Alexandre Gauthier chef
Extraits
Littérature française
ALEXANDRE VIALATTE LE MAGNIFIQUE. Textes choisis
Vialatte se doutait-il qu'il trouverait un jour son propre illustrateur en la personne de Jacques Poinson, un enfant d'Ambert, dont le crayon vigoureux, créatif et réaliste éclaire déjà joliment des œuvres de Charles-Louis Philippe, Emile Guillaumin, Lucien Gachon, Henri Pourrat, Jean Anglade et bien d'autres ? Assurément, Poinson était fait pour rencontrer Vialatte. Comme Vialatte naguère, il a puisé aux fontaines de la " sous-préfecture intermittente " un je-ne-sais-quoi d'humour et de poésie " qui fait danser des ballets aux étoiles filantes ".
11/1999
Science-fiction
Alexandre - 3 - Les Elfes de lune
Les elfes de lune retiennent la princesse de Dorenthee. Bouleversée par la disparition d'Elenna, la reine Zenlia demande l'aide des Anciens, êtres les plus sages et les plus puissants de son monde. Ils lui révèlent que l'avenir de sa fille est entre les mains des elfes noirs, ennemis jurés de son royaume. Le coeur lourd de regret, Ewen accepte la compagnie de Kraken à leurs côtés. Le souverain des Terres Sauvages a également perdu son fils, Alexandre, seul héritier au trône, et il compte bien le retrouver au péril de sa vie. De son côté, Elenna se réveille dans une cellule sombre et glaciale, captive de créatures surnaturelles qui l'étudient afin de tirer parti de ses pouvoirs. La liberté de la princesse en jeu, une guerre impitoyable finit par éclater.
04/2019
12 ans et +
Bucéphale et Alexandre une amitié interdite
L'histoire d'Alexandre, fils d'un éleveur de taureaux de corrida et de Bucéphale, l'un des taureaux de l'exploitation avec lequel il se lie d'amitié. Aidé de sa fidèle chienne Vadrouille, Alexandre fera tout pour sauver son ami. Roman à partir de 11 ans.
06/2018
Romans historiques (poches)
Les mystères d'Alexandre le Grand
Entre mythe et réalité, cet ouvrage redonne vie au jeune roi de Macédoine qui avait étendu son pouvoir jusqu'à l'Inde... Alexandre, le visionnaire encore vénéré chez les descendants de ceux qu'il a conquis, mais aussi le tueur cynique, le jouisseur sans limites, le maître de l'occulte. De l'enfance d'Alexandre le Grand jusqu'à sa mort, Michel de Grèce et Stéphane Allix reviennent sur les zones d'ombre de cet homme au destin fabuleux.
10/2015
Ouvrages généraux
Les problemes d'Alexandre Aphrodisé, philosophe
Les problemes d'Alexandre Aphrodisé, excellent & ancien philosophe, pleins de matieres de medecine et philosophie, traduits de grec en francois, avec annotations des lieux plus notables & difficiles. Soixante autres problemes de mesme matiere, medecine & philosophie, par M. Heret Date de l'édition originale : 1555 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Bretagne
La chouette idée d'Alexandre Pluche
Certaines vacances peuvent réserver des surprises ! La preuve avec un livre tout en tendresse, humour et émotions ! Suivant l'idée de son collègue d'aller en Bretagne en camping-car, Cyril entraîne sa famille dans une drôle d'aventure. Du haut de ses 9 ans, Mathieu raconte ces semaines où sa mère découvre les secrets de sa propre famille.
11/2022
Collège
Les trois mousquetaires d'Alexandre Dumas
" Tous pour un, un pour tous ! " Joignez-vous aux célèbres mousquetaires, d'Artagnan, Athos, Portos et Aramis pour déjouer les complots du cardinal de Richelieu et de la mystérieuse Milady. Un roman de cape et d'épée incontournable, dans une version abrégée accessible à tous ! (Re)découvrez ce grand classique de la littérature sous un nouveau jour avec : – Une lecture audio intégrale du texte – Un itinéraire de lecture personnalisé – Tout ce que vous voulez savoir sur l'oeuvre et son auteur en un coup d'oeil – Des suggestions pour plonger dans l'univers de l'oeuvre
Documentaires
Saint Alexandre. Et son ami Epipode
(IIe siècle) A Lyon, les chrétiens sont persécutés par le gouverneur romain. Dans l'amphithéâtre, les chrétiens remplacent les gladiateurs. Alexandre et Epipode sont arrêtés...
