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Extraits
Histoire de la philosophie
Marcel Jousse, lecteur de Bergson - Enquête philosophique et historique
Jousse, l'auteur et le fondateur de l'anthropologie du geste, un lecteur de Bergson ? Entre la mimétique de l'un et le vitalisme de l'autre, est-il un dialogue ? Elisabeth Vasseur a dû mener une véritable " enquête " pour découvrir ce qui unissait ces deux figures si différentes ? Un livre riche et plein de surprises. Ce livre confronte deux pensées : Bergson, au style couronné d'un prix Nobel et Jousse qui n'hésitait pas faire une démonstration du style corporel-manuel en rejouant un crapaud sur son bureau en Sorbonne. Jousse n'est pas bergsonien, mais sur certains points, il s'inscrit dans le prolongement de Bergson et nous fait découvrir des facettes méconnues du philosophe dont la pensée a été ces dernières décennies remise à l'honneur. Se plonger dans cet ouvrage, c'est accepter de se mettre à l'école vivante du professeur, fils de paysans et paysan lui-même, qui fait remonter l'impulsion initiale de ses recherches au bercement maternel. Marcel Jousse, cet enseignant peu commode dérangea de son vivant. Il est possible que sa lecture de Bergson dérange aujourd'hui encore, comme ce fut le cas autrefois de la disciple et confidente de Bergson que fut Lydie Adolphe. C'est que Jousse n'y va pas par quatre chemins pour dénoncer " l'hérésie " de Bergson, son désaveu et son mépris de l'intelligence. Et Bergson lui répond par un mot qui vaut bien un prix de reconnaissance philosophique ou littéraire : " Jousse, il a trouvé un filon ! ".
09/2023
Littérature scandinave
Les détails
Les détails est un roman court, fiévreux, hypnotique et tout en finesse. Une plume drôle et acérée, une construction magistrale. Au final, un grand roman d'apprentissage au coeur des années 90. Il a obtenu le prix August, le prix Goncourt suédois, en 2022. " Nous vivons tant de vies à l'intérieur de la nôtre, des vies plus petites avec des personnes qui vont et qui viennent, des amis qui disparaissent, des enfants qui grandissent, et je ne suis pas sûre de savoir laquelle de mes vies est le cadre dans lequel s'inscrivent toutes les autres ". Une femme est clouée au lit, fiévreuse. Sans pouvoir expliquer pourquoi, elle a soudain l'envie de relire la Trilogie new-yorkaise de Paul Auster. De là, elle commence à se remémorer des moments de sa vie, notamment sa vingtaine dans les années 1990, à l'aube du tournant de l'an deux-mille. Les méandres de ses souvenirs forment une prose magnétique nourrie de nostalgie et de réflexions existentielles irrésistibles. Le tout agrémenté de références réjouissantes à la littérature. Son existence semble se résumer à quatre relations dont un amour indélébile, une amitié sauvage, une rencontre électrique et éphémère. Elle en tire des portraits inoubliables dont les sujets sont à la fois celle qui raconte et ceux qui sont racontés, une perspective, des détails que l'on remarque ou pas, une histoire de relations qui se font et se défont avant que l'ère numérique ne vienne bouleverser les rapports humains.
01/2024
Critique littéraire
Marcel Pagnol, un autre regard
Marcel Pagnol a signé quelques-unes des plus belles pages de la littérature française. Ecrivain, dramaturge, mémorialiste, essayiste, romancier, cinéaste, sa brillante carrière force l'admiration. Son oeuvre nous amuse et nous émeut, mais se dévoile-t-elle à nous dans toutes ses subtilités ? Karin Hann éclaire différemment l'ensemble de cette création artistique, qu'il s'agisse des pièces de théâtre, des livres ou des films. Elle révèle ce que cache le rire, les relations qui lient les oeuvres entre elles et les grands thèmes chers à l'écrivain. Comment Pagnol voyait-il l'amour ? Quelle était sa vision des femmes ? Sa Provence existe-t-elle vraiment ? Quelle image a-t-il de son enfance ? Pourquoi est-il universel ? Le langage de Pagnol se distingue par sa sobriété. Et s'il peut paraître spontané, son style est pourtant très travaillé : sa plume imagée est inimitable. Dans une approche thématique et accessible, étayée de nombreux exemples, l'auteur propose un autre regard sur cette oeuvre singulière et inclassable qui défie le temps. Un livre original qui place l'univers de Marcel Pagnol sous une loupe. Une enquête qui se lit comme un roman ! Karin Hann, doctorante en lettres, a mené sept années de recherches sur Marcel Pagnol. Elle est membre du jury du prix Marcel Pagnol et du Grand Prix du roman historique. Elle est elle-même l'auteur de romans historiques : Althéa ou la Colère d'un roi (Robert Laffont, 2010), Les Lys pourpres (2012) et Les Venins de la Cour (2013), aux Editions du Rocher.
