manuels
Extraits
Philosophie
Manuel
Né vers le milieu du Ier siècle après J.C., fils d'esclave et esclave lui-même, Epictète avait d'emblée toutes les dispositions nécessaires à l'application pour son propre usage de ce condensé de morale stoïcienne. Dans un monde aveugle, les enseignements de ce manuel de lucidité nous rappellent que " en un mot, le seul ennemi qu'on ait à redouter, c'est soi-même ".
01/1999
Scolaire lycée général et tech
Histoire Géographie Tle. Edition 2020
- Un manuel tout-en-un regroupant le meilleur des manuels d'Histoire et de Géographie. - Un seul manuel pour couvrir les deux programmes en entier. - Les mêmes ressources et les mêmes méthodes pédagogiques que dans les deux manuels.
05/2020
Sports
Manuel équestre
"Le vrai reculer est constitué par la légèreté du cheval (tête verticale, mâchoire mobile), la balance exacte de son corps, et l'élévation à la même hauteur des jambes par la diagonale (horizontalité des forces.) Le reculer est assez pénible les premières fois pour le cheval ; il le dispose souvent à combattre les effets de la main par la raideur de l'encolure, et les effets de jambes par la contraction de la croupe. L'assouplissement de ces diverses parties prévient les brusqueries et les violences du cheval, qu'il est si essentiel d'éviter. Il faut que les jambes du cavalier précèdent l'effet de la main, pour que l'action qu'elles communiquent à l'arrière-main fasse quitter le sol à une des deux jambes postérieures : c'est alors que la pression immédiate du mors, forçant le cheval à reprendre son équilibre en arrière, amène le résultat désiré. On se contente d'abord d'un seul pas, puis de deux ; mais on n'en demande jamais d'autres que par l'emploi des mêmes moyens. Il faut toujours déplacer les points d'appui avant de poser dessus la masse qu'ils doivent supporter." Charles Raabe.
06/2019
Philosophie
Le manuel
Une version audio numérique vendue en pochette - Book in pochette (BIP) Le manuel introduit aux principales règles de la philosophie stoïcienne. Une oeuvre d'une grande actualité, rédigée par un philosophe grec devenu esclave.
Sciences de la terre et de la
Manuel forestier
Manuel forestier / par M. Clément,... Date de l'édition originale : 1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Histoire de la philosophie
Le manuel
Transcrit par Arrien, l'un des disciples d'Epictète, Le manuel est un recueil de maximes brèves et incisives s'adressant à tous ceux qui cherchent activement des moyens clairs et concrets pour gagner en sagesse et faire de la philosophie une spiritualité appliquée à la vie quotidienne. Epictète, à l'instar des plus grands philosophes et maîtres spirituels, invite sans cesse à se tourner vers notre intériorité, à voir les jeux de l'esprit jugeant, à séparer ce qui dépend de nous et sur lequel on peut agir et ce qui ne dépendant pas de nous, sur lequel on ne peut rien. Dans la droite ligne du stoïcisme, Le Manuel offre des repères sur la voie de la paix intérieure, mais aussi les conseils les plus ultimes. Né en 50 apr. J. -C. Epictète est un philosophe grec stoïcien. Né esclave, il passe son enfance à Rome, puis est affranchi. Chassé de la cité avec tous les autres philosophes en 89, il ouvre une école de philosophie à Nicopolis où se déplacent les foules. Il y meurt vers 125.
