La petite épicerie du monde
Extraits
Généralités
La petite épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Mieux que le jardin botanique, il y a l'épicier, ce "ministre de l'Afrique, le chargé d'affaires des Indes et de l'Amérique" , selon Balzac. On n'en finirait pas d'énumérer les plats dont les composants viennent de l'autre bout du monde. Autant d'aliments, simples ou savamment préparés, qui nous permettent de comprendre la mondialisation et ses limites, en entreprenant un voyage insolite et passionnant dans la grande épicerie du monde.
05/2023
Romans de terroir
L'épicerie
Saint-Cybard possède une épicerie. Une épicerie que ses habitants évitent soigneusement. N'est-elle pas charmante pourtant, cette épicerie, avec son ancienne devanture de bois peint qui luit doucement sous le soleil et dans laquelle se reflète la jolie place à arcades du petit bourg ? Elle attire l'oeil du promeneur qui ne résiste pas à l'envie de la visiter... C'est ainsi que Sophie en franchit le seuil et trouve à l'intérieur une épicerie d'antan. Tout y est étonnamment conservé. Trop bien conservé. Les rayonnages de bois, le comptoir et sa balance émaillée, les boîtes métalliques de bouillon Kub ou de chocolat Menier. Et puis l'almanach de 1952... qui paraît si actuel. L'épicerie de Saint-Cybard est un mystère, une anomalie. En son sein, le temps s'inverse, tourne en boucle... Ce récit, où le fantastique côtoie le quotidien d'une petite ville, où se mêlent la petite et la grande histoire, est mené tambour battant : style plein d'allant, suspense parfaitement dosé, personnages savoureux auxquels on s'attache comme à des amis... Un vrai plaisir de lecture !
08/2017
Littérature érotique
Epicerie de nuit
Profitant d'une année sabbatique qu'il consacre à des travaux personnels, Patrick, devenu oisif, découvre le monde de la nuit dans la bourgade de province où il habite. Sous les apparences d'un calme immobile, le feu couve et tout est possible, surtout les unions sans lendemain de corps affamés. A la recherche d'une lubrique sirène croisée une nuit, il en vient à tenir une " épicerie de nuit " et à croiser le chemin de nombreuses jeunes femmes qui ont toutes des envies très perverses... Frédéric Mancini est l'auteur de nombreux romans érotiques (La Fille aux bottes, Glory Holes, Dogging...) dans lesquels il mêle fiction et réalité. En partie autobiographique, Epicerie de nuit vous révèle la part d'ombre des petites villes de province, où personne n'est jamais aussi sage qu'il en a l'air...
12/2023
Littérature française
L'épicerie Sansoucy
Montréal, 1935. Dans le quartier ouvrier de Maisonneuve, la pauvreté règne et le chômage est le pain quotidien des miséreux. La famille Sansoucy s'entasse dans un appartement situé au-dessus de l'épicerie familiale. Il y a Théodore, le père, bourru mais toujours prêt à aider son prochain, Emilienne, la mère émotive et bienveillante. Et les enfants : Léandre, la forte tête, Simone, revêche et frivole, Edouard l'intellectuel, Placide qui se destine à la prêtrise et Irène la vieille fille de la maisonnée. Une famille originale qui est au coeur de toute la vie du quartier, car derrière le comptoir, on reçoit les confidences des habitants. Et malgré les difficultés de l'époque, la vie s'écoule dans un joyeux tourbillon où la pauvreté, les tracas et les querelles n'enlèvent rien au bonheur d'être ensemble. Parce que chez les Sansoucy, on porte bien son nom !
06/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Epicerie naturelle maison
Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie saine et gourmande pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de citron fermentée, et autres granola, préparés à partir de produits locaux et de saison. Apprenez ensuite à les utiliser dans votre quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées : couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux graines, gâteau de crêpes au lemon curd... Vous serez surpris de voir à quel point c'est simple de manger sain !
