plainte Stan Lee
Extraits
Critique
L'animalité de l'homme dans les Fables. Se rafraîchir à La Fontaine
L'homme se soucie des animaux, de leurs souffrances et de leur bonheur, de leurs droits et de leur être, bref de leur sorte d'humanité. Mais constamment aussi, il retourne le problème en s'interrogeant sur sa propre animalité. Au sein de ce cercle et à l'intérieur de l'arc-en-ciel de tout ce qui est vivant, il se pose toujours la question : quel est l'étrange statut de soi-même, de cet existant parmi les autres et opposé à tous les autres ? Pour répondre, La Fontaine procède à un prodigieux renversement : il demande leur avis aux animaux et à tout ce qui respire. Dans le procès qu'ils font de l'homme, la vache et le serpent, la singe et le chat, le loup et le renard, un arbre planté là, les compagnons d'Ulysse transformés en bêtes et revenus de leur humanité, tous concluent à l'animalité du prévenu, mais une animalité problématique et perverse. La Fable ne serait-elle pas alors le mode le plus juste, le plus innocent et le plus subtil de penser la place de l'homme : une place décentrée, incertaine et mouvante, dont l'extravagance exige une exploration critique infinie ?
09/2023
Botanique
Histoire d'une feuille d'arbre. Une autre façon d'être au monde
Mieux comprendre le Vivant est une question passionnante, et d'une actualité incontestable pour comprendre les bouleversements en cours. Pour y contribuer, ce livre raconte la vie d'une feuille d'arbre, déroulée au fil des saisons, depuis la naissance dans le bourgeon jusqu'à la chute automnale. Pourquoi s'intéresser particulièrement à une feuille ? Parce qu'elle est verte, plate et qu'elle est le siège d'un phénomène d'une importance essentielle pour le reste du monde vivant : la transformation de l'énergie solaire en énergie chimique. Ce récit fait écho aux textes récents consacrés à l'intelligence des plantes, mais l'approche se veut dénuée de tout anthropomorphisme. Au contraire, pour paraphraser Francis Hallé, elle tente d'exprimer l'extrême altérité du monde végétal, une autre façon d'être au monde. La plante est ici située dans le contexte de l'évolution du vivant et dans l'ensemble des relations d'un écosystème. La feuille est en effet en relation avec tout ce qui l'entoure. Bien qu'elle ne possède aucun des organes centralisés qui nous caractérisent, elle ne manque pourtant pas de répondant ! En clôture de l'ouvrage figure un herbier, sous forme de 37 photos de feuilles d'arbres communs de nos régions.
12/2021
Théâtre
Kant l'Ensablé
Le destin grotesque d'un homme qui voulait connaître le savoir et vivre la vérité. Pas de problème ! Sachant qu'il existe une « île de la vérité » chère à Emmanuel Kant, l'Homme, maire d'une grande ville, décide aussitôt de partir en mer à la recherche de cette île de la vérité. Partir en mer pour un tour du monde n'est rien pour lui, mais quitter sa salle de bain pour l'océan l'angoisse. Peu importe, il largue les amarres de son passé et au lieu de voguer vers cette île, il se plante magistralement sur le premier banc de sable connu de tous les marins ! Le fantôme de Kant est juché sur son mât. Commence alors un dialogue surréaliste entre un homme sanguin, rude, grossier, aux calembours miteux et un homme qui raisonne selon l'ordre froid de la raison tout en étant sensible à la profonde détresse du maire. Il veut l'aider dans sa volonté d'apprendre à penser. Autre handicap : il ne sait pas nager et la marée est montante. Dans ces conditions, comment trouver un sens à la vie, à sa vie ? Mais peut-être avait-il trop le sens de l'humour ou du non-sens. Il paraît qu'il existe des clowns métaphysiques.
01/2015
Littérature française
Bataille (pas l'auteur)
"Ca m'a pris il y a quelques mois, j'ai commencé à écrire mes prières et mes voeux sur des bouts de papier. Et puis je suis allée les planter dans les pots de fleurs de la cathédrale, très discrètement. Même dans les pots de fausses fleurs, dans la mousse. Je plante mes prières dans les pots de fleurs devant les sculptures et puis je m'assieds. Je reste là à ne rien foutre un moment, et je me sens mieux. Il y a toujours le même gars qui prie la Vierge à côté de moi. Je peux y aller à n'importe quelle heure, il est là. Il ressemble à un violoncelliste polonais d'une autre époque, du cheveu et de la veste, je trouve. J'ai souvent envie de lui sourire, mais il a toujours les yeux fermés. Il prie les yeux fermés. Ca ne sert absolument à rien que je Lui sourie s'il ne me voit pas, mais je me dis qu'il voit peut-être à travers ses paupières, alors je lui souris. Je me demande bien de quelle couleur sont ses yeux d'ailleurs. Azur, comme le ciel plombé d'aujourd'hui, peut-être. Comme les miens, couleur dépression."
