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La cuisine des anime. Mangez comme vos héros !

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La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Auteur

Les ensablés

Survivre en littérature...

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Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

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Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Dossiers

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Comics et super héros : Marvel, pilier historique de l'édition

Marvel : un nom qui incarne à lui seul le concept de super héros. Créée en 1939, la maison d’édition a connu plusieurs identités avant de devenir le groupe multimédia que l’on connaît aujourd’hui. D’abord Timely Comics, puis Atlas Comics, Marvel prend ce nom au début des années 1960, une décennie décisive dans l’histoire de la bande dessinée américaine…

Dossier

Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

Dossier

Vois Lis, Voix Là : le podcast de ActuaLitté

Avec le développement fulgurant du livre lu, c’est toute une dimension audio qui se développe désormais dans le monde du livre. Ce qui devait pousser la rédaction à diversifier ses approches, avec la création d’un podcast dédié. Des livres, des auteurs, des lectures, des chroniques, et bien d’autres choses encore.

Dossier

Points Classique : La collection poche qui donne envie de (re)lire vos classiques

Découverts au lycée, les classiques de la littérature ont toujours été parmi nous : si nous les avons aimés, nous ne pouvons nous en passer. Si nous les avons détestés, il serait temps de leur donner une nouvelle chance. Et pour cela, les éditions Points ont décidé de redéfinir et de réinventer l'accès à ces classiques littéraires...

Dossier

Luca Di Fulvio : l'homme qui riait de l'Histoire

Luca Di Fulvio est un écrivain italien contemporain dont le talent a traversé les frontières. Né en 1957 à Rome, il a su, dès son plus jeune âge, que les mots seraient sa vocation. Après des études en dramaturgie, il s'est lancé dans l'écriture, mêlant habilement histoire, suspense et émotions. Décédé le 31 mai 2023 à l’âge de soixante-six ans, il laisse une oeuvre foisonnante, ancrée dans l'Histoire.

Extraits

Cuisine asiatique

La cuisine des anime. Mangez comme vos héros !

Apprenez à recréer de délicieux plats apparaissant dans plus de 500 de vos anime préférés grâce à ce livre de recette. Embarquez avec une otaku dans un voyage gastronomique au sein des anime, découvrez les repas que vos personnages préférés savourent et partagent, puis apprenez à les faire à la maison ! Chaque recette est accompagnée d'anecdotes sur l'oeuvre dont elle est tirée, d'informations culturelles sur le plat ainsi que de conseils pour sa préparation. Toutes vos séries préférées sont là ! Naruto et son Miso Chashu Ramen, Demon Slayer et ses Tempuras, Princesse Mononoké et son Okayu, Fruits Basket et ses Onigiri, My Hero Academia et ses Taiyaki, Cowboy Bebop et son Chinjao Rosu, Dragon Ball et ses Nikuman, Sailor Moon et son Parfait, et bien plus encore !

10/2021

Cuisine végétarienne

La Cuisine des fleurs. Mangez vos soucis

Depuis des siècles, nous ornons nos intérieurs, nos balcons et nos jardins d'une multitude de végétaux aux propriétés souvent méconnues. Plusieurs de nos plantes d'ornement classiques comptaient en Amérique, en Asie ou en Afrique subsaharienne parmi les légumes, les fruits ou les condiments favoris de divers peuples. Ce livre, qui mélange allègrement cuisine et botanique, fait le point sur ces traditions oubliées et sur les vertus cachées de nos plantes favorites. Il présente une soixantaine d'espèces courantes dans des fiches exhaustives réunissant origine, culture, description et recette. Du bégonia au chrysanthème, en passant par la capucine, le géranium et le yucca, ces fleurs aux propriétés gustatives rares nous prouvent que l'on peut allier plaisir des yeux et de l'estomac.

03/2022

Coaching

Managez vos dragons comme les héros des contes. Optimisez votre coaching

Et si "grandir" nous était conté ? Et si, pour avancer sur son chemin de croissance personnelle et relever les défis de son quotidien, l'être humain pouvait s'inspirer des héros mythiques et de leurs fabuleuses épopées ? S'appuyant sur la théorie du monomythe développée par Joseph Campbell, cet ouvrage propose un modèle de coaching efficace pour soutenir la résolution de problèmes et engager un travail de développement personnel profond. Il est destiné à toute personne désireuse de potentialiser ses ressources et de partir à la découverte de Soi, ainsi qu'à toute personne dont le métier consiste à aider et à coacher des êtres humains. Bien plus que de simples légendes, les périples des héros mythiques recèlent des enseignements transposables à la réalité vécue par les êtres humains. En effet, ces écrits, tous fondés sur la même structure fondamentale et universelle, mettent en évidence les rôles que nous endossons de manière archétypale durant notre vie. Guerrier, Orphelin, Magicien... nous marchons sur notre chemin de vie et, au travers des obstacles rencontrés, nous révélons notre personnalité archétypale. C'est la perception et la représentation que nous nous faisons des Dragons qui influent sur notre capacité à les dépasser et à nous transcender, à les considérer comme des épreuves à affronter ou comme des opportunités de croissance. Le héros que vous êtes trouvera dans ce livre des outils utiles pour tracer sa route à travers les défis et les changements et écrire sa propre légende.

