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Un couteau, une poêle. Le deuxième livre de recettes pour mes copains qui ne savent toujours pas cuisiner (et les autres aussi)

Extraits

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Cuisine

Un couteau, une poêle. Le deuxième livre de recettes pour mes copains qui ne savent toujours pas cuisiner (et les autres aussi)

C'est le grand retour des poêles, il est temps de les assumer. On se décomplexe en cuisine pour offrir une nourriture faite de douceur, de fraicheur, de générosité, de virilité ou l'utilisation du simple appareil est de mise. Une poêle, un couteau, quelques ingrédients de bonne facture, quelques amis triés sur le volet et vous voilà paré pour frire, dorer, griller, cuisiner au poil. et ça c'est bien.

08/2017

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Littérature française

Le deuxième couteau

A Saint-Germain-des-Prés, " ce quartier de Paris où les choses ont à peine le temps d'arriver qu'on n'en parle déjà plus ", la romancière Sandra Gamelin est étranglée avec son écharpe rouge. L'assassin serait-il un ou une rivale ? Du Paris des éditeurs, pigistes et autres plumitifs jusqu'à l'Allemagne gauchiste des groupuscules terroristes, le conseiller littéraire Bernotte et le commissaire Bartillot vont mener l'enquête, au risque de leur vie. Véritables Bouvard et Pécuchet du crime, détectives aux méthodes artisanales, ils connaîtront la peur, la liberté et enfin, l'héroïsme. Parodique, rapide, cinglant, ce polar signé Besson renverse avec drôlerie les conventions du genre.

04/1999

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Cuisine au robot

Les enfants en cuisine ! 50 recettes et de nombreuses astuces pour cuisiner comme les grands !

Plongez-vous dans 50 recettes adaptées à votre Thermomix spécialement développées pour être réalisées avec les enfants ! Et pour aller encore plus loin, découvrez des tas d'astuces, de conseils et d'informations qui vous aideront à mieux vous organiser au quotidien, pour une alimentation familiale variée, équilibrée et sans prise de tête !

08/2021

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Actualité et médias

Ceux qui ne savent pas donner ne savent pas ce qu'ils perdent. Parrainez un enfant du bout de la rue

Si la faim décime les pays pauvres, la malnutrition affective ravage les pays riches. Le nombre d'enfants isolés en France ne cesse de progresser. Dans ce témoignage où s'entremêlent ses souvenirs de petite fille et des histoires d'enfants délaissés ou maltraités, Catherine Enjolet nous fait découvrir les vertus du parrainage qui permet d'agir enfin contre le gâchis humain des solitudes qui se croisent. D'un côté, 160 000 enfants placés grandissent sans vie familiale, 2 millions d'enfants pauvres, et des milliers d'enfants en danger. De l'autre, tous ceux qui, sans être dans une démarche d'adoption, ont envie de faire quelque chose pour un enfant. La mission du parrain est de l'accompagner dans son apprentissage de la vie - qu'il choisisse de l'aider dans ses études, ou de partager avec lui des moments privilégiés d'écoute, de vacances ou de sports. Voici un livre vibrant, généreux, convaincant, un livre de vie qui démontre plus que jamais la force du don. Car donner, c'est aussi recevoir.

11/2006

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Littérature arabe

Pas de couteaux dans les cuisines de cette ville

La mort soudaine de sa mère incite le narrateur à raconter son histoire familiale, à commencer par celle de la défunte. Malgré l'opposition de ses parents, elle s'était mariée, elle, l'élégante bourgeoise aleppine, à un campagnard qui l'abandonna avec ses quatre enfants pour suivre aux Etats-Unis une Américaine bien plus âgée que lui. Défilent ensuite les autres membres de la famille que le narrateur – né le 8 mars 1963, le jour même du coup d'Etat du parti Baath – a observés en voyeur taciturne : son oncle maternel, mélomane homosexuel ; son frère aîné, qui s'engage en 2003 dans le djihad contre les Américains en Irak ; et surtout sa soeur Sawsan, qui refuse de revivre la triste existence de sa mère mais se fourvoie à son tour. Amoureuse d'un officier, elle s'enrôle dans le régiment des parachutistes, parade en femme d'influence, avant d'être rejetée avec mépris par son protecteur, lui-même tombé en disgrâce. Signe des temps, elle cherche sa rédemption dans la bigoterie... Comme dans son précédent roman, Khaled Khalifa explore la vie d'une famille syrienne ballottée par l'histoire. Il restitue à travers elle les moments les plus douloureux des cinquante dernières années, marquées autant par la répression policière et la corruption que par les peurs et les méfiances communautaires, le fanatisme religieux et une profonde crise morale.

