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Romans noirs

Les Compromis

Un jeune assistant parlementaire auprès d'une eurodéputée Verte, chargée d'une directive censée répondre au scandale Volkswagen, découvre son élue assassinée devant l'hémicycle du Parlement. Il devra s'allier à un vieux briscard du journalisme bruxellois pour mener une enquête dans les couloirs tortueux des institutions européennes, un monde à part peuplé d'élus venant des quatre coins de l'Union européenne, d'assistants, de fonctionnaires, de diplomates et de lobbyistes. Préface de Daniel Cohn-Bendit

10/2021

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Pédagogie

Jeux vocaux et chant choral en 20 séances. Avec 1 CD audio

Pour le plaisir de découvrir sa voix et de chanter ensemble ! Cet outil simple, destiné à tout enseignant ou éducateur désireux de mener des activités de chant en chorale a l'école dés 3 ans, regroupe et organise une grande variété de jeux moteurs et vocaux, ainsi que 21 comptines et chants, a écouter en deux versions : chantée et instrumentale. Ils permettent aux enfants de : prendre conscience des parties du corps en jeu pour parler et pour chanter ; échauffer leur voix afin d'appréhender chaque chant dans les meilleures conditions de détente et d'attention travailler sur la discrimination des phonèmes et leur prononciation porter attention à l'intonation au profit de l'expression et de l'interprétation, pour donner au chant toute sa dimension artistique et scénique. A l'unisson mais aussi dans des premières polyphonies, canons ou ostinatos, en français mais aussi "opères, les chants constituent un référent culturel commun qui unit la classe au profit d'un sentiment d'appartenance, au sein de la chorale de classe, de plusieurs classes ou de toute l'école. Des conseils de conduite de chorale sont regroupés en introduction et au fil des 20 fiches de séances détaillées, pour permettre à chacun de mener cette activité avec aisance et sérénité.

01/2019

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Sociologie

La rencontre au coeur du métier d'assistant social

"Que veut dire aider en tant que travailleur social ? Avoir essayé, est-ce déjà aider ou faut-il impérativement offrir entière satisfaction ? Aider, ce verbe si usuel se révèle complexe à définir alors que le coeur de notre métier est en fait d'une simplicité déconcertante : c'est à chaque fois une rencontre entre quelqu'un qui a besoin d'aide et quelqu'un qui a envie de l'aider. Dans un monde idéal, cette situation pourrait se révéler fructueuse pour les deux parties, chacun se trouvant satisfait par l'interaction avec l'autre. La réalité est pourtant plus féroce. Depuis vingt ans, les contraintes budgétaires ont torpillé les services publics avec des moyens constants ou en baisse pour des besoins qui eux deviennent exponentiels. Pour ne pas abandonner, les travailleurs sociaux s'accrochent à l'essence même de leur métier : la rencontre. Certaines sont teintées de violence voire de haine parfois. Elles abîment, déstabilisent et réveillent en nous souvent un sentiment terriblement angoissant de renoncement. Mais nous croisons surtout la route d'individus ordinaires, au sens noble du terme. Ce sont certaines de ces trajectoires de vie bien réelles que j'ai eu envie de partager pour montrer en quoi consiste notre métier d'assistant social." C. O.

06/2020

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Travail social

Assistant de service social : une identité porteuse de sens

Assistante sociale en polyvalence de secteur depuis de nombreuses années, Sylvie Kowalczuk propose dans cet ouvrage un questionnement sur sa profession. En prenant de la distance, elle mène une réflexion au-delà des aphorismes convenus. Parce que les changements sociétaux pourtant loin d'être nouveaux semblent plus perturbants aujourd'hui, elle conduit plus largement un cheminement réflexif sur le travail social, la manière dont il évolue, son environnement. A travers l'exemple de l'assistant social, elle cherche à repérer les éléments de construction de l'identité du travailleur social. C'est aussi un regard sur les vulnérabilités de ces praticiens pour tenter de trouver des pistes de solution. C'est un ouvrage qui rappelle les principes éthiques de la profession, mais aussi qui permet de réfléchir à toutes ces notions qui circulent autour du travail social comme la quête de sens, l'engagement, l'identité professionnelle, mais aussi la résistance au changement, et le mal être au travail. Il peut favoriser la réflexion pour les professionnels sur les fondamentaux qui conduisent leurs actions. Il ambitionne d'ouvrir des horizons meilleurs, invite à allers vers des aspirations idoines quelle que soit les dimensions néguentropiques existantes.

