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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette

Dictionnaire Hachette : 58 000 mots de la langue ; 25 000 noms propres ; 600 articles encyclopédiques.

07/2022

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Documentaires jeunesse

L'Encyclopédie Hachette

Véritable outil de la connaissance, L'Encyclopédie Hachette s'avérera particulièrement utile aux élèves, grâce à : des articles informatifs courts, rédigés dans un style simple et vivant ! - un index détaillé permettant d'accéder immédiatement à l'information cherchée ; - plus de 300 sites internet et des renvois systématiques d'un sujet à l'autre, pour mieux naviguer dans l'ouvrage et replacer l'information dans un contexte plus large ; - 30 pages synthétiques de frises chronologiques, de données statistiques et de tableaux récapitulatifs, abondamment illustrées, permettant de balayer d'un seul coup d'oeil : - l'histoire de la France et du monde ; - la géographie et l'économie de la France et du monde ; - les différentes espèces et variétés du monde vivant ; - la carte du ciel, les aires et volumes, la classifi cation des éléments...

11/2016

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Dictionnaire français

Dictionnaire Hachette Mini

Mini : 35 000 mots de la langue

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette Junior

La référence du 3e cycle, pour élargir ses connaissances : 25 000 mots de la langue 1 000 noms propres 2 000 illustrations

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Dictionnaires divers

Dictionnaire Hachette Collège

Le dictionnaire de sa scolarité au collège ! - 33 000 définitions - 3 000 noms propres - 160 fiches de cours

08/2022

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Musique, danse

Rolling Stoned

Andrew Loog Oldham a dix-neuf ans quand, en 1963, dans un hôtel au sud de Londres, il découvre un groupe de rhythm and blues inconnu appelé les Rolling Stones, dont il devint rapidement le manager et producteur. Subjugué par leur prestation scénique, il décide de forcer l'aspect insolent, provoquant des Stones, et pousse Mick Jagger et Keith Richards à composer. Les débuts discographiques sont fulgurants, jusqu'au raz-de-marée de l'incontournable I Can't Get no Satisfaction de l'été 1965. En l'espace de quatre ans, Oldham permet aux Stones d'acquérir une renommée internationale, et forge cette image torride et terriblement sexy sur laquelle le groupe prospère depuis plus de quarante ans. Rolling Stoned est l'histoire incroyable de ces années " sex, drugs and rock'n'roll ", ou comment Andrew Loog Oldham a transformé une gentille bande d'étudiants en " plus grand groupe (de rock) du monde ".

11/2006

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Rock

Rolling Stones

The Rolling Stones, un des deux plus grands groupes de l'histoire du rock. L'autre s'appelle The Beatles. Cet ouvrage illustré fait la part belle aux couvertures de disque et présente pour chaque album l'histoire de sa création avec quelques phrases percutantes. Et pour cela on peut faire confiance à Keith Richards et Mick Jagger. Il existe, dit-on, mille façons de raconter une histoire et celle des fabuleux Rolling Stones a inspiré des dizaines de biographes. Cette véritable épopée rock s'ouvre fréquemment sur la fameuse scène de retrouvailles entre Mick Jagger et Keith Richards, deux copains d'enfance, sur le quai de la gare de Dartford, à l'aube des sixties. Mais elle pourrait tout aussi bien débuter sur les images d'un jeune guitariste blond du nom de Brian Jones jouant un blues d'Elmore James, d'un élégant batteur dénommé Charlie Watts hantant les clubs de jazz londoniens ou d'un certain William Perks, bassiste énigmatique recruté, dit-on, parce qu'il était l'heureux possesseur d'un amplificateur Pour avoir vécu mille vies sur fond de scandale, de dope et de rock'n'roll, les Stones demeurent un monument indéboulonnable de la Pop Culture. Cet ouvrage, qui explore l'essentiel de leur discographie, y compris en solo, est une autre prisme qui perpétue la légende. Celle d'une bande de jeunes blancs-becs anglais possédés par la musique du Diable et qui électrisent nos vie depuis plus d'un demi-siècle.

