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Afrique

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Cuisine

Cuisines d'Afrique

En Afrique, cuisine rime avec hospitalité et partage. Que ce soit autour d'un tajine marocain, d'un tchep sénégalais ou d'un n'dolé camerounais, la table n'est qu'un prétexte pour des échanges de convivialité et d'amabilité. De la Tunisie à l'Océan Indien en passant par l'Afrique centrale, voyagez à travers les cuisines d'Afrique à la découverte des senteurs et des saveurs culinaires d'un continent riche par la variété de ses épices et de ses condiments. Pour vous initier facilement à la cuisine africaine, ce livre vous proposent plus de 50 recettes traditionnelles ou modernes expliqués étapes par étapes et illustrées de belles photographies.

02/2012

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BD tout public

Sommets d'Afrique

Encordés derrière un même scénariste, sept dessinateurs africains partent à l'assaut des sommets que sont le Kilimandjaro (Tanzanie), le mont Cameroun, le Rif (Maroc), l'Emi Koussi (Tchad), l'Atakora (Togo) et le mont Hombori (Mali). Ces six histoires, étonnantes et drôles, s'attachent à donner une image plus verticale de ces pays, une invitation à s'élever vers les cimes.

06/2016

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Littérature française (poches)

Impressions d'Afrique

Les histoires, les récits qui se succèdent et s'imbriquent ici sont parfaitement clairs, transparents même : la disparition d'une fille chérie, la trahison d'une épouse, le naufrage d'un bateau sur les côtes d'Afrique... Et pourtant on pressent très vite un sens caché. Comme ces prestidigitateurs qui escamotent la réalité, Roussel nous montre son inoffensive boîte, mais elle a un double fond et nous nous perdons dans cet entre-deux du monde.

02/1991

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Littérature française

Cette Afrique-là !

Le livre de Jean Ikellé-Matiba est une œuvre du souvenir. Le héros, Franz Mômha, ne à la fin du XIXe siècle, a connu les dernières années de l'Afrique de jadis, au milieu des paysans Bassa. Il mène la vie de tous les jeunes garçons de son âge jusqu'au jour où la rude colonisation allemande vient rompre cette existence heureuse. Il assiste ainsi à une révolution dont l'étendue ne peut guère être mesurée. Il s'instruit et devient fonctionnaire stagiaire. Il doit se rendre en Allemagne pour continuer ses études lorsqu'éclate la Première Guerre mondiale. Redevenu paysan, il se marie. Grâce à un travail opiniâtre, il devient une personnalité importante et s'attire des jalousies. Viennent des temps d'adversité. Il est, comme tout le monde, arrêté et traîné dans les chantiers de travail forcé. La paix revenue, il participe aux premières élections et assiste ainsi à l'aube d'un renouveau. A travers ce destin et ces événements singuliers, c'est une époque de l'histoire du Cameroun qui est proposée au lecteur.

05/1997

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Policiers

Retour en Afrique

Dans un parking de Harlem, le révérend O'Malley a réuni une centaine de familles pour leur prêcher le retour en Afrique contre un modeste pécule de 1 000 dollars. Soudain, sorti de nulle part, un camion conduit par un Blanc fonce dans la foule et embarque le magot de 87 000 dollars. Ed Cercueil et Fossoyeur Jones vont bien sûr courir après l'argent volé, mais dans Harlem, tout peut arriver : des escrocs déguisés en pasteurs, des prostituées en bonnes soeurs et, bien sûr, assez de cadavres pour saturer les services de la voirie.

09/2003

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Littérature française

Coeur d'Afrique

Yozeb avait creusé au fond de son coeur un lieu secret pour que sa maman y demeure toujours sans qu'aucune ride ne l'atteigne jamais. Il lui parlait sans témoin le long de sa quête par les chemins de sa vie. Gozeifo, sa mère, chassée du village pour avoir défendu son honneur, allait lui apparaître juste au moment et au lieu les moins attendus.

05/2019

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Documentaires jeunesse

Animaux d'Afrique

Découvre des animaux d'Afrique exceptionnels de très près, en très grand, mais aussi grâce à des zooms qui te montrent des petits détails passionnants sur chacun d'eux ! 20 animaux, à raison d'un par double page, parmi lesquels : l'éléphant, la girafe, le rhinocéros, le zèbre, le gorille, le lion, le crocodile, l'okapi et bien d'autres encore...

