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Le maraîchage écologique sans labour. Mieux produire grâce à un sol vivant

Extraits

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Agriculture

Le maraîchage écologique sans labour. Mieux produire grâce à un sol vivant

Un ouvrage écrit par un professionnel pour les professionnels, donnant tous les détails pour utiliser la méthode du maraîchage écologique sans labour, avec à la clé un sol véritablement vivant et une incroyable productivité maraîchère.

03/2024

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Economie

Produire le monde. Pour une croissance écologique

Quelles sont les perspectives économiques ouvertes par la crise écologique actuelle, à l'échelle du prochain quart de siècle ? La réponse ne se trouve pas dans le scénario communément admis du "développement durable" , montre Hervé Juvin, à partir d'une analyse aussi fouillée que vivante des données du problème. La conclusion de ce tour de la planète est sans appel : il va falloir se mettre à produire, à brève échéance, l'ensemble des biens considérés comme "naturels" , y compris l'air que nous respirons et l'eau que nous buvons. Mais cette contrainte représente un formidable levier de croissance. Nous sommes devant une "nouvelle révolution industrielle" dont l'enjeu n'est autre que de produire le monde.

03/2008

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Essais généraux

Sol vivant, parole vivante. Vision d'un permaculteur zen

Quel mode de vie est adapté à l'époque actuelle ? Plongés dans des crises qui ne cessent de s'aggraver, beaucoup ont le sentiment que leur vie leur échappe, et ne trouvent plus de sens à leurs actions. Devant ce désarroi, ce livre écrit par un homme d'expérience permet de renouer avec le sens et le goût de la vie. Il répond notamment à ces questions : quel impact chacun peut-il avoir sur l'environnement au travers de ses choix de vie ? Comment retrouver une souveraineté personnelle en modifiant sa façon de penser et son mode de vie ? Comment recréer du sens et de la beauté ? Jardinier, mais aussi moine zen pratiquant la méditation depuis 1980, l'auteur porte un regard singulier sur les grandes questions philosophiques et de société, et apporte des réponses originales et stimulantes. Au fil d'un témoignage vivant restitué dans ce livre d'entretiens, Raimund Olbrich dessine une voie de changement pour sortir de la crise, trouver sa place et s'épanouir en tant qu'être authentiquement huma

05/2022

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Actualité politique France

De vieux en mieux. Vivants jusqu'au bout !

Au coeur du débat sur la fin de vie, ce volume conçu au sortir d'une pandémie qui vit souvent les vieux traités comme des citoyens de seconde zone, est un véritable coup de gueule et un témoignage d'engagement pour une vieillesse digne et sereine. Dénonçant notre mode de vie ultra capitaliste qui pousse à l'isolement de personnes âgées vulnérables, invisibilisées et démonétisées car improductives, le docteur Emmanuelli propose des solutions concrètes qui passent par une revalorisation du soin et des personnels de soin à domicile. Pour tourner le dos au tout-Ephad et à ses dérives gestionnaires, il prône une autre approche de la vieillesse et de la mort, fondée sur un rapport au temps apaisé et sur une reconnaissance de l'irréductible humanité de chacun jusqu'à son dernier souffle. Pour conjurer les menaces de la banalisation de l'euthanasie, il en appelle à la transcendance et à un apprentissage d'un Carpe Mortem. On ne sort pas indemne de cette lecture qui bouscule nos confortables aveuglements face au traitement que nos sociétés réservent à nos anciens. Le plaidoyer d'un homme qui a fait la preuve de son engagement et a su, à chaque âge de sa vie, déplacer des montagnes. Le combat de ses quatre-vingt printemps.