04/2021

Cuisine asiatique

La cuisine des animés

60 recettes issues de vos animés japonais préférés, pour enfin goûter aux plats qui vous ont toujours fait saliver ! Richement illustrées de leurs personnages et de leur univers dans un style unique, retrouvez les recettes références des mangas, animés et films d'animation du studio Ghibli, regroupées en un livre ! Des onigiris au saumon du Voyage de Chihiro à l'omurice de risotto de Food Wars ! , en passant par la soupe du verger d'Arrietty ou la tarte aux cerises de Barbe Noire dans One Piece... Des plats plus ou moins complexes, salés ou sucrés, à dévorer sur le chemin de l'école ou à cuisiner par temps pluvieux. Tout pour manger comme vos héros préférés et impressionner vos amis fans d'animés !

03/2024

Littérature française

Mangez vos enfants

La révocation de l'Edit de Nantes en 1685 met à mal le fragile équilibre entre protestants et catholiques. La répression royale est particulièrement sévère dans les Cévennes, et d'exactions en vengeances réciproques, la haine entre les deux communautés va en s'exacerbant. Le meurtre de l'Abbé du Chayla, le 24 juillet 1702 marquera le début de la Guerre des Camisards. Certains Cévenols ne trouvent leur salut que dans l'exil. Un petit groupe sera à l'origine de l'implantation de la vigne prés de la ville du Cap, au Sud de l'Afrique. Des exilés reviendront, et continueront à faire vivre la Foi protestante dans les Cévennes. L'engagement humaniste de ces hommes et de ces femmes pour qui la religion est avant tout une expression humaniste de la vie en société en conduira certains à devenir députés de la Convention. Ils participeront à l'écriture de la Déclaration des Droits de l'Homme et du Citoyen, et seront à l'origine de textes de lois fondamentaux concernant le respect de la liberté de culte. Des décennies de combats, de meurtres, de déportations se concluent par l'écriture dans la Loi de notions de fraternité, de liberté et d'égalité. Aux souffrances et aux larmes, succède l'espoir dans une vie plus fraternelle.

08/2020

Shonen/garçon

My Hero Academia Heroes Rising. Anime comics

Retrouvez les personnages de My Hero Academia dans cet anime comics tout en couleurs ! Une toute nouvelle mission débute pour les élèves de la seconde A ! Les apprentis de Yuei se rendent sur l'île de Nabu afin de remplacer un ancien héros parti à la retraite. L'enjeu est de taille car, cette fois, ils sont entièrement responsables de la sécurité des habitants et aucune aide n'est autorisée... C'est l'occasion de prouver leur véritable valeur ! Tout se passe pour le mieux jusqu'à ce que Nine, un super-vilain doté d'un étrange alter apparaisse... En effet, l'homme chercherait à tout prix à bâtir une société où seuls les plus forts auraient une place et, pour ce faire, il ne reculera devant rien ! Malgré leurs différences, Izuku et Katsuki arriveront-ils à unir leurs forces pour venir à bout de la menace ?

10/2022

Tous les articles

Mange Prie Aime : Ce que veulent les femmes, c'est manger

05/10/2010 - 15:51

Julia Kerninon : la cuisine comme émancipation

RentreeLitteraire23 - Un roman sensuel sur l’amour et la liberté et une héroïne en quête de son destin.

08/07/2023 - 08:30

Cuisiner les légumes oubliés, c'est malin : la cuisine bobo

Ce nouveau guide culinaire, parfaitement tendance, est d'abord destiné aux nouveaux amateurs de goût et de produits simples et sains, plutôt en froid avec l'industrie agro-alimentaire. Quelques pages pour se laisser convaincre qu'une maîtrise et une connaissance de ce que l'on mange permettent assurément de se nourrir avec plus d'harmonie, de confiance et de qualité et de retrouver la vraie saveur des aliments que l'on consomme.

