dépenser
Extraits
Philosophie
La dépensée
Ce que ce livre appelle la dépensée, c'est un mélange inédit de refus, de peur et d'incapacité de penser. La dépensée n'est pas la bêtise. Elle est le symptôme d'un malaise dans une société où la pensée ne trouve plus ni les lieux où s'exercer, ni les "larges tranches de temps" où se déployer, ni même les mots où se formuler. A l'ère de l'économie mondialisée, la pensée est considérée comme un coût suppressible. La "valeur pensée" est à la baisse, comme Valéry le disait, naguère, de l'esprit. Une crise de la pensée sans précédent met en péril le projet même de ces Lumières dont nous nous prétendions héritiers. Peut-on encore "s'orienter dans la pensée" à l'heure du "temps de cerveau humain disponible", de la marchandisation des biens culturels et des "éléments de langage" ? L'époque nous enserre dans de redoutables injonctions contradictoires qui nous mettent au rouet entre positivisme triomphant et spiritualisme toujours renaissant, apologie des neurosciences et retour du Sujet, triomphe du numérique et nostalgie des humanités perdues. Comment sortir de ces apories, si ce n'est en mettant au jour les contradictions intrinsèques du nouveau paradigme de pensée ? La dépensée ne saurait être un destin. Il faut s'autoriser à penser encore, en cette ère de mutation décisive qui est la nôtre.
05/2013
Critique
Repenser l'Enéide
Ecrit au xiie siècle, le Commentaire sur l'Enéide attribué à Bernard Silvestre interprète les errances maritimes d'Enée et sa descente aux enfers comme le périple d'une âme en quête de Dieu. Les mythes antiques y sont repensés à la lumière du néoplatonisme, et décryptés à travers des jeux étymologiques qui mènent à une révélation. Ce commentaire a été connu de Boccace, il a sans doute inspiré Dante. Il est ici traduit et commenté pour la première fois en français.
11/2022
Economie (essai)
Repenser la pauvreté
Entre promotion du marché et assistance, les solutions imaginées par les économistes pour lutter contre la pauvreté n'ont pas produit les miracles attendus. Cet échec pourrait-il être dû aux failles des théories plutôt qu'au caractère écrasant de la tâche ?C'est cette hypothèse que défend cet ouvrage. Les experts ont pris l'habitude de décider à la place des pauvres de ce qui est bon pour eux sans prendre la peine de les consulter. Abhijit V. Banerjee et Esther Duflo ont initié la démarche inverse. Plutôt que de s'interroger sur la cause ultime de la pauvreté, ils se sont intéressés aux choix qu'opèrent les pauvres en matière de consommation, de mode de vie et d'éducation afin de tester expérimentalement l'efficacité des méthodes préconisées pour améliorer leur sort. Faut-il distribuer gratuitement de la nourriture aux quelque 800 millions de personnes qui vivent avec l'équivalent ou moins de un dollar par jour ? Vaut-il mieux donner ou vendre les moustiquaires qui protègent du paludisme ? La microfinance est-elle le remède espéré pour sortir des " pièges de la pauvreté " ?À distance des réflexes partisans, ce livre aborde ainsi le défi du combat contre la pauvreté comme une série de problèmes concrets qui, une fois correctement identifiés et compris, peuvent être résolus un à un.
01/2012
Ethnologie
Repenser l'hérédité
La biomédecine du XXIe siècle, avec ses possibilités de dépistage prénatal, offre une lecture de la vie où un couple doit exprimer, à l'annonce d'une anomalie génétique, sa volonté de transmettre ou non à sa descendance son héritage biologique. Mais, dès lors qu'on s'interroge sur le corps et la notion de personne, on est confronté à différents modèles de l'humain selon ses convictions religieuses, ses idéaux culturels et familiaux, et son expérience passée par rapport à la maladie. C'est dans ce contexte « bio-social » que des femmes immigrées originaires d'Afrique subsaharienne peuvent découvrir, en France, à l'occasion d'un accouchement que leur enfant est porteur d'une maladie génétique héréditaire appelée « drépanocytose ». Cette maladie est paradigmatique car elle fait valoir la notion de race en médecine. Elle interroge la notion de « culture d'origine », révèle des théories différentes de l'hérédité, des préjugés et des stéréotypes, des pratiques de discrimination dans un contexte politique qui risque de conduire à une racialisation des rapports sociaux.
