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Système Lean. Le grand classique du management, 2e édition

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Management

Système Lean. Le grand classique du management, 2e édition

Depuis les années Toyota, le lean et ses déclinaisons (Kanban, Poka-yoke, Kaizen, Six Sigma, Lean Purchasing...) ont poursuivi leur chemin, frayant aussi bien avec les compagnies aériennes que les plus grandes entreprises de la tech. Révolution industrielle puis culturelle et sociale, le lean place la création de valeur au coeur de sa démarche. L'amélioration continue, le zéro-défaut, le sans-couture, le travail à flux tendu et la rentabilité optimisée sont les mantras d'un système qui lutte, à sa façon, contre le dumping social et les délocalisations. Grand classique du management, le Système lean a su traverser les époques. Véritable repère en temps de crise, il permet d'amortir les chocs mais aussi d'innover au service de la qualité, de la satisfaction des clients et de la marque employeur. Quel que soit le secteur d'activité, le lean n'a pas dit son dernier mot.

07/2023

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Management

Le grand guide du Lean Management. Approche classique revisitée

Dans un contexte de mondialisation, les entreprises industrielles et de service sont obligées d'avoir une excellente compétitivité. Pour cela, elles doivent impérativement adopter le lean management. Le lean apparaît, dans sa forme actuelle, comme une juxtaposition de méthodes et d'outils : un puzzle, oeuvrant notamment à la réduction des gaspillages et l'élimination des activités sans valeur ajoutée tout en veillant à satisfaire le client en matière de produit et services associés et en matière de coût. Ce puzzle apparaît néanmoins comme incomplet, parfois incohérent et hétérogène. Cet ouvrage a pour but de s'affranchir de ces insuffisances, en présentant une approche novatrice du lean management qui répond aux différentes interrogations posées dans le cas du lean classique. Cette approche est : -complète ; -homogène dans son action et cohérente dans ses démarches ; -déclinée selon une logique qui respecte le fil conducteur des cinq principes du lean. Cette nouvelle approche découle d'une analyse critique de l'approche classique en revisitant des démarches, méthodes et outils exploités à ce jour. Elle fait du lean une démarche améliorée et efficiente qui supplante les autres approches actuellement exploitées dans l'entreprise car elle les englobe toutes : gestion de la qualité, de la maintenance, de la sécurité, la préservation de l'environnement, l'ergonomie, l'étude du travail, la gestion des ressources humaines, les implantations et les aménagements, la standardisation et la formation, etc.).

02/2023

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Gestion des ressources humaine

SIRH. Des systèmes d'information au système de management des RH, 4e édition

Qu'est-ce que le SIRH ? Comment sa maîtrise donne-t-elle à la fonction RH une dimension stratégique ? Comment passer d'une logique "outils" à une approche "solutions" ? Ce livre place le lecteur au coeur du SIRH : il permet de mesurer les enjeux, les apports et les bonnes pratiques des systèmes d'information pour les RH. Particulièrement complet et jour, il traite les différentes dimensions du SIRH (technologiques, métiers, réglementaires) et ses évolutions récentes. La 4e édition est enrichie de nouveaux chapitres sur : le RGPD (Règlement Général pour la Protection des Données) appliqué aux données des collaborateurs et des candidats ; la datavisualisation, qui consiste à structurer visuellement des données pour les exploiter facilement ; l'intelligence artificielle et son application dans le domaine du recrutement ou de la gestion des talents ; les chatbots, notamment pour automatiser l'assistance utilisateur. PUBLIC : Responsables SIRH, managers et collaborateurs des DRH, informaticiens. Acteurs du marché des solutions de gestion, consultants. Etudiants, chercheurs.

04/2021

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Littérature française

Organisation et Système de Management

Ce mémoire de fin d'étude a été le rassemblement des idées d'éminents chercheurs à travers le monde entier, qu'il en soit remercier. Ce n'est pas une fin en soi et il a besoin d'être amélioré. Vos contributions seront les bienvenus. Mes remerciements vont à : - Allah le tout puissant que sa miséricorde nous accompagne tout au long de cette vie - Ma famille - Mam Cocktail sarl - DATATECH SARL - Mes professeurs de la maternelle aux cycles supérieur - Mes collaborateurs et mes camarades auditeurs de l'Unité de Formation Professionnelle (IUG/UFP). - Mon Directeur de mémoire Dr Lassine COULIBALY.