04/2024
Littérature française
La vie presque ordinaire d’Alexandre
C'est l'anniversaire d'Alexandre. A cette occasion, nous lui proposons de nous faire connaître son village natal, au nord du Poitou. 85 ans qu'il n'y était jamais retourné. Je le découvre en grand narrateur, nous contant la vie que menaient les pauvres gens du monde rural : précarité, pauvreté, le travail très tôt, les deux guerres mondiales. La misère et les malheurs qui font de leur quotidien un parcours extrêmement pénible et douloureux. Mais le courage et la volonté de s'en sortir font de ce roman une véritable ode à la vie.
04/2024
Sciences historiques
Le Général Vauthier. Un officier visionnaire, un destin bouleversant
Paul Vauthier (1885-1979) est l'un des plus brillants officiers de sa génération. Polytechnicien, artilleur, sorti premier de l'Ecole supérieure de guerre, parlant sept langues, il rénove la DCA après la Première Guerre mondiale et annonce, dans des écrits visionnaires, les commandos, les drones, l'emploi des hélicoptères, le ravitaillement en vol des avions. Surtout, il comprend à la fin des années 1920, non seulement l'importance que va revêtir l'aviation dans une guerre future, mais aussi la nécessité absolue de revoir l'organisation de la défense du pays. Malgré de nombreuses notes internes, des conférences, des dizaines d'articles de presse et la publication de cinq livres, dont le principal sera traduit en allemand et étudié par les officiers de la Luftwaffe, la plupart de ses supérieurs, tout comme le personnel politique, restent incrédules. C'est avec la Débâcle que le destin du général Vauthier devient bouleversant : il commande deux divisions au feu et voit la Wehrmacht triompher en six semaines en appliquant les idées révolutionnaires qu'il voulait mettre en oeuvre dans l'armée française. Fait prisonnier, il passera cinq ans en captivité à Koenigstein avant de connaître, après-guerre, une réussite exceptionnelle dans le monde des affaires. La trajectoire de Paul Vauthier, précurseur génial mais oublié, éclaire la défaite de 1940 d'un jour nouveau et permet de se faire une idée renouvelée des évènements et des hommes tels qu'on les connaît.
02/2013
Actualité et médias
MEMOIRES D'AFRIQUE 1981-1998. Entretiens avec Claude Wauthier
Personne n'a oublié la consternante affaire du Carrefour du développement. Chacun sait aussi que le comportement de certains proches du président Mitterrand en Afrique a été mis en cause à plusieurs reprises. Et qui ignore que la politique française au Rwanda, avant et pendant les massacres, a fait l'objet de violentes controverses ?
Guy Penne, conseiller pour les affaires africaines de François Mitterrand entre 1981 et 1986, puis sénateur des Français de l'étranger, apporte ici un témoignage inédit sur ces dossiers, comme sur tous ceux qui ont marqué la politique française en Afrique au cours des vingt dernières années. Interrogé par Claude Wauthier, journaliste et auteur de plusieurs ouvrages qui font autorité sur l'Afrique, il nous livre quelques secrets bien gardés, donne à mieux connaître quelques-uns des personnages qui ont marqué l'histoire contemporaine du continent, chefs d'Etat comme Mobutu ou Eyadema, familiers de l'Elysée comme François de Grossouvre, proche collaborateur comme Jean-Christophe Mitterrand.
D'anecdotes en révélations, de rappels historiques en analyses politiques, ces Mémoires d'Afrique enrichissent notablement notre connaissance de l'Afrique et de la Ve République tandis que se trouve éclairé l'avenir d'une région du monde en proie à de nouveaux périls, dont la fidélité à la France ne s'est jamais démentie.
