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Littérature française

Safari

Lorsque Laurence, pour s'amuser, a envoyé une photo pour un concours, elle ne se doutait pas que cela allait changer sa vie. Ayant gagné un safari-photo au Kenya pour une semaine, elle y rencontre Pascal, le guide du safari. Comment finira cette passion impossible et réciproque ? Laurence fera tout pour oublier, même se fiancer avec un autre. Mais le destin en a décidé autrement...

06/2015

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Livres 3 ans et +

Aventure Safari

Je m'appelle Rudy et cette année mon école a inventé la classe safari ! Arrivés en Afrique, mes camarades et moi découvrons avec enthousiasme des animaux fantastiques. Livre adapté aux lecteurs dyslexiques... et aux autres !

05/2019

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BD tout public

Safari plage

Echoué sur une plage à la suite d'une tempête, notre héros... enfin, un lapin, lutte pour sa survie. Attaqué par les mouettes, noyé par les vagues, et téméraire comme un vrai lapin trouillard, il finira par rencontrer quelques surfeuses évanescentes et peu vêtues. Sa libido de lapin reprendra vite le dessus : mais comment avoir l'air crédible quand on n'est qu'un lapin... Mawil explore ainsi une facette peu usitée de la bande dessinée animalière, celle de la confrontation entre des humains et des animaux. Il y rajoute son grain de sel en développant l'idée que si le lapin pense être à égalité dans le récit avec les autres personnages humains, la réciprocité est loin d'être vrai.

01/2006

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BD tout public

Salami Show

SALAMI SHOW une émission présentée par Salami. Bonsoir et bienvenue au Salami Show, votre soirée TV sous le signe de l'aventure et du divertissement ! Accrochez-vous à votre télécommande et suivez Salami, notre envoyée spéciale de choc (mais pas de charme), dans les affaires les plus invraisemblables possibles. Au programme, 6 reportages exclusifs. Coup de spleen chez les dauphins : au parc aquatique de Marinella, les dauphins n'ont pas bonne mine et tombent les uns après les autres dans une drôle de dépression. Le Feu aux trousses : un étrange cas de combustion spontanée en milieu musclé. Du plomb dans l'aile : le vol migratoire de la fauvette à tête noire interrompue par une mue anormale. 20000 montres sous la terre : des enfants en classe découverte de spéléologie coincés sous terre et pris en otages par d'horribles monstres. Elémentaire mon cher Scooter : Un dangereux serial-killer éventreur de peluches sévit dans les rues de l'est londonien. L'arracheur de dent : dans la maison de retraite Les Alouettes, les pensionnaires se font arracher les dents pendant leur sommeil. Salami est une présentatrice-télé plutôt godiche et momoche, qui n'a pas froid aux yeux et est prête à tout pour réussir dans le showbiz. Lors d'un casting, Pedro Almodovar, directeur de la chaine Misma TV, voit en ce physique particulier un certain potentiel télévisuel et décide de lui confier sa propre émission : le SALAMI SHOW. Envoyée sur le terrain pour couvrir des faits divers de la plus grande banalité, Salami se retrouve systématiquement fourrée dans des affaires aux intrigues incroyables. Avec Scooter, son fidèle assistant-cameraman caché dans son sac à main, ils tentent de résoudre les enquêtes et de rapporter des reportages croustillants pour relever l'audience de la chaîne. El don Guillermo créé les premières aventures de Salami et Scooter pour la revue DOPUTUTTO MAX de Misma. Il invente une émission de télévision absurde, LE SALAMI SHOW, avec sa présentatrice loufoque qui lui permet d'écrire des récits érotico-comiques sur fond de polar. Salami, femme émancipée au style exubérant et à la sexualité débridée, rend hommage aux actrices des premiers films d'Almodovar et El don Guillermo va même jusqu'à faire du célèbre cinéaste espagnol l'un des personnages principaux de sa série en lui attribuant le rôle de directeur de la chaîne Misma TV. Quant à Scooter, animal d'espèce indéterminée dont la carapace peut prendre la forme d'un sac à main ou tout autre objet rencontré en chemin, il deviendra rapidement la mascotte et l'égérie de la marque MISMA. Cet album SALAMI SHOW réunit tous les épisodes parus à ce jour plus de nombreux inédits, dans une édition intégrale de 156 pages entièrement mises en couleurs pour cette édition. De quoi se payer une bonne tranche de rigolade !