07/2019

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Management

Le Management Opérationnel. Le Lean Management et Le Lean Manufacturing

Organisation : l'organisation caractérise l'ensemble des moyens qui permettent à une entreprise de poursuivre ses activités. L'organisation fait référence à l'action d'organiser, mais c'est aussi le résultat d'une action : par exemple, une entreprise, une association, sont des ensembles organisés, des "organisations" au sens large qui sont le résultat de l'action d'organiser. organigramme : l'organigramme est une représentation graphique qui décrit l'organisation d'une entreprise. Il précise la spécialité des services d'une organisation et les relations entre les services, en donnant peu d'informations sur la répartition et la définition des taches. structure : la structure définit l'architecture interne d'une organisation et les relations entre ses divers éléments. C'est l'ensemble des dispositifs selon lesquels une entreprise repartit, coordonne, contrôle ses activités et oriente ou tente d'orienter le comportement de ses membres. stratégie : la stratégie est un ensemble d'actions coordonnées, d'opérations habiles, de manoeuvres en vue d'atteindre un but précis.

04/2022

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Ethnologie

Le grand système

La planète n'abrite plus de terres inconnues, le temps des découvertes semble achevé. Pourtant, il ne l'est pas : de nouveaux Nouveaux Mondes s'ouvrent à l'exploration. Ils ne sont plus attachés à des territoires mais ont surgi depuis peu sous l'effet des avancées de la science, de la technique et de l'économisme conquérant. Ces mondes en formation sont ceux où les sciences de la vie accomplissent leur progression inouïe, où opèrent les automates et les systèmes intelligents issus de l'informatique, où les techniques de la communication développent continûment leurs réseaux, où l'imagination accède aux univers du virtuel. Une même logique les allie, celle d'un grand système planétaire qui s'impose et s'étend, révélant le vrai visage de la mondialisation. De ces mondes nous sommes à la fois les indigènes - nous leur appartenons en les produisant - et les étrangers - Ils nous dépaysent d'inédit, par la puissance qui s'y déploie. Cet ouvrage en propose une première exploration. Il signale les ruptures, les enjeux et les risques, il identifie nos incertitudes et nos craintes. Car commencer à connaître l'œuvre de ce grand système, c'est déjà retrouver une part d'initiative face aux emballements incontrôlés du pouvoir-faire.

02/2001

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Cuisine de l'ouest

Le grand classique de la cuisine bretonne

Ici s'illustrent la qualité et la variété des produits simples de la mer et du terroir, du potager, du poulailler, ou, pour les jours des fêtes, du marché. Des produits authentiques, ingrédients d'une cuisine savoureuse aux spécialités renommées.

05/2021

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Management

Construire et établir mes documents pour un système de management unique (intégré). Le couteau suisse pour les systèmes de management multifonctions

Ce guide pratique, dans la continuité du précédent ouvrage Etablir mes documents ISO 9001 version 2015, s'adresse en priorité aux managers qui désirent s'engager dans un projet d'intégration de système de management de type SMI/SMU. Ces derniers, pris dans la tourmente de l'opérationnel, ne voient pas toujours comment anticiper et, surtout, contribuer à la réussite d'un tel projet. Il aborde clairement les thématiques suivantes : limites, risques et avantages d'un SMI ; mise en place d'un SMI avec ou sans reconnaissance de certification ; méthodes et outils pour la construction d'un SMI ; évolution d'un SMI (intégration de nouveaux référentiels, adaptation aux nouvelles versions normatives) ; témoignages (retours d'expérience). Ce guide, unique et pratique, propose de nombreux modèles, supports, documents et méthodes tirés de l'expérience des auteurs, dont l'entreprise pourra directement s'inspirer ou personnaliser. Il développe une approche pédagogique originale expérimentée par les auteurs, les meilleurs experts du domaine, en partant de la documentation et de situations observées sur le terrain, afin de rendre accessible à tous la logique des SMI/SMU.

