Décidément, il ne s'arrêtera jamais. Alain Ducasse, citoyen monégasque depuis 2008, mais né à Castel-Sarrazin en France, se lance dans un nouveau secteur, celui du chocolat. Le chef étoilé vient ainsi d'ouvrir, en partenariat avec le chocolatier Nicolas Berger, une manufacture de chocolat rue de la Roquette, à Paris, rapporte l'AFP.
