Sciences appliquées. Lycée Pro et CFA. CAP cuisine. CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

C'est à Wichita, aux Etats-Unis, que se tient le commerce : la boutique propose de restaurer les affamés ou d'humidifier les gorges assoiffées. Voir les deux en même temps, mais surtout avec la possibilité d'accompagner tout cela d'un bon bouquin.

Un double mystère tient le lecteur en haleine : quelle est l’identité du mystérieux homme à la cape noire et quelles sont les origines de Serafina ? Une atmosphère gothique envoûtante qui rappelle l’univers de Tim Burton : l'action se déroule au XIXe siècle, dans le manoir de Biltmore, entouré d’une forêt sombre dissimulant un vieux cimetière, de brumes baignant la vallée et de couloirs labyrinthiques.

Création et Internet : Ca s'en va et ça revient !

L'éditeur DC Comics, plus ou moins à la traîne derrière son concurrent Marvel, plus connu du grand public, s'apprête à frapper fort, très fort du côté de la distribution numérique. Et pour cause : l'écart à combler est grand, quand son plus grand rival dispose déjà de son propre ebookstore. iPad, Kindle et Nook, tous dotés d'un écran couleur LCD, accueillent désormais les titres DC, avec des formules d'abonnement et de nouveaux titres à venir.

Such a Long Journey (Un si Long Voyage), de Rohinton Mistry a gagné le Governor General' s Literary Award, ainsi que le Commonwealth Prize. Publié en 1991, il raconte l'histoire d'une famille Parsi qui se bat contre la pauvreté dans l'Inde des années 1970.

Des semestres au lycée et des sciences expérimentales en tronc commun

Un reportage habillé de crocs en cape

Elficologie ? De vagues notions de grec suffisent pour y reconnaître le fameux

Après l’école et le collège, les éditions Bordas, Nathan et le Robert s’engagent pour assurer l’équité pédagogique auprès des lycéens des voies générales, technologiques et professionnelles.

Comment leur nom l’indique, les rencontres Éclairages tentent d’apporter de la lumière sur des faces sombres. Ici, pas de voyage vers la Lune, quoi qu’objet de fantasmes dans les univers SF, mais un débat prévu ce 4 mai, durant une heure (à partir de 12h30), pour aller à la rencontre de ces mondes explorés. Et de ce qu’ils disent sur nos civilisations contemporaines. Souvent avec une étonnante acuité…

Début juillet, Doki-Doki sortira l’ultime livre (les 2 premiers tomes) pour amateurs de chats : Street Figthing Cat. Dans les rues, les matous à mamie n’ont pas vraiment leur place. Dans cette nouvelle série, s’enchaînent des rafales de coups de patte, dialogues qui font mouche et têtes de matous exubérantes...

Versée par la Caisse d’Allocations Familiales, la prime d’activité compte parmi les coups de pouce aux travailleurs, qu’ils soient salariés ou non. Elle est destinée à ceux qui disposent de ressources modestes, en apportant une aide au pouvoir d’achat. Le tout avec la perspective d’exercer ou reprendre une activité professionnelle. Mais quid des auteurs ?

Rideau de fin pour le dernier acte de l'excellente BD de Masbou et Ayroles paru ce 11 avril.  L'occasion de revenir sur la formule gagnante d'un indispensable des étagères.

Comediedulivre2022 – Fondée voilà plus de 40 ans, la maison éponyme de Francis Loubatières fut reprise par Maxence Fabiani en 2005. Après plusieurs années à travailler aux maquettes des ouvrages, et différentes expériences personnelles dans l’édition, le rachat s’est opéré assez logiquement. D’une structure très régionaliste, consacrée à l’Aude et la Haute-Garonne, elle s’est recentrée sur l’histoire et le patrimoine. Sans pour autant oublier ses liens avec l’Occitanie.

Ça rappellerait presque l'un des plus célèbres emprunts de la littérature française, que Molière avait chipé à Cyrano de Bergerac : « Que diable allait-il faire, dans cette galère ? » Mais ici, l'intéressée est une intéressée : la PDGère Grande-Bretagne de Little, Brown, maison d'édition filiale elle-même de Hachette UK. Dans un courrier dévoilé dans la presse cette semaine, on découvre que celle-ci tente de convaincre les auteurs de sa maison de renoncer à l'abandon des DRM. Fumeux !

LECFestival22 – Avant l'été, voici un petit focus sur le Portugal, pays à l'honneur cette année des Littératures européennes de Cognac. Découvrez l'affiche 2022, colorée et gorgée de soleil, réalisée par Catarina Sobral. Et des pistes de lecture.  

Dans quelques jours, le nouveau cru du Guide Michelin sera en vente, avec un format papier et numérique. Cette édition 2014 recense 8860 hôtels et restaurants, avec 492 nouveaux venus. De quoi illustrer, assure l'éditeur « la montée en puissance d'une nouvelle génération de jeunes chefs ». Toujours à la recherche de tables uniques et de grandes découvertes, le Guide décerne ses étoiles.

Itsuo Kobayashi est un survivant : cela compte sans doute un peu dans sa démarche de collecte et de recensement de tous les plats qui lui ont apporté de la joie. Depuis 32 ans, Kobayashi tient des carnets de repas très précis, dans lesquels il dessine et explique les mets qui l'ont ravi. Lui-même chef pendant de nombreuses années, cette démarche lui a permis de se sortir de la dépression.

BONNES FEUILLES - Soyez prudents avec les lieux isolés et apparemment sans importance, car ils ont souvent la capacité inquiétante d'engloutir ceux qui s'y aventurent par mégarde. Prenons l'exemple de Cortez, dans le Colorado, une petite ville de passage consistant en une route principale, un motel, quelques magasins, et une station-service – une escale dans sa forme la plus pure. 

Le Bac pro sécurité et prévention en Gironde

PODCAST – « Gagner l’élection présidentielle comme publier un livre, ça reste le début de l’histoire. » Cette formule est de Timothé Guillotin. Écrire, trouver un éditeur et rencontrer des lecteurs sont des missions longues et difficiles. Timothé a lancé sa maison d’édition en janvier 2020 : Novice. Sa vision ? Créer des livres qui questionnent la création des livres, un sujet inépuisable !

Si les superhéros incarnent bien souvent des valeurs comme le courage et la justice dans leurs comics et produits dérivés, leurs masques peuvent aussi cacher des attaques cybercriminelles sournoises sur la toile, nous rappelle McAfee. L'éditeur de logiciels vient de dévoiler sa liste annuelle des 10 chevaliers de fiction qui couvriraient malgré eux le plus de menaces sur les moteurs de recherche en ligne. En tête cette année arrive le très populaire Superman. L'heure serait-elle venue pour les internautes de se prémunir à grand renfort de kryptonite ?

De cape et de crocs présente le Maître d'armes

Du 7 mars au 20 avril 2024, la 12e édition des cafés-librairies célèbre la poésie en se métamorphosant en laboratoires poétiques. 

Diadeis, acteur majeur de la dématérialisation du patrimoine culturel en Europe, annonce son adhésion au pôle de compétitivité Cap Digital. Cap Digital fédère les entreprises, pôles universitaires et grands laboratoires qui souhaitent promouvoir le développement numérique et faire de l’Ile-de-France un des premiers pôles mondiaux des industries du contenu numérique.

En lisant le Seigneur des Anneaux vous avez certainement dû remarquer que nos amis les Hobbits avaient un goût prononcé pour la nourriture. Pas tellement du genre de celle qu'on trouve dans les restaurants étoilés, mais plutôt un joyeux mélange de cuisine britannique et allemande. Vous avez aussi dû voir qu'ils n'hésitaient pas à casser une noix cinq ou six fois par jour. Si vous avez le cœur et les artères bien accrochés, un cuisinier-blogueur du nom de Heath Dill a pensé à vous.

Travaillant à l’amélioration des conditions de travail et d’existence des auteurs, la Ligue rebondit sur les dernières déclarations du gouvernement. En effet, la revalorisation de la prime d’activité, prévue pour le 5 février prochain, et instaurée en 2015, peut les concerner. Avec la possibilité d’augmenter son pouvoir d’achat de 250 € mensuellement, suivant les revenus.

Don Lee Joo a décidé d'embarquer une stratégie commerciale un peu plus radicale pour pallier l'arrivée de l'iPad 2 sur le marché.

La version moderne de l’âge de la découverte, ce sont des équipes de scientifiques de l’informatique, des conservateurs et des spécialistes qui parcourent le monde pour numériser des trésors littéraires en décrépitude.

L'éditeur de comics américain Marvel poursuit son idylle avec le rap local : depuis plusieurs mois, la maison multiplie les clins d'œil au genre. La série des couvertures alternatives accueille ainsi Kanye West, Jay Z et Vic Mensa, tandis que Method Man, membre du Wu Tang Clan, signe un comic Ghost Rider spécial Noël.