bibliothèques sans frontières
Extraits
Romans policiers
Un cadavre dans la bibliothèque
Le colonel Bentry est contrarié : on l'a tiré de son sommeil pour lui faire constater un fait particulièrement vexant : une femme, une inconnue, a été trouvée étranglée dans sa bibliothèque... Venir ainsi se faire assassiner chez les gens ! Surtout que la jeune personne est vêtue d'une toilette tape-à-l'oeil du plus mauvais goût ! Tout à fait déplacée dans la bibliothèque aristocratique du manoir... Cruelle énigme pour la police ! Heureusement que la demeure des Bentry est voisine de Saint-Mary-Mead, le village de Miss Marple. C'est le bon sens de cette sympathique vieille dame qui, une fois de plus, permettra de trouver la solution.
08/2022
Littérature française
Un fantôme dans la bibliothèque
Il avait tout appris en devenant cliveur de diamants. Sans jamais oublier qu'il était né analphabète. Adolescent, plutôt que de sombrer dans la drogue, il s'était abîmé dans l'érudition. Mais que peut signifier pour un savant, un professeur, un éditeur, l'affirmation d'une volonté analphabète ? Peut-on vraiment lire en échappant aux signes, comprendre sans déchiffrer les textes, vivre en écrivain, entouré de livres, sans jamais rien lire ? Et passer sa vie à collecter d'authentiques archives, littéraires et scientifiques, pour en faire des installations archéologiques ? Ou alors ces histoires de fantôme dans la bibliothèque ne seraient qu'une ruse, une manière d'inverser les jeux de rôle entre la lettre et l'esprit, le judaïsme et le christianisme ? Sous tant de questions couve une interrogation inquiète, fil rouge de ce livre : comment élucider l'obscure intensité des liens entre l'absence et la présence, la mémoire et l'oubli, le poétique et le politique ?
05/2017
Poésie
La bibliothèque dans les arbres
Quatre-vingt-dix poèmes écrits en temps de confinement : fragments, puzzles, cascades de mots qui parfois s'évadent dans les arbres, les plantes, en compagnie des oiseaux persifleurs... Quand par-dessous le toit Descend se coucher le soleil De la fenêtre de la cuisine On peut voir ma bibliothèque Dans les arbres du jardin La culture à la nature appendue
05/2022
Littérature française
Dans la bibliothèque des Boismaures
«J'ai 52 ans. Je m'appelle Thierry-Nicolas de Boismaures mais je préfère utiliser temporairement Stephen Logsol. J'appartiens à l'une des plus anciennes familles de France, mes ancêtres dînaient avec les Capétiens, puis les Valois, puis les Bourbons, puis les consuls, puis les Bonapartes, puis à nouveau les Bourbons, puis les Orléans, puis d'autres Bonapartes, puis les présidents. J'ai 2 enfants. 1 femme bien plus jeune que moi. 1 chien. 1 appartement à Paris dans le 5e. 1 chalet dans les Alpes du Sud. 2 voitures. 717 romans. 109 essais. 2 télévisions. Et j'écris parce que mon père me disait toujours lorsque j'étais enfant plura sunt negocia quam vocabula, j'écris pour effacer cette phrase, pour gommer ces mots incompréhensibles, pour nier cette langue morte, et j'écris parce que ma femme est bien plus jeune que moi et qu'elle me trompe avec cet écrivaillon à succès, j'écris parce que je suis seul.»Thomas Logsol.
12/1993
Thèmes photo
Arbres
Il y a trente ans, Reporters sans frontières publiait le premier numéro de 100 photos pour la liberté de la presse. Depuis ses débuts, notre collection s'est explicitement engagée pour l'environnement. De National Geographic à Vincent Munier en passant par Sebastiao Salgado, RSF a mis à l'honneur les grands photographes du vivant et défendu partout dans le monde ceux et celles qui se battent pour un journalisme vert. 100 photos d'arbres pour la liberté de la presse s'inscrit en droite ligne de cet engagement. Comment défendre notre planète si les journalistes ne sont pas libres d'enquêter sur les scandales environnementaux ? En moyenne, deux journalistes sont assassinés chaque année pour avoir voulu faire la lumière sur ces questions.
06/2022
Thèmes photo
Willy Ronis - 100 photos pour la liberté de la presse - Tome 75
Un petit garçon qui court sa baguette sous le bras, une silhouette nue penchée à sa toilette, une ouvrière haranguant ses camarades dans une en grève : les images de Willy Ronis sont autant d'icônes du "réalisme poétiques". Disparu en 2009 à presque cent ans, le plus engagé des photographes humanistes laisse derrière lui une oeuvre majeure et fraternelle.