Ainsi, de nos jours, les légumes oubliés reviennent sur le devant de la scène, remplissent le panier du consommateur averti, durable et solidaire, se pavanent sur les étals du marché ou du producteur local, étonnent par leur forme, leur couleur et leur variété et concurrencent sévèrement la carotte de sable ou la pomme de terre de base. Rien de mieux et de plus actuel que de servir à ses convives un chou Romanesco, des crones ou des topinambours, avec en primeur l'art de les surprendre. Car, il est vrai, ces légumes longtemps oubliés, douloureusement connotés à la période de l'occupation, sortis de l'imaginaire des générations d'après-guerre, retrouvent leurs couleurs et tout leur intérêt, notamment grâce à leurs larges atouts gustatifs, , quoi !

Souvent cultivés à une moindre échelle, d'origine biologique principalement, ils offrent au consommateur l'assurance de manger plus sain. Grâce à leur variété intéressante, ils permettent également de diversifier les plats et les plaisirs, d'éviter la monotonie des potages ou des purées à base de pommes de terre. Originaux, ils se remarquent vite sur les étals des marchands et permettent aussi de garantir une touche déco aux plats préparés.

Ce guide basique présente quelques légumes (une vingtaine environ), tous illustrés (pour pouvoir les reconnaître sur le marché) et propose, pour chacun d'entre eux, une recette spécifique, simple à réaliser. Il précise également les différents modes de cuisson, de conservation, de préparation et de culture. Ainsi le panais, le radis noir, l'ortie, l'oseille, le pourpier ou le butternut, vont pouvoir désormais entrer en cuisine et satisfaire tout le monde, même les enfants difficiles. (Panais au miel, gâteau mauve au pavot, confiture de radis…)

En fin de volume, un index recensant le type d'endroits où trouver ces légumes, où se procurer les graines. De quoi s'initier gentiment à cette nouvelle manière de cuisiner. C'est certain, si vous êtes convaincus et déjà bien acclimatés à ce type de légumes, vous n'apprendrez rien de très nouveau.

A réserver aux débutants, donc.

30/11/2013 - 08:59

Le parfum des cendres de Marie Mangez : comme une odeur de vie, après tout

BONNES FEUILLES - Les parfums sont toute la vie de Sylvain Bragonard. Il a le don de cerner n’importe quelle personnalité grâce à de simples senteurs, qu’elles soient vives ou délicates, subtiles ou entêtantes. Tout le monde y passe, même les morts dont il s’occupe tous les jours dans son métier d’embaumeur. Marie Mangez signe en cette rentrée littéraire son premier roman, Le parfum des cendres, chez Finitude.

05/07/2021 - 08:24

Et si vous alliez dans la même école que vos héros de manga ?

Imaginez que vous puissiez entrer dans l'univers d'un manga que vous adorez. Avec un établissement scolaire particulièrement mis en avant. S'il vous était donné de vivre dans la même classe, quelle école choisiriez-vous?

07/03/2011 - 07:59

Insolite

Un lapin mange son persil, Winterson le cuisine en live sur Twitter

Shocking ! Outre-Manche, on ne badine pas avec la maltraitance des animaux de compagnie. Des milliers d'internautes amoureux de boules de poils viennent de le rappeler, via les réseaux sociaux, à la Britannique Jeanette Winterson. L'écrivaine a choqué tout ce beau monde en publiant une expérience culinaire via Twitter. Alors qu'un impudent lapin s'est rendu coupable de lui avoir grignoté du persil en son potager, l'offense aura été lavée selon les principes de la Vendetta. La romancière a piégé la bête, l'a dépecée et cuisinée.

19/06/2014 - 16:25

Vous allez manger du DRM et aimer nos idées stupides

Les décisions idiotes, il suffit de se pencher pour en ramasser une grosse poignée. Celle de l'éditeur HarperCollins mérite tout de même une sacrée palme d'or, en ces périodes de récompenses.

02/03/2011 - 11:24

Super Bowl de New York : Rangez vos Kindle !

Le plus grand événement sportif américain, à 4,5 millions $ les 30 secondes de spot publicitaire, a connu un nouvel engouement. Ce sont 100 millions de téléspectateurs et 80.000 spectateurs dans le stade de New York qui ont observé la confrontation entre les Seahawks de Seattle et les Broncos de Denver. Un match qui a tourné court pour ces derniers, littéralement pulvérisés 43 à 8. Ce fut également l'occasion du premier titre de Seattle, une belle victoire en somme.

03/02/2014 - 12:25

Insolite

Les manuscrits comme vous ne les avez jamais vus

Une consécration geek plutôt agréable. Le jeune auteur Paul Laudiero a reçu le prix du Great Tumblr Book pour son Sh*t Rough Drafts décerné par Tumblr et l'éditeur Chronicle Books. Une série de brouillons et de scripts qui détournent des œuvres célèbres en les ramenant à des premiers jets drôles, voire mal inspirés.

