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Extraits

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Linguistique

Le Lycée Albert-Sarraut, Hanoï, Tonkin

Le Lycée Albert-Sarraut. Hanoï (Tonkin) Date de l'édition originale : 1925 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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BD tout public

Les Profs Tome 20 : Lycée Boulard

Plus forts que Zorro, plus courageux qu'Indiana Jones et bien moins payés que James Bond, ces enseignants de choc n'hésitent pas à braver quotidiennement la jungle étouffante des lycées peuplés de tribus d'élèves hostiles. Suivez le prof d'histoire débutant, le prof de gym sur-vitaminé, la prof de français sexy, le prof de philo blasé et la prof d'anglais peau de vache dans leur croisade contre l'ignorance et le poil dans la main !

11/2017

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Littérature française

Guerre froide au lycée en forêt

Et si le sort de la guerre froide s'était joué en mai 68, en pleine clairière vouée à la pédagogie, au milieu de la forêt de Montargis ? Quand les édiles Montargois ont choisi d'installer le tout nouveau lycée dans une clairière de la forêt, ils comptaient sur l'influence apaisante des futaies sur les émois adolescents... Ils étaient loin de s'imaginer la place qu'allait prendre le "lycée en Forêt" dans l'histoire des conflits de l'après-guerre ! Lorsque, au cours d'un banal match de foot profs-élèves, on découvre le corps inanimé de Marina, la Hongroise, à la lisière de la forêt, les soupçons se portent sur son compatriote Dietrich Varady...
Une affaire d'espionnage qui aurait mal tourné ? Mais est-ce aussi simple ? Si Roland Duval, en témoin privilégié de cette époque, a choisi la forme du polar pour révéler enfin la "vérité vraie" , le lecteur est invité à ne pas prendre tout cela pour une simple affabulation, le contexte politique de l'époque n'étant pas seulement une toile de fond. Il se pourrait bien qu'une fois de plus la réalité dépasse la fiction ! Révélations et sueurs froides en perspectives...

03/2011

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Méthodes FLE

Inspire lycee - le + ca niveau 1

Inspire Lycée : motivation, communication et interactions ! - Des thématiques motivantes pour les lycéens, des documents de source authentique et + de 30 vidéos. - Un apprentissage de la langue guidé et efficace avec : - une découverte active en contexte ; - des synthèses de grammaire et de vocabulaire ; - des pages de renforcement "Lexique et communication " , phonétique et "Grammaire et verbes" - Des activités collaboratives nombreuses pour favoriser la médiation et les interactions en classe. - + de 500 activités dont 150 activités autocorrectives inédites.

04/2023

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Exercices

Inspire lycee - le + ca niveau 2

Inspire Lycée : motivation, communication et interactions ! - Des thématiques motivantes pour les lycéens, des documents de source authentique et 30 vidéos. - Un apprentissage de la langue guidé et efficace avec : - une découverte active en contexte ; - des synthèses de grammaire et de vocabulaire ; - des pages de renforcement "Lexique et communication " , phonétique et "Grammaire et verbes" - Des activités collaboratives nombreuses pour favoriser la médiation et les interactions en classe. - + de 500 activités dont 150 activités autocorrectives inédites.

04/2023

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Pédagogie

Probabilités d'orientation déjouées, par le sport ? Le cas des bacheliers professionnels

Les bacheliers professionnels qui souhaitent continuer des études supérieures hors sections de technicien supérieur s'engagent dans un chemin escarpé où ils sont traditionnellement peu attendus. Quelques-uns s'inscrivent en licence de sciences et techniques des activités physiques et sportives (STAPS) ou en classe préparatoire aux grandes écoles (CPGE). Quels sont les profils de ces jeunes et comment justifient-ils ces choix qui peuvent paraître atypiques et risqués ? Plusieurs recherches récentes, axées sur la transition lycée-enseignement supérieur, permettent d'appréhender les parcours de bacheliers professionnels dont les engagements extrascolaires peuvent influencer l'orientation en leur donnant un tour statistiquement inattendu. En contraste avec une orientation plus ou moins contrainte vers le lycée professionnel, leur démarche se montre volontariste, et même offensive, face à un enseignement supérieur peu enclin à les accueillir. En s'appuyant sur leur ambition, leur envie d'apprendre ou leur investissement sportif, ils déjouent ainsi les probabilités d'orientation assignées aux bacheliers professionnels.