03/2024
Actualité médiatique internati
100 dessins pour la liberté de la presse
Le meilleur de Riad Sattouf dans un seul album ! De ses dessins d'enfant au succès planétaire de L'Arabe du futur, Riad Sattouf nous raconte les secrets des planches qui jalonnent son parcours. Le meilleur de l'artiste ponctué de textes inédits : le récit hilarant du journaliste Arnaud Gonzague qui a rencontré la vraie Esther. Celui du fidèle compagnon de route et éditeur Guillaume Allary. La lettre d'amour du disciple Vincent Lacoste, celle du monstre sacré Philippe Druillet... Un album unique qui vous invite dans la bulle de l'un des plus fins et des plus libres reporters de notre temps.
11/2020
Romans policiers
Loups sans frontières. De la délinquance au grand banditisme
A travers une fresque cruelle des temps modernes, G alias " le petit " ou " el pequeno " retrace son périlleux parcours de truand " non repenti ". Du couteau au flingue, de la violence gratuite au crime organisé, c'est à l'intérieur d'une bande qu'il a appris l'école de la rue, qu'il a forgé son avenir sombre. Pour avancer, il fallait que le sang coule, que la loi du plus fort s'impose, qu'elle règne sur les frêles épaules de ceux qui savent moins se défendre, se battre ou mordre. C'est à coups de bastons, de règlements de comptes, de crimes et de châtiments qu'il est devenu bandit, qu'il a côtoyé le milieu puis la mafia. De ses premiers pas dans la rue vers les sommets du crime organisé, il a gravi les échelons de la délinquance, jusqu'au grand banditisme.
06/2022
Français langue étrangère (FLE
Le nouveau sans frontières Niveau 1. Cahier d'exercices
Livre de l'élève . Cahier d'exercices . Livre du professeur . Cassettes.
05/1991
Français langue étrangère (FLE
LE NOUVEAU SANS FRONTIERES. Tome 2, Cahier d'exercices
Livre de l'élève . Cahier d'exercices . Livre du professeur . Cassettes.
05/1991
Littérature française
La Jetée ; Des jours et des nuits ; Sans frontières
Dans la brume, des ombres longent la jetée qui conduit au sémaphore. Je les aperçois au loin. Ces silhouettes évanescentes semblent marcher vers leur étoile. A présent, mes jumelles me permettent de distinguer deux femmes. Je leur forgerai un destin. Elles s'appelleront Maryse et Henriette. Mais qui sont-elles au fond ces inconnues du crépuscule ?
04/2019
Autres
Entre Orient et Occident. Pour une pensée sans frontières
Tenter d'instaurer une pensée sans frontières entre Orient et Occident consiste moins à confronter, selon le modèle de ce qui se nomme aujourd'hui " philosophie comparée ", les textes issus de la tradition occidentale à ceux de la tradition orientale qu'à montrer les ressemblances tout autant que les différences entre eux. Les textes réunis ici ont pour objet de promouvoir un tel dialogue interculturel sur ces thèmes fondamentaux qui sont ceux de la conception de l'histoire, de la condition humaine, des relations à autrui, du langage et du divin. Il s'agit donc de s'engager par-là dans ce dialogue, qui n'en est aujourd'hui encore qu'à ses débuts, entre Orient et Occident.
02/2024
Littérature française
L'écriture du bonheur sans frontières : sa conceptualisation dans le contexte de la postmodernité
La chance que j'ai eu à observer les différentes sociétés dans le monde m'a incité à me poser mille et une questions au sujet du bonheur. Tout le monde le recherche ardemment, dans tout ce que nous entreprenons. Quoiqu'à un moment donné de notre existence, nous connaissons tous des hauts et des bas. La vie alterne entre les moments de joie et de peine. Rien n'est véritablement fixe ad vitam. Tout bouge, tout change, tout se transforme. La question du bonheur aussi n'est pas restée inchangée. A la postmodernité, elle a cette particularité qui m'interpelle et que je voudrais partager avec vous. Dans cet ouvrage, nous effectuons donc un voyage initiatique depuis l'Antiquité à nos jours. Qu'entend-t-on par bonheur dans le contexte de la postmodernité ? J'amorce ici une réponse et laisse le débat ouvert...