11/2022

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Carrières sanitaires et social

Concours Assistant médico-administratif Catégorie B. Edition 2022-2023

Intégrer la fonction publique, la collection de votre réussite ! Cet ouvrage s'adresse aux candidats préparant le concours d'Assistant médico-administratif. Un assistant médico-administratif est chargé d'assister et de coordonner un ou plusieurs responsables d'un établissement médical, dont les secrétaires médicales. L'assistant médico-administratif assure également la première prise en charge du patient. - Des tests pour vous évaluer, personnaliser votre préparation, corriger vos points faibles et faire de vos points forts des atouts. - Une préparation efficace : les connaissances indispensables, de nombreux entraînements et sujets de concours corrigés. - Toutes les épreuves écrites et orales des concours internes et externes pour franchir toutes les étapes de la sélection. - Les auteurs : concepteurs de sujets, correcteurs, membres de jury, formateurs... . . Livre en Ligne : l'intégralité de votre livre accessible en ligne gratuitement (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...)

08/2021

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Professions médico-sociales

Guide pratique de l'ARM. Assistant de Régulation Médicale

L'assistant de régulation médicale (ARM) est le premier maillon de la chaîne des secours préhospitaliers c'est le premier interlocuteur pour toute personne ayant composé le 15 sur son téléphone en cas d'urgence médicale. Il accueille écoute et analyse chaque appel dans les plus brefs délais. Il doit identifier chaque appelant localiser le plus précisément possible l'adresse de chaque intervention et procéder à la hiérarchisation des appels par un interrogatoire bref et précis. La demande étant exprimée l'ARM oriente l'appel vers un médecin régulateur et met en oeuvre ses décisions (engagement de SMUR VSAV ambulance...). Cet ouvrage se concentre principalement sur le module 1 de la nouvelle formation des ARM : le rôle et le cadre d'exercice de l'ARM la situation d'urgence et la communication. Il est divisé en 6 grandes parties : - les bases de la communication ; - la qualification initiale de l'appel ; - l'adaptation au tableau clinique ; - les pathologies circonstancielles ; - les principales pathologies stomatologiques ORL et ophtalmologiques rencontrées en régulation au SAMU-Centre 15 ; - les urgences médicopsychologiques et psychiatriques. Il compte également plusieurs annexes présentant l'alphabet radio international les abréviations et les termes courants en situation sanitaire la compréhension des termes médicaux les notions de base sur le matériel de médecine d'urgence... Véritable guide pour tout futur ARM il est aussi un aide-mémoire destiné à reposer sur chaque poste. Il est composé d'une cinquantaine de fiches qui proposent de façon didactique de nombreux encadrés et schémas décisionnels avec un code couleur permettant de guider la pratique au quotidien. Le propos est également étayé de figures anatomiques et photos en situation.

08/2021

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Travail social

L'accueil familial. Côté cour, côté jardin, 3e édition

Vous pratiquez le métier d'assistant familial ou vous envisagez de vous y impliquer ? Vous avez un poste à responsabilité dans les services de placement familiaux ? Vous formez des assistants familiaux ? Vous vous intéressez tout simplement à ce métier ? Corinne Verdu vous propose une réflexion sur les impacts de ce métier particulier sur l'équilibre familial, à travers un recueil de témoignages et quelques arrêts sur images. Ce livre vous aidera à progresser dans la prise en charge et l'accompagnement des enfants placés.

