Simone Fraisse
Extraits
Cuisine familiale
Fraises
Réédition 2024 (édition augmentée) Cette réédition contient des recettes en plus, et surtout une impression plus luxueuse, papier 120 g, meilleures couleurs des photos. Nouveau format. Présentation : La fraise, c'est le printemps qui s'annonce, de la Gariguette primeur à la Marat des bois, c'est le beaux jours qui reviennent, elle se décline en de multiples desserts, du fraisier à la fraise melba... la reine des fruits rouges saura vous révéler tous ses plaisirs. Pour amis Canadiens et Américains, une table de conversions des mesures impériales est incluse en fin de livre. Bonne lecture.
03/2024
Critique
La Revue des lettres modernes. Péguy un romantique malgré lui
Charles Péguy souscrivait largement à la condamnation dont le romantisme fit l'objet dans une France qui, entre 1880 et 1914, exaltait le classicisme. Pourtant son dialogue avec les grandes figures du romantisme - Hugo surtout, mais aussi Michelet et Vigny, révèle son admiration paradoxale.
06/2023
Critique
La Revue des lettres modernes. Les Dialogues de l'histoire
Clio parle seule dans ces "Dialogues" inachevés et inachevables, mais c'est en fait Péguy qui converse avec lui-même dans son projet de proposer au public une poétique, une philosophie et une théologie de l'histoire, dont les registres, les formes et les objets sont infiniment variés.
06/2023
Critique
La Revue des lettres modernes. Les « Cahiers de la Quinzaine »
Charles Péguy a consacré plus de quinze ans de sa vie aux trop méconnus Cahiers de la Quinzaine. La présente livraison en retrace les grandes étapes, et en aborde dans la période retenue (1900-1904) les questions de l'enseignement, des controverses religieuses ou des débats avec les intellectuels.
06/2023
Critique
La Revue des lettres modernes. L'écrivain
L'originalité de Péguy écrivain est flagrante, mais difficile à cerner tant sont variés ses registres stylistiques. Journaliste, polémiste, philosophe, poète, Péguy s'est progressivement forgé un instrument capable d'assumer toutes ses contradictions et tous ses engagements.
06/2023
Critique
La Revue des lettres modernes. Polémique et théologie Le « Laudet »
Par son ouvrage polémique Un Nouveau théologien : M. Fernand Laudet, Péguy livre une profession de foi qui justifie un an après (1911) son Mystère de la charité de Jeanne d'Arc. Le pamphlétaire s'y veut le défenseur du peuple chrétien contre les intellectuels catholiques.
06/2023
Policiers
Mauvaise graisse
François Martin, autrefois connu sous le nom de François Pirelli, est un escroc minable. Originaire de Marseille, il a dû fuir la ville à la hâte quelques années auparavant et a trouvé refuge dans la Creuse où, obèse et malade, il vend des chauffe-eau à des personnes âgées. Alors qu'une tempête de neige vient immobiliser le pays, il tombe en panne près de la ferme isolée de Fabien, un homme simple et généreux. Dans ce présent figé dans le froid, la graisse et les tumeurs, François essaie de trouver le sens de son existence pathétique, tandis que son passé trouble remonte à la surface, entre magouilles et trahisons...
01/2021
Littérature française
Simone
Paris, 1920. Simone Rachel Kahn n'est encore qu'une jeune femme de 23 ans. Esprit libre, férue de littérature, de poésie et de philosophie, elle vagabonde dans le Paris d'après-guerre, à la recherche de quelque chose ou quelqu'un qui, enfin, pourrait la faire renaître. Entre la librairie d'Adrienne Monnier et le Lutetia, elle croise le chemin des Dadas qui l'irritent autant qu'ils l'intriguent. C'est alors qu'elle rencontre celui qui fera d'elle Simone Breton. L'auteur des Champs magnétiques n'est qu'un jeune artiste, déjà exalté, mais encore à la recherche de repères, de sa véritable voix. Il est sans-le-sou, après avoir déserté les bancs de l'école de médecine. Simone, elle, est promise à un autre. Et pourtant... Dans un Paris bouillonnant, voguant entre les bureaux où se trament les numéros de Littérature et les réunions des Dadas - d'Eluard à Aragon -, les deux amants terribles apprendront à se connaître, se tester, s'apprivoiser. Elle sera sa muse. Il sera son échappatoire. Et ils devront se battre, contre leurs passions, leurs démons, leurs parents, pour pouvoir s'aimer, enfin.
