Alain Ducasse
Extraits
Guides gastronomiques
Alain Ducasse (édition en anglais). The Art of Manufacture
Discover the artistry that begins with a craftsman's hand-be it a roaster, chocolatier, ice-cream maker, or pastry chef. It's a delicate, beautiful gesture that embodies the philosophy of "A l'origine, le goût" or "Taste, from inception". Since Chef Alain Ducasse's first Manufacture opened in 2013, he has breathed new life into artisanal techniques and exceptional craftsmanship dating back to the nineteenth century. His mission ? To create the world's finest products. Embracing raw ingredients and artisanal creation, Chef Ducasse's Manufactures adhere to a simple principle : the pursuit of the highest quality and a distinctive taste. Whether it's crafting chocolate, coffee, gelato, or biscuits, control and mastery are ever-present. The Manufactures prioritize quality over quantity, blending craftsmanship with carefully selected ingredients. Here, machinery and gesture come together to elevate tradition into a contemporary masterpiece. This volume offers an exclusive look behind the scenes of each Parisian Manufacture-Le Chocolat, Le Café, La Glace, and Le Biscuit. Illustrated with exclusive imagery by Laziz Hamani, it immerses readers in the remarkable process of creating some of today's most coveted delicacies. Enriched by insights from each Manufacture's chef, The Art of Manufacture : Alain Ducasse is a testament to the unique beauty and refinement that French craftsmanship represents. Explore it today and savor the essence of culinary excellence.
09/2023
Architecture
Campus Ducasse. Arte Charpentier Architectes
Situé à Meudon-la-Forêt, le projet porte sur la conception et la réalisation d'un campus d'exception, l'Ecole Ducasse - Paris Campus. L'architecture du bâtiment, réalisée par l'agence Arte Charpentier architectes, est inspirée de la nature. A l'avant garde des tendances, ce campus a pour ambition de partager et transmettre la philosophie du chef Alain Ducasse.
08/2021
Critique littéraire
Alain
« Beaucoup connaissent Robbe-Grillet mais qui connaît Alain ? Il ne s'agit pas ici de livrer une biographie d'A.R.-G. Ni de revenir sur les sujets abordés par lui dans ses Romanesques, ailleurs, et par moi dans Jeune Mariée (Nouveau Roman, combats littéraires ou politiques, cinéma, etc.). Mon projet est plus limité : mettre en lumière certaines facettes de notre vie de couple, mettre l'accent sur quelques aspects de sa personnalité saisis à travers nos objets intimes ou quotidiens et, par touches successives, compléter de son versant conjugal son image publique. Sans plus. » Catherine Robbe-Grillet
10/2012
Autres philosophes
Alain Badiou par Alain Badiou
Né d'une rencontre avec une classe de lycéens belges, ce livre incarne l'accomplissement d'un défi : celui qui consiste, pour un philosophe célèbre pour l'ambition et la richesse de son travail, à en proposer une introduction qui n'en perde pourtant jamais la pointe. C'est ce défi qu'a relevé Alain Badiou dans ce petit livre, mêlant entretiens et textes inédits, qui parcourt avec autant d'allégresse que de pédagogie plus de soixante années de publications, et traverse la totalité des domaines dans lesquels sa pensée s'est illustrée : ontologie fondamentale, mathématiques, politique, poésie ou amour – non sans multiplier les digressions en direction des grandes figures de l'histoire de la philosophie. A l'heure où l'oeuvre d'Alain Badiou est enseignée et commentée dans les universités et les grandes écoles du monde entier, il était temps qu'on dispose d'une boussole fiable afin de s'orienter dans son fantastique foisonnement. On la tient entre les mains.
02/2021
Littérature française
L'an 1
Au Tomple, bucolique lieu-dit de Lozère, Léon s'apprête à accueillir sa famille au grand complet. Mais les réjouissances ont à peine commencé qu'un matin, un bruit assourdissant retentit. Des avions militaires passent à basse altitude, suivis d'une panne générale d'électricité. La nouvelle tombe peu après : des terroristes ont attaqué les principales centrales nucléaires françaises. Très vite, le chaos s'installe, les autorités disparaissent de la circulation et les habitants sont livrés à eux-mêmes. La situation dégénère : gangs, pillages, braquages, incendies et exodes massifs. Face à cette catastrophe humaine et écologique, le hameau organise sa résistance en attendant un salut de plus en plus improbable... D'une main de maître, Alain Ducasse signe un roman d'anticipation au réalisme glaçant, ode ardente à la solidarité et à l'autogestion.
