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Walid Saket

Extraits

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Critique

L'identité fragmentée dans le récit moderne. Albert Camus, Paul Auster, André Gide et Gertrude Stein comme exemples - Essai

Face à une vision totalisante, unitaire et cohérente de la vie et de l'homme héritée de l'âge classique, une autre représentation avait vu le jour depuis le début du XXe siècle et dont les principales caractéristiques sont la discontinuité, l'incohérence et la fragmentation. Dans cette perspective, le présent ouvrage se propose d'étudier la question de l'identité chez des romanciers français et américains - en l'occurrence Albert Camus, André Gide, Paul Auster et Gertrude Stein - et ce dans une approche comparatiste. Il met en exergue le rapport consubstantiel entre l'écriture et la quête initiatique : la fiction narrative discontinue rend compte de l'identité fragmentée et insaisissable des personnages de ces oeuvres. L'incohérence et le désordre deviennent paradoxalement signes de cette modernité qui se veut plurielle, instable et ambivalente.

11/2022

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Didactique

Enseigner le Français dans un pays francophone: expérience d'un enseignant tunisien. Didactique du Français

Le présent ouvrage est destiné aux enseignants du Français dans les pays francophones. Il comporte des exemples pratiques et dynamiques de cours réalisés en classes par le professeur Walid SAKET avec ses élèves de collèges et de lycées tunisiens entre 1999 et 2016. Ces cours ont été élaborés et conçus suivant les approches pédagogiques modernes basées sur l'interaction entre le l'enseignant et les apprenant.

03/2022

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Lecture 6-9 ans

Wahid

Il y avait deux pays : l'Algérie et la France. Deux hommes : Maurice et Habib. La guerre d'indépendance a éclaté, peut-être se sont-ils combattus... Ils ne sont pas morts et chacun a eu un enfant : Thierry et Assia, qui se rencontrent bien plus tard. De leur amour naît Wahid, le petit garçon métis, aux deux grands-pères que la guerre avait jetés l'un contre l'autre. Wahid, l'enfant de l'amour qui devra apprendre à vivre avec la France et l'Algérie. Un album au texte court et simple qui évoque la guerre de libération de l'Algérie, le temps qui passe, l'amour, les enfants métis... Pour les 6/9 ans

09/2015

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LNPR

Saké

Tout savoir sur le saké, c'est la promesse de cet ouvrage de référence. Voyagez à travers une histoire culturelle riche, découvrez les différents terroirs et les secrets de fabrication de cette boisson japonaise traditionnelle. Apprenez à décrypter les étiquettes et à faire le lien entre production et dégustation, grâce à des explications détaillées sur la fabrication des différents sakés et leurs caractéristiques spécifiques. Enfin un livre complet sur cet alcool millénaire, dont la richesse gustative et les codes de fabrication sont intimement liés à la culture japonaise et qui séduit un public de plus en plus large.

11/2021

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Digestifs, liqueurs

Les secrets du saké

Le saké japonais est un alcool méconnu en France. Il est confondu à tort avec cet alcool fort chinois consommé aussi sous le nom de saké. Le saké japonais est un alcool fermenté brassé comme la bière, il offre une multitude de saveurs, de couleurs, de parfums et d'arômes. Dans ce livre découvrez à travers une quarantaine de questions / réponses les techniques de brassage, les sakés traditionnels et modernes, la différence entre le saké chaud et le saké froid, si l'on peut faire vieillir son saké et avec quoi le déguster. Un livre ludique destiné aux gourmets désirant percer les secrets du saké. L'auteur Siméon Molard est saké-sommelier, il parfait sa connaissance dans l'art du saké en brassant chaque année au Japon à la brasserie Umetsu Shuzo. Importateur de saké en France, il sillonne le Japon à la rencontre des brasseurs afin de déguster et sélectionner les meilleurs sakés de l'archipel.

03/2023

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Littérature française

Walin 2. La lune rouge

Arrivée sur Walin, Léna s'imprègne de ses origines. Avec l'aide de ses amis, elle va partir à la recherche de sa mère qui a disparu depuis plus de dix ans. Une rencontre mystérieuse va pourtant la confronter à de nouveaux choix. Partagée entre son besoin de retrouver sa mère et celui de protéger son nouveau peuple, Léna ne va pas hésiter longtemps... Il faut passer à l'action : Walin est en danger ! Pourra-t-elle atteindre ses objectifs avant la célébration de la lune rouge ?

