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Sélection 109. Le sang neuf de la cuisine française, Edition 2021

Gault&Millau, Stéphane Bréhier

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Tour de France des tables qui font le renouveau de la gastronomie. 109 portraits de chefs taillés au couteau. Ils vienne d'ouvrir ou de reprendre un restaurant. Ils sont tous animés d'une même passion. Tables gastronomiques, bistrots d'ambiance, tables de potes, lieux précieux, romantiques, bobos, branchés, street food... Ils représentent le renouveau de la cuisine française sur tout l'hexagone. C'est le sang neuf.

Par Gault&Millau, Stéphane Bréhier
Chez Gault & Millau

Auteur

Gault&Millau, Stéphane Bréhier

Editeur

Genre

Guides gastronomiques

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04/03/2021 234 pages 9,50 €

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9782375570463

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Extraits

Développement durable-Ecologie

J'aimerais tant me tromper

Pierre Rabhi

Aventure

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Policier-Espionnage

Les aventures de Blake et Mortimer Tome 28 : Le Dernier Espadon

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Littérature française

La plus secrète mémoire des hommes

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Littérature étrangère

Pour rien au monde

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Romans graphiques

Le jeune acteur Tome 1 : Aventures de Vincent Lacoste au cinéma

Riad Sattouf

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S'adapter

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Mortelle Adèle : Show Bizarre ! Avec 1 CD audio

Mr Tan, Diane Le Feyer

Autres collections (6 à 9 ans)

Jack et la grande aventure du cochon de Noël

J.K. Rowling

Littérature française

Premier sang

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Actualité et médias

Souvenirs, souvenirs... Tome 2 : Tu le sais bien, le temps passe

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Actualité politique France

L'Avenir en commun. Le programme pour l'Union populaire, Edition 2022

Jean-Luc Mélenchon

Science-fiction

Goldorak

Xavier Dorison, Denis Bajram, Brice Cossu

Aventure

Largo Winch Tome 23 : La frontière de la nuit

Eric Giacometti, Philippe Francq

Réalistes, contemporains

Je m'appelle Kylian

Faro, Kylian Mbappé

Réalistes, contemporains

Le monde sans fin

Jean-Marc Jancovici, Christophe Blain

Science-fiction

Après

Stephen King

Shonen/garçon

Dragon Ball Super Tome 15 : Moro l'astrophage

Akira Toriyama, Toyotaro

Sociologie

La France sous nos yeux. Economie, paysages, nouveaux modes de vie

Jérôme Fourquet, Jean-Laurent Cassely

Shonen/garçon

Spy X Family Tome 6

Tatsuya Endo

CD K7 Littérature

L'Inconnu de la forêt

Harlan Coben

Réalistes, contemporains

Les Strates

Pénélope Bagieu

Gestion des émotions

La clé de votre énergie. 22 protocoles pour vous libérer émotionnellement

Natacha Calestrémé

Shonen/garçon

Demon Slayer : Spin-off

Ryoji Hirano

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