05/2019
Histoire internationale
Perpignan d'hier à aujourd'hui
La ville de Perpignan fut entourée de remparts entre le Moyen Age et le début du XXe siècle. Disputée entre la France et l'Espagne, elle connut plusieurs guerres et sièges du XVe au XVIIe siècle. Avec l'instauration de la paix puis la construction de la gare, la cité s'est développée hors les murs. Les murailles n'avaient plus de fonction militaire, mais servaient de lien urbain entre le cœur de la ville et les faubourgs. La destruction des fortifications, à partir de 1860 mais surtout dans le premier tiers du XXe siècle, amorça une profonde modernisation de la cité de part et d'autre de la Basse et en direction des villages voisins de la plaine du Roussillon. Passant des cartes postales anciennes aux photographies modernes qui leur correspondent, Michelle Pernelle nous fait voyager entre passé et présent et nous fait découvrir les lieux que nous côtoyons tels qu'ils étaient il n'y a pas si longtemps sans que nous l'imaginions. Michelle Pernelle, archiviste, est également l'auteure de Perpignan de A à Z aux Editions Alan Sutton. Accompagnée de ses amies cartophiles Mireille Chiroleu et Simone Chiroleu-Escudier, elle nous invite à découvrir un Perpignan disparu en pénétrant dans son centre historique ouvert à la modernité.
11/2012
Sciences de la terre et de la
Flora Vegetativa. Un guide pour déterminer les plantes de Suisse à l'état végétatif, 3e édition revue et augmentée
Comment différencier la feuille si convoitée de l'ail des ours de la feuille toxique du muguet ? Bien que ces deux espèces ne soient que des parents lointains, leurs feuilles se ressemblent beaucoup à première vue et une erreur pourrait s'avérer fatale. Quand les fleurs de nos plantes indigènes sont déjà passées ou qu'elles ne sont pas encore visibles, il est parfois très difficile d'en déterminer l'espèce. Ce livre de détermination d'un nouveau genre, contenant près de 2600 espèces et plus de 7500 dessins, est très utile pour déterminer les plantes vasculaires de Suisse en absence de leurs fleurs. Grâce aux dessins commentés du port de la plante, des feuilles et des pousses, même un non spécialiste reconnaît rapidement les plantes sans fleurs. Des tableaux synoptiques pratiques et des clés de détermination basés sur les caractères végétatifs rendent ce livre indispensable pour les excursions durant toute l'année. Cette troisième édition corrigée et augmentée comporte 148 espèces nouvelles, dont notamment les plantes aquatiques et les néophytes les plus importantes. En adaptant les noms des espèces à la norme actuelle de la Checklist 2017 d'Info Flora, les espèces sont désormais pleinement compatibles avec Flora Helvetica. Enfin, les cartes de répartition ont été mises à jour.
09/2020
Romans de terroir
L'été est une longue fête
Abel Rousses et son frère Daniel se séparent sur le seuil de leur maison après la mort de leurs parents. Subsister sur ces terres ingrates leur est désormais impossible. Abel décide de se rendre sur la plaine littorale où il s'embauche ici et là et tente aussi de gagner un peu d'argent en affrontant les taureaux de Camargue. Il rencontre ainsi Roch Lacombe, fils de grande famille, révolté contre tout, fâché avec son père et qui, à la suite d'une déception amoureuse, risque, tout comme Abel, sa vie devant les cornes. Après un premier contact rugueux, une solide amitié va lier les deux garçons. Ils vont alors partir à l'aventure, passant d'un village en fête à un autre et vivant au jour le jour. Mais aucun ne peut imaginer comment leur quotidien va se retrouver imbriqué dans la grande Histoire, en cette période politique troublée allant de 1830 à 1851. Des événements bien particuliers vont déclencher et favoriser les péripéties et rebondissements inhérents à la fiction mais aussi à la réalisation des rêves de ces fougueux et talentueux garçons. Comme dans Une Passion de trop, et Des Saisons en demi-teinte, Alain Laborieux signe ici une grande saga familiale.