03/2023

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Arts divinatoires

Mieux vivre grâce à la voyance

Face aux insatisfactions de la vie quotidienne contemporaine, les arts de la voyance sont de précieux alliés. Dans ce livre, Chris Semet, célèbre voyant et astrologue, répond aux petites interrogations et aux questions existentielles. Ses conseils pratiques et les différents profils astrologiques qu'il dresse vous permettront d'identifier vos atouts et vos capacités pour accéder à plus de légèreté et de bien-être dans votre vie. Ce guide est aussi un outil de développement personnel pour vous accompagner dans la voie du changement, une invitation à la méditation, la spiritualité et à s'ouvrir à vos facultés extrasensorielles. Un ouvrage mieux se comprendre, comme une boussole dans l'existence.

11/2021

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PNL

Mieux communiquer grâce à la PNL

Comment s'épanouir et réussir sa vie personnelle et professionnelle ? C'est pour répondre à cette question fondamentale qu'a été conçue la programmation neuro-linguistique, ou PNL. Elle propose un modèle universel de communication et de changement pour agir sur soi-même et sur les autres avec précision, élégance et intégrité. Ce livre propose de découvrir les 7 techniques de base pour communiquer autrement grâce à la PNL.

04/2023

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Jardinage

Le maraîchage en hiver

Grâce à la méthode Fortier, produisez et récoltez vos légumes toute l'année ! Manger bio et local toute l'année peut sembler être un défi impossible à relever, surtout dans les régions où les hivers sont rigoureux. Mais au sein de la ferme expérimentale des Quatre-Temps, au Québec, Jean-Martin Fortier et Catherine Sylvestre ont développé des solutions pour continuer à cultiver et récolter des légumes en hiver. En sélectionnant les variétés les plus résistantes, en protégeant les cultures avec des abris simples et en planifiant des successions de cultures, ils offrent une alternative résiliente à la dépendance aux importations. Leur objectif : soutenir les agriculteurs locaux mais aussi manger bio, local et varié, toute l'année ! Un guide essentiel pour tous les maraîchers et pour les amateurs qui souhaitent étendre la vie du potager.

11/2023

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Energie

Produire son électricité

De plus en plus de Français souhaitent devenir autonomes en électricité pour adopter un mode de vie plus écologique. Le photovoltaïque est la méthode la plus simple et performante pour y parvenir. Convaincu qu'il n'y aura pas de transition sans décroissance énergétique, Tristan Urtizberea, ingénieur spécialiste des énergies renouvelables, est devenu électricien pour aider les particuliers à passer aux énergies vertes. Il propose un guide complet et accessible pour autoconstruire son installation photovoltaïque et produire son électricité. Notions de bases, calcul de l'ensoleillement, installation sur une toiture, sur un camion aménagé ou sur un bateau : l'auteur donne toutes les possibilités que peuvent offrir les panneaux photovoltaïques. Le plus ? Des astuces pour trouver fabricants et fournisseurs, des schémas et des exemples concrets pour que consommer de l'énergie sobrement devienne un moment de partage et de plaisir.

02/2022

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Sciences de la terre et de la

Guide d'observation et pistes d'action pour des sols vivants en maraîchage

L'objet de ce guide n'est pas de se substituer aux structures de conseil mais bien d'outiller les maraîcher·e·s dans l'appréhension de leur(s) sol(s), dans le suivi des conditions de structure, de vie, et de santé de ces derniers, en lien avec les pratiques et dans l'adaptation de ces pratiques aux conditions rencontrées. Et éviter, ainsi, que l'érosion des compétences ne mène à une érosion de la ressource sol et afin de permettre plus d'autonomie dans la gestion et l'évaluation des sols maraîchers. Ce guide tente d'apporter une réponse aux difficultés ressenties par de nombreux·ses maraîcher·e·s en phase de lancement ou de routine, à savoir "comment procéder concrètement et adapter leurs pratiques suite aux analyses qui leur sont proposées" . A travers une série de critères pertinents et facilement observables sur le terrain, le Guide d'observation et Pistes d'action pour des sols vivants propose de structurer mentalement les étapes importantes par lesquelles il faut passer pour observer un sol par soi-même et aller plus loin dans la compréhension de celui-ci. En fonction des besoins, le guide propose d'utiliser différents parcours qui permettent ainsi un diagnostic instantané qu'il sera possible de répéter pour réaliser un suivi-évaluation continu et observer des changements au fil des saisons, des années... Ce guide est le fruit d'une étroite collaboration entre maraîcher·e·s, structures d'accompagnement, de conseil et de recherche. Cette collaboration s'inscrit dans une démarche de recherche spécifique : la co-création ou recherche action participative (RAP). Spécifique à son contexte, la démarche de RAP cible l'apprentissage collectif basé sur l'expérience et mesure la validité des connaissances qu'elle génère en fonction de sa capacité à remédier à des problèmes de terrain. Elle s'inscrit dans un processus cyclique d'exploration, de construction de connaissances et d'action, et ce via des aller-retour continuels entre l'action et la réflexion.