12/2017
Sciences politiques
Politiques des frontières
En 1989, la chute du mur de Berlin s'est accompagnée d'une plus libre circulation des hommes, des capitaux et des marchandises, laissant croire à l'abolition progressive des frontières. Cette chimère fut rapidement démentie par l'apparition, dans différentes régions du monde, de conflits visant à redéfinir les territoires et les souverainetés, de nouvelles affirmations nationalistes et de mouvements sociaux appelant au retour des frontières perçues comme des protections économiques, culturelles et sociales. Cet ouvrage retrace, à travers l'étude de cas particulièrement éclairants, cette évolution planétaire. Il montre ainsi comment, au sein même de l'Europe, de nombreux mouvements ont revendiqué l'instauration de nouvelles frontières après les guerres de l'ex-Yougoslavie, et de quelle manière la mondialisation et la construction européenne ont renforcé de petits territoires, les émancipant de leurs voisins. Récemment, bien des pays ont édifié des murs et fermé leurs frontières afin de se protéger de vagues migratoires vues comme dangereuses : entrons-nous dans un monde où seules les marchandises, les informations et les élites mondialisées circuleront librement ? A quoi les frontières servent-elles ? A qui profitent-elles ? A qui manquent-elles ?
10/2018
Sociologie
Eloge des frontières
En France, tout ce qui pèse et qui compte se veut et se dit " sans frontières ". Et si le sans-frontiérisme était un leurre, une fuite, une lâcheté ? Partout sur la mappemonde. et contre toute attente. se creusent ou renaissent de nouvelles et d'antiques frontières. Telle est la réalité. En bon Européen, je choisis de célébrer ce que d'autres déplorent : la frontière comme vaccin contre l'épidémie des murs, remède à l'indifférence et sauvegarde du vivant. D'où ce Manifeste à rebrousse-poil. qui étonne et détonne. mais qui, déchiffrant notre passé, ose faire face à l'avenir.
11/2010
Géographie
Frontières de fer
Du mur que le président Donald Trump entend ériger à la frontière avec le Mexique au mur de séparation édifié par Israël dans le cadre de son projet colonial en passant par Frontex et les multiples murs de l'Europe forteresse, tout indique que nous assistons à ce que l'auteur appelle le "nouveau cloisonnement du monde". Ces "murs" érigés le long des frontières internationales représentent aujourd'hui plus de 10% du linéaire mondial de frontières. Ces murs sont la partie émergée de systèmes de surveillance et de contrôle plus vastes. On trouve aujourd'hui ces dispositifs sur tous les continents. S'ils sont généralement justifiés par la lutte contre les trafics et le terrorisme, la plupart sont en fait des barrières anti-migrants et ont pour objectif de limiter ou contraindre la mobilité des êtres humains. Les frontières contemporaines tendent ainsi à devenir de nouveaux "rideaux de fer" : des "frontières de fer". Comment, à la vision "ouverte" et positive des frontières, qui culmina avec la chute du mur de Berlin, le 9 novembre 1989, a succédé une ère de soupçon, de peur et de violences symbolisée par la multiplication de ces "murs" ? Au bout du compte, c'est la question du rôle et de l'impact de ces installations qui sera au coeur de cet ouvrage. Des expérimentations de l'époque coloniale à la création néolibérale d'un vaste marché de la sécurité, l'auteur souligne l'augmentation des décès liée au contournement de ces dispositifs, le coût en vies humaines de ce monde muré. Les nombreuses cartes qui enrichissent cet ouvrage en font un véritable guide pour comprendre cette nouvelle segmentation de la planète.
02/2020
Sciences politiques
Repousser les frontières ?
Repousser les frontières ? Le géographe en doute, qui montre le jeu de leur rémanence dans l'histoire, mais ce ne sont pas celles des Etats-nations ; le philosophe s'y emploie, en revanche, en approfondissant la notion de "cosmopolitisme" alors même que des vagues humaines cherchent à fuir la misère et la guerre en trouvant refuge en Europe ; le biologiste nous éclaire en distinguant frontières mouvantes et limites qu'on ne saurait abolir ; le sociologue rappelle pour sa part combien le redécoupage des frontières des disciplines a été fondateur de notre modernité intellectuelle. Le comédien enfin nous apprend à jouer des distinctions entre genres de spectacle.