02/2019

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Littérature française

Bordeaux Safari

Fruit des amours interdites entre un guide touristique et un Livre dont vous êtes le héros pour partir à la rencontre de Bordeaux, de ses ambiances et du quotidien de ses autochtones. Bons plans et adresses incontournables proposées comme un jeu qui permet d'inventer son itinéraire.

11/2018

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Livres 0-3 ans

Qu'est-ce que c'est ? Safari

Les jeunes lecteurs vont adorer déplier les pages de ce livre pour découvrir quel animal se cache !

07/2020

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Policiers

Safari à La Paz

Malko était étroitement ligoté sur le lit à l'aide de sangles de toile et d'une sorte de camisole de force. Un appareil étrange était posé sur son visage ; une espèce de cagoule de cuir souple, tenue par des lacets, couvrait son nez et sa bouche. Des trous minuscules permettaient à l'air de passer. Il respira profondément. Le picotement glacial et âcre de la cocaïne pénétra ses narines. On était en train de le droguer à mort. De le tuer scientifiquement.

02/2016

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Livres-jeux

Le safari des animaux

Un livre ludique et pédagogique sur le thème des animaux qui combine art et science. Une partie documentaire fournit au lecteur une multitude d'informations et anecdotes sur les animaux. Une partie de création artistique propose dix modèles d'animaux prédécoupés à réaliser, avec des explications simples étape par étape pour les construire facilement.

06/2021

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Sociologie du travail

Sociologie du travail salarié

Le travail salarié concerne 88% des actifs de la société française. Pourtant, dans un contexte de la promotion de l'auto-entrepreneuriat, des voix s'élèvent pour suggérer que le salariat serait un modèle dépassé. L'ouvrage s'attache à l'analyser dans ses différentes conditions d'exercice, en tenant compte des caractéristiques des travailleurs salariés et de leur évolution. Il questionne les conditions dans lesquelles le travail est mobilisé au service de l'économie, et fait le point sur les débats sur l'avenir du salariat, à la lumière des formes d'hybridation qui s'observent entre travail salarié et indépendant. Traiter conjointement des évolutions du travail et de l'emploi permet également d'aborder les transformations juridiques et conventionnelles qui encadrent le travail salarié en lien avec le renouvellement des formes d'action revendicative ainsi que les nouvelles formes de conflictualité qui s'y observe.

09/2021

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Droit du travail et de l'emplo

Le consentement du salarié

L'école du Centre-Ouest des Avocats (ECOA) et l'équipe de recherche en droit privé (ERDP) de l'Université de Poitiers ont organisé le 11 octobre 2019 un colloque intitulé "Le consentement du salarié, après dix ans de réformes du droit du travail : de la modernisation du marché du travail (2008) aux ordonnances Macron (2017) ". Dix ans pendant lesquels le salarié a été fréquemment sollicité par le législateur, tant pour consentir à des modifications de sa relation de travail que pour mettre un terme à celle-ci, dix ans pendant lesquels, aussi, le législateur a écarté ce consentement ou ce qui en est l'envers : le refus. A partir de ces choix, interprétés par le juge, se sont dessinées de nouvelles voies conventionnelles et de nouvelles fonctions aux expressions de la volonté du salarié. C'est ce que les participants à cette rencontre ont exploré. Leurs principales contributions ont été rassemblées dans cet ouvrage.

11/2021

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Policiers

Sakari traverse les nuages

Un jeune homme, Sakari Ekman, approche de la fontaine de la place du Marché de Turku, petite ville de Finlande. Il est midi. Le soleil est au zénith. Nu, Sakari entre dans la fontaine. Le temps est suspendu à l'éclat de lumière qui se reflète sur la lame du couteau qu'il porte à la main. Il murmure qu'il est un ange. Petri, le policier appelé sur les lieux, tente de le raisonner tout en s'approchant lentement de lui. Il a sorti son arme et ne comprendra que trop tard qu'il a tiré, tuant le jeune homme sur le coup. Petri a-t-il agi en légitime défense ? Kimmo Joentaa, chargé de l'affaire, devra le déterminer. Pendant l'enquête, un incendie se déclare dans la maison voisine de celle de la famille Ekman et un des enfants qui y habitait disparaît. Kimmo se lance alors à sa recherche. Dans une langue d'une beauté hypnotique, et une atmosphère d'une douceur qui contamine chacune des relations entre les personnages et chaque scène, Jan Costin Wagner parvient une nouvelle fois à redéfinir les codes du roman policier.