09/2021
Littérature française
L'épicerie d'Antoinette
Antoinette tient une épicerie et un bar en Corrèze depuis les années 30 jusque dans les années 60 du siècle d'avant. Quand elle arrête son commerce, elle stocke les produits qui lui restent dans la petite pièce jouxtant le four à pain de la grange. Cinquante ans plus tard, quand l'auteure et son mari prennent possession de la grange pour la rénover, ils découvrent ces objets. Au début de l'année 2021, confinée dans cette bâtisse, Valérie décide de se lancer dans la publication sur Instagram (@liera_s_art_corner) et Facebook (@ Liera's Art Corner) d'une série qu'elle appelle L'épicerie d'Antoinette. Du 1er février au 15 avril 2021, elle poste chaque jour les photos d'objets accompagnées d'un petit texte, entrant ainsi dans l'univers d'une femme, d'une famille, d'un village et d'une époque par l'objet. Des objets disparus, désuets. Des objets intemporels. Des emballages, des logos, des marques, des slogans. Des objets qui racontent une histoire. Ce livre est un vibrant hommage à sa grand-mère et un travail de mémoire sur une époque aujourd'hui révolue.
11/2021
Littérature française
L'épicerie d'enfance
L'épicerie d'enfance est son inépuisable réserve de souvenirs ; âde la cave au grenierâ, nous découvrons avec lui mille merveilles, âune secrète symphonie d'odeursâ, d'instants et de lieux poétiques â mais aussi des réflexions de l'homme, de l'adulte plus grave, sur âla vie urbaineâ, âla guerreâ ou âla bourgeoisieâ. D'abord paru en 1938, le texte est maintenant accompagné d'étranges machines anciennes, sorties pour l'occasion du grenier du peintre Daniel Nadaud, et postfacé par Gil Jouanard, grand lecteur de Follain.
11/2014
Littérature française
L'épicerie de Saint-Hilaire
Saint-Hilaire, un agréable petit village limousin parmi d'autres. Les commerces disparaissent peu à peu, plus de boulanger, de boucher, même plus d'école ! Josette Dhéliat, envisage de prendre sa retraite, mais la fermeture de son épicerie signifie la mort du village : si son échoppe disparaît, où les habitants trouveront-ils à s'approvisionner, où les vieux passeront-ils leurs après-midi à jouer aux cartes, où trouveront-ils leur tabac, leur chopine de rouge ou leur apéritif ? Vente, arrêt de l'activité ou choix d'un gérant ? Le choix est compliqué par les dispositions testamentaires de son mari, qui révèlent une paternité cachée qui risque de mettre le village en ébullition et la zizanie au sein de deux familles. Le passage de sa fille unique à Saint-Hilaire, sur la route de ses vacances, n'apaise pas les craintes de Josette. Eric, son petit-fils, choisit de rester auprès d'elle pour la période estivale. Il a " besoin d'air " pour prendre en main son avenir. L'épicerie semble sur le point de fermer quand des événements inattendus vont sérieusement modifier la donne...
05/2014
Littérature érotique et sentim
La petite boulangerie : La petite boulangerie du bout du monde
Quand son mariage et son entreprise familiale font naufrage, Polly Waterford quitte Plymouth et trouve refuge dans un petit port tranquille d'une île des Cornouailles. Elle s'installe seule dans un minuscule appartement situé au-dessus d'une boutique laissée à l'abandon. Pour se remonter le moral, elle se consacre à son plaisir favori : fabriquer du pain. Alors qu'il n'y a plus dans le village qu'une boulangère irascible au pain sans saveur, les arômes de levain qui s'échappent de chez elle attirent très vite la curiosité et la sympathie des habitants. Petit à petit, d'échanges de services en petits bonheurs partagés, elle ravive l'esprit d'entraide et de partage dans le village.
