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Antilles-guyane alerte obesite !

Extraits

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Sociologie

Antilles-guyane alerte obesite !

Aux Antilles et en Guyane, où plus de la moitié de la population est en excès de poids, l'obésité est désormais un problème de santé majeur. Le manque d'activités physiques et une nourriture inadaptée sont notamment à l'origine de ce phénomène qui touche particulièrement les femmes et menace gravement les enfants et les adolescents. Seule une prise de conscience des uns et des autres peut endiguer cette tendance mortifère. Les faits, les chiffres, les conseils énoncés dans cet ouvrage peuvent y aider.

02/2024

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Santé, diététique, beauté

L'essentiel des plantes médicinales Antilles-Guyane

Soigner ses maux, petits et grands, par les plantes créoles est à portée de tous. Découvrez dans ce guide 30 plantes créoles essentielles pour votre santé, sélectionnées avec soin pour leur efficacité et leur facilité d'utilisation. Vous verrez leurs caractéristiques en détail, saurez où les trouver et comment les cultiver, connaîtrez leur composition, leurs propriétés et leurs utilisations traditionnelles. Les usages médicinaux sont recommandés en fonction des derniers travaux scientifiques ainsi que de leur utilisation en cuisine, à la maison et au jardin.

01/2021

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Généalogie

Retrouver un ancêtre esclave ou engagé. Antilles, Guyane, La Réunion

En 1848, 250 000 esclaves sont libérés dans les colonies françaises. Malgré la déclaration des Droits de l'Homme, il aura fallu trois révolutions pour mettre fin au Code noir de 1685. Pendant cette longue période, de nombreux documents ont été produits, souvent au nom du maître, aujourd'hui conservés localement ou en métropole aux Archives nationales d'outremer. Des collections en double permettent de compenser des pertes dus aux aléas des régions tropicales. Les généalogies doivent être menées avec prudence, car les noms de famille sont inexistants pour les esclaves, très variables pour les affranchis et pour les Indiens, puis changeants avec les reconnaissances de paternité. Elles ne sont pas moins captivantes. Suit la période de l'engagisme, concernant surtout des Indiens, mais aussi des Africains. Plus récemment, la génétique offre de nouvelles possibilités de remonter aux racines plus lointaines.

11/2021

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Musique, danse

Quatre siècles de chansons grivoises et paillardes aux Antilles-Guyane

Aux Antilles-Guyane, la pratique musicale et culturelle originale est peu documentée. Elle est pourtant diffusée partout, transmise par le bouche-à-oreille, de générations en générations, façonnée par l'histoire et ses transformations sociales et elle est notamment transmise pendant les carnavals, les repas entre amis ou sur la scène de nos salles de spectacles par le biais des chansons grivoises et paillardes. Quatre siècles de chansons grivoises et paillardes aux Antilles-Guyane redonne à ce répertoire la place qui lui revient dans nos sociétés ultramarines. L'ethno-musicologue Esther Eloidin, s'appuyant sur les euphémismes de la langue créole et sur ses sens métaphoriques, rassemble ici pour la première fois une soixantaine de chansons du 18e au 21e siècle. Ces chansons sont cochonnes et coquines mais aussi subtiles, profondes et variées autour de 14 thèmes différents, mobilisant d'un ton enjoué et pertinent une approche anthropo-musicologique resituée dans ses contextes l'historique, culturel et psycho-social. Découvrez ou re-découvrez dans cet opus des chansons très populaires, qui parfois ont mème traversé l'Atlantique depuis les Antilles-Guyane, telles que "Lisette à Colin", "Ti zouézo", "Choucoune", "Régina Coco", "Charlotte boss' a coco", "Epi ki alò", "Bonda man fortuné", "Koké bon", "Emmanuel rozé jaden-la", "Pitit-a manman", "Zizi panpan" ou "Le Lolo". Leur universalité tient sans doute à la légèreté de leurs rimes, à leur crudité autant qu'aux subtilités des différents thèmes explorés. Les fous rire qu'elles suscitent y sont sans doute aussi pour beaucoup...

01/2021

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Obésité

L'obésité

Ce livre en 100 Questions/Réponses apporte tous les éléments pour mieux comprendre l'obésité ; il s'adresse aux personnes concernées par l'obésité, à leur entourage et aux professionnels désireux de s'informer.

06/2022

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Littérature française

Alerte

Mandrake Lennox, rapporteur à la Chambre des Sites, ne dispose que d’une journée pour révéler, aux historiens participant à la visite du camp de Waxhausen, les effets du salpêtre sur le mirador. Il en va de la validité scientifique de sa découverte. Simultanément, comme il pressent le danger qui menace sa fille à cause du mystérieux Karl, il se demande s’il peut compter sur sa femme quand elle lui promet de se rendre au rendez-vous qu’ils ont le soir même. Autant d’interrogations qui le tiennent en alerte. Doit-il quitter le camp et rejoindre sa fille ou téléphoner à la police ?

12/1996

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