01/2021

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Littérature française

Ppe, sensibilite ecologique et comportement ecologique. Donner du sens aux evenements ecologiques

Cette recherche porte sur la sensibilité écologique (SE) du consommateur, son comportement et consentement à payer face aux catégories de produits qui respectent l'environnement. Le rôle de la consommation personnelle dans la détérioration de notre environnement est de plus en plus préoccupant. La population, inquiète, commence à réagir vivement par des manifestations, dans les pays occidentaux, pour imposer la protection de l'environnement par les autorités publiques. Des chercheurs notent que les résultats des recherches sur le lien entre la préoccupation pour l'environnement (PPE) et le comportement écologique (CE) sont souvent peu concluants, à cause de relations instables entre variables. Ces résultats obligent donc à s'interroger sur l'existence d'un concept qui a fait récemment son apparition dans les travaux d'environnement écologique : la sensibilité écologique. Il permet de donner du sens aux événements écologiques. Cette recherche : 1. Met en évidence des définitions claires des concepts de SE et de PPE, montre que ces deux concepts ont des unités d'analyse différentes. 2. Développe et teste un modèle qui relie la PPE, la SE et le CE.

12/2022

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Jardinage

Les clés d'un sol vivant

Le sol présente une caractéristique unique : il lie le vivant - le monde organique - et l'inerte - le monde minéral. Ce lien entre organique et minéral est la clé de la fertilité de nos jardins et ce sont les êtres vivants qui l'assurent, des plus petits, invisibles à l'oeil nu (bactéries, champignons) aux plus gros (insectes, vers de terre, etc.). Ainsi, à chaque instant, des milliards d'êtres vivants sont à l'ouvrage sous nos pieds, discrets artisans garants de la vitalité du sol. Mieux les connaître est un atout essentiel pour le jardinier. Ce livre vous permet d'abord de découvrir qui sont et à quoi servent les innombrables habitants du sol, et comment ils contribuent à la croissance et à la bonne santé des végétaux. Il vous livre ensuite les clés pour travailler et nourrir le sol afin que les plantes y trouvent, en quantités suffisantes mais non excessives, tout ce dont elles ont besoin. Grâce à la panoplie des techniques proposées (engrais verts, composts, paillis, BRF, fumiers...), vous serez en mesure de choisir les solutions les mieux adaptées à votre jardin. Pour terminer, un cahier technique approfondit les principaux aspects agronomiques du fonctionnement d'un sol et de sa fertilisation. Une démonstration brillante et pragmatique de la relation entre la vie du sol et le travail du jardinier, dans un ouvrage de vulgarisation accessible et très illustré.