08/2021

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Droits des étrangers

Grands systèmes de droit étrangers. 9e édition

Une vue synthétique des différents droits d'Europe et du monde A l'heure de la globalisation, ce Mémento présente les systèmes juridiques et les branches du droit qui ont le plus d'importance pour les échanges économiques internationaux et les relations internationales. Sont étudiés : la famille des droits romanistes (en Europe : Allemagne, Italie, Espagne, Pays-Bas, Suisse et dans le monde : Brésil, Russie, Chine et Japon) et la famille de droits de common law (Angleterre, Etats-Unis, Canada et Inde) par le biais des principales matières qui les composent : histoire, sources du droit, constitution, organisation judiciaire, bases du droit privé (biens, contrats et responsabilité) et du droit public (droits de l'homme, rapports avec l'administration). Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de licence et de master, ainsi qu'à tous ceux qui souhaitent avoir une vue synthétique des différents droits d'Europe et du monde.

07/2023

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DSCG5 Management des systèmes

Management des systèmes d'informations Tout le DSCG 5. 2e édition

Tout le DSCG 5, l'ouvrage de revision et d'entraînement indispensable pour réussir l'épreuve complexe de Management des systèmes d'information : - des fiches mémos synthétiques pour une révision efficace du cours - de très nombreux exercices et un entraînement à l'épreuve pour être prêt le jour J Il couvre tous les grands thèmes du programme 1. Gouvernance des systèmes d'informations 2. La gestion de projets de système d'information 3. Les progiciels de gestion intégrés 4. Gestion de la performance informatique 5. Sécurité des systèmes informatiques 6. L'auditeur en environnement informatique A utiliser en complément du manuel de cours DSCG 5 - Management des systèmes d'nformation - Manuel et applications !

10/2021

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Coloriages adultes

Grands classiques

On le sait bien, que l'on soit jeune ou moins jeune, les films Disney nous font toujours rêver et voyager. Ce livre de coloriages vous invite à prolonger l'aventure en revivant les scènes culte de vos films préférés. Profitez de ces 45 illustrations pour colorer la Fête des fous ou le grenier de Cendrillon. Découvrez aussi dans ce grand carré, de nouvelles illustrations inédites. Saurez-vous les repérer ?

01/2023

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Coloriages adultes

Grands classiques

Revivez vos plus beaux souvenirs des films Disney et Pixar dans ce livre de coloriage qui réunit tous vos classiques préférés. Héros et héroïnes emblématiques, compagnons de toujours et ennemis jurés se donnent rendez-vous dans plus 80 illustrations inédites pour vous faire revivre toute la magie des plus grands chefs-d'oeuvre Disney et Pixar.

10/2022

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Les classiques

Grands classiques

50 recettes incontournables des grands classiques de la cuisine française. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.

01/2022

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DSCG5 Management des systèmes

Management des systèmes d'information DSCG 5. Fiches de révision, 2e édition

Des fiches détachables 100 % conformes au programme 100 % conformes au programme de DSCG et aux guides pédagogiques, les fiches de révision Dunod sont détachables pour des utilisations variées (glissées dans le manuel, en complément du cours du professeur, à emporter partout...). Les fiches de révision offrent : - l'essentiel du cours (définitions, exemples, mini-cas chiffrés, etc.) ; - les compétences et savoirs associés ; - des synthèses visuelles (schémas, tableaux, phrases à retenir...) pour une mémorisation facilitée ; - les conseils des auteurs, membres des jurys d'examen (" Le + de l'expert ").

09/2022

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DSCG5 Management des systèmes

DSCG 5 Management des systèmes d'information. Manuel, 2e édition

Tout le DSCG 5, Management des systèmes d'information, présenté conformément au nouveau programme : - Respect de la progression logique du programme et du volume horaire - Mise en avant des compétences et des mots-clés du programme - Préparation à l'épreuve (évaluation par les compétences) - Approche transversale à travers des cas de synthèseLes + du cours : définitions des mots-clés, exemples et focus thématiques, citations (articles phares), schémas et tableaux de synthèse, avis d'experts et ressources complémentaires Les + des applications : des exercices variés et progressifs avec corrigés détaillés, une évaluation pas à pas par les compétences, des conseils et fiches méthodologiques, un sujet 0 d'examen intégralement corrigé

06/2021

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Que-sais-je ?

