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Venez diner chez moi. + de 80 recettes pour épater vos amis

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Nos amies les bêtes : les animaux dans la littérature

Depuis l’intérêt des Mésopotamiens dans des récits mythologiques aux premières fables d’Ésope, nos amies les bêtes occupent une place particulière. Tout à la fois créatures choyées et craintes, compagnons ou ennemis, elles bénéficient d’une affection particulière chez les écrivains. Et loin de ce que l'on imaginerait, pas uniquement en littérature jeunesse.

Dossier

Une loi pour entériner les missions des bibliothèques

Déposée auprès de la présidence du Sénat en février dernier, la proposition de loi de la sénatrice d'Ille-et-Vilaine Sylvie Robert relative aux bibliothèques et à la lecture publique a pour ambition d'inscrire les missions des bibliothèques dans la loi.

Dossier

Dix textes, pour voyager, avec soi, vers les autres

Le poète Horace nous l’a dit voilà bien longtemps : « Nul ne peut se fuir soi, en quittant sa patrie. » On lui opposerait tout de même que les voyages forment la jeunesse et qu’il ne cause aucun tort de partir à la découverte du vaste monde. Quitte à n’y trouver que soi. Alors, justement, voici quelques titres sélectionnés pour les périples qu’ils proposent.

Dossier

Des romans jeunesse contemporains chez Scrineo

C’est avec Je suis Charliberté d’Arthur Ténor, un récit qui montre aux ados l’importance de la liberté d’expression, qui inaugure la collection Engagé, que Scrineo se lance dans les romans contemporains en 2016. Toujours avec une question de point du vue, l’idée est de parler aux jeunes lecteurs de sujets qui les touchent et auxquels ils peuvent être confrontés au quotidien.

Dossier

La collection de livres audio chez Actes Sud

AUDIOLIVRE – La lecture à haute voix, par les auteurs ou par les comédiens, fait depuis longtemps partie de la culture d’Actes Sud. Au-delà du livre imprimé, il s’agit de continuer à servir les textes, de les faire découvrir sous une autre forme, celle de l’oralité.

Dossier

Pour Noël, offrez-vous une cure d'imaginaire

Voyager à travers des mondes imaginaires, à la rencontre de personnages fantastiques, explorer des univers de magies, ou de science futuriste, croiser des créatures légendaires, voire monstrueuses, prendre part à des cérémonies avec des peuples féériques, ou extraplanétaires… Les littératures de l’imaginaire sont autant de portes ouvertes vers des ailleurs, qui vous tendent les bras.

Extraits

Cuisine

Venez diner chez moi. + de 80 recettes pour épater vos amis

Venez dîner chez moi, propose des recettes adéquates à tous les moments de la vie : Vous invitez votre patron ou votre âme soeur à dîner, des recettes inratables les séduiront. Vous souhaitez passer une soirée entre amis sans passer toute votre soirée en cuisine, voilà des plats qui se préparent à l'avance et enchanteront vos convives. Vous voulez vous régaler sans ruiner votre régime, régalez-vous de recettes basses calories complètement inoubliables.

09/2019

Cuisine familiale

Lasagnes. 30 recettes savoureuses et originales pour épater vos amis !

Les lasagnes font partie des plats italiens les plus cuisinés dans le monde ! Constituées d'une superposition de fines feuilles de pâte à la farine de blé dur entre lesquelles s'intercale une garniture, les lasagnes se déclinent sous de nombreuses formes : à la bolognaise, au gorgonzola et aux champignons, aux pois chiches, aux légumes, à la crème aux herbes... Découvrez 35 recettes savoureuses pour rendre votre quotidien plus gourmand !

02/2022

Buffets, apéritifs

Apéros irrésistiiiibles ! 60 recettes ultra-gourmandes pour épater vos amis

50 recettes super gourmandes à partager entre amis ou en famille pour des apéros inoubliables à la maison. Couronnes garnies, tartes soleil, boîtes à fromage... La gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut !

02/2021

Cuisine

Venez diner dans 20 minutes !

