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Sucrés-salés. Nos souvenirs d'enfance

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Dossiers

Dossier

Samurai Origines : l'enfance de l'art

Dans la continuité de la série mère, Samurai, les créateurs Frédéric Genêt et Jean-François Di Gorgio ouvraient un nouveau cycle avec Samurai Origines, en septembre 2017. Un scénario dynamique et saisissant qui nous entraîne dans un voyage initiatique au cœur du Japon médiéval. Mais cette fois, en remontant à l’enfance de Takeo, leur personnage principal.

Dossier

Nos amies les bêtes : les animaux dans la littérature

Depuis l’intérêt des Mésopotamiens dans des récits mythologiques aux premières fables d’Ésope, nos amies les bêtes occupent une place particulière. Tout à la fois créatures choyées et craintes, compagnons ou ennemis, elles bénéficient d’une affection particulière chez les écrivains. Et loin de ce que l'on imaginerait, pas uniquement en littérature jeunesse.

Dossier

Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

Dossier

Robots, extraterrestres, IA, humains... qui aura le dernier mot ?

Ah, l'ère technologique ! Une époque où nos téléphones sont plus intelligents que nos animaux de compagnie, où nos montres peuvent nous dire combien de pas nous avons faits (comme si cela comptait vraiment après cette pizza quatre fromages) et où nos réfrigérateurs peuvent nous rappeler d'acheter du lait. Mais attendez, ce n'est pas tout !

Dossier

La famille, ce port d'attache parfois trop attachant

La famille, ce mot si universel, évoque en chacun de nous des images, des souvenirs et des émotions. Pourtant, sa signification et sa structure varient étonnamment d'une culture à l'autre. Voyageons à travers le vaste monde des familles et découvrons les mille et une façons de former ce précieux noyau social.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Edith Wharton

Née en 1862, Edith Newbold Jones, mieux connue sous le nom Edith Wharton, a résolument marqué l'histoire de la littérature : elle fut ainsi la première femme à obtenir le Prix Pulitzer du roman, pour Le temps de l'innocence, publié en 1920. Après une enfance européenne, elle retourne à New York avec sa famille, qui jouit d'une situation très aisée.

Extraits

Littérature française

Sucrés-salés. Nos souvenirs d'enfance

Sucrés-salés, nos souvenirs d'enfance dépeint les moments, les lieux, les objets qui font partie de la mémoire collective des enfants des années 60. Quel goût avait-elle, notre enfance, entre la magie de Saint-Nicolas, les longues journées d'école, l'odeur de la colle blanche et les parties de Monopoly ? Quelle saveur avait-elle, entre papa et maman, avec nos peurs, nos rêves, nos joies et nos échecs ? Cet ouvrage, voyage dans le temps, plein de nostalgie heureuse et amère à la fois, nous propose d'aller à la recherche du goût sucré-salé de notre enfance.

01/2022

Cuisine

Cakes salés et sucrés

140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées !

01/2020

Desserts, pâtisseries

Douceurs de stars. Souvenirs sucrés de leur enfance

Chacun d'entre nous garde de son enfance le goût des saveurs sucrées, aussi nostalgiques que réconfortantes. Dans cet ouvrage, acteurs et chanteurs ont choisi de partager leurs "madeleines de Proust" avec le journaliste Nicolas Gaspard et le maître pâtissier Jean-Philippe Darcis. Du gâteau au chocolat de Charlotte Gainsbourg aux oursons en guimauve de Michel Blanc, du flan de Jean Dujardin au bras de gitan d'Olivia Ruiz en passant par la tarte aux quetsches de Pierre Hermé : les souvenirs sucrés des stars font écho à notre propre passé gourmand et nous invitent à le revisiter avec délectation. Ce livre est une délicieuse escapade, un juste retour aux sources, un recueil de desserts terriblement régressifs.

11/2023

Histoire internationale

Nos terres d'enfance. L'Arménie des souvenirs

Le parcours des " terres d'enfance " proposé dans ce livre, de la banlieue new-yorkaise à Téhéran, de Bagdad à Bakou, de Erevan à Istanbul, de Beyrouth à Trébizonde, de Paris à Mouch, gomme volontairement l'espace et le temps. Tous les acteurs de ces voyages involontaires, sous une forme ou une autre, ont écrit sur les paysages ruraux ou urbains de leur enfance, retrouvant dans des quotidiens contrastés la marque de leur appartenance multiple : une identité revisitée dont chaque signe est vécu dans le regard de l'autre. Les textes rassemblés dans cette anthologie sont pour la plupart autobiographiques : ce sont des autofictions ou des témoignages, des documents " qui recréent la vie " et réinventent une continuité dans les bribes et les itinéraires. Quel que soit le genre, il s'agit toujours d'un regard sur une enfance réinterprétée, entre souvenirs et rémanences. Si, comme en Occident, l'écolier a été une figure montante de la littérature, les violences et les ruptures qui ont marqué l'histoire des Arméniens au XXe siècle ont assigné à l'enfant une fonction charnière dans la transmission d'une langue et d'une histoire.