Religion
La prière expliquée aux filles
La Salât (prière) dérive du mot "Sila" [lien], car elle met l'homme en rapport avec Son Créateur et le rapproche de Sa Miséricorde. Elle est un ensemble de paroles et d'actes dont le but est de proclamer les louanges de Dieu et de Lui rendre grâce. Elle fut la première obligation rituelle prescrite aux musulmans. Elle est la seule obligation prescrite directement au Messager de Dieu (sur lui la grâce et la paix) lors de son ascension vers le ciel. La prière est la base sur laquelle repose la Foi. Elle est la première oeuvre dont il sera demandé des comptes au musulman au Jour du Jugement. L'intérêt du Messager de Dieu (sur lui la grâce et la paix) pour la prière était tel qu'il a recommandé aux parents d'ordonner à leurs enfants de l'observer dès l'âge de sept ans. Le présent livret est une invitation à découvrir la prière, à apprendre comment s'y préparer et comment la faire correctement, en suivant l'exemple du Prophète (sur lui la grâce et la paix).
04/2020
Histoire de France
Journal du règne de Henri IV. Tome 4, 1599-1603
Le quatrième tome des Mémoires-Journaux du règne d'Henri IV tenus par Pierre de L'Estoile relate de bonnes nouvelles ! En 1598, la paix avec l'Espagne et la signature discrète de l'édit réglant la coexistence entre huguenots et catholiques, en 1601, la paix avec la Savoie, le mariage d'Henri IV, bientôt suivi de la naissance d'un Dauphin : une paix qu'on n'avait pas vue depuis 1562, une naissance qu'on n'avait pas vue depuis 1548, signes d'une rénovation des forces nationales par la pratique et par le symbole. La politique extérieure s'estompe, exceptées la conspiration d'Essex ou la mort d'Elizabeth, laissant place aux mécontentements dispersés, des tentatives de régicides aux rivalités dans la faveur du roi, qui n'empêchent pas la vie du royaume de se dérouler selon les catégories d'une rubrique mondaine : amours, mariages, naissances. L'écriture du Journal peut enfin jouer de la variété : morts subites, événements étranges ou prodiges retiennent l'attention, avec quelque mélancolie mêlée d'ironie.
10/2020
Religion
La prière expliquée aux garçons
La Salât (prière) dérive du mot "Sila" [lien], car elle met l'homme en rapport avec Son Créateur et le rapproche de Sa Miséricorde. Elle est un ensemble de paroles et d'actes dont le but est de proclamer les louanges de Dieu et de Lui rendre grâce. Elle fut la première obligation rituelle prescrite aux musulmans. Elle est la seule obligation prescrite directement au Messager de Dieu (sur lui la grâce et la paix) lors de son ascension vers le ciel. La prière est la base sur laquelle repose la Foi. Elle est la première oeuvre dont il sera demandé des comptes au musulman au Jour du Jugement. L'intérêt du Messager de Dieu (sur lui la grâce et la paix) pour la prière était tel qu'il a recommandé aux parents d'ordonner à leurs enfants de l'observer dès l'âge de sept ans. Le présent livret est une invitation à découvrir la prière, à apprendre comment s'y préparer et comment la faire correctement, en suivant l'exemple du Prophète (sur lui la grâce et la paix).