10/2014
Littérature française
De quelques frontières
L'auteur Philippe Claudel propose une réflexion sur la frontière qui commence par l'exploration de sa géographie personnelle et résonne avec l'actualité. " J'ai dit le moment d'enfance où la frontière du monde sensible s'arrête à la bordure du paysage, au-delà de laquelle, s'il me vient le désir de la franchir, il me sera impossible de revenir avant la nuit à la maison, ce qui est chose impensable. Je contemple les lointains de collines et de champs, des bois déjà embrumés par l'approche du crépuscule, la lente et minuscule progression des troupeaux lointains vers les étables qu'on éclaire déjà, les nuages longs au ventre soudain rosé tout au bout de l'horizon, et je tourne le dos à tout cela, en soupirant de ne connaître cet ailleurs que par le regard, et je m'en reviens en courant vers mon pays familier, vers ma maison. "
06/2022
Sociologie
Penser les frontières
"Régis Debray et Benjamin Store rendent ici la frontière à sa densité civique. C'est à l'horizon d'une réflexion renouvelée sur les limites et les seuils que s'inscrit leur échange. Benjamin Store se livre à un vibrant plaidoyer pour une France agrandie, aux antipodes de la nation autoconfinée des extrêmes. Régis Debray lui répond qu'il faut que "la France redevienne une puissance émettrice d'innovations, et de traditions." Rêvant que ce pourrait être un "élargissement, cet archipel de francophonie qui reste encore à constituer". Alexis Lacroix, journaliste et écrivain.
03/2021
Littérature française
Les frontières égarées
Que peut-il se passer quand cinq personnes sont réunies à huis clos le temps d'un week-end ? Une demeure isolée en forêt. Cinq invités et une étrange employée de maison. Une interrogation se lit sur les visages anxieux : quel lien mystérieux réunit dans cette maison ces êtres aux parcours si variés ? Ce récit dresse le portrait de personnage en suspens qui, plus ou moins confusément, aspirent à une mise au net de leur vie, une bifurcation, peut-être même une rupture. Lesquels d'entre eux seront capables de se rendre dans les coulisses de leur propre théâtre ?
04/2018
Sciences politiques
Les frontières mondialisées
Les frontières concentrent les paradoxes de la mondialisation : alors que leur déclin semblait programmé après la fin de la Guerre froide, l’intensification contemporaine des circulations et échanges s’accommode pleinement de régimes de renforcement des frontières. Les frontières deviennent des territoires où s’opère le tri entre flux désirables et indésirables, entre biens et hommes, à travers des dispositifs physiques ou administratifs dont les murs sont l’aspect le plus visible. Inscrits dans des zones frontalières au service des Etats, ils font aussi l’objet de subversions. L’espace frontalier se fait aisément «zone grise» et interstice échappant aux pouvoirs installés. La profondeur historique permet de mieux saisir les conflits actuels qui se nouent autour de cette forme politique en renouvellement perpétuel.
10/2015
Policiers
Les nouvelles frontières
Tout comme son soldat de rêve, un "Greyback" de la guerre de Sécession, qui vient hanter son sommeil, AM va devoir sortir de sa torpeur ou y laisser sa peau. Une sombre histoire de prélèvements ADN qui tourne mal, sa rencontre avec Elisha vont le mener à travers son pays en quête de témoins. Des "ombres" vivant en marge de la société qui vont croire en lui et le sacrer prophète. Ensemble, ils partent à la conquête de la vérité, d'un territoire, et surtout d'eux-mêmes. D'étendues vastes et désertiques, la nature va se rétrécir autour d'eux et les pousser au plus profond de leur intimité jusqu'à l'île prisonnière de l'hiver où tout pourrait recommencer.
11/2016
Critique
Michelet hors frontières
Ce cahier entend reprendre la réflexion sur un auteur dont on réduit à tort l'oeuvre au "schème national". Michelet, en tant qu'écrivain, se joue des frontières entre les formes et les types d'écriture. Mais sa pensée historique et politique est, elle aussi, labile, construisant et déconstruisant le modèle de la nation, lorsqu'elle s'élargit à l'échelle de l'Europe et du monde ou qu'elle prend en compte le local, le périphérique et l'excentrique. Ancrée dans une épistémè romantique qui dépasse largement les bornes de la France, nourrie de la lecture des savants et des théoriciens de toute l'Europe, aspirant à la fraternité des peuples, actualisant celle-ci par un très large réseau de relations internationales, l'oeuvre de Michelet est constamment animée d'un double mouvement : identification de frontières, de seuils, de délimitations - en fonction de quoi se marquent le devenir et le travail du sens -, mais aussi franchissement de ces frontières, remise en cause des seuils, transgression des limites - en fonction de quoi l'interprétation chemine sans jamais se figer dans l'idéologie ou la doctrine. C'est à partir de l'examen de ce débordement des frontières, tant épistémologiques que géographiques ou littéraires, que les textes ici réunis explorent les écrits d'un penseur qui joua un rôle majeur dans la constitution des sciences humaines actuelles.