Des recettes express et délicieuses. Vous cherchez des recettes savoureuses et rapides pour recevoir vos amis ? Découvrez plus de 100 idées pour réaliser des plats faits maison en moins de 20 minutes. Choisissez parmi une mine de recettes succulentes : Saint-Jacques à la pancetta, saumon cajun, légumes farcis, brochettes, risotto au four, cheesecake aux framboises, glace maison, salade d'oranges... Suivez les conseils pour vous organiser et cuisiner sans perdre de temps, ainsi que les plans d'action pour visualiser toutes les étapes en un clin d'oeil. De quoi trouver l'inspiration en toute circonstance : brunchs, pauses déjeuner, repas du quotidien, dîners entre amis, desserts exquis... Plus d'excuses pour ne pas cuisiner grâce à ce livre dédié aux gourmands pressés !

01/2016

Sociologie

Mais d'où venez-vous ?

Pendant plusieurs mois, en 2008, nous sommes allées à la rencontre d'hommes doublement prisonniers, sans papiers et incarcérés. Au fil de ces rencontres se tissait une trame humaine où les différentes trajectoires devenaient destin commun mais où chaque homme retrouvait son identité. Nous leur demandions d'où ils venaient, ils nous racontaient leurs histoires, des histoires. Notre démarche a été d'écouter des voix singulières pour en transmettre les témoignages de vie, de souvenirs, d'enfance et d'errance. Les mouvements de population vont aller croissant sur toute la planète, les phénomènes migratoires sont inéluctables. Nous pensons qu'il serait désastreux de laisser les chiffres effacer les hommes. Michèle Lesbre et Sylvie Granotier.

05/2010

Terrines, foie gras

Foie gras, Terrines et Cie. 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour

De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons.

11/2021

Tous les articles

Maupassant, Bel-Ami, dîner chez les parents de Duroy

14/05/2010 - 13:10

Numérique

Grève de jeudi : pas d'école fermée, mais gardez vos enfants chez vous

15/10/2008 - 10:33

80 recettes de soupes pour venir en aide aux réfugiés syriens

Soup for Syria, c’est presque une plaisanterie, mais derrière cet ouvrage de cuisine, des dizaines de chefs de renom se retrouvent, avec une belle ambition. Lever des fonds pour apporter une aide alimentaire dans le pays. L’éditeur d’Interlink, à l’origine de ce projet, Michel Moushabeck, affirme que toutes les recettes seront reversées à cette fin.

21/08/2015 - 18:15

Zola, Germinal, IV, 1, Dîner chez les Hennebeau

31/03/2008 - 13:00

Je vous offre une fleur à lire, mon roi, mais de lys…

Parmi les étrangetés bibliophiliques recélées par les bibliothèques ou les collectionneurs privés, il en est qui se démarquent non par leur importance dans l’histoire des textes et des idées, mais plutôt par leur reliure remarquable et leur forme. Si l’on connait en effet des livres ronds, des livres accrochés à la ceinture, des livres qui peuvent se lire dans 6 sens différents, ce simple livre d’heures revêt une forme extraordinaire : lorsqu'on l'ouvre, il prend celle d’une fleur de lys…

25/01/2020 - 10:06

Astérix et Obélix font les clowns chez McDonald's : Venez comme vous êtes

La chaîne de restauration lente et diététique qui s'est taillée pour slogan Venez comme vous êtes, s'est récemment octroyé les services de Euro RSCG, la société de communication, pour poursuivre ses campagnes de publicité, note Fast and Food.

19/08/2010 - 08:31

ARTE Book Club : venez discuter de vos lectures sur YouTube

Sur YouTube, les deux Lyonnais Redek et Pierrot animent Le Mock, une chaine consacrée au monde des lettres. Comme lors du premier confinement, les vidéastes s’associent avec Arte pour proposer un club de lecture numérique. Un premier rendez-vous est fixé ce jeudi 3 décembre à partir de 20h20.

02/12/2020 - 11:27

Cherchez sur Internet dans vos livres de recettes

Les sites de recette et les applications afférentes fonctionnent bien outre-Atlantique. Eat you Books et Cookstr, qui proposent tous les deux de consulter via un navigateur ou des applications des recettes de cuisine, connaissent des croissances remarquables qui témoignent de la passion des anglophones pour la cuisine.