07/2023
Pédagogie
Normes, disciplines et manuels scolaires
Le manuel scolaire est un outil majeur et incontournable de l'enseignement actuel. Témoin de son temps, enjeu politique, économique et culturel, il est révélateur des mutations et des évolutions de nos systèmes éducatifs. Cet ouvrage analyse les liens entre les manuels scolaires, les savoirs enseignés, les normes disciplinaires et la forme scolaire. Chaque chapitre explore à la fois l'histoire et l'actualité des différentes disciplines scolaires par le prisme du manuel scolaire. Grâce à des analyses renouvelées et pluridisciplinaires, cet ouvrage précise l'importance du manuel en tant qu'interface incontournable de l'acte éducatif et élément constitutif d'une culture scolaire. Au fil des contributions issues des plus récentes recherches françaises et suisses, le manuel apparait ainsi comme vecteur de connaissances, de concepts et de valeurs, mais aussi et avant tout interprétation des programmes officiels. L'étude des liens entre les manuels scolaires et l'évolution de la forme scolaire permet de mettre en évidence les influences des divers acteurs, leurs interactions et les transferts culturels liés à la production des manuels, ainsi que leurs effets sur la constitution des disciplines. Grâce à cette étude novatrice des relations entre les normes, les disciplines et les manuels scolaires, cet ouvrage propose une réflexion globale sur l'enseignement, son histoire, son présent et ses perspectives.
12/2021
Autres médecines
Diagnostic thermique manuel
Le diagnostic thermique manuel consiste à rechercher les variations de flux thermiques du corps, grâce à la sensibilité de la main, avant tout contact cutané. Ce livre est une synthèse des connaissances sur les variations thermiques de l'organisme et leur diagnostic manuel. C'est un guide pratique et précis pour effectuer un diagnostic des thermo-irradiations et leurs implications cliniques. Jean-Pierre Barral est une référence de l'ostéopathie internationale et un formateur expert. Cet ouvrage est le fruit de nombreuses années de recherche sur plusieurs milliers de patients. Ce livre regroupe les notions scientifiques et anatomiques essentielles au diagnostic thermique manuel. Retrouvez une synthèse sur la chaleur, les infrarouges, la température du corps, le rôle de la peau et la régulation thermique. - Découvrez un protocole spécifique pour effectuer un diagnostic thermique complet, appuyé par des illustrations modernes. L'auteur propose un protocole issu d'une riche expérience clinique. Chaque zone anatomique est illustrée et commentée de conseils. Ce livre s'adresse aux professionnels comme aux étudiants. Le message précis et illustré permettra à chaque praticien en thérapie manuelle de se former au diagnostic thermique manuel. Les éléments cliniques et conseils de l'auteur rendent compte d'une réalité clinique très intéressante pour les professionnels en exercice. Chaque individu a la capacité de former sa main et d'élever sa sensibilité pour ressentir des variations subtiles de flux thermiques et établir un diagnostic thermique manuel, pourquoi pas vous ?
08/2019
Littérature française
Manuel des amphitryons
Manuel des amphitryons,... par l'auteur de l'"Almanach des gourmands" [Grimod de La Reynière] Date de l'édition originale : 1808 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Gestion
Manuel du lobbying
Le lobbying est entré dans les mœurs. Les milieux d'affaires, les ONG et la société civile réagissent de plus en plus vivement quand les décisions publiques mettent en jeu leurs intérêts. Les circuits classiques de représentation et de concertation ne suffisent plus. S'il est possible d'infléchir la décision publique, encore faut-il savoir s'y prendre.
Les techniques d'influence ont, ces dernières années, fortement évolué et commencent à s'enseigner dans les universités. L'approche américaine, la montée des pouvoirs européens, les nouvelles technologies, tout se ligue pour bouleverser les méthodes, aussi bien dans la recherche des informations que dans l'expression auprès des décideurs publics. C'est à l'acquisition de ce savoir-faire que nous convie ce Manuel : stratégies d'influence, communication, contextes politique et administratif, acteurs... sont décrits sans " langue de bois ", et dans leurs dimensions les plus modernes. Cet ouvrage s'adresse aux entreprises, groupes d'intérêts, associations, fonctionnaires et aux étudiants en communication, droit, sciences politiques et affaires européennes.
06/2005
Cinéma
Manuel de survie
Premier livre d'entretien avec Werner Herzog à être publié en français, Manuel de survie est le témoignage grandiose d'un rescapé : un rescapé du cinéma et un rescapé tout court.