03/2021
Essais
Les frontières brûlent
Nicolas Klotz & Elisabeth Perceval invitent, à l'occasion de ce livre, tout un collectif à écrire en lien avec le territoire hybride que fut la Jungle de Calais et dont leurs deux récents films documentaires, L'Héroïque Lande. La Frontière brûle (2018, 3h40) et Fugitif, où cours-tu ? (2018, 1h33, produit par Arte France) racontent quelques uns des nombreux épisodes. Cette invitation est faite à des auteurs de plusieurs générations et de multiples horizons (historiens, critiques de cinéma, cinéastes, philosophes, anthropologues, programmateurs), dans un désir de partage, d' écritures vives et de réflexions impliquées. Le livre est publié à l'occasion de la rétrospective de l'ensemble de leurs films au Centre Pompidou (du 2 décembre 2021 au 2 janvier 2022). Il se termine avec les carnets de travail du prochain film, actuellement en montage, réalisé après le démantèlement de la Jungle, la lande étant désormais devenue une "zone de renaturation" .
01/2022
Que-sais-je ?
Les bibliothèques
Depuis leur apparition, les bibliothèques sont des lieux de conservation et de transmission de la connaissance. Leur évolution est d'abord liée à celle des supports de l'écrit et de la communication, mais aussi aux progrès de l'éducation et de la culture et, plus généralement, à l'histoire des institutions et des sociétés. Aujourd'hui, alors que la masse des documents s'accroît considérablement, alors que les bibliothèques sont bien souvent devenues des médiathèques pour accueillir d'autres supports de culture et offrir un accès libre à une grande partie de ce qu'elles conservent, une nouvelle révolution se met en place : la bibliothèque physique est en train de se doubler d'une bibliothèque virtuelle. En invitant à comprendre la place de ces institutions qui assurent l'accès à la connaissance, à l'information et à la culture, Pierre Carbone montre que les bibliothèques sont en fait la mémoire vivante de nos sociétés.
09/2023
Lecture 9-12 ans
M. Lemoncello : Une semaine dans l'incroyable bibliothèque de M. Lemoncello
Kevin et ses amis sont devenus célèbres en gagnant le concours organisé par l'excentrique M. Lemoncello à l'occasion de l'ouverture de son incroyable bibliothèque futuriste. Cela fait des jaloux. Pour apaiser les esprits, ils doivent remettre leur titre en jeu. M. Lemoncello voit alors les choses en grand : huit équipes d'enfants venues des quatre coins du pays vont s'affronter dans des Jeux bibliothiques, pour déterminer le véritable champion des bibliothèques. Sept jours d'épreuves ponctués par des jeux, des casse-tête, des rébus... et même une course de chariots de bibliothèque ! Mais quelqu'un semble décidé à saboter ces olympiades, et même à ruiner la bibliothèque elle-même. Comment Kevin pourra-t-il éviter la fermeture définitive de sa bibliothèque préférée ?
08/2018
Critique littéraire
Vivre dans la bibliothèque du monde
" Notre amour historiquement situé de la littérature nous impose paradoxalement, comme premier devoir, de nous arracher à l'historicité de cette même littérature. C'est au nom de la littérature que nous devons nous détacher de celle-ci. Voilà pourquoi il nous faut d'un seul mouvement construire et explorer la bibliothèque mondiale ou totale - et je dis bien bibliothèque mondiale, et non pas littérature mondiale. On lit la littérature mondiale, mais on lit dans la bibliothèque mondiale, on vit dans la bibliothèque du monde : deux attitudes radicalement différentes. " Ancien élève de l'Ecole normale supérieure et agrégé de lettres classiques, William Marx est philologue, historien et critique de la littérature. Il a été professeur de littérature comparée à l'université Paris Nanterre. Ses derniers ouvrages parus sont La Haine de la littérature et Un savoir gai (Minuit, 2015 et 2018). Depuis octobre 2019, il est professeur au Collège de France, titulaire de la chaire Littératures comparées.