08/2021
Littérature française (poches)
Simone
" Je viens juste d'avoir mes onze ans et depuis que ma mère fait voyante professionnelle ma bon dieu de vie est encore plus compliquée. Elle croit qu'elle a un don depuis l'histoire du maquereau d'Hortense le mois dernier. [...] Ma petite Simone, j'ai pensé, tas vraiment pas une vie marrante. " Pigalle, dans les années 1950, offre le spectacle d'une vaste mascarade où se croisent putes et autres poulbots de Montmartre. Paris a encore les accents de Paname et Simone foule ses pavés de sa démarche de môme têtue. La rue, c'est un peu sa maison car, chez elle, c'est pas vraiment la vie en rose. On peut vivre à quatre dans vingt mètres carrés sans que la promiscuité ne favorise pour autant les moments de tendresse. Alors, croisant en chemin Vassili, le peintre russe, et Kurt, le nain italien, Simone prend son envol, le conte de fées à portée de main.
11/2000
Livres 3 ans et +
La fraise
La petite graine dort sous terre tout l'hiver. Les nuits froides se succèdent, puis viennent le soleil et les abeilles butineuses. Quand leurs pétales tombent, des fruits rouges et délicats, constellés de points d'or, apparaissent et mûrissent lentement...
03/2018
12 ans et +
Diabolo fraise
Elles sont quatre soeurs, âgées de 11 à 18 ans. Antonia, l'aînée, découvre qu'elle est enceinte. Marieke, elle, découvre le plaisir, le flirt... et le beau Basile. Jolène, est un cas à part. Son rêve : avoir enfin ses premières règles, celles qui la feront devenir femme ! Judy, la benjamine, découvre le collège, où, comme à la maison, elle cherche sa place... Entêtées et émouvantes, ces quatre soeurs vous feront voir la vie couleur Diabolo Fraise !
03/2019
Littérature francophone
Aller aux Fraises
Aller aux fraises, c'est partir en voyage au Québec, avec une langue qui sillonne les bois, les champs, les usines, les routes sans fin, les bords de rivière. C'est le sort de ceux qui deviennent extraordinaires à force d'être ordinaires. On s'y laisse porter par les souvenirs d'un père qui s'agrègent pour devenir les légendes du fils. Ce fils qui veut construire son propre récit et qui retrouve sa mère le temps d'un nouveau cycle. Eric Plamondon raconte la démesure de l'ordinaire. C'est sur le vif, drôle et émouvant.
02/2021
Autres éditeurs (A à E)
Sucrer les fraises
Quelques portraits brossés " sur le vif " de personnes résidant en maison de repos. Hommes, femmes, tou·tes anonymes. Les bribes de conversations et instants volés font apparaître en filigrane des vies " suspendues ", la lenteur du temps qui passe, le manque de temps et de disponibilité des personnes actives, la nostalgie du temps passé, le souhait d'indépendance, le sentiment d'oubli et d'incompréhension, le besoin de liberté là où iels se sentent difficilement chez eux·elles.
02/2023
Philosophie
Simone Weil
Simone Weil (1909-1943) a opéré un triple tournant au sein de la philosophie française d'inspiration cartésienne. D'abord, une accentuation de celle-ci vers une pensée de la "perception-travail", ouvrant la tradition réflexive à une problématique pratique et sociale. Ensuite, à partir de l'expérience de l'oppression, du malheur et de la barbarie, opposée à celle de la grâce, un dépassement radical des philosophies modernes du sujet. Enfin, le déploiement d'une métaphysique de la médiation dont l'audace spéculative, articulant hellénisme, christianisme, pensée orientale et modernité, est unique dans la philosophie contemporaine.
04/2019
Cinéma
Simone Signoret
Casque d'or, Thérèse Raquin, Les Diaboliques, Les Chemins de la haute ville, L'Armée des ombres, Le Chat, La Veuve Couderc, Les Granges brûlées, La Vie devant soi, L'Etoile du Nord... La liste des grands rôles de Simone Signoret est longue, ponctuée de chefs-d'œuvre, et raconte aussi bien le parcours d'une femme de son temps que l'histoire d'un pays. Pendant près de quarante ans, depuis l'immédiat après-guerre jusqu'à sa disparition prématurée en 1985, Simone Signoret a régné sur le cinéma français. De ses premiers grands rôles, où sa beauté atypique enflamme les écrans de l'hexagone, avant de conquérir le monde et le cœur d'Yves Montand, jusqu'aux dernières années, où elle fait du temps qui passe sa marque de fabrique, la star, qui était tout le contraire d'une star, a laissé une trace indélébile dans la légende du septième art. Femme de combats, l'actrice, auréolée d'un Oscar à Hollywood en 1960, a également participé de toute sa foi à ce qui justifiait aussi sa vie. A son aise sous les projecteurs comme dans les manifestations, elle était de toutes les croisades, contre la guerre et la bombe atomique, contre le racisme et l'intolérance... De ses origines juives, de ses histoires d'amour, de sa famille ; de son espoir toujours renouvelé d'une société meilleure, elle livrera quelques clés dans ses deux livres, La Nostalgie n'est plus ce qu'elle était et Adieu Volodia, mais sans véritablement lever le voile sur celle qui restera à jamais une figure mythique du XXe siècle. Une vérité que révèle cette biographie intime et documentée.