06/2023

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Manga

Sket Dance Tome 25

Cette année encore, le SKET va avoir du pain sur la planche, car rentrée rime avec situations gratinées ! Bossun ne sait plus où donner de la tête : quand il n'usurpe pas l'identité de Tsubaki, il doit guider sa petite soeur Rumi parmi les clubs du lycée. Mais les vieilles connaissances ne sont pas en reste quand la bande doit aider Cherry à assurer pour son premier rendez-vous !! Pour jouer les médiateurs, le SKET est toujours à la hauteur !

09/2019

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Shonen/garçon

Sket Dance Tome 29

Au lycée, la vie n'est pas toujours simple. Un individu masqué vous asperge de peinture ? Un singe erre dans le lycée armé d'une bombe ? Un fantôme rôde autour du local à poubelles de l'établissement ? Appelez le Club des Protecteurs de la vie scolaire à la rescousse ! Bossun, le stratège, Himeko, la princesse des racailles, et Switch, le geek muet ont des solutions à tous vos problèmes ! Assurer votre bien-être, telle est la mission du SKET !

09/2021

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Manga

Sket Dance Tome 8

Entre odysée Star Trekienne, exploration capillaire et quête Dantesque, les trois amis du SKET sont sollicités pour régler les affaires de coeur de leur prof en travaux manuels : M. Jay-zon. Sauf qu’avec ses airs de tueur en série et sa face de revenant hockeyeur, la tâche s’avère terrifiante. Mais l’événement à ne pas manquer est le Kamei Rock Festival au cours duquel les élèves du lycée s’affrontent à coups de gros riffs bien sentis !

01/2014

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Manga

Sket Dance Tome 13

C'est un festival de calamités qui attend le leader du SKET dans ce volume ! Après avoir lutté de toutes ses fess... forces contre une terrible envie de faire caca, Bossun découvre les tourments de l'amour à l'ère du numérique, avant de se retrouver en tenue d'Adam devant toute la ville à cause de la dernière invention de M. Chû ! De son côté, la trop sérieuse Daisy va devoir affronter seule une bande de voyous... Même pris d'une envie pressante, le SKET ne refuse jamais une cliente!

11/2014

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Manga

Sket Dance Tome 22

Au lycée, la vie n'est pas toujours simple. Un individu masqué vous asperge de peinture ? Un singe erre dans le lycée armé d'une bombe ? Un fantôme rôde autour du local à poubelles de l'établissement ? Appelez le Club des Protecteurs de la vie scolaire à la rescousse ! Bossun, le stratège, Himeko, la princesse des racailles et Switch, le geek muet ont des solutions à tous vos problèmes ! Assurer votre bien-être, telle est la mission du SKET !

01/2018

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Manga

Sket Dance Tome 23

L'histoire se déroule à l'Académie Kaimei. Le Sket Dance est un club composé de trois élèves. Ils ont un but assez particulier qui est de venir en aide à quiconque le leur demande. Quelle que soit la difficulté de la requête, ils feront tout leur possible pour mener à bien leur mission. Ils auront parfois beaucoup de mal avec les énergumènes qui viennent les voir. De plus, le conseil des étudiants de l'académie est contre leurs pratiques et leur mettre souvent des bâtons dans les roues. Mais les Sket Dance n'abandonnera pas aussi facilement...

10/2018

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Manga

Sket Dance Tome 24

Au lycée, la vie n'est pas toujours simple. Un individu masqué vous asperge de peinture ? Un singe erre dans le lycée armé d'une bombe ? Un fantôme rôde autour du local à poubelles de l'établissement ? Appelez le Club des Protecteurs de la vie scolaire à la rescousse ! Bossun, le stratège, Himeko, la princesse des racailles, et Switch, le geek muet ont des solutions à tous vos problèmes ! Assurer votre bien-être, telle est la mission du SKET !

02/2019

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Loisirs et jeux

Le carnet de Walid - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe

Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !

03/2015

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Comics Super-héros

Fantastic Four par Mark Waid & Wieringo

Des insectes géants ! Des équations vivantes ! Johnny Storm en chef d'entreprise ! Des molécules instables explosives ! Vivez les aventures les plus folles des Quatre Fantastiques, avant de basculer dans l'horreur lorsque le Docteur Fatalis se décide à commettre l'impensable. Pour sauver l'un des leurs, les Fantastiques devront vaincre la mort elle-même ! Nous avons recueilli dans cet album tous les épisodes réalisés par Mark Waid (Daredevil, Captain America) et le regretté Mike Wieringo. Il s'agit d'une période extrêmement populaire dans la carrière de la Première Famille de l'univers Marvel, avec des sagas laissant beaucoup de place à l'humour et à l'amour familial qui unit cette équipe. Un nouveau film Fantastic Four, cette fois orchestré par les Studios Marvel, s'annonce à l'horizon !