04/2017

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Connaissance de soi

Se reconnecter à son âme grâce à la visualisation. Vers un mieux-être jour après jour

Paupières closes, vous visualisez des images, guidé par les protocoles proposés dans ce livre. Les images sont détectées comme étant réelles par le cerveau et déclenchent ainsi des réactions émotionnelles, physiques et psychologiques. En vous tournant vers la visualisation, vous pouvez ainsi être sûr de travailler à la libération d'hormones essentielles à votre bien-être, comme la dopamine et l'ocytocine. Pour vous accompagner dans ce cheminement, Anne-Laure Benattar vous propose le programme suivant : un aperçu des origines et des bienfaits de la visualisation, des clés zen et des exercices de visualisation originaux : " Comme à la maison " pour prendre contact avec vos besoins profonds en douceur ; " Tour du Monde en 8 minutes " pour s'ouvrir à de nouvelles opportunités ; ou encore " Voyage à l'intérieur de soi " pour réaliser un scan complet de votre corps et rétablir le lien corps-coeur-âme.

04/2022

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Jardinage

Jardiner sans bêcher. Cultivez sur sol vivant !

Rangez votre bêche et optez pour la superposition de couches organiques afin de cultiver sur un sol sain et vivant ! Vous en avez assez de retourner la terre de votre jardin tous les printemps, sachant que vous endommagez sa structure, que vous déplacez les graines de mauvaises herbes et que vous dérangez la vie organique du sol ? Sans compter que vous vous fatiguez et vous abîmez le dos ! La solution est on ne peut plus simple : arrêtez tout cela, rangez votre bêche ou votre motoculteur et laissez votre sol tranquille. Avec une telle approche, vous créez un environnement favorable à la constitution d'un sol vivant où les plantes bénéficient d'une terre riche en nutriments. Que vous optiez pour la technique des lasagnes ou des buttes, des couches de matières organiques sont ainsi empilées pour favoriser la croissance des plantes et accroître les rendements, tout en réduisant le désherbage, l'arrosage et plus généralement, le travail de jardinage. Dans cet ouvrage pratique et illustré, Charlie Nardozzi vous propose de découvrir pas à pas ses méthodes pour : - vous lancer dans le jardinage sans travailler le sol ; - créer des parterres sans bêcher ; - recycler les déchets végétaux afin de construire des buttes de culture ; - mettre en place un jardin en trou de serrure pour cultiver et composter au même endroit ; - transformer un potager en jardin sans bêcher ; - poursuivre vos cultures en intérieur. N'hésitez plus, lancez-vous et profi tez de vos abondantes récoltes tout en savourant le plaisir de jardiner sans vous fatiguer !

10/2023

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Ouvrages généraux

Latour-Stengers. Un double vol enchevêtré

Certaines grandes amitiés ont marqué l'histoire de la philosophie. A n'en pas douter, celle qui unissait Bruno Latour et Isabelle Stengers est de celles-là. S'ils ont très peu écrit en commun, leur compagnonnage a duré plus de trente ans et leurs oeuvres respectives ne manifestent leur plénitude que si on en saisit les emprunts réciproques et les croisements. Latour et Stengers ont le même point de départ, qui restera au centre de leurs oeuvres : les pratiques scienti ? ques, dont notre modernité est si ? ère. Pourquoi nous, Modernes, nous dé? nissons-nous comme ceux qui savent alors que les autres seraient condamnés à croire ? Cette question les a amenés à partager la même préoccupation : comment comprendre et vivre dans ce que Latour appelle le " nouveau régime climatique ", et Stengers un " temps de débâcle " ? Le but de ce livre n'est pas de rendre à chacun des auteurs ce qui lui appartient, mais au contraire de les intriquer toujours davantage ; de suivre au plus près chaque proposition faite par l'un(e) et reprise par l'autre, toujours selon ses propres moyens. Alors que de nouveaux auteurs mettent à pro ? t leurs travaux dans des champs divers et que des activistes multiplient les échanges avec eux, ce livre donne un éclairage bienvenu sur cette exceptionnelle aventure d'idées.