09/2010

Couture, tricot

Feutrine Gourmande. 30 projets sucrés, salés

Sushis, Pizza, hamburger, charlotte au fraise, tartelette, pâtisserie, plus de 30 modèles de gourmandises à consommer sans modération. La feutrine est une matière agréable à travailler, découper, coudre, broder. Pas à pas réalisez facilement une dinette pour enfant ou une décoration originale. - Plus de 30 modèles de gourmandises sucrées salées. - Toutes les explications complétées d'étape par étape en photo. - Les patrons des modèles pour encore plus de facilité.

03/2022

Poésie

Souvenirs d'enfance

Les Editions Stellamaris et le blog AFROpoésie ont organisé un concours de poésie gratuit au début de l'année 2020, sur le thème "Souvenirs d'enfance" . Grâce à une forte participation, ce recueil constitué des poèmes lauréats a pu voir le jour. L'initiative, en plus de valoriser la poésie et de favoriser le partage, est au service d'une cause. En effet, les droits d'auteur seront totalement reversés à l'association HelpED, qui oeuvre pour la scolarisation des enfants à Madagascar. Bonne lecture, et merci pour eux !

10/2020

Tous les articles

"Envies d'enfance" : recettes et souvenirs illustrés

Dédicaces - Samedi 16 mars 2013 à 16h30 - A la librairie

Envies d’enfance(éditions du Rouergue)en présence de Stéphanie Rigogne-Lafranque(auteur des textes et des recettes) & Junko Nakamura (illustratrice)

Comme un livre pour enfants, un répertoire de recettes à la recherche de tendres douceurs et de préparations toutes simples qui mine de rien ravivent les plus beaux souvenirs...

Le travail délicat de l’illustratrice Junko Nakamura, par empreintes de papiers découpés, accompagne sept histoires imaginées par Stéphanie Rigogne-Lafranque, sept petits mondes de féérie avec leur cortège de recettes, crèmes du marchand de sable, pain polder, soupe doudou, brioche perdue rose framboise...

Du sucre et du chocolat, bien sûr, mais pas seulement, car il y a aussi ces plats autour desquels toute la famille se retrouve : un gâteau de grand-mère à la pomme de terre et mortadelle, ou ce gratin si onctueux qu’il deviendra un classique des jours d’hiver.

Un livre où le goût se marie au conte, le monde des grands à celui des petits...

A noter : pour les gourmands, une petite dégustation est prévue !

http://www.lerouergue.com/

07/03/2013 - 16:53

Pauline ou l'enfance, voyage dans les souvenirs

Pauline ou l’enfance... voici un voyage qui mêle l'intime à la nostalgie, entre Saône-et-Loire et Normandie. Les paysages de l’enfance succèdent aux souvenirs qui façonnent une vie et reviennent en mémoire. Dans ce second roman, Philippe Bonilo imagine une ode où la simplicité des petites choses, gravées dans la mémoire, se changent en instants suspendus...

10/04/2024 - 10:12

Roukiata Ouedraogo et les galettes au miel, souvenirs d'enfance...

AVANT-PARUTION – « Seul le tamarinier, debout au milieu de la cour, semblait résister à cette chaleur. Tout le monde était fasciné par cet arbre. Certains disaient à mes parents que c’était une bénédiction d’avoir un tel arbre dans sa cour. D’autres disaient qu’il abritait sûrement des génies. » Premier livre de Roukiata Ouedraogo, voici Du miel sous les galettes, un roman de la rentrée particulièrement attendu.

15/06/2020 - 16:06

Par effraction d'Hélène Frappat : souvenirs, souvenirs

24/09/2009 - 10:00

Caraïbéditions : “Nous connaissons nos forces et nos faiblesses”

Créée en 2007, la maison d’édition régionaliste et indépendante Caraïbéditions s'est donné pour mission de « transmettre et faire renaître les titres connus et/ou abandonnés par les grandes maisons d’édition ». Portée par son fondateur Florent Charbonnier, c’est une maison multiple et complète qui compte à son catalogue des romans jeunesse et adulte, des essais, des polars, des ouvrages universitaires, des albums jeunesse, de la bande dessinée et bien plus encore. En juillet dernier démarrait une collection de textes de théâtre : Didascal'îles.