Le Management de projet. 5e édition

Si la notion de projet n'est pas récente - les pyramides égyptiennes, les temples aztèques ou encore les routes romaines en témoignent -, la formalisation des techniques et des méthodes portant sur le partage des responsabilités, la gestion en parallèle des tâches ou encore l'évaluation des risques ne remontent qu'au siècle dernier. Aujourd'hui, les outils du management de projet sont nombreux et efficaces. Au-delà de leur utilité première, ils ont entraîné une modification des pratiques managériales en général en instaurant une "culture projet" . Jean-Jacques Néré expose les différentes étapes et les principales techniques de réalisation d'un projet. Il nous montre comment le management "par projet" est un puissant levier d'évolution au sein des organisations, petites ou grandes.

12/2021

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Livres 3 ans et +

Les grands classiques

Des histoires courtes pour beaucoup de magie ! Un recueil des plus belles histoires des grands classiques Disney à lire en 5 minutes, pour s'endormir avec des rêves plein la tête !

08/2020

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Cuisine

Le grand livre de la viennoiserie. Classique - Tendance - Prestige

LA REFERENCE INCONTOURNABLE DE LA VIENNOISERIE ! Avec ses 80 recettes techniques et précises, dont une trentaine en pas à pas illustrés, Le Grand Livre de la Viennoiserie est la nouvelle bible de la discipline. Entre grands classiques français, délices du monde et créations originales du concours MOF, ce livre vous propose un tour d'hori3on complet d'une viennoiserie qui oscille entre tradition et modernité. Croissant, torsade, cinnamon roll ou encore couronne chocolatée, nos quatre auteurs et experts partagent ici leur technique et leur savoir-faire pour faire de vous les prochaines stars de la viennoiserie. Un ouvrage de référence pour tous les professionnels et amateurs éclairés, soucieux d'élargir leurs compétences et de découvrir des recettes originales et inédites.

09/2020

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Informatique

IT gouvernance. Management stratégique d'un système d'information, 3e édition

Ce livre s'adresse à tous les DSI, ainsi qu'aux ingénieurs en SI, aux consultants, aux chefs de projets et aux managers. L'IT Gouvernante ne se résume pas à la seule mise en œuvre de recommandations techniques. Elle définit les règles, les structures et les pratiques à adopter pour gérer efficacement les services informatiques qui sont devenus en quelques années un facteur stratégique de développement de l'entreprise. Maturité des systèmes, gestion de la performance, management des ressources, maîtrise des risques et des coûts, dispositif de surveillance, sont autant de paramètres relevant désormais du champ d'application de l'IT Gouvernante. Conçu comme un véritable guide méthodologique et pratique, ce livre analyse et explique tous les aspects du sujet. La première partie est consacrée aux fondements de la gouvernance informatique. La seconde partie est dédiée à l'étude des domaines stratégiques relatifs à la gouvernance des technologies de l'information. La troisième partie est centrée sur la dimension méthodologique à travers les référentiels utilisés. La quatrième partie aborde le thème des capacités organisationnelles. Elle présente le concept et le cadre de référence, à travers trois éléments clés : les capacités de contexte, de progrès, et les capacités dynamiques.