04/2023

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Agriculture

Microfermes. Le maraîchage bio à échelle humaine

Pour bien vivre de sa production de légumes, un hectare suffit. La méthode de maraîchage bio-intensif sur petite surface, développée par Jean-Martin Fortier, permet de produire des légumes bios en quantité et en qualité, tout en respectant la biodiversité et le confort de vie de celles et ceux qui travaillent. Mais pour y parvenir, il ne s'agit pas seulement de faire pousser des légumes, il faut également savoir planifier, organiser ses cultures et être un bon gestionnaire au quotidien. Jean-Martin et huit maraîchers et maraîchères professionnels, qui appliquent sa méthode, donnent ici toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre leur parcours depuis l'acquisition d'un terrain jusqu'à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d'équipe. Astuces et conseils sont également dévoilés, pour cultiver bio comme les pros ! Jean-Martin Fortier a mis au point une méthode de production bio-intensive pour petites surfaces. Son efficacité lui a valu un très grand succès, non seulement au Canada où il vit, mais également aux Etats-Unis et en Europe. Il a fondé l'Institut jardinier-maraîcher où il forme les futurs exploitants, dans l'idée de favoriser la transition agricole mondiale. Il est également l'auteur chez Delachaux et Niestlé de la collection Les guides du jardinier-maraîcher. Aurélie Sécheret est journaliste spécialisée dans la transition écologique et agricultrice urbaine engagée dans la lutte contre la précarité alimentaire. Elle développe des projets d'agriculture de proximité, au sein de l'association Veni Verdi, en créant avec les habitants des jardins partagés et maraîchers, des poulaillers, des haies comestibles et des vergers au coeur de quartiers populaires. Pierre Nessmann, issu d'une famille de maraîchers strasbourgeois, est diplômé de l'Ecole d'Horticulture de Genève (Suisse). Depuis plus de 40 ans, il partage son temps entre son métier de jardinier-paysagiste et ses activités de journaliste. Il est l'auteur chez Delachaux et Niestlé de Mon jardin s'adapte au changement climatique et du Potager de père en fils.

04/2023

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Couple, famille

Femme épanouie. Mieux dans son désir, mieux dans son plaisir

Les femmes subissent aujourd'hui, autant que les hommes, une obligation de performance sexuelle qui les conduit trop souvent à se demander si elles font bien l'amour, si elles ont la sexualité qu'il faut, si elles sont suffisamment libérées. Autant d'injonctions qui les éloignent de leur propre désir et inhibent leur plaisir. Ce livre montre comment franchir l'une après l'autre les étapes qui nous ramènent à une sexualité épanouie : faire confiance à ce que nous ressentons, dénouer ce qui entrave, nous laisser surprendre par notre désir, oser assumer nos besoins sensoriels, sensuels, sexuels et affectifs. On savait déjà que le sexe n'est pas une affaire de technique ou de performance, mais Alain Héril va plus loin : c'est en restant soi-même, quitte à être timorée et sentimentale, que l'on réveillera son énergie sexuelle, sa fougue, son côté sauvage.

03/2016

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Milieux naturels

Le sol, un monde vivant. Formation, faune, flore

Ce livre révèle de façon limpide les secrets de la formation et du fonctionnement du sol, depuis la "roche-mère" jusqu'à l'humus où les plantes puisent leurs éléments nutritifs. On y découvre les extraordinaires interactions entre les racines des végétaux et le sol, ainsi que la vie foisonnante qui s'y déroule. Fruit de l'expérience d'une naturaliste de terrain, ce guide pratique apprend à détecter les indices très simples, ou à réaliser des expériences faciles qui permettront au débutant de "lire" les sols et, au-delà, les paysages. C'est un outil indispensable à la compréhension du substrat que nous foulons quotidiennement et qui est nécessaire à la vie sur tous les continents.