09/2009
Sciences politiques
Repenser la démocratie
La démocratie française est en crise ! Un pouvoir qui manipule les émotions collectives. Un État privatisé et soumis au marché financier. Un accroissement sans précédent des inégalités, des discriminations, des stigmatisations et des exclusions. Repenser la démocratie, c’est faire le diagnostic de cette crise et tenter de fournir des réponses aux questions suivantes : les pathologies de la démocratie sont-elles dues au régime ou aux gouvernants ? Quelles sont les réformes à réaliser pour que la démocratie retrouve le sens de la justice, de l’égalité et de la solidarité ? Comment remettre en cause l’anti-démocratisme ambiant qui prend parfois la forme d’une haine de la démocratie constitutionnelle et libérale et qui fait l’éloge des régimes autoritaires de triste mémoire ?Repenser la démocratie, c’est aussi effectuer des comparaisons internationales et apporter des propositions nouvelles. Il faut, par exemple, reprendre le problème de la légitimité, en introduisant une distinction totalement nouvelle entre légitimité de titre et légitimité d’exercice. Le vote ne doit plus être un blanc-seing donné aux gouvernants pendant une période déterminée. Yves Charles Zarka a réuni, dans une réflexion commune, une équipe pluridisciplinaire composée de philosophes, politistes, juristes, anthropologues, sociologues, historiens. Ont notamment participé à ce projet : Raymond Boudon, Daniel Boy, Robert Castel, Robert Damien, Jean-Pierre Dupuy, Michel Degoffe, Guy Groux, Lucien Jaume, Alain Laquièze, Guillaume Le Blanc, Pierre Mélandri, Stefano Petrucciani, Patrick Pharo, Frédéric Rouvillois, Francesco Saverio Trincia, Hans Vorländer, Gianfranco Borrelli.
11/2010
Cuisine
Manger bio sans dépenser plus
A l'heure où il devient de plus en plus évident que l'alimentation biologique est meilleure à la fois pour notre santé et pour celle de la planète, ce livre montre que, contrairement aux idées reçues, il est possible de manger bio au quotidien, sans se ruiner, moyennant un peu de bon sens et d'imagination. Vous y trouverez : Toutes les explications sur les raisons qui doivent nous inciter à tendre le plus possible vers une alimentation bio, de saison et locale. Toutes les informations pour remplacer une partie des protéines animales et constituer des menus équilibrés. Un focus sur de nombreux ingrédients : céréales, fruits et légumes, viandes et poissons, produits laitiers... 40 menus équilibrés à moins de 3 € par personne et 12 menus pour un coût compris entre 3 et 4 €. 250 recettes de l'entrée au dessert, avec des astuces zéro déchet et des conseils pour accommoder les restes. Une refonte complète, très enrichie, du livre Manger sain pour 3 fois rien, publié pour la première fois en 2009 et dont le succès ne s'est jamais démenti.
09/2020
Lycée parascolaire
Repenser la démocratie en Afrique. Repenser la démocratie en Afrique
Il s'agit ici d'une refondation de la démocratie dans laquelle "le retard" de l'Afrique est une chance qui doit être tournée à son avantage. Il faut ancrer la démocratie dans l'histoire, dans les coutumes et les moeurs africaines, en tenant compte de l'état du monde auquel l'Afrique participe. Ce faisant, l'Afrique oeuvre pour elle-même, en même temps qu'elle oeuvre pour le monde dans lequel elle vit. Repenser la démocratie en Afrique examine cette question et propose des solutions.
06/2019
Non classé
Repenser le droit Africain
Au vu du constat d'un besoin urgent de repenser le droit africain, les chercheurs africains et africanistes dont les contributions sont réunies dans cet ouvrage ont non seulement voulu réfléchir sur les conditions d'une adéquation des normes du droit positif aux réalités sociologiques, mais aussi et surtout, comme le dit si bien Etienne Le Roy, sur les possibilités de fonder une modernité, qui ne soit pas le recopiage de l'Occident, mais le produit d'un génie proprement africain. Ce faisant, ils ont voulu promouvoir les solutions originales qu'exige le contexte africain en conciliant les meilleurs apports du passé africain et de la modernité avortée ou inachevée dans un contexte de postindépendance.