01/2021

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Copropriété

La gestion financière d’une copropriété

DROIT BELGE Le syndic joue un rôle primordial dans une copropriété. C'est le capitaine du navire. Ses missions légales sont multiples. Elles comprennent notamment la gestion financière de l'association des copropriétaires (ACP), ce qui n'est pas une mince affaire... Cela ne s'improvise pas d'être syndic ! La copropriété peut faire le choix d'un syndic professionnel agréé par l'Institut professionnel des agents immobiliers (IPI). Mais elle peut également désigner comme syndic l'un de ses copropriétaires qui aurait à coeur d'accomplir cette mission, ce dernier n'étant pas tenu d'être agréé par l'IPI. Ce manuel aborde la thématique de la gestion financière d'une copropriété sous un angle pédagogique, concret et ludique, afin que tous, copropriétaires et syndics professionnels ou non, puissent y trouver les réponses à leurs questions sur ce sujet relativement technique. Cet ouvrage, écrit à quatre mains par un syndic et une avocate, est le premier de la nouvelle collection Manuels pratiques de la copropriété destinée à tous les acteurs d'une copropriété : copropriétaires, syndics, agents immobiliers, etc.

11/2023

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Anglais apprentissage

L'anglais professionnel. Niveau A2/B1

Cet ouvrage agit comme un coach personnel en vous accompagnant pas à pas pour apprendre l'anglais professionnel, avec : Des fiches de cours et de méthode synthétiques ; Des points de grammaire, de vocabulaire, de prononciation à chaque chapitre ; Des points Communication skills pour apprendre toutes les subtilités de la langue professionnelle ; Des entraînements corrigés pour progresser rapidement et acquérir les bons réflexes.

10/2019

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Carrière et réussite

Mon cahier Objectif Projet Professionnel 2023

Vous avez un projet professionnel en tête et vous ne savez pas par où commencer ? Que vous soyez à la recherche d'un premier emploi ou dans un contexte de reconversion, Mon Carnet de Projet professionnel vous livre tous ses conseils afin de vous aider à atteindre votre objectif. Dans cet ouvrage, retrouvez des conseils pour vous aider à prendre du recul sur vos compétences, adopter les démarches stratégiques pour rechercher l'emploi qui vous convient. Cet ouvrage se compose de quatre parties : La démarche de recherche d'emploi en 5 étapes clés Les principaux outils de développement personnel Des techniques de recherche d'emploi pour chaque profil Un Plan Zen pour passer à l'action

08/2023

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DSCG7 Relations professionnell

Mémoire professionnel DSCG 7. 2e édition

Cet ouvrage est tout entier consacré à l'UE 7 Mémoire professionnel du DSCG Cet ouvrage accessible et pédagogique vise à préparer l'insertion professionnelle des futurs diplômés en faisant le lien entre leur formation théorique et une pratique professionnelle. Illustré d'exemples et de conseils pratiques, il est une aide à la construction et à l'élaboration du mémoire qui clôture le cycle du DSCG. De même, il prépare à la soutenance de ce mémoire avec des conseils et des mises en situation. Les thématiques du programme du DSCG (recherche d'informations - Présentation des documents techniques et professionnels - Méthodologie de la recherche en gestion / Stage / Mémoire) sont traitées dans cette optique et pour que l'étudiant obtienne la note maximum ! Points forts - Aide à la construction de la problématique et de la structure du mémoire - Des outils méthodologiques pertinents

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Histoire de l'art

Sur le bronze, conférence. Enseignement professionnel

Conférence sur le bronze : cnseignement professionnel / par S. Périssé,... ; Bibliothèque municipale professionnelle d'art et d'industrie Forney Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Psychologie clinique

La supervision clinique en contexte professionnel

Ce livre contribue à documenter le processus de formation à la supervision clinique au cours de la formation doctorale en psychologie clinique et à fournir des preuves concernant le développement d'une approche de formation en supervision clinique fondée sur les compétences professionnelles. Il a pour but d'informer les professionnels de la santé et de partager avec eux les résultats d'une étude sur le développement des compétences en supervision clinique afin d'améliorer la qualité de la formation professionnelle et le service aux clients/patients recevant de la thérapie. Le présent ouvrage permet de mieux comprendre les défis reliés à la supervision clinique et offre des recommandations afin d'en faciliter le processus.