20/10/2022 - 16:02

Saules aveugles, femme endormie, d'après Murakami, en salles en mars 2023

Le réalisateur Pierre Földes, pour son premier long-métrage, s'est lancé dans une entreprise ardue : adapter six nouvelles de Haruki Murakami, en les connectant les unes aux autres. Saules aveugles, femme endormie, particulièrement attendu, sera en salles le 22 mars 2023.

07/11/2022 - 11:30

La nuit tombée sur nos âmes : souvenirs du G8 de Gênes, en 2001

Été 2001 ! Convergent vers Gênes (Genova, la magnifique cité méditerranéenne aux églises somptueuses, aux ruelles étroites, aux palais magnifiques) des catégories de gens bien différentes...

15/11/2021 - 15:47

Nos étoiles contraires : à retrouver bientôt dans les salles obscures

Après avoir connu un grand succès auprès des jeunes adultes, le roman Nos étoiles contraires (The Fault in Our Stars) de John Green arrive au cinéma le 20 août prochain. Si le film est déjà sorti aux Etats-Unis début juin, les Français auront dû patienter quelques semaines de plus pour découvrir cette adaptation signée par le réalisateur Josh Boone.

18/08/2014 - 00:05

Johnny Hallyday peut librement publier ses souvenirs (souvenirs...)

Depuis sa sortie chez Plon en 2013, la biographie de Johnny Hallyday, Dans mes yeux, est surtout connue pour les déboires judiciaires qu’elle a entraînés. Après avoir reçu 2 euros symboliques de la part de la maison d’édition l'année de la sortie de l'ouvrage, Adeline Blondieau décrite comme « vile », « hystérique », « volage » dans ledit livre avait porté plainte pour diffamation publique contre Johnny Hallyday et Amanda Sthers, les deux auteurs. La décision du tribunal est tombée aujourd’hui : l'ex-épouse du chanteur a perdu son procès.

03/11/2015 - 17:20

Je suis une surprise de Marc Pautrel : souvenirs, souvenirs

30/07/2009 - 10:00

Souvenirs et correspondance

On connaît Vassili Grossman pour son gros chef-d'oeuvre, Vie et destin, écoutable sur l’appli Radio France, et la folle histoire de sa publication : édité près de 20 ans après la mort de l’auteur russe dans une petite maison suisse, l’Âge d’Homme, grâce à l’acheminement clandestin de microfilms de l’Union soviétique.

On connaît moins ses autres textes. Les éditions Calmann-Lévy en éditent deux et rééditent un troisième : Tout passe, testament de l’écrivain également publié de façon posthume, et cri de liberté dans la Russie post-Staline et Beria ; ses carnets de guerre, et Souvenirs et Correspondance.

Ce dernier ouvrage rassemble extraits de sa correspondance et de ses carnets de guerre, mais aussi des archives de l’écrivain, dont certaines inédites, agrémentés des souvenirs de son fils adoptif, Fédor Gubern, et d'une préface de Tzvetan Todorov. Pointe la mélancolie d’un artiste qui a cru en l'idéal communiste.

24 octobre 1957 : “J’ai inventé un adage populaire : “Ne chante pas trop tôt, petit oiseau, on viendra t’arracher les œufs du nid. Ce n’est pas une pensée, c’est juste comme ça…”

(Dans le langage populaire russe les œufs désignent les testicules).

27/02/2023 - 15:48

« Nous sommes le résultat de nos expériences »

Après lecture du palpitant roman Le Voyeur, ActuaLitté a eu envie de rencontrer Brian Freeman. Entretien avec un auteur de « polars psychologiques ».

Tout d’abord, parlez-nous de votre méthode…

01/04/2011 - 16:31

Brèves d'enfance, Sylvie Bourgeois

Et confidence pour confidence, à son titre j'ai cru à la plaisanterie de mauvais goût. Genre oeuvre de commande mandatée par le Conseil régional du Languedoc-Roussillon qui aurait alors choisi le Diable Vauvert pour la publication.

08/12/2009 - 10:00

“Nés pour lire”, ou l'engagement pour l'enfance et la lecture

Ilaria Mastrangelo vit à Campobasso (Molise, l’une des régions les moins connues d’Italie, au sud de la péninsule), a 38 ans et est passionnée par les livres. Elle les vend, les achète et les lit à haute voix. Depuis 2011, elle travaille comme libraire dans une enseigne de Campobasso et, depuis 2014, elle est également lectrice bénévole pour l’association Nati per Leggere (Nés pour lire). Ce programme vise, depuis 2009, à promouvoir la lecture auprès des enfants dès le plus jeune âge.