09/2016

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Littérature française

Mes amis ne savent pas lire

Jean-Philippe vit seul à la campagne, enfermé entre sa routine et les pages de ses livres. Il occupe son temps libre en offrant des moments de lecture à ses amis peu ordinaires. Tel une fleur poussant au milieu du bitume, il peine à trouver la force de s'épanouir. Une simple rencontre suffit à briser son équilibre. En dépit de son handicap, il sera alors forcé d'affronter le regard des autres et de s'ouvrir. Parviendra-t-il pour autant à vaincre sa solitude ? Un roman sur l'amour et l'oubli, sur la vie et la mort.

05/2019

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023

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Poches Littérature internation

Ce que les hommes ne savent pas. Le sexe vu par les femmes

Le désir a ses caprices que la raison ignore. Tour à tour dominatrices, libertines et passionnées, les amazones modernes de ces nouvelles libèrent la parole et les sens, revisitant avec humour l'Éros et ses alentours. Toujours aussi pétillante, la plume d'Etxebarria s'associe à celles, acérées, de complices - artiste, comédienne, photographe -, héritières de Schéhérazade et d'Anaïs Nin, pour démonter la conception souvent machiste du désir. Le sexe est avant tout une affaire d'imagination, et donc de femmes !

03/2010

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Autres boissons chaudes

Coffret des recettes pour lui et pour moi On est félins pour l'autre. Avec un mug en céramique et une gamelle en céramique

Un chat craquant sur 2 accessoires indispensables : - Pour vous, un mug collector en céramique idéal pour le thé ou le café du matin, ou pour vous préparer un petit dessert gourmand ; - Pour lui, une gamelle en céramique pratique et bien stable, assortie à votre mug.

10/2021

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Cuisine

La cuisine des copains. Près de 200 recettes faciles à réaliser pour les dîners entre potes

Cette fois, impossible d'y échapper : c'est vous qui invitez ! Vous vous souvenez avec affolement de l'hospitalité de vos amis, de tous ces bons petits plats qu'ils vous ont préparés avec amour... À vous de trouver the idée pour l'entrée et le plat de résistance et le dessert et le vin ! De concocter les plats originaux qui ne vous ruineront pas et ne vous demanderont pas de vous mettre aux fourneaux la veille (pas question de se lancer dans une sauce grand veneur) ! De faire les courses ! De mettre le couvert ! Mais, selon la formule consacrée, les copains c'est sacré ! Vous ne pouvez pas les décevoir. Pour vous permettre de remporter cette épreuve olympique (ou quasi), voici des recettes délicieuses, faciles, souvent étonnantes, et (dans l'ensemble) peu onéreuses. De la tartiflette au confit de canard, du tiramisù à la crème brûlée, des tapas au ragoût d'agneau au chocolat (si !), Pierre Goyenetche et son équipe de pierregoyenetche.com ont travaillé deux années sur ce guide pour collecter, tester, adapter, simplifier et goûter près de 200 recettes pour vos soirées entre copains. Conseils, astuces et humour : votre cuisine va vite devenir le lieu de rendez-vous incontournable de votre petite bande !

06/2002

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Sociologie

Que savent les adolescents des religions ? Une enquête sociologique en France et en Allemagne

