La cuisine de santé préservatrice des maladies

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée,  richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

MANGA SEINEN - Vous avez peut-être entendu parler du romancier SF japonais Project Itoh. Ses trois œuvres majeures ont eu droit à une adaptation en long-métrage d’animation, sorties ces dernières années. Et voici venu le temps de la parution en manga de la dernière d’entre elles. une dystopie glaçante sur le sens de la vie humaine. Un monde où votre santé ne vous appartient plus, où le système s’insère dans votre corps et contrôle vos moindres actions, où la maladie, la douleur, n’existent plus.

A la manière des Tatin, elles sont deux soeurs. Elaine Elliot et Virginia Lee partagent une passion pour la bonne chère et l'histoire du paquebot qui n'arriva jamais à quai. C'est tout naturellement qu'elles ont décidé d'associer les deux. L'idée d'un manuel de gastronomie reprenant les recettes proposées à bord a déjà fait l'objet des travaux d'une auteure Yvonne Hume en 2010 dans Dinner is Served. Pour l'anecdote, Yvonne est la grande-nièce du premier violoniste du paquebot, mort dans le naufrage. Cette fois, les deux sœurs ont décidé de modifier les grandes tables de l'hôtel flottant en s'adaptant aux standards de l'Amérique du Nord.

Les livres de cuisine pour enfants sont à l'image du marché des ouvrages tournés vers la gastronomie : leur publication est en forte croissance. Il faut dire aussi que les éditeurs s'en donnent à cœur joie pour séduire le jeune public en développant des collections très originales.

La Grande Conférence de la Santé, initiée en mai 2015 par le Premier Ministre s'est conclue jeudi 11 février 2016 au Palais d'Iena. Après neuf mois d'un exercice de concertation au sein duquel la FAGE et ses fédérations se sont impliquées, les attentes concernant les annonces du premier ministre en matière de santé étaient fortes. Dans un communiqué, la Fédération des associations générales étudiantes (FAGE) assure avoir été entendue dans ses attentes.

BONNES FEUILLES - Le chien est l’animal de compagnie au cœur de la vie des Français : 84 % déclarent aimer les chiens et 33 % en ont au moins un chez eux. Lorsqu’on les interroge sur le rapport qu’ils ont à leur animal, les Français sont assez clairs : pour deux tiers d’entre eux (68%), leur chien est un membre de la famille...

L'année 2012 aura particulièrement souri à l'industrie du comics.particulièrement 

Voltaire parlait à tort et à travers des horribles dangers de la lecture. Mais il avait oublié, petit étourdi, les horribles dangers de rester assis durant de longues périodes. Parce que c'est un véritable problème de société, que la sédentarité au travail, et que ce n'est pas du tout une nouveauté. Si vous êtes assis, levez-vous, vite. 

Au lendemain du premier jour de l’année, les bonnes résolutions prises avec ferveur sont encore d’actualité. Il suffira de patienter quelques semaines pour les voir s’émousser, tandis que le fil parfois rasoir du quotidien, lui, s’aiguise. S’il en est une qui ne sera pas trop complexe à tenir, c’est celle de lire plus : d’autant que la lecture à des avantages immodérés sur le bien-être personnel. 

Le quatuor de mangaka, Clamp, qui a pas mal de projets en route en ce moment, va devoir revoir ses ambitions à la baisse. En effet, l'une des mangaka souffre de problème de santé important au niveau du dos. Selon, son docteur, cela est dû aux nombreuses heures passées à travailler assise sur une chaise. Il estime qu'il est nécessaire qu'elle prenne environ six mois de repos.

Sale temps, au Québec : les bibliothèques publiques subissaient déjà les intempéries, au tour de celles des ministères et organismes gouvernementaux. Selon Le Devoir, le ministère de la Santé et des Services sociaux va en effet fermer sa bibliothèque début septembre. Avec 30.000 livres au catalogue et 400 périodiques, on redoute une perte « irremplaçable ». 