10/2020
BD tout public
Les inédits de Daniel Desorgher Tome 1 : Vétos sans frontières
En 2000, Dupuis décide d'arrêter la série fétiche de Daniel Desorgher, Jimmy Tousseul, le scénariste Stephen Desberg ayant décidé de se consacrer à des projets plus adultes et réalistes. Raoul Cauvin, scénariste vedette du journal Spirou, propose à Desorgher une série humoristique lui permettant de dessiner des animaux sauvages, chose qu'il adore. Il imagine donc un vétérinaire " sans frontières " aux prises avec des animaux divers et variés, aux quatre coins du monde. Notre vétérinaire ne vivra malheureusement que le temps de trois histoires courtes, totalement inédites jusqu'à aujourd'hui !
06/2020
Romans historiques
Saga tsigane Première époque : Pâni et le peuple sans frontières
Cet ouvrage est un événement sociologique autant que littéraire. Pour la première fois un Tsigane se penche sur le passé de son peuple, avec le regard d'un romancier attentif à son histoire. Avec une ampleur qui projette d'embrasser tout son exode depuis son départ de l'Inde, dix siècles d'une longue marche qui l'a dispersé sur les cinq continents. Il s'agit d'aventures épiques dans l'Inde des maharadjas, autour de l'an mille, date de la première grande migration tsigane. Parce que c'est aussi l'époque de l'invasion musulmane par les troupes de Ghaznî, contre qui les intrépides rajputs, lointains ancêtres des Tsiganes, défendront chèrement leur liberté. La petite Pâni qui a connu des jours paisibles parmi les siens, dans la Tribu des Rivières, va se trouver bien malgré elle au centre de conflits destructeurs. Son paradis devenu un enfer où survivre tient du miracle lui donnera pourtant la possibilité de connaître d'autres cieux plus cléments mais pour un temps seulement... Outre les recherches qu'il évoque, l'auteur a nourri son imagination de BD et de films très proches par leur magnificence des épopées traditionnelles indiennes. Son style innovant en est marqué. Il use de procédés graphiques sur lesquels la littérature hésite encore, procédés qui s'y prêtent d'autant que le personnage principal est une fillette aux aventures extraordinaires, dont le parcours initiatique permet de frôler le jeu de rôles interactif. Le lecteur est véritablement transporté en Inde dans un campement de nomades et vivra en direct, aux côtés des personnages, leurs aventures. Non seulement il partagera leur quotidien mais il y participera. Comment ? On le découvre au fil des pages... Suspense, amour, émotions, tapissent des scènes grandioses. Un roman au thème apparemment très ciblé mais qui reste donc grand public : " J'ai voulu simplement faire un roman qui, je le souhaite, sera distrayant. " Dans le climat actuel de rejet d'un peuple qui a tant souffert, il est bon de rappeler sa culture profonde, même à travers un divertissement.
03/2010
Tous pays
Cuisine sans frontières. Recettes pleines de saveurs et de solidarité
Une cuisine du monde militante et savoureuse ! Cuisine Sans Frontières favorise la rencontre des cultures autour des fourneaux et l'intégration de personnes migrantes par la cuisine. La réciprocité est au coeur de ce projet. Chacun et chacune apporte ici un bout de son histoire, fait ainsi connaître son patrimoine culinaire et vient en retour enrichir la palette de la cuisine française. Cet ouvrage présente une quarantaine de recettes proposées et préparées par les ressortissants d'une trentaine de pays représentés dans l'association : Algérie, Albanie, Géorgie, Congo, RDC, Côte d'Ivoire, Nigeria... Au menu : tajine de veau aux petits pois et fonds d'artichauts (Maroc), boulettes de poisson au lait de coco (Congo), verrines de betteraves aux noix (Arménie), thiep (Sénégal), mini-feuilletés de zaatar (Moyen-Orient), gâteau de Pâques (Russie)... De micros récits réalisés lors d'ateliers d'écriture collectifs et un reportage dessiné par l'illustrateur Morgan Navarro viennent compléter ce beau livre de cuisine pas comme les autres où engagement humaniste rime avec saveurs d'ailleurs et bonheur de l'échange. L'ASSOCIATION : Apparue dans le sillage du réseau RESF en 2015, l'association Cuisine Sans Frontières, située à Grenoble, propose à la vente - à emporter ou en activité traiteur - des plats du monde, et offre ainsi à ses cuisinières et cuisiniers non seulement une activité, mais aussi les moyens d'améliorer leur niveau de français, de faire des stages et d'obtenir des diplômes.
10/2023
Top Articles
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