03/2022

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Cuisine

Faire ses bocaux pour les petits avec Le Parfait

C'est en France que Le Parfait® fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis plus de quatre-vingt-cinq ans. Avec toujours le même objectif : conserver naturellement et simplement les aliments en préservant leurs qualités nutritionnelles. Une préoccupation plus que jamais d'actualité pour des consommateurs nombreux à se passionner pour le "fait maison" . En tant que parents, nous sommes soucieux de l'alimentation de nos enfants. En effet, c'est dans les toutes premières années de leur vie que se forment leurs goûts et leurs habitudes alimentaires. Il est donc très important de pouvoir leur proposer des produits sains, savoureux et de saison. Cet ouvrage a été réalisé dans le but de vous guider dans la réalisation de bons petits plats spécialement pensés pour vos enfants. Vous y trouverez 55 recettes de conserves, salées ou sucrées, à leur concocter : allant des premiers mois de leur vie jusqu'à l'adolescence. Pratique, simple, économique et écologique, faire ses bocaux est aujourd'hui un art de vivre et un art de bien faire vivre nos enfants.

05/2019

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Cuisine

Bocaux et fermentation. Conservez les légumes de votre jardin !

Faites fermenter les légumes de votre jardin ! C'est rapide, économique et bon pour la santé ! Haricots verts, cornichons, potirons, choux-raves, betteraves, carottes... votre potager se montre très généreux ? Que faire de tous ces légumes ? Comment les conserver le plus simplement possible ? Sobre en énergie, d'une simplicité incroyable, la lactofermentation est faite pour vous ! Méthode de conservation ancestrale, la lactofermentation est utilisée partout dans le monde, depuis la choucroute alsacienne au kimchi coréen. Une jarre ou un bocal, des légumes, un peu de sel, de l'eau, des aromates, on ferme, on laisse fermenter plusieurs jours à température ambiante et c'est prêt ! Les toxines éventuelles sont détruites, les vitamines et les minéraux sont préservés, des probiotiques sont générés, de nouvelles saveurs apparaissent... et les bocaux se conservent plusieurs années ! Pickles de radis, haricots verts suris, kimchi de potiron, navets à la libanaise... conservez vos légumes durablement et découvrez de nouvelles saveurs !

01/2022

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Paramédical

Le guide des assistantes maternelles 2011. Le statut, 14e édition

La loi du 27 juin 2005 et ses décrets d’application de 2006 ont profondément remanié le droit applicable aux assistantes maternelles employées par des particuliers ou par des personnes morales, en général des crèches familiales. Les professionnelles employées par des particuliers doivent appliquer, en plus, depuis le 1er janvier 2005, la convention collective du 1er juillet 2004. Le statut des assistantes maternelles est rénové dans tous ses aspects : agrément, formation, droit du travail. La réforme apporte des améliorations notables : moralisation de l’agrément, contrat de travail plus précis, généralisation de la mensualisation, durée du travail mieux réglementée, congés payés organisés faute d’être simplifiés, rupture du contrat de travail mieux encadrée, formation pouvant déboucher sur un C A P, protection sociale complémentaire. Il est indispensable de connaître toutes ces nouvelles règles car la loi s’applique sans dérogation ; tous les intéressés, assistantes maternelles, parents, employeurs comme administrations de suivi et de contrôle, ont intérêt à sa bonne mise en oeuvre. Des nouvelles règles qui ne sont pas simples. Car si le statut des assistantes maternelles est amélioré, il est toujours aussi compliqué. L’imprécision des textes est frappante, les hiatus entre la nouvelle loi et la convention collective sont nombreux et les vides juridiques fréquents. Ce Guide, rédigé par des juristes confirmés, rédacteurs de l’assmat, est complet, pragmatique et pédagogique. Alimentés entre autres par les cas concrets rencontrés par les lectrices sur le terrain au quotidien, le Guide des assistantes maternelles répond précisément aux questions pratiques des professionnelles sur le droit applicable. Sa fonction de conciliation et de médiation acquise par le passé devrait jouer avec encore plus de force aujourd’hui. Beaucoup l’appellent la Bible des assistantes maternelles, plus que jamais il mérite ce nom. Attendue par des dizaines de milliers d'assistantes maternelles et assistantes familiales, l’édition 2011 répond au devoir de connaissance et d’interprétation pratique pour opérer en toute légalité. D’un format peu encombrant et pratique, le Guide des assistantes maternelles vous permet de disposer, dans un seul et même document, de toutes les informations mises à jour concernant votre statut et vos droits..

