Le 10 mars dernier, les Presses Universitaires de France ouvraient une nouvelle librairie rue Monsieur le Prince, à quelques pas de la place de la Sorbonne où leur ancienne librairie mythique avait fermé il y a 17 ans. Une renaissance sous le signe de la technologie : ici point de rayonnages de livres, mais des tablettes électroniques et une Espresso Book Machine, une imprimante qui fabrique un livre en quelques minutes. Effervescence l’a testé.