03/2020
Droit
Repenser le Droit public
Les nombreux bouleversements qu'ont connu, depuis la fin de la Première Guerre mondiale, les fondements traditionnels de ce qu'on appelle aujourd'hui tantôt droit public, tantôt droit administratif, tantôt les deux en même temps, conduisent tout penseur de la discipline juridique, telle qu'elle est conçue et aménagée en France, à repenser ce droit qui n'est en réalité qu'un seul et un tout indivisible, le droit public ou publico-administratif. Cette pensée ou repensée du droit public revient en permanence dans le visage du juriste (publiciste) à chaque fois qu'il est frappé d'un nouveau coup de boule, soit sous l'effet du droit posé ou droit positif - celui issu en général de la loi -, soit sous l'effet de la jurisprudence administrative, venant tant du Conseil d'Etat que du Tribunal des conflits, laquelle jurisprudence essaie, tant bien que mal, soit de lutter contre, soit de s'adapter, là encore tant bien que mal, aux différentes vagues de bouleversements. Dans la mesure où les juristes et penseurs du droit public ne semblent pas réaliser ou ne veulent tout simplement pas voir ou admettre la vraie source du tourment permanent que connaît ce droit, cet ouvrage se permet, modestement, de donner pour objectif de repenser les fondements de ce droit à partir des éléments-exemples ou éléments-postulats déjà posés par ses penseurs classiques, pour ne pas dire conservatistes. En effet, il semble que, et cela a déjà été démontré à plusieurs reprises, notamment par Bertrand Seiller, les théories des deux écoles dites de la puissance publique, d'une part, et du service public, d'autre part, si elles nous sont toujours utiles comme point de départ de la pensée du droit public, sont largement dépassées par les bouleversements qui ne cessent de frapper ce droit. Ces bouleversements ont pour origine le droit privé ou, plus exactement, l'intrusion du droit privé dans la sphère du droit public, qu'on croyait pourtant bien solide. Les penseurs du droit public ont bien sûr reconnu que le problème du droit public c'est le droit privé. Mais ils ne l'abordent pas sous cet angle-là. Cet ouvrage va ainsi essayer de l'appréhender. C'est-à-dire démontrer que le droit public est un droit à la merci du droit privé.
03/2013
Economie
Repenser la croissance économique
Cette leçon inaugurale raconte l’expérience qu’a représentée pour Philippe Aghion l’élaboration d’une nouvelle théorie « schumpétérienne » de la croissance économique : une théorie de la croissance par l’innovation et la destruction créatrice, qui fait constamment dialoguer la modélisation avec l’analyse empirique, et qui place la dynamique de l’entreprise au coeur du processus de développement. Cette leçon aborde quelques grandes énigmes de la croissance : le rôle de la concurrence et celui de la politique industrielle ; le « paradoxe argentin » et les trappes de sous-développement ; la relation entre innovation, inégalités et mobilité sociale ; ou encore l’apparente stagnation séculaire des économies développées. Enfin la leçon propose une nouvelle façon à la fois de penser les politiques de croissance et d’apprendre sur les mécanismes de la croissance à partir des erreurs de politique économique.
02/2016
Histoire ancienne
Dépenser/dévorer dans le monde gréco-romain
En Grèce comme à Rome, c'est à travers la nourriture que l'opulence prend forme et se donne en spectacle ; symétriquement, l'annihilation d'une richesse se conçoit d'instinct comme une ingestion. Dans l'imaginaire des Anciens, gloutonnerie et prodigalité, frugalité et parcimonie permettent de penser tous les comportements marqués du signe de l'excès, aussi bien que le bon exercice du pouvoir ou de la parole. Les études réunies dans ce volume étudient cette contiguité des normes économiques et alimentaires, et la façon dont elles s'entrecroisent dans les discours politique, éthique, médical ou rhétorique des époques hellénistique et impériale.