04/2011

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Paramédical

Le guide des assistantes familiales. Le statut, Edition 2021-2022

Conditions de l'agrément des assistantes familiales plus éthiques, contrat de travail et contrat d'accueil plus précis, rémunération revalorisée et mieux conçue, prise des congés payés facilitée, création d'un diplôme d'Etat d'assistant familial...Toutes ces améliorations issues de la loi du 27 juin 2005 et de ses décrets d'application de 2006 n'ont pas été accompagnées d'une simplification du droit applicable aux assistantes familiales, qu'elles soient employées par des personnes morales de droit public, en général des conseils départementaux, ou par des personnes morales de droit privé, le plus souvent des associations.
Il est indispensable de connaître toutes ces règles, car la loi s'applique sans dérogation et tous les intéressés, assistantes familiales, employeurs, administrations de suivi et de contrôle, parents des enfants accueillis aussi, ont intérêt à sa bonne application. Ce guide, rédigé par des juristes confirmés, rédacteurs de L'assmat, mensuel des assistantes maternelles et des familles d'accueil, est complet, sûr et pédagogique.
Nourri de nombreuses informations de terrain, il répond précisément aux questions pratiques des professionnelles sur le droit qui leur est applicable. Sa fonction de conciliation et de médiation acquise par le passé devrait jouer avec encore plus de force aujourd'hui. Beaucoup l'appellent la Bible des assistantes familiales, plus que jamais il mérite ce nom.

10/2020

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Paramédical

Le guide des assistantes maternelles. Le statut, Edition 2020-2021

Rénové dans tous ses aspects —agrément, formation, droit du travail — par la loi de 2005 et ses décrets d'application, auxquels il faut ajouter, pour celles employées par des particuliers, la convention collective du 1er juillet 2004, le statut des assistantes maternelles n'a pas été simplifié pour autant. Meilleure définition des critères de l'agrément, contrat de travail plus précis, généralisation de la mensualisation, durée du travail mieux réglementée, rupture du contrat de travail mieux encadrée... Des règles que doit connaître tout intéressé, assistante maternelle évidemment, mais aussi parents, employeurs, administrations de suivi et de contrôle, car tous ont avantage à sa bonne mise en oeuvre. Des règles qui ne sont pas simples. Car, si le statut des assistantes maternelles a été amélioré, il est aussi compliqué. L'imprécision des textes est frappante, les hiatus entre la loi et la convention collective sont nombreux et les vides juridiques, comblés au fil du temps par la jurisprudence, fréquents. Ce Guide, rédigé par des juristes confirmés, rédacteurs de L'assmat, média d'informations professionnelles des assistantes maternelles et des familles d'accueil, est complet, sûr et pédagogique. Nourri de nombreuses informations de terrain, il répond précisément aux questions pratiques des professionnelles sur le droit qui leur est applicable. Beaucoup l'appellent La Bible des assistantes maternelles, un nom qu'il mérite toujours plus au fil du temps.

06/2020

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Droit

Convention collective des Assistantes maternelles après la loi du 27 juin 2005. Textes et commentaires, 2e édition

La convention collective des assistantes et assistants maternels employés par des particuliers, signée le 1e juillet 2004, est entrée en vigueur le 1e janvier 2005. Combinée avec la loi du 27 juin 2005, elle apporte aux règles antérieures d'assez profondes modifications la durée du travail est mieux contingentée ; le système de rémunération est amélioré par la suppression du forfait de 8-10 heures, l'affirmation de la mensualisation, la fixation d'un minimum aux indemnités d'entretien ; l'absence de l'enfant est mieux encadrée ; les congés payés sont organisés ; une indemnité de rupture du contrat de travail est instaurée. La convention institue également un régime de prévoyance complémentaire maladie-invalidité qui faisait réellement défaut dans la protection sociale de la profession. Une constante reste : la complexité du statut des assistantes maternelles. Mais est-elle évitable ? Ce guide donnera aux assistantes maternelles, aux parents, aux professionnels qui travaillent avec elles, toutes les indications pour mettre en œuvre correctement la convention collective. Il ne se contente pas d'en reproduire l'intégralité du texte et des annexes ; une introduction à sa compréhension, des commentaires sous les articles chaque fois que nécessaire, un index détaillé en font un outil indispensable. Un ouvrage écrit en toute indépendance pour établir de bonnes relations professionnelles entre parents et assistantes maternelles.