Ils sont 72 membres sur les 91 que compte au total l'actuel personnel de la Bibliothèque interuniversitaire de santé (BIU Santé), à avoir conjointement signé une lettre ouverte le 18 mars dernier. Celle-ci était adressée à la Directrice de l'enseignement supérieur et de l'insertion professionnelle, Simone Bonnafous, afin d'alerter cette dernière quant à la « situation critique » du service de prêt, en sérieux manque de budget.

Le mangaka Takehiko stoppe Vagabond pour des raisons de santé

Battre le fer tant qu’il est chaud ? Chez un forgeron, ou un maréchal-ferrand, l’expression s’entend sans peine. Généralement, cette invitation à rejeter la procrastination se comprend sans difficulté : le risque est d’accumuler les tâches, au point de se trouver fort dépourvu quand la bise pointera son nez. Dans l’édition, on tarde encore à adopter le terme japonais, tsundoku – qui, littéralement, désigne l’empilation de livres non lus. 

La Ville de Parentis en Born organise la11ème édition du festival « Voix Libres »consacrée au Salon du Livre et de l'artisanat d'ArtceJeudi 08 Mai 2014, de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00, à la Salle des Fêtes de Parentis en Born (Landes).

La période de tensions psychologiques où l'enfant commence à comprendre que l'un de ses parents est atteint d'une maladie mentale est un sujet de plus en plus fréquent dans les fictions pour adolescents et jeunes adultes.

Claire Marin, philosophe, écrivaine et enseignante, lauréate de prix prestigieux, est d’abord et avant tout une femme atteinte par la maladie dès son plus jeune âge, 20 ans. « Une maladie mystérieuse » qui affecte tous les sens et qui donne à penser juste, car il faut non seulement endurer, mais aussi comprendre l’essence de ce mal qui s’empare du corps tout entier. 

Depuis plusieurs mois, l’écrivain américain âgé de 76 ans souffre d’un cancer. Son épouse, Siri Hustvedt, a finalement donné des nouvelles de Cancerland, cet étrange environnement où tous deux ont pris place. Et dévoile aussi la publication d'un prochain « petit » roman d'Auster, pour novembre. 

Les livres peuvent-ils tuer ? Le 12 septembre 1895, une citoyenne du Nebraska nommée Jessie Allan mourut de la tuberculose – cause de décès fréquente à cette époque. Mais la bactérie Mycobacterium tuberculosis, à l’origine de la maladie, provenait d’une source étrange : ancienne bibliothécaire, elle aurait contracté la tuberculose… par les livres.  

MediaChef, le livre de cuisine numérique de Belling

La maison de vente Christie’s organise des ventes aux enchères le 23 mars 2023 de certains trésors de la bibliothèque du baron Pierre de Crombrugghe, et parmi eux : le Manuscrit de la 2e édition du Guide Culinaire, écrite en collaboration avec Émile Fetu (alors Chef au Langham Hôtel) par Auguste Escoffier de septembre 1905 à janvier 1906. Il a été remis à la Composition en février 1906. Sans lieu ni date [1905-1906].

Jean-Pierre Coffe est mort ce mardi 29 mars à l’âge de 78 ans. L’année dernière, il avait publié aux éditions Stock une autobiographie qui sonne aujourd’hui comme le dernier récit d’une vie. Il l’avait d’ailleurs intitulé Une vie de Coffe. Connu comme le chantre de la cuisine bien faite, non industrialisée et digne héritière des recettes de grand-mères, il était aussi un personnage médiatique libéré et libérateur pour beaucoup de téléspectateurs/auditeurs, ainsi que pour des lecteurs. 

Manu Prakash, assistant en bio-ingénierie à l'université de Stanford, a mis au point un instrument révolutionnaire pour détecter les maladies mortelles... à l'aide de papier ! S'inspirant d'un simple jouet, il a conçu un outil capable d'effectuer des tests sanguins grâce à la force centrifuge à peu de frais.

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

La santé de Borders menace la poursuite de l'activité