12/2021

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Sociologie

L'interculturalité dans le quotidien professionnel

"Désolé, c'est dans ma culture ". Cette phrase, tous les professionnels en contact avec le public l'ont entendue quel que soit leur secteur : social, éducatif judiciaire, médical. Que répondre ? Solitaire et coincé entre les injonctions de son institution universaliste et son engagement personnel, chaque professionnel bricole. Car, pour de multiples raisons, ce sujet ne se parle pas. Or, pour interagir, il est nécessaire de comprendre tout ce qui se joue derrière ces mots, tant du côté des usagers que de celui des professionnels. De part et d'autre de cette ligne de front, identifier quels sous-entendus pseudoscientifiques, historiques, coloniaux, sont mobilisés et quels refoulés et stéréotypes sont convoqués. Afin d'éviter les violences symboliques et physiques, il s'agit de revisiter les relations institutions-usagers en mobilisant la notion de "situation d'altérité". Issu de trente années d'interventions et de formations dans les secteurs judiciaire, social, éducatif et médical, cet ouvrage veut outiller les professionnels pour mieux exercer le métier qu'ils ont choisi, s'éviter de lourdes et pénibles déconvenues, et donc bénéficier à tous les usagers de nos institutions.

07/2019

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Littérature érotique et sentim

Mafia & séduction Tome 1 : Le professionnel

Pour retrouver ses parents biologiques, Nathalie Porter engage un détective privé. Elle rencontre alors le troublant Aleksandr Sevastyan, qui lui révèle l'identité de son père. Ce dernier n'est autre que le chef russe d'une organisation criminelle toute-puissante. La mission d'Aleksandr est d'escorter, sans encombre, la jeune femme jusqu'à son géniteur. Mais le désir et les fantasmes que lui inspire sa protégée pourraient bien avoir raison de son indéfectible loyauté envers le père de Nathalie...

07/2020

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Concours administratifs

Sapeur-pompier professionnel/caporal. Concours externes, examen professionnel, sapeurs-pompiers volontaires (SPV), Edition 2021-2022

Attention, un oubli s'est glissé dans l'ouvrage : l'épreuve d'admission pour les SPV comprend bien l'étude de texte + le QCM de connaissances professionnelles ! Découverte du concours et du métier : Informations relatives au déroulé du concours ; Découverte du métier et de la carrière ; Découverte de l'environnement professionnel ; Toutes les nouvelles épreuves du concours 2021-2022 : étude de texte ; QCM de mathématiques ; QCM de connaissances professionnelles ; les épreuves physiques ; l'entretien oral ; Toutes les connaissances professionnelles indispensables à l'exercice du métier : le secours d'urgence aux personnes ; la lutte contre l'incendie ; la protection des personnes, des biens et de l'environnement ; les techniques opérationnelles ; Pour chaque épreuve : Méthodologie pas à pas à partir de sujets d'épreuve + entraînements guidés pour acquérir la méthode ; Des sujets corrigés et commentés + des auto-évaluations sur les notions acquises ; Des astuces de formateurs et les conseils du jury ; Un mémo du candidat de 16 pages tout en couleurs pour retenir l'essentiel.

02/2021

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BTS Tertiaires

BTS Communication - Bloc 1 - Contribuer à l'élaboration et au pilotage de la stratégie de communication. Edition 2023

En BTS Communication, le Bloc 1 Contribuer à l'élaboration et au pilotage de la stratégie de communication 1re et 2e années, propose une approche pédagogique centrée autour de missions concrètes au sein de contextes professionnels variés. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Points forts : - Une approche pédagogique centrée autour de missions concrètes au sein de contextes professionnels variés (annonceurs, régie, agence de communication). - Les situations professionnelles tiennent compte des dernières évolutions de ce secteur et permettent d'appréhender à la fois la communication externe et la communication interne. Structure des chapitres Partie Cours - Une page d'ouverture décrit le contexte professionnel et le rôle de l'étudiant. - Différentes activités sous forme de mini-cas, avec un questionnement portant sur des documents professionnels variés, permettent à l'étudiant d'acquérir de manière progressive les compétences du référentiel. - Des fiches ressources permettent de développer les notions de cours et aident l'étudiant à répondre au questionnement.