04/2020
Romans historiques
Les Capuchonnés du Puy
Alors que la féodalité vit ses dernières heures et que le pouvoir royal peine à s'établir, l'Eglise tente d'imposer une autorité temporelle. Et organise des mouvements de la paix qui visent notamment à éradiquer les compagnies de Routiers qui mettent le pays à feu et à sang. Des mercenaires sans foi ni loi que seuls l'appât du gain et la violence gouvernent, au service des seigneurs ou pour leur propre compte. En l'an de grâce 1182, au Puy-Sainte-Marie, un charpentier, Durandus, assiste à une apparition de la Sainte Vierge qui le missionne pour une nouvelle paix de Dieu : bouter les Routiers hors du pays de Velay. Mais l'humble artisan pouvait-il prévoir le soutien puis la trahison de l'Eglise ? Pouvait-il imaginer que les Confrères de la Paix seraient à l'origine d'un mouvement révolutionnaire ? Et qu'Alix, sa compagne, ou Anthoine, son ami, révéleraient à cette occasion un nouveau visage ? L'histoire authentique des Capuchonnés du Puy-en-Velay qui se déroula à la fin du XIIe siècle
01/2020
Histoire internationale
Le monde sur le vif
"Ce livre est un recueil d'articles écrits sur une période de six décennies : mes reportages en temps de paix. Comprenez par là que les pays qui leur servent de décor étaient en paix au moment où je les ai rédigés — même si, plus globalement, on était loin de la paix sur Terre." Dans Le Monde sur le vif, l'illustre reporter de guerre que fut Martha Gellhorn (1908-1998) s'éloigne du front des années 1930 aux années 1980, elle mêle sa vision personnelle de l'histoire aux événements dont elle a été le brillant témoin, toujours aux premières loges. Une scène de lynchage dans le Sud des Etats-Unis, l'Amérique au temps de la Grande Dépression, l'Angleterre se préparant à la Seconde Guerre mondiale, le procès d'Eichmann, le portrait d'une Vietcong, l'Espagne après la mort de Franco, un plaidoyer contre la torture au Salvador... Les sujets abordés par Martha Gellhorn sont aussi vastes et divers que le furent sa curiosité et sa carrière.
09/2019
Littérature érotique et sentim
Tout pour elle
Pria est prise d'un malaise en pleine rue dans les bras de son meilleur ami Gabriel. Que lui est-il arrivé, ce soir-là ? Après son rendez-vous catastrophique avec Wendall et Valentin, la tête pleine de doutes, elle va pourtant devoir faire face à de nombreux problèmes. Un texto tendancieux sur le téléphone de Valentin, un voyage à Paris avec Wendall, un test de grossesse, et puis... Pria s'apprête peut-être à vivre les jours les plus importants de sa vie. Prise dans ce tourbillon, elle va devoir redoubler d'efforts pour retrouver un semblant d'équilibre dans sa vie amoureuse. " Tout pour elle ", la suite de " Prêts à tout ", est une comédie romantique fraîche et pleine de rebondissements. Entre amour, humour et souvenirs, les choix s'avèrent toujours difficiles et le coeur de Pria risque bien d'être mis à rude épreuve. Entre fraîcheur, humour, amour, suspens, secrets, rebondissements et provocation, Théo Lemattre signe le second tome d'une trilogie aux 30 000 lecteurs en version électronique.
10/2020
Pape François
Apprends-nous à prier
La prière : la grâce que non seulement nous prions, mais que, pour ainsi dire, nous avons été "priés" , nous sommes déjà accueillis dans le dialogue de Jésus avec le Père, dans la communion de l'Esprit Saint. Jésus prie pour moi : chacun de nous peut mettre cela dans son coeur : il ne faut pas l'oublier. Même dans les moments les plus difficiles. Nous sommes déjà accueillis dans le dialogue de Jésus avec le Père, dans la communion de l'Esprit Saint. Nous avons été voulus dans le Christ Jésus, et également à l'heure de la passion, de la mort et de la résurrection tout a été offert pour nous. Et alors, avec la prière et avec la vie, il ne nous reste plus qu'à avoir du courage, de l'espérance et, avec ce courage et cette espérance, entendre fort la prière de Jésus et aller de l'avant : que notre vie soit rendre gloire à Dieu dans la conscience qu'Il prie pour moi le Père, que Jésus prie pour moi. Pape François
07/2023
BD tout public
Cette histoire qui a fait l'Alsace Tome 7 : De l'aigle aux lys (de 1605 à 1697)
Le calme qui semblait revenu avec la paix de Haguenau (1604) est d'abord trouble par la guerre de succession de Juliers (1609-1610), puis la guerre des margraves (1610). En 1618, la défenestration de Prague déclenche un nouveau conflit qui entraîne l'Alsace dans un tourbillon de pillages, de carnages et de désolation : la guerre de trente ans, ou plutôt la "guerre de Mansfeld" (1621-1622) suivie de la "guerre des suédois" (1632-1648). La région, déchirée entre partisans et adversaires des Habsbourg, vit la plus grande catastrophe démographique et économique de son histoire. Les traites de westphalie donnent une partie de l'Alsace au roi de France. La guerre de Hollande (1672-1678) remet la région a feu et a sang. La paix de Nimegue (1678) sonne le glas de la décapole impériale. Progressivement, de nouvelles seigneuries sont incorporées au royaume de France. Assiégé en pleine paix, Strasbourg se rend à son tour en 1681. Avec le traité de Ryswick (1697), qui met fin a la guerre de la ligue d'Augsbourg, presque toute l'Alsace est française.