30/09/2011 - 13:31

Attrape-moi, mais retiens-toi : chronique d'une vie de couple...

17/03/2010 - 14:25

Venez échanger avec 40 artistes contemporains

Le 23 septembre 2013, le magazine Télérama propose une soirée de rencontres avec 40 artistes contemporains au Théâtre du Rond-Point à Paris. Pour un tarif attractif de 4 € l'entrée, vous pourrez, selon la salle que vous choisirez, aller à la rencontre de Michel Serres, Arnaud Desplechin, Patrick Cohen ou encore Fred Vargas.

19/09/2013 - 00:02

Le diner du grillon

Le diner du GrillonAstrid Desbordes

23/06/2012 - 11:03

Venez vous promener dans « La Forêt des livres »

Chaque année, le dernier week-end d’août voit s’ouvrir un lieu atypique qui accueille de nombreux auteurs venus parler de leurs dernières publications. Au sein du petit village forestier de Chanceaux-près-Loches, en Touraine, qui compte tout au plus 150 habitants, c’est une manifestation digne d’un conte de fées.

En un peu plus de dix ans, La Forêt des livres est devenue un événement incontournable, se présentant comme l’avant-première nationale de la rentrée littéraire.

Proposant des prix, « Les Lauriers verts » (au nombre de dix), elle met déjà en exergue quelles pourront être les plus grands succès à venir. Cette manifestation est gratuite et se déroule dans un cadre unique en pleine nature.

La Forêt des livres a été initiée par Gonzague Saint Bris, écrivain né à Loches et élevé au château du Clos Lucé d’Amboise. La manifestation est organisée par l’Association Touraine culture et communication.

« Les livres sont issus des arbres, il faut que les écrivains reviennent à la forêt avec l'hommage de leurs feuilles », expliquait à l’AFP le président-fondateur du salon, Gonzague Saint-Bris.

Un public toujours nombreux :

Ce sont près de 150 auteurs qui viendront à la rencontre d’un public toujours nombreux. L’année dernière, en une seule après-midi, 50.000 visiteurs sont venus sur les terres de Chanceaux-près-Loches.

Chaque année, une personnalité du monde des livres préside à la manifestation. Cette année, ce sera Hélène Carrère d’Encausse, Secrétaire Perpétuel de l’Académie Française. Elle signera son livre Alexandre II, le Printemps de la Russie, publié par les Editions Fayard.

Un parterre de grands écrivains :

La Forêt des livres s'ouvrira le samedi par un colloque réunissant différentes personnalités sur le thème "Renaissance et Nouvelle Renaissance". Voici quelques-uns des grands noms qui devraient participer à la manifestation : Jacques Attali, Philippe Grimbert, Janine Boissard, René Guitton, Olivier et Patrick Poivre d'Arvor, Régine Desforges, Hervé Vilard, Françoise Dorin ou encore Richard Bohringer.

Le dimanche 31 août, pour clôturer l’événement, Grand corps malade donnera une session de slam. Si vous souhaitez obtenir davantage d’informations sur La Forêt des livres, rendez-vous sur le site internet qui lui est dédié.

23/08/2008 - 07:04

Needocs : échangez et vendez vos documents professionnels

Needocs est un site regroupant documents et ebooks professionnels, gratuits ou payants. Le site se vante d'être la première place de marché française de documents ou d'ebooks spécialisée dans les contenus professionnels, académiques et pratiques.

16/11/2010 - 12:59

Passez à table pour Le Dîner de l'Exposition

Un roman inspiré d'une histoire vraie, où le scandale du restaurant Le Dîner de l'Exposition, ouvert pour l'exposition universelle de 1855, joue un rôle déclencheur. D'un continent à l'autre, résiliente face aux malheurs et aux préjugés dus à ses origines, Aurélia, née esclave, continue son rêve d'ascension sociale.