01/2019

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Guides étrangers

Afrique du Sud

Histoire et société : Terre australe peuplée par des chasseurs-cueilleurs san, des pasteurs khoikhoi, des guerriers zulu ; cap contourné par le navigateur portugais Bartolomeu Días, à la recherche de la route des Indes ; territoire colonisé par les Hollandais et les Britanniques ; patrie déchirée par les guerres anglo-boers et par l'apartheid... l'Afrique du Sud – forte d'une culture bigarrée et de personnages au caractère bien trempé à l'instar de Paul Kruger, de Cecil Rhodes et de Nelson Mandela – peut se targuer de construire une nation arc-en-ciel, volontaire et dynamique. Itinéraires : De l'incontournable Table Mountain de Cape Town aux vertigineux panoramas escarpés du Drakensberg ; des peintures rupestres de Ha Baroana, au Lesotho, aux éclatants motifs géométriques ndebele du Gauteng ; des longues plages désertiques de l'Eastern Cape aux immenses dunes rouges du Kalahari ; de l'Addo Elephant Park au Kirstenbosch National Botanical Garden... ce pays aux mille facettes séduira tant les passionnés de nature et des Big Five que les férus d'art et d'histoire et tous les assoiffés d'aventure. Carnet pratique : Quarante-sept pages pour tout savoir sur les formalités, les moyens de transport, le logement, la culture, les sports, les loisirs, etc.

10/2018

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Histoire internationale

L'Afrique révoltée

Il ne s'agit pas évidemment d'une étude exhaustive de la situation politique et sociale en Afrique Noire. L'Afrique révoltée se veut une brève introduction à la connaissance d'un continent où la misère physique et le déséquilibre moral risquent d'entraîner bientôt une gigantesque lutte révolutionnaire. Une analyse du système colonial français montre que certains principes demeurent fondamentalement acquis : la suprematie d'un pouvoir central à Paris et les velléités d'assimilation des Africains aux formes politiques et culturelles françaises. L'enseignement, les services de santé, l'exploitation économique des territoires, toutes ces activités demeurent placées encore aujourd'hui sous l'hypothèque du Pacte colonial (1 médecin pour 35 000 habitants, 90% d'analphabètes). Mais la génération nouvelle n'entend pas glisser sur le terrain de la xénophobie. Dans un manifeste au Rassemblement démocratique africain, les étudiants noirs en France et à Dakar se sont prononces... (Réimpression de l'édition de 1958)

11/2010

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Littérature française (poches)

Coeur d'Afrique

« Pourquoi Larieux n’avait-il pas pensé à lui plus tôt ? Il composa les premiers chiffres de son numéro mais renonça. Il savait bien ce qui le retenait. Koler ne pouvait pas écrire. Plus exactement, il était incapable d’écrire sous le coup d’une émotion. Or l’Afrique, ce n’était qua ça : de l’émotion… » Lorsque le jeune reporter Julien Koler pose les pieds au Bangara, il ne connaît rien de l’Afrique, ni des raisons qui ont conduit Larieux, le baroudeur infirme, à l’envoyer sur des traces anciennes. Guidé par son instinct, il s’enfonce vers le Nord, là où tout semble se jouer du destin d’un peuple. Malgré la censure de la rédaction parisienne, les mots de Koler finissent par atteindre les consciences. Dans ce récit à un fil tendu, Eric Fottorino, conjugue les forces et les couleurs d’un continent pour offrir à ses héros une inépuisable source de vie : un « coeur d’Afrique ».

02/2012

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Poésie

Cracher l'Afrique

Cabillaud d'algues et de nausée poisson d'Europe on force les enfants à en manger dans cette école maternelle baraques de la place des Halles vomir ou pleurer

09/1980

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Histoire internationale

Afrique introuvable démocratie

Kofi Yamgnane a fait beaucoup parler de lui lors de sa candidature à l'élection présidentielle du Togo. Il représentait pour certains une notion d'espoir pour le Togo, voire pour l'Afrique. L'ancien minisitre français regrette la passivité de certains pays d'Afrique. L'échec des structures hospitalières, des filières d'éducation, de l'urbanisme parfois, représente pour Kofi Yamgnane autant de défis à relever. Sa vision de l'Afrique est parfois dure, sans concession, mais jamais désespérée. Dans cet essai, il va aller au coeur de ce qu'il pense, de l'Afrique d'hier, de celle d'aujourd'hui, et surtout, de celle de demain.