03/1999
Littérature française
Les dames de la forge, de l’utopie à la providence Tome 1 : L’énigme du suicidé
L'auteur était encore bien petit lorsque son grand-père lui a raconté simplement, comme un exemple dans une leçon de morale, ce qu'avait été la vie de sa grand-tante, Claire Gauthier, dite "Clarisse", une des dames de la forge, une des utopistes adepte du Fouriérisme. Mon aïeul disait : " Les Gauthiers, c'est la famille, mais ce sont des bourgeois riches que nous ne fréquentions qu'assez peu car ils ne vivaient pas dans le même monde que le nôtre. Ils étaient dans l'imaginaire et moi, avec les malades qui me sollicitaient, je devais rester dans le monde réel. " En effet, mon grand-père était guérisseur au Magny-Vernois, tout près de Montagney-Servigney, où se trouvaient les riches forges dirigées par les Gauthiers. Ils habitaient le petit château voisin cédé par le Comte de Choiseul, tandis que le reste de la famille vivait à quelques kilomètres, très simplement, dans un atelier de marbrerie. Claire Gauthier, née à la Forge, épousa Pierre Vigoureux, un riche drapier de Besançon dont elle eut trois enfants. Mais que se passa-t-il cet été-là. Tandis que Pierre était à Lyon pour ses affaires de draperie Claire passait les vacances à Montagney avec ses enfants chez ses parents. Un jour, les gendarmes vinrent lui annoncer la mort de son mari, probablement due à un suicide. Claire n'y cru pas et elle partit à Lyon afin d'enquêter dans le milieu du tissage de la soie, les soyeux, pour comprendre pourquoi son mari s'était suicidé. En réalité, ce qu'elle découvrira sur les transactions de son mari la surprendra douloureusement.
07/2022
Critique littéraire
Bloy-Huysmans. Edition 2019
Contributeurs : Alexandra Delattre, François Gadeyne, Benoît Gautier, Pierre Glaudes, Francesca Guglielmi, Dominique Millet-Gérard, Maud Schmitt, Jean-Marie Seillan, Emilie Sermadiras et Jérôme Solal.
07/2019
Littérature française
Oui Chef !
Claquement sec de talons, marche au pas, garde-à-vous... Envoyé à l'Ecole militaire de Tulle, le narrateur découvre son nouvel environnement. L'autorité aveugle et l'éducation en vase clos sont supposées l'ouvrir au monde des adultes. Mais à 12 ans, peut-on apprendre la vie, soumis aux règles souvent brutales d'un internat ?
11/2019
Littérature anglo-saxonne
Le Chef
L'arrivée d'un mystérieux et magnétique cuisinier sort la petite ville de Cobb de sa torpeur. Rapidement engagé dans une famille aisée, Conrad charme, fascine, inquiète. Sa cuisine est divineâ ; ses desseins le sont moins. L'humble serviteur ne goûte pas vraiment sa place. Comble-t-il les sens pour ravir les âmesâ?
10/2021
Western
Chef Joseph
La longue marche des Nez-Percés Vers la fin du XIXe siècle, la magnifique vallée de la Wallowa, territoire ancestral des Nez-Percés, est convoitée par les colons américains, appâtés par ces terres réputées aurifères et propices à l'élevage. Après l'échec de longs pourparlers, la tribu doit se résoudre, la rage au coeur, à quitter ses terres situées dans l'est de l'Oregon pour échapper au joug des autorités fédérales et à l'enfer d'une vie dans les réserves. Sous l'autorité de Chef Joseph, elle décide d'entreprendre le plus périlleux des exodes en tentant de rejoindre la frontière canadienne, avec près de 800 âmes, dont femmes, enfants et vieillards ainsi que des milliers de chevaux. Animés d'un courage à nul autre pareil, les Indiens se fondent dans le paysage et progressent à marches forcées à travers la chaîne vertigineuse des Bitteroot Mountains, telle une tribu fantôme. C'est le début d'une traque acharnée à travers l'Idaho, le Wyoming et le Montana avec à leurs trousses l'armée américaine, marquée par le désastre de Little Big Horn. Après plus de 2 000 kilomètres parcourus, l'odyssée des Nez-Percés s'achève tout près du Canada par une ultime défaite face aux troupes du colonel Miles. Malgré la reddition de Chef Joseph, ce périple d'une tribu pacifique reste un symbole, celui d'une résistance héroïque face à l'envahisseur. Accompagné par l'historien Farid Ameur, spécialiste de la conquête de l'Ouest américain, François Corteggiani, grand connaisseur également des récits du Far West, et Gabriel Andrade nous entraînent dans un western haletant sur les traces d'un épisode mythique des guerres indiennes et d'une figure légendaire, à la fois attachée à ses traditions et éprise de liberté.
10/2023
Humour
Chef Magik
Le Chef Magik est un être étrange avec un chapeau de magicien. Grâce à ça, il a le droit d'être le chef, et que ce soit en amour, en science ou en rêve, Chef Magik a toujours la solution la plus loufoque et la réaction la plus crétine face aux situations abracadabrantes dans lesquelles il se retrouve.