10/2021

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Agriculture

Agroforesterie et maraîchage

Leon Schleep est un jeune maraîcher qui pratique l'agroforesterie, autrement dit, il cultive des légumes sous les arbres. Et cela n'a que des avantages : grande biodiversité, lieux d'accueil des auxiliaires, fertilité des sols, ombre, résistance à la sécheresse, au vent... Son objectif : mettre en place des écosystèmes biodiversifiés à petite échelle où les légumes sont cultivés sur des surfaces réduites, économes en ressources. Un retour d'expérience précis, documenté, très détaillé, nourrit aussi de ses nombreux voyages effectués à travers le monde à la rencontre de ceux qui, comme lui, ont entamé la révolution agroforestière.

03/2023

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Littérature française

Vivante. Grâce au ciel ou à la science ?

Elle part. Non qu'elle soit malheureuse, ni qu'elle veuille fuir quelque chose ou quelqu'un, mais à l'inverse, elle veut célébrer l'heureux événement. Cette femme Asperger, souff rant d'une maladie neuromusculaire inva-lidante, s'aventure en solitaire dans les grands espaces norvégiens, pour remercier la Nature et se mettre à l'écoute du murmure de l'Univers. Cette histoire con rme que le dépassement de soi, la persévérance, peuvent transformer notre vie. Plus qu'un récit de voyage, Gwénola Le Dref, nous propose une analyse diff érente de la santé, de l'énergie, de notre condition d'être humain, de la vie, de la foi... Au-delà de l'évasion, une invitation à interroger nos croyances et à ranimer notre lien avec la Nature

06/2019

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Hypnose médicale

S'évader grâce à l'autohypnose. Mieux dormir, déstresser et trouver la sérénité sans quitter son fauteuil

EMBARQUEZ POUR UN TOUR DU MONDE EN 20 TRANSES Vous vous sentez stressé, contraint, angoissé ? Vous êtes facilement irritable ? Vous dormez mal ? Vous auriez besoin de partir en voyage ? Avec ce guide d'autohypnose, embarquez pour un tour du monde fabuleux sans quitter votre salon et retrouvez la sérénité ! Dans cet ouvrage : Le point sur les bienfaits des voyages immobiles grâce à l'autohypnose. Le Laos et ses 4 000 îles, la grande muraille de Chine, Bali, les Seychelles, Louxor, l'Amazonie, New-York, le Canada, la Corse, l'Islande... comme si vous y étiez ! En bonus, 20 transes musicales inédites pour vous guider dans votre pratique.

03/2022

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Sociologie

Les vieux méritent mieux

La crise sanitaire a eu un retentissement important sur la vie des séniors. Entre le renforcement d'une furieuse envie de vivre chez certains et l'exclusion de la société pour d'autres, ses conséquences ont laissé des traces. Les cartes ont été rebattues et le paradigme du grand âge qui prévalait s'est fissuré, laissant entrevoir les prémisses d'un autre monde, plus humain et plus inclusif. De plus en plus de décideurs sont convaincus que répondre au défi du vieillissement de la population implique des modifications de l'espace urbain, de l'habitat et des transports, une révolution des techniques de soin, une réflexion sur les systèmes de santé et une nouvelle façon d'envisager les rapports sociaux : un véritable bouleversement de notre façon de vivre et de penser. Malgré les évolutions incontestables des dernières décennies et les avancées récentes comme la création de la 5e branche de protection sociale, l'égalité des droits et des chances pour les personnes âgées demeure l'objectif à atteindre collectivement. Il reste encore du chemin à parcourir.