Les adolescents sont-ils capables de reconnaître la Cène de Léonard de Vlnci ? Comprennent-ils le sens du Ramadan pour leurs camarades musulmans ? Sont-ils en mesure de mettre en lien le lapin de Pâques et la résurrection de Jésus ? Connaissent-ils la différence entre les chiites et les sunnites, entre l'islam et l'islamisme ? L'école remplit-elle sa mission de former à "l'intelligence du fait religieux" ? Les médias concurrencent-ils cette mission ? Ces questions sort au coeur des interrogations des professeurs de l'Education nationale, des pédagogues, des sociologues et des catéchètes depuis de nombreuses années. Paradoxe majeur d'une France sécularisée qui n'a jamais autant parlé de religion, le constat de l'inculture religieuse des jeunes ne cesse d'être posé sans qu'aucune preuve ne vienne l'étayer. Cet ouvrage vient enfin répondre à la question : de quoi est faite la culture religieuse des adolescents ? Le résultats de l'enquête sont surprenants. Loin d'être des "analphabètes" en matière de religion, les jeune possèdent une culture religieuse riche et large. Mais celle-ci ne répond ni aux critères scolaires, ni aux critères confessionnels traditionnels. C'est en effet dans les médias et dans la pluralité religieuse de la société que se situe aujourd'hui la culture religieuse des jeunes générations. Vivre auprès de musulmans, de juifs, de bouddhistes, manger dans des restaurants chinois, regarder des séries américaines sont autant d'éléments qui viennent s'intégrer dans un "stock de connaissances" décidément plus complexe que ce que laisse croire la conception catastrophiste de l'inculture religieuse. Grâce à une enquête originale comparant les connaissances sur les religions acquises par des adolescents français et allemands, cet ouvrage propose au lecteur d'approche pas à pas les transformations de leur rapport au religieux. A l'heure du "retour de Dieu", de la crainte de la radicalisation, l'enquête de Bruno Michon apporte des éléments d'analyse essentiels pour toute personne soucieuse de comprendre et d'adapter son enseignement à la réalité de la culture religieuse des jeunes.

04/2019

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Littérature anglo-saxonne

Je voulais écrire un poème. Autobiographie des livres d'un poète

Quand Edith Heal propose à William Carlos Williams au milieu des années 1950 de se prêter à une série d'entretiens autour de son oeuvre le poète américain est alors âgé de 75 ans ; accompagné par son épouse Florence H. Wiliams (Flossie), il accepte de jeter un regard rétrospectif sur son parcours à travers ses livres. Au fil de ces conversations alertes, complices et fourmillantes de détails sur le monde littéraire américain du début du XXe siècle, William Carlos Williams évoque de façon chronologique son parcours poétique, de son premier livre publié en 1909 à compte d'auteur, Poems, jusqu'à ses derniers ouvrages de la fin des années 1950, et notamment la série des Paterson. De ses premières lectures poétiques, Keats et Whitman, à son amitié avec Ezra Pound en passant par sa carrière de médecin pédiatre, celui qu'Edith Heal appelle le Dr. Williams, et qui est venu à la poésie "seul dans son coin" , mêle avec une grande fluidité, détails biographiques, réflexions théoriques et commentaires de ses propres poèmes. On traverse une époque d'avant-gardes littéraires, les figures de Marianne Moore, de Mina Loy et de Hilda Doolittle, l'univers des petits éditeurs et des revues le plus souvent confidentielles qui ont accueilli les premières publication de Williams, qu'il soutiendra tout au long de son parcours avec reconnaissance, l'aventure des objectivistes avec Reznikoff, Stevens, Oppen, Rakosi et Zukovsky, l'influence européenne... au cours de cet ouvrage dans lequel on traverse de nombreux extraits d'une oeuvre composée de poèmes, de romans, de nouvelles, de pièces de théâtre, de traductions de Soupault et Quevedo, et qui est à la fois une autobiographie vivante, une bibliographie exhaustive, une porte d'entrée et un mode d'emploi de la démarche littéraire de l'un des plus grands poètes américains de son temps. Il ressort de ce portrait, de cette expérience qui n'est pas "très différente finalement de celle du nouveau poète de demain" , une présence charnelle, sexuée du poème, un rapport à la construction des images, une force du réel également, tant les sujets des livres de Williams sont puisés à même la vie quotidienne, sans jamais se détourner de la brutalité sociale dont sont victimes ses contemporaines dans les années de crise économique et de guerre. Et surtout son obsession de la simplicité, sa volonté de dégager une forme poétique "sans déformer la langue telle qu'on la parle" , sa conquête d'une forme propre dont ce qu'il appelle "l'idiome américain" est le vecteur : direct, oral, limpide. En somme, un parcours dominé par "le besoin d'en apprendre le plus possible sur la poésie et le besoin d'en apprendre le plus possible sur la vie, qui n'est pas plus poésie que prose" .

10/2022

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Livres 0-3 ans

Le chant de la baleine. Un livre en tissu qui va aussi dans l'eau !