12/2008
Philosophie
Manuel d'Epictète
Stoïcien, Epictète invite à pratiquer la philosophie comme une gymnastique, un moyen d'agir sur soi-même plus qu'une somme de connaissances.
09/2015
Poches Littérature internation
Livre de Manuel
Traduit de l'espagnol par Laure Guille-Bataillon
Manuel est un bébé latino-américain de Paris. Ses parents et leurs amis s'efforcent de lui bâtir un monde plus humain, plus riche, mais surtout plus drôle. Ils lui fabriquent un livre de lecture où se côtoient les informations les plus variées, allant du sinistre à l'insolite, car ces révolutionnaires tiennent avant tout à garder le sens de l'humour. " Ce qui compte, ce que j'ai essayé de raconter, c'est le geste affirmatif face à l'escalade du mépris et de la peur, et cette affirmation doit être la plus solaire, la plus vitale de l'homme : sa soif érotique et ludique, sa libération des tabous, son exigence d'une dignité partagée".
Prix Médicis étranger
02/1987
Sciences politiques
Manuel des souverains
Manuel des souverains. Date de l'édition originale : 1754 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Ethnologie
Manuel d'ethnographie
De l'étude des phénomènes religieux aux techniques du corps, c'est tout le spectre de la vie sociale qui est balayé par Marcel Mauss. "Il faut des sociologues et des ethnographes, avait-il l'habitude de dire. Les uns expliquent et les autres renseignent." Issu des cours qu'il donna de 1926 à 1939 à l'Institut d'ethnologie de la Sorbonne, ce livre est, pour l'ethnologie et l'anthropologie, l'équivalent de ce que furent pour la sociologie les Règles de la méthode sociologique de Durkheim.
01/2021
Assurances
Manuel d'assurance
Ce manuel comporte cinq parties à la structure similaire? : exposé du sujet, concepts explicatifs, techniques et modélisations, résumé. La première partie traite de la théorie des risques. Elle propose une définition des notions de risque et d'aléa puis une classification des différents types de risques et un exposé des théories et des pratiques de gestion et de transfert des risques. La deuxième partie est consacrée aux principes fondamentaux de l'assurance qui structurent ce secteur d'activité? : aversion au risque, assurabilité, inversion du cycle de production, mutualisation et segmentation. L'assurance est une activité financière et, à ce titre, fortement régulée. La troisième partie porte sur la régulation, dans ses fondements théoriques et sa mise en oeuvre pratique sur divers marchés, particulièrement sur le marché européen. La quatrième partie expose les principales techniques utilisées pour assurer et gérer efficacement les portefeuilles de risques. La dernière partie de ce livre traite de l'organisation des marchés d'assurance et de réassurance ainsi que de la stratégie des différents acteurs. L'analyse s'appuiera sur une modélisation de la chaîne de création de valeur ajoutée pour identifier les stratégies gagnantes et les autres.
