créateurs innovation
Extraits
Innovation
Innovations n° 71 - Management de l’innovation et temporalité
L'importance des questions temporelles restent rarement considérées directement dans la littérature en management de l'innovation. L'étude des temporalités de l'innovation s'observe pourtant aux niveaux individuel, organisationnel, inter-organisationnel et sociétal et trois questions y sont liées : le rythme de l'innovation, la dialectique temporelle dans l'innovation, les valeurs du temps des acteurs de l'innovation. Quelle est la capacité des acteurs à ajuster le rythme de l'innovation pour faire face à différentes situations qui peuvent être soudaines et imprévisibles (aléas du marché, mutations organisationnelles) ? De plus, un même phénomène peut être envisagé selon différentes natures et intensités du temps. Les valeurs et les normes attachées au temps et leur articulation à travers différents niveaux (individus, projet, organisation, société) peuvent influencer les processus d'innovation. Le temps dans l'innovation et le temps de l'innovation sont étudiés dans ce cahier spécial de la Innovations, Revue d'économie et de management de l'innovation
05/2023
Société
Accélération et innovation : notions en débat. Innovations sociales en Afrique
Il n'y a pas de réponse crédible à la désarticulation des sociétés africaines, qui pourrait se passer de la cohérence du rapport entre l'accélération sociale, les traditions en constitution et l'innovation sociale. La notion d'innovation sociale peut servir à interroger la capacité pratique des Afriques à être authentiquement modernes. Inutile d'envisager une telle interrogation, en l'orientant avec le présupposé idéologique classique de l'africanisme, présupposé essentialiste selon lequel il y aurait des traditions hostiles à l'histoire. Interroger la capacité des Attiques à être modernes, peut revenir plutôt à s'intéresser aux chantiers multiformes où s'éprouvent et se jouent leur capacité d'autonomie : développement, démocratie, droit, économie, traditions, etc. Cette façon particulière d'interroger l'innovation sociale dans les Afriques en accélération, doit engager les sciences sociales et littéraires à ouvrir des sentiers du penser sur les bouleversements sociaux entretenus par le techno colonialisme, instrument principal par lequel les politiques et les économies libérales font l'histoire.
02/2021
Littérature française
Les créateurs
Il était une fois rien du tout. Il était une fois six histoires où
des hommes et des femmes se trouvent confrontés à des
situations improbables, quoiqu'étrangement familières. Et si
vous pouviez faire revivre un être disparu ? Et si votre rêve le
plus fou pouvait se réaliser ? Et si votre vie était factice ? Et si
l'amour n'était qu'un éternel recommencement ? Et si...
Voulons-nous vraiment connaître le jardin secret des
personnes que l'on aime ? Quel prix sommes-nous prêts à
payer pour le découvrir ? Toutes les vies animées au coeur de
ces pages e participent à la création d'univers originaux ou
alternatifs, proches du nôtre ou éloignés, réalistes ou
fantasmagoriques. Mais tous ces univers, tous ces personnages
introduisent les mêmes questions essentielles : qui sommes-
nous et d'où venons-nous ? Qui donc se cache derrière nos
existences et nos destins ? Les nouvelles composant ce recueil
ne tentent pas de répondre à ces questions, elles les explorent
avec toujours la même ambition : découvrir qui nous sommes
au travers de notre humanité.