08/2023

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BTS Tertiaires

BTS Communication Bloc 3 - Accompagner le développement de solutions médias et digitales innovantes

En BTS Communication, le Bloc 3 Accompagner le développement de solutions media et digitales innovantes 1re et 2e années, propose une approche pédagogique centrée autour de missions concrètes au sein de contextes professionnels variés. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Points forts : - Une approche pédagogique centrée autour de missions concrètes au sein de contextes professionnels variés (annonceurs, régie, agence de communication). - Les situations professionnelles tiennent compte des dernières évolutions de ce secteur et permettent d'appréhender à la fois la communication externe et la communication interne. Structure des chapitres Partie Cours - Une page d'ouverture décrit le contexte professionnel et le rôle de l'étudiant. - Différentes activités sous forme de mini-cas, avec un questionnement portant sur des documents professionnels variés, permettent à l'étudiant d'acquérir de manière progressive les compétences du référentiel. - Des fiches ressources permettent de développer les notions de cours et aident l'étudiant à répondre au questionnement.

08/2023

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Esotérisme

Les professionnels de l'invisible

Nous sommes de plus en plus tournés vers les thérapies non conventionnelles — qui ne se reposent pas sur une approche scientifique — pour nous soigner ou apaiser les douleurs. Ainsi, les parcours thérapeutiques des sujets souffrants incluent les médecins, les tradithérapeutes, et les prêtres ou pasteurs. Les professionnels de l'invisible, ce sont des hommes et femmes qui sont prophètes ou pasteurs, guérisseurs ou devins, dont l'un des objectifs est la recherche de la cause des maux du mal-être des consultants. Ils soulagent les souffrants, réconfortent les affligés, guérissent les malades, protègent et délivrent les possédés. Tout cela au nom de Dieu et des esprits bienveillants comme les anges, les ancêtres, les saints et saintes. Ce petit livre présente les itinéraires initiatiques et les activités de deux professionnels de l'invisible parmi la multitude qui existe dans les diverses sociétés.

08/2019

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Lycée parascolaire

Exercices de perfectionnement en calcul. Niveau lycée

Vous souhaitez vous perfectionner en calcul , vous souhaitez vous préparer efficacement à entrer en classes prépas , ce livre est pour vous ! Les erreurs de calcul bloquent le processus de progression dans tous les chapitres en mathématiques, mais aussi dans les autres matières scientifiques. De même, la lenteur dans la résolution des calculs empêche de traiter l'intégralité d'un sujet dans un temps donné. Ce livre est constitué d' exercices, corrigés en détail , qui vous permettront de maîtriser toutes les techniques de calcul élémentaires utilisées au lycée et dans le supérieur (manipulation de fractions, puissances, racines carrées, factorisations, résolution d'équations et inéquations...). Un formulaire récapitule toutes les règles élémentaires, chaque règle étant repérée par un code mnémotechnique repris dans les corrigés. Avec un travail régulier, vous allez acquérir les automatismes grâce auxquels vous deviendrez rapide et efficace face à tous les calculs que vous rencontrerez dans les matières scientifiques. La majorité des exercices de ce livre peuvent être traités dès la seconde. Les chapitres 6 et 7 concernent des notions peu utilisées au lycée (sommes, produits, factorielle), mais vous seront très utiles si vous vous dirigez vers des études scientifiques.

06/2019

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Orientation

Couteaux & Liteaux. Apprendre un métier au lycée

L'ambition de cet ouvrage est de redonner aux formations professionnelles toutes leurs lettres de noblesse, la filière générale n'est pas la seule voix pour aller vers un avenir prometteur, entrer dans la vie active avec un baccalauréat professionnel, c'est avoir les bases d'un métier. Ce livre est adressé à tous et particulièrement aux jeunes collégiens et leurs proches, il est dédicacé aux élèves, aux professeurs et à l'ensemble de l'équipe pédagogique du lycée Lesdiguières. Résultat de rencontres riches, d'échanges autour des métiers de la restauration, de la cuisine et de repas conviviaux que nous avons partagés. C'est un ouvrage collectif dédié à faire découvrir de très belles formations professionnelles.