Au fil des rencontres farfelues (un bébé macareux blessé, un apiculteur dilettante, des marins gourmands) et au gré des événements heureux ou tragiques qui touchent la communauté, ce qui ne devait être qu'un simple « break » devient l'entreprise de sa vie.
Polly se révèle enfin à elle-même : une femme déterminée et créative, prête à mordre dans la vie comme dans une mie de pain chaude et croustillante.
Un feel good book qui, sur fond de crise économique prône des valeurs de partage et d'entraide. Un ton bienveillant et drôle, pour une histoire romantique avec quelques accents mélancoliques qui ne tombe jamais dans la mièvrerie.
01/2015
Généralités
L'épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Saviez-vous que le Christmas pudding est une recette impériale, composée de rhum jamaïcain, de raisins secs d'Australie, de sucre des Antilles, de cannelle de Ceylan, de clous de girofle de Zanzibar, d'épices d'Inde et de brandy de Chypre ? Que le n c m m fut introduit en Europe à la faveur de la Première Guerre mondiale, lorsque le Gouvernement général de Saïgon en fit venir pour approvisionner les nombreux travailleurs indochinois employés sur le Vieux Continent ? Que le café a d'abord été éthiopien avant d'être un produit mondialisé ? Qu'un des symboles de l'américanisation, le ketchup, est aujourd'hui confectionné en grande partie à partir de concentré de tomates chinois ? Que le raki, ce "lait de lion" dont raffolait Mustafa Kemal Atatürk, a attendu l'année 2009 pour devenir la boisson nationale de la Turquie ? Deux ans après le Magasin du Monde, Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre ont convié historiennes et historiens à l'écriture d'une histoire du monde par les produits alimentaires. Des frites au parmesan, de la chorba au ceviche en passant par la margarine, ces aliments, tantôt simples, tantôt savamment préparés, nous permettent de comprendre, au plus près de nos pratiques intimes, la mondialisation et ses limites. Un savoureux voyage dans la grande épicerie du monde.
08/2022
Autres éditeurs (A à E)
La petite galette ronde
Roule, roule, roule... Qui arrivera à attraper et à croquer la délicieuse petite galette ronde ?? Une version moderne d'un célèbre conte russe pour découvrir progressivement l'archétype du renard.
04/2021
Livres 3 ans et +
Petites comptines du monde
7 comptines pour faire le tour du monde en chansons : - "Amawole" (République démocratique du Congo) - "Ba mwen on ti bo" (Guadeloupe) - "Head and shoulders" (Angleterre) - "Kalinka" (Russie) - "Samba lélé" (Brésil) - "Ani Couni" (berceuse amérindienne) - "Ninna nanna" (Italie)
10/2019
Livres 0-3 ans
La petite soeur du Petit Chaperon rouge
Il était une fois un Petit Chaperon rouge devenu grand, riche et célèbre. Désormais, rien ni personne ne lui résiste. Mais, quand il décide de transformer la forêt en parc d'attractions géant, une voix s'élève : celle de Carlotta, sa petite soeur, un coeur tendre au sacré caractère. Pour elle, pas question que le conte de fées se transforme en baratin pour touristes. Il faut sauver la forêt et ses habitants ! Et, du fond du bois, une joyeuse rébellion s'organise...
10/2019
Littérature française
Petit monde
Entre 1984 et 1986, la vie d'une petite fille, Loly, au sein de la Kommune, une structure communautaire dominée par la figure de Kong, ancien instituteur devenu gourou qui règne sur un groupe obéissant et toujours plus élargi de recrues séduites par un mode de vie alternatif, récusant le capitalisme et la famille nucléaire, prônant la libération par la pratique artistique. Dans ce lieu fermé, séparé de la campagne environnante par de hauts murs, soumis aux décisions arbitraires de Kong et à des règles toujours plus strictes, Loly joue son existence avec toute la gravité des enfants, sa propre place dans la hiérarchie reflétant celle de sa mère Ariane, l'une des premières adeptes de Kong, qui s'est trouvée progressivement déclassée et séparée de sa fille. Avec une grande finesse, Georgia Doll, qui s'inspire ici de souvenirs personnels, fait le portrait d'une enfant qui prend peu à peu conscience des jeux de pouvoir qui l'entourent et d'une mère qui se débat dans un interminable conflit de loyauté. C'est aussi l'histoire d'un attachement, celui d'une fillette et d'un petit garçon, qui luttent ensemble pour rester eux-mêmes. Un premier roman d'une cruelle lucidité qui s'inspire librement d'une expérience du réel, elle-même fondée sur une illusion collective.
