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MICRONUTRITION et NUTRITHERAPIE de la PERSONNE AGEE : Prévention - Santé - Longévité

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Dossier

2021, commémoration des 700 ans de la mort de Dante Alighieri

Né le 21 mai 1265, Dante Alighieri, mythique poète italien, écrivain, mais également homme politique ayant vécu à Florence, est mort le 14 septembre 1321, laissant derrière lui La Divine Comédie. Considéré comme le père de la langue italienne, il compose avec Boccace et Pétrarque cette trinité littéraire par laquelle le toscan s’imposa dans le pays. En cette année 2021, le 700e anniversaire de sa mort est commémoré, partout dans le monde.

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Dossier

KILÉMA Éditions : Pionnier du Facile à Lire et à Comprendre

Fondée en 2021, KILÉMA Éditions est la première maison d'édition francophone axée sur le Facile à Lire et à Comprendre (FALC). Elle vise principalement les personnes atteintes de maladies de l’intelligence, leur offrant l'opportunité d'accéder à la littérature de manière adaptée.

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Dossier

La librairie et le Label Lir : les raisons de la colère

Une étude réalisée conjointement par le ministère de la Culture et de la Communication, le Syndicat de la librairie française et le Syndicat national de l’édition, le rapport de la mission « Livre 2010 » et celui d’Antoine Gallimard, remis au cours de l’année 2007, ont souligné la fragilité de la situation économique des librairies indépendantes et préconisé de faire du maintien et du développement de ces entreprises une des priorités de la politique du livre. 

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Dossier

DC Comics, la place forte de Batman, Superman et la Ligue des Justiciers

Batman, Superman, Wonder Woman, Green Lantern, Aquaman, et les vilains Harley Quinn, Lex Luthor, Ra's al Ghul ou encore le Joker... La galerie des personnages de DC Comics donne le vertige tant les identités sont fortes et les profils variés : la maison d'édition américaine, créée en 1934 par Malcolm Wheeler-Nicholson, un ancien militaire, n'était pourtant pas spécialisée dans les super-héros à ses débuts.

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Dossier

Salon du livre et de la presse jeunesse de Montreuil 2017

Le livre jeunesse représente en France 364 M€ de chi re d’affaires, sur l’année 2016, soit +5,2 % de croissance par rapport à l’an passé, et un total de 13,5 % de parts de marché, sur l’ensemble du secteur du livre. Avec 77 M d’exemplaires vendus, on en conclut qu’un livre sur 5 vendu est un livre jeunesse. Depuis 2000, la production de titres jeunesse à l’unité a doublé : 8 350 en 2000 contre 16 521 en 2016.

Extraits

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Gériatrie, gérontologie

MICRONUTRITION et NUTRITHERAPIE de la PERSONNE AGEE : Prévention - Santé - Longévité

Vieillir est un processus physiologique qui s'origine grandement dans l'environnement extérieur et intérieur. Cette étape de la vie majoritairement associée au stress oxydant et à l'érosion télomérique est en lien étroit avec la présence d'un état inflammatoire chronique ; dont l'évolution pourrait insidieusement induire l'apparition des pathologies liées à l'âge. Le vieillissement général de l'organisme va avoir également des répercussions sur le statut micronutritionnel final des personnes âgées, via notamment l'affaiblissement du système digestif, que l'on devra impérativement corriger. En outre, la modification naturelle du microbiote intestinal avec l'âge, clairement modulée par notre hygiène de vie, conditionne fortement notre horloge biologique et in fine le vieillissement en bonne santé. Dans ce contexte la micronutrition et la nutrithérapie ont un rôle clef dans le ralentissement de la sénescence (e. g. ostéopénie, sarcopénie, dysfonctionnements sexuels...) et/ou la prévention des maladies potentiellement associées (e. g. maladies cardiovasculaires, diabète de type II, maladies neurodégénératives, cancers...) ; tout en minorant dans de nombreux cas les doses médicamenteuses généralement prescrites. Enfin, la supplémentation nutritionnelle pourra être proposée, en toute innocuité, au regard objectif des besoins individuels. Cet ouvrage spécialisé s'adresse non seulement à tous les professionnels de santé qui souhaitent actualiser et approfondir leurs connaissances sur l'alimentation des seniors, mais également à toutes les personnes qui désirent s'investir en nutrition spécialisée indépendamment du lobbying industriel ! Avec ce nouveau livre l'auteur poursuit ses écrits et complète son investigation scientifique experte dans le domaine de l'anti-âge.

07/2023

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nutrition sportive

MICRONUTRITION et NUTRITHÉRAPIE du SPORTIF: Optimisation des performances. 2e Ed. 2e EDITION

La micronutrition est actuellement reconnue pour faire partie intégrante de la préparation physique des sportifs. Plus précisément, cette branche, relativement récente de la nutrition permet, grâce à une prise en charge globale individuelle qui se réfère comme point de départ à l'optimisation de l'état de santé, de faciliter les différentes réponses physiologiques adaptatives mises en place au cours de l'effort et durant la récupération physique et mentale. Dans cette optique, la micronutrition intervient au niveau de l'ensemble des mécanismes biochimiques cellulaires qui objectivent la nutrithérapie, où la notion de synergie moléculaire est le pilier fondateur. Manger pour ne pas "perdre" prendra tout son sens lorsque le sportif consommera des aliments contenant les micronutriments dont il a besoin au regard de sa discipline, de son niveau de pratique et, le cas échéant, des carences détectées. Cet objectif dépend bien évidemment de la qualité du tube digestif et plus spécifiquement de l'intégrité de la barrière intestinale qui, au-delà de son rôle essentiel sur l'assimilation, représente le centre névralgique de l'ergogénie recherchée. L'utilisation des compléments alimentaires quant à elle pourra être proposée lorsqu'une situation "d'urgence" se présente ; mais devra impérativement tenir compte du statut micronutritionnel de l'athlète ainsi que de la biodisponibilité et des interactions mutuelles des molécules (vitamines, oligo-éléments, acides aminés, acide gras, pré - et probiotiques,...) ingérées. Ne pas respecter ces recommandations peut se finaliser par un effet délétère (i. e. ergolytique) non recherché ! Cinq ans après la sortie de l'ouvrage sur le sportif devenu référence dans le domaine, cette deuxième édition entièrement actualisée, enrichie de nouveaux chapitres, apporte les dernières connaissances et conseils pratiques aux sportifs qui désirent améliorer leurs performances en toute confiance, mais également à tous ceux qui souhaitent s'investir en nutrition spécialisée. L'expertise scientifique proposée par l'auteur est, comme toujours, totalement indépendante du lobbying industriel !

03/2022

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Santé, diététique, beauté

Forme - Santé - Longévité

LA FORME, ça se mérite ! LA SANTE, ça s'entretient ! LA LONGEVITE, ça se gagne ! La Forme sous-entend des efforts. La Santé découle de la forme, elle l'améliore. La Longévité est la conséquence de l'exercice intelligent et clairvoyant de la Forme et de la Santé. Forme, Santé, Longévité se potentialisent donc mutuellement ! Pour la première fois, sont traités ensemble, les trois facteurs du bien-être et du bien devenir. René Tomasini, pharmacien, biologiste et biochimiste, a conçu un Programme-Anti-Vieillissement adapté à toutes et à tous (déposé à l'INPI). Etes-vous prêt à prendre cette direction de Vie ? Dans ce cas, c'est à vous d'étudier et de pratiquer, à votre vitesse et selon vos disponibilités, les méthodes actives proposées dans cet ouvrage. Elles forment un tout, à saisir ! Les mécanismes de Forme, Santé, Longévité : - enclenchent le rajeunissement des cellules (télomérase). - stoppent le vieillissement oxydatif (neutralisation des radicaux libres). - stimulent la restauration de l'équilibre métabolique (plantes adaptogènes). - rééquilibrent le système immunitaire (lutte contre l'inflammation chronique). En prime, la concentration, la capacité intellectuelle, la créativité, la vie affective et le moral bénéficient des 3 avancées FSL "Forme, Santé, Longévité". Etes-vous vraiment décidé à prendre soin de vous-même ? Si c'est oui, ce Guide devient votre Guide ! Au sommaire : Mes Secrets de santé . Sommeil / Réveil . Cohérence cardiaque . Procédé 4-7-8 . Sommeil . Alimentation . Habillement . Lieu de vie . Problème de la cigarette . Vivre pour manger ou manger pour vivre . Autres habitudes de santé . Attitude face à la maladie . Conseils de vitalité Autres secrets de santé . Généralités sur les anti-oxydants, leurs effets notoires et leur utilité . Assurance-vie : Hygiène générale et thérapeutiques naturelles . Principaux compléments alimentaires . Les ions négatifs . Les trois causes du vieillissement . Comment freiner le vieillissement Comment atteindre vos objectifs personnels : . Mon PAV (Programme Antivieillissement) . Si vous êtes en bonne santé : le PAV personnalisé et son bilan . Comment corriger ce PAV si vous souffrez de maladies chroniques

11/2019

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Diététiques

Prendre en main sa santé avec la micronutrition

Nouvelle stratégie pour maintenir un état de santé optimal, la micronutrition a pour but de pallier les lacunes de notre alimentation. Elle s'inscrit dans une démarche "pro-santé" qui vise à agir, idéalement en amont de tout symptôme, dans le but d'améliorer la qualité de vie, en particulier le mieux-être, la vitalité et la forme. A destination des professionnels comme des particuliers désireux d'acquérir des notions fondamentales sur la micronutrition, cet ouvrage propose des solutions micronutritionnelles pour la gestion des maux du quotidien : troubles digestifs, nerveux, cutanés, surpoids, syndrome prémenstruel, ostéoporose, etc. De nombreux encadrés et illustrations permettent d'expliciter les notions essentielles de manière claire et pédagogique. Les sportifs trouveront également de nombreux conseils de supplémentation pour optimiser leurs performances. La micronutrition offre aujourd'hui l'opportunité à chacun de changer de posture et de prendre soin de soi de façon plus physiologique et naturelle. Cet ouvrage est l'allié indispensable dans cette démarche.

11/2022

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Généralités médicales

Éducation et santé alimentaire, le secret de la longévité

Hippocrate, le père de la médecine moderne au nom duquel les médecins font leur serment, disait à juste titre, que "soigner l'Homme, c'est le soigner avec la nourriture" . Il disait aussi "que notre nourriture soit notre médecine, et notre médecine, notre nourriture" . Hippocrate soutenait la thèse disant que pour être en bonne santé, il faut tout simplement soigner son alimentation. Je vous invite à découvrir Hippocrate à travers cet ouvrage : Education et santé alimentaire, le secret de la longévité. Vous verrez bien que ce n'est pas difficile d'éviter les maladies et de les soigner. Il suffit simplement de se prédisposer à une alimentation saine et équilibrée... car l'alimentation est, sans exagérer, la première médecine. Le développement que l'occident a impulsé au monde en codant l'écriture médicale est une erreur parce que c'est un développement en désaccord avec les lois de la nature. Notre santé passe par l'éducation alimentaire. "Que ta nourriture soit ta seule médecine". Je ne l'ai pas choisi par hasard, cette citation vient d'Hippocrate. NOUS MAGEONS SANS NOURRIRE NOTRE CORPS VOILA POURQUOI NOUS TOMBONS MALADE On ne mange pas pour le plaisir ou pour être rassasié. On mange pour nourrir son corps. Le plaisir et calmer la faim sont des conséquences du souci de vouloir nourrir son corps. L'Esprit qui inculque la connaissance à l'Homme, et donc à la société en particulier, n'a pas de couleur. Elle est donnée à tous, mise à la disposition de tous : il suffit de s'en approprier avec humilité.

11/2015

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Régimes

La cure de raisin. Santé, détoxication et prévention

Pour se detoxiquer sainement ! Saviez-vous que la cure de raisin a des vertus purifiantes, filtrantes et thérapeutiques remarquables ? Des milliers de personnes l'ont déjà expérimentée avec succès pour se détoxiquer ou entrer dans un processus de guérison. En effet, le raisin est ici présenté comme un remède naturel au cancer, à la tuberculose et à d'au­tres ma­ladies. ­Attention, il ne suffit toutefois pas de man­ger du raisin pour guérir le cancer, il faut bien davantage, et c'est ce que l'autrice vous présente dans cet ouvrage. Ces extraits du texte original de Johanna Brandt, ­pionnière de la naturopathie, vous permettront de comprendre les résultats de sa recherche, et les vertus de cette cure redonnant forme, santé et vitalité. Après lecture, tous les bienfaits de la cure de raisin, les précautions à prendre et la manière de la mener à bien n'auront plus de secrets pour vous !

11/2021

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