06/2022

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Connaissance de soi

Mieux se connaître grâce à 10 tests de personnalié

"Connais-toi toi-même et tu connaîtras l'Univers et les Hommes", Socrate. Cette ancienne maxime de la sagesse grecque antique, inscrite à l'entrée d'un temple, est encore et toujours valable au 21e siècle. Qui peut prétendre vraiment se connaître ? On pense qu'on se connaît. C'est une erreur. Combien d'entre nous prennent le temps de se poser et de réfléchir sur eux-mêmes ? Pour avancer dans la vie, pour accompagner au mieux ses enfants dans la vie, pour changer d'orientation professionnelle ou de vie, tout le monde devrait apprendre à mieux se connaître. Voilà pourquoi j'ai créé cette série "Mieux se connaître". Se connaître est à la base de tout travail sur soi et du développement personnel. Tout le monde peut et doit changer. L'évolution rapide de nos sociétés va nous y obliger. Apprendre à mieux se connaître grâce à 10 tests de personnalité vous offrira les opportunités dont vous avez besoin pour franchir le pas, pour dépasser vos limites actuelles et pour aller de l'avant. "S'améliorer, c'est changer. Etre parfait, c'est changer souvent", Winston Churchill.

01/2022

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Potager

Un sol vivant. Les guides du jardinier maraîcher

"Pratiquant l'agriculture bio-intensive, j'ai appris à connaître le sol. Il est vivant et peut devenir un allié pour produire mieux et davantage ! " Jean-Martin Fortier s'est très vite aperçu qu'une bonne connaissance du sol et le respect des organismes qui y vivent, couplé à un travail en douceur de la terre, avaient un impact positif sur ses cultures et sa production de légumes. Dans ce guide, il nous éclaire sur les différentes matières et les organismes qui composent un sol, ainsi que la manière dont ils interagissent entre eux. Il explique comment évaluer la fertilité d'un sol, apprécier sa texture et identifier ses carences. Enfin, du paillage au compostage en passant par l'occultation, les engrais verts ou la rotation des cultures, il nous livre ses techniques pour mieux travailler, enrichir et donc améliorer durablement un sol.

04/2024

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Art contemporain

Pas un jour sans une nuit. Prix Alfred Latour

Quand Olivier Christinat, lauréat du prix Alfred Latour 2021, explore les frontières de l'image, le texte apparaît. Ou peut-être est-ce l'inverse : l'écriture contamine les images. Dans Pas un jour sans une nuit, des textes emblématiques – L'Ancien Testament en hébreu, L'Enéide de Virgile en latin, La Divine Comédie de Dante en italien et La Métamorphose de Kafka en allemand – sont reproduits intégralement, mais paradoxalement presque invisibles : ils imposent un autre type de lecture, celle d'une image, d'une texture. Cette nouvelle façon de regarder modi ? e alors notre perception des images photographiques, qui révèlent d'étonnantes correspondances.

10/2022

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Ouvrages généraux

Mieux vivre grâce à l'Histoire. Le pourquoi du comment

Peu avant son assassinat par les nazis le 16 juin 1944, l'historien et résistant Marc Bloch nous a laissé un message d'espoir. Celui de voir la discipline à laquelle il avait voué sa vie aider les hommes à mieux vivre. En hommage à son illustre prédécesseur et à son message plus que jamais nécessaire, Gérard Noiriel a sélectionné une partie des chroniques " Le pourquoi du comment : histoire " qu'il présente chaque jour sur France Culture dans l'émission " Le Cours de l'histoire " par Xavier Mauduit. Ces chroniques montrent comment les progrès de la recherche historique peuvent nous aider à combattre nos préjugés, à mieux connaître la souffrance des hommes, tout en offrant aux citoyens des éclairages permettant de comprendre l'actualité politique. Un ouvrage ambitieux mais qui, parce qu'il fait appel à des histoires singulières et hautes en couleur, ou aborde de façon inattendue des événements connus de chacun, se veut avant tout accessible et distrayant.