11/2021

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BD tout public

Rolling Blackouts

À travers ce reportage, la dessinatrice Sarah Glidden accompagne deux amis journalistes et responsables d'une ONG dans une enquête sur les réfugiés au Moyen-Orient après la seconde guerre du Golfe. Avec ce trio, un ancien Marine engagé dans la région apporte un point de vue inattendu et bienvenu, sur eux-même et sur ceux qu'ils rencontrent. En Turquie, en Syrie et en Irak, ces observateurs rencontrent civils, réfugiés ou officiels : qu'il s'agisse d'un bloggeur irakien, d'un administrateur de l'ONU, d'un chauffeur de taxi, de réfugiés ou même de soldats américains, tous ont de passionnantes histoires à raconter.Sarah Glidden (Comment comprendre Israël en 60 jours (ou moins)) porte un regard à la fois méticuleux et empreint de sympathie sur les conséquences de ce conflit qui, aujourd'hui encore, continue de déchirer la région. Illustré tout en délicatesse par un trait léger et des couleurs à l'aquarelle, écrit avec respect et tendresse, Rolling Blackouts confirme Sarah Glidden comme l'une des grandes voix du reportage dessiné.

05/2017

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Divers

Rolling Riviera

1976 concert des Rolling Stones à Nice. Le groupe finit la soirée au bar de l'hôtel, et Mick Jagger se vante auprès du barman d'être plus connu que l'hôtel lui-même. Mal lui en prend, le Palace se vexe. Dons la nuit, Mick est réveillé par Carmen, la malicieuse chatte de l'hôtel, incarnation du lieu mythique. Parler à un chat est une chose, mais s'il vous répond pendant que vous coulez dons la moquette, c'est tout autre chose. Captif de l'hôtel. Mick passe d'une époque à une autre ou gré des fantaisies de Carmen, et se voit propulsé dans la peau de Salvador Dali, de John Lennon, ou à l'intérieur d'oeuvres d'art. Errant comme une "pierre qui roule", il va croiser le Mick Jagger du concert des Stones à Nice en 1982. Effet miroir garanti... Et si Carmen voulait garder tous les Mick pour elle seule ? Qu'adviendrait-il des Rolling Stones dans cette anomalie spatiotemporelle ? Horreur... Heureusement, It's only rock and roll ! And I like it !

01/2022

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Littérature étrangère

La cachette

On ouvre une enveloppe, on la secoue, son contenu se répand en vrac sur une table : des photos de toutes tailles, en noir ou en couleurs, des visages. Détails, déchets d'une histoire. Laquelle ? Il n'y en a pas, à vrai dire, et, si ce livre est un "roman", c'est que le sens de ce terme, aujourd'hui, échappe à la définition. Un puzzle plutôt, une série de tableaux vivants dont la description très précise fait rêver aux tenants et aux aboutissants qui demeurent cachés. Des personnages apparaissent, seuls ou à plusieurs, leurs caractères sont esquissés, leurs tics ou leurs gestes interprétés, des paysages surgissent puis s'estompent dans la brume, des hommes poursuivent, solitaires, leur chemin dont on ne connaît pas le but. On dirait une sorte de jeu (cache-cache, colin-maillard ou d'autres dont les règles sont expliquées dans le texte) où celui qui "s'y colle" (l'auteur, le lecteur) cherche à saisir, à l'aveuglette, une part de vérité. Dans la ligne du nouveau roman, ce livre a son originalité propre, avec ses moments d'humeur et ses moments poétiques.

03/1981

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Roman d'amour, roman sentiment

La cachette

La petite Caitlyn Sullivan appartient à une famille d'acteurs hollywoodiens de père en fils, et son avenir est déjà tout tracé : plus tard, elle jouera devant la caméra. Mais à l'âge de neuf ans, la fillette est kidnappée. Un drame qui ne durera que quelques heures car, malgré la peur qui la tenaille, Caitlyn parvient à échapper à ses ravisseurs. Cet événement marque profondément son père qui, des années plus tard, est toujours aussi protecteur. Et pour cause : la menace n'est jamais loin. Malgré les nombreux voyages et les tournages qui donnent l'illusion d'une vie de rêve, Caitlyn est en réalité toujours en danger. Coups de fil anonymes, messages étranges... Elle est la proie d'un acharné qui semble vouloir lui rappeler le terrible épisode de son enfance.