01/2021
Jardinage
Jardiner sans dépenser. Techniques, trucs et astuces
Découvrez les nombreuses techniques et astuces pour jardiner malin et dépenser moins ! Au programme : produire ses plants (semis, rempotage...), les multiplier (boutures, greffes...), les échanger. Mais aussi fabriquer son compost et son engrais, une démarche naturelle et économique. Pour réduire la facture d'arrosage, il est important de bien connaître sa terre, savoir où et comment planter, utiliser le paillage et privilégier les plantes qui nécessitent peu d'eau. Un ouvrage pratique, rempli de conseils et de tours de main pour un jardin économe et abondant !
02/2021
Potager
Mon potager autonome. Cultiver sans rien dépenser
Huw Richards s'est donné un an pour cultiver ses propres fruits et légumes sans débourser le moindre centime. Pari relevé ! Il partage ici son expérience afin que vous puissiez à votre tour vous lancer dans l'aventure du potager autonome. Vous n'avez pas les moyens d'acquérir un carré potager ? Fabriquez un parterre surélevé avec des palettes de récupération. Vous ne souhaitez pas dépenser d'argent pour acheter des plantes ? Cherchez dans votre cuisine ce que vous pouvez exploiter et planter. Il vous manque un outil ? Mettez en place un système de prêt avec vos voisins. Pas de jardin ? Découvrez des lieux disponibles dans votre quartier ou votre village pour cultiver en toute autonomie. Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils pratiques et avisés dont vous aurez besoin pour commencer à cultiver, entretenir et récolter vos propres fruits et légumes bio sans rien dépenser, même si vous débutez en jardinage. Aussi n'hésitez plus et engagez-vous dès à présent dans une démarche d'autonomie alimentaire viable et gratifiante !
02/2021
Sociologie
Repenser l'égalité des chances
Comment préserver, maintenir et renforcer la cohésion sociale ? Cette question taraude les sociétés contemporaines. Le plus souvent, on y répond en invoquant l'histoire, la mémoire ou l'identité. Rien n'y fera cependant, si nul progrès n'intervient sur le front de la justice sociale. A l'âge de l'individualisme démocratique, la réponse paraît aller de soi : Garantissons l'égalité des chances, proclame-t-on quasi unanimement. Le principe est séduisant. Mais se suffit-il à lui-même ? Car, si la doctrine de l'égalité des chances s'impose comme figure souveraine de l'égalité, comment la faire vivre dans la complexité de la société - éducation, santé, logement, salaires, retraites, etc ? Dans ce livre, Patrick Savidan ne se contente pas de déplorer l'écart entre un principe et une réalité. Parce que l'égalité des chances, telle que nous la pratiquons aujourd'hui, est un facteur d'injustice et de décohésion sociale, il en propose une redéfinition qui ouvre sur la possibilité d'une égalité des chances soutenable.
01/2010
Economie française
Les dépenses publiques en France
Une synthèse unique de la littérature contemporaine sur la dépense publique ! Ce livre présente des données originales sur l'histoire des dépenses publiques françaises et leur composition sur la période 1870-2015, une analyse comparative avec les pays du G8 et de la zone francophone, une revue exhaustive des explications et des travaux économétriques sur les conséquences productives de cette dynamique financière. Il observe, comme dans de nombreux pays développés, que les dépenses publiques en France ont augmenté plus vite que la production durant quasiment tout le XXe siècle et que, contrairement à de nombreux pays et l'Allemagne en particulier, cette hausse ne s'est pas démentie au XXIe siècle. Comment expliquer cette histoire ? Quelles en sont les conséquences productives ? Pourquoi la France, contrairement à l'Allemagne ou à la Suède, n'a pas redéfini le périmètre d'intervention de ses administrations publiques ? Pour écrire l'histoire des dépenses publiques, il faut abandonner l'idéal de l'explication unique et accepter la pluralité des causes qui sied mieux aux jeux des équilibres politiques qui caractérisent les choix financiers de l'Etat. Il faut, aussi, se dégager de l'idée pourtant partagée par de nombreux observateurs selon laquelle l'Etat social ou providence se serait vu arracher des pans entiers de ses prérogatives du fait de politiques néo-libérales. Contrairement à ce qui est arrivé dans de nombreux pays, cette évolution n'a pas eu lieu en France. Pour évaluer les conséquences de la croissance des dépenses, il est aussi important de ne pas être manichéen. Les dépenses publiques ne sont pas toujours mauvaises ou toujours bonnes pour la croissance et l'emploi. Elles sont mauvaises pour la croissance au-delà d'un certain niveau. Il est acquis, enfin, que le statut de la fonction publique de 1946, l'existence d'effets d'asymétries et le poids des syndicats jouent un rôle non négligeable dans l'absence de réforme du secteur public en France. Mais ce diagnostic ne doit pas masquer le rôle décisif des représentations de l'intérêt général et de ce qu'il est convenu d'appeler le régime de connaissance qui, dans un pays comme la France, est très favorable à l'interventionnisme public, au paternalisme d'Etat. Ce livre intéressera non seulement les étudiants en économie publique et économie politique (L3-M1-M2), mais aussi les spécialistes des finances publiques, agents publics, citoyens éclairés et hommes politiques.
02/2021
Thèmes photo
Puisqu'il fallait tout repenser
En forme de carnet d'artiste à spirale, ce livre restitue l'énergie des combats féministes des années 1970 et leur prolongation. Il rassemble les oeuvres et séries choisies par la commissaire, Andrea Giunta, accompagnées page après page de ses commentaires et des témoignages des artistes. Six chapitres abordent les questions essentielles du rapport de l'humain à son environnement, son corps, sa mémoire, et des notions universelles comme la solitude, les inégalités, la liberté, les affects. Photographies, dessins, vidéos, installations, performances font émerger l'enjeu essentiel de notre époque : dans quel monde voulons-nous vivre ?
07/2021
Linguistique
Repenser la francophonie en Afrique
L'image que les Occidentaux gardent du continent africain s'appuie sur les atrocités commises pendant plus de quatre cents ans, dont l'esclavage qui favorisa le partage du continent. Le résultat de ce partage, ce sont les frontières géographiques tracées en Afrique qui ont séparé les membres d'une même famille, leur ont imposé une langue étrangère pour qu'ils ne puissent pas communiquer dans leurs langues autochtones, et leur ont appris à se voir comme des êtres dominés par leurs maîtres allochtones. Aujourd'hui, il n'y a plus d'esclavagistes ni de bateaux pour réduire le nombre d'Africains. Mais il y a les langues étrangères officielles en Afrique, dont le français, pour assurer la dissonance cognitive aliénant jour après jour les jeunes générations françafricaines.
07/2022
Paramédical
Repenser le maintien à domicile
Le maintien à domicile des personnes âgées dépendantes (alternative au placement en établissement) constitue un mouvement fondamental des politiques publiques de santé et d'action sociale depuis plus de 10 ans. Cette option a des conséquences sociales économiques et humaines importantes que doivent connaître tous les décideurs et acteurs de ce secteur. Cette deuxième édition, augmenté d'un nouveau chapitre sur l'évolution actuelle, propose une "radioscopie" d'une révolution annoncée... et que la crise et sa gestion semblent freiner dangereusement.
04/2014
Couple, famille
Repenser nos rituels. Le mariage
Dans la société du vite, du plein, du consommable et du jetable, deux êtres vont prendre le temps d'échanger sur leur façon de voir le monde, d'être au monde. En cheminant vers leur mariage, ils vont s'interroger sur ce que représente pour eux une relation porteuse de sens, qui les ancre dans un engagement réciproque, bientôt officialisé. Un passage va s'opérer entre ce qu'ils sont, individuellement, et ce qu'ils choisissent d'être, ensemble, dans leur intimité, avec leur entourage et au-delà, aux yeux d'une société en mouvement. Concevoir son mariage, c'est se préparer à donner corps à cet engagement singulier, que peu de couples décident désormais de s'offrir. C'est donner un souffle nouveau à un rituel millénaire qui, de tout temps, en tout lieu, se fait le reflet des valeurs des mariés mais aussi de notre société. Entre conventions sociales séculaires et mariage spectacle, ce livre explore une nouvelle voie, dont les futurs époux pourront se saisir, afin de cheminer librement vers la célébration de leur union, à leur image, nourrie de leurs idéaux et d'une nouvelle façon d'être au monde. Il accompagne le lecteur vers l'intégrité de son mariage, dans le respect des autres et de lui-même.