07/2020
Pédagogie
Apprendre et enseigner autrement en Afrique. Tome 2, Pratiques et recherches éducatives en chimie en Guinée-Conakry
Dans ce second volume, nous présentons une démarche de recherche-action en éducation dans tous les cycles de l'école guinéenne. Cette méthodologie comprend des instruments didactiques classiques comme la problématique, les objectifs de la recherche, les hypothèses, les outils d'investigation, le cadre conceptuel, les résultats et les interprétations, etc. Elle permet aux enseignants de décortiquer, de circonscrire, de maîtriser les obstacles rencontrés par les apprenants, d'en faire des "objectifs" à travers des propositions didactiques. Les thèmes abordés ici concernent des savoirs purement chimiques, des concepts fédérateurs. Ce sont la réaction chimique, le pH, la production d'un indicateur coloré à partir d'une plante locale pour l'apprentissage et l'enseignement des acides et des bases au collège, la problématique de l'enseignement des acides et des bases au lycée, le concept de molécules. Nous étudions également l'utilisation des nouvelles technologies de l'information et de la communication (NTIC), la construction d'une situation-problème, l'élaboration des connaissances de chimie au collège en collaboration avec les forgerons-orfèvres, la confusion entre substances organiques et substances minérales à l'entrée du lycée, etc. Une autre technique d'enseignement que nous avons présentée est la résolution d'un exercice de chimie au sens du problème didactique.
12/2011
Critique littéraire
Aimer Duras. Marguerite aux semelles d'eau et de vent
" Il se peut (qu'elle) ait vécu une existence tout à fait artificielle dont elle n'avait que faire. ll se pourrait qu'elle soit une vagabonde en vérité, une rocky de banlieue en vérité, sans foi ni loi, sans mariage contracté, à dormir avec n'importe qui, n'importe où, à manger n'importe quoi ". Marguerite Duras écrit sa douleur, son errance, sa prostitution, Comme une vague idée ce soir-là. Se faire entretenir, d'argent, d'autos, d'amour ". Dans la chaîne de l'Éléphant, elle chasse avec son frère, pieds nus, dans une forêt qui pullule de serpents. Dans la plaine de boue et de riz du sud de la Cochinchine, elle se nourrit de poissons crus, de petits caïmans, d'oiseaux de mer. Elle transporte avec elle des pratiques de pirate : instinct du ravissement, de la capture, droit de la prise et droit de partir. " On est eau de la mer ". La petite avec son chapeau d'homme a pris modèle sur son frère aîné, opiomane, voyou notoire, petit maquereau, vivant de combines et de petits trafics... Toute sa vie est dans son écriture, " plus on est quelqu'un dans les livres, moins on l'est dans la vie vécue ".
03/2013
Littérature française
La vengeance du wombat [EDITION EN GROS CARACTERES
" Wombats sur ma gauche, wombats sur ma droite : tous piétinaient et grognaient. Planté parmi eux au clair de lune, immense, le corps flasque et hardi, le filet dans une main, la seringue dans l'autre, j'attendais le wombat qui m'intéressait. [...] Avec l'aisance du geste entraîné, je lui lançai le filet sur le corps. Il le déchiqueta en moins de deux secondes. [...] Comment étais-je censé m'y prendre à partir de là ? Je n'eus pas le temps de me décider. Le wombat s'approcha de moi en poussant un grognement meurtrier, avec la ferme intention d'anéantir tous les mythes sur le caractère inoffensif et herbivore des wombats. " Une rencontre dans un bar, quelques bières fraîches, un rien de faiblesse, et voilà Kenneth Cook, écrivain d'âge mûr " en léger surpoids ", embarqué dans d'incroyables aventures où la faune humaine et animale du bush joue le premier rôle. Kangourou suicidaire, koalas explosifs, wombats vindicatifs, reptiles dérangés, chercheurs d'opales amateurs de paris stupides, Aborigènes roublards : ils finissent toujours par contrarier son penchant naturel pour le confort. Heureusement, car Cook en tire une brassée d'histoires plus vraies que nature, racontées avec un art consommé du gag, dans toute leur improbable hilarité.