20/06/2022 - 09:53

Souvenirs sans égards : 3 inédits d'Alain

31/08/2010 - 10:04

Souvenirs sans égards : trois inédits d'Alain

01/01/2000 - 00:00

Souvenirs sans égards : 3 inédits d'Alain

01/01/2000 - 00:00

Survivre malgré le bonheur de Radu Bata : art poétique du salé-sucré

Radu Bata n’aime certainement pas les oreillers bien moelleux quand il s’adonne à des rêveries bilingues et autres raccourcis improbables, surréalistes et jubilatoires, entre les deux cultures qu’il connaît comme ses poches : « je vois le danube / traverser les jeunes filles / dans le jardin / du luxembourg // je vois baudelaire / boire une carafe d’eau-de-vie / sur une terrasse des carpates // je vois cioran et ionesco / deviser à bucarest / entre les mains hardies / d’un salon de massage ».

13/03/2018 - 08:27

Ouessant, où refluent les souvenirs

RÉCIT - Ralentir pour renaître. Poser son sac de bourlingueuse et vivre au rythme des marées et du vent chaque jour comme une éternité. Écouter les oiseaux, regarder le soleil se lever et se coucher, marcher sous la pluie, méditer face à la mer et aux nuages…

27/04/2020 - 16:29

Souvenirs de l'Eternel Présent

C’est peut-être toute la force du duo des Cités Obscures : travailler d’arrache pied à un ouvrage accessible à tous, sans trahir leurs partis pris esthétiques.

08/11/2009 - 16:56

Murakami, entre rêve et souvenirs

L’écrivain publie deux nouveaux récits aux éditions Belfond, des souvenirs de son père et un recueil de nouvelles. Dans ces nouveaux ouvrages du maitre de la littérature japonaise, on retrouve le style sobre de l’auteur, et dans ses nouvelles sa marque de fabrique : un quotidien qui glisse subrepticement dans l’étrange et le fantastique.

07/03/2022 - 10:36

Qui sommes-nous à l'intérieur de nos maisons ?

BONNES FEUILLES — Quoi de plus révélateur qu'une maison ? Ce sont nos propres petits théâtres : nous les ornons, les modelons, les mettons en valeur et, en contrepartie, elles révèlent notre identité. Qu'il s'agisse d'un pavillon en banlieue, d'une cabane au fond d'une impasse ou d'un appartement en ville, elles peuvent devenir des refuges ou des lieux de combat.

24/04/2024 - 07:08

Numérique

L'enfance marseillaise d'Antonin Artaud

Né d'une famille aisée, avec un père armateur, Antonin Artaud baigne dans un multilinguisme, entre les bonnes italiennes et ses grands-mères turques. Il passe ses premières années dans la ville portuaire de Marseille, une ville avec laquelle il entretint toujours un rapport conflictuel.

01/07/2014 - 00:02

Jours d'enfance, de Michiel Heyns

Bloemfontein en Afrique du sud, fin des années 60.

23/08/2010 - 12:14

Rencontre avec Daredjan, Irène et André Markowicz: MM Levis: « Nous vivions une époque extraordinaire… » Souvenirs.

La Librairie du Globe est heureuse de vous inviter à la présentation d’un livre exceptionnel, .

Maria Mikhaïlovna Levis (1890–1991), née dans une famille de l’intelligentsia juive de Pétersbourg, étudie l’histoire au Cours Bestouzhev. Elle est le témoin des très nombreux bouleversements qui marquent le XXe siècle, de la révolution de 1905 au blocus de Leningrad en passant par les répressions staliniennes.

Néanmoins si c’est une « époque extraordinaire », comme Maria Levis l’a elle-même appelée, ce n’est pas tant à cause des guerres qui la traversent, que parce qu’elle est marquée par des voyages, des amitiés et des rencontres avec ceux dont le nom est parfois depuis devenu célèbre (I. Severinanine, A. Blok, S. Marchak…).

Livrés sans fard, comme on écrit son journal intime ou des lettres à un proche, ces souvenirs sont remplis d’une énergie d’une étonnante intensité. Car non seulement l’auteur, naturellement bienveillante, accepte, parfois avec courage, ce que lui réserve ce siècle, mais il semble même parfois qu’elle court à sa rencontre, animée d’une curiosité sans cesse renouvelée.

La soirée se déroulera avec la participation de la nièce de l’auteur, Daredjan Levis (Markowicz) et des ses enfants Irène et André Markowicz.