05/2011
Vie chrétienne
Forts dans la faiblesse. Au coeur de la non-violence évangélique
La voie évangélique n'invite ni au pacifisme béat, ni à la lutte politique. Encore moins à l'inaction passive ! Alors, quel chemin se frayer pour que l'Evangile éclaire nos choix quotidiens ? Dans les Béatitudes, le Christ affirme que le royaume de Dieu appartient aux artisans de justice et de paix. Mais comment appliquer cet enseignement dans notre époque complexe, où la paix sereine des uns cohabite avec la violence la plus abjecte des autres ? Pour nourrir cette réflexion, Dominique Lang sollicite quelques précurseurs : le juriste et penseur Jacques Ellul, la résistante Noëlla Rouget, le pasteur Martin Luther King, l'objecteur de conscience Franz Jägerstätter. Sans oublier un lointain évêque, Bernard de Chartres, qui nous aide à prendre de la hauteur pour envisager le cours de l'Histoire. Avec eux, nous comprenons que la non-violence engage à se désarmer de ses puissances, ou à les articuler avec la dynamique divine. En suivant cette voie, nous incarnerons la radicalité évangélique des Béatitudes, et nous contribuerons à construire un monde d'équité, de justice et de paix.
04/2021
Réussite personnelle
Revenir à soi. Inward
Yung Pueblo, poète, méditant et conférencier à succès américain est le chantre des nouvelles générations, sensibles à l'idée que seule la transformation intérieure sera source de guérison collective et de paix globale. Un voyage intérieur, des " poèmes de l'âme " pour se transformer soi-même et voir le monde se transformer. Best-seller du New York Times. Le poète des nouvelles générations "observe accepte libère transforme" L'écriture de Yung Pueblo, véritable phénomène outre-Atlantique, touche au coeur de l'âme, transcende les concepts et retourne notre manière de voir et d'agir dans le monde. Avec une simplicité directe, il nous invite à reconnaître et à apprécier la personne que nous sommes véritablement, à guérir pour nous-mêmes, à la manière des maîtres de sagesse du passé qui, de quelques mots, faisaient accéder à la libération intérieure, à la paix et au bonheur. "la paix te rend fort la haine révèle ton vide intérieur la bienveillance nourrit ton bonheur la colère traduit ta peur l'amour te rend libre"
05/2022
Lecture 6-9 ans
Guillaume petit chevalier Tome 7 : Une couronne pour deux rois
Embarqué dans une drôle de guerre contre l'Angleterre, Guillaume veut ramener la paix entre deux ennemis de toujours. Mais la mission s'annonce difficile...
06/2011
Livres 3 ans et +
Le Piratosaure : Le Piratosaure et le mystère de Noël
Obligé d'abandonner son navire pris dans les glaces du Grand Nord, le Piratosaure est sauvé de la glaciation par une troupe de pingouins pirates.
10/2017
BD tout public
Le mec du milieu
"A six ans, je pris mon premier râteau; ce fut le râteau fondateur, celui qui marqua du sceau du râteau ma vie sentimentale à venir..."