02/2012
Beaux arts
Les créateurs
Conçu comme une véritable épopée, cet ouvrage traverse plus de trois mille ans de création artistique dans chacun des genres - sculpture, architecture, musique, danse, littérature, théâtre, cinéma - où s'est illustré le génie humain. Des pyramides aux gratte-ciel, des bâtisseurs de cathédrales aux peintres de la lumière, Daniel Boorstin souligne la dimension à la fois singulière et universelle d'oeuvres qui se sont inscrites durablement dans l'histoire des hommes et continuent d'habiter leur imaginaire. Au fil de cette entreprise monumentale, il évoque tout ce que Michel-Ange, Dante, Cervantès ou Shakespeare, comme Victor Hugo, Marcel Proust, Kafka ou Picasso, ont apporté de révolutionnaire ou de novateur à l'histoire de l'art. Remontant jusqu'à la préhistoire, l'auteur montre comment les hommes ont pris conscience de leur pouvoir créateur, souvent indissociable d'une quête spirituelle gravitant elle-même autour de l'énigme d'un Dieu démiurge. Des vallées de l'Indus et du Nil jusqu'aux côtes bretonnes ou aux jungles du Yucatàn, partout l'humanité, écrit-il, "témoigne de l'effort qu'elle a fait pour se survivre et créer quelque chose qui durerait éternellement". Cette volonté, qu'elle s'inscrive dans la pierre, les images, le verbe ou la musique, est restée la même à travers les âges. Mais au besoin de transcender la précarité de la destinée humaine puis celui de raconter le monde a succédé, de Montaigne à Joyce, le désir de "création de soi" qui fait de chaque individu un sujet en puissance. Autant de façons, conclut l'auteur, de retracer "l'histoire tout entière de la race humaine".
01/2014
Gestion
Le Matin du 8e jour. Du créateur individuel à l'innovation collective
Adieu Éden ! Alors que l'histoire accélère brusquement, le jardin de l'économie mondiale se transforme en jungle inconnue et hostile. Chance ou malchance ? Vécue comme un fléau par Moulinex, la globalisation permet à SEB de se hisser au premier rang mondial en rachetant son principal concurrent chinois. La différence se joue sur un facteur essentiel : la culture de l'innovation. Celle-ci permet en effet de transformer les contraintes en opportunités, en comptant non plus sur le talent ou la chance de quelques créateurs solitaires, mais sur la mobilisation des organisations dans leur ensemble. Qu'il s'agisse de réinventer Apple ou de sauver Lego, de remporter le contrat du siècle pour Thales ou de dominer les ventes mondiales de parfum comme Calvin Klein, la culture de l'innovation rend enfin possible une collaboration performante au service des idées neuves. Ce livre de réflexion est essentiel pour mettre en place un management alerte et mobile, intégrant l'ensemble des perspectives pour élargir les marges de manœuvre et mobiliser les acteurs de vos projets. Il vous permet d'anticiper la mutation de l'autorité individuelle vers la responsabilité partagée et de mettre le changement, et donc l'avenir, de votre côté.
08/2008
Littérature française
Les créateurs Renovatio
Deux amis d'enfance, Bill Holloway, professeur en cryptozoologie et John Harisson, archéologue, se rendent en Egypte pour y découvrir ses mystères et ses pyramides. Sur place, ils vont faire une découverte qui va bouleverser leur existence et changer à jamais la face du monde... Quels secrets vont être révélés ? Que va-t-il arriver à nos deux protagonistes ? Une chose est sûre, dès lors que l'Homme se fixe des certitudes, l'avenir est là pour semer les doutes !
03/2018
Histoire de la mode
Créateurs de légende
De Chanel à Alexander McQueen en passant par Saint Laurent et Prada, ils ont révolutionné le monde de la mode en créant des modèles absolument fabuleux, défiant les codes de l'époque, de la beauté et de l'élégance. Cet ouvrage magnifiquement illustré de photographies iconiques ou inédites pénètre dans les ateliers et les carnets à la découverte des secrets de créations de ces légendes de la mode et du luxe. Il vous emmène aux défilés les plus impressionnants et vous présente les tenues les plus emblématiques. Pour chaque créateur, retrouvez : -ses plus grandes créations, -un texte de présentation, -des images d'archives, -les photographies iconiques.
09/2023
Généralités médicales
Santé et innovation. Volume 1, Les défis du décloisonnement. Innovations organisationnelles en santé
Comment transformer les systèmes de soin en altérant leurs cloisonnements multiples pour privilégier des organisations et des processus plus attentifs à l'horizontalité et aux initiatives locales Les défis du décloisonnement analyse de nombreuses expériences, dans un souci pluridisciplinaire, en portant attention à certaines figures d'acteurs ainsi qu'à certains collectifs de travail. Ces expériences identifient des leviers favorisant des transformations pérennes : reconnaître la légitimité des pratiques de nombre d'acteurs souvent "invisibles", accorder de la confiance à ceux qui connaissent leur territoire d'intervention, investir dans l'accompagnement méthodologique, se saisir des outils et procédures comme des instruments de discussion stratégique et managériale, développer la capacité à absorber les idées et expériences novatrices qui circulent dans l'environnement pour se transformer.
01/2021
Gestion
Genèse des innovations. Les biographies comme vecteur de connaissances du processus d'innovation
L'innovation est incontestablement l'un des mots-clés de ces dernières années. Facteur de croissance et source d'espoir, elle ne cesse de susciter l'intérêt des entreprises, associations ou collectivités. Les contributions rassemblées dans cet ouvrage visent ainsi à mettre à jour le "mode d'existence des innovations" pour reprendre l'expression du philosophe Gilbert Simondon, dont la pensée féconde nous aide à penser la technique et à en faire un élément de culture. Ce livre a donc pour vocation d'éclairer notre compréhension du processus d'innovation en nous posant les questions suivantes : quel est le rôle de l'innovateur ? Dans quelle mesure l'environnement social, culturel, politique etc. , influe-t-il la genèse de l'innovation ? Repère-t-on la mise en oeuvre de la rationalité créative durant le processus de conception ? Pour y répondre nous proposons au lecteur une approche historique et originale, celle des biographies qui de fait, incluent l'environnement d'action. Nous faisons le pari que la biographie d'innovation constitue un vecteur d'intelligibilité de la genèse des innovations. Les sept chapitres de cet ouvrage constituent un matériau utile qui met en lumière les individus impliqués dans le processus d'innovation tout en mettant également en évidence les conditions dans lesquelles ces innovations peuvent voir le jour. Les biographies d'innovations au coeur de cet ouvrage nous permettront de voyager dans le temps (du XVe siècle à aujourd'hui) et dans des univers techniques et scientifiques variés : de la céramique commune au rivet hydraulique en passant par l'imprimerie, l'horlogerie ou l'industrie automobile jusqu'à la chimie et l'instrumentation scientifique.
04/2018
Beaux arts
Licier créateur
Abandonnant la peinture et la sculpture traditionnelle, j'ai choisi de me consacrer à la "sculpture textile" et plus précisément à la tapisserie sculptée et en bas reliefs. Mais la trame et la chaîne exigent une discipline stricte. Après l'apprentissage des bases classiques aux Beaux Arts, c'est à Aubusson que j'apprenais la basse lice, puis la haute lice et le tissage. Sous l'égide de Jagoda Buis et Maryn Varbanov, j'intégrais en 1975 l'atelier de tapisserie de la Cité internationale des Arts à Paris...
04/2019
Littérature étrangère
Le créateur
Dans le coin le plus éloigné de la porte pendaient des corps humains sans tête, ou plutôt des corps de femmes, les jambes écartées par un bâton. Il y en avait quatre, exactement pareilles." Des cheveux d'un noir de jais, des lèvres rosées légèrement entrouvertes, de longs cils recourbés, un corps parfait. Elle est sublime, tout simplement. Et elle a disparu. Pour Sveinn, son créateur, aucun doute possible : la coupable est Loa, cette étrange bonne femme surgie de nulle part qui a échoué chez lui après une panne de voiture, complètement déboussolée. Mais pourquoi diable une mère de famille au bord de la crise de nerf voudrait-elle s'encombrer d'un tel fardeau ? Furieux et désemparé, Sveinn part à la recherche de sa belle brune en silicone... et peut-être aussi de lui-même.
