Ecaterina Parashiv-Poirson
Dossiers
Extraits
Cuisine
Ibrik. Ma cuisine des Balkans
Quand la cuisine méditerranéenne se mêle aux plats chaleureux du coeur de l'Europe. La cuisine des Balkans est une cuisine familiale, faite de mélanges, fruits de ses nombreuses influences. Ecaterina Paraschiv-Poirson, française d'origine greco-roumaine, nous livre des recettes puisées dans la cuisine de sa mère, qu'elle a associées à une technique apprise au fil du temps. On redécouvre avec ravissement les plats typiquement méditerranéens comme le caviar d'aubergines, les poivrons farcis ou les brochettes de poulet marinés et l'on se laisse porter par les délices de la cuisine balkanique faites de soupes, de plats mijotés, ou de légumes fermentés. Avec près de 100 recettes à préparer au fil des saisons, des mezzés aux plats principaux, en passant par les boissons, les pains et les desserts, ce livre vous transportera au coeur des saveurs de Balkans.
11/2020
Littérature française
Ekaterina
Témoin d'un accident peu banal qui tuera un vieil homme le héros du livre tombe amoureux d'une femme qui vient l'aider à porter secours. S'en suit une histoire surprenante pleine de rebondissements ! Amour, passion, déception, joie et tristesse, bonheur et douleur alternent tout au long de ce roman qui nous entrainera en Afrique et nous fera rencontrer des personnages attachants et surprenants et nous révoltera face à l'injustice. Un livre qui se dévore, porté par les situations rebondissantes. Une intrigue intéressante et bien menée. Du suspens et beaucoup de sensibilité, d'amour et de passion... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . Une branche se détache d'un arbre et vient percuter un vieil homme qui passait dessous. Une belle femme vient porter secours à ce blessé, le personnage principal du livre tombe follement amoureux d'elle. Elle disparait mystérieusement à l'arrivée de la police ! Pourquoi ? C'est la question qu'il se pose. Il se lance dans une enquête pour retrouver cette femme. Bien des surprises l'attendent et le transporterons jusqu'en Afrique et lui feront vivre des situations tour à tour pleines de bonheur et de passion et aussi remplies de tristesse de cruauté et de douleur ! A découvrir !
01/2015
Littérature érotique et sentim
Santa Caterina
"Au retour, Francesco fut surpris de trouver l'abbé attablé avec le sacristain devant une cruche de vin. L'attente des deux prêtres l'émut et l'enchanta. Il avait passé de longues heures, la veille, à retoucher la posture et le visage de sa sainte, et à lui donner ce regard d'espérance qu'il avait noté sur celui de Catherine Espinay. Il était content de son travail, mais point assuré qu'il serait perçu comme celui d'un véritable maître, et ce n'est pas sans trouble qu'il présenta son tableau. Le silence est à la fois source de crainte et d'espérance. Celui qu'observa l'abbé ne fit qu'augmenter ce trouble. Puis, Francesco vit perler une larme dans les yeux du sacristain ; cette émotion le réconforta. L'abbé, après être resté un long moment immobile, joignit les mains et murmura : — Le Christ devait avoir ce regard... Qui donc vous inspire, mon ami... ?" Chronique de l'art tout autant que peinture de l'âme, "Santa Caterina" est avant tout un roman qui revisite un XVe siècle bouillonnant de génie. Après "Les Confessions du curé Colas" et "À bas l'impôt ! Vive le Roi !", Daniel Tharaud démontre une nouvelle fois son talent à ressusciter la France d'autrefois, signant autour de la muse Catherine une œuvre sensible et vibrante d'humanité.
08/2016
XIXe siècle
MONDARISO Tome I - Caterina
Caterina est une jeune couturière à la personnalité hors du commun. Depuis sa Vénétie natale, elle entame avec Elena un étrange voyage semé d'épreuves qui la conduira à mêler son destin à celui de la marche des empereurs. Témoin des grands événements qui marqueront l'Europe du XIXe siècle, elle s'interrogera sur le sens à donner à sa vie et sur le mystère de la Foi. Avide de connaissance et animée par la passion, elle vivra dans l'ombre d'un père qu'elle croyait disparu et devra lutter pour la survie d'un fils condamné pour avoir trop aimé... D'après Baudelaire, le romantisme au XIXe siècle était un art moderne empreint d'intimité, de spiritualité et de couleur. Il devait tendre vers l'infini et s'exprimer par tous les moyens que contiennent les arts. Fidèle à cette école de pensée, Mondariso replonge le lecteur dans une époque où tout redevenait possible. Les bouleversements politiques et industriels ayant accompagné ce Grand Siècle allaient bousculer l'existence de bon nombre de personnes. Caterina, jeune couturière d'humble condition, sera l'une d'entre elles. Vous suivrez pas à pas le récit hors du commun de cette jeune femme qui, depuis son petit village de Vénétie, poursuivra un chemin étrange qui la conduira jusqu'aux fastes et aux intrigues de la cour de Napoléon III. Mondariso est un roman historique ; en effet, les aventures qu'il relate s'appuient sur une trame de fond historique authentique qui vous transportera dans l'Europe du XIXe siècle.
09/2023
Littérature érotique et sentim
Caterina et le duc
Ayant reçu un appel au secours de la princesse Henriet, Caterina n'a pas hésité une seconde à se rendre au palais d'Istria. Son amie, amoureuse d'un jeune officier de l'armée, doit épouser le duc de Dunlerton, un Anglais. Leur mariage est imminent. Henriet est désespérée et envisage de commettre l'irréparable. Caterina ne prend pas la menace à la légère, elle connaît l'émotivité de son amie. Et le duc, quoique fort séduisant, est un personnage hautain et désagréable. Que faire pour sauver Henriet ? Une idée lui vient, si folle et si audacieuse qu'elle-même en est effrayée...
06/2015
Livres 3 ans et +
Un poisson deux poisson un poisson rouge un poisson bleu
Oh, qu'il est facile de se faire des amis : des grands, des petits, des rigolos, des paresseux, des heureux, des grincheux... Suivez les héros dans leur exploration du monde et de ses habitants !
10/2016
Tous les articles
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