06/2021

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Humour

Wishlist Tome 2 : Le caïd du lycée

Récapitulons : le jeune Marcus, qui pensait brader son statut de loser en vendant son âme au diable, enchaîne les soucis depuis que Clay, le démon gaffeur censé réaliser ses voeux, est entré dans sa vie. Non seulement Jesslinda, la plus belle fille du lycée, ne veut toujours pas de lui, mais en plus Marcus a embrassé la surveillante générale à la fête de Noël ! Mais tout ça ne serait rien si un terrible démon, Kradoch, ne venait soudain remplacer Clay... Car Kradoch risque bien de pousser Marcus sur la mauvaise voie... au risque de lui faire perdre son âme d'une autre façon... Après un premier tome plein de rebondissements irrésistibles, au service de la construction du duo Marcus/Clay, Ced et Stivo rebattent toutes les cartes pour encore plus de fun et de surprises !

09/2023

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Scolaire lycée général et tech

Littérature. Anthologie pour le lycée, Edition 2019

Un concept d'anthologie chronologique renouvelé pour transmettre le plaisir de la littérature et construire les repères historiques et littéraires essentiels du lycée. - Plus de 250 textes, du Moyen Age à nos jours : littératures patrimoniale et contemporaine, féminine, francophone, antique et étrangère - Des rubriques Histoire & Littérature, Vie culturelle et artistique pour contextualiser les oeuvres - Un double sommaire, chronologique et par objet d'étude, pour circuler librement ou s'inspirer de propositions de parcours clé-en-main - Des mémos centrés sur les mouvements littéraires structurant notre histoire culturelle, les grands mythes fondateurs, les genres et outils d'analyse incontournables - Des fiches méthodes pragmatiques pour chaque épreuve écrite et orale du nouveau Bac, accompagnées de devoirs entièrement rédigés et commentés.

05/2019

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Pédagogie

Lycée Pasteur. L'humanisme et l'excellence

Octobre 1914, tout est prêt au lycée Pasteur pour l'inauguration et la rentrée scolaire. C'est sans compter la tourmente de la Première Guerre mondiale et son cortège de blessés. Les bâtiments construits par l'architecte Gustave Umbdenstock sont réquisitionnés par l'Ambulance américaine, financée par de généreux donateurs américains. Les lieux se transforment alors en hôpital de guerre, les salles de classe en salles d'opérations et de soins. Des milliers de blessés seront pris en charge dans le futur lycée, qui restera profondément marqué par ces valeurs généreuses. Puis celui-ci traverse la Deuxième Guerre mondiale et s'impose comme un grand établissement. L'institution a accueilli de nombreuses personnalités, parmi lesquelles l'actuel président de la République François Hollande, l'équipe du Splendid, dont les membres se sont connus au collège ; de grands noms y ont enseigné, comme Jean-Paul Sartre ou Fernand Braudel. Ce lycée hors normes a traversé un siècle, solidement ancré à des valeurs de travail, de réussite, mais surtout d'humanisme et de bienveillance. Et ce sont sans doute, les clés de son succès.

09/2014

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Critique littéraire

Juin 1940 : du lycée à la guerre

15 juin 1940, avant même que le général de Gaulle ne lance son appel demeuré célèbre, deux cousins, Claude Moulin et Jacques Verry, lycéens à Rennes, prennent la décision de prendre la route d'un exil de combat et de continuer à se battre. Tous deux parviennent à rejoindre l'Angleterre où ils s'engagent dans la France Libre en dépit de leur absence d'expérience militaire. S'enchaînent ensuite des opérations souvent fort éloignées du territoire national, jusqu'au retour en France métropolitaine lors du débarquement de Provence d'août 1944. Comment deux jeunes gens que rien ne destinait à une carrière militaire ont-ils pu prendre une telle décision ? Quels sont les facteurs familiaux, scolaires, associatifs, ou encore les éléments de formation politique qui ont pu les conduire à quitter leurs foyers ? Telles sont quelques unes des questions auxquelles tente de répondre ce livre, fondé sur les lettres et photographies laissées à ses descendants par Claude Moulin.