09/2005

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Actualité et médias

Ce que je ne pouvais pas dire 2007-2016

Esprit libre, indépendant, attaché aux valeurs républicaines, Jean-Louis Debré a pris position dans les débats les plus polémiques. Il revient sur neuf ans passés à la tête du Conseil constitutionnel. Rejet des comptes de campagne de Nicolas Sarkozy, débats sur le mariage homosexuel et la taxe carbone, loi Hadopi... Le témoignage d'un "sage" sur les rouages de la République.

03/2017

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Littérature française

Les belles personnes que j'ai rencontrées. Lorsque j'étais assistante sociale

"Un jour, une "amie" m'a demandé comment je pouvais me complaire à faire ce boulot de merde au contact de la sous-humanité. Sa formulation m'a beaucoup choquée : elle était elle-même assistante sociale, formatrice d'assistantes sociales, mère et amie d'assistantes sociales et la question que je me suis posée, c'est : "comment pouvait-elle accepter de recevoir un salaire et former des professionnels avec un tel mépris à la fois pour le métier et pour le public auprès de qui elle le pratiquait ?" C'est un peu pour lui répondre que j'ai écrit ces portraits de belles personnes que j'ai rencontrées au cours de ma carrière, bien plus belles qu'elle, avec qui un fossé infranchissable s'est creusé, alors que, de mon côté, je reste toujours au plus près de cette humanité."

02/2015

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Paramédical

Guide de l'assistante maternelle. Statut et formation, institutions, pratiques professionnelles

L'évolution de la société, l'évolution de la place de l'enfant au sein de celle-ci, les orientations en matière de politique familiale et les besoins en mode de garde mettent l'accent sur l'indispensable professionnalisation des assistantes maternelles dans la réponse aux besoins des familles. Destiné aux assistantes maternelles, mais aussi aux autres professionnels, ce guide se structure autour de cinq axes : le rappel historique de la profession pour mettre en évidence les réalités contemporaines de ce métier ; le cadre institutionnel et réglementaire de la profession en total remaniement depuis 2005 ; la présentation des besoins spécifiques de l'enfant et les attentes des parents d'aujourd'hui ; les différents aspects de la fonction d'assistante maternelle en réponse à ces besoins (communication, soins, fonction éducative) ; et le dispositif de formation prévu par la loi.

04/2007

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Littérature française

Alice. L'assistante sociale qui ne fait pas que des merveilles

Alice, née dans le Nord de la France, devient assistante sociale en Normandie. Sa vie professionnelle, jalonnée de rencontres et d'émotions, croise sa vie personnelle et familiale, remplie de rêves qu'elle veut réaliser avec détermination. Ce croisement se fait grâce à sa grand-mère qui veille sur sa vie en lui envoyant des signes, et en orientant parfois ses choix. Au fil des années, de ses colères, et des rencontres, Alice réalise ses rêves et se construit. Avec courage et peur, entre rires et larmes, Alice nous montre qu'une assistante sociale est avant tout une personne humaine qui peut aussi commettre des erreurs et faire des bêtises, tout en gardant du plaisir dans son métier malgré les blessures et difficultés qui peuvent survenir. Alice nous permet de croire que tout est possible.

06/2020

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Gestion

Toute la fonction assistante. Savoirs, savoir-faire, savoir-être, 2e édition

Livre de référence sur le métier d'assistant(e) ou de secrétaire, cet ouvrage offre à la fois les savoirs (connaissances permettant de comprendre le rôle de l'assistant(e) dans l'entreprise - entièrement actualisées, les savoir-faire (l'ensemble des méthodes, outils, grilles nécessaires à la mise en oeuvre de la fonction, y compris la dernière version d'Office 2010) et les savoir-être (compétences transversales et humaines nécessaires à la réussite - qui s'enrichit de développements sur le personal branding , le "marketing de soi"). Cet ouvrage est conçu à la fois pour une prise en main de la fonction, le développement des compétences opérationnelles, la gestion et l'évolution de la carrière . La 2e édition comprend également des ajouts sur le rôle de l'assistante dans l'entreprise élargie et virtuelle et dans la promotion du développement durable et sur la relation de confiance avec son manager.

