sagesse de l'union, afin de perpétuer le déroulement de la vie et transmettre ce qui m'avait été transmis. Mais la réalité avait été tout autre pour moi, hélas ! » Il est des vies humbles, modestes, qui endurent patiemment et silencieusement les désillusions et les déceptions. Qui finissent par se résigner face au perpétuel écroulement de leurs rêves et de leurs espérances. Qui restent ainsi souvent dans l'anonymat. Pourtant, c'est à l'une de ces âmes meurtries, blessée par la cruauté du sort, que donne la parole la narratrice de « Souffrance », texte-confessions littéralement bouleversant. Roman-complainte, mais aussi roman-hommage qui laisse s'épancher le cœur d'une femme trop souvent brisée, voici une œuvre en prise directe avec cette injustice qui gouverne nos destinées.
12/2014
Poésie
Souffrance
Souffrance est un recueil de poésie, il est constitué d'évènements clés de ma vie. La tristesse est un thème central de notre vie que chacun d'entre nous peuvent s'approprier à travers sa propre histoire. La poésie laisse s'associer des mots dont le sens peut parfois nous échapper, mais il est surtout l'éclosion de sentiments profonds, un art subliminal de notre vie.
04/2022
Livres 0-3 ans
Qui mange quoi ? Drôles d'animaux
La chauve-souris se régale de papillons et de lucioles, les oisillons réclament des vers de terre, la chouette chasse les lapins et les mulots et le renard croquerait bien une poule ! Un très bel album, tout-carton et grand format, pour découvrir comment se nourrissent les animaux sauvages (chauve-souris, renard, ours, renard, sanglier...).
05/2019
Alimentation
Manger local, manger global
La science a lancé l'alerte. L'alimentation "globale", d'origine industrielle, est responsable d'une part considérable des gaz à effet de serre. Chacun est sommé de se convertir aux vertus du local, aux circuits les plus courts possibles, issus de réseaux identifiés, porteurs de culture. Sans compter le gain qualitatif : les produits frais sont plus riches en nutriments que ceux qui ont traversé les océans. Pourtant, manger local est-il encore possible aujourd'hui ? Peut-on vraiment se priver des aliments ou des plats qui nous connectent symboliquement au monde ? Car, à l'échelle locale, le monde est riche de diversité : sushi, pizza, nems, couscous, bretzel, cappuccino, paella, kimchi, bortch, tandoori, ceviche, tortilla et mille autres mots étrangers nous sont devenus familiers. C'est ce noeud local/global que l'on défait ici pour comprendre ce que manger veut dire.
02/2021
Diététiques
Manger bien, manger sain
Fatigue, troubles du sommeil, déprime, migraine, eczéma... Et si tous ces dérangements avaient comme origine la composition de notre assiette ? Dans ce livre, l'auteure donne les principales clés pour éviter la malbouffe. Elle aide à différencier les idées reçues avec les explications scientifiquement prouvées. Elle propose 50 recettes santé avec les nouveaux héros de nos assiettes vantés par les nutritionnistes d'aujourd'hui. Un véritable vade mecum pratique pour privilégier le naturel, anticiper nos menus, choisir nos aliments, les préparer, les conserver, les associer et les cuire.
02/2022
Lecture 9-12 ans
Flora vétérinaire Tome 5 : Animaux en danger
Le papa de Flora est vétérinaire. Elle est sa meilleure assistante ! Quelqu'un a déposé une boîte devant le refuge. A l'intérieur, Flora et Coline découvrent deux cochons d'Inde bien mal en point ! Elles réussissent à les soigner mais bientôt une nouvelle boîte fait son apparition ! Qui abandonne tous ces animaux ? Et qui est ce mystérieux "Bellafleur" dont le nom est inscrit sur l'une des boîtes ? Flora mène l'enquête !
05/2017
Livres-jeux
Une saison au zoo. Animaux en danger !
Etes-vous prêt pour l'aventure ? Retrouvez l'univers de l'émission "une saison au zoo" à travers 5 missions passionnantes pour la défense d'animaux en danger qui vous mèneront de la savane africaine au Groenland ! Saurez-vous résoudre les énigmes et braver tous les dangers pour venir au secours du fascinant lynx boréal, de l'extraordinaire rhinocéros blanc et de bien d'autres animaux si impressionnants ?
10/2021
Documentaires jeunesse
Le Livre extraordinaire des animaux en danger
Pourquoi les pandas roux sont-ils en voie de disparition ? Combien de manchots adultes vivent encore à l'état sauvage ? Que fait l'homme pour protéger le chimpanzé ? Toutes les réponses à ces questions sont à découvrir dans ce livre, en images et en grand format. Avec une attention apportée aux détails, chaque animal est fidèlement représenté sous la forme d'un dessin spectaculaire et très réaliste. Pour chacun, sept à huit anecdotes incroyables. Une fiche descriptive présente aussi l'habitat de l'animal, son statut de conservation, sa taille, son poids, sa durée de vie, et une échelle permet de comparer sa taille à celle de l'homme.