10/2014
Islam
L'innovation
" Celui qui fait une action qui ne fait pas partie de notre ordre, alors celle ci est rejetée. " Voici le hadith dont il s'agit ici et que le grand savant Ibn Rajab commente en s'appuyant sur tout ce qui peut aider, affirmer ou infirmer l'idée d'introduire en islam de nouvelles formes de pensée ou d'action.Cinquième Hadith tiré de son livre Recueil des sciences et des sagesses contenues dans cinquante Hadiths, Les meilleures paroles, Ibn Rajab, reprend et commente un des hadith les plus célèbres, rapporté par les plus grands savants, comme Boukhari, Muslim ou encore l'imam Nawawi.
02/2021
Historique
Innovation 67
1967. Devenue journaliste, Kathleen se rend à Paris pour un reportage. Une occasion pour profiter de la vie nocturne à Saint-Germain-des-Prés. Elle y fait la connaissance de Tom. Ils se reverront à Bruxelles et elle en tombera éperdument amoureuse. Le personnel du grand magasin Innovation, construit en partie par Victor Horta, à Bruxelles, se prépare à mettre à lhonneur des produits venus des USA lors dune "Semaine Américaine" . Mais dans les rues, la contestation gronde. Lextrême-gauche multiplie les manifestations pour stopper limpérialisme américain et limplication des USA dans la guerre du Viêtnam. Alors quune odeur de brûlé se répand dans les rayons de lInnovation, une personne lâche : "je donne ma vie pour le Viêtnam" . Plus de 260 personnes y trouveront la mort. Kathleen couvrira le déroulement de lenquête. Les antiimpérialistes sont-ils responsables de lincendie ? Quel est le rôle de Tom ? Pourquoi Kathleen a-t-elle limpression quil joue un double-jeu ?
11/2021
Littérature française
Prélude des créateurs poètes
Dans un futur proche où une série de catastrophes s'abat sur le globe terrestre, deux archéologues et un architecte, sous la protection de leur ami le général Kris, explorent l'atelier de Dédale, dans la colline d'Ardète. Une soudaine secousse sismique les force à arrêter leurs recherches et à se réfugier à Plaka, chez un ami qui, en partant à l'étranger, leur laissa les clés. Lors de leur soirée, engageant une discussion sur les Créateurs du Parthénon, dont le sujet les amène à réfléchir sur les écrits platoniciens, ils décident de rester à Athènes. Ils se livrent alors à leur activité favorite, la dialectique, qui révèle une vérité transcendante dépassant les limites de la réalité. Ils se débarrassent ainsi de leurs phobies en examinant la formation des Créateurs Poètes, laquelle découle d'un monde philosophique qui ignore de pareils sentiments, et trouvent dans son "prélude" ??????????, une sorte de discipline propédeutique.
10/2019
Science-fiction
Le créateur chimérique
Sur l'aquatique Farkis, les noirs et amphibies Ouqdars donnent naissance par scissiparité au double parfait qui sera leur unique descendance. Mais voilà que se produit un événement sans précédent : sous la féru-le de son maître Ranys, qui l'aime passionnément, Damballah met au monde un double blanc ! Fuyant le verdict des prêtres de Mimer, les exclus vont chercher des réponses à leurs nombreuses questions. Qui sont réellement la déesse Khinier et le Basilic? Comment rendent-ils leurs oracles? Et pourquoi est-il impossible à quiconque de quitter Farkis? Fable humaniste, ode à la différence, cri d'amour pour la liberté, Le créateur chimérique est un roman de science-fiction remarquablement maîtrisé. Il a obtenu le Grand Prix de l'Imaginaire en 1989.