03/2023

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Biologie animale

Découvrir les invertébrés vivant à la surface du sol

Dans un contexte d'érosion de la biodiversité, la réponse de la vie des sols face aux activités humaines reste encore peu connue. Mieux comprendre la vie des organismes du sol sur lequel nous marchons ou parfois même construisons devient urgent. Les sciences participatives invitent tout un chacun à devenir un acteur de la science et à contribuer au travail des chercheurs. La science profite alors de l'échange entre citoyens et scientifiques. Cet ouvrage s'inscrit dans cette perspective et propose au lecteur une méthodologie claire et ludique basée sur une démarche habituellement utilisée par les scientifiques en écologie, en particulier pour étudier les invertébrés vivant à la surface du sol. Sous une forme concise, le citoyen trouvera ainsi les éléments nécessaires pour capturer, observer et identifier les animaux du sol qu'il aura choisi. Vingt-cinq portraits des grands groupes d'invertébrés vivant à la surface du sol sont proposés. Ce guide pratique peut être utilisé dans le cadre de cours de biologie ou à titre individuel ; il peut être consulté seul ou en lien avec le site de Jardibiodiv.

02/2021

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Psychologie, psychanalyse

Oser le vivant, naître à soi-même

Ce livre peut s'inviter dans votre vie comme un compagnon de voyage. Au fil des chapitres, Carole Bertrand-Vivier et Thomas Marcilly se laissent interpeller par les grands thèmes sur lesquels ils fondent leur propre révolution intérieure : la vie, la mort, la relation, la peur, l'alimentation, l'écran, la décroissance, le voyage... Une interpellation pour le lecteur sur différents sujets édifiants et tellement essentiels. C'est un chassé-croisé de la femme et de l'homme en chemin de conscience qui vivent au plus près de ce monde si paradoxal. Ce sont deux années d'écriture pendant lesquelles des partages en écho de leur projet viendront faire écho à votre propre développement et désir d'une vie vivante. Pour oser le vivant, naître à vous-même !

03/2019

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Généralités médicales

De la chaleur produite par les êtres vivants, physique médicale

De la chaleur produite par les êtres vivants : physique médicale / par J. Gavarret,... Date de l'édition originale : 1855 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Jardinage

Le potager du paresseux. Produire en abondance des légumes plus que bio sans compost, sans travail du sol, sans buttes

La version augmentée et illustrée du best-seller Le Potager du paresseux : toutes les informations nécessaires pour réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts. Les livres sur le jardinage ne manquent pas, les méthodes non plus... Mais cet ouvrage est différent : il rend compte d'une expérience personnelle, celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes plus que bio AB, en quantité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides, sans buttes... et sans impact négatif pour la planète. Pour cela, l'auteur, après un accident lui ayant imposé de ralentir le rythme, a passé au crible de ses connaissances agronomiques les habituels gestes du jardinier. Au regard de ce qui se passe dans un sol vivant, est-il indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d'ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Les réponses qu'il a trouvées l'ont amené à une approche innovante : la phénoculture ! Chemin faisant, il corrige dans la permaculture ce qu'il considère comme étant des défauts techniques. Il esquisse la grande cohérence du système vivant que peut devenir tout potager si on respecte ses mécanismes biologiques – à condition de les connaître ! Il explique tout l'intérêt qu'il y a à coopérer avec ce système plutôt qu'à s'y opposer, à le contrarier sans cesse, à le piétiner... Ce livre est précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d'agir... Pour ceux qui se méfient des modes, aussi... Ou simplement ceux qui s'interrogent !

03/2019

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Potager

Produire des légumes en hiver. Même sans abri

Le maraîcher bio et auteur à succès Xavier Mathias partage toute son expérience et ses astuces pour se nourrir des légumes de son jardin en hiver sans avoir forcément recours à des abris tels que serres et tunnels. A première vue, l'hiver n'est pas une période propice aux récoltes abondantes au potager, et pourtant, de nombreux légumes s'y prêtent parfaitement ! Ce livre rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de 40 légumes vraiment adaptés à cette saison, sans avoir recours aux serres chauffées ni aux techniques nécessitant les énergies fossiles (congélation ou pasteurisation). Car pour avoir des légumes en hiver, il s'agit avant tout de s'organiser en avance, planifier ses cultures, savoir stocker... et surtout s'appuyer sur la diversité des légumes, principe de base de la permaculture.

09/2022