03/2009

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Gestion

ISO 37001, Systèmes de management anti-corruption

La corruption reste un véritable fléau mondial. De nature occulte et pouvant revêtir des formes très variées, elle est difficile à quantifier, néanmoins le FMI estime que, chaque année, entre 1.500 et 2.000 milliards de dollars de pots-de-vin sont versés dans le monde, soit entre 2% et 3% du PIB mondial... Au vu de l'ampleur du phénomène et de ses conséquences désastreuses, il est urgent d'agir à tous les niveaux. La norme ISO 37001 a pour but de définir des exigences et fournir des recommandations concernant la mise en oeuvre et l'amélioration d'un système de management anti-corruption, quel que soit le type de corruption auquel l'organisme – public ou privé - peut être amené à faire face au travers de ses activités. Sous la forme de questions simples et pragmatiques, l'ouvrage fait un tour d'horizon de l'ISO 37001 : les définitions, le contexte d'émergence, la motivation à mettre en place une telle approche, le cadre réglementaire... Il met notamment en valeur les synergies avec la Loi Sapin 2 (loi sur la transparence, la lutte contre la corruption et la modernisation de la vie économique) votée en France en 2016. L'objectif est de couvrir la norme et son contexte, avec en toile de fond un déroulé du livre qui va suivre une logique de PDCA, et de rapprocher deux catégories d'experts : les professionnels des systèmes de management et les spécialistes juridiques. Les deux auteurs ont acquis une expérience pionnière en France sur ce sujet. La réalisation de cet ouvrage traduit leur volonté de partager ces retours d'expériences avec pragmatisme, simplicité et pédagogie.

05/2019

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Gestion

Lean Office - Lean Administration. L'application du Lean Management aux services

" Le Lean Office – Lean Administration " est le deuxième volume de " L'encyclopédie du Lean " rédigée par Marc BABIC. Sous ses différentes déclinaisons, la démarche Lean peut s'appliquer dans tous les départements et services d'une organisation. Jusqu'à présent le Lean s'est surtout appliqué à la production sous l'appellation Lean Manufacturing. Depuis quelques années, la démarche Lean s'applique aussi aux processus administratifs et des services. Ce volume, à l'attention des dirigeants d'entreprise et de leur équipe de direction, présente donc les spécificités de l'application du Lean aux services et à l'administration avec : La maîtrise de la Qualité La gestion en flux tirés et tendus L'analyse des chaînes de valeur La simplification et standardisation Le Management Visuel et Gemba-Walk " Le Lean Office – Lean Administration " décrit les différents outils disponibles, et propose un guide de déploiement du Lean pour les services et l'administration, en plaçant l'humain au coeur du changement, et avec le développement d'une véritable expertise Lean en interne. L'accent est mis avant tout sur la pratique. Chaque section comprend plusieurs encadrés fournissant des exemples et des conseils pratiques, avec un résumé en fin de section sur les points importants à retenir. De nombreux modèles de documents (audit, roadmap, matrice de qualification, A3, Value Stream Mapping) sont fournis en annexe.

08/2019

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Gestion

Management de projet. 3e édition

Management de projet brosse un portrait de la gestion de projets fidèle aux exigences du Guide du corpus des connaissances en management de projet (Guide PMBOK) du Project Management Institute (PMI). L'ouvrage équilibre efficacement théorie et exemples contemporains afin de refléter les enjeux actuels de la pratique, d'ici et d'ailleurs. Cette 3e édition est enrichie de contenus spécifiques sur l'approche Agile de même que sur les aspects humains et éthiques de la gestion de projets.

10/2019

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Management

Systèmes d'information et management

Ecrit par des spécialistes de la discipline, ce manuel propose une analyse complète des systèmes d'information. Il traite toutes les thématiques liées à l'usage des SI et intègre les réseaux sociaux, le commerce en ligne et les applications mobiles. Fortement revue et mise à jour, cette nouvelle édition prend en compte les évolutions récentes : Des développements inédits : cybersécurité (pratiques, stratégies, gouvernance avec un cas sur RGPD & ; privacy), intelligence artificielle (et éthique / critique de l'IA & ; enjeux sociétaux) Des actualisations dans tout l'ouvrage : le rôle de l'IA dans le SI décisionnel, l'animation des SI avec les chatbots, les nouveaux modes de collaboration, etc. La mise à jour des cas (blockchain et décentralisation) + des applications et cas nouveaux sur les tendances comme l'internet des objets Bonus : le site de référence sur les SI sietmanagement.fr avec des études de cas complémentaires, une médiathèque avec de nombreuses références supplémentaires, l'actualité des SI, etc.

