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Faisal Arefin Dipan

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Sciences de la terre et de la

L'Arétin moderne

L'Arétin moderne / par l'abbé Du Laurens ; éd. conforme à l'éd. originale de 1763 publ. avec un portr. de l'auteur, une introd. et une bibliogr. par Radeville et Deschamps [Fernand Fleuret et Louis Perceau] Date de l'édition originale : 1920 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Cuisine

Cuisiner le faisan. 50 recettes

Le faisan est l'un des " petits gibiers " les plus fréquemment présents sur les étals des boucheries ou des marchés en période de chasse. Sa chair tendre est raffinée et permet de nombreuses préparations culinaires. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive. Avec plus de 40 recettes de faisans et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples " Pot au feu de faisan ", inventives "tajine de faisan safrané aux figues " ou bistronomiques " vol-au-vent de faisan aux morilles ".L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu des bois. Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.

09/2019

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Littérature étrangère

Divan

"Je n'aime rien en surface, je déteste faire trempette. Soit je plonge tellement profond que je finis par trouver l'Atlantide, soit je reste sur le rivage et j observe de l extérieur. Je suis incapable d'aimer les gens plus ou moins, et je rie veux pas de cette complaisance à mon égard. " Mercedes, l'héroïne de Divan, est l'exemple même de la génération post-féminisme : une femme féminine, mais exigeante. Mariée, mère de trois adolescents, elle connaît au beau milieu de sa vie une crise existentielle et va consulter un psy. Divan est un roman où il est question d'amour, de passion, de sexe, de maternité, d'amitié, de loyauté, de fidélité envers les autres trais surtout envers soi-même. Un livre sensible, plein d'humour et d'une simplicité bouleversante, qui devrait parler au coeur de toutes les femmes et, pourquoi pas ?, de quelques hommes aussi.

01/2007

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Poésie

Le Divan

"Ce sont les poésies d'un vieil homme : Goethe a soixante-cinq ans quand il compose les premières, il n'a pas loin de quatre-vingts ans quand paraissent les dernières. On louait la vivacité, la spontanéité de ses poésies de jeunesse : celles des dernières années n'ont pas moins de pétulance ; il s'y est introduit seulement un élément nouveau qu'on peut, selon le cas, qualifier de réflexion, de retour sur soi-même, de distance ou de renoncement". Claude David.

05/1984

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Policiers

Divan piégé

Comment oublier Sunny Randall, l'ex-flic bostonienne devenue détective privée, " futée, culottée, et plus coriace que du cuir bouilli ", sa chienne Rosy, ses talons aiguilles et son flingue dans la ceinture de sa minijupe ? Garde du corps d'une romancière harcelée par son ex-mari psychanalyste, elle apprend que le bon docteur a pour habitude de mettre ses patientes en confiance avant de les droguer pour ensuite abuser d'elles. Sunny décide alors de passer sur le divan, histoire de voir ça de plus près... Deux ou trois cadavres plus tard, la situation devient réellement préoccupante. Seulement voilà Des dialogues qui fusent, un suspense troublant, et de, une fois dans la gueule du loup, comment en sortir ? et de l'humour à revendre.

10/2008

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Critique littéraire

L'Aretin. Ou l'insolence du plaisir

L'Arétin passe pour être le personnage le plus scandaleux de la Renaissance. Comment expliquer cette légende noire ? En réalité, il n'a qu'une arme, sa plume, et la vend toujours au plus offrant. Né de rien, il s'attache ainsi les faveurs de François Ier, de Charles Quint, des Médicis, et se proclame le " secrétaire du monde ". Mais s'il connaît l'art de la louange, il sait aussi manier l'insulte. Il défie même le pape Clément VII en signant le premier kama sutra italien, ce qui lui vaut d'être poignardé et laissé pour mort. Narguant ses ennemis, il s'exile à Venise, où il vit dans le faste et la luxure parmi ses " Arétines ". Virtuose, il joue de son image qu'il façonne dans sa volumineuse correspondance, et que magnifient les tableaux de son ami Titien. Opportuniste, vertueux à sa manière, il mène campagne sur tous les fronts : il répond à Luther, fustige l'esprit de cour et, l'hypocrisie. Fidèle mais souvent trahi, promis au cardinalat, puis excommunié, l'Arétin le damné ne doit son salut qu'à la liberté de sa plume.

05/1999

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