11/2022
Malgache
Manuel de malgache
La deuxième édition de la méthode de malgache est revue et corrigée. Les enregistrements sont désormais accessibles par téléchargement gratuit sur le site asiatheque.com et et par les QR codes affichés en marge tout au long du livre. Comme la première édition, la méthode se compose de 20 leçons, suivies de deux lexiques bilingues, malgache-français et français-malgache, et d'un lexique thématique. Elle inclut en outre des annexes : tables de conjugaison, textes de littérature orale, hymne national malgache, Enfin, une bibliographie et une sitographie clôturent l'ouvrage. Chaque leçon est conçue selon un plan identique en sept parties. Un texte, entièrement traduit suivi d'exercices d'entraînement. Ces derniers permettent à l'étudiant de réinvestir le lexique et les structures découverts dans le texte. Dans les cinq premières leçons, cette partie est précédée d'un travail de prononciation à réaliser en écoutant le CD. Un paragraphe "Structure" qui présente systématiquement un énoncé différent afin de permettre d'en assimiler la construction. Un paragraphe "Morphologie" qui explique comment sont constitués différents types de mots. Un paragraphe "Syntaxe" qui développe les caractéristiques et le mode de fonctionnement de quelques catégories de mots. Il s'appuie sur la Grammaire du professeur Narivelo Rajaonarimanana parue chez le même éditeur. Ces quatre parties de chacun des vingt chapitres sont suivies d'exercices. Dans le cours des chapitres le symbole ? souligne les points sur lesquels une attention particulière doit être portée. Parce que l'apprentissage d'une langue ne se limite pas à l'acquisition de compétences linguistiques, un point "Eclairage culturel" présente certaines particularités de la vie à Madagascar. Pour optimiser l'acquisition des mots découverts dans chacune de ces cinq premières parties, un travail spécifique sur le lexique est proposé. Il se décompose en deux points : d'une part, l'étudiant complètera, par les mots malgaches correspondants, une liste de 20 des mots importants employés au cours de la leçon ; afin que les vingt listes ainsi constituées puissent être utilisées comme de "mini-dictionnaires" malgache-français, le classement des mots français est conçu pour que les mots malgaches apparaissent dans l'ordre alphabétique ; d'autre part, l'étudiant utilisera les lexiques malgache-français et français-malgache figurant à la fin de la méthode afin de réaliser de courts exercices de recherche et de manipulation Enfin, des dessins (qui sont l'oeuvre de l'auteur Louise Ouvrard-Adriantsoa) permettent à l'étudiant de produire des énoncés libres.
06/2022
Physiologie
Manuel d'électromyographie
L'électromyographie est un examen fondamental pour le diagnostic et l'évaluation des affections des nerfs et des muscles. La réalisation pratique de l'examen et l'interprétation de ses résultats posent des questions à la fois d'anatomie, de technique, de pathologie et de relation à la personne du patient. Ce Manuel d'électromyographie regroupe sous forme de planches les notions essentielles pour répondre à ces questions. Il n'a pas la prétention de remplacer les ouvrages plus spécialisés ou de plus grande taille qui traitent du sujet. Il y renvoie, notamment pour ce qui est des références théoriques, physiologiques, historiques et bibliographiques. Son objectif est de rapprocher toutes les petites choses qui interviennent dans la pratique quotidienne et qu'il faut avoir en tête pendant le temps de l'examen. Des schémas simples, des explications commodes, des solutions concrètes pour les problèmes de tous les jours. Un sujet, une page. Les planches de l'ouvrage sont indépendantes mais organisées technique par technique, pathologie par pathologie, de sorte que le mouvement de questionnement propre à l'examen puisse aller facilement des unes aux autres et s'accorder aux demandes particulières de chaque patient.
07/2021
Coréen
Manuel de coreen
Le Manuel de coréen se compose de 17 leçons. Chacune d'elles offre un texte, des explications grammaticales, le vocabulaire et la traduction du texte, et des exercices (avec les corrigés en fin d'ouvrage). Le vocabulaire est volontairement limité afin que l'apprenant se concentre sur l'acquisition des mécanismes phonétiques et grammaticaux. Il faut commencer par le déchiffrement et la compréhension des formes, puis, avec l'aide des exercices, passer à la maîtrise des structures et des tournures. En coréen, la différence entre ce qu'on prononce et ce qui est écrit présente de frappantes similitudes avec ce qui s'observe en français, et cela pour les mêmes raisons historiques. Quand on parle, on privilégie les syllabes les plus faciles à prononcer, mais quand on écrit, si on veut conserver aux mots leur identité, il faut adopter une orthographe unitaire. L'apprenant devra écouter et réécouter les enregistrements - accessibles maintenant par QR codes - tout au long de l'ouvrage, lire et relire les leçons jusqu'à parvenir sans hésitation à passer d'une suite de lettres à la prononciation du mot, et vice versa. La nouvelle mise en pages, qui s'appuie sur l'usage de la couleur et est accompagnée d'illustrations inédites soutenant la mémorisation, font de ce cet ouvrage déjà éprouvé une référence renouvelée. Il s'agit de la nouvelle édition d'un classique du fond de l'Asiathèque dont il est intéressant de faire une édition rénovée et attrayante car il y a peu d'ouvrages disponibles pour l'apprentissage du coréen pour les francophones. Les étudiants de cette langue sont de plus en plus nombreux et trouveront un intérêt dans cet ouvrage progressif qui approfondit les questions de structures de la langue.