12/2022

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Digestifs, liqueurs

111 Sakés à ne pas manquer

Le saké japonais - ou Nihonshu pour les connaisseurs - est une boisson qui s'est fait une place dans les bars et les restaurants les plus prisés. La production de cet alcool ancestral relève de l'alchimie magique entre produits d'exception et savoir-faire, bien loin de l'image d'un digestif fort et sans intérêt gustatif. Ses producteurs se transmettent ses secrets de génération en génération pour perpétuer cette tradition, qui a su pourtant évoluer au fil du temps. Plongez dans cet univers élégant et laissez-vous guider par Chloé Cazaux Grandpierre, spécialiste française du saké, pour ne pas manquer les marques, les producteurs et les gammes qui comptent - entre grands noms et pépites confidentielles. Une bouteille dédiée au célèbre anime L'Attaque des Titans, une marque vendue à plus de 300 000 exemplaires par jour au Japon ou un saké créé par le fils du restaurateur étoilé Joël Robuchon... les créateurs ne manquent pas d'imagination pour séduire les amoureux de Nihonshu. En évoquant des paysages incroyables, des anecdotes historiques et l'histoire d'entreprises vieilles de plusieurs siècles, ce guide de dégustation rappelle toute la diversité du patrimoine japonais. Une richesse qui vous donnera envie de vous écrier : "Kanpai ! "

11/2023

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Manga

Natsuko no sake Tome 1

Après deux années passées dans une agence de publicité à Tokyo, la jeune Natsuko Saeki revient dans sa province natale auprès de sa famille, productrice de sake artisanal. Elle y retrouve son grand frère Yasuo avec qui elle partage un même rêve : faire pousser le Tatsu-Nishiki, ou "dragon merveilleux" : un riz réputé très difficile à cultiver, mais dont ils espèrent tirer le meilleur sake du monde ! Malheureusement, Yasuo est très malade et décède peu après la visite de Natsuko. Cette dernière décide alors d'abandonner sa carrière et de reprendre le rêve de son frère dans l'exploitation familiale. Mais, si elle s'avère experte quant à goûter et estimer les sake, elle ne connaît rien à l'agriculture ni à la production de ce breuvage. Affrontant le scepticisme des uns, la jalousie des autres, la jeune femme urbaine va devoir relever tous les défis pour s'imposer et donner vie à son rêve.

09/2019

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Littérature française

De miel et de saké

Dans la forêt d'Amazonie, sur la terre des Guaranis, le vieux chef, le cacique, ordonne à Anahi de rentrer en Europe. La jeune métisse doit trouver ce mythique parchemin qui seul sauverait les Indiens de la mort annoncée. Le progrès, comme disent les Occidentaux, ravage la forêt, et les terres ancestrales disparaissent inexorablement, emportant avec elles toute une civilisation. De retour chez elle, à Paris, loin de la terre de ses ancêtres, Anahi doit trouver le secret de ce parchemin, le message que les Blancs sauront entendre. Avec la rencontre de deux cultures, c'est autour de la cérémonie du thé que le secret surgira : avec du miel ou avec du saké ?

09/2018

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Cuisine asiatique

Tendances saké. Des recettes surprenantes

Le saké japonais, encore appelé Nihonshu, fait de plus en plus d'émules en Europe. Il n'est pas rare de le trouver sur la carte des vins des restaurants les plus en vogue et de plus en plus de bars l'utilisent pour réaliser des cocktails exotiques. Pourtant, il reste encore largement méconnu. Ce livre vous donnera, je l'espère, envie de déguster ce délicieux alcool de riz fermenté, mais vous découvrirez aussi comment l'introduire dans des recettes de cuisine surprenantes.