11/2010
Critique
Lettre ouverte (et féline) aux libraires
"Cette lettre a pris naissance à la librairie Prose Café de Frontignan. Le soleil, les chats et les nèfles du Japon ont nourri son écriture"
04/2022
Eveil de la foi
Prions en Eglise Junior N° 103, novembre-décembre 2021
"Gloire à Dieu au plus haut des cieux et paix sur la terre aux hommes qu'il aime" Evangile selon saint Luc 2. 13-14.
11/2021
Littérature étrangère
Il y a mieux à vivre
Greg Marnier - dit Marny - était parti tenter sa chance en Europe à l'issue de ses études. Sans succès. Il revient aux Etats-Unis mais peine à trouver sa place dans une société américaine ébranlée par la crise des subprimes. Le roman se situe en effet en 2009, au début de "l'ère Obama". Déçu par le rêve américain, Robert James, un jeune homme fortuné que Marny a rencontré pendant ses études, initie une expérience de renouvellement urbain à Detroit, ville sinistrée par le déclin de l'industrie automobile. Répondant à l'appel de son ami, Marny se lance dans cette aventure. Il tente de se forger une nouvelle vie aux côtés de personnalités diverses qui, dans l'esprit des Pères pèlerins, s'efforcent de reconstruire et repeupler les quartiers sinistrés de Detroit, ville ouvrière autrefois prospère. Dans cet élan collectif, l'on assiste à l'ébauche d'une société fondée sur l'espoir et la générosité. Mais les idéaux se heurtent rapidement aux réalités, laissant ressurgir les vieux démons de l'Amérique : incompréhensions, affrontements raciaux, relents de colonialisme et corruption larvée. Observateur de premier plan de ces tensions, Marny n'est pas épargné. Il va lui-même va se trouver impliqué dans une bagarre opposant deux de ses amis avant d'être appelé à témoigner dans un procès à connotation raciale. Il noue une relation amoureuse avec une enseignante du quartier, relation qui s'avère chaotique. Il croise également le Président des Etats-Unis, avec qui il joue un match de basket. Mais son association avec James tourne à la confrontation et il se verra contraint de quitter ce quartier qu'il avait adopté. Après sa trilogie byronienne, Benjamin Markovits replonge dans le vingt-et-unième siècle avec ce roman narré par un observateur impliqué. Le tableau qu'il brosse du parcours de ces nouveaux pionniers rend compte de l'espoir qui sous-tend toutes les initiatives de la société américaine. Mais la réalité tue parfois les idéaux. Ce roman illustre le processus... et la renaissance qui s'ensuit. Car on n'arrête pas de tout recommencer. Optant pour un cadre contemporain, Benjamin Markovits brouille la frontière entre la fiction et la réalité pour mieux saisir une imperceptible tendance qui touche la politique, l'économie et la société américaines visiblement menacés par l'explosion.
03/2016
Livres 3 ans et +
La baleine sauveteuse
Le fond de l'océan est recouvert de déchets jetés par les hommes. Flottille, la baleine, sauve ses amis pris au piège par tous ces détritus...
05/2019
Milan
Nino Dino : C'est à moi !
Ce n'est pas tous les jours facile de vivre avec un petit frère ! Nino Dino le sait bien, et il a pris une grande décision.
04/2021
Ecrits sur l'art
Bleu. Histoire d'une couleur, Edition collector
Ciel, indigo, azur, lapis-lazuli, océan, préférence, paix, blues. Des origines à nos jours, une histoire de la couleur bleue racontée par l'historien Michel Pastoureau.