10/2009
Science-fiction
Créateur d'étoiles
Par une nuit étoilée, au sommet d'une colline, durant la Seconde Guerre mondiale, un Anglais se prépare à vivre le voyage le plus extraordinaire jamais entrepris par un homme. Troublé par les remous de l'existence et du monde, cet alter ego de l'auteur s'abîme dans la contemplation des étendues célestes. Par l'esprit, entraîné loin de son corps resté sur Terre, commence alors pour lui une épopée véritablement cosmique qui le conduira, de planète en galaxie, de civilisations extraterrestres en astres conscients, aux confins de l'univers, à la recherche du Créateur d'étoiles. Nouvelle traduction intégrale, par Leo Dhayer, d'un classique de la science-fiction salué comme le chef-d'oeuvre d'Olaf Stapledon et comme un repère essentiel du genre. " Créateur d'étoiles représente la fresque la plus gigantesque de toute l'oeuvre de Stapledon et peut-être de la littérature contemporaine, puisqu'il englobe l'histoire de tout notre univers et de quelques autres. [... ] C'est dans l'invention, c'est dans la création de son propre univers qu'il faut chercher le véritable Stapledon, l'anti-Pascal par excellence qui ne redoute plus rien du silence des espaces infinis puisqu'il les peuple de ses rêves. " (Gérard Klein)
Créativité
Le rire créateur
Cet ouvrage lauréat du prix de la thèse X-HEC Entrepreneurs nous propose une approche originale du rire : le rire comme moteur de la création. Dans une démonstration aussi inattendue que convaincante, l'auteur nous prouve que, loin d'être à obstacle à la créativité, le rire partage de nombreux mécanismes avec le processus d'innovation et qu'il en favorise le processus. Passant en revue les différents types de rire dans une analyse très bergsonienne, Anthony Dubos propose différentes applications concrètes de l'usage du rire en entreprise, lors des processus de brainstorming, dans les séminaires de teambuilding ou à travers la nouvelle fonction de chief happiness officer. Une dernière partie s'intéresse au rire comme activité économique, autrement dit au secteur des humoristes, qui concerne l'auteur directement. Sa place dans l'économie de la culture, son cadre juridique, les questions éthiques qui se posent, les mutations de la profession face à la digitalisation et aux nouvelles pratiques des réseaux sociaux, aucune question, y compris celles qui fâchent, n'est laissée de côté.
11/2023
Science-fiction
Createur d'etoiles
Par une nuit étoilée, au sommet d'une colline, durant la Seconde Guerre mondiale, un Anglais se prépare à vivre le voyage le plus extraordinaire jamais entrepris par un homme. Troublé par les remous de l'existence et du monde, cet alter ego de l'auteur s'abîme dans la contemplation des étendues célestes. Par l'esprit, entraîné loin de son corps resté sur Terre, commence alors pour lui une épopée véritablement cosmique qui le conduira, de planète en galaxie, de civilisations extraterrestres en astres conscients, aux confins de l'univers, à la recherche du Créateur d'étoiles. Nouvelle traduction intégrale, par Leo Dhayer, d'un classique de la science-fiction salué comme le chef-d'oeuvre d'Olaf Stapledon et comme un repère essentiel du genre. " Créateur d'étoiles représente la fresque la plus gigantesque de toute l'oeuvre de Stapledon et peut-être de la littérature contemporaine, puisqu'il englobe l'histoire de tout notre univers et de quelques autres. [... ] C'est dans l'invention, c'est dans la création de son propre univers qu'il faut chercher le véritable Stapledon, l'anti-Pascal par excellence qui ne redoute plus rien du silence des espaces infinis puisqu'il les peuple de ses rêves. " (Gérard Klein)
03/2023
Arts divinatoires
L'oracle des créateurs sacrés
Un coffret de 66 cartes accompagnées d'un livre pour les chasseurs de rêves et les magiciens qui souhaitent ajouter une touche de magie, de sérendipité, d'intuition et de potentiel croissant à leur vie quotidienne - ou professionnelle ! Libérez votre âme créatrice ! En tant que créateur, peut-être savez-vous déjà que vous êtes sur Terre pour réaliser quelque chose d'exceptionnel. Ce coffret de 66 cartes magnifiquement illustrées est un véritable guide pour les chasseurs de rêves et les magiciens qui souhaitent ajouter une touche de magie, de sérendipité, d'intuition et de potentiel croissant à leur vie quotidienne - ou professionnelle ! Dans le guide explicatif, vous découvrirez la signification des messages qui vous aideront à prendre des décisions inspirées. En effet, les questions associées à chaque carte vous inviteront à réfléchir de façon simple et agréable aux défis auxquels vous faites face, afin d'alimenter votre magie et d'encourager votre esprit créateur à s'épanouir. Vous pourrez alors atteindre les multiples objectifs de votre vie, réaliser votre mission d'âme, votre rêve le plus grand ou votre prochain projet créatif.