06/2020
Littérature française
Manger
Margot aime manger et boire. Surtout manger. Obsession du produit. Plaisir du marché, de se mettre en cuisine entre mandoline et chinois, de travailler la matière, de restituer dans les assiettes quelque chose d'elle-même. Et d'espérer que les autres y trouveront le meilleur. Pourtant, qu'on ait la dent dure ou l'ironie plus fine, estce un hasard si c'est toujours à table que s'expriment l'amour, l'amitié, la rancoeur, que se règlent les comptes ou se scellent les réconciliations ? Comment le doux, le piquant, l'acide, l'amer, le mou, le croquant, emplissent-ils les bouches et finissent-ils par ressortir dans la conversation ? De déjeuners en dîners, changent les milieux sociaux, les rites, les usages, les opinions, le comique. Margot et les siens sont passés à la moulinette, que ce soit lors d'un réveillon de Noël en famille où circulent des phrases assassines ou lors d'un déjeuner de retrouvailles avec un vieil ami quand se mesure le temps perdu.
08/2013
Documentaires jeunesse
Manger
"Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es..." L'acte de manger occupe une part importante de notre vie ; il reflète beaucoup de notre personnalité mais aussi de notre culture. Que signifient les rituels du repas ? Pourquoi prend-on la même place à table ? Le fait de se nourrir est-il une obligation ou bien un plaisir à partager avec ceux qui nous entourent ? " D'abord l'odeur, qui met instantanément de bonne humeur quand on rentre à la maison ou qu'on sort de sa chambre, puis toutes les étapes, le goût de la première bouchée, toutes les sensations de ce qui craque, bruisse, fait naître de nouveaux goûts, donne des sensations de chaleur, ou de froid...
(...) En mangeant des légumes, on ne devient pas aussi passif qu'un végétal, en mangeant de la viande, on ne devient pas aussi musclé que le jaguar, ni aussi féroce que le loup. Pourtant : en mangeant des spaghettis délicieux, on devient un peu italien, en mangeant de vrais sushis, on devient un peu japonais. (...) Manger est un mécanisme complexe qui peut se dérégler. "
(...) En mangeant des légumes, on ne devient pas aussi passif qu'un végétal, en mangeant de la viande, on ne devient pas aussi musclé que le jaguar, ni aussi féroce que le loup. Pourtant : en mangeant des spaghettis délicieux, on devient un peu italien, en mangeant de vrais sushis, on devient un peu japonais. (...) Manger est un mécanisme complexe qui peut se dérégler. "
03/2012
La vie quotidienne
Mal manger et manger bien
Deux belles histoires pour grandir heureux avec Mano Mano a une petite faim. Ni vu ni connu, il se faufile dans la cuisine. Cric-croc, le voilé qui grignote... et qui grignote encore... Mais Mano sait aussi bien manger. Et préparer tous les bons légumes du jardin avec ses copains. Quelles saveurs, quel délice !
04/2021
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Peut-on aimer les animaux et les manger ? / Collection ALT
Parce que les animaux sont des êtres doués de sensibilité et qu'ils sont souvent traités de façon indigne par l'industrie alimentaire, une vraie question de se pose : peut-on aimer les animaux et les manger ? Engagé pour la cause animale, végétarien, Guillaume Meurice met son humour au service d'un texte fort et incarné pour la défense des droits des animaux.
08/2023
Livres animés (3 ans et +)
Mon premier pop-up des animaux en danger
Dans ce nouveau pop-up, Owen Davey a choisi d'illustrer 15 animaux sauvages menacés d'extinction tels que la baleine bleue, la grenouille Arlequin, l'orang-outan de Bornéo ou encore le condor de Californie. Chaque double page présente l'animal et la raison pour laquelle il est exceptionnel. Une façon unique de faire découvrir toute la beauté et la singularité de ces espèces aujourd'hui en voie de disparition, afin de faire prendre conscience au lecteur de la nécessité de protéger ces animaux extraordinaires.
10/2022
Policiers
Manger Bambi
Quinze ans bientôt seize, Bambi est décidée à sortir de la misère. A la tête d'un gang d'adolescentes zonardes, terrorisantes et terrorisées, elle a trouvé un filon : les sites de sugardating qui mettent en contact des jeunes filles pauvres avec des messieurs plus âgés désireux d'entretenir une protégée. Bambi y pose en proie parfaite. Mais Bambi n'aime pas flirter ni séduire et encore moins céder. Ce qu'on ne lui donne pas gratis, Bambi le prend de force. Imitant les comportements et le langage masculins Bambi et sa clique se défendent violemment de la violences auxquelles elles sont exposées en permanence : violence de classe, violence du marché et règne du pognon, du bling, de la transaction...mais aussi – et peut etre surtout - violence au sein de ce noyau qui devrait être protecteur : la famille. Bambi est une victime devenue bourreau redevenue victime d'elle- même. Et, dans un monde où on refuse pourtant aux femmes jusqu'à l'idée de la violence, Bambi rend les coups, y compris ceux qu'on ne lui a pas donnés.