12/2014

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Anglais

L'anglais au lycée Seconde, Première, Terminale

Conçu pour accompagner les lycéens de la seconde à la terminale, cet ouvrage a pour objectif d'apporter des réponses simples et concrètes aux questions les plus fréquemment posées en cours que cela soit en grammaire, vocabulaire, méthodologie ou sur les épreuves du BAC. Reposant sur un système de " fiches-dialogues " permettant de trouver facilement la réponse à la question que l'on se pose ou de cibler ce que l'on cherche à améliorer, cet ouvrage au concept original fonctionne un peu comme un coach personnel pouvant servir de guide tout en aidant l'élève à vérifier ses acquis, à enrichir ses connaissances et ses compétences à tout moment. Contenu : - mise au point consacrée aux questions de grammaire, vocabulaire, orthographe, ponctuation, prononciation - les clés pour réussir les épreuves : conseils méthodologiques, entraînement guidé, sujets types BAC - fichiers audioà télécharger gratuitement Les plus : - Des activités corrigées particulièrement adaptées aux besoins des lycéens - Nombreuses aides pour accompagner le lecteur - Permet de réviser et de se préparer aux épreuves du BAC autrement, de façon autonome, concrète, originale et positive

05/2021

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Enseignement professionel

Environnement économique et juridique. BP Boulanger & Bac Pro Boulanger-Pâtissier, 3e édition

Conforme aux évolutions économiques, juridiques et sociales, cet ouvrage répond parfaitement aux exigences des référentiels du Brevet professionnel Boulanger en traitant les savoirs associés du Pôle S5 et Bac Pro Boulanger-Pâtissier. Structure des chapitres : - Une page de présentation pose la problématique du thème traité, les activités proposées, les mots clés à maîtriser, le contexte professionnel.
- Des activités professionnelles abordées selon la méthode inductive sollicitent les capacités de recherche, d'analyse, de traitement et de contrôle. Un questionnement à difficulté croissante facilite la prise en compte du rythme de travail de chaque élève favorable à une pédagogie individualisée. - Une synthèse approfondie et rédigée, facilement mémorisable, finalise les concepts fondamentaux à retenir et valide l'objectif séquentiel.
- Des extraits de sujets d'examen complètent l'apprentissage, consolident les connaissances et préparent le candidat aux épreuves E41 du BP et E31 du Bac Pro. Points forts : - Un manuel rédigé par des enseignants qui dispensent la formation aux classes concernées. - Des activités professionnelles issues d'une même boulangerie, qui placent l'élève dans des situations réelles et concrètes. - Des extraits de sujets d'examen pour préparer le candidat à l'épreuve E41 du Brevet professionnel Boulanger et E31 du Bac Pro Boulanger-Pâtissier.
- Des manuels utilisables dans les Bacs professionnels Boulanger-Pâtissier. Complément idéal de l'ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO226

04/2019

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Cuisine, hôtellerie

Environnement économique et juridique. BP Boulanger / Bac pro Boulanger-Pâtissier, 4e édition

Conforme aux évolutions économiques, juridiques et sociales, cet ouvrage répond parfaitement aux exigences des référentiels du Brevet professionnel Boulanger en traitant les savoirs associés du Pôle S5 et Bac Pro Boulanger-Pâtissier. Structure des chapitres : - Une page de présentation pose la problématique du thème traité, les activités proposées, les mots clés à maîtriser, le contexte professionnel. - Des activités professionnelles abordées selon la méthode inductive sollicitent les capacités de recherche, d'analyse, de traitement et de contrôle. Un questionnement à difficulté croissante facilite la prise en compte du rythme de travail de chaque élève favorable à une pédagogie individualisée. - Une synthèse approfondie et rédigée, facilement mémorisable, finalise les concepts fondamentaux à retenir et valide l'objectif séquentiel. - Des extraits de sujets d'examen complètent l'apprentissage, consolident les connaissances et préparent le candidat aux épreuves E41 du BP et E31 du Bac Pro. Points forts : - Un manuel rédigé par des enseignants qui dispensent la formation aux classes concernées. - Des activités professionnelles issues d'une même boulangerie, qui placent l'élève dans des situations réelles et concrètes. - Des extraits de sujets d'examen pour préparer le candidat à l'épreuve E41 du Brevet professionnel Boulanger et E31 du Bac Pro Boulanger-Pâtissier. - Des manuels utilisables dans les Bacs professionnels Boulanger-Pâtissier. Complément idéal de l'ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO226