04/2015
Littérature érotique et sentim
Love chef
Santa a vingt-trois ans. Talentueuse, discrète malgré ses cheveux violets, elle est l'une des neufs candidats de Chef !, l'émission de télé-réalité qui couronnera la meilleure toque de l'année. Elle pensait avoir toutes ses chances mais une fois sur le plateau, Santa réalise que ce genre de compétition n'est pas fait pour elle : trop d'esbroufe, de mise en scène, d'artifices... C'est lorsqu'elle doit collaborer avec Rafael que Santa sent la victoire lui échapper pour de bon... En plus d'être doué et particulièrement sexy, son redoutable concurrent brûle d'envie de découvrir le moindre de ses secrets, et pas uniquement ceux de ses recettes !
08/2018
Orientation
Chef Cuisinier
La première partie aborde les thématiques générales du métier de chef cuisinier : les missions, les compétences requises, les différents cursus scolaires, le salaire, l'obtention des étoiles. Puis, une immersion plus spécifique à la profession est proposée pour expliquer le quotidien du chef dans un grand établissement mais aussi dans un petit restaurant. En deuxième partie du livre, une bande dessinée présente deux chefs cuisiniers, leur parcours et leurs expériences. Elise, engagée en matière d'écologie, retrace le circuit des matières premières, de l'achat auprès des fournisseurs jusqu'à l'assiette servie au client. Quant à Oscar, cuisinier créatif, il propose les clefs de la réussite d'un menu adapté aux spécificités d'un restaurant. Enfin, par un principe de double page ludique, la troisième partie crée une passerelle avec l'école (histoire, physique, chimie, sciences de la vie et de la terre) au travers des matériaux utilisés pour la cuisson des aliments, le principe de la cuisine moléculaire ou encore les aliments dangereux.
11/2022
Biographies
La jeunesse du monde. Le destin brisé de Gauthier et Vincent Malraux
Qu'est-il arrivé aux fils Malraux, ce mardi 23 mai 1961 à 20 heures, sur la route de Lacanche ? Dans la France des années 1960, entre Saint-Germain-des-Prés et Port-Cros, Vincent et Gauthier jouissent d'une jeunesse privilégiée. Fils de l'écrivain et ministre André Malraux, entourés d'amis, ils s'amusent, dansent, se grisent des promesses de l'époque au son du rock et des yéyés. En ce printemps 1961, deux événements défraient la chronique et fascinent le tout-Paris : la visite d'Etat du couple Kennedy et le passage à l'Ouest du danseur soviétique Rudolf Noureev. Pris dans ce tourbillon, Vincent et Gauthier se retrouvent confrontés malgré eux aux agents de l'OAS, du KGB et de la CIA. En fouillant les méandres d'une histoire méconnue, Bruno de Stabenrath fait revivre dans un récit haletant l'aventure de deux garçons magnifiques, morts tragiquement à l'âge de dix-huit et vingt ans.
02/2024
Guides gastronomiques
Petits secrets de grands chefs. Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
A travers une galerie de 65 portraits, pénétrez dans les cuisines personnelles des chefs et découvrez les recettes qu'ils cuisinent à la maison, en famille ou entre amis. Laissez-vous guider et suivez les chefs dans leur intimité, vous apprendrez ainsi qu'Anne-Sophie Pic a toujours dans son placard une boîte de sardines à l'huile, que Pierre Gagnaire cuisine très peu à la maison, que le péché mignon de Nina Métayer sont les olives farcies aux anchois ou que celui de Kei Kobayashi est le steak frites ! Les chefs présents dans le livre : Yannick Alléno Frédéric Anton John Argaud Armand Arnal Christophe Bacquié Cédric Béchade Georges Blanc Alexandre Bourdas Mauro Colagreco Clémentine Cousseau Christopher Coutenceau Hélène Darroze Julien Dumas Christian Etchebest Pierre Gagnaire Julien Gatillon Alexandre Gauthier Béatrice Gonzalès Gille Goujon Michel Guérard Christopher Hache Jean Edern Hurstel Xavier Izabal Ronan Kervarrec Jean George Klein Kei Kobayashi Arnaud Lallement Aurélien Largeau Stéphanie Le Quellec Christian Le Squer Edouard Loubet Régis et Jacques Marcon Guy Martin Thierry Marx Nicolas Masse Xavier Mathieu Alexandre Mazzia Romain Meder René et Max Meilleur Nina Métayer Christophe Moret Olivier Nasti Jean-Louis Nomicos Bernard Pacaud Alain Passard Gérald Passédat Laurent Petit Anne-Sophie Pic Jean-François Piège Jacques-Laurent Pourcel Eric Pras Fanny Rey Hugo Rohlinger Michel Roth Julien Roucheteau Nicolas Sale Michel Sarran Guy Savoy Christian Sinicropi Jean Sulpice David Toutain César Troisgros Sébastien Vauxion Glen Viel Jean-Pierre Vigato
09/2021
Critique littéraire
De l'esthétisme au modernisme. Théophile Gautier, Ezra Pound
Le passage de l'esthétisme au modernisme dans les oeuvres de Théophile Gautier (1811-1872) et d'Ezra Pound (1885-1972) est ici envisagé au regard d'un XXe siècle naissant qui voit la concordance d'une redéfinition de la littérature et de l'émergence du courant moderniste. Face aux changements profonds d'une société marquée par la Grande Guerre, la revendication d'un make it new est ainsi résolument inscrite au coeur d'une esthétique et d'un discours modernistes. Pour autant, l'apparition de nouvelles techniques artistiques que ces bouleversements inaugurent ne peut laisser l'artiste moderniste insensible qui, face à cela, interroge l'esthétique du siècle passé: l'importance du style, de la voix poétique et de l'objectivité fait l'objet d'une reconsidération particulière. Dans la perspective de ces constats, cet essai considère les enjeux de questionnements esthétiques - tels que le phénomène de l'extériorité littéraire, le statut du poète-critique, la dialectique avant-gardiste, l'image poétique et plastique, ou les "sites de passage" que sont Paris et Venise - pour démontrer, tant dans les oeuvres de Gautier que dans celles de Pound, une primauté de l'art érigée avec acharnement contre la puissance montante d'une culture de masse. Déterminante dans la définition du modernisme, la correspondance entre art plastique et littérature est ainsi établie sous le prisme d'un art traversé par une crise de la représentation de l'artiste et de la réalité empirique. Ceci ouvre l'hypothèse ici soutenue d'une modernité partagée entre esthétisme et modernisme qui, sous l'éclairage des deux poètes, caractérise les ambiguïtés historiques et théoriques de ce temps de transition.
10/2012
Français
Etude sur Le Roman de la momie, Théophile Gautier
Résonances est une collection qui entend offrir l'essentiel des connaissances indispensables et incontournables permettant l'approche et l'étude efficace d'oeuvres littéraires.
05/2022
Lecture 9-12 ans
Alexander Fleming. Trafic de bactéries
Juillet 1928, les rues de Londres sont désertes, il fait chaud et les familles chics sont parties en vacances. Deux enfants de 9 ans, les voisins de la famille Fleming, sont approchés par un homme étrange se présentant comme l'associé du docteur Fleming, lui aussi parti en villégiature pour l'été. Pour d'obscures raisons, il leur demande de se procurer la clé du labo et de mettre la main sur des documents importants. Cela va trop loin, il faut prévenir Fleming ! Le début d'un été riche en rebondissements et en découvertes scientifiques majeures pour l'avancement de la médecine avec la découverte de la pénicilline.
10/2018
Photographes
Alexander Henderson. Art et Nature
Premier livre consacré au photographe d'origine écossaise Alexander Henderson (Edimbourg, 1831-Montréal, 1913), artiste amoureux de la nature sauvage du Canada. Arrivé à Montréal en 1855 à l'âge de 24 ans, Alexander Henderson n'aura de cesse d'explorer le territoire de son nouveau pays et d'exprimer dans ses paysages les émotions que lui procurent la forêt, les cours d'eau, la glace et la neige des hivers canadiens. Une atmosphère de sérénité et de contemplation traverse son oeuvre empreinte de romantisme. La vie dans les bois tout comme l'ambiance de la ville et la beauté du givre sont rendues avec une même sensualité qui le distingue de ses contemporains. Plus de 170 reproductions fidèles aux tirages d'époque font voyager au gré des saisons, depuis Montréal vers les régions éloignées du Québec et de l'Ouest canadien durant la seconde moitié du dix-neuvième siècle. Deux textes présentent d'une part la biographie de l'artiste et d'autre part l'influence du régime colonial britannique sur le style et les sujets des photographies de Henderson. Cet ouvrage comblera les collectionneurs et les historiens de la photographie canadienne, de même que tous les fervents de nature et de paysages.