08/2023
Histoire internationale
Margaret Thatcher. De l'épicerie à la Chambre des Lords
Janvier 1979. L'Angleterre travailliste est paralysée par des grèves massives. L'électricité est souvent coupée et le chaos s'installe. Le 3 mai, Margaret Thatcher est élue avec un vigoureux programme conservateur et libéral. Onze ans plus tard, en novembre 1990, elle est renversée par son propre parti. Son gouvernement, qui aura été le plus long du XXe siècle, bouleverse le Royaume-Uni : syndicats marginalisés, contrôle des changes aboli, économie privatisée, vieilles industries dévastées, croissance des services. A l'étranger, que ce soit aux Malouines par la guerre, en Europe par le refus d'intégrer l'Union, ou dans le monde, l'Union Jack a retrouvé ses couleurs. Partout la " Dame de fer" impose sa volonté. A partir d'une documentation nourrie, Jean-Louis Thiériot réalise une biographie exemplaire, passant avec subtilité du portrait au contexte politique, économique et social de l'Angleterre de la dernière guerre à nos jours.
05/2011
Livres à toucher
La petite bête qui monte, qui monte...
L'enfant déplace avec son doigt les insectes, les abeilles et les petits animaux sur les feuilles et les pétales de fleurs. Une jolie promenade dans la nature, à hauteur des petites bêtes ! Un livre-jeu avec des chemins qu'il faut suivre de ses doigts. Inspiré de la méthode MONTESSORI
11/2023
Esotérisme
Petite et grande histoire du monde
Cet ouvrage constitue une synthèse magistrale de l'auteur et de ses connaissances sur des sujets difficiles abordés avec aisance et sérieux, ce qui devrait satisfaire le lecteur exigeant et soucieux de s'instruire en prenant appui sur des citations plus ou moins connues d'écrivains anciens et contemporains, de philosophes, de scientifiques et de penseurs. C'est un patchwork d'idées empruntées à autrui et intégrées au sein de réflexions personnelles se présentant comme un gâteau truffé de mystères encore irrésolus de notre monde dont l'un et l'autre sommes friands de débattre chacun à notre manière. Alain Poret tourne autour des grandes questions non résolues en ce XXIé siècle débutant : matière cosmique, univers multiples, évolution, mondialisation, finalité de la vie, " banalité " de notre présence ici sur Terre, notion de hasard, l'évolution, la reproduction de la vie (il qualifie le clonage de " copie de Dieu "), la destinée, la collapsologie, etc. Mais aussi il fait un large panorama des civilisations disparues à travers un brillant exposé de leur histoire, de leurs doctrines philosophiques et religieuses et de divers " symbolismes " pour en arriver à discourir sur l'âme, la réincarnation et ultimement sur Dieu. Extrait de la préface de Michel Granger.
06/2022
Cuisine
Petits déjeuners autour du monde
Du congee au kedgeree, en passant par le rösti, les pancakes et les pasteis de nata, Petits déjeuners autour du monde rassemble des recettes de petits plats réconfortants provenant de 32 pays et 6 continents, chacune magnifiquement illustrée par la photographe Vanessa Lewis. Un hommage aux plats du petit déjeuner à déguster à tout moment de la journée.