03/2019
Histoire des idées politiques
Repenser la démocratie en Guinée
Ces dernières années ont été marquées par un regain d'intérêt pour la question des ethnies en Guinée. Il est vrai qu'il y a un problème ethnique. Cela est clairement visible lors des différentes élections. En effet, il y a une forte communautarisation de l'électorat. Ce qui constitue une situation d'urgence pour la construction démocratique. Toutefois, il convient de souligner que cette ethnicisation ne se manifeste qu'en période électorale et/ou lors de la conquête du pouvoir. Quels sont les facteurs responsables de ce désastre social et comment y remédier ? Par le biais d'analyses et d'exemples, nous vous proposons de repenser la démocratie guinéenne. Dans cette perspective, nous remettons en cause trois aliénations qui sont inhérentes à la démocratie en Guinée : une élection présidentielle tous les cinq ans comme solution aux problèmes quotidiens, une démocratie de façade comme solution pour le développement, enfin, les manifestations de rue comme seul moyen d'exprimer son opposition.
02/2024
Famille
Qui s'occupe des enfants ? - Repenser la parentalité traditi. Repenser la parentalité traditionnelle
A la naissance de leur deuxième enfant, Sophie Adriansen et son mari ont fait un choix : elle continuerait à travailler, il deviendrait père au foyer. Ils trouvaient cette décision logique et confortable, la société leur a répondu qu'elle était radicale. De l'envie d'enfant à l'organisation de la vie domestique, en passant par la grossesse, l'accouchement et la dépression du post-partum, Sophie Adriansen décrypte les différents sujets auxquels sont confrontés les parents. Questionnant habilement la répartition genrée des rôles, les congés parentaux, le rapport au travail, la culpabilité maternelle, l'argent, le mode de garde ou encore la charge mentale, l'autrice ouvre des pistes de réflexion enrichissantes et nous invite avec bienveillance à nous interroger sur les multiples manières de faire famille. Sophie Adriansen a publié plus de 70 ouvrages de littérature jeunesse et générale, traduits en différentes langues et lauréats de nombreux prix littéraires. La maternité est le sujet de plusieurs de ses ouvrages, dont La Remplaçante (First, 2021), roman graphique sur la dépression du post-partum qui a participé à briser le tabou sur ce sujet. "Et si le destin des mères était de s'épanouir professionnellement, et celui des pères de revisiter leur rapport à leur carrière et à leur famille ? Et si, surtout, chacun·e faisait des choix à l'aune de ce qu'elle ou il désire ? " Anna Roy, sage-femme
09/2023
Critique littéraire
Victor Klemperer. Repenser le langage totalitaire
Abondance d’abréviations donnant le sentiment d’appartenir à un groupe d’initiés, profusion de termes techniques mécanisant l’homme, emploi constant de superlatifs pour toute entreprise nazie, enflure sentimentale : c’est à l’aide de cette langue pauvre que le régime nazi s’insinue dans les esprits et modifient les manières de penser. C’est cette « novlangue » que recense au quotidien dans son journal l’écrivain et philologue Victor Klemperer (1881-1960). L’ouvrage dirigé par Laurence Aubry et Béatrice Turpin se nourrit de cette oeuvre novatrice pour en mesurer la portée à nouveau frais, la confronter à d’autres pensées comme celle d’Arendt, l’évaluer à l’aune de situations politiques contemporaines. Une réflexion stimulante qui montre comment les nazis et leurs épigones sont parvenus à asservir une langue, et donc la pensée elle-même, à l’oeuvre de manipulation des masses.