03/04/2013 - 14:54

Insolite

Michèle Obama aime l'auto-édition en cuisine

06/08/2009 - 10:45

Tony Parker deviendra un héros de dessin animé sur M6

27/09/2009 - 15:41

Insolite

Cuisiner dans sa bibliothèque ou lire dans sa cuisine : plus besoin de choisir

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

01/08/2022 - 15:20

Prix littéraires

Manger mieux, lire plus : 8 livres sélectionnés pour le Prix Mange, Livre ! 2020

Chaque année en septembre, le collectif Mange, Lille !, présidée par Marie-Laure Fréchet, organise le Prix Mange, Livre !, en partenariat avec la librairie Le Furet du Nord. 8 titres ont été retenus pour l'édition 2020 de la récompense, qui sera décernée en octobre prochain au Furet du Nord de Lille, lors d'une soirée littéraire et culinaire.

20/07/2020 - 14:34

Jakub Zulczyk : je t'aime comme la Russie

BONNES FEUILLES - Un roman noir qui dénonce le système mafieux derrière la restitution des biens spoliés par le communisme, doublé d’une méditation bouleversante sur l’alcoolisme.

24/04/2023 - 08:00

Dans la famille Dou, on s'aime comme des fous!

ALBUM JEUNESSE - À côté de la rentrée littéraire des grands, il y a celle des petits, et même des tout-petits ! Nos chérubins ont pu se jeter ainsi sur le dernier opus de l’auteur illustrateur lillois, créateur des aventures de Dou, un amour d’ornithorynque qui découvre la vie et le monde aux côtés de ses parents, avec ses pattes bleues et son bec blanc qui lui donne l’air toujours enrhumé.

16/01/2020 - 12:31

Les héros russes à l'honneur dans l'anime First Squad

11/05/2009 - 04:27

La BD dont vous êtes le héros

Actualitté éditions DupuisSeuls

14/02/2011 - 15:44

5 romans pour vous initier à l’univers des super héros (j'aime pas les comics...)

La mode des superhéros glisse sur certains avec une indifférence souvent motivée par l’ignorance. Certes, rien n’astreindra jamais — pas encore, du moins — les lecteurs à apprécier sous la menace ces univers. Cependant, pour ceux qui souhaiteraient y mettre un pied, juste histoire de goûter l’eau, et prendre la température, ActuaLitté a trouvé une solution.

17/08/2019 - 09:46

37 recettes pour cuisiner les dessins animés de votre enfance

Thibaud Villanova est un garçon heureux, selon toute vraisemblance. Amauteur de pop culture – spécifiquement de dessins animés – et de cuisine, il a produit un livre au croisement de ces deux mondes. GastronoGeek, ce sont 37 recettes des plus fulgurantes, inspirées par des plats très sériephiles.

29/05/2018 - 09:39

A boire et à manger (ou comment j'ai mangé une madeleine de Proust)

« En cuisine avec Alain Passard »

28/01/2012 - 14:14

Cuisine du monde : la cuisine en" kid"

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée, richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

20/11/2014 - 08:11

Erik L'Homme : A comme Association

Pierre BotteroErik L'HommePierre BotteroErik L'HommeGallimard jeunesse et Rageot

15/10/2010 - 10:34

Neuro, le Mange-Mystères tome 3, L'homme sans nom

Chaque tome de Neuro est un vrai petit délice d'humour, de folie graphique et d'intrigues vertigineuses. Le tome 3 ne déroge pas à la règle, apportant même un peu de noirceur et de réalisme à cet univers.

Après s'être débarrassé d'un journaliste un peu encombrant, Neuro est alléché par l'odeur d'un mystère. Cette odeur émane d'un homme venu demander de l'aide au cabinet de la détective des ténèbres. Celui-ci estime que son fils a un comportement étrange. Il souhaite que Yako Katsuragi le prenne en filature pour découvrir ce qu'il cache. La résolution de cette enquête en surprendra plus d'un...

Un volet plus sombre et réaliste

Dans ce troisième tome, le mangaka met en place des éléments pour une intrigue plus longue. Un humain, Sai (ou « X ») aux habilités particulières va croiser la route de Neuro et devrait réapparaître ponctuellement pour devenir une sorte d'adversaire récurrent. Et ça promet de beaux duels.