04/2022

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Guides des vins, dégustation

Encyclopédie Hachette des vins

L'univers du vin à la portée de tous ! Complète & détailléeTout sur le vin de la vigne au verreL'histoire, de l'Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL'élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL'achat, la dégustation et la conservationLes accords mets et vins La France & le mondeUn tour du monde des vignoblesTous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages, leurs terroirs, leurs traditions viticoles, leur gastronomie... L'intégralité des appellations d'origines contrôlée : superficie, encépagement, sols, profils des vins, garde, prix... 30 grands pays viticoles à la loupe Pratique & illustréeUne information accessible et claire45 cartes des vignobles de France et du mondeDe nombreux tableaux de synthèse (la notation des millésimes depuis 1945, les arômes du vin, des idées de soirées dégustation, les grands crus et leurs classements, les caves idéales...)Des zooms riches et variés : le goût du vin au temps des romains, la disparition du vignoble parisien, la peinture et le vin, à la découverte du cognac et de l'armagnac... Focus sur les grands domaines et leurs bouteilles de rêveUn glossaire des cépages et le vocabulaire des vins L'expertise des Editions Hachette, au plus près du terrain depuis 30 ans grâce au guide Hachette des Vins

10/2021

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Bilingues

Dictionnaire Hachette POCHE Anglais

Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !

06/2023

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Bilingues

Dictionnaire Hachette POCHE Espagnol

Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !

06/2023

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Littérature étrangère

Bowling à Bagdad

Dieu est un amoncellement de chagrin. L'exaspération de la colère bouillonne en Lui malgré Son silence. Il regarde Bagdad, puis referme aussitôt les yeux. Il tourne Son regard vers Jérusalem et Ses yeux s'emplissent de larmes. Il jette un coup d'œil sur les deux tours de New York et Sa voix est étouffée par une obscure douleur. Nos sœurs sont des désirs sans sexe ; des cous qui pendent au-dessus de désirs assassinés. Lorsqu'elles se dénudent, nous les prenons pour des galets blancs ou bruns ; lorsqu'elles brûlent de désir, elles font l'amour avec les pierres. Les rêves survolent ce qui leur semble être des lits sans y trouver tira seul corps. Ils sortent sur des trottoirs éventrés, mais pas un seul ange au rendez-vous. Ils se glissent sous le casque des Tartares et se répandent avec eux sur les collines, les pentes, les fleuves, la tendresse des palmiers, sans accéder à leur sommeil. Ils flânent par les ruelles, parcourent les villes, les villages penchés, les chaumières, mais n'y rencontrent pas l'ombre d'un seul enfant irakien. Par son approche fantastique, son écriture poétique et sa profondeur historique, Nasri Sayegh nous donne à lire un roman élevé sur le drame irakien. Bowling à Bagdad est une lumineuse échappée littéraire dans une actualité malheureuse surimagée - la guerre et le terrorisme - qui nous accable quotidiennement.

08/2004

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Rock

The Rolling Stones

Marquee Club, Oxford Street, 12 juillet 1962 : au sous-sol d'une salle de cinéma, un jeune groupe fait ses débuts sur scène. Si son line-up est encore provisoire, le nom qu'il a pour l'occasion adopté va rester, car il s'agit des Rolling Stones. Soit de cinq garnements qui, en se faisant les apôtres anglais du blues, vont changer le monde autour d'eux. Six décennies plus tard, on ne se lasse pas de célébrer le miracle d'une longévité unique - et d'analyser la genèse d'une oeuvre proprement prodigieuse. Longtemps journaliste aux Inrockuptibles, Bruno Juffin est un fan de toujours de la bande à Mick Jagger et Keith Richards ; sous sa plume enflammée, soixante ans de rock'n'roll défilent à vive allure - play it loud !

10/2022

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Rock

The Rolling Stones

Un beau-livre exceptionnel avec photos exclusives des Rolling Stones. A l'occasion des 60 ans du groupe The Rolling Stones en 2022, la photographe Gaëlle Ghesquière leur rend hommage en ouvrant ses 25 ans d'archives. Photographies exclusives, témoignages inédits, anecdotes feront de cet ouvrage l'album anniversaire à ne pas manquer. Un beau-livre exceptionnel avec une couverture argentée

06/2022

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Science-fiction

Outrage et rébellion

2320, ouest de la Chine. Les élèves de la très chic pension des Conglin s'ennuient dans leur prison dorée. Marquis, le plus enragé d'entre eux, se révolte brusquement : il invente, ou plutôt réinvente, une musique pleine de colère qui va fédérer tous les élèves contre les surveillants. Fuyant la répression qui s'abat sur les Conglin, Marquis se réfugie dans les sous-sols de Shanghai où l'attendent l'amour et la guerre. Le Rock s'est brûlé les ailes à la fin des sixties ; le Punk s'est dilué dans l'héroïne... Est-ce que la musique de Marquis sera assez puissante pour renverser la dictature qui écrase Shanghai ?