Marta Sharlai, rédactrice du livre, et venue spécialement d’Ekaterinbourg, participera à la rencontre.

Entrée libre dans la limite des places disponibles. L’ouvrage n’existe (pour l’instant) que dans sa version russe. La soirée sera bilingue. Une traduction du russe sera assurée, comme de coutume.

01/09/2016 - 13:40

Marvel retombe en enfance

Marvel vient d'agrandir le grand parc pour enfant de ses publications en signant un partenariat renforcé avec Bendon Publishing qui lui servira de prétexte à une nouvelle série d'ouvrages jeunesse. Rappelons ainsi qu'il a déjà un accord de licence avec Litte, Brown Books.

L'idée est que Bendon apporte de nouveaux formats pour les titres déjà publiés chez Marvel, et une nouvelle vie pour des héros de la maison, comme Hulk, Spiderman ou Iron Man.

La collection se portera plus sur des livres pop-up, cartonnés, genre coloriage ou encore des autocollants à collectionner et tout le toutim...

Un marché tout beau, tout neuf, tout plein de désir mimétique et incapable de résister face à l'envie de consommer... quitte à ronger ses parents de culpabilité... Merveilleux...

05/05/2010 - 18:57

Joie, de Clara Magnani : souvenirs d'une passion

« Toutes nos histoires se valent, parce qu’il n’y en a jamais qu’une seule. Celle du temps qui fiche le camp », peut-on lire en dernière page de Joie, le premier roman de Clara Magnani. Et si l’écriture n’était pas autre chose qu’un moyen de fixer ce temps, en particulier quand il s’agit de se souvenir d’une passion, d’une belle et grande histoire d’amour, comme celle décrite ici.

07/02/2017 - 15:54

Le désir d'être inutile. Souvenirs et réflexions

Hugo Pratt a changé ma vie, quand il m’a présenté Corto Maltese. Simplement parce que son marin ouvrait tout un univers d’aventures qui entraient en résonnance avec l’adolescent lecteur. Et que, oui, j’ai rêvé d’avoir l’indolence de Corto, sa répartie, son courage sans témérité, son intégrité et ses faiblesses.

Sauf que Pratt c’est bien plus que Corto, Raspoutine et tous les autres. La somme de ses personnages ne sera jamais qu’un ensemble morcelé de cet auteur qui aura vu le jour une dizaine d’années à peine après la Première Guerre mondiale, traversé la seconde durant la préadolescence et finalement, accompagné le siècle.

À moins que ce ne soit le siècle qui l’ait accompagné, comme Samaël qui marche sans ombre : qui était dans la lumière de qui ? Pratt ou le XXe siècle ?

Cette réédition de son unique autobiographie bénéficie, trente ans plus tard, d’enrichissements précieux pour les amateurs. Et offre un regard toujours passionnant sur la vie d’un de ces créateurs qui s’inscrira résolument sur les traces de Stevenson, London, pourquoi pas, Kerouac, ou Rimbaud.

02/01/2023 - 13:17

Succès pour le petit livre "Eux, c'est nous."

Cinquante-sept éditeurs, trois auteurs, un illustrateur pour un petit livre dont l'intégralité des ventes est reversée à la CIMADE.

est paru le 20 novembre et s'est, selon le collectif d'éditeurs, vendu à 70 000 exemplaires.

C'est ainsi que la CIMADE, l'association de solidarité active avec les migrants, les réfugiés et les demandeurs d'asile créée en 1939, recevra dans quelques jours, le 18 février un chèque de 100 000 euros.

Ce petit livre écrit par Carole Saturno et Jessie Magana, ainsi qu'avec la participation de Daniel Pennac et illustré par Serge Bloch se veut être utile pour « réfléchir et raisonner ». Les éditeurs voulant ainsi « réaffirmer des valeurs fortes d'accueil et de solidarité ».

Le livre est toujours en vente et ne coûte que 3 euros.

Regardez la petite vidéo que nos confrères du Parisien avaient réalisée à l'occasion de la parution :

« Eux, c'est nous. » Le livre qui parle des...par leparisien

05/02/2016 - 12:15

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Expos

Nils-Udo : “Réveiller en nous le falun de nos rêves”

Nils-Udo est un artiste que n’en finit pas de dialoguer avec la Nature, parce qu’elle n’est pas tout simplement, comme on le croit souvent, « une campagne » où l’on pourrait venir « passer » le week-end, mais ce « Tout » qui nous enveloppe, dont nous faisons partie, et qui vibre au plus profond de chacun de nous.

29/07/2017 - 00:21

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