09/2005
Weil
Simone Weil
" Philosophie (y compris les problèmes de la connaissance etc.), chose exclusivement en acte et en pratique ". Cette affirmation issue de La connaissance surnaturelle offre un fil de lecture de l'oeuvre plurielle de Simone Weil, celui de l'unité d'une démarche philosophique qui fait de la théorie une manière de vivre et de se confronter aux urgences du temps présent. Simone Weil renouvelle en effet en profondeur concepts et questions philosophiques " classiques ", qu'elle hybride d'interrogations issues de situations contemporaines. Ainsi en va-t-il de l'action ou de l'activité dont la centralité épistémique et existentielle sont abordées à partir d'une expérience du travail ouvrier, de ses contraintes violentes comme de ses joies inespérées. L'analyse d'une oppression non réductible aux effets techniques de l'organisation du travail, l'exigence de liberté et de justice, sont indissociables d'une critique de l'individu souverain, simple détenteur de droits, ainsi que d'une mise au jour des dimensions proprement morales de la domination. Réactionnaire ou progressiste, révoltée ou soumise, idéaliste ou matérialiste, féministe ? La lecture de ce numéro permet de déjouer les identifications et jugements antagonistes dont cette philosophie est l'objet.
06/2023
Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae
Nina Simone
La vie de Nina Simone se déroule comme un roman, de sa jeunesse américaine dans le Sud ségrégationniste à ses dernières années passées en France. Enfant prodige blessée par le racisme, elle fait ses débuts dans les clubs d'Atlantic City avant de triompher sur les scènes du monde entier. Très tôt engagée dans la lutte pour les droits civiques, la chanteuse mêle art et militantisme, mais des problèmes personnels graves viennent entraver sa carrière et la plongent dans des années de galère. En 1987, elle reconquiert de nouveau les sommets grâce au succès inattendu de "My Baby Just Cares For Me" , trente ans après sa sortie. Reposant sur une recherche approfondie dans des archives de presse afin de suivre au plus près les événements de sa vie, Nina Simone met en lumière le parcours d'une artiste tardivement reconnue comme la créatrice majeure qu'elle a été, et son influence qui dépasse le cadre de la musique.
09/2021
Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae
Nina Simone
La vie a refusé à Eunice Waymon d'être la première pianiste classique noire du monde, mais Nina Simone est devenue l'une des plus grandes compositrices et divas de tous les temps. Elle a chanté la cause du peuple noir, celle des femmes et a donné de multiples versions chromatiques des standards du jazz. Elle reste pourtant la petite fille blue, la petite fille triste de la chanson. Nina Simone, pianiste compositrice et diva, est née à Tryon (Caroline du Nord), en 1933 et est morte à Carry-le-Rouet en 2003.
09/2023
Que-sais-je ?
Simone Weil
Sa vie durant, Simone Weil a tenté de se comprendre et de comprendre le monde, et repoussé l'horizon de l'intelligible pour essayer de penser Dieu. Avec fermeté mais usant d'une grande finesse psychologique, elle a fait paraître en pleine lumière les grandeurs et les misères des hommes. Figure inconfortable qui ne peut laisser indifférent, elle suscite toujours autant de réactions contradictoires et souvent violentes. Mais tout le monde s'accorde sur un point : la force de Simone Weil est sa pureté. Cette pureté du regard, Florence de Lussy nous la restitue avec beaucoup d'honnêteté, sans jamais faire l'impasse sur les excès et les errements de l'auteur de L'Enracinement, ici dépeint en clair-obscur. Au terme de ces pages, c'est la grande philosophe - qui fut en même temps une mystique - qui s'impose. Un essai bienvenu, sans concession et éclatant de vérité.