03/2012

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Religion

Mai 13 rébellion !

Elles se succèdent les idéologies ! Elles sont éphémères les modes ! Mais les dégâts, eux, perdurent: enfants de l'apartheid, des camps de concentration, des ghettos, de l'agent orange, des dérives de 68. Que n'a-t-on écouté les Jérémie, Soljenitsyne, Lech Walesa, Nelson Mandela, en leurs temps, veilleurs moqués, calomniés, gardés à vue... Cette fois-ci, c'est le gender. Idéologie ou mode ? Peu importe, tout passe. Mais les dégâts, c'est pour dans vingt ans, l'âge justement des veilleurs d'aujourd'hui. Eux, ils voient enfler le tsunami incontrôlable qui fracassera amours, familles, enfants. Daniel Ange les écoute, les comprend, discerne, met à notre service expérience, réflexion et un formidable travail de documentation. Tous concernés car en matière d'idéologie, l'histoire enseigne que les premières victimes sont les apprentis sorciers et les indifférents.

07/2013

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Littérature érotique et sentim

Simonette la gâchette

Simonette, détenteur d'un sexe surdimensionné voisinant le record du monde et cavaleur invétéré, parviendra-t-il à calmer ses ardeurs malgré la terrible malédiction qui pèse sur lui ? Sa femme Diana, extralucide, pourra-t-elle sauver son homme ? L'auteur nous entraîne dans un tourbillon de rire, de sexe, de suspens, de magie. C'est aussi cela la Martinique. Pas de panique ! Couchez les enfants, pas de complexe, accrochez-vous.

06/2019

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Policiers

La machette rouge

La Machette rouge : Thomas, en vacances à Cuba, se trouve mêlé à une sordide histoire familiale. Le meurtre de l’un des protagonistes finira par arranger tout le monde ou presque. La Gentiane : Pour faire aboutir les investissements publics indispensables à son projet, un industriel séduit la Directrice d’un cabinet ministériel. Elle est drôle, elle est belle. Tout irait pour le mieux... sauf qu’elle boit de la gentiane. La Sciure : Une jeune maman s'amourache de son neveu. Elle s’arrange, avec la complicité du chat, pour que l’adolescent soit embauché comme apprenti dans la menuiserie de son mari. La Bufflonne : Un couple de croque-morts visite la Birmanie. Au sommet d'un temple, l’homme rencontre une jeune fille à la beauté irréelle. Le Bonnet blanc : Paul, étudiant en médecine, voyage au Pérou. Sur une île du Lac Titicaca, tout y est si bien réglé qu’il n’y a nul besoin de police. Jusqu’à ce qu’un meurtre ait lieu.

08/2018

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Anglais apprentissage

Dictionnaire anglais Hachette Oxford compact

Le dictionnaire Hachette Oxford Compact en couleur est destiné aux élèves et à tous ceux qui veulent trouver rapidement et de façon sûre la traduction précise des mots et expressions les plus courants de la langue anglaise. Une langue riche et actuelle - 175 000 mots et expressions - 270 000 traductions - vocabulaire courant et de domaines spécialisés - articles illustrés de nombreux exemples - niveaux de langue (soutenu, familier, populaire, etc.) - américanismes - notes grammaticales, lexicales et culturelles au fil du texte.