03/2023
Course à pieds
Trail ! Manuel ultime
Très stimulant et revigorant par sa pratique en pleine nature, le trail peut se révéler être une vraie boussole dans la vie quotidienne de nombreuses personnes. Son entraînement n'est cependant pas un cheminement mathématique et logique, le processus de progression étant complexe et multifactoriel. Ainsi, réaliser une performance ou un exploit dans la contingence des sentiers s'apprend. C'est ce que propose cet ouvrage dans une nouvelle édition totalement revisitée afin d'éclairer les lecteurs sur les nouvelles tendances dans la pratique du trail et de l'ultra trail, notamment avec l'approche des neurosciences et du développement personnel. Comme proposé dans l'édition précédente, les dessins de l'illustrateur de "Des Bosses et des bulles" viennent agréger une belle prise de distance, réflexive et humoristique. Découvrez un nouvel ouvrage qui vous invite à observer et comprendre la pratique pour mieux vous entraîner.
04/2023
Biochimie
Mini Manuel. Biochimie
Les ouvrages de la collection "Mini-Manuels" présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs et de nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts historiques ou apportant quelques compléments techniques. En fin de chapitre, un résumé des points-clés, des QCM et des QROC, tous corrigés, permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve. Cette nouvelle édition est actualisée.
09/2023
Sémiologie
Manuel de télésémiologie
Il est primordial pour la nouvelle génération de praticiens de se former à ce nouvel exercice de la médecine. Cet ouvrage traite les spécificités liées à chaque discipline et sera intéressant pour les externes et les médecins pratiquant la téléconsultation Le tournant de ces dix dernières années ? La télésémiologie a révolutionné la consultation et l'interrogatoire des patients. Le médecin, acteur principal de cette évolution, acquiert une vision, un angle, une place dans le quotidien de ses patients. Il devient un observateur rassurant, la distance permettant d'atténuer l'effet blouse blanche. Ce changement de posture s'impose, le médecin assistant et conseillant lors de l'autopalpation et de l'auto-examen des malades. Il est primordial pour la nouvelle génération de praticiens de se former à ce nouvel exercice de la médecine. Cet ouvrage traite les spécificités liées à chaque discipline et sera intéressant pour les externes et les médecins pratiquant la téléconsultation.
10/2023
Fantasy
Manuel du Sorceleur
La première fiction inédite dans l'univers du Witcher ! Tueurs de monstres, mutants aux capacités extraordinaires, les Sorceleurs inspirent nombre de rumeurs. Elles sont souvent infondées et construisent, dans l'imaginaire collectif, une image antipathique de la Confrérie. Mais qui sont-ils réellement ? Le Manuel du Sorceleur est un guide unique en son genre : il rassemble d'authentiques informations qui permettent de faire la lumière sur l'ombre qui entoure la Confrérie. A destination de l'apprenti Sorceleur ou du curieux, Le Manuel du Sorceleur renferme de précieux renseignements sur le Continent et les pratiques des Sorceleurs à travers le regard et le crayon d'Ekaitz de l'Ecole du Loup. Ce Sorceleur expérimenté a décidé de prendre des notes sur l'ensemble de ses aventures afin de prévenir les dangers que la méconnaissance entraîne, grâce la transmission de son savoir. Ce guide détient des anecdotes complètement inédites sur la vie d'un Sorceleur et sur la mythologie de l'univers. Commençant par présenter le Continent et son Histoire, Ekaitz s'attarde ensuite sur la Confrérie des Sorceleurs et ses secrets. Une partie est consacrée à l'alchimie et dresse une liste des mixtures, potions et diverses pierres utiles aux Sorceleurs au cours de leurs aventures. Certaines pages sont consacrées aux monstres et créatures rencontrées, elles sont agrémentées de notes sur les différents stratagèmes utilisés pour pouvoir les confronter. Enfin, Ekaitz a trouvé utile d'inscrire quelques notions de langue ancienne, l'Hen Ilinge, nécessaires pour appréhender certains textes et converser avec de nombreux peuples. Un vadémécum primordial pour l'apprenti ou le curieux, fourmillant de détails sur la mythologie du Sorceleur et enrichi des croquis et des commentaires éclairés d'un Sorceleur émérite.