06/2021
Documentaires jeunesse
Simone Veil
Simone Veil est est morte le 30 juin 2017, sa famille a perdu une mère et une grand-mère adorées. Les Français ont, eux, perdu et salué l'une de leurs personnalités préférées, icône de courage et de droiture. Des camps de concentration à la présidence du Parlement Européen, Simone Veil n'a eu de cesse de se battre pour les libertés et l'égalité.
09/2019
Documentaires jeunesse
Simone Veil
Comment Simone Veil est-elle devenue un symbole de la lutte pour la liberté? Simone a 15 ans quand sa vie bascule. Arrêtée puis déportée dans un camp de concentration, elle est marquée à tout jamais. Tout au long de sa carrière exceptionnelle, Simone saura imposer son style et ses idées avec élégance et autorité pour donner voix aux catégories délaissées de la société : les femmes, les malades, les détenus... Le destin d'une femme forte, indépendante et généreuse dans une société patriarcale et inégalitaire.
02/2020
Littérature française
Simone Blandin
Les parents de Geneviève, Alfred et Simone Besson, se réjouissent d'accueillir après Monique leur deuxième enfant, Geneviève voit le jour le 17 mars 1938. Mais, le bonheur est de courte durée. La fièvre emporte Simone 18 jours après sa naissance. Deux ans après ce drame, Alfred, en se remariant avec Marguerite Couette, va gratifier ses filles d'une belle-mère impossible. Les deux soeurs deviennent ses souffre-douleurs. Et, comme si vivre avec elle n'était pas suffisant, la famille Besson va aller habiter dans la même maison que les soeurs de Marguerite : "les demoiselles Couette" . L'étau se resserre...
10/2023
Littérature française
Le bateau fraise
La vie d'Alain Labbé est un vrai roman. En 1974, il embarque avec Eric Tabarly. C'est le début de douze années de navigation, marquées par deux tours du monde. Mais même un fils de marin peut se lasser des embruns. Après une singulière retraite en Dordogne, le voici devenu producteur de fraises à Plougastel. Il nous raconte son quotidien : l'avalanche de fraises à produire chaque jour, la cohue des marchés, l'élevage improbable de poules bio pour se diversifier... Les saisons se succèdent. Le petit fruit rouge se révèle bien tyrannique. La solitude gagne. On se régale de toutes ces anecdotes, de ces portraits de cueilleurs, de vendeuses, de clients, tout en comprenant comment un marin en vint à s'arrimer aux champs. Alain Labbé nous offre un grand livre sur le retour à la terre.
Littérature française
Le Bateau fraise
La vie d'Alain Labbé est un vrai roman. En 1974, il embarque avec Eric Tabarly. C'est le début de douze années de navigation, marquées par deux tours du monde. Mais même un fils de marin peut se lasser des embruns. Après une singulière retraite en Dordogne, le voici devenu producteur de fraises à Plougastel. Il nous raconte son quotidien : l'avalanche de fraises à produire chaque jour, la cohue des marchés, l'élevage improbable de poules bio pour se diversifier... Les saisons se succèdent. Le petit fruit rouge se révèle bien tyrannique. La solitude gagne. On se régale de toutes ces anecdotes, de ces portraits de cueilleurs, de vendeuses, de clients, tout en comprenant comment un marin en vint à s'arrimer aux champs. Alain Labbé nous offre un grand livre sur le retour à la terre.
06/2023
Littérature française
La fraise noire
"Les récits que nous propose Corinna Bille sont des histoires de jeunes filles et de femmes, d'hommes et d'enfants qui vivent aujourd'hui dans les montagnes du Valais. Nullement un Valais mythique, ni l'âge d'or de tragédies paysannes et de sombres vertus oubliées. Il y a des jeeps sur les sentiers de son pays, des usines dans les vallées, des ouvriers italiens dans les villages. On y rencontre, comme partout, des jeunes gens amoureux de femmes mariées, des filles fascinées par la première approche du désir, des désespérés et des solitaires, des fous, des criminels, des victimes. Mais l'accent de ces récits transparents est unique. L'émotion y est retenue et serrée, et l'image des petits détails précis s'y voit mystérieusement emportée sur le plan d'une autre vie où, sans qu'on sache pourquoi, tout se justifie et s'apaise. La violence des cours, la sauvagerie du destin s'installent et triomphent ici dans un naturel absolu, dans un pur silence. Comme si quelque sagesse incompréhensible, que tout bon sens refuse, faisait accepter avec le même abandon, aux innocents comme aux coupables, l'enivrement de l'amour, le malheur, l'angoisse, la joie, la mort. C'est que les êtres, fût-ce dans la solitude, ne sont pas seuls, et font corps avec les éléments, avec leur terre, leurs nuages, leurs eaux courantes. C'est que le vol des faucons, l'herbe brûlée, le vent sur les alpages, les sources au creux des roches sont de même essence que la chair et l'amour des hommes. Voilà le précieux et grave secret dont irradie toute l'ouvre de Corinna Bille." Dominique Aury.
