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Sucré poivré

Dossiers

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Dossier

9e édition du prix "Envoyé par La Poste"

Imaginé et créé par la Fondation La Poste en 2015, le prix Envoyé par La Poste récompense un manuscrit (roman ou récit) adressé par courrier, à un éditeur qui décèle un talent d’écriture et qui décide de le publier. 

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Dossier

Samurai Légendes : le préquel, bien avant les Soeurs de l'Ombre

Sortie en novembre 2012, la série Samurai Légendes apporte un autre regard sur le cycle de Di Giorgio et Genêt, cette histoire se déroule 16 ans avant que Takeo ne soit confronté aux Sœurs de l’Ombre. Un ajout essentiel aux événements survenus au cœur du Japon médiéval.

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Dossier

Scrineo : 12 ouvrages à retrouver sous le sapin... et entre les mains

Alors que les fêtes de fin d'années approchent à grands pas, une question se pose : quoi offrir à la jeunesse ? Si les jeux vidéos, tablettes, jouets et peluches sont les stars des ventes chaque année, les cadis remplis de cadeaux pourraient bénéficier d'un renouveau en faveur de la lecture, incitant les enfants à explorer leur imagination.

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Dossier

Les prix littéraires de la rentrée 2023

Passée en mode « sobriété » pour cause de hausse des prix du papier et surtout d'une inflation galopante, la rentrée littéraire 2023 reste néanmoins fidèle au rendez-vous. Les prix littéraires qui l'accompagnent également, avec un programme bien connu, entre Prix Goncourt, Interallié, Femina ou encore des Deux Magots...

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Dossier

Futurs de Liu Cixin : un avenir terrifiant, décliné en quinze aventures

Lauréat du prix Hugo, Liu Cixin est considéré comme l'un des plus grands écrivains de science-fiction contemporaine. Son œuvre, vendue à des millions d’exemplaires dans le monde entier et déjà adaptée à l’écran, est notée en moyenne 4,11/5 sur Babelio par plus de 2000 lecteurs et lectrices. 

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Dossier

Hayao Miyazaki et le Studio Ghibli : Une alliance artistique inégalée

Lorsque l'on évoque l'animation japonaise, un nom se détache inévitablement du lot : Hayao Miyazaki. Ce réalisateur visionnaire, souvent comparé à Walt Disney pour son génie créatif, a donné naissance à des œuvres qui ont marqué des générations entières. Mais derrière ces films emblématiques, se cache une entité tout aussi importante : le Studio Ghibli.

Extraits

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Littérature française

Sucré poivré

CHRONIQUES Du 16 Février 2016 Nouveau trac pour le Voironnais l autre camp cette fois ils se renvoient la balle une vraie partie de ping pong Les uns comme les autres tres tendus tiennent leurs positions Ils ne lachent rien Du 17 Juin 2016 L argent tout le monde en parle il est le moteur de tout maintenant L argent n empeche pas d etre malade de vivre des amours contraries de se sentir seul l argent ne fait pas toujours le bonheur Certes mais ne pas en avoir ne fait pas le bonheur non plus Alors

02/2017

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Autres éditeurs (A à E)

Le loir, le poivre et la poire

Un soir, afin d'apporter à boire à ses voisins armoise, avoine et poivrier, un loir s'empare d'un arrosoir et s'élance courageusement vers une mare près de laquelle vit un renard. Une mission bien périlleuse que celle de s'acquitter de ce devoir d'amitié sans se faire croquer ! Ce court album, deuxième d'une série d'histoires pour lecteurs débutants, met le son "OI" à l'honneur. Les mots y sont faciles à lire mais ne sont pas toujours connus des enfants. Une occasion de faire découvrir aux très jeunes lecteurs un vocabulaire un peu oublié et le bonheur de jouer avec les sonorités de notre langue ! Au plaisir de lire !!!

06/2023

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Littérature française

Le Poivre

Qui, en 1993, se souvient de Lorraine Ageval ? L'ancienne vedette du cinéma et de la chanson, révélée par le succès du film "La Reine Visage" en 1965, revient passer tété chez deux amies d'enfance après le naufrage d'un long mariage avec un homme d'affaires suisse qui l'a éloignée du public. Oubliée, ignorée par un milieu dont elle s'est détournée, elle doit retrouver où elle l'avait laissée, avec des forces diminuées, une existence dont il ne reste pas grand chose et que ce long intermède a dénaturée. Quelques lueurs lui parviennent quand même. Benoît Cazot, un jeune réalisateur qui se passionne pour elle et souhaite lui offrir un rôle. lohan, un adolescent trop jeune pour la connaître en tant que célébrité, qui se prend pour elle d'une affection admirative. Sa copine productrice Io qui veut la revoir briller. Mais a-t-elle vraiment envie de reprendre une vie qu'il faudrait tellement d'efforts pour soulever du passé, alors qu'elle pourrait juste la laisser rouler à son terme, et qu'est encore si présente l'idée d'un mari qui n'a peut-être pas tout à fait fini de la désirer ni de la détruire. Surtout il y a maintenant une poussière autour, comme un voile de poivre entre elle et le monde, qui va l'obliger pour ne pas tout laisser s'obscurcir à retrouver une perception fraîche des choses, à composer les éléments usés de sa vie en une nouvelle conception qui soit cette fois-ci, vanité ou sagesse, une véritable raison de continuer. Cette belle histoire, généreuse et doucement nostalgique, toute imprégnée de cette certitude en arrière plan que quelque chose est usé dans l'importance même du monde s'accélère cependant à mesure que l'on avance pour déboucher sur de très sombres et cruels moments, est toute en évocation de temps révolus. Celui du succès de Lorraine et celui de son "come back". Cette double distance chronologique n'est pas pour rien dans l'atmosphère suspendue de ce livre si raffiné, si émouvant. Olivier Bouillère, après "Rétro", excelle à restituer un monde marginal et élégant, ambigu, qui ne peut finalement rien contre des enjeux et des violences dont il n'est qu'un paravent dérisoire.

08/2012

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Cuisine

Avec le poivre "le roi des épices"

Aumônières de prunes, Bisque aux crevettes, Blancs de poulet aux nectarines, Bouchées de saumon fumé, Brouillade de tomates, Champignons farcis aux oeufs de caille, Côtes de sanglier aux poivres, Délice de foies gras aux figues, Feuilles de chou au chou, Filet mignon de porc au poivre vert, Filet mignon sauce poivre vert (2), Filets de biche au vin épicé, Le poulet dominicain d'autrefois, Magret à la purée sucré/salé, Magret de canard sauce au poivre, Magrets au poivre vert, Médaillons de porc à la sauce aux poivres, Noisettes de biche et poires au vin, Noisettes de chevreuil aux topinambours, Pavés de saumon grillés, Pickles de carottes, Poires au roquefort, Poitrine fumée à la sauge, Pot-au-feu de flanchet de boeuf au poivre vert, Poularde au pot, Poularde aux légumes, Poulet rôti sauce au reblochon, Queue de boeuf au pot-au-feu, Queue de boeuf confite, Quiche au fromage et au poivre vert, Salade de langoustines, Sauce au poivre pour viande de boeuf, Sauce au poivre vert accompagnant une côte de boeuf, sur le gril, Saumon au sel, St-Jacques crues à l'huile citronnée, Steak au poivre et pommes sautées, Steak flambé au poivre, Tartare de saumon, Toasts à la poutargue, Tofu au poivre noir, Topinambours à la féta, Travers de porc sauce barbecue, Travers de porc sauce barbecue (2).

04/2019

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Livres 3 ans et +

Poire trop poire

C'est l'histoire d'une poire qui, pour se faire des amis, dit toujours oui. Mais les autres vont vite abuser de sa gentillesse et vont la faire changer d'avis...

05/2018

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Cuisine

Petit traité du poivre

Cet or noir accompagne l'humanité depuis des milliers d'années. Que ce soit pour des rites religieux, des parfums, des remèdes ou pour la cuisine, rien ne se fait sans lui. Des hommes ont traversé les océans ou les déserts pour le vendre ou l'acheter et des cités se sont fait la guerre pour en posséder le contrôle. Le monde serait très différent sans lui ! Et pourtant, aujourd'hui, on ne le voit même plus, on en ajoute dans la cuisine en suivant la recette, sans y réfléchir, on en saupoudre notre omelette sans même y penser. Ce produit devenu si banal, c'est le poivre. Mais que de produits différents sous ce nom ! Entre certaines poudres grises ou certaines baies plus ou moins piquantes qui n'ont plus du poivre que le nom, les abus de langage sont nombreux et demandent des éclaircissements. Ce Petit traité du poivre redonne ainsi à cette belle perle noire ses lettres de noblesse, avec deux objectifs : savoir reconnaître un bon poivre et savoir l'utiliser. Un voyage dans le temps mais aussi un tour du monde gustatif et culturel, avec de nombreuses recettes issues d'expériences culinaires asiatiques, de livres anciens datant des Romains ou du Moyen Age ou encore des remèdes traditionnels. Le vrai poivre, ou plutôt les poivres retrouvent ici la place qu'ils méritent celle d'un produit noble qu'il faut redécouvrir, lui qui donne aux plats des saveurs exceptionnelles, des arômes quasiment envoûtants, venus de loin.

01/2021

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