06/2023
Marketing
Manuel du luxe
Le luxe connaît de grands bouleversements qui sont autant de défis et de ruptures à traverser : digitalisation, renversement du rapport de force avec le client, organisations internationalisées, nouvelles chaînes de valeur et enjeux du développement durable... Le luxe doit sans cesse se réinventer, au point que sa définition semble de plus en plus insaisissable. Ce livre, par un travail rigoureux, définit et distingue les concepts qui traversent le luxe en prenant soin d'en comprendre les racines comme les enjeux futurs. Avec un plan simple qui permet à tout étudiant en marketing ou stratégie de s'y retrouver, mais avec une réflexion approfondie qui captivera les professionnels du secteur, l'ouvrage livre les secrets de la fabrique du luxe avec clarté. C'est à un voyage de philosophie du marketing auquel nous invite l'auteure, qui analyse chacun des éléments classiques du mix marketing pour en disséquer la réalité contemporaine dans le luxe à l'aide de nombreux exemples.
09/2023
Littérature française
Manuel el Negro
Tout part du chant. Dans les barrios gitans d'Andalousie, le flamenco se transmet comme une seconde nature. Quand on ne chante pas, on se raconte entre gens entendus les grands créateurs d'autrefois, leurs styles, leurs mille et une histoires. Vivent ceux qui savent. Lorsque surgit la grâce, on la reconnaît aussitôt. Un soir aura suffi à Manuel El Negro pour entrer dans la légende. L'écho de sa voix retournait l'âme. Moi, je l'accompagnais. J'étais son guitariste, dans l'ombre toujours. Notre amitié, tissée autour du chant, c'était un rêve partagé. Mais les Gitans le savent : l'art ne se commande pas. Y consacrer sa vie, c'est prendre tous les risques. Mémoire d'un peuple, le flamenco est plus qu'une musique : un art de vivre, une vision enchantée du monde, nourrie des milliers de vers anonymes hérités de la tradition. Confrontant ses personnages romanesques à des figures bien réelles de ce mundillo dans lequel il s'est longuement immergé, David Fauquemberg réinvente cette "langue flamenca", sa poésie, ses révoltes, l'intense émotion qui l'anime.
08/2013
Vins, alcools, boissons
Whisky. Le manuel
Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander. Après une brève histoire de cette eau-de-vie, l'auteur passe à la pratique : apprendre à déguster plus de 100 whiskies. Comment reconnaître un whisky tourbé ? Un blend, un pur malt ? Quels sont les meilleurs "mix" ? Tous les whiskies tolèrent-ils d'être mélangés ? Pour chaque whisky, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits. En fin d'ouvrage, plus de 50 recettes de cocktails à base de whisky, du grand classique Manhattan (premier cocktail inventé en 1874) au Bamboo Leaf Martini (liqueur de menthe, Hakushu 12 ans d'âge, eau pétillante, sirop de bambou, yuzu).