10/2018

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Animaux, nature

Nos chasses africaines. cinquante ans de safari Congo, Tchad, Soudan, Cameroun

Arrivé à Brazzaville en 1957, Pierre Caravati fut tout de suite passionné par la grande chasse. Après avoir guidé quelques amis, il en fait son métier au Congo, en Centrafrique, au Tchad, au Gabon, au Soudan et en Tanzanie. Au soir d'une vie riche en souvenirs, il fait revivre 50 ans de chasse et de brousse. On croise ainsi de grands chasseurs (dont le président Giscard d'Estaing et le duc d'Orléans) et de quelques figures majeures de guides: Henri Eyt-Dessus, Omer Pessègue, Franck Maës, Christian de Tudert, Michel Coatmellec, Gérard Pasanisi, François d'Elbée, Luis-Pedro de Sa é Mello, Michel Fusil ou Tony Sánchez-Ariño. Nombreuses photos en couleurs. Extrait "Au petit matin, il ne fait pas encore jour, nous prenons le petit déjeuner dans le boukarou face au Faro. Les hippopotames qui viennent des gagnages, rentrent dans l'eau et s'interpellent bruyamment. Cela fait dix jours que nous cherchons les élands sans résultat. "Le troisième jour nous avons croisé la piste de deux mâles vers 7h du matin. Le terrain relativement mou marquait parfaitement, les traces étaient de la fin de la nuit. Deux à trois heures de retard sur un terrain facile, c'était faisable. Nous pistons le plus rapidement possible, Barbé et Bouba, les pisteurs, devant, Jean-Louis et Antoine les chasseurs, derrière. Les baguettes des pisteurs tendues vers les traces montrent la direction des élands. Ils marchent rapidement, ne mangent pas, la savane arbustive est fraîchement brûlée. Vers 10h, nous atteignons une zone vallonnée, brûlée depuis le début de la saison sèche et les arbustes offrent aux élands de belles repousses fraîches. Les élands ont ralenti, cueillant de-ci de-là des feuilles et des bourgeons, cassant avec leurs cornes de grosses branches pour atteindre quelques feuilles certainement meilleures que les autres. La sève suinte encore, nous approchons."

04/2018

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Politiques sociales

Epargne salariale et actionnariat salarié

Les dispositifs d'épargne salariale et d'actionnariat salarié sont en constante évolution sous l'impulsion d'une très forte volonté des pouvoirs publics d'en faciliter l'accès. Souvent présentés de manière très techniques, ces dispositifs sont pourtant des véhicules de rémunération répondant à un objectif simple : associer salariés et dirigeants à la réussite de leur entreprise, tout en permettant à celle-ci de faire des économies de charges sociales et d'impôts. Particulièrement, en cette période de crise, ils représentent pour les entreprises des canaux de réduction des coûts bienvenus. Cet ouvrage donne une vue d'ensemble des différents dispositifs dont disposent les entreprises pour associer les salariés et les dirigeants à la réussite de leur entreprise : participation, intéressement, plans d'épargne, stock-options, actions gratuites, etc. Enrichi d'exemples pratiques et chiffrés et de tableaux récapitulatifs, il permet au lecteur de saisir avantages et inconvénients de chacun de ces périphériques de rémunération.

12/2021

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Littérature étrangère

Le safari de la vie

De l'auteur du best seller international, Le Why Café, nous vient une histoire étonnante et inspirante. Jack, un jeune homme cherchant le bonheur, répond à un appel intérieur intense et se rend en Afrique. II y fait la rencontre d'une vieille femme, Ma Ma Gombé, elle-même à la poursuite de sa quête personnelle. Contre toute attente, Ma Ma Gombé devient le guide de Jack alors qu'ils traversent le continent africain à pieds. À travers la sagesse de Ma Ma Gombé et les enseignements que lui fournit l'Afrique, Jack retrouve le sens de sa vie et apprend l'importance des Cinq Grands Rêves de vie. Fidèle à sa réputation, John P. Strelecky nous offre une fois de plus une histoire merveilleuse et profonde, cette fois-ci dans un cadre dépaysant et mystérieux. Ce petit livre surprendra et inspirera les lecteurs à découvrir et à réaliser leurs Cinq Grands Rêves de vie.

09/2010

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Documentaires jeunesse

Etonnant safari en pop-up

De grandes émotions t'attendent avec la charge de l'éléphant, la fuite des zèbres et les lionceaux joueurs... À chaque page, un fantastique pop-up et une fiche-surprise à tirer de sa pochette pour tout savoir sur les animaux de la savane !

10/2007

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BD tout public

Léonard et Salaï. Tome 1

Immergez-vous au coeur de ce diptyque, cette évocation romanesque qui présente une autre vision. de Léonard de Vinci, de son entourage et de sa vie. Comment a-t-il vécu, aimé, souffert ? Cet univers où règne la grâce, remarquable par son ampleur et sa profondeur, résonne à notre époque de façon étonnamment moderne. Un portrait sensible et fascinant d'un artiste jamais égalé...

03/2014

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Autres langues

Essai de lexique Salar-Français

Le salar est un dialecte turc dont la plupart des locuteurs habitent le comté de Xunhua (35°05"nord - 102°03"est), dans le sud-est de la province chinoise du Qinghai, où leur présence est attestée depuis la fin du XIVe siècle. Si ces dernières années ont vu une augmentation des travaux sur ce parler à bien des égards atypique, il n'en reste pas moins très peu étudié. Réalisé précisément dans le but de contribuer à mieux le faire connaître, en s'appuyant pour ce faire à la fois sur la documentation disponible et sur des données recueillies par l'auteur dans le cadre d'un travail sur le terrain, le présent ouvrage constitue le premier lexique substantiel du salar vers le français.

08/2019

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Religion

Safari biblique. Invitation à la prière

Qui entre dans une église est très souvent surpris parle nombre de sculptures, de chapiteaux, de mosaïques, de peintures où sont représentés les animaux Les plus divers. Pourquoi sont-ils en ces lieux ? C'est à cette question que voudrait répondre ce livre. Chacun de ces animaux a vécu une histoire qui est contée dans la Bible. Les uns accompagnent la vie quotidienne du cultivateur, du vigneron, du chasseur, du pêcheur de Palestine. D'autres participent à La vie religieuse des habitants de cette terre donnée à leurs ancêtres... Chacun selon sa spécificité, et tout au long des siècles, est concerné par les événements qui forment la trame de l'histoire de ce peuple témoin et serviteur du Dieu unique au coeur d'un monde polythéiste. Conscients de vivre une aventure spirituelle hors norme, ces pasteurs participent à des liturgies très parlantes où les animaux tiennent une place centrale. Ils louent Dieu pour La nature reçue de lui comme un don. Ils le supplient d'éloigner les bêtes hostiles, qui rôdent cherchant qui dévorer. Ils rendent grâce à Dieu de ses interventions. L'auteur de ce livre a voulu prolonger et actualiser la prière de ces croyants. Ils ont un message à nous transmettre. Il nous est rappelé symboliquement par La présence de tel ou tet animal. A nous de poursuivre aujourd'hui l'aventure spirituelle de nos aînés dans la foi.

05/2019

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Rémunération

Participation et intéressement : le dividende salarié

Faire de la participation le support d'un véritable dividende pour les salariés. La réinvention de la participation au service de la redistribution de valeur dans les entreprises. Manifeste pour les candidats à l'élection présidentielle de 2022.

10/2021

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Récits de voyage

L'extraordinaire safari de Papou Andréas

Lorsque deux êtres passionnés comme Papou Andréas et son épouse africaine Philomène se rencontrent, c'est deux compétences qui s'allient dans une histoire d'amour. Cela donne également une vie trépidante et pleine de rebondissements. Depuis deux décennies, ils ont quitté définitivement la France hexagonale. Leur point de repère : le village natal de son épouse, Tonga, dans l'ouest du Cameroun, en terre Bamiléké, où le couple se ressource chaque année. Dans sa grande aventure, le couple mixte rayonne dans l'Océan Indien, à voguer entre les archipels des Mascareignes et des Comores, sans oublier une contrée chargée de fortes émotions, le Kenya.

07/2015

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Littérature française

Les confessions d'un salarié résigné

Chaque jour, des situations en entreprise nous révoltent, nous minent et nous perturbent. A travers des exemples vécus, l'auteur nous fait partager le quotidien dans une entreprise de taille moyenne et nous apporte une réflexion managériale pour tenter de faire réagir ses lecteurs.

12/2013

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BD jeunesse

Zoo Dingo Tome 4 : Safari party

Quelque part en Afrique, d'étranges disparitions d'animaux se produisent dans un parc naturel. La responsable de ce lieu, voulant minimiser la panique grandissante des gardiens, envoie une invitation à un de ses collègues en Europe pour réaliser une soi-disant étude sur l'adaptation des animaux captifs en milieu naturel. Quant au directeur de Zoo Dingo, il cumule des petits problèmes avec les services sanitaires qui lui imposent certaines modifications coûteuses. Il voit, dans cette invitation rémunérée, un moyen d'évasion pour lui et ses animaux.

09/2017

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Littérature française

Safari immobile. Auprès de mon arbre

De vagues de pandémie en déconfinements successifs, nous avons tous été ballottés du pessimisme à l'espoir. S'ils ne sont de loin pas les seuls à avoir souffert de l'enfermement, les naturalistes en sont particulièrement affectés, eux qui ne s'épanouissent que dehors. Pourtant la résilience à l'assignation à domicile est ou a été vécue par ceux qui ont transformé leur résidence en havre de nature en ville. Plutôt que de rêver de safari, le citadin rétrécit son champ visuel à son environnement immédiat. Derrière sa fenêtre il contemple les arbres de sa rue qui bruissent d'une vie méritant d'être observée. Car le bouleau emmaillotté de lierre n'est pas seulement un pare-soleil bienvenu en été. Ses fleurs attirent papillons et abeilles venues récolter nectar et pollen. L'hiver venu ses fruits régalent merles, étourneaux, grives et autres oiseaux. En somme, toute une faune "ordinaire" plutôt dédaignée en temps normal. Chacun de nous peut photographier ce qui vole, rampe et trottine dans son proche environnement. Le plus étriqué des jardins de ville est à scruter avec les yeux nouveaux. Et, plutôt que de tondre de manière obsessionnelle sa petite pelouse, il laisse s'épanouir pissenlits, boutons d'or et bien d'autres herbes folles. Si d'aventure un amélanchier, un seringat, un buddleia, ce fameux arbre à papillons habillent la clôture, alors le petit bout de verdure urbain apporte d'autres fragrances que celles du barbecue. Jour après jour le safariste " ocal" touche du doigt un microcosme sans cesse renouvelé. Sans alourdir son empreinte carbone, il explore le quartier, puis élargit son rayon d'action. En fait, la nature au pas de sa porte se révèle un efficace substitut dans notre bien-être et le rapport à la nature.

03/2022

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Lecture 9-12 ans

13 ans

"Impossible de dire : 13 est un chiffre qui porte malheur. Je préfère rester à douze. Ou sauter directement à quatorze." 13 ans, l'année où tout bascule, l'année où Bobby, Flicka, Jack et les autres ont connu leur plus grande joie, leur plus gros chagrin. L'année des désaccords avec leurs parents. L'envie aussi de se sentir vraiment différents. 13 moments forts à partager avec 13 adolescents, tour à tour drôles, graves, terriblement attachants !

03/2009

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Arts et traditions populaires

33 ans

à 33 ans, Lewis Carroll publie Alice au pays des merveilles, Rihanna est enceinte pour la première fois, Jérôme Kerviel doit rembourser 4,9 milliards, Anita Roddick fonde The Body Shop, Omar Sy devient une star à la sortie d'Intouchables, Florence Arthaud remporte la Route du Rhum, Zep sort Le guide du zizi sexuel, Margot Robbie fait un tabac avec Barbie, John Travolta est au chômage, Serena Williams est n° 1 mondiale de tennis, Emmanuel Macron est banquier, La reine Marie-Antoinette doit quitter le château de Versailles, Orelsan joue dans la série Bloqués, Joséphine Baker est recrutée par les services secrets français, Bernard Tapie se spécialise dans le rachat d'entreprises en dépôt de bilan.

03/2024

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BD tout public

Simba Lee. Tome 1, Safari vers Dialo

Au coeur du Congo, en bordure de l'immense forêt tropicale, le guide de chasse et habile traqueur de fauves qu'est Simba Lee est contacté par une autorité locale pour organiser un safari dans la région de Nianga-Nianga : ceci afin de découvrir un animal aussi gigantesque que mystérieux, dont on a seulement retrouvé des relevés d'empreintes monstrueuses. Or, cette jungle pratiquement inexplorée, constituée de marais pestilentiels sur les rives du Dialo, est d'autant plus impénétrable qu'il faut, pour l'atteindre, traverser les territoires habités par les Gébélé : l'une des peuplades les plus cruelles, les plus farouches et les plus arriérés de l'Afrique. Notre aventurier refuse tout de go et est curieusement abordé, juste après, par la fille d'un audacieux géologue, laquelle désire partir à la recherche de son père dont elle n'a plus de nouvelles depuis que ce dernier s'est risqué à explorer cette même région hostile et inconnue. Grâce à un habile stratagème et l'entremise d'un farfelu gagnant d'une tombola dont le premier prix est un safari en Afrique noire, Simba Lee se retrouve devant le fait accompli : il doit accepter la destination du safari vers Dialo et le fait que cette jeune femme débrouillarde et obstinée l'accompagne dans ce voyage qui sera semé d'embûches et de péripéties exotiques. Mis en images par un élève de l'immense Jijé (Herbert Geldhof, qui signait de son seul prénom), ce scénario trépidant de Jean-Michel Charlier, publié dans le journal de Spirou en 1960, est dans lignée de ses "Tiger Joe" et autres "Kim Devil" .