11/2020
Science-fiction
84K
Théo Miller connaît la valeur de la vie humaine - jusqu'au dernier centime. Au Bureau d'audit des crimes, son rôle consiste à évaluer chaque dossier qui lui est confié et à s'assurer que les criminels paient intégralement leur dette à la société. Mais lorsque son amour d'enfance est assassinée, tout change. Cette mort est la seule qui ne peut se résumer à une ligne de plus dans un bilan annuel. Car si les puissants de ce monde peuvent tuer en toute impunité, il arrive parfois que le compte n'y soit pas. " Un roman extraordinaire qui côtoie le meilleur du genre, rappelant La Servante écarlate. " Cory Doctorow, auteur du Grand Abandon " Un chef-d'oeuvre de la dystopie, d'une crédibilité troublante, aussi poignant que brillant. " Emily St. John Mandel, autrice de Station Eleven " Claire North ne cesse de monter en puissance... Un récit chargé de tension, bouleversant. " The Guardian " La dystopie sombre, méticuleusement construite et dangereusement crédible crée par Claire North décrit notre monde, à quelques années d'aujourd'hui. " NPR " Un roman captivant, par l'une des romancières les plus stimulantes parmi les auteurs mêlant thriller et science-fiction. " Booklist " Absolument époustouflant... " SciFi Magazine " Un hymne dystopique pour le militant moderne... non seulement un livre important, mais aussi un thriller génial. Tout simplement l'un des meilleurs romans de Claire North. " Starburst " Le talent de Claire North ne cesse de briller. " Sunday Times " Claire North est une autrice très originale, pour ne pas dire éblouissante. " Kirkus Reviews " Tout le monde doit lire ce livre : une fiction aussi réfléchie doit être défendue. Claire North mérite toute votre attention. " The Eloquent Page " Un cadre terrifiant qui semble ancré dans le présent... une histoire imprégnée d'une menace pressante, poussant les personnages à prendre des décisions d'une crédibilité inconfortable. " RT Books Reviews " Un livre survolté qui s'avère extrêmement intelligent... son énergie est contagieuse, et ses idées férocement provocatrices. " SciFi Now " L'un des romans de SF les plus marquants et les plus captivants de l'année. " Toronto Star
09/2021
Philosophie
Kierkegaard et autour
A l'occasion du 150e anniversaire de la mort de Soren Aabye Kierkegaard (1813-1855), cette série d'études proposée par le philosophe français André Clair contribue à situer ce penseur danois dans le réseau moderne des philosophies de l'existence. Penseur singulier, mais nullement isolé, Kierkegaard y est ainsi mis en perspective avec d'autres philosophes (de Descartes à Lévinas). Si l'interrogation éthique est privilégiée, les autres aspects d'une oeuvre complexe mais unifiée sont également bien présents. De même que les précédents livres d'André Clair sur Kierkegaard, celui-ci se situe dans le contexte des débats internationaux, en insistant toujours à la fois sur l'unité de l'oeuvre et sur la singularité de chaque écrit. André Clair poursuit son entreprise philosophique de lecture de grands textes, dans le but notamment de mettre en lumière la manière dont la dimension déontologique de l'éthique doit être rapportée aux enracinements et aux traditions dans lesquels s'inscrivent les fins que poursuit un sujet éthique. -- On the 150th anniversary of the death of Soren Aabye Kierkegaard (1813-1855), this series of studies from the French philosopher André Clair helps to situate the Danish thinker in the ensemble of modern philosophies of existence. Kierkegaard's unique but not isolated thinking is placed alongside that of other philosophers (from Descartes to Lévinas). Although the author focuses on ethics, other aspects of Kierkegaard's complex but unified work are also present. Like André Clair's previous books on Kierkegaard, this volume is placed in the context of international debates, always insisting on both the unity of the whole work and the uniqueness of each part. André Clair continues his philosophical task of reading great texts with the special aim of demonstrating how the deontological dimension of ethics must be in keeping with the roots and the traditions in which the finality of an ethical subject is inscribed.
11/2005
Cuisine, hôtellerie
Réussir pas à pas - Toutes les techniques et recettes illustrées CAP Cuisine (2023) - Manuel élève
Cet ouvrage s'adresse à tout apprenant en lycée professionnel et CFA, mais aussi aux candidats libres désireux de se réorienter professionnellement ou par défi personnel, et qui souhaitent réussir leur examen du CAP Cuisine. - Il prépare aux 2 Pôles du CAP Cuisine, pour réussir lesépreuves EP1 et EP2. - Un ouvrage complet et richement illustré pour approfondir ses connaissances et apprendre le bon geste. - Une pédagogie double qui mêle les attendus "école" de professeurs à la pratique professionnelle de cuisiniers professionnels. - Une formation clé en main qui prépare concrètement à la réussite des examens grâce à un dossier d'entraînement complet et de nombreux conseils de professeurs faisant passer l'examen pratique. - L'ouvrage se divise en 4 parties : - la 1re partie présente l'examen et les connaissances professionnelles de base à connaître ; - la 2e partie traite des compétences à acquérir concernant la réception, le contrôle et le stockage des marchandises pour organiser une production culinaire ; - la 3e partie détaille les 91 techniques de base à acquérir sur une page avec les quantités, le matériel et le pas à pas illustré et didactique pour être en mesure de les maîtriser. Toutes les techniques sont à connaître pour l'examen pratique. Les termes techniques utilisés sont également traduits en anglais et disponibles en audio via des QR code pour acquérir la bonne prononciation ; - la 4e partie est consacrée aux 25 recettes à maîtriser pour l'examen pratique. Chaque recette est développée sur une double-page pour laisser la part belle au déroulé de la recette en photographies afin de reproduire les bons gestes professionnels. Chaque recette se termine par la rubrique "La recette revisitée" , qui présente la revisite, par un cuisinier professionnel, d'un classique de la cuisine et illustrée d'une photo du plat. - En fin d'ouvrage, un lexique des termes et manipulations techniques, et un dossier complet d'entraînement à l'examen, enrichi de conseils pratiques pour obtenir le CAP. - Cet ouvrage existe également en version ebook, en téléchargement sur les sites de vos revendeurs habituels.