09/2014
Philosophie
Manuel du Contemporain
Connaît-on bien toujours l'époque où l'on vit? Poser cette question, c'est déjà y répondre. Du fait du poids des normes et des comportements appris, de toutes ces pensées réflexes dont nous
avons hérité et que nous ne questionnons jamais, le monde qui nous environne est aussi, paradoxalement, ce qui demeure souvent pour nous le plus opaque. Pour le dire en une phrase, nous avons du mal à appartenir à notre temps. Or, le monde change, et très vite. Rester en consonance avec lui, ou nous maintenir seulement dans sa course, demande que nous révisions certaines de nos certitudes, sinon toutes, que nous procédions à un examen de conscience - et le plus radical qui soit. Ce qu'il nous faut modifier, c'est, en effet, notre esprit, et, avant cela, le regard même que nous portons sur les choses. L'objet de ce livre, analyse critique du présent autant que traité de savoir-vivre, est de nous donner les moyens de participer de la façon la plus fondée, harmonieuse et novatrice possible au monde qui émerge; n'être ni d'avant ni d'après lui, ni en dessous ni au-dessus de lui, mais dans son temps et à sa hauteur ; c'est-à-dire: devenir simplement, mais pleinement, des Contemporains.
10/2007
Philosophie
Manuel d'argumentation
L'argumentation est au coeur des activités sociales : nous argumentons dès que nous cherchons à justifier ou à critiquer un avis, une idée, ou un point de vue. C'est pourquoi l'argumentation accompagne, et peut-être conditionne, la vie démocratique. Ce livre vise à développer le sens critique des étudiants par l'apprentissage concret du défrichage des arguments. ll met en relief ce qui est solidaire et cohérent dans un discours, mais aussi de ce qui est gratuit et repose sur des effets de manche.
09/2018
Littérature française (poches)
Manuel d'exil
"Fraîchement restauré, le foyer de demandeurs d'asile à Rennes me fait penser à mon lycée. Une grande porte vitrée, d'interminables couloirs, sauf qu'ici au lieu des salles de classe on a des chambres pour les réfugiés. Dans le hall central il y a une carte du monde avec les petits drapeaux du pays des résidents. La misère du monde s'est donné rendez-vous à Rennes en cette fin d'été 1992. Je suis accueilli par une dame aux énormes lunettes. Elle parle doucement en me regardant droit dans les yeux. Je saisis que je vais avoir une chambre simple, pour célibataire, que la salle de bains et la cuisine sont communes et que j'ai droit à un cours de français pour adultes analphabètes trois jours par semaine. Je suis un peu vexé : - I have BAC plus five, I am a writer, novelist... - Aucune importance mon petit, répond la dame. Ici tu commences une nouvelle vie...". Après avoir déserté l'armée bosniaque, le narrateur se retrouve sans argent ni amis, ne parlant pas le français, dans un foyer pour réfugiés. Dans une langue poétique, pleine de fantaisie et d'humour, Velibor Colic aborde un sujet d'une grande actualité et décrit sans apitoiement la condition des réfugiés, avec une ironie féroce et tendre.
11/2017
Musique, danse
Manuel de Falla
Né à Cadix, Manuel de Falla (1876-1946) est un des piliers du renouveau de la musique espagnole. De son séjour en France, il lui reste son amitié avec Dukas et ses rencontres avec Debussy, Ravel et Albéniz. Après L’amour sorcier, son ballet Le Tricorne par les Ballets russes de Diaghilev connait un formidable succès, tout comme son drame lyrique La vie brève vantant les charmes de Grenade où le compositeur vécut au pied de la majestueuse Alhambra, dont les jardins ont notamment inspiré Nuit dans les jardins d’Espagne. Sa collaboration avec Garcia-Lorca a contribué au renouveau de Cante Jondo qui nourrit une bonne partie de son œuvre. Après la guerre civile espagnole, Falla quitte son pays pour l’Argentine où il meurt avant d’être finalement inhumé à Cadix. Ce nouveau volume de la collection horizons vous propose de partir à la rencontre d’un maître de la musique de la première partie du XXe siècle dans cette étude inédite illustrée et complétée par de nombreux annexes.
10/2015