05/2010
Poésie
La Tête au carré
L'auteur, Manuel Joseph, a quarante-quatre ans. Depuis 2003, il s'est intéressé, avec Hocine Titouni, aux guerres menées aux Proche et Moyen-Orient. Spécialiste de Ernst Jünger, Manuel Joseph vit et enseigne à Saint-Denis. Je n'ai jamais eu l'intention d'écrire un roman dense et étincelant, une fresque flamboyante. Je me suis contenté de décrire, de rapporter les faits et de faire supporter au lecteur le poids de la réalité du conflit israélo-palestinien. Ce n'est pourtant pas une étude mais une réflexion, une dissection et une interrogation. En temps de guerre, ces dernières sont malmenées, malléables et vaporeuses. Cela nous ramène à notre propre société : qui sommes-nous pour juger, plutôt "où" et d' "où" sommes-nous pour prendre parti ? Dans cet orage s'abritent les insectes et les soldats. Dès que la lumière verte et saumâtre les inondera, ils sortiront des arbres, traversant la plaine, foulant de leurs bottes les sillons laissés par le passage des chars, vers le village de Qibya, et avec, martelant leurs têtes, les images des matelas de la famille Kanias souillés de sang, les chaussures de la fillette Soshana éventrée, placées au bas de son lit, ainsi que le lui a appris sa maîtresse au jardin d'enfants.
05/2010
Supports pédagogiques
Le vivant. Sciences cycle 3, 1 DVD
Des documentaires scientifiques segmentés en courtes séquences pour un vrai travail en classe. Chaque DVD comporte : 5 documentaires de 13 minutes chacun. Des fiches pédagogiques à imprimer (également disponibles en téléchargement gratuit sur notre site) avec : - les difficultés de vocabulaire ; - les difficultés provenant des idées préconçues des élèves ; - les possibles écueils lors des observations et des manipulations, assortis de conseils pour les éviter ; - une information scientifique sur le sujet développé ; - des propositions de manipulations et / ou d'observations à fairer réaliser par les élèves ; - des prolongements transdisciplinaires, le cas échéant. Chaque documentaire est une enquête : interviews de spécialistes, schémas, animations... Lucie, la Luciole pose la problématique, récapitule, explique des mots difficiles. DVD3. Le Vivant 1. La croissance : Les différences de taille / La croissance des os / L'évolution de l'enfant / Les hormones / Sport, alimentation et croissance 2. Les animaux grandissent : Le chien / La girafe / La tortue / Les poissons 3. Les cinq sens : La vue / L'odorat / Le goût / Le toucher / L'ouïe 4. Comment les animaux passent-ils l'hiver ? : Les manteaux de poils et de plumes / Les mammifères / Les Oiseaux / Les grenouilles et les crapauds / Les insectes 5. Comment poussent les plantes ? : La plante germe / La reproduction des plantes / La pollinisation / Les espèces de plantes / La photosynthèse
10/2009
Policiers
Sous une pluie de flammes
La sixième enquête de Henry Rios, l'avocat gay de Los Angeles. Dans le septième cercle de L'Enfer de Dante, les violents - en l'occurrence les sodomites - sont condamnés à errer indéfiniment dans une plaine incandescente, sous une pluie de flammes. Michael Nava recourt à cette métaphore pour illustrer le destin qui menace les homosexuels victimes de certains représentants de la Loi. Une fois de plus, Henry Rios accepte de défendre un jeune homme accusé de meurtre et contre qui jouent toutes les apparences. Or ce client ressemble de manière troublante à Josh, l'amant de Rios récemment mort du sida. Un soir de désarroi, l'avocat le ramène chez lui. Le lendemain le garçon - prétendument acteur mais en réalité prostitué - est assassiné. Et Rios, soupçonné... Quelques cadavres plus tard, il n'en est plus à défendre sa réputation, mais sa propre vie. Pour se disculper, il va enquêter dans la jungle humaine particulièrement sordide de Hollywood. Sous une pluie de flammes parle de trahison, de corruption et de chantage avec plus de violence, et de colère, que dans les romans précédents de Michael Nava. L'injustice en général, et les préjugés racistes et homophobes en particulier, y sont dénoncés avec courage.
06/2006
Développement personnel
59 secondes pour prendre les bonnes décisions
Vous avez 88 % de chances supplémentaires de récupérer votre portefeuille perdu si vous y avez glissé la photo d'un bébé, Vous avez plus de chances d'être embauché si vous commencez votre entretien en parlant de vos faiblesses, La meilleure façon de se faire apprécier n'est pas de rendre service mais de demander un service, Vous êtes plus créatif en vous détendant seul dans votre bureau qu'en participant à un brainstorming, Une plante verte près de vous augmente de 15% votre productivité, Vous avez 20% de chances supplémentaires de danser avec une femme si vous lui touchez le bras en lui posant la question...? Qu'il s'agisse de notre mémoire, de notre bonheur, de notre capacité d'aimer ou de persuader, de notre tendance à la procrastination et, d'une façon plus générale, de notre désir d'être mieux dans notre peau, il existe des méthodes tout à fait efficaces pour atteindre nos ambitions en quelques minutes seulement. Le psychologue Richard Wiseman a rassemblé les études, mises au point dans les laboratoires des sciences du comportement des meilleures universités du monde, qui prouvent que les plus petites décisions peuvent parfois provoquer de grands changements dans notre vie.