Son arrivée apporte une nuance plus sombre à la série. On quitte un peu l'univers des criminels loufoques aux motivations délirantes, pour rentrer dans quelque chose qui relève plus du thriller d'angoisse ou d'horreur. Une nouvelle tonalité qui loin d'être en rupture avec le reste de la série, lui apporte un peu plus de densité.

Une autre intrigue au long cours voit le jour dans ce tome mais celle-ci se situe plus dans la veine sociale. En effet, jusqu'à présent Neuro et Yako n'avaient aucun mal à s'ingérer dans les enquêtes de la police. Cela était dû à leurs bons rapports avec l'inspecteur Eishi Sasazuka. Mais voilà, les supérieurs de celui-ci commencent à se poser des questions sur cette détective privée boulimique et son drôle d'assistant.

À plus forte raison parce qu'ils résolvent avant la police tous les mystères auxquels ils sont confrontés. Une enquête est ouverte. Encore une fois, ce nouvel élément vient enrichir la trame principale de la série, lui apportant une petite touche de réalisme au moment opportun.

De l'humour, des intrigues et des dessins délirants

Le mangaka, Yusei Matsui, ne laisse quand même pas de côté tous les ingrédients qui font le charme de Neuro, le Mange-Mystères. On a encore droit à des planches magnifiques aux dessins délirants. Les techniques monstrueuses de Neuro sont toujours aussi originales et drôles. Le charac design est impeccable jusque dans les déformations des visages des personnages.

L'humour est décapant en partie grâce au côté impitoyable et insouciant de Neuro. Ce dernier sans se départir de sa mentalité de démon, commence à s'intéresser aux humains et deviendrait presque pédagogue. Enfin à sa manière... Ne serait-ce pas un signe d'attachement ?

Nous avons l'habitude de dire que Neuro, le Mange-Mystères est un excellent titre et nous ne reviendrons pas sur cet avis cette fois non plus. Souvent de bonnes recettes de manga s'essoufflent au bout du deuxième tome et la série commence à perdre de l'intérêt au troisième. Là, c'est tout le contraire.

Non seulement, Yusei Matsui sait conserver et renouveler les éléments qui font l'originalité de son manga, mais en plus, il est à même de rendre son univers plus complexe et plus dense. C'est la marque d'un grand mangaka et d'une série inoubliable. Nous vous recommandons fortement Neuro, le Mange-Mystère tome 3 (à condition bien sûr d'avoir lu les deux autres hein !)

Neuro, le Mange-Mystère, tome 3, L'homme sans nom, de Yusei Matsui est édité par Glénat. Vous dévorerez les 208 pages d'humour décalé et d'intrigues bien ficelées pour 6,50 €.

30/01/2009 - 08:29

"Héro-ïne" : Et si les héros de BD étaient des femmes ?

Tintin, Lagaffe, Corto Maltese, Astérix, Lucky Luke… La majorité des héros de BD les plus populaires sont des hommes. Pour la neuvième édition du Lyon BD Festival, dessinateurs et dessinatrices ont ainsi imaginé inverser les rôles : si ceux-ci avaient été des femmes ? La réponse dans une exposition qui avait lieu le 14 et 15 juin à Lyon, et dans ce Tumblr intitulé « Héro-ïne ».

27/06/2014 - 17:24

Numérique

Faites comme 40 % des Français, revendez vos cadeaux de Noël !

24/12/2009 - 08:47

Même pas peur : animer les dessins, plutôt que faire du dessin animé

Jérémie Clevy lance la collection « Même pas peur » en livre numérique enrichis, sur iPad (notre actualitté) nous l’avons interrogé sur ses motivations.

28/03/2011 - 13:36

La semaine BD de Clochette : alors comme ça, on aime la BD en France ?

Le vendredi, c’est poudre magique à la rédaction. Que personne ne s’imagine que des particules fines envahissent les bureaux, pour finir de nous mettre sur les rails de semaines éprouvantes. Voici que tout auréolée de magie, Clochette nous fait le plaisir de sa compagnie....

24/03/2017 - 18:16

My Hero Academia - Heroes:Rising, la bande-annonce

La licence My Hero Academia se prolonge avec un nouveau long-métrage animé, My Hero Academia - Heroes:Rising, en salles françaises depuis le 20 août dernier. Réalisé par Kenji Nagasaki, le film met en scène les personnages créés par Kōhei Horikoshi.

20/08/2020 - 14:39

Avec Recipes, Google vous cuisine ses recettes en ligne

Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher.

27/02/2011 - 12:28

Le livre dont vous êtes le héros

Qui n’a pas, enfant, lu certains de ces livres à choix multiples qui vous permettait de construire votre propre version de l’intrigue ?

26/02/2011 - 10:39

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