03/2023
Manga
Dragon Ball Super : Broly
Broly 2. 0 !!! Personnage original créé en 1993 pour le 11e film d'animation Dragon Ball, Broly est l'ennemi de Son Goku le plus apprécié des fans, à tel point qu'il reviendra encore deux fois sur grand écran. Il était donc naturel qu'il soit appelé pour le premier film Dragon Ball super, pour un reboot complet de son histoire dans la chronologie Super. Suivi de près par Toriyama lui-même, cet animé comics vient compléter votre collection Dragon Ball Super pour le plus grand bonheur des lecteurs.
02/2020
BD jeunesse
Les nouvelles z'aventures d'Oscar et Mauricette Tome 3 : Peur sur la citadelle
Plusieurs visiteurs ont été sauvagement agressés sur les sites de mémoire de la région de Verdun. Afin d'aider les gendarmes, les différents musées font appel à Oscar et Mauricette pour mener l'enquête. L'affaire se complique lorsque le malfaiteur décide de frapper au coeur même de la Citadelle de Verdun, lors de la commémoration du choix du Soldat inconnu... Nos deux amis réussiront-ils à découvrir celui ou celle qui cherche visiblement à mettre en péril l'amitié francoallemande et peut-être même la construction de l'Europe ?
05/2020
Littérature française
Au pays des dragons
Deux enfants, Ethan et Léo font la connaissance d'un lutin appelé Fergal. Celui-ci les invite à une fête avec les êtres de la nature. Les enfants ébahis, découvrent un monde merveilleux. Léo, emporté par la joie de la fête, ne veut pas rentrer... Ethan et sa cousine Maélie auront fort à faire pour le faire revenir dans le monde des humains... Ce conte est une fiction inspirée d'expériences et de rencontres avec les êtres de la nature. Invisibles mais réels, ils oeuvrent dans la nature et souhaitent se dévoiler auprès des humains.
12/2019
Manga
Uragiri Tome 3
Un don… une malédiction… et l’éternité pour tout recommencer ! La multiplication de meurtres inquiète la police qui fait appel à Takashiro pour élucider ce mystère. Il semble que les Duras soient responsables. Il découvre qu’une des victimes est un professeur de lycée. Ce meurtre aurait-il un rapport avec les disparitions de lycéens qui se produisent depuis plusieurs semaines et le syndrome de la belle au bois dormant qui touche de plus en plus de lycéennes : les jeunes filles s'endorment et ne se réveillent jamais… ?
10/2011
Manga
Uragiri Tome 10
Deux cadavres sont retrouvés dans le parc d'Ueno, à Tokyo. Aussitôt, la police fait appel à Takashiro pour enquêter sur l'affaire. Alors que les Zweilt sont mobilisés par l'investigation, Yuki tente de retrouver ses souvenirs, sans succès… Parallèlement, Shûsei et Tôko sont partis en voyage scolaire à Kyôto. Mais alors qu'un soir, ils devaient se rendre à la résidence principale des Giô, ils disparaissent mystérieusement. Impossible de les joindre depuis ! Yuki, Hotsuma et Tsukumo se rendent donc à Kyôto pour tenter de les retrouver…
08/2013
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