11/2018
Littérature française
Bla-bla-bla. Petites histoires du Monde
Depuis toujours, partout dans le monde, les hommes se racontent des histoires. Des histoires courtes et nouvelles inédites de toutes origines et de tous horizons... Des histoires belles, drôles, énigmatiques ou réalistes inspirées parfois de faits réels qui ont marqué le Monde. Le vrai et le faux se mêlent, comme dans la vie. Une histoire inventée doit paraître vraie, une histoire vraie doit paraître inventée.
10/2016
Littérature française
Petite fille. Petits riens
Une petite fille sans nom, sans importance... appelée Elle, Aile, Mésange ou Pétiotà. Comment trouver sa place entre une frangine chagrine, une mère amère, un père poitrinaire, une grand-mère autoritaire ? Comment grandir dans une banlieue saturée d'odeurs de levure industrielle et de pâte à papier ? Qui est cette petite fille ? Est-ce moi ? Suis-je encore Elle ? Même un peu, un tout petit peu... Les émotions de l'enfance ? Je les avais oubliées. Pourtant, j'en gardais une trace ténue. Enfouie. Secrète. Semblable à une très fine cicatrice que l'on ne voit plus. Des photographies découvertes, dans une valise abandonnée, m'ont permis de la rejoindre un peu. Une pointe de nostalgie pose peut-être son empreinte sur les instants retrouvés ? Un grain de candeur ? Une pincée de cruauté ? Tous ces petits riens, ces petits bouts de vie ont été écrits d'un seul jet, comme dans un souffle.
12/2019
Critique littéraire
Petit dictionnaire du monde arthurien
D'Arthur à Yvain en passant par le Graal, Myrdhin, l'île d'Avalon ou Chrétien de Troyes, ce petit dictionnaire du monde arthurien regroupe, pour la première fois, une multitude d'informations sur tous les personnages, lieux, thèmes, auteurs et continuateurs du principal corpus littéraire du monde médiéval occidental : " la légende du roi Arthur et des chevaliers de la Table ronde ".
Ouvrage de référence pour les étudiants et les chercheurs, c'est aussi, et peut-être surtout, un guide pour tous ceux qui aiment à se perdre dans le dédale fantastique du château de Camelot, flâner sous les merveilleuses frondaisons de l'antique forêt de Brocéliande ou errer sur les chemins mystiques de la Bretagne bleue en compagnie de quelque chevalier parti en quête.
Bon voyage, donc...
06/1996
Littérature française
Le petit roi du monde
Un jeune adolescent vit en famille d'accueil. Sera-t-il adopté un jour ? Pour trouver la mère dont il rêve, ce passionné de violon crée un faux profil sur un site de rencontre en se faisant passer pour un adulte. Trouvera-t-il son destin ? Le roman de l'été, plein d'humanité et de bonheur. Victor a douze ans. Orphelin né sous X, il a été placé très tôt chez "Tatie", une femme qui l'élève comme son propre fils. Entouré de ses amis David et José, Victor mène la vie de tous les adolescents de son âge, entre les cours au collège, les leçons de violon - sa passion - et les conseils de Maïa, son éducatrice. Mais la santé de Tatie est fragile. Alors, quand l'Aide Sociale à l'Enfance lui trouve des parents adoptifs "sur catalogue", Victor décide de se choisir une "maman" tout seul ! Avec l'aide de ses copains, il crée un faux profil sur un site de rencontres et jette son dévolu sur "Lily des Lilas", une femme qui selon lui a toutes les qualités pour devenir la meilleure des mamans. Mais bien qu'elle soit touchée par la démarche du jeune garçon, Lily, pâtissière dans un palace, n'a absolument pas l'intention d'adopter qui que ce soit... Il en faudrait plus pour décourager Victor ! Déterminé à tout tenter pour la convaincre, il déploie mille stratagèmes pour parvenir à ses fins...