10/2013

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Histoire internationale

Reconstruire l'Afrique

Ousmane Sy est un des hommes qui modèlent aujourd'hui la destinée de l'Afrique. Un de ceux qui rêvent d'une Afrique réconciliée avec elle-même, capable de penser son avenir de façon autonome dans un monde interdépendant. Il retrace ici son parcours, celui d'un passeur hors normes, passeur entre l'action et la réflexion, entre l'Afrique et le monde, entre le passé et l'avenir. Dans cet ouvrage à la plume vive, sans appel, nourrie d'expériences personnelles, Ousmane Sy construit de véritables alternatives : une décentralisation authentique, une réforme radicale de l'Etat, une intégration régionale construite par les peuples, la refondation de l'aide internationale. C'est un véritable projet pour le Mali et pour l'Afrique qu'il nous propose.

01/2010

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Littérature française

Appel d'Afrique

"Ce n'est pas un conte choisi parmi les merveilleuses aventures imaginaires de l'Afrique. Ce n'est pas non plus un roman, bien que ma vie s'en approche terriblement. Les pages qui vont suivre racontent simplement mon histoire. Une histoire vraie qui a déjà fait couler beaucoup d'encre, de la salive et des larmes". Sur les hauts plateaux de l'ouest du Cameroun, dans le pays Bamiléké, Papou Andréas a uni son propre destin au berceau de sa belle-famille. Avec son épouse Philomène, native de Tonga, il partage chaque année la vie de son peuple d'adoption. Au coeur d'une nature sauvage, il témoigne de leurs coutumes et de leurs traditions préservées. Après son premier ouvrage Pour l'amour d'une femme noire, Papou Andréas raconte ses aventures, comme un voyage entre les îles de l'océan Indien, de La Réunion à Mayotte, de Maurice à Nosy Be, du Kenya à son village africain.

05/2017

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Histoire internationale

Heures d'Afrique

Quand un Parisien du beau monde, esthète et ami des plaisirs, part à la découverte de contrées évidemment sauvages et peu civilisées, forcées à la discipline par une France sûre de son bon droit, il emmène avec lui nombre de préjugés rassurants. De l'Algérie à la Tunisie, en passant par la Libye, le voyageur oscille entre le rejet et l'approbation gourmande, le regret de Paris et l'amour triste d'un pays qu'on sait ne jamais revoir. Un texte volontiers provocateur, à ne pas mettre en toutes les mains. (Edition annotée)

06/2020

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BD tout public

Carnet d'Afrique

Des scènes de vies dans différents pays africains croquées avec humour et simplicité par Jano, qui a réuni ses impressions, ses découvertes et ses joies dans ce carnet de voyage. Un recueil de dessins pris sur le vif, qui offre un bel aperçu du continent africain, par le dessinateur de Kebra et Keubla.

05/2017

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Lecture 6-9 ans

Contes d'Afrique

Du Sénégal à la Namibie, en passant par l'Egypte, le Maroc, le Mali ou l'Algérie, retrouvez des histoires où se mêlent crocodiles et lions, rois et pauvres pêcheurs, forêts, villages et océan... Des contes africains traditionnels pour voyager et découvrir la richesse d'un grand continent.

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Sciences politiques

Afrique du Nord

Surpris par l'irruption des "révoltes arabes" , les régimes autoritaires d'Afrique du Nord ont, pour la plupart, fait preuve d'une certaine robustesse. Pour combien de temps encore ? Fin connaisseur de la région, Luis Martinez fait le point sur la situation de pays tels que l'Algérie, le Maroc, la Libye et la Tunisie. Il montre qu'en s'arcboutant aux deux fonctions héritées du pouvoir colonial, maintien de l'ordre et extraction des ressources naturelles, ces Etats ont omis de placer l'intérêt général au coeur de leur action. Incapables de se départir d'une obsession sécuritaire - partagée par la communauté internationale -, les yeux braqués sur la bande sahélo-saharienne, nouvel épicentre du jihadisme, leurs gouvernants paraissent ignorer le véritable défi qui se pose à eux : répondre à la colère d'une jeunesse nombreuse et au chômage, et gagner la loyauté d'un peuple qui paie le prix de la corruption, de modèles erronés de développement économique et d'une absence d'Etat-providence.

09/2019

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Livres 3 ans et +

Contes d'Afrique

Comment un singe essaya de devenir le Roi du monde à la place de Dieu. Comment Pas-de-Roi-comme-Dieu devint propriétaire de la moitié du Royaume grâce à un simple anneau d'or. Comment Ti-tête et Ti-corps furent liés pour l'éternité. D'Afrique noire, d'Afrique du Nord ou d'Egypte ancienne, les contes rassemblés dans ce recueil transmettent la sagesse universelle tout en nous plongeant dans des univers fantasques.

01/2009

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Littérature française

Madame l'Afrique

" Comment rendre à l'Algérie ce qu'elle m'a donné ? Inoubliables youyous de joie durant ces nuits de théâtre, nuits de combat. La belle aventure avait commencé avec la mise en scène de La Poudre d'intelligence de Kateb Yacine, pièce traduite par S. en arabe dialectal, le sultan était un PDG, le public adorait... " Il y a trente ans, la narratrice vivait en Algérie où elle était comédienne, où elle fréquentait poètes et dramaturges, unis par un même espoir. Elle partageait leurs passions et leurs inquiétudes. Il y a trente ans, autour de l'église Notre-Dame-d'Afrique, consacrée à la Vierge Noire, éclatait un drame. Slimane, amoureux de Leïla, est assassiné. Par bribes et par éclats, c'est toute la jeunesse et la révolte qui reprennent ici leur vitalité sous le regard d'un écrivain habitué à rencontrer les autres cultures, à les comprendre et à les faire aimer.

03/2001

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Poésie

Afrique, mon amour

La beauté de la femme noire, la négritude, l'union des hommes de toutes les couleurs... autant de thématiques contemporaines fortes qui sont la pierre angulaire de ce recueil poétique engagé. De sa plume agile, Evariste Arthur Assi libère la rime pour exalter la beauté de l'Afrique et inspirer à ces peuples la fierté et l'amour de leurs racines. Il crée ainsi une oeuvre lyrique passionnée et se met, à travers elle, au service de la tolérance et de l'humanité.

11/2015

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Poésie

Bonjour l'Afrique !

Bonjour l'Afrique ! traduit essentiellement ce que j'ai vécu pendant trois ans et demi en Côte d'Ivoire entre mars 1999 et octobre 2002, installé dans un village en bord d'Abidjan, accordeur de pianos de mon état, période au départ si tranquille où j'allais redécouvrir l'Afrique et ses africains, si attachants et pourtant si pénibles parfois, puis laissant place à la bêtise et à la guerre. Ces poèmes destinés pour beaucoup à devenir des chansons traduisent mon étonnement, mes joies, mes peines, mes colères.

10/2013

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Livres 3 ans et +

Princesse d'Afrique

Ce recueil de 72 pages propose de voyager dans les pays de la Tanzanie, la Mauritanie, la Côte d'Ivoire, la Namibie, le Ghana, les Seychelles et l'Afrique Centrale, aux côtés de sept princesses au destin incroyable, toutes fortes, combatives et rusées, capables de transformer leur avenir grâce à leur intelligence et à leur sensibilité. On retrouve parmi ces princesses Babila, princesse de la savane, Hawa, princesse du fleuve, Mayeni, princesse des villes et des jardins, Kiara, princesse des dunes, Bisombo, princesse de la forêt, Yennenga, princesse guerrière et Naatou, princesse de la mer.

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Animaux, nature

Papillon d'Afrique

Entre coopérant culturel à Madagascar et activités professionnelles dans une trentaine de pays d'Afrique et de l'Océan Indien, l'auteur relate une large panoplie d'observations sur les particularités en tous genres qui ont piqué sa curiosité. Elaboré sur le vif au cours des trente dernières années du XXeme siècle, ce carnet de vol de papillon, qui témoigne de la richesse de la vie africaine, peut servir de repère en regard de l'actualité toujours plus marquante qui émane de ce continent.

02/2014

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Histoire internationale

L'Afrique humiliée

"Nous, peuples d'Afrique, autrefois colonisés et à présent recolonisés à la faveur du capitalisme mondialisé, ne cessons de nous demander : que sommes-nous devenus ? Les pays riches ont peur de notre présence quand elle n'est pas susceptible d'ajouter à leur avoir, peur de nos différences quand elles sont trop visibles. Inutiles, les nouveaux naufragés entassés sur des embarcations de fortune, supposées les conduire vers la terre ferme de l'Europe. Invisibles, les désespérés qui traversent l'enfer du désert. Indésirables, ceux qui, menottes aux poignets, sont reconduits dans leur pays d'origine. Mais l'humiliation du continent africain ne réside pas uniquement dans la violence, à laquelle l'Occident nous a habitués. Elle réside également dans notre refus de comprendre ce qui nous arrive. Car il n'y a pas d'un côté une Europe des valeurs et du progrès et de l'autre une Afrique des ténèbres et des malheurs. Cette vision, que certains d'entre nous ont tendance à intérioriser, vole en éclats dès l'instant où l'on touche du doigt les mécanismes de la domination, de la paupérisation et de l'exclusion. Le défi auquel nous faisons face aujourd'hui, c'est d'imaginer des perspectives d'avenir centrées sur les êtres humains. Une réappropriation de nos destins qui fait appel à nos langues, à nos repères, à des valeurs de société et de culture qui nous sont familières." Aminata Traoré

01/2008

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Littérature française

Roi d'Afrique

L'Afrique, riche en ressources naturelles, représente 30 % des réserves mondiales en pétrole, en gaz et en minéraux. Le continent est sujet à de nombreuses convoitises, aussi bien internes qu'externes, résultant de la crise du capitalisme mondialisé et de l'irruption de nouveaux acteurs. Elles se manifestent sous diverses formes, allant des interventions militaires au nom d'objectifs " humanitaires " ou de la " lutte contre le terrorisme " au prétexte de la lutte contre le changement climatique jusqu'à la promotion de l'agrobusiness. Le pillage de l'Afrique, pratiqué par les multinationales occidentales, mais aussi avec la bénédiction et la complicité des dirigeants africains, est alors passé sous silence et le verrouillage médiatique. Il est temps que les choses changent – que les dirigeants corrompus et assoiffés de pouvoir et de richesses s'en aillent – et que les pays occidentaux cessent de profiter de l'Afrique à moindres frais, comme au temps de la colonisation. Et si l'Afrique avait un roi...?

02/2022

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Littérature française

Afrique, mon rêve

A travers ces entretiens se raconte une histoire unique chargée d'enseignement : celle de l'artiste sénégalais musicien et chanteur Badou Mandiang. En toile de fond le rêve audacieux d'une nouvelle Afrique puissante et résiliente y est dessiné. Pourtant le rêve initial de Badou encore adolescent est le football et ce rêve pour lui se situe forcément ailleurs qu'au pays de la Teranga. "Afrique mon rêve" est l'histoire d'une vie transformée mais également un message en direction des milliers de candidats à une migration subie et non choisie vers un ailleurs incertain. Cet ailleurs, des imposteurs le magnifient tel un eldorado, manipulant économiquement des locaux démunis qui rêvent de prospérité en Occident. Le rêve peut pourtant se réaliser sur place en conservant quelque chose d'essentiel nommé la dignité et celle-ci résiderait alors dans la possibilité d'un choix : celui de rester ou alors de partir mais à des fins d'expérimentation, de découverte et d'apprentissage.

09/2021

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Poésie

Regard d'Afrique

Regard d'Afrique est un carnet de voyage poétique, des poèmes qui ont été inspirés à l'Auteure par ses ressentis au cours de différents voyages, de l'Asie aux Etats-Unis en passant bien sûr par l'Afrique. Le regard qu'elle, Femme Africaine, porte sur un peuple autochtone, en l'occurrence, les negritos (noirs) des Philippines, lui a inspiré le titre ainsi que le poème intitulé : Negrito mon alter ego.

11/2021

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Philosophie

Afrique et philosophies

S'appuyant sur une importante bibliographie constituée aussi bien d'écrivains que de philosophes d'horizons divers, l'auteur questionne la mondialisation et ses principaux moteurs que sont le marché ultralibéral et la techno-science dérégulée. A travers les concepts d'interculturalité et de " bissoïté ", il met en perspective la possibilité d'une intelligence-compétence-performance interculturelle, i.e., d'une inter-re-connaissance et d'une interaction efficace, dans un monde globalisé mais pluriel. Il invite aussi à prioriser l'harmonie/solidarité des " bisso " ou des " nous " de façon à prévenir la destruction globale ou le triomphe de l'intelligence artificielle porté par le transhumanisme et le " dataïsme ".

11/2017

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Princesses et compagnie

Princesse d'Afrique

Un voyage sur le continent africain grâce à sept princesses au destin exceptionnel. Voyagez en Tanzanie, en Mauritanie, en Côte d'Ivoire, en Namibie, au Ghana, aux Seychelles et en Afrique Centrale, aux côtés de sept princesses au fabuleux destin, fortes, rusées et combatives. Princesse de la savane, du fleuve, des villes et des jardins, des dunes, de la forêt, de la mer ou princesse guerrière, toutes sont capables de transformer leur avenir grâce à leur intelligence et leur sensibilité.

10/2023