06/2022
Livres 3 ans et +
L'oiseau lion. Alexander Calder
Il s'appelle Soleil-d'Or-Crocs-en-Pattes-et-Ventre-Plein. C'est le roi des animaux. Il fait si peur, qu'on le couvre de cadeaux. Puis on se retire, vite. Car personne n'ose discuter avec sa Majesté le lion, ah ça non : jamais ! La solitude, le silence, ça pèse des tonnes. Alors quand il dort, le lion rêve qu'il est un oiseau, léger, léger... Pourra-t-il un jour s'envoler ? Découverte du mobile Double Gong d'Alexander Calder.
10/2020
Histoire ancienne
Deux regards ottomans sur Alexandrie
La littérature ottomane concernant Alexandrie n'est guère abondante, mais d'un intérêt certain. Dans un texte dénué de toute recherche de style, Piri Re'is (vers 1470-1554) nous livre une description des deux ports d'Alexandrie ainsi que des côtes environnantes à l'usage des navigateurs. Tout autre est le texte d'Evliyà Celebi (1611-vers 1684). Tiré du dixième et dernier volume de sa relation de voyage, ce texte entremêle allègrement données et descriptions précises avec des anecdotes invraisemblables. Ces deux regards sur Alexandrie, présentés ici accompagnés de nombreux commentaires, viennent enrichir considérablement la connaissance qu'on avait de la ville, qui était principalement fondée sur les récits des voyageurs européens.
01/2013
Récits de voyage
Alexandrie. Petit guide touristique littéraire
A déposer dans vos bagages, à lire sur place ! Ce petit guide touristique littéraire : le guide le plus poétique et le plus émouvant pour visiter Alexandrie, en flânant au bord de la mer, en rêvant au mythique phare qui a marqué les voyageurs et les poètes, de l'Antiquité, du Moyen âge et du XIXème siècle. Chateaubriand, Champollion, Ampère, Vivant Denon, Guillaume de Tyr, mais aussi Homère, Strabon, César, Ammien Marcellin...
05/2012
Histoire internationale
Alexandrie. Histoire d'un mythe
Alexandrie : le simple nom de la ville fondée par Alexandre le Grand suffit à faire surgir un tourbillon d'images évocatrices. Monuments célèbres (le tombeau d'Alexandre, le Phare, la Bibliothèque), figures illustres du monde gréco-romain (Jules César, Marc Antoine, Cléopâtre), conquérants de l'âge moderne (Bonaparte, Mehemet Ali), poètes et écrivains de l'époque cosmopolite (Cavafis, Durrell) ont éclairé tour à tour l'histoire de cette ville. Cet étonnant cortège témoigne du rôle qu'a joué, pendant plus de deux mille ans, la cité des Ptolémées. Première métropole du monde méditerranéen dans la période hellénistique, rivale de Rome à l'époque impériale, Alexandrie domine les chroniques de l'Antiquité. Plate-forme commerciale du Levant après la conquête arabe, porte d'entrée en Egypte sous l'Empire ottoman, Alexandrie se trouve encore, à l'époque moderne et contemporaine, au coeur des relations entre Orient et Occident : c'est devant ses murs que débarquent, en 1798, les soldats de l'expédition d'Egypte menée par Bonaparte. Mais l'histoire millénaire d'Alexandrie compte au moins autant pour elle-même que pour les prolongements érudits ou rêveurs qu'elle a pu susciter : depuis l'Antiquité, historiens et poètes ont cultivé sa mémoire et façonné son image. " Cité d'or " selon le grammairien grec Athénée, " première du monde " pour l'historien Diodore de Sicile, la ville de la Bibliothèque et du Phare s'est inscrite à jamais dans notre imaginaire. Lieu de tous les savoirs, creuset des sagesses antiques et des grandes religions, Alexandrie n'a cessé d'alimenter les utopies. C'est là, précisément, l'objet de cet ouvrage : la somme des récits, des témoignages ou des contes par lesquels s'est formé, aux confins de l'histoire et du songe, le mythe d'Alexandrie.
BD tout public
Si je t'oublie, Alexandrie
"Des vieilleries" ! A l'évocation de leur passé en Egypte, c'est la seule réponse que Jérémie Dres obtient de ses grands-parents... Jusqu'au jour où il découvre une valise pleine de vieilleries. Une première brèche vers leur passé. Il ressent alors le besoin d'en savoir plus sur ses origines et part mener l'enquête du Caire à Alexandrie. Avec sa rigueur journalistique et sa savoureuse autodérision, Jérémie Dres fait de la recherche de ses origines, un véritable reportage d'investigation qui exhume une mémoire en voie de disparition, celle d'un monde arabe cosmopolite.
10/2018