05/2019
Livres 3 ans et +
Mon petit bout du monde
Mon île, c'est mon petit bout du monde, un vrai paradis, j'en connais chaque recoin. Mais un jour, j'ai trouvé un drôle de bidule tout vert entre les rochers.
10/2020
Littérature française
Le Petit Monde
L'auteur nous conte le parcours initiatique d'un enfant à travers les aléas de la vie, en puisant dans ce qu'il apprend et ressent, à son échelle. Les scènes fondatrices se déroulent à Vatan, dans le Berry de la fin des années 60. Ce parcours explore le monde de sentiments universels, de la confrontation avec celui des adultes, des valeurs et de certains mystères. Tableaux enchâssés sur le fil du temps, comme autant de ces panneaux illustrés et figuratifs, que maîtres et maîtresses suspendaient au tableau noir de la classe. Nous suivons le personnage depuis le cours préparatoire jusqu'à la troisième. Par-delà l'école, il forge sa personnalité au fil des années, exprime ses doutes, ses attentes, et premières certitudes. Il s'agit d'un itinéraire doux-amer, éclairé par les découvertes et la tolérance. Cette chronique romancée est en partie autobiographique. Le lecteur s'évade dans un monde plus grand qu'il n'y paraît, pour vivre ou revivre autrement cette période instable et faussement ingénue, celle de l'ouverture aux autres. A suivre, Un monde plus vaste, puis, Les nouveaux mondes, consacrés à une adolescence berrichonne pendant les années 70.
09/2016
Sociologie
Le génie de l'épicerie et des branches accessoires
Le Génie de l'épicerie et des branches accessoires, par P. -L. Prosper,... Date de l'édition originale : 1827 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Livres-jeux
Les petits alchimistes. La potion de petite taille
Maître Cornélius, le vieux magicien, est inquiet : il reste sans nouvelles de son ami lutin... Heureusement, il peut compter sur ses apprentis ! Après avoir bu une potion de petite taille, ils partent à la recherche du disparu, dans la Cité Minuscule. Petit lecteur, petite lectrice, deviens Dina ou Lino le temps de cette aventure, fais bon usage de ta magie et de ton sens de l'observation pour réussir ta mission. C'est toi le héros, l'héroïne !
10/2023
Tout-carton
Petits mondes
Petit poème des sens pour bébé.
03/2023
Cahiers de vacances
L'inspecteur Petit à la Coupe du monde
L'inspecteur Petit et son fidèle assistant chinois Chan San Peur sont deux policiers très malins : c'est pour cela qu'on leur confie toujours des enquêtes super-difficiles ! L'inspecteur Petit et Chan San Peur doivent se rendre en urgence à Rio de Janeiro, au Brésil, pour tenter de retrouver la coupe du monde : le trophée a été volé et, sans lui, la compétition pourrait bien être annulée... Pour la seconde énigme, les deux détectives vont à Londres. Ils viennent aider la police anglaise à retrouver un cheval de course de très grande valeur qui a mystérieusement disparu. En plus : une loupe pour décrypter les réponses !
04/2019
Histoires et contes de Noël
La veille de Noël du petit Gianni. Petite lecture du soir
Il ne reste que deux dodos avant l'arrivée de notre bon Père Noël et dans la maison du petit Gianni la veillée se prépare. Au-dehors, la neige semble elle aussi au rendez-vous et les flocons dans leur ronde silencieuse, donnent au village son air de fête. Les questions du petit garçon n'inquiètent pas Bijou le chat qui confiant sourit à la lune. Une courte histoire pour faire patienter tous les petits Gianni de la Terre.
11/2021
Gallimard - Jeunesse
Magda : Le petit monde de la mare
Il pleut depuis des jours, l'eau monte dans la taupinière. C'est la panique ! Luis, le rat trompette, accourt pour mettre tout le monde à l'abri. Sur le chemin, seule Magda s'émerveille. Elle est loin de se douter de l'aventure qui l'attend près de la mare...
10/2022