17/03/2022 - 11:45

Un dîner au Ritz avec Ken Follett mis aux enchères pour l'Ukraine

UkraineUnderAttack — Les ventes aux enchères au profit de l’Ukraine se multiplient. Dans le monde équestre, dans celui de l’art, mais aussi et surtout dans le monde du livre. Mais attention, il ne s’agit pas uniquement de remporter de précieux ouvrages, les auteurs se mettent également en vente à travers des déjeuners en tête-à-tête, des appels en visio ou encore des conseils de publication et d’édition. En Grande-Bretagne comme aux États-Unis, la mobilisation grandit.

01/04/2022 - 11:45

Insolite

Books Food : au restaurant, qui dort dîne, mais qui dîne lit

On connaît la mode, outre-Atlantique, des restaurants qui offrent une formule ‘Mangez tout ce que vous pouvez'. Mais on n'avait pas encore entendu parler d'un restaurateur soucieux de régaler ses clients avec une nourriture tout à la fois terrestre et spirituelle. Eh bien Food and Books l'a fait. C'est à Union, dans le Connecticut : pour chaque repas, le client peut repartir avec trois livres gratuits.

10/06/2013 - 17:36

Cachez-moi ce nazisme, qui fait recette sur Amazon...

En matière de commerce, qui gardera les gardiens ? Quand un cybermarchand décide de supprimer de la vente des ouvrages, qui lui donnerait tort, quand il s’agit d’ouvrages nazis ? Par exemple, quand Amazon choisit de déréférencer les livres de David Duke, et d’autres fondateurs du parti nazi américain, que dire ?

11/02/2020 - 10:18

30 minutes chrono : un livre de recettes pour cuisiner rapidement

Avec la publication au Royaume Uni de 30 minutes chrono, le chef Jamie Oliver a connu un succès faramineux, vendant pas moins de 1,5 millions de son petit manuel de cuisine. Et voici donc qu’arrive en France ce titre qui mêle savoir culinaire et rapidité.

30/08/2011 - 07:03

Au Festival Vox 2024, venez entendre les textes

Le Festival de la lecture à voix haute et du livre audio, Vox, se tiendra à Paris les 24 et 25 mai prochain à la Maison de la Poésie, lieu symbolique de l’oralité à Paris. Cette année encore, des textes seront sublimés par la voix des comédiens et comédiennes, pour « panser le monde », et non seulement pour le penser, comme on aime le faire communément.

17/05/2024 - 12:32

Cher papa, voici pour toi, un guide afin d'être moins pataud avec moi

Grâce à Sequencity, nous vous proposons de découvrir les dernières nouveautés du monde de la bande dessinée. Une sélection pour démarrer la semaine avec douceur, et se faire un peu violence au besoin. Des versions numériques à parcourir du bout des doigts, sans se lasser. Et comme toujours, il vous suffit de cliquer sur les couvertures pour feuilleter librement l’intégralité de chaque BD, et en lire gratuitement les premières pages.

03/05/2016 - 13:05

Venez rencontrer nos lauréats du prix Millepages 2011 pour la BD Franco-Belge !!

Dédicaces - Vendredi 23 mars 2012 à 17h30 - A la librairie

03/03/2012 - 17:55

Chénier, Epîtres, II, Ami, chez nos Français

13/01/2010 - 13:00

Le manga Evil Eater arrive chez Ki-oon

Les éditions Ki-oon s'enrichissent du manga Evil Eater. Ce thriller en trois tomes (7,65 € pour le tome 1) arrive en France à partir du 10 avril prochain. Scénarisé par Issei Eifuku et dessiné par Jin-ho Ko, ce manga vous projette dans un Tokyo futuriste où il est désormais possible de ressusciter les morts.

03/04/2014 - 00:02

Amis poètes à vos plumes !

Le Conservatoire de la Poésie Classique Française organise un concours de poésie. Celui-ci se veut international, mais il faut écrire en français, et ouvert à toutes formes de poésie à la seule condition de respecter les règles de la prosodie. Il ne s’agira donc pas d’envoyer des poèmes déstructurés, où les mots seraient jetés de ci de là.