11/2012
Cuisine
A table ! Mangez sain, dépensez moins
Des recettes faciles a realiser en 20 minutes maximum avec les conseils du chef ! A table ! Mangez sain, dépensez moins : rien de plus facile grâce aux délicieuses et simplissimes recettes d'Yves Camdeborde ! Débarrassez-vous de vos plats cuisinés tout prêts et autres produits transformés trop gras, trop salés, trop sucrés et, surtout, trop chers ! Mangez sain, des produits frais et de saison, retrouvez le plaisir d'un repas en famille autour d'un plat "fait maison" et dépensez moins. Brioches surprises à l'oeuf, Nuggets de poulet au quinoa, Poêlée de crevettes, courgettes, cacahuètes, Soupe glacée de petits pois, Panna cotta kiwi, Sablé aux pommes vite fait... Cuisinez et régalez-vous, avec juste quelques ingrédients et sans passer deux heures en cuisine ! Découvrez les petits conseils et astuces de Faustine Bollaert qui a testé toutes les recettes. Et pour composer des menus équilibrés, laissez-vous guider par les recommandations de Santé Publique France et le Nutri-Score qui a été calculé et figure sur chaque recette. "A table ! Mangez sain, dépensez moins" est un programme TV diffusé en prime time sur France 2 : Yves Camdeborde et Faustine Bollaert s'invitent dans des familles pour observer leurs habitudes d'achats et leur façon de se nourrir. Ils leurs apportent ensuite des solutions pour améliorer leur alimentation tout en prenant beaucoup de plaisir et en faisant des économies ! Retrouvez dans ce livre toutes les recettes que le chef Yves Camdeborde propose dans l'émission, et bien d'autres encore !
10/2019
Economie
Repenser le développement. Messages d'Asie
Soixante ans après les premiers débats sur le développement et la coopération internationale, que dire des chemins parcourus en Amérique latine, en Afrique, en Asie ? Pour les uns, c'est l'échec. Pour d'autres, c'est un constat en demi-teinte, fait de succès et de déboires. Devant l'ampleur des défis qui subsistent, il est plus que jamais nécessaire de repenser le développement. C'est à cette tâche que Gilbert Étienne nous invite, lui qui parcourt l'Asie et l'Afrique depuis plus de cinquante ans. À travers l'étude de quatre pays asiatiques; aux évolutions contrastées, il montre comment les conditions du développement sont possibles ou non. Sa démarche privilégie les témoignages, l'approche du terrain. Elle s'inscrit aussi dans une grande fidélité géographique et institutionnelle : les mêmes régions sont visitées à plusieurs reprises, ce qui permet de juger des progrès ou de leur absence. N'en déplaise aux champions de l'aide unilatérale, le développement ne se décrète pas. Il s'apprécie dans la durée et à travers l'observation des hommes, des plus humbles aux plus hauts responsables.
10/2009
Logements, guides pratiques
Propriétaires, locataires: à chacun ses dépenses
Un panorama complet de l'ensemble des questions relatives aux relations financières entre le propriétaire d'un logement nu ou meublé et son locataire : le loyer et son évolution, le dépôt de garantie et sa restitution, les charges locatives, l'entretien du logement et les travaux à réaliser... Un guide très pratique enrichi d'exemples concrets et chiffrés, de modèles de lettres... pour agir efficacement. La mise à jour des dernières évolutions législatives et règlementaires sur les rapports locatifs et des nombreuses jurisprudences récentes.
Ouvrages généraux
Repenser le rôle de l'intellectuel
Face à des jugements erronés, des déviations idéologiques et des faux pas politiques, la place des penseurs dans notre société est remise en question. Pourtant, dans un monde en pleine mutation, nous cherchons des repères, des orientations et des visions d'avenir.
Devant ces défis et ces questionnements pressants, il est impératif de redéfinir le rôle des esprits éclairés d'aujourd'hui et de demain. Dans cette optique, vingt-trois écrivains de renom se penchent sur cette question, apportant leur expertise critique et philosophique.
Le dialogue est lancé, ouvert et respectueux, car c'est notre avenir en jeu, à une époque où la société semble vaciller et où l'essence même de l'humanité est interrogée. L'implication de ces penseurs, défenseurs de valeurs fondamentales telles que la liberté, la raison, la vérité, la justice et les droits humains, est ici envisagée comme un véritable humanisme.
06/2023
Histoire internationale
Repenser la sécurité en République centrafricaine
La République centrafricaine a été gravement affectée par plus de cinquante années de violence, d'arbitraire, d'oppression, de répression et de division de sa structure sociale. La lutte obsessionnelle pour le pouvoir a engendré des massacres, des tensions intercommunautaires et des haines viscérales. La guerre civile a provoqué des blessures qui ne sont pas près de s'effacer. De graves violations des droits de l'homme ont été commises et sont restées impunies. Même les opérations militaires de l'ancienne puissance coloniale ont du mal à endiguer les violences. Mais comment sortir de cette fatalité ? Le défi à relever serait d'amorcer une véritable réconciliation entre les couches sociales fracturées, rétablir la confiance entre les Centrafricains et leurs leaders et restaurer l'autorité des institutions étatiques. Pour atténuer le souvenir des souffrances et des rancoeurs, il faudrait donner un nouveau départ ou redéfinir le mot : sécurité.