05/2015

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Guides des vins, dégustation

Guide Hachette des Vins 2024

UN GUIDE SELECTIF 35 000 vins goûtés à l'aveugle par des dégustateurs professionnels 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands 500 coups de coeur 2 000 bons rapports qualité/prix Plus de 500 vins bio ... ATTACHE A LA DIVERSITE Toutes les appellations d'origine contrôlée Les vins à indication géographie protégée (IGP) ... INDEPENDANT ET OBJECTIF Inscription des cuvées libre et gratuite Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs Dégustations impartiales et à l'aveugle 2 EN 1 ! ACCES ILLIMITE AU SITE INTERNET WWW. HACHETTE-VINS. COM Accès premium à l'édition 2024 Toutes les éditions du Guide Hachette des vins depuis 2001 + de 170 000 références en ligne Un accès à la boutique en ligne pour commander vos vins

08/2023

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Dictionnaires français

Dictionnaire Hachette Junior. CE-CM

Une frise chronologique des rois de France ; Un atlas : la France, les continents, le monde ; Les noms des habitants des pays et des régions ; Des tableaux de conjugaison ; Des planches illustrées : le château fort, les mammifères, les reptiles, l'arbre, le corps humain...

06/2021

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Vins, alcools, boissons

Le guide Hachette des whiskies

Un outil de sélection incontournable- Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs.- Une sélection de 500 whiskies dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 80 coups de coeur attribués aux whiskies les plus remarquables.- 150 distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.- Des propositions d'alliances gourmandesUn panorama complet- Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque whisky présenté découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix.- Une exploration des whiskies du monde entier : Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Canada, Japon, France, Australie, Afrique du Sud...Une approche pratique- Toutes les clés pour apprivoiser et comprendre le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation- Comprendre les fondamentaux de la dégustation- Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies- Repérer les circuits d'achat et les lieux de consommation : les points de ventes (boutiques), les achats sur Internet et les bars.

09/2015

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Rock

Les Rolling Stones. Unzipped

" Nous voulions raconter notre histoire, mais aussi inviter nos fans à expérimenter et ressentir ce que cela veut dire, être un Rolling Stones. " Mick Jagger, Keith Richards, Charlie Watts et Ronnie Wood se sont prêtés au jeu de l'interview pour commenter les 400 photographies et objets reproduits dans cet ouvrage - notamment leurs carnets de notes personnels et instruments de musique, leurs costumes et pochettes d'albums cultes - et livrer les secrets de fabrication de leurs chansons mythiques. Depuis plus d'un demi-siècle, les Rolling Stones ont aidé à façonner la culture populaire dans le monde entier. Unzipped tient la chronique de cette interaction dynamique du groupe avec la musique bien sûr, mais aussi avec l'art, le design, la mode, la photographie et le cinéma... Le titre même de cet ouvrage renvoie à l'audace, à la dimension sexuelle et au sens du spectacle qui constituent les marques de fabrique du " plus grand groupe de rock'n' roll au monde ".

05/2021

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Musique, danse

Rolling Stones, une biographie

Le début est devenu légende : à la gare de Dartford, banlieue sud-est de Londres, deux adolescents de dix-sept ans montent dans le même train, et l'un aborde l'autre parce qu'il a un disque de Chuck Berry sous le bras - la rencontre en juin 1960 de Mick Jagger et de Keith Richards. D'autres moments sont passés dans la mémoire collective : Brian Jones qui meurt à vingt-neuf ans dans sa piscine ou bien, cette même année 1969, à Altamont, Meredith Hunter poignardé par un Hell's Angel. Au cours de ces quarante ans d'histoire des Rolling Stones, la drogue, l'amour, la mondialisation des musiques, l'anglais comme espéranto, un peu de rébellion et beaucoup d'argent. Nous avons grandi, nous nous sommes formés dans ces musiques et cette mutation du monde. Sur les Rolling Stones des dizaines de témoignages dispersés permettaient déjà de reconstituer les hasards, l'invention musicale, mais aussi les rouages économiques qui mêlent au destin d'une poignée de petits hommes singuliers des transformations bien plus larges. Il manquait de les réunir, d'enquêter encore : alors c'est sa propre adolescence qu'on explore. Voici donc, par cette biographie très documentée, le roman d'une époque, où se mêlent les langues, le rock et ses guitares.