02/2017

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Paramédical

Le guide pratique de l'assistante maternelle et des jeunes parents

Cet ouvrage contient l'essence de ce qui fait une excellente assistante maternelle : le mariage entre des qualités humaines indéniables et de solides compétences dans le domaine de la petite enfance. Il constitue également une base indispensable pour aider les jeunes parents dans l'éducation et la surveillance de leurs enfants. Extrêmement pratique grâce à son classement alphabétique, ce guide offre l'essentiel des connaissances permettant d'être un professionnel efficace. Rédigé sous forme de fiches claires et synthétiques, il apporte rapidement et sûrement des solutions adaptées à l'enfant quelle que soit la situation : de la pathologie la plus simple aux gestes d'urgence, en passant par des conseils d'ordre préventif pour les parents. Les auteurs de cet ouvrage, très investis auprès des assistantes maternelles, ont déjà écrit deux livres à leur attention. Ils souhaitent, à travers ce guide, oeuvrer à la valorisation de la profession d'assistante maternelle et aider les jeunes parents dans leurs premiers pas.

08/2012

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Sociologie

Une fille en correction. Lettres à son assistante sociale (1952-1965)

Dans le sous-sol d'une association chargée de l'enfance à Avignon, sur des étagères en acier des années 1950, se succèdent trois cents mètres de dossiers noircis par le temps. "C'est un débarras", me lance Chantal, la cheffe du service, "vous ne trouverez que du vieux papier !". Des fouilles surgissent 160 lettres entre Micheline - enceinte à 20 ans - et Odile, assistante sociale auprès du tribunal pour enfants. L'histoire commence ainsi. Une grossesse hors mariage et en situation de pauvreté, c'est une vie scellée dans un foyer maternel. Tandis qu'un cercle de femmes "sages" s'occupe de Micheline, celle-ci se révolte et s'enfuit. On la recherche dans tout le Roussillon. Odile la rattrape. Micheline aime sortir au bal ? L'assistante sociale l'en dissuade et la menace. Et pourtant, elle l'aime bien, cette échevelée ! C'est "ma fille", écrira-t-elle un jour. C'est dans l'entrelacs de cette correspondance, sur le fil des relations entre Micheline et Odile, que se tisse le récit de Jean-François Laé autour des plaintes, de la soumission et de la révolte de ces jeunes femmes si tôt assignées. Filles célibataires, indisciplinées ou frondeuses, souvent en bisbille avec leurs familles, elles sont les oubliées de notre histoire. A travers la révolte de Micheline, Jean-François Laé poursuit inlassablement son exploration des vies "faibles", fragiles, celles "d'anormaux" qui lancent un défi à l'ordre social.

08/2018

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Ethnologie

L'anneau à rétablir. Pour une valorisation des savoirs locaux

Cet ouvrage plonge profondément dans les us et coutumes des sociétés traditionnelles africaines regorgeant de plusieurs valeurs, au nombre desquelles la solidarité, le droit d'aînesse, la charité, la bonne éducation parentale et l'amour du travail. Les thématiques abordées dans ce livre décryptent ces vertus : les valeurs de l'éducation traditionnelle, les attributs de l'étranger, les vertus du conte, la pratique des bonnes moeurs...

09/2019

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Sociologie

Savoirs locaux, éducation et formation. Les enjeux des politiques internationales

Dans les pays du Sud, l’éducation et la formation ne sont plus perçues comme un secteur non productif et secondaire. Elles sont utilisées comme un élément clé de la lutte contre la pauvreté pour la croissance. Les institutions financières internationales incitent ces pays à valoriser les savoirs locaux dans leurs écoles. Pour les besoins des nouveaux programmes, ces savoirs sont segmentés, transformés et associés aux autres savoirs scolaires, selon des logiques spécifiques et par une multitude d’intervenants : organisations internationales, États, ONG, associations de parents d’élèves, etc. Les nouveaux curricula engendrent donc des connaissances hybrides dont la dynamique n’est pas entièrement maîtrisée en amont. Cette hybridation se joue depuis l’élaboration des programmes scolaires officiels jusqu’à la mobilisation des connaissances par les apprenants, en passant par les savoirs réellement dispensés dans les salles de classe. Les politiques éducatives elles-mêmes sont investies par des acteurs transnationaux qui constituent un réseau dont les processus de décision opaques reposent sur un consensus relatif à l’importance du savoir. Pourtant, il n’en résulte pas d’uniformisation car les intérêts et les paradigmes des décideurs restent fort divergents. La question se pose de savoir comment les pays africains agissent face à ces politiques éducatives impulsées de l’extérieur. Le problème sera examiné à la lumière d’une approche sociocognitive des politiques éducatives. L’ouvrage décryptera, à différentes étapes, les procédés sociaux et cognitifs qui président à la transmission scolaire des savoirs en Afrique aujourd’hui, en se basant sur les exemples de Dakar et du Burkina.

04/2016

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Récits de voyage

San Felipe Yucatan. En eaux profondes avec les pêcheurs locaux

Jano Dupont est biologiste. Grand amoureux de la mer, il a passé plusieurs mois à San Felipe, dans le Yucatan au Mexique, pour être au plus près de l'écosystème marin et comprendre les enjeux de la pêche dans cette zone très convoitée pour ses richesses halieutiques. Dona Morena, qui héberge Jano dans un studio au-dessus de sa poissonnerie, est une figure du port de San Felipe. Elle a choisi de ne s'intéresser qu'aux poissons dits "économiques", ceux que les autres délaissent car ils ne sont pas assez chers à la revente. Sa petite entreprise tourne, mais les relations entre coopératives de pêche et entreprises privées ne sont pas toujours simples. Les quotas et les temps de pêche de certaines espèces majeures comme le poulpe, le mérou ou la langouste, ne satisfont pas tous les acteurs. Et quand l'ancien mal-aimé pepito, le concombre de mer, s'invite dans les filets et devient le nouvel or de San Felipe, la situation devient vraiment complexe... Cette enquête en eaux profondes de Jano Dupont nous plonge dans le socio-écosystème de la pêche au Yucatan, pour comprendre les liens qui relient les hommes et les richesses du milieu marin.

02/2023

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Cuisine

Les bons bocaux de mamie ! Légumes, confitures, huiles aromatiques, etc...

Au jardin, c'est le temps tant attendu des récoltes... Le panier déborde de haricots verts et les mirabelles tapissent la pelouse. C'est le moment de s'activer en cuisine pour transformer et conserver fruits et légumes, comme le faisait si bien grand-mère... Dans ce cahier, vous découvrirez tous les savoir-faire d'antan pour conserver les trésors d'un jardin généreux : Les confitures, gelées et pâtes de fruits : grand-mère vous livre ses secrets de fabrication ainsi que ses recettes gourmandes. Les conserves : betteraves en saumure, poivrons aux herbes, haricots verts, poires à l'aigre-douce... les bocaux s'empilent dans le placard. Les apéritifs et autres boissons : sirop à la fraise, vin de noix, vin de pêche, liqueur de vieux garçon... vous régalerez famille et amis ! Les huiles et vinaigres parfumés : huile au fenouil, vinaigre de framboise... une touche d'originalité pour une cuisine pleine de saveurs ! Les herbes séchées et les tisanes : comment sécher et conserver la verveine, le tilleul... Un guide indispensable pour vivre en autosuffisance... ou presque !

02/2019

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Arts ménagers

Le ménage au naturel. Ingrédients biodégradables, locaux ou zéro déchet

Un guide aussi écologique qu'économique pour fabriquer ses produits d'entretien de manière 100 % écologique et zéro déchets, avec des ressources locales. Pour Aurélie Valtat, la sobriété, c'est au quotidien. Cette diplomate diplômée d'aromathérapie explore depuis plusieurs années un mode de vie plus autonome et respectueux de la nature, en faisant presque tout elle-même. Ce guide pratique très complet propose une approche unique : il fait totalement l'impasse sur les produits ménagers habituellement présentés comme naturels alors qu'ils ne le sont pas, tel que l'alcool ménager, et privilégie les ressources disponibles gratuitement dans la nature et les ingrédients recyclés. Un livre aussi écologique qu'économique !