04/2022

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Constructions métalliques

Manuel de construction métallique. Extraits des Eurocodes 0, 1 et 3, 4e édition

Les normes de la construction métallique prescrits, à l'échelon européen, par les Eurocodes (Afnor), sont, dans ce manuel d'initiation, mises à la portée des étudiants des premiers cycles universitaires de l'enseignement technique et professionnel (BTS, DUT, Licences pro, etc.). Issu d'une volonté exprimée par l'Inspection générale de l'Education nationale, ce manuel à jour des programmes offciels résulte du travail d'un groupe d'enseignants représentant tous les lycées français du secteur, piloté par un professeur d'université dans le cadre de l'Association pour la promotion de l'enseignement de la construction acier (APK).

06/2022

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Anglais apprentissage

Réussir l'épreuve de didactique à l'agrégation interne d'anglais. Petit manuel à l'usage des enseignants de lycée

Réussir l'épreuve de didactique à l'agrégation interne d'anglais s'adresse en priorité aux professeurs qui préparent ce concours, mais c'est aussi un ouvrage de référence destiné aux professeurs des deux cycles désireux de parfaire leur connaissance de l'enseignement de l'anglais au lycée. Il est organisé en cinq parties conçues dans un souci de progressivité formatrice : Dans la première, il analyse le cadre de l'épreuve et propose un plan de travail très détaillé, repris sous forme synthétique, permettant à tout enseignant de savoir comment se constituer un véritable projet pédagogique. Dans la deuxième, quelques dossiers thématiques d'oral sont traités de façon intégrale, illustrant ce que sont des séquences complètes d'apprentissage. Dans la troisième, l'accent est mis sur des mises en œuvre ponctuelles intégrant des séances privilégiées. La quatrième partie concerne plus précisément l'écrit de l'épreuve. Enfin, la cinquième partie propose des fiches méthodologiques d'aide à la réflexion consacrées aux grandes questions didactiques et pédagogiques actuelles. En raison de la diversité des thèmes culturels choisis, de la présence de nombreuses phases de réflexion sur la langue, de la présentation détaillée des mises en œuvre, cet ouvrage est en fait bien plus qu'un livre de préparation à un concours. C'est un véritable petit manuel à l'usage du professeur de second cycle, dont les supports et analyses seront directement exploitables en classe. Tous les enseignants de second cycle pourront ainsi y trouver matière à réflexion voire à innovation pédagogique.

01/1999

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Sports

Manuel équestre

"Le vrai reculer est constitué par la légèreté du cheval (tête verticale, mâchoire mobile), la balance exacte de son corps, et l'élévation à la même hauteur des jambes par la diagonale (horizontalité des forces.) Le reculer est assez pénible les premières fois pour le cheval ; il le dispose souvent à combattre les effets de la main par la raideur de l'encolure, et les effets de jambes par la contraction de la croupe. L'assouplissement de ces diverses parties prévient les brusqueries et les violences du cheval, qu'il est si essentiel d'éviter. Il faut que les jambes du cavalier précèdent l'effet de la main, pour que l'action qu'elles communiquent à l'arrière-main fasse quitter le sol à une des deux jambes postérieures : c'est alors que la pression immédiate du mors, forçant le cheval à reprendre son équilibre en arrière, amène le résultat désiré. On se contente d'abord d'un seul pas, puis de deux ; mais on n'en demande jamais d'autres que par l'emploi des mêmes moyens. Il faut toujours déplacer les points d'appui avant de poser dessus la masse qu'ils doivent supporter." Charles Raabe.

06/2019