07/2015
Littérature française
Plus belle la mort
Malo est un jeune homme timide et solitaire, amoureux de la mer et de sa tranquillité. Pour Cricri, une lolita populaire accro aux sports d'hiver, Malo est prêt à tout essayer... même à apprendre à skier ! Mais un jour il est violemment percuté par un fou de la piste. Son esprit bascule immédiatement dans une autre dimension. Il s'attend à trouver l'Etre Suprême, mais rien ! Il flotte, là, comme une poussière perdue dans le néant. Alors, son âme ballottée par les vents, Malo décide de prendre sa mort en main. Car à quoi bon la vie éternelle si l'on est seul, transparent et totalement inutile ? Alain Ducasse signe un roman drôle et créatif aux personnages attachants, questionnant avec finesse les mystères de l'existence.
07/2017
Contes et nouvelles
L'oxymore de la fée
Je m'appelle Siv. Mon plus grand traumatisme date du jour où ma mère m'annonça la mort du Père Noël et le second, du jour où les Trolls décidèrent de disparaître, ce qui n'est pas rien pour une petite fille. J'ai été façonnée par la montagne, ma maman, sa louve et par mon oncle conteur, Albert. Sans oublier Goupil, mon renard de compagnie. Loin de tout et de tous, je vivais mes rêves et, malgré la brutalité des éléments et de la guerre, j'étais heureuse. Puis j'ai rencontré Blanche Neige et ma vie a basculé... Dans ce nouveau roman mêlant descriptions réalistes et personnages romantiques, Alain Ducasse nous emmène dans l'univers de Siv et de sa mère Freya, à travers un récit captivant et merveilleux, dans un monde tout à la fois tendre, brutal et féerique.
07/2022
Littérature française
Chacun est une drôle de personne
Un top model tout en jambes qui disparaît sans laisser de trace ; un jeune jardinier un peu trop consciencieux ; une fille au pair aux antipodes de la féminité ; une voiture déglinguée qui ne devrait plus pouvoir rouler ; un gentil gardien d'immeuble détesté des enfants... Les gens sont-ils réellement ce à quoi ils ressemblent ? Prisonniers d'apparences souvent trompeuses, les personnages d'Alain Ducasse s'en libèrent au fil des pages : peu à peu, leur vernis se craquèle et révèle une vérité souvent bien surprenante... Qu'on se le dise, la première impression est rarement la bonne !
De sa plume enlevée, Alain Ducasse signe un recueil de nouvelles tendres et cocasses, sémillante invitation à l'étude de la nature humaine.
09/2014
Cuisine des chefs
Une vie de goûts et de passions
Pour la première fois, Alain Ducasse nous offre ses inspirations, ses obsessions et ses espoirs pour la gastronomie, une vie de goûts et de passions, un quotidien de défis choisis. Il raconte son enfance à la ferme, un premier stage chez un routier, les écoles et les maîtres qui l'ont marqué et puis le temps de l'émancipation, des grandes réalisations et de la transmission. Il a fondé des écoles, créé des manufactures, formé des centaines de chefs et ouvert de nombreux restaurants à travers le monde. Il ne cesse de se réinventer, de penser de nouvelles saveurs, de nouveaux gestes, de nouveaux ancrages, de nouveaux combats. Ce n'est pas un livre de mémoires ou de recettes mais une autre façon de partager l'émotion d'une table, d'un plat, d'un goût.
10/2022
Littérature française
On est la somme de ses choix
"J'ai eu la chance de naître dans une famille qui m'a procuré amour, éducation, un toit au-dessus de ma tête, et trois repas quotidiens ! Je suis le résultat de cet environnement chanceux, venu compléter un bagage génétique sans trop de tares rédhibitoires. Mais je n'y suis pour rien. Rien de rien ! Déterminisme total. Le hasard génétique est le seul grand ordonnateur. Heureusement, il me restait tout le reste : les petites choses par lesquelles je me suis construit, objets, souvenirs, expériences, heureuses et malheureuses, et choix de vie, qui ont fait ce que je suis. Des petits riens. Un casque à pointe... une fauvette... un collier de pâtes... un livre de Sénèque... le son des tulipes... un morceau du mur de Berlin... une cabane-poulailler... une orange... Madame 130267719... etc. Ce sont les vrais héros de ma vie". Puisque, comme l'a si bien dit Joseph O'Connor, "on est la somme de ses choix" , Alain Ducasse a pris le parti, dans ce récit autobiographique, de se raconter à travers quelques petites touches de couleur anecdotiques, voire improbables, mais qui inexorablement, jour après jour, année après année, ont modelé la toile de sa personnalité, sur laquelle il a construit son Moi. Un tableau en évolution permanente qui nous invite tous à réfléchir.
04/2023
Cuisine des chefs
Une vie de goûts et de passions
Pour la première fois, Alain Ducasse nous offre ses inspirations, ses obsessions et ses espoirs pour la gastronomie, un quotidien de défis choisis. Il raconte son enfance à la ferme, les écoles et les maîtres qui l'ont marqué, et puis le temps de l'émancipation, des grandes réalisations et de la transmission. Il a fondé des écoles, créé des manufactures, formé des centaines de chefs et ouvert de nombreux restaurants à travers le monde. Il ne cesse de se réinventer, de penser de nouvelles saveurs, de nouveaux gestes, de nouveaux ancrages, de nouveaux combats. Ce n'est pas un livre de mémoires ou de recettes, mais une autre façon de partager l'émotion d'une table, d'un plat, d'un goût. Moins bilan qu'ouverture à un bel et vivace lendemain et à sa lancinante question, "et maintenant ? " . On a envie d'y croire : l'aventure ne fait que commencer. Sud-Ouest. Une jolie plume pour conter un parcours exceptionnel. Version Femina. A lire comme un roman d'aventures. Cuisine et vins de France.
02/2024
Romans historiques
Dynastie secrète
Depuis l'enfance, Nabulione est un leader hors pair auquel seule sa soeur de lait, Giovanna, parvient à tenir tête. Aussi, quand Nabulione devient Napoléon et que tous plient devant son autorité, c'est tout naturellement qu'il tombe amoureux de Giovanna, farouche et indomptée. Avec elle, il a deux filles, Faustina et Livia, dont il peut être fier : en elles bouillonne le sang chaud de leur père. Bien décidées à ne pas se laisser cantonner dans un rôle décoratif par leur statut de femme, les deux soeurs ne reculent devant rien : séduction, intrigues, travestissement, tout est bon pour arriver à leurs fins. Fortes et volontaires, les filles naturelles de Bonaparte prennent peu à peu de l'importance sur l'échiquier mondial... au point d'en bouleverser les règles ! Quand les grands hommes sont aussi des femmes, un roman historique original, porté par des personnages féminins charismatiques qui luttent pour obtenir la vie qu'elles désirent !
09/2018
Linguistique
Salut, Alain ! Hommage à Alain Rey
Alain Rey était un génie des mots et un conteur hors pair. Ses textes, ses chroniques et ses prises de parole sont un vrai trésor. Ce livre souvenir en restitue le meilleur, pour vous enchanter avec ses histoires de mots, ses engagements, ses passions et surtout son amour d'une langue française vivante et ouverte sur le monde. Alain Rey était un génie des mots et un conteur hors pair. Ses textes, ses chroniques et ses prises de parole sont un vrai trésor. Ce livre souvenir en restitue le meilleur, pour vous enchanter avec ses histoires de mots, ses engagements, ses passions et surtout son amour d'une langue française vivante et ouverte sur le monde. Le père du Dictionnaire historique de la langue française le savait bien : derrière chaque histoire d'un mot, il y a l'histoire tout court. Décrire les mots, c'est bien sûr collecter et reconstituer des savoirs au moyen d'un immense travail d'enquête, mais c'est aussi raconter des époques, des manières de penser, capter un air du temps. Une cinquantaine de personnalités de tous les horizons apportent leur témoignage avec émotion : Alain Passard, Big Flo et Oli, Daniel Pennac, Erik Orsenna, Gaël Faye, Jack Lang, Laurent Baffie, Mona Ozouf, Renaud... et bien d'autres encore, pour dire à l'unisson " Salut Alain ! ". Ce livre veut rendre hommage aux multiples facettes de l'insatiable conteur de notre temps. Réunissant un large éventail des meilleurs textes d'Alain Rey, entretiens, anecdotes, coupures de presse, photographies... Il recompose le récit d'une vie passionnante et passionnée et invite à une promenade réjouissante au fil des mots. Ouvrage préparé et coordonné par Maya Lavault, professeure agrégée de lettres modernes et docteure en littérature.
10/2021
Beaux arts
Alain Fleischer
Alain Fleischer est l'auteur d'une oeuvre abondante et multiforme de photographe, plasticien, cinéaste et écrivain. Couvrant plusieurs décennies et abordant des sujets aussi nombreux que diversifiés - le réel et son envers, le temps et le mouvement, l'amour et l'érotisme, l'utopie... -, les entretiens réunis dans ce volume soulignent combien Alain Fleischer est un artiste du projet : chez lui, les idées prédominent et trouvent à s'exprimer dans des techniques et des formes adaptées, qu'il s'agisse d'un film, d'une installation ou d'un livre. Ils montrent aussi, comme en témoigne Le Fresnoy, école d'art conçue et dirigée par l'artiste, que son oeuvre de créateur est inséparable de celle d'un passeur.
10/2020
Chanson française
Alain Bashung
64 PAGES DE PHOTOS RARES OU INEDITES Claude Gassian a photographié Alain Bashung à l'aube des années 1980 jusqu'à la fragile fin sacralisée par les Victoire de la musique, à l'hiver 2009. Capable de fulgurances électrisée comme de lyrisme romantique osé, malaxant les sons comme les mots et risquant l'humour sans jamais filtrer avec le calembour, Bashung incarne l'aristocratie paradoxale d'un rock français pavé, mais jamais coupé de ses origines métisses, américaines, révisées à coups de jeux de mots allitérés francaouis, de Kurt Weill et de Georges Delerue, de Buddy Holly et de Léo Ferrré en passant par Gainsbroug et Manset, sans jamais être autre que parfaitement original, dandy ténébreux habité par les fantômes obsédants du rock qui l'ont précédé et soucieux d'en prolonger la préciseuse alchimie en faisant à son tour lui aussi, "hennir les chevaux du plaisir"
09/2023
Critique littéraire
Alain-Fournier
Le nom d'Alain-Fournier, pseudonyme d'Henri-Alban Fournier (1886-1914), reste attaché au Grand Meaulnes, roman publié en 1913. Mort le 2 septembre 1914, à la lisière du bois de Saint-Remy, il est l'auteur d'une oeuvre plus ample - correspondance, nouvelles, poèmes, chroniques et critiques - sur laquelle s'appuie Ariane Charton, nous donnant une image très vivante d'un écrivain marqué par son enfance campagnarde. Ami de Jacques Rivière. Alain-Fournier veut trouver la présence du monde au fond de l'âme et ne jamais la disjoindre de son idéal. Rêvant d'être marin "pour faire des voyages". affirmant "se jouer du monde avec la moindre de ses pensées", il ne voulait pas créer des personnages "moraux ou sympathiques, mais d'abord penser à les faire vivants".
02/2014
Critique littéraire
Alain-Fournier
De la vie brève d'Alain-Fournier, l'histoire a retenu un unique chefs-d'œuvre, Le Grand Meaulnes. Tombé au champ d'honneur à l'âge de vingt-sept ans, le jeune auteur a pourtant laissé derrière lui une grande quantité d'écrits : poèmes, récits, articles, et surtout d'innombrables lettres où l'on peut découvrir, presque au jour le jour, le parcours d'un homme aux prises avec la création d'un univers singulier, tendu vers la recherche de l'absolu. Derrière la figure de l'éternel adolescent rêveur se dessine ici un autre Alain-Fournier, amant passionné, soldat héroïque, journaliste infatigable dialoguant avec les plus grandes plumes de son temps, d'André Gide à Charles Péguy. La rencontre avec Jacques Rivière, son condisciple au lycée Lakanal et futur directeur de la N.R.F., qui épousera plus tard Isabelle, la sœur bien-aimée de l'auteur, la confidente et la complice, fut décisive. Cette amitié exemplaire entre deux esprits de premier ordre suscitera une correspondance, véritable chronique de l'époque en même temps que modèle du genre. Dans cette grande biographie d'Alain- Fournier, Violaine Massenet dresse un portrait charnel et habité de l'écrivain. Au-delà des légendes, elle a cherché à restituer la vérité intime, mais aussi les révoltes et les tentations, de l'auteur du Grand Meaulnes.
09/2005
Beaux arts
Alain Kirili
Né en 1946, Alain Kirili vit et travaille à Paris et New York. En 1972, il expose pour la première fois à la galerie Sonnabend à Paris. Sa sculpture actualise les moyens et les matériaux traditionnels (terre cuite, plâtre peint, fer forgé, bronze). Il transforme également des matériaux contemporains tels que l'aluminium et la résine. La diversité des médiums et la dimension spirituelle de la création sont aussi des traits caractéristiques de son oeuvre comme l'ont montré par exemple ses collaborations avec des musiciens de jazz américains. Ses sculptures figurent dans de nombreuses collections privées et publiques telles que le Museum of Modern Art de New York, le musée Ludwig de Cologne, la collection Raymond Nasher de Dallas, les musées de Grenoble et de Saint-Etienne. Parmi les commandes publiques qu'il a réalisées, on peut voir ses sculptures Grand Commandement blanc à Paris, dans le jardin des Tuileries et Ascension (récemment installée) à l'abbaye de Montmajour.
Robert C. Morgan a un Master of Fine Arts en sculpture et un doctorat en philosophie de l'art. Il est critique d'art et écrit dans un grand nombre de revues internationales et de magazines professionnels. Il est rédacteur à Sculpture Magazine, New York Arts et Tema Celeste (Milan) ; il collabore également à Art News. Il est en outre l'auteur de catalogues et de monographies. Parmi ses ouvrages récents, citons Art into Ideas : Essays on Conceptual Art (1996), The End of the Art World (1998), Bernar Venet, 1961-1970 (1999), Gary Hill (2000) et Bruce Nauman (2002). En 1999, il obtient le premier prix Arcale de critique d'art, à Salamanque, et il est élu membre du jury du prix Unesco à la biennale de Venise. Robert Morgan est également poète et artiste ; il vit et travaille à New York mais voyage aussi dans le monde entier. Il occupe les fonctions de professeur adjoint des beaux-arts au Pratt Institute et de conseiller du doyen au Rochester Institute of Technology de New York.
09/2002
Histoire de France
Alain Peyrefitte
Alain Peyrefitte, l'homme des records ? Un champion toutes catégories en matière de réussite personnelle, sociale et intellectuelle ? C'est l'impression que donne son curriculum vitae : résistant à dix-neuf ans, normalien à vingt, énarque à vingt et un, secrétaire d'ambassade à vingt-quatre, consul général à vingt-neuf, sous-directeur à trente, député à trente-trois, ministre à trente-sept, académicien à cinquante et un... Il faudrait y ajouter les 1 800 000 exemplaires de Quand la Chine s'éveillera, les dix-sept années de présidence du comité éditorial du Figaro, les trois volumes du C'était de Gaulle, et on serait encore loin du compte. Alain Peyrefitte fut en réalité bien plus que cela : un philosophe de la politique plus qu'un homme politique, un écrivain de premier ordre qui sut faire de sa vie publique une incomparable matière première. C'est en effet de son quotidien de maire, de conseiller général ou de ministre qu'il a tiré ses réflexions les plus profondes, ses vues d'avenir les plus fécondes - Le Mal français lui valut d'être qualifié de Tocqueville du XXe siècle. À travers toutes ses réussites, Alain Peyrefitte fut pourtant un mal-aimé. Auteur de la première loi de libéralisation de l'audiovisuel, il passe encore pour le ministre de la censure. Garde des Sceaux dont l'œuvre législative est pour l'essentiel intacte, beaucoup ont vu en lui un pourfendeur des libertés. La présente biographie redonne sa véritable dimension à un homme qu'on reconnaîtra bientôt comme l'un des personnages marquants de la seconde moitié du siècle écoulé.