10/2010
Vins, alcools, boissons
Oeno 2011. Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux, Edition bilingue français-anglais
Cet ouvrage rassemble les contributions scientifiques des colloques du 9e Symposium international d'œnologie de Bordeaux. Cette manifestation, rassemblant plus de 300 spécialistes des sciences de la vigne et du vin, s'est tenue au Palais de la bourse de Bordeaux du 15 au 17 juin 2011. Les 220 communications rapportent les travaux de recherche menés dans le monde entier autour de quatre thèmes traditionnels de l'Oenologie : Plante et environnement, Qualité du raisin, écophysiologie de la vigne et lien avec les composants des raisins et leur potentiel qualitatif, maîtrise de la santé de la vigne, paramètres de suivi de la maturation ; Microbiologie du raisin et du vin, écologie microbienne, physiologie des microorganismes d'intérêt oenologique, microorganismes d'altération ; Chimie, procédés, composés du vin à effets physiologiques, composants d'impact organoleptique, rôle de l'oxygène, nouveaux procédés, mécanismes réactionnels dans le vin ; Analyse sensorielle, apprentissage du dégustateur, phénomènes d'interaction perceptives... Ainsi que les contributions d'historiens, géographes, économistes, psychologues, chercheurs en marketing, en sciences politiques et oenologues autour du thème de la Qualité du vin, entre nature et culture. Oenologues, professionnels de la filière vitivinicole, chercheurs et étudiants en sciences de la vigne et du vin trouveront dans ce volume les dernières actualités de la recherche en oenologie.
04/2012
Littérature française (poches)
Ce que la nuit raconte au jour
Pour qu'il y eût ce livre, il a fallu d'abord deux continents, et que des Piémontais, poussés par la pauvreté, émigrent et aillent défricher un coin de cette plaine illimitée que l'on appelle pampa, où le centre du monde se déplace avec l'homme qui marche. Il a fallu aussi qu'un enfant promis, tout naturellement, aux travaux des champs, déjoue le plan de ses parents et saisisse la seule chance alors offerte aux gens de son état : le séminaire, où l'attendent, pêle-mêle, amitiés particulières, musique, les livres, qu'il espérait tant, et la découverte de la langue française. Il a douze ans. Là-bas, en Europe, la guerre bat son plein, tandis que, ici, s'installe et prospère la dictature, bientôt celle de Perón et d'Eva Duarte, sous laquelle nul n'échappe à la surveillance et à la délation. Et c'est le meilleur ami qui, se révélant soudain être un mouchard haut placé, et voulant se le faire pardonner, offre à l'ancien séminariste le billet de bateau salvateur. Alors commence pour le narrateur l'exil, les poches vides, mais, au cœur, la certitude que, dans la liberté retrouvée, la vie pourrait, comme pour tous, ressembler à un destin.
06/2000
Théâtre
Nous vouloir bébé
Le désir de maternité devient vite une urgence lorsqu'après la trentaine on se réveille pour découvrir que l'horloge biologique a tourné. Contrairement au collègue masculin du bureau, Anne doit se soumettre à de multiples examens et traitements qui vont désormais rythmer sa vie et son couple. Elle doit, à son corps défendant, se préparer à raisonner en "femelle". Elle n'y est pas plus préparée que son compagnon. Celui-là même qui se plaint de tous ces impératifs dictés par ce parcours d'obstacles, qui désormais émaille leur quotidien. Un "tue l'amour" pour Adrien qui finit par consulter en sexologie. Mais quand on tombe sur un sexologue charlatan du style docteur Knock... Panique à bord ! Pour couronner le tout, un nouvel et incontournable intrus s'invite dans leur intime cocon : le labo. L'anxiété d'Adrien va le mener à imaginer les scénarios les plus cocasses. La formulation "nous vouloir bébé" y prend tout son sens. On ne devrait pas toujours en rire, mais cette anxiété à la Woody Allen, très voisine de l'autodérision, nous y autorise. Un langage très imagé ainsi qu'un rythme soutenu contribuent à maintenir un spectateur hilare en haleine, jusqu'au dénouement final de cette comédie dont on ressort différent. Avec quelque chose en plus.