01/2021
Agriculture
Manger demain
Autonomie alimentaire - Collection Fake or Not La France, grande puissance agricole, fleuron de la gastronomie mondiale et des supermarchés approvisionnés en abondance et en toute saison par des groupes agroalimentaires, nous a mis à l'abri de la faim. Mais la crise de la Covid-19 a mis en lumière la vulnérabilité du système qui nous nourrit. Les grandes villes françaises disposent en réalité de quelques jours à peine de stock de nourriture. Nos territoires sont autonomes à 5 % au maximum dans la production destinée à leur propre population. Si le système agroalimentaire se grippait, les pénuries ne tarderaient pas à se multiplier. Chercheur sur les questions d'autonomie alimentaire, Frédéric Wallet synthétise la réalité complexe qui se cache derrière notre mode de consommation et propose des pistes à investir pour atteindre la sécurité alimentaire. Présentation de la collection : Relever les défis environnementaux est l'enjeu majeur de nos sociétés. Comment y voir plus clair dans le magma d'informations, d'assertions et de rumeurs qui nous submerge ? Médias et réseaux sociaux nous plongent dans la confusion et la défiance. Il y a urgence à démêler le vrai du faux. La collection " Fake or not " nous aide à y voir plus clair. Nos livres scientifiques et pédagogiques décryptent le réel, déconstruisent les fake news et les idées reçues en s'appuyant sur l'analyse d'un scientifique, sur des chiffres, des faits et des ordres de grandeur. Une collection qui donne des repères fiables et aiguise notre sens critique. Identifier les conséquences de nos modes de vie et de consommation sur l'environnement : un impératif pour la survie de la planète et celle des générations futures.
09/2021
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Manger libanais
Des recettes à cuisiner comme là-bas. Un road trip à travers le liban, ses montagnes, ses villes, ses campagnes, mais aussi ses hommes et ses femmes pour découvrir la vraie cuisine libanaise.
11/2021
Cuisine familiale
Manger-Mains
Le " manger-Mains " est un projet d'autonomisation de l'alimentation de la personne atteinte de la maladie d'Alzheimer. En effet, à un certain stade de la maladie, le patient perd complètement la notion d'utilisation des ustensiles de cuisine tels que fourchettes, couteaux ou cuillères. L'alimentation est un besoin vital et, par conséquent, une condition indispensable à la vie. Il n'en reste pas moins que les repas représentent non seulement une source de plaisir, de convivialité et d'échanges, mais également un moment extrêmement privilégié où l'on s'occupe de son corps et de son esprit
11/2022
Cuisine de l'est
Manger alsacien
Hoplà - manger alsacien, est un joyeux recueil du savoir-faire de celles et ceux qui font le sel de cette région. L'autrice y dévoile ses recettes préférées, traditionnelles dans le texte mais modernes dans leur mise en scène. Au programme également, 3 portraits d'artisans, des illustrations originales, quelques petites histoires des spécialités, et un dictionnaire franco-alsacien des mots de la table. L'ensemble est traité de manière contemporaine et imprimé dans un bel écrin pour proposer une vision singulière de cet art de la table régional.
12/2022
Diététiques
Manger vrai
Aujourd'hui, plus d'un tiers des calories que nous avalons, et près de la moitié pour les enfants, viennent d'aliments ultra-transformés. Des aliments conçus pour nous inciter à en consommer toujours plus, mais qui font grossir et sont liés à de multiples problèmes de santé. Ce guide pratique illustré explique comment les reconnaître et s'en libérer définitivement. Elaboré par une diététicienne-nutritionniste spécialiste de la transformation alimentaire, il propose une approche simple de l'alimentation, basée sur la règle des 3V : manger Vrai, Végétal, Varié. Un programme complet pour que chacun se réapproprie une alimentation saine, durable. Ce livre comprend Des dizaines de conseils et astuces pour repérer les aliments ultra-transformés et les éviter. 40 recettes à base d'aliments vrais, principalement végétaux, afin de maximiser leurs effets santé. 2 semaines de repas complets et équilibrés pour vous aider à partir du bon pied. 1 mois de menus afin de consolider votre transition alimentaire. Pour vous accompagner en douceur vers vos nouvelles habitudes alimentaires, Pamela Ebner a déployé des trésors d'inventivité. Sa priorité : vous faciliter la vie, et surtout vous montrer que manger vrai n'est pas si compliqué, même si vous faites vos courses en supermarché.
01/2022
Lecture 6-9 ans
Les bobos des animaux Tome 1 : Chatons en danger
Avec Amélia et Sam, soigne les bobos des animaux. Amélia vient d'emménager à côté d'une clinique vétérinaire. Le rêve ! Quelle déception lorsqu'elle apprend qu'ils n'ont pas besoin de bénévoles... Alors, quand avec son nouvel ami Sam elle découvre des chatons abandonnés dans une grange, elle fait l'impossible pour retrouver leur mère et prouver aux vétérinaires qu'elle peut leur être utile !
03/2020