En effet le but du C.P.C.F, association loi 1901, est de maintenir l’écriture et le respect des règles de poésie classique, nous explique sa volubile présidente et fondatrice, Marie-France Guerrier. Elle ajoute que ne recevant aucune subvention, le C.P.C.F. est contraint de demander des frais d’inscription pour le concours. Ceux-ci étant variables en fonction de la catégorie à laquelle les participants voudront s’inscrire, elle ne peut nous en faire part.

La remise des poèmes ou textes poétiques en prose, sera possible jusqu’au 30 avril 2008, et les résultats du concourt seront donnés fin Août. De nombreux sont prévus, dont certains en espèces, et seront remis fin Octobre.

Enfin les lauréats s’ils l’acceptent pourront être publiés dans l’anthologie biennale du Conservatoire de la Poésie Classique Française, publiée aux éditions les presses littéraires, aux côtés des écrivains élèves de celui-ci. La prochaine anthologie étant prévue courant 2009.

Les régles étant assez strictes, pour plus de renseignements, il est impératif avant de s'inscrire de téléphoner au 01 45 86 73 43, ou demander le règlement par courrier à cette adresse :
C.P.C.F. 22 rue Esquirol, 75013 Paris.
Les inscriptions se font aussi par courrier à cette même adresse.

20/03/2008 - 12:00

Le vol de livres fait toujours recette

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

09/06/2015 - 09:41

Numérique

Nos amis les Amish, ou la chasteté qui fait vendre

L'édition aura connu la période faste de la mormone la plus sanguine de tous les temps. Mais Stephenie Meyer n'a qu'un temps, et désormais, place nette est faite... par une romance d'un genre nouveau...

09/09/2010 - 18:03

Bibliothèques de Lille : à chacun son style, venez comme vous êtes

Premier lieu culturel de proximité, à la bibliothèque, on lit, on joue, on écoute de la musique on chante, on se rencontre, on cuisine parfois, on découvre toujours… Finis les rayonnages poussiéreux ! Les 125 bibliothèques du territoire lillois proposent désormais de nombreuses activités et s’ouvrent à tous les publics. C’est le sens de la campagne de communication « À la bibliothèque, chacun son style », menée par la Métropole Europeenne de Lille cet automne.

06/11/2022 - 16:55

Théophile de Viau, Ici mon désir est ma loi : “Un corbeau devant moi croasse”

Le Quartier latin accueille pour quelques jours le marché de la poésie, qui célèbre sa 34e édition. À cette occasion, les éditions La Différence proposent, avec ActuaLitté, de retrouver quotidiennement deux poèmes. Laissons la place à Théophile de Viau et son poème tiré de Ici mon désir est ma loi. Le choix et la présentation du recueil sont de François Boddaert. L’ouvrage est à retrouver dans la collection Orphée.

09/06/2016 - 15:44

Insolite

Mitterrand à dîner, 'presque parfait' pour l'audience de M6

Les apparitions de nos politiques ne se limitent pas seulement aux discours officiels et visites diverses, nos élus se produisent également sur le petit écran, dans des émissions scénarisées, pour leur quart d’heure de gloire.

26/09/2011 - 09:03

Interview vidéo : Pierre-Olivier Lenormand - Cinq recettes de Chef

C'est une première pour notre site. C'est la première fois que notre invité n'est ni auteur, ni illustrateur, ni éditeur, mais… cuisinier ! , chef et propriétaire du à Paris dans le 15e arrondissement est l'auteur d'une série de livres de cuisine pour les 5-10 ans : Cinq recettes du Chef Pierre-Olivier Lenormand.

Nous sommes allés le rencontrer dans son restaurant où nous attendaient également Chloé, Kiki, Léonard, Arthur et Paul, cinq jeunes mitrons, fans de cuisine, qui sont venu prendre leurs premières leçons avec le chef…

Les recettes que vous allez voir sont toutes les deux extraites de la série qui vient de paraître aux éditions Milan.

Bon appétit !

Pierre-Olivier Lenormand - Les 5 recettes du Chefpar LesHistoiresSansFin

22/05/2013 - 18:50

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