BAIN - TISSU : Des livres en tissu qui vont aussi dans l'eau ! Des ouvrages en tissu éponge en forme d'animaux pour éveiller Bébé au lit et au bain. Des illustrations tendres aux tons pastel et une comptine pour célébrer l'amour parent-enfant. " La lune et les étoiles brillent dans le ciel, l'océan regorge de mille merveilles. Bébé Baleine et sa maman vont chanter une douce mélodie pour te bercer ".

02/2018

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Cuisine bio, diététique, équil

En cuisine pour fondre de plaisir. Histoire d'une amitié en 80 recettes

Mi-roman graphique, mi-livre de cuisine, une histoire d'amitié entre un grand chef et une pharmacienne, qui vous fera fondre de plaisir... C'est à Saint-Emilion, au cours du repas d'anniversaire d'un ami commun, que Jacques Thorel et Anne-Sophie Sertout se rencontrent. Ces deux-là s'entendent immédiatement, si bien que le chef étoilé à la retraite demande à la jeune pharmacienne de l'aider à perdre du poids et retrouver une bonne santé. Rendez-vous est pris quelques semaines après pour adopter une nouvelle hygiène de vie. Pendant un an, Anne-Sophie prodigue ses conseils à Jacques. Ensemble, ils revisitent ses classiques dans une version plus saine et allégée. A ce régime et en marchant au bon air de la Bretagne, Jacques perd 35 kilos et voit son diabète chuter. Trois ans plus tard, Jacques n'a pas repris un gramme et a conservé toute sa bonne humeur.

05/2023

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Cuisine

Larousse de la cuisine. Mes recettes pas à pas

Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde "doseur" , objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat " fini" . Exemples de recettes : la mousse au chocolat, la compote de poires, le gratin de pâtes au saumon, le hachis Parmentier, etc.

11/2022

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Cuisine

Tout est simple. Recettes délicieuses pour cux qui n'ont pas le temps de cuisiner

Le nouveau livre de Gwyneth Paltrow : plus de 125 recettes prêtes en moins de temps qu'il faudrait pour commander à emporter ! Chacun trouve ce qu'il lui faut dans ce livre : Des petits dej nourrissants, des déjeuners à emporter, des dîners faciles pour les soirs de paresse, des goûters sains, des recettes d'été pleines de fraîcheur, quelques desserts seulement, mais vraiment incontournables. Toujours la marque de fabrique de Gwyneth : des recettes très gourmandes et très saines à la fois (avec peu ou pas de sucre, de graisse, ni de gluten). Un petit chapitre avec tous les bons basiques maison Un livre à l'ambiance gourmande et familiale, plein de charme.

08/2016

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Documentaires jeunesse

Le petit livre des gestes qui sauvent

Un petit guide pratique pour développer chez les jeunes le sens des responsabilités et l'esprit d'initiative, en leur permettant d'acquérir les connaissances, les capacités et les attitudes nécessaires pour porter secours au quotidien. Pour chaque accident évoqué, des conseils et gestes simples sont donnés par un médecin urgentiste. Pour chaque situation, le médecin explique pourquoi et comment il faut faire tel ou tel geste : - Alerter les secours - Chutes, traumatismes - Brûlures - Plaies - Piqûres, morsures - Etouffements - Personne inconsciente qui respire - Numéros d'urgence, mode d'emploi - Trousse de secours idéale - Débrifillateur : mode d'emploi - Kit de prévention en cas de canicule, grand froid... - Astuces pour garder son sang-froid, etc. Un livre indispensable pour apprendre les premiers gestes de secours.

01/2019

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Société et citoyenneté

Le petit livre des gestes qui sauvent

Un petit guide pratique pour développer chez les 7-11 ans le sens des responsabilités et l'esprit d'initiative, en leur permettant d'acquérir les connaissances, les capacités et les attitudes nécessaires pour porter secours au quotidien. Pour chaque accident évoqué, des conseils et gestes simples sont donnés par un médecin urgentiste. Pour chaque situation, le médecin explique pourquoi et comment il faut faire tel ou tel geste. Un livre indispensable pour apprendre les premiers gestes de secours.