01/2024

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Essais

Amarcord de Federico Fellini

C. Masoch et J. -M. Méjean proposent une analyse d'un des chefs-d'oeuvre de Federico Fellini qui revient sur son enfance, la poésie et le fascisme. Constitué d'images inoubliables qui mettent en lumière les personnages et les décors de sa ville natale, Rimini. Les personnages de ce film, en effet, sont devenus immortels, des images archétypales du cinéma mondial. Outre une approche émotionnelle, le résumé et une analyse séquentielle minutieuse, le livre propose les contributions de ses deux fidèles assistants, Dominique Delouche pour la préface, et Gérald Morin, pour un texte inédit sur la préparation et le tournage du film pour lequel il était assistant réalisateur.

06/2023

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Paramédical

DEASS Assistant de service social. DC4 - Dynamiques interinstitutionnelles, partenariats et réseaux

Conforme au nouveau référentiel 2018, ce livre propose une préparation complète aux épreuves du domaine de compétences 4 Dynamiques interinstitutionnelles, partenariats et réseaux du DEASS. Conforme au nouveau référentiel, un livre complet pour réussir les épreuves du domaine de compétences 4 du DEASS : - Toute la méthodologie sur les nouvelles épreuves de certification du DC4 : modalités, conseils pas à pas, attentes du jury, critères d'évaluation, outils d'aide à la rédaction, etc. - Une synthèse des connaissances à mobiliser pour le DC4 : toutes les définitions et tous les textes de loi du programme à retenir : les acteurs du travail social ; les politiques sociales ; le partenariat, les réseaux et la médiation. - Des exemples concrets de mise en situation professionnelle et des fiches méthodologiques.

01/2019

ActuaLitté

Histoire internationale

Vie de Mgr Angebault, évêque d'Angers, assistant au trône pontifical

Vie de Mgr Angebault, évêque d'Angers, assistant au trône pontifical... / par l'abbé L. Gillet,... Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

ActuaLitté

Concours administratifs

Concours Assistant territorial et Assistant principal de conservation du patrimoine et des bibliothèques Catégorie B. Concours externe, interne et 3e voie, examens professionnels, 5e édition

Un livre complet pour réussir votre concours ou examen professionnel d'assistant de conservation du patrimoine et des bibliothèques ! Ce tout-en-un vous permettra de préparer et réussir votre concours (externe, interne ou 3e voie) ou examen professionnel, avec : - une présentation de votre concours et votre métier pour tout savoir sur ce qui vous attend ; - un test d'auto-évaluation pour personnaliser vos révisions ; - un planning de révisions pour organiser votre préparation ; - les connaissances indispensables pour maîtriser tout le programme ; - 7 sujets d'entraînement pour vous exercer ; - 17 annales corrigées pour vous mettre dans les conditions du jour J, annales 2021 incluses ; - + de 50 questions et mises en situation professionnelle commentées pour être prêt pour l'oral ; - les conseils du formateur pour connaître les attentes du jury et déjouer les pièges des sujets ; - OFFERT en ligne : + d'annales corrigées et une boîte à outils. Toutes les épreuves de votre concours : - Epreuves d'admissibilité : note à partir d'un dossier ; questionnaire - Epreuve d'admission : entretien avec le jury - Epreuves facultatives : langues vivantes et anciennes ; informatique

09/2022

ActuaLitté

Paramédical

Assistante maternelle au quotidien. Penser et préparer l'accueil du tout-petit

Et si vous découvriez les coulisses de la profession d'assistante maternelle ? Que vous soyez future assistante maternelle, ou déjà en exercice, professionnelle de la petite enfance ou parent, ce livre vous plonge dans la richesse d'un métier bien souvent mal connu ou compris. Participant pleinement du développement du jeune enfant en relais et en complémentarité du parent, l'assistante maternelle l'accompagne au quotidien dans l'acquisition des savoir-être et savoir-faire dont il aura besoin tout au long de sa vie. Faire le choix de cette profession n'est pas anodin : s'y préparer, penser son rôle, son espace de travail, son organisation, est essentiel tout comme le sont les premières rencontres et premiers contacts avec le (ou les) tout-petit(s) et ses parents, accueillis et accompagnés ensemble. Cet ouvrage vous permettra ainsi de cheminer au coeur de ces étapes primordiales aux enjeux si importants.

01/2020