11/2021

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Biographies

Diana, księżna Walii. Tragiczny los ukochanej przez naród

Diana, ksiezniczka Walii, byla czolowa dzialaczka humanitarna w latach 80. i 90. Po tym, jak malzenstwo z ksieciem Karolem przynioslo jej tytul królewski, stala sie coraz bardziej aktywna dzialaczka na rzecz takich kwestii jak pomoc w walce z AIDS i eliminacja min ladowych. Jednak zarzuty o niewiernosc i intensywna uwaga mediów wkrótce postawily jej malzenstwo pod powazna presja i spowodowaly rozdzwiek miedzy Diana a rodzina królewska, który nie minal az do jej naglej smierci w 1997 roku. W ciagu zaledwie 50 minut odkryjesz, jak Diana wykorzystala swoja pozycje czlonka rodziny królewskiej, by stac sie jedna z najskuteczniejszych i najbardziej lubianych filantropek XX wieku. Ta prosta i pouczajaca ksiazka oferuje dokladne omówienie kluczowych momentów w zyciu Diany, w tym jej malzenstwa z ksieciem Karolem, jej pracy jako filantropki i okolicznosci jej smierci w 1997 roku. Zawiera równiez pelna biografie, cenne wprowadzenie do kontekstu politycznego, spolecznego i gospodarczego oraz ocene spuscizny Diany, dajac ci wszystkie niezbedne informacje na temat ulubionej brytyjskiej królewny.

02/2023

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Littérature française

Wali likoundou, la fille sorcière. Conte centrafricain

Cette histoire se veut être un conte. Mais pas seulement. Il est en même temps le miroir de la situation désastreuse dans laquelle la République centrafricaine se débat avec les problèmes géopolitiques qu'elle doit affronter dans la période néocoloniale de son parcours. Au fin fond de ce beau pays, encore peu développé, une petite fille doit faire face aux préjugés qui sévissent encore dans ces contrées, où la peur de la sorcellerie fait le malheur de ceux qui sont soupçonnés d'être des sorciers. Ils sont souvent maltraités sinon carrément tués. Notre héroïne, Léa, va-t-elle pouvoir se défendre contre les injustices qui la coupent de la société dans laquelle elle vit ?

03/2020

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Vins, alcools, boissons

Nihonshu : le saké japonais. De la production à l'art de la dégustation

A mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la fabrication et la dégustation ne sont pas sans rappeler celles du vin. Cet ouvrage explique en détail les méthodes de production du nihonshu. Fruit de l'expérience et des recherches de son auteur (ingénieur agronome et oenologue), il décrit l'ensemble des techniques nécessaires à l'élaboration d'un saké de qualité : - les matières premières (culture et polissage du riz, eau, koji) ; - la fermentation (levures, types de fermentation, arômes) ; - l'affinage (addition, pasteurisation, élevage, assemblage...). Les différents aspects de la dégustation (choix et service, accords mets/saké, conservation...) sont également abordés tandis que de nombreux apartés culturels permettent de découvrir l'histoire du saké et son rôle dans la société japonaise. En fin d'ouvrage, un lexique récapitule les principaux termes techniques rencontrés et un guide révèle une sélection des sakés emblématiques disponibles en France.

06/2019

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Documentaires jeunesse

Les danseurs

Les Danseurs est une déclinaison graphique dédiée au mouvement, au rythme, au croisement des lignes, des masses et des couleurs. Walid Taher a tenté de donner une forme visuelle au mouvement, dans la filiation du travail des calligraphes arabes. La narration, quant à elle, cherche une réponse à la question "Qu'est-ce que la danse ? Qui danse ? Pourquoi est-ce que l'on danse". Je danse parce que je voyage... Je danse même si je suis pieds et points liés... Je danse comme j'aime respirer, écrit l'auteur et illustrateur, poursuivant ainsi sa réflexion artistique et ludique autour de ce qui anime notre existence.

10/2018

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Autres éditeurs (P à T)

Notre maison. Edition bilingue français-arabe

LivresJeunesseCNL – Comment est-elle, votre maison ? Notre maison est pleine de boîtes magiques cachées dans des boîtes magiques sous le lit de la chambre à coucher. Notre maison est pleine d’escaliers et des pentes, tout au long de la journée, on monte, on descend, on monte, on descend, sans autre but que de descendre et monter. Pleine de meubles anciens magnifiques qui sentent la maison de grand-mère…

Notre maison est pleine d’humour et de joie, avec lesquels Walid Taher poursuit sa réflexion sur la manière d’évoquer l’intérieur des êtres en images et en mots, après Sept vies, Mes idées folles, Les danseurs et Balad – Voyage sans bagage.