04/2019

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Loisirs et jeux

Safari sauvage. Avec un crayon de bois

Inspire-toi des images pour créer tes propres Dessins magiques ! Ce livre contient : 10 pages noires révélant des couleurs scintillantes ; 10 pages noires révélant des tourbillons colorés ; 20 dessins d'animaux sauvages avec des informations à leur sujet ; 20 pages à croquis ; 1 crayon de bois pour dessiner sur les pages noires. Sors de la jungle urbaine avec les Dessins magiques ! Pars à l'aventure et rencontre les plus impressionnants animaux de la planète. Prends ta plume de bois et donne des couleurs au tigre, à la baleine bleue et à la girafe et fais scintiller l'éléphant et le lion. Une expérience plus grande que nature !

08/2018

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Guides étrangers

Northern Tanzania. Safari Guide. Serengeti - Kilimanjaro - Zanzibar

Home to some of the continent's finest national parks, northern Tanzania is the Africa you have always dreamed about. Head into the spectacular Ngorongoro Crater in search of the endangered black rhino, look for tree-climbing lions in the Serengeti and marvel at a host of dazzlingly colourful birds at Lake Manyara. Yet northern Tanzania is so much more than just a wildlife destination. It is also home to cultural wonders such as the mysterious Kondoa Rock Art and the region's last paractising hunter-gatherers, as well as Africa's most active volcano, fiery Ol Doinyo Lengai. Fully updated for this fourth edition, Bradt's Northern Tanzania is an invaluable travel companiion. Join Africa experts Philip Briggs and Chris McIntyre on an unforgettable journey across the vast plains and breathless peaks of this wonderful region.

07/2017

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Politiques sociales

Epargne salariale et actionnariat salarié. Edition 2022

Cet ouvrage analyse tous les dispositifs d'épargne salariale, d'actionnariat salarié et les différentes opportunités qu'ils offrent en termes de rémunération, aussi bien pour les salariés que pour les dirigeants. Les plus : Tous les aspects fiscaux, sociaux, comptables et financiers Clair, synthétique et avec de nombreux exemples. Une série d'infographies pratiques Une version accessible en ligne L'ouvrage : Un guide pour toutes les entreprises, y compris pour les PME, sur les composantes incontournables de la rémunération globale - Participation, intéressement, plans d'épargne salariale (PEE, PERCO, PERE-CO, PEI), compte épargne-temps (CET), attributions gratuites d'actions, stock-options, bons de souscription de parts de créateurs d'entreprise, etc. Cet ouvrage vous accompagne sur tous les dispositifs et des différentes opportunités qu'ils offrent, en termes de rémunération, aussi bien pour l'entreprise et les salariés que, dans certains cas, pour les dirigeants. Droit du travail, avantages fiscaux et exonérations sociales, aspects comptables et financiers, aucune règle n'est laissée de côté.

01/2022

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Littérature française

Le safari historico-gastronomique en Poitou-Charentes

Guetter l'envol du tourteau fromagé, escalader la butte aux cartelins, plonger en scaphandre dans la marmite de bouilliture d'anguilles, descendre dans la grotte à jonchée, booster le tonneau de pineau des Charentes sur une autre planète, vérifier la mise en orbite du farci poitevin, découvrir la face cachée du petatou, sauter sauvagement sur le broyé du Poitou... Glen Baxter déploie les grands moyens dans son Safari historico-gastronomique en Poitou-Charentes. Le célèbre explorateur anglais vient débusquer ces produits qui font la saveur de la région, ces recettes secrètes issues de l'imagination industrieuse et des savoir-faire populaires qu'il érige en objets de désir, voire de convoitise, en prouesses esthétiques. Entrepris en l'an 2000 pour la revue L'Actualité Poitou-Charentes, ce safari crée de belles rencontres, comme celle de l'écrivain Alberto Manguel, qui raconte ici les "gambades exubérantes" de Glen Baxter.

06/2010