02/2022
Littérature française
Créateurs, inventions et savants fous
Créature, création et créateur. L'exploration de ce triptyque aux multiples recoupements apparaît comme une excellente opportunité de réunir textes et idées au sein d'un tour d'horizon créatif, d'une anthologie imaginative et variée. En vous souhaitant bonne lecture...
09/2009
Philosophie
L'Innovation destructrice
Gutenberg a détruit l'activité des copistes... avant de permettre la création de millions d'emplois dans les métiers liés à l'imprimerie. Ainsi agit l'innovation : moteur de la croissance, elle voue l'ancien à l'obsolescence - ou au musée. Aussi vitale qu'angoissante, elle galvanise les uns, paralyse les autres. C'est là le paradoxe que n'a pas encore résolu la France, après un XXe siècle de déconstruction des valeurs et des autorités traditionnelles - artistiques, sociales, économiques - comme jamais dans l'histoire de l'humanité, analyse Luc Ferry, remettant en perspective la "destruction créatrice" chère à Schumpeter. "Il est temps de se faire une idée claire des raisons pour lesquelles le capitalisme, comme l'avait déjà compris l'un des plus grands économistes du XXe siècle, Joseph Schumpeter, nous voue de manière inéluctable à la logique perpétuelle de l'innovation pour l'innovation et, par là même, c'est tout un, à celle de la rupture, elle aussi incessante, avec toutes les formes d'héritage, de patrimoine et de tradition. Que mon lecteur accepte de me suivre un instant dans cette analyse et il comprendra vite combien elle est irremplaçable pour la compréhension du temps présent." Luc Ferry
01/2015
Gestion
L'innovation managériale
Il n'est plus possible aujourd'hui de circonscrire l'innovation au seul domaine technologique. L'innovation managériale est une forme d'innovation majeure, porteuse de développement et de progrès. Cette nécessaire reconnaissance passe par un réexamen des principaux progrès faits dans les différentes fonctions de l'entreprise, traditionnelles comme la comptabilité, le contrôle de gestion, le marketing, les RH ou plus récentes comme la responsabilité sociale et les SI, qui sont avant tout le produit d'innovation managériale, dans les pratiques, techniques et méthodes nouvelles qui permettent le progrès. Cet ouvrage collectif, co écrit par l'ensemble des enseignants chercheurs du Groupe Sup de Co Montpellier est un manuel "Tout en un" de référence pour les étudiants des écoles de management ou de licences d'économie/gestion. Il permet de comprendre comment se sont développés les contenus de cours de management, comment ils se sont enrichis au cours du temps et comment ils évoluent aujourd'hui.
06/2013
Innovation
Financements structurés - Innovation et révolutions financières. Innovation et révolutions financières
Dans cette nouvelle édition- qui intègre désormais l'impératif de la transition énergétique - l'auteur lèvele voile sur les mystères des financements structurés. A l'aide d'études de cas et d'exemples pratiques, cet ouvrage offre un tour d'horizon remis à jour des quatre techniques qui ont changé le monde de la finance : - le LBO, - les financements d'actifs, - les financements de projets, - la titrisation.