09/2002
Cuisine
Alain Artaud - Recettes
Alain Artaud propose à sa famille, mais aussi à ses amis, clients, et gastronomes curieux, son témoignage d'une vie passée derrière les fourneaux. Son récit est une transmission de l'histoire familiale ? ; de faits marquants d'une vie professionnelle riche en anecdotes, en joies et en aléas... et bien sûr en mises au point de plus de 200 recettes qui ont fait honneur à la grande cuisine française traditionnelle.
06/2018
Littérature française
Mémoires d'Alain
Alain Noyer, né en 1928, raconte à ses petits-enfants comment il est devenu juge et comment s'est déroulée sa carrière. Entré dans la magistrature en 1956, il a exercé toutes les fonctions d'un juge du siège, en province d'abord, puis à Paris où il termine sa carrière à la Cour d'appel en 1995. Sa vie professionnelle se conjugue avec une vie de famille très active, des engagements humanitaires et la rédaction de plusieurs livres. Tour à tour historien, romancier et poète, il aborde des sujets très divers.
05/2019
Philosophie
Propos sur Alain
Ces Propos sur Alain traitent de la crise du politique et de la méfiance envers le pouvoir, de l'interrogation face à la puissance des croyances religieuses, de la justification de la guerre et de la persistance irrationnelle de la haine. Ces problèmes sont les nôtres. Alain, relu par Francis Kaplan, nous aide à penser aujourd'hui. La force d'Alain est d'être capable de reconnaître la légitimité de ce qu'il n'aime pas - le pouvoir, la religion, la guerre. La lecture de Kaplan ramasse l'argumentation, montre la pensée à l'oeuvre, offre une vue d'ensemble, impartiale, décapante, passionnante. Où l'on découvre que "la doctrine politique d'Alain est l'une des très grandes doctrines politiques de l'histoire de la philosophie, à côté de celle de Platon, d'Aristote, de Hobbes, de Rousseau, de Montesquieu ou de Hegel" . Ce livre est une heureuse rencontre, celle de deux esprits libres dont l'un nous sert de guide pour redécouvrir la pertinence, la cohérence et la profondeur de l'autre.
02/2020
Linguistique
Lire Alain Rey
Alain Rey joue avec les mots à sa manière. Pas un jeu passager et éphémère. C'est un jeu profond, un itinéraire de découvertes continues, de moulage tel un sculpteur, de jet de couleurs tel un peintre, de rythmes tel un poète. Oui, Alain Rey est, simultanément, le poète-sculpteur-peintre du mot. Et aussi le metteur en scène admirable de la fable des mots. Pas d'un film muet, mais d'un film sonore, dont la musique est de Mozart ou Rossini, Beethoven ou Stravinsky. Ses livres, ses dictionnaires, ses articles, ses entretiens, sont des symphonies. Il y a du cinéma d'artiste étonnant dans son voyage avec les mots. Jamais d'ennui, jamais de halte, jamais de doute sans solution. Tout voyage, tout brille, tout est naturel comme une rose rouge au bord de la route. Ce livre est un acte d'amour, d'amitié et de partage avec le plus grand linguiste français des XXe et XXIe siècles.