02/2024

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Critique littéraire

Jean Cocteau le magnifique. Les miroirs d'un poète

Le miroir fait partie de la mythologie personnelle de Jean Cocteau. Surface lisse qui rappelle celle d'une eau dormante, il surprend, étonne, fascine autant qu'il réfléchit, rassure ou déclenche la crainte. Immobile, il renvoie à l'infini les mouvements de celui qui lui fait face ; mais il n'a pas de mémoire. Si l'on se penche sur sa symbolique, on note qu'il était appelé autrefois speculum. Les anciens t'utilisaient pour scruter le mouvement des constellations. Cocteau ne l'ignorait sans doute pas. Est-ce la raison pour laquelle l'étoile est, elle aussi, entrée dans sa mythologie ?

10/2013

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Cuisine rapide

Recettes express pour soirs de semaine. Les indispensables en cuisine

Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et ultrarapides à préparer pour des repas du soir savoureux en moins de 20 minutes. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer en moins de 20 minutes. Retrouvez l'inspiration pour élaborer chaque semaine vos plats du soir avec des produits simples et des préparations en peu d'étapes. Au menu : gratin de pomme de terre, ratatouille parfumée, hachis parmentier, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !

12/2022

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Théâtre

Toujours les mêmes ! Ras le bol des fils-filles de..., des copains de... et des De !

C'est Le Livre que tout le monde veut lire ! Les pratiques du monde de la télé, des journalistes, des politiques, des capitaines d'industrie… Comment ils monopolisent les pouvoirs en se cooptant… Cette consanguinité indécente ne peut plus durer ! Vu de l'intérieur par un auteur-éditeur-directeur de magazine et fils d'ouvrier ! Que ce soit en politique, dans les affaires et le culturel, le haut du panier est réservé à une élite de fils et filles de, de copains de et de De, Georges Grard a recensé les noms et en dénonce les pratiques qui ne permettent plus à ceux d'en bas de monter à l'échelle… sociale. C'est drôle, acerbe, critique et étayé ! Sans la moindre censure et le constat est éloquent. Il raconte également ses mésaventures théâtrales dans un monde de requins… A pleurer de rire ! Avec en bonus la pièce « Pallier de décompression », une comédie touchante sur l'envie d'un bébé !

10/2015

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Cuisine

En cuisine. 200 recettes pour tous les jours

J'ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d'autres sont plus modernes et contemporaines, dans l'air du temps. Elles portent toutes ma griffe : mon amour de la bonne cuisine simple pour tous les jours et celle des jours de fête. Vous y retrouverez aussi mes petites astuces personnelles. Dans ce livre, vous trouverez tout d'abord une sélection de recettes conviviales et innovantes pour cuisiner sur le pouce et préparer un apéro entre amis sans perdre des heures en cuisine. Le chapitre Cuisine fraîcheur vous livre ensuite des recettes bien-être, légères et gourmandes, qui vous permettront de vous régaler en finesse. Puis, dans Cuisine express, profitez de recettes rapides, faciles et originales pour cuisiner vite et bon au quotidien sans banalité. Vous découvrirez enfin des desserts gourmands, des plus traditionnels aux plus audacieux, pour vous faire plaisir sans difficulté.

10/2011

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Livres 3 ans et +

3 histoires de princes pas comme les autres. Le prince pas charmant ; Au pays des mille et une farces ; Le prince qui chantait en secret

Un recueil de trois histoires : -Ce prince est tellement laid qu'aucune princesse ne veut l'épouser. tant pis, il va faire la cour à une jument ! (Le prince pas charmant) -Dur dur de devoir se cacher quand on a le chant pour unique passion. (Le prince qui chantait en secret) -Le roi Poil-à-gratter ne pense qu'à faire des blagues au gens. (Au pays des mille et une farces)

11/2020

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Cuisine

Atelier cuisine enfants. Plus de 75 recettes à cuisiner pour et avec les enfants

Cuisiner avec les enfants est un formidable terrain de découverte pour eux, mais quand on est parent, on ne sait pas forcément quoi cuisiner et comment... Voici plus de 75 recettes simples et efficaces pour revisiter les classiques dont raffolent vos enfants (nuggets, choux, cordons bleus...) et cuisiner leurs desserts préférés (animaux en chocolat, madeleines, barquettes...). Vos apprentis marmitons pourront non seulement vous aider à les élaborer, mais aussi et surtout, ils pourront les savourer sans modération, de l'entrée au dessert, sans oublier le goûter. Reproduire sa maison en spéculos, le portrait de ses copains en pâte d'amandes, imaginer un puzzle ou un jeu de l'oie en pâte sablée, une course d'escargot en biscuit roulé... tout pour rendre la pâtisserie ludique et créative. Découvrez dans ce livre des conseils pour faire aimer la cuisine à vos enfants, pour leur faire manger ce qu'ils n'aiment pas (et qui est bon pour leur santé et pour partager avec eux complicité et fous rires !