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Lettres classiques

Le Désespéré de Léon Bloy (édition grand format)

Découvrez Le Désespéré, le chef-d'oeuvre de Léon Bloy publié pour la première fois en 1887, dans notre collection "Les grands classiques de la littérature française" . Vous en avez assez de lire les classiques en édition poche et de vous abîmer les yeux ? Grâce à notre travail éditorial, vous découvrirez ce roman dans une édition grand format, vous permettant ainsi de profiter d'une expérience de lecture unique, bien différente de la lecture en édition poche à laquelle vous êtes habituée pour la lecture des classiques.

07/2022

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Gestion

Bâtir une stratégie de rémunération. Systèmes de rémunération et management de la performance, 3e édition

La question de la rémunération se situe au fondement même des pratiques RH. Soumise à la loi du marché, la politique de rémunération doit également assumer les contraintes de coûts et générer la performance. Sur quels critères s'appuyer pour bâtir un système de rémunération solide ? Comment envisager une stratégie de rémunération globale ? Quelles sont les meilleures pratiques en terme de rémunération variable ou collective ? L'ouvrage fait le point sur les différents systèmes de rémunération existant et en dresse un bilan critique. Cette troisième édition est mise à jour (nouveau concept de rémunération indirecte, actualisation de l'épargne salariale, réglementation sur les bonus, transparence accrue sur les salaires des dirigeants etc.) et enrichie d'un nouveau chapitre conclusif qui replace le sujet dans une dimension macroéconomique (compétitivité, croissance, emploi...).

01/2016

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Gestion

Les fondamentaux du management. 2e édition

Cet ouvrage présente de manière synthétique et illustrée les connaissances relatives au fonctionnement opérationnel de l'entreprise (structure, organisation, activités) en se fondant sur les actions du manager (environnement, rôle et compétences, activités, différents types d'organisations). Véritable introduction aux cours de management, il développe les principaux outils opérationnels et synthétise la réflexion sur les principes de base.Cette 2e édition est enrichie des dernières actualisations théoriques. Les exemples, illustrations et les contributions d'experts ont également été renouvelés.

05/2013

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Gestion

Management de la maintenance. 3e édition

Retards de livraison, stocks surdimensionnés, problèmes de trésorerie... Pour éviter ces difficultés nuisibles à l'activité de l'entreprise, il faut un management efficace et pertinent de la maintenance. Cet ouvrage décrit les méthodes et les outils qui per­mettent d'assurer cette efficacité. Cette troisième édition présente : - un audit de la maintenance réalisé à partir d'un réfé­rentiel de bonnes pratiques de management regroupant plus de 500 critères d'évaluation ; - un descriptif et des illustrations de chacune de ces bonnes pratiques ; - les axes prioritaires sur lesquels intervenir en fonction des enjeux stratégiques de votre entreprise ; - les actions à mettre en oeuvre afin de valoriser ces en­jeux et améliorer les performances de la maintenance au niveau opérationnel (fiabilité et volumes de produc­tion), financier (coûts et rentabilité des capitaux engagés) et humain ; - la méthode à suivre pour construire et argumenter votre plan de progrès maintenance. Ce livre est l'outil indispensable pour les ingénieurs et responsables de maintenance, les directeurs techniques et les responsables de sites industriels.

08/2018

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Gestion

Lean management. Méthodes et exercices

Le lean, démarche d'amélioration de la performance, connaît un succès mondial depuis plus d'une vingtaine d'années. Quels sont les grands principes de cette démarche ? Comment la mettre en application ? Comment l'adapter aux spécificités de chaque entreprise ? Quelles sont les difficultés à surmonter ? Clair et illustré par de nombreux visuels, cet ouvrage vous permettra de : Comprendre les fondamentaux du lean, à l'aide d'exemples variés ; Tester vos connaissances grâce à des exercices et cas d'application corrigés, dans chaque chapitre.

02/2015

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Cuisine

Grands classiques sucrés

Plus de 60 recettes. Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques de base. Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du goûter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées. Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier... Retrouvez toutes les recettes des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance et régalez-vous !

09/2019

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Cuisine familiale

Grands classiques français

100 recettes indémodables Saucisson brioché, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines... Bref, tous les classiques salés et sucrés ! Carrément cuisine c'est carrément bon et facile !

04/2022