 

01/2020

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Littérature française

Infection a Cytomegalovirus Chez Les Immunocompétent De Reanimation

Le cytomégalovirus (CMV) est reconnu depuis longtemps comme un agent pathogène important chez les personnes immunodéprimées. Ces dernières années, certaines études ont porté sur l'infection à CMV chez les patients immunocompétents en soins intensifs. Les résultats sont incohérents et l'impact de ce virus sur le pronostic de ces patients n'est pas élucidé. La prévalence du CMV était de 21 % chez les patients immunocompétents suspectés d'avoir une infection à CMV. Aucune différence significative dans l'âge, le sexe, les comorbidités, la gravité, la ventilation, l'utilisation d'amines et de corticostéroïdes n'a été trouvée. Les antécédents transfusionnels (p=0, 003) et le sepsis (p=0, 013) ont été identifiés comme facteurs de risque dans l'analyse univariée. En analyse multivariée, seuls les antécédents transfusionnels étaient un facteur de risque (p=0, 004). Le CMV n'était pas associé à une morbidité et une mortalité significatives. Le score de sévérité (IGS II) (p=0, 02), l'utilisation de corticoïdes (p=0, 002), la ventilation mécanique p=0, 023) et la bactériémie (p=0, 001) étaient associés à la mortalité dans la comparaison entre les décédés et les vivants.

10/2022

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Histoire internationale

1948. La première guerre israélo-arabe

Faisant suite à Nakba, 1947-1948, ce livre retrace brièvement, mais avec cartes et documents inédits à l'appui, l'histoire de la guerre qui a suivi la création de l'Etat d'Israël, le 15 mai 1948, et qui s'est terminée par une cuisante défaite des armées arabes. L'auteur y réfute les deux récits mythiques de cette guerre, admis par chacun des camps comme la pure vérité historique.

11/2013

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Littérature française

Destination : le néant

L'auteur, Walid Abla, est un juriste libano-suisse. Il est docteur en droit, diplômé de l'université Panthéon-Assas (Paris II). Sa thèse relative aux tribunaux administratifs internationaux a été honorée d'une subvention du ministère français de l'Education et publiée à Paris, chez Pedone (1991). Ancien professeur de droit public à l'Université libanaise à Beyrouth, il est l'auteur d'un ouvrage intitulé Etudes de droit constitutionnel, publié par la maison d'édition Al-Halaby à Beyrouth (2017). Ce roman, publié (en arabe) à Beyrouth en 2015 aux Editions Al-Manhal, est son deuxième roman après son roman intitulé : Une lettre d'amour fictive, publié (en arabe) à Beyrouth aux Editions Al-Kamel (2011).

02/2018

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Droit

Les accords de report d’entrée. Contribution à l’étude de la relation du droit de la concurrence et du droit des brevets

Les accords de report d'entrée (pay-for-delay) sont des accords conclus dans le secteur pharmaceutique. Conçus par les laboratoires princeps. ils ont pour objet ou pour effet de retarder l'entrée de concurrents génériques sur le marché. Nés aux Etats-Unis à la fin des années 1990. ces accords continuent jusqu'à ce jour de générer de nombreux problèmes juridiques. Malgré plus de deux décennies de contentieux, les accords pay-for-delay suscitent toujours un grand scepticisme outre-Atlantique et ne bénéficient pas d'un régime juridique clair. La difficulté tient à ce que ces accords cristallisent à la fois des problèmes de droit de la concurrence et de droit des brevets. De son côté, l'Union européenne a été récemment touchée par cette pratique. La Commission européenne s'est jusqu'à présent saisie de trois cas. A chaque reprise, cette dernière a conclu que les accords restreignaient la concurrence en raison de leur objet. L'institution bruxelloise a ainsi fait preuve d'une grande intransigeance et d'une étonnante sévérité eu égard à sa faible expérience sur le sujet. Ce travail de recherche se propose de répondre aux problèmes posés par les accords de report d'entrée en mobilisant une approche comparatiste.

01/2019

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Littérature

La Tache noire

Edition bilingue français-arabe de l'album La Tache noire. Au début, tout est beau, vert et lumineux. Les enfants jouent dans une grande aire de jeu avec des tarbouches de fête sur la tête. Pourtant dès la deuxième page, une tache noire est là, qui obstrue l'aire de jeu ; il fait nuit dans le monde des enfants. Ceux-ci tentent de comprendre, puis de se défendre, mais devant la taille et l'immobilité de la tache noire, ils sont contraints d'accepter son existence. Marwan, lui, qui décide d'entrer en résistance. Ce livre a reçu le prix Ittisâlât (plus grand prix de littérature jeunesse dans le monde arabe) l'année de sa parution, soit quelques semaines avant que ne commencent les évènements de la place Tahrir au Caire.

09/2022

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Autres éditeurs (K à O)

Le voisin

Le bon voisin est-il toujours celui que l'on pense ?

04/2021