08/2020

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calendrier de l'avent

24 contes illustrés pour attendre Noël. Un calendrier de l'Avent pas comme les autres

Chaque jour, découvrez un conte ou l'extrait d'un classique de la littérature : Les contes de Noël de Charles Dickens, Le sapin de Hans Christian Andersen, Casse-Noisette d'Ernest Theodor Amadeus Hoffmann, Les grands froids de Noël de Jules Verne, Le Noël de Cosette de Victor Hugo, Extrait des 4 filles du Dr March de Louisa May Alcott, et tellement d'autres... tous illustrés par Yoann Laurent-Rouault, maître diplômé des Beaux-Arts.

10/2022

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Les classiques

Ma cuisine zéro reste. Déclinez un plat en trois autres recettes

Au sein d'une maison, c'est la cuisine qui génère le plus de gâchis et de déchets. Parmi les nombreuses solutions pour les minimiser, il existe une méthode pleine de bon sens que nos grands-mères appliquaient déjà : cuisiner un plat le dimanche en plus grosse quantité et décliner ensuite ce plat en recettes pour toute la semaine. Le pot au feu ou la poule au pot se transforment ainsi en risotto, hachis, purée, salade, soupe, boulettes, curry, ragout... Comme les ingrédients sont déjà cuits, les préparations chaque soir sont rapides et faciles. De nombreux conseils de base pour apprendre à utiliser ce qu'on avait l'habitude de jeter et 8 semaines de recettes !

09/2021

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Littérature française

Un jour, pour toujours

La vie d'Emma semble déjà toute tracée. Professeur à l'Université, elle envisage de faire un enfant avec Paul. Un mail écrit par un inconnu syrien vient alors changer sa vie. Ce roman d'amour bouleversant plonge le lecteur dans la réalité de la guerre de Bachar Al Assad contre son peuple. Les bombardements, la torture, les viols... contrastent avec le pacifisme de Khaled et sa foi en Dieu. Un jour, pour toujours est le témoignage véridique d'un homme discret qui croyait en la révolution et ne voulait pas la guerre.

07/2014

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Littérature française

Mes recettes de cuisine écrites en vers

Prenez un peu d'encre et de papier, glissez-y plus de 40 recettes traditionnelles ou originales, ajoutez une bonne dose de joie et de bonne humeur, montez le tout en poésie et voici un délicieux recueil de recettes en vers pour satisfaire toutes les faims de beaux mots ou de bons petits plats. Dans ce recueil audacieux et innovant, Jean Manilho allie avec brio cuisine et poésie pour des poèmes ludiques et mélodieux qui se dévore à pleines dents.

05/2018

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Loisirs et jeux

Cuisine pour les enfants. Leçons en pas à pas

Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Editions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domaine, Guillaume Gomez, un des Meilleurs Ouvriers de France, décide cette fois de mettre son savoir-faire et son expérience au service des plus petits. Chaque recette proposée, détaillée sur le principe des pas à pas en dessins, rend accessible aux enfants des classiques de la cuisine française, de manière créative et ludique. Du hachis parmentier aux lasagnes, en passant par les brochettes tomates-mozzarella, le " Bayaldi " comme dans le film d'animation Ratatouille ou la mousse aux fraises, ils découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr leurs plats préférés, et prendront goût aux saveurs extraordinaires du fait maison. Ils découvriront aussi le plaisir de cuisiner avec des produits sains et découvriront les secrets du bien-manger. Illustré de dessins pleins d'humour, cet ouvrage saura séduire les petits comme les plus grands, et contribuera, qui sait, à faire naître des vocations et créer de futurs chefs en puissance !

11/2018

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Littérature française

Un jour pas comme les autres

Deux vies en parallèle : celle d'un homme de 65 ans, tout jeune retraité et celle de Jimmy, un être sans défense, seul rescapé d'un accident de voiture. Plein de sensibilité, d'émotions, de remarques ironiques et parfois acides, sur la vie, sur le temps qui passe, sur la mort, ce roman est aussi un éloge à l'espoir où la tendresse finira par avoir raison de la solitude, grâce à une rencontre surprenante.

02/2014