03/2021
Vivre en couple
Secrets d'amour pour des couples qui durent
"Je vois trois raisons à l'écriture de ce livre : - La raison extérieure, cause accidentelle comme dirait Aristote, fut la constatation que les évêques chargés de créer des services d'information, de conseil et de médiation pour les couples en difficulté, n'avaient pas les outils pour le faire.... - La seconde raison, plus profonde, mais longtemps inavouée est que mon couple et certains de nos enfants traversent actuellement des difficultés, et que je sentais confusément la nécessité de faire quelque chose pour eux et pour moi. - la troisième est un espoir que ce livre serve à d'autres que moi, et pourquoi pas vous ? "
11/2021
Développement personnel - Orie
Gagner sa vie sur Internet en Afrique comme en France
Cet ouvrage est dédié aux trop nombreuses personnes qui, ne trouvant pas d'emploi salarié correspondant à leur formation ou à leur expérience, restent désœuvrées, s'exilent ou vivent du soutien de leur famille ou de la société.
Il leur suggère de créer et vendre des services sur un nouveau territoire, Internet, facilement accessible à (presque) tous. Il offre ainsi une opportunité sensible aux personnes ayant un handicap professionnel d'ordre physique (mobilité réduite...), familial (enfants à charge...), social (issu de l'immigration...), géographique (zone enclavée...) ou lié à l'âge (jeune ou senior..)...
Sans minimiser les difficultés, il explique les clés de compréhension de ce nouveau monde à portée du doigt, et fournit une boîte à outils complète sur les télé-services envisageables, les compétences à acquérir, les matériels nécessaires, les accès à Internet et les partenaires possibles.
Il s'adresse également aux acteurs publics qui désirent mettre en place une nouvelle politique de l'emploi sur leur territoire, ouverte sur le monde grâce à Internet.
Il est égayé de citations, d'images et de poèmes car la vie est faite de travail mais aussi de sagesse, d'amour et de beauté.
01/2007
Lecture 6-9 ans
Aladin
Le jeune Aladin passe son temps à traîner dans les rues du souk avec ses copains et son caméléon Moussa. Rien d'autre ne l'intéresse, et surtout pas le travail ! Mais dans un village reculé d'Afrique, le sorcier Mabé rêve de devenir le maître du monde. La rencontre entre Mabé et Aladin bouleverse la vie du jeune homme : Aladin quitte sa maison, voyage dans le désert, découvre la magie, les génies, et l'amour auprès de la belle Takira...
10/2014
Livres animés (3 ans et +)
Aladin
Une (re)-découverte du conte d'Aladin à travers un tout-carton à animer. Aladin, un jeune garçon téméraire, va tout faire pour séduire la belle princesse de Chine. Mais son périple ne sera pas sans embuches ! 6 mécanismes solides et faciles à manipuler pour animer l'histoire au fil des pages. Une animation dès la 1re de couverture !
03/2021
Policiers
Aladin
Les trois derniers souhaits d'un homme atteint d'un mal incurable. Une impératrice excentrique à la tête d'un réseau de trafic humain. Une dangereuse organisation criminelle qui règne en maître dans un quartier malfamé. Un père qui ne reculera devant rien ni personne pour subvenir aux besoins de son fils... David Bédard nous livre une réécriture à la fois fascinante et perturbante du conte arabo-perse "Aladin ou la Lampe merveilleuse", récit qui a poussé des générations entières à s'interroger sur leurs voeux les plus ardents.
Terreur
Aladin
Les contes de notre enfance revisités... pour nourrir tous nos cauchemars ! Les trois derniers souhaits d'un homme atteint d'un mal incurable. Une impératrice excentrique à la tête d'un réseau de trafic humain. Une dangereuse organisation criminelle qui règne en maître dans un quartier malfamé. Un père qui ne reculera devant rien ni personne pour subvenir aux besoins de son fils... David Bédard nous livre une réécriture à la fois fascinante et perturbante du conte arabo-perse Aladin ou la Lampe merveilleuse, récit qui a poussé des générations entières à s'interroger sur leurs voeux les plus ardents. Si vous croyez avoir les nerfs assez solides, frottez ce roman comme s'il s'agissait de la lampe du génie et ouvrez-le... Mais faites bien attention à ce que vous souhaitez !
06/2023
Livres 0-3 ans
Aladin
"Aladin", un conte adapté aux plus petits, avec un texte simple et des animations solides qui leur permettront de plonger dans l'histoire. Une lecture interactive d'un conte classique des "Mille et Une Nuits".
10/2019