09/2014
Culture et civilisation
Orient/Occident. Une relation à repenser
Les diverses contributions de cet ouvrage ébranlent les stéréotypes et images caricaturales visant à opposer de façon binaire, pour ne pas dire conflictuelle, Orient musulman et Occident judéo-chrétien. Dans le sillage de L'Autre et ses représentations dans la culture arabo-musulmane, publié dans la même collection, cet ouvrage prolonge les réflexions engagées autour des perceptions de l'altérité dans le monde arabo-musulman et, plus spécifiquement, de sa relation avec l'Occident. S'ils admettent le rôle primordial joué par les travaux d'Edward Said dans la constitution d'un discours orientaliste, les chercheurs oeuvrant dans le champ des études postcoloniales en discutent certains aspects, en particulier leur tendance à l'anhistoricité et à l'opposition frontale essentialisant Orient et Occident. A partir des notions d'hybridité, d'ambivalence ou de processus de subjectivisation proposées par Homi Bhabha, les articles de ce volume sapent nombre de stéréotypes simplificateurs en explorant dans la nuance la complexité de cette relation et des images qu'elle a générées. Les études mettent en perspective les fluctuations des représentations selon l'époque et la (dé)localisation des points de vue ; elles montrent l'impossibilité de s'en tenir à une vision dualiste figée du fait du dynamisme et du nombre des interactions mobilisées. Plusieurs des auteurs émettent enfin des propositions pour évaluer en termes renouvelés l'interdépendance entre Orient et Occident. Les contributions, d'autant plus stimulantes qu'elles émanent de chercheurs issus de pays et de champs disciplinaires différents, déconstruisent donc antagonismes et cloisonnements stériles et privilégient l'élaboration d'un dialogue ouvert.
09/2022
Logements, guides pratiques
Propriétaires, locataires à chacun ses dépenses
Qui paie les frais de rédaction du contrat et ceux de l'état des lieux ? Quelles sont les charges récupérables sur le locataire ? Dans quelle mesure le loyer peut-il augmenter ? Quels travaux doit réaliser le bailleur ? Quelles sont les obligations d'entretien du locataire ? Quelles retenues pratiquer sur le dépôt de garantie ? Comment agir en cas de litige ? ... L'entretien du logement, le paiement du loyer et des charges sont d'éternelles sources de discorde entre le bailleur et son locataire. Or, bien connaître les obligations de chacun permet de désamorcer les conflits potentiels. En location nue, meublée ou en bail mobilité, ce guide répond à toutes les questions financières susceptibles de se poser entre bailleur et locataire d'un logement loué à usage de résidence principale. A jour des dernières nouveautés législatives et enrichi de nombreux modèles de lettres ainsi que des textes de lois essentiels, il vous permettra d'être au fait des droits et obligations de chacun. En sachant précisément qui paie quoi, vous poserez les bases d'une location sereine et réussie.
03/2024
Actualité et médias
L'Etat au régime. Gaspiller moins pour dépenser mieux
Passé de député menant l'enquête à force de proposition, René Dosière explique comment mettre en oeuvre la transparence de la gestion publique pour laquelle il se bat depuis des années. Dans ces temps de rigueur installée et durable, convaincu que l'Etat doit être le premier à montrer l'exemple d'une gestion efficace et soucieux de sa mise en pratique, il donne dans ce livre le détail des décisions à prendre pour réduire le train de vie de l'État et chiffre les économies à réaliser. La méthode est simple : passer au crible les multiples dépassements, doublons, abus divers, éviter les gaspillages, les temps perdus, l'apparat exagéré, les dépenses inutiles, les petites facilités... Sans nuire au bon fonctionnement de la République, une plus grande sobriété et une meilleure gestion permettront des économies sensibles à tous les échelons, de l’Élysée aux élus locaux en passant par les ministères, l’Assemblée nationale et le Sénat.
09/2012