08/2002

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Musique, danse

Rolling Stones. Une biographie

Le début est devenu légende : à la gare de Dartford, banlieue sud-est de Londres, deux adolescents de dix-sept ans montent dans le même train, et l'un aborde l'autre parce qu'il a un disque de Chuck Berry sous le bras - la rencontre en juin 1960 de Mick Jagger et de Keith Richards. D'autres moments sont passés dans la mémoire collective : Brian Jones qui meurt à vingt-neuf ans dans sa piscine ou bien, cette même année 1969, à Altamont, Meredith Hunter poignardé par un Hell's Angel. Au cours de ces quarante ans d'histoire des Rolling Stones, la drogue, l'amour, la mondialisation des musiques, l'anglais comme esperanto, un peu de rébellion et beaucoup d'argent. Nous avons grandi, nous nous sommes formés dans ces musiques et cette mutation du monde. Sur les Rolling Stones des dizaines de témoignages dispersés permettaient déjà de reconstituer les hasards, l'invention musicale, mais aussi les rouages économiques qui mêlent au destin d'une poignée de petits hommes singuliers des transformations bien plus larges. Il manquait de les réunir, d'enquêter encore : alors c'est sa propre adolescence qu'on explore. Voici donc, par cette biographie très documentée, le roman d'une époque, où se mêlent les langues, le rock et ses guitares. Edition révisée, avec une postface inédite de l'auteur.

04/2004

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Musique, danse

Chronique des Rolling Stones

Janvier 1963 : Charlie Watts rejoint Mick Jagger, Brian Jones, Keith Richards et Bill Wyman. Mars : les Rolling Stones sont engagés au Crawdaddy de Richmond. 7 juin 1963 : ils sortent leur premier single, Corne On et I Want To Be Loved. La plus passionnante saga musicale du XXe siècle peut commencer. Depuis un demi-siècle, les Rolling Stones enchaînent les albums et les concerts, et font monter le taux d'adrénaline de millions de fans à travers le monde. Ils surfent sur les modes, en créent d'autres, puis s'en détachent pour mieux s'en moquer. "Ceux qui ont mal grandi" ont aujourd'hui été élevés au rang d'institution. Ils sont l'avers et le revers d'une médaille ciselée dans le rock. Depuis un demi-siècle, ils sont les acteurs d'un monde qu'ils ont largement contribué à façonner. Il y a une musique Rolling Stones. Une attitude Rolling Stones. Un univers Rolling Stones. Chronique des Rolling Stones célèbre le plus grand groupe de l'histoire du rock. Depuis la naissance de Brian Jones en 1942, celle de Mick Jagger et de Keith Richards en 1943, jusqu'au concert surprise du Trabendo à Paris et aux grands-messes de Londres et de Newark en décembre 2012, cet ouvrage retrace les événements les plus marquants du parcours des Stones. On plonge au coeur de la création avec un focus sur les albums mythiques Beggars Banquet, Sticky Fingers et Exile On Main Street, au coeur du mystère avec la mort de Brian Jones, au coeur du scandale avec les procès à répétition de Keith, Mick et Brian, au coeur de la démesure avec les tournées "STP" (1972) et "A Bigger Bang" (2005-2007). Dans le même temps, Chronique des Rolling Stones fait revivre l'extraordinaire épopée de la musique rock ; des Beatles à Bob Dylan, de Pink Floyd à Jimi Hendrix, mais encore l'esprit d'avant-garde qui a régné pendant cette décennie. Cinéma, mode, design, c'est d'un retour flamboyant à l'âge d'or de l'explosion pop qu'il s'agit. Chronique des Rolling Stones ou le mythe Rolling Stones.

06/2013

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Spiritueux

Guide Hachette des Rhums. Edition 2022

UN OUTIL DE SELECTION INCONTOURNABLE - Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs. - Une sélection de quelque 500 rhums dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 80 coups de coeur attribués aux rhums les plus remarquables. - Près de 150 marques, distilleries et embouteilleurs indépendants : histoire, méthode de distillation, informations pratiques. - Des propositions d'alliances mets et cigares. - Des suggestions de dégustation en cocktails. UN PANORAMA COMPLET - Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque rhum présenté, découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix. - Une exploration des rhums du monde entier : les Caraïbes (Jamaïque, Barbade, Cuba, Haïti, Antilles françaises...), l'Amérique centrale et latine (Brésil, Colombie, Guatemala, Mexique, Panama, Venezuela, Guyana...), l'Inde, le Japon, les Philippines, la Thaïlande... UNE APPROCHE PRATIQUE - Toutes les clefs pour apprivoiser et comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation. - Maîtriser les fondamentaux de la dégustation. - Des conseils pour bien reconnaître et choisir les rhums. - Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente (boutiques) et les sites marchands sur Internet.

10/2021