03/2022
Science-fiction
Expérience magique. Tome , Créateurs partie 2
Une prophétie court à mon sujet, je sais que mon avenir est tout tracé. Je suis celle qui rendra un rang honorable aux êtres magiques. J'ignore comment atteindre ce but, mais je vais tout faire pour y parvenir. Je suis plus déterminée que jamais à marcher dans les pas de ma famille pour servir cette juste cause, que cela plaise ou non. Entre l'étau de l'échéance de mon choix sentimental qui se resserre, les meurtres des Mineurs qui ne trouvent pas d'issue, et les créateurs qui cherchent leur place, le reste de cette seconde année sera des plus mouvementé.
08/2020
Réussite personnelle
Droit créateur du devenir
Cet ouvrage oscille entre spiritualité, philosophie et développement personnel pour faire entendre sa voix singulière et envoûtante. En travaillant sur les concepts de droit d'être et de devenir, l'auteur tâche de donner une profondeur et une universalité certaines à ce propos. Précis tout en étant accessible, détaillé tout en étant référencé, il se construit comme un véritable guide pour le lecteur.
09/2021
Eveil de la foi
Le créateur des étoiles
Au commencement, il n'y avait rien. Rien du tout. Rien sauf ⦠Le créateur des étoiles. Le créateur des étoiles a fait tout ce qui existe. Et c'est aussi lui qui a fait les étoiles. Mais un jour, le créateur des étoiles est descendu du ciel et il est venu habiter sous les étoiles qu'il avait créées. Un texte admirablement illustré pour permettre aux enfants de lire l'histoire de noël comme pour la première fois : Jésus, le créateur des étoiles, est devenu un petit bébé. Noël, Dieu parmi les hommes !
11/2021
Littérature anglo-saxonne
Le créateur de poupées
Le nouveau roman de l'auteure de La Fracture, événement de la rentrée littéraire 2019 et sélectionné pour les prix Femina et Médicis étranger. Andrew, solitaire depuis l'enfance en raison de sa très petite taille, est un créateur de poupées reconnu. Il correspond avec une femme, également amatrice de poupées, Bramber Winters, qui réside et travaille au sein d'un établissement psychiatrique dans les Cornouailles. A l'origine de leur correspondance - suite à une petite annonce de Bramber un an plus tôt - il y a la curiosité pour la personnalité et l'oeuvre d'Ewa Chaplin, une Polonaise célèbre pour ses poupées et, à un degré moindre, pour sa production littéraire. " Ewa Chaplin n'avait pas peur de fabriquer des poupées qui n'étaient pas réconfortantes. Apparemment elle savait que les poupées sont des personnes, exactement comme nous. " Quand Andrew décide de rendre visite à Bramber, sans la prévenir, il ne lui a pas encore fait part de son handicap. Il pressent qu'elle-même ne lui a peut-être pas tout dit sur sa situation...
08/2021
Chocolat
Audaces de chocolat. Artisans créateurs pour recettes d'exception. Artisans créateurs pour recettes d'exception
A l'occasion des 140 ans de la chocolaterie Weiss, plus de vingt chefs français et étrangers, pâtissiers d'excellence et artisans engagés, nous livrent leurs recettes de pâtisseries, entremets et autres surprises au chocolat. Cet ouvrage richement illustré nous invite dans les coulisses de la Maison Weiss, l'une des plus anciennes chocolateries françaises. Depuis l'ouverture de la première boutique en 1882, Weiss produit ses chocolats de la fève à la tablette et développe l'art de l'assemblage. Partez à la rencontre d'Eugène Weiss, le fondateur visionnaire et audacieux, suivez toutes les étapes de fabrication des chocolats, comprenez comment sont pensés les assemblages et tombez sous le charme des spécialités protégées dans leurs écrins enrubannées d'argent. Les maîtres chocolatiers Weiss sélectionnent avec savoir-faire les meilleures fèves, associent les cacaos de plusieurs origines, imaginent le goût des grands chocolats, et... inspirent les plus grands pâtissiers et artisans créateurs du monde entier ! Cet ouvrage regroupe plus de vingt d'entre eux : chefs pâtissiers, MOF, chefs de restaurant, pâtissiers de palace ou de boutique, tous ont eu carte blanche pour donner leur vision du chocolat en s'inspirant des assemblages Weiss et pour livrer des recettes aussi généreuses et audacieuses que gourmandes. Chefs participants Agnès et Pierre / Béziat Frères / Sébastien Bras / Baptiste Brichon / Patrice Cabannes / Jonathan Chauve / Henri Desmoulins / Marie Dieudonné / Grégory Doyen / François Gagnaire / Marion Goettlé / Jeffery Koo / Kévin Lacote /Clément Le Déoré /Raoul Maeder /Jacques Marcon / Michaël Pretet / Morgane Raimbaud / Johanna Roques /Christophe Roure / Hari Unterrainer
10/2022
Gestion
Management de l'innovation
L'innovation participative est une méthode d'amélioration de la production et de la qualité (comme le sont aujourd'hui le benchmarking, les cercles de qualité ou le lean) permettant de tirer profit des idées d'amélioration présentées spontanément par les salariés ou sollicitées par le management pour solutionner une problématique précise ou faire progresser la qualité d'un produit ou d'un service. Issue des boîtes à idées d'antan, cette démarche de progrès et d'amélioration continue, dont le succès repose sur un savoir-faire en matière de "management de la créativité" du personnel, est une formidable opportunité pour faire la différence face à la concurrence... comme peut l'être cet ouvrage d'autoformation. Illustré de nombreux cas pratiques, cet ouvrage donne toutes les clés pour bien connaitre et mettre en oeuvre l'innovation participative. Il propose également, aux managers ayant une "boîte à idées" à animer, une réponse pratique aux questions qu'ils se posent pour en améliorer la performance : Comment solliciter les idées ? Comment les étudier ? Comment en améliorer la qualité ? Comment faire pour en savoir plus ? Ouvrir ce livre... et (re) découvrir les vertus de l'innovation participative en entreprise. Guide à la fois pratique et précis, cet ouvrage se veut clair et opérationnel en s'appuyant sur les bonnes pratiques en vigueur dans les entreprises.
05/2019
Sciences historiques
Innovation et stratégie navale
Comment avancer de manière ambitieuse mais pragmatique dans le maquis foisonnant et parfois vertigineux des nouvelles technologies ? Les penseurs navals français du XXème siècle (Daveluy, Castex, Barjot, Labouérie, Lacoste, Coutau-Bégarie) ont proposé plusieurs réponses à ce défi qui dépasse en fait largement les seuls domaines militaire ou naval. Grâce à eux, nous comprenons que la technologie confère la supériorité au combat lorsqu'elle se conforme à plusieurs principes atemporels qui la purifient de ses travers pour l'adapter aux exigences du combat et de la mer. Il s'agit de concilier la haute technologie avec la simplicité et la robustesse, la synergie avec l'autonomie, et la différenciation avec l'homogénéité, tout en préférant le solide au brillant et la connaissance au savoir, en nous gardant de tout excès de confiance et de tout perfectionnisme abusif. L'enjeu consiste au fond à réconcilier la technologie et la stratégie pour éviter les écueils du mécanisme de précision qui ignore la friction, du virtuel qui ignore le réel et de la mode qui oublie la finalité de l'action militaire. L'innovation est absolument indispensable, mais elle ne doit répondre ni à une fascination béate pour la haute technologie, ni au rejet passéiste de celle-ci ; elle doit résulter d'une démarche prudente et agile qui recherche l'équilibre sur la voie d'une stratégie ambitieuse construite à la lumière de l'histoire et de l'expérience.
01/2021