10/1976
Santé, diététique, beauté
Mon cahier brûle-graisse
Marie-Laure André, diététicienne expérimentée, propose une alternative originale aux régimes classiques : un programme brûle-graisse ultra-efficace qui utilise les index glycémiques (IG) bas. L'indice glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie (taux de glucose dans le sang) durant les deux heures suivant leur ingestion. Avec le régime IG (indice glycémique) bas, privilégiez les aliments qui n'élevent pas trop importante le taux de sucre dans le sang (glycémie) et qui favorisent la perte de poids. car : IG élevé > augmentation de la glycémie > augmentation de la sécrétion d'insuline > augmentation du stockage des graisses Au programme : 4 semaines de programme brûle-graisses, durée nécessaire pour mettre en place de bonnes habitudes qui s'inscriront ensuite de manière durable. de nombreux conseils nutritionnels, des astuces, des menus (jour par jour) et des recettes vraiment savoureuses pour manger avec plaisir et à satiété en conservant un bon équilibre alimentaire. des tests à compléter pour mieux comprendre son comportement alimentaire et mettre en place, au plus tôt, les petits changements qui feront toute la différence... un tableau complet regroupant les meilleurs aliments à IG bas à consommer tout au long du programme : certains fruits et légumes, mais aussi les légumineuses (lentilles, haricots secs...), les amandes, le chocolat noir à 70 % de cacao minimum, les pâtes cuites " al dente "...
01/2021
Littérature étrangère
La voleuse de fraises
Trois récits, chacun décrivant un itinéraire d’homme et de femme, prisonniers du regard des autres. Une peinture de caractères dans la Corée contemporaine. Un style limpide au service de la narration.
10/2013
Littérature française (poches)
Une jatte de fraises
Une jatte de fraises, explosion de couleurs dans un siècle de ténèbres, surgit du pinceau de Sébastien Stoskopff, qui tomba dans l'oubli après sa mort, crapuleuse, comme celle du Caravage cinquante ans plus tôt. Cette "débauche de goût et de parfums" cueille Véronique Bruez, alors "en exil mélancolique" à Strasbourg. A cette beauté qui transporte, elle rend grâce dans ce roman véridique, quête d'un maître énigmatique de la nature morte. Moeurs scandaleuses, vie bourgeoise, l'original Stoskopff laisse derrière lui une odeur de soufre. De lui on ne sait presque rien, on ne garde d'autres traces que ses tableaux. L'auteur comble les "blancs" de sa vie, éclaire les noirs de sa peinture.
11/2018
Témoignages
Le deuil des fraises
"Il y a quelques mois, j'ai vécu l'épreuve la plus terrible qu'une femme, qu'une mère, puisse endurer : la perte de son enfant. Dès lors, j'ai voulu retranscrire le tsunami émotionnel qui m'a envahie et montrer l'autre visage de la maternité... au coeur d'une pandémie mondiale". Malika Kelly livre un récit poignant - celui d'une femme cabossée, d'une "mamange" (maman orpheline) - et raconte avec beaucoup de courage et une émouvante simplicité, sans fard ni faux-semblants, son long et douloureux parcours pour tomber enceinte : bilan fertilité, ménopause précoce, procréation médicalement assistée (PMA), fécondation in vitro (FIV)... Cet ouvrage est aussi un cri du coeur, animé par la volonté de briser le tabou du deuil périnatal, de provoquer le dialogue, et d'inciter au débat sur ce sujet dont ne parle que trop peu. Plus qu'un simple témoignage, une main tendue à toutes celles qui connaissent les mêmes tourments : vous n'êtes pas seules !
12/2022
Littérature française
La terre des Etres avec des fraises dans le dos
J'aime le pain contenu à l'intérieur des fraises. Les fraises au goût de soda et de chewing-gum. Des passages imaginaires entre des villages. Des êtres avec des fraises dans le dos. Des gamins dégustant des morceaux de fraise comme s'ils buvaient le lait au pis de la vache. Qu'est-ce que c'est que ça ? C'est la Terre des Etres avec des Fraises dans le Dos.
01/2017
Top Articles
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