01/2016
Histoire internationale
L'odyssée américaine
" J'ai choisi d'observer le monde depuis l'Amérique légendaire. Que New York blessée soit Rome ou Athènes importe peu : depuis le 11 septembre, c'est le cœur sismique du grand corps planétaire. Ce point de vue me permet, je crois, de franchir "l'obstacle du bien connu ", et d'analyser l'éruption de l'absolument nouveau. Car l'Amérique change à une vitesse inouïe : elle était une solution, elle devient un problème. Plus qu'un "empire involontaire ", elle est aujourd'hui une île
prométhéenne qui se cherche des alliés et une stratégie. Si le monde en fusion qui l'entoure la menace, il la façonne également. Dans ces pages, nous parcourons donc ce "nouveau nouveau monde": depuis le Capitole et les tourbes du Mississippi jusqu'à la plaine d'Armageddon, depuis le Texas des derricks jusqu'aux hauts plateaux afghans. Nous sommes dans une quête tout autant que dans une entreprise d'élucidation. Je vois naître un nouveau califat sunnite ; un espace bolivarien ; une Chine majestueuse ; une Turquie partagée ; un bloc chiite - et une Amérique dont la géographie se redessine. Je vois poindre de grands dangers, mais aussi de fortes promesses. Cet essai s'applique à suivre les paroles de l'Apocalypse, pour les conjurer : regarde longtemps les abîmes. "
06/2004
Beaux arts
Voyage à Laversine
Depuis près de trente ans, Hubert Damisch prend, à intervalles plus ou moins réguliers, le chemin de Laversine, près de Chantilly, où demeure et travaille son ami le peintre François Rouan. En ce recoin maltraité de la plaine picarde, en voie d'être envahi par les grandes surfaces et les entrepôts, une conversation s'engage et prolifère, fructueuse et libre, au milieu des toiles accumulées contre les murs de l'atelier, et dont les six " journées " qui ponctuent le livre constituent comme le dépôt, la trace. Ainsi s'est trouvée nouée une relation entre les deux hommes, qu'on peut dire de l'ordre de l'intime, du travail, tout autant que de la méditation à haute voix (sur l'art, les enjeux de l'esthétique, les implications personnelles). Entrelacs de deux paroles, dans un mouvement sinueux, élastique, souvent extrêmement direct, suivant en cela la " tresse " qui est comme l'emblème continu de l'œuvre picturale de Rouan tout au long de sa vie, et à laquelle fait écho un ensemble de dessins inédits (tresses et taches), réalisés tout exprès pour ce livre, inspirés du groupe des Trois Grâces peint par Raphaël, qu'on peut admirer précisément, tout près de Laversine, au musée Condé de Chantilly.
03/2004
Cuisine
Histoire passionnée de la frite
De la pomme de terre et de sa découverte par les conquistadors à la " friterie " telle qu'on la connaît aujourd'hui, découvrez l'Histoire de la frite, bientõt classée au patrimoine immatériel de l'UNESCO. Saviez-vous que... la pomme de terre a longtemps été interdite par l'Eglise, car elle était considérée comme une " plante diabolique " ? ..la guerre de Crimée a joué un rôle important dans la démocratisation du paquet de frites dans les fêtes foraines ? .. le premier témoignage mentionnant la frite date de 1760 ? sainte Thérèse d'Avila était une grande amatrice de pommes de terre frites ? .. certaines personnes développent un syndrome d'auto-brasserie et atteignent l'ivresse rien qu'en mangeant des féculents ce n'est pas à Bruxelles que l'on vend le plus de paquets de frites par jour mais... à Shanghai ? .., Marie-Antoinette accrocha des fleurs de pommes de terre à sa boutonnière afin d'encourager Les Français à introduire ce mets sur leur table ? Dans cet ouvrage original et décalé, Etienne Moulron invite le lecteur à une promenade gourmande autour de la frite, devenue un symbole, à travers ses origines, son histoire et les différentes façons de la cuisiner et de la manger !
01/2018
Jardinage
50 plantes (vraiment) increvables
Le top 50 des plantes increvables pour tous ceux qui n'ont pas la main verte ! Vous et les plantes, c'est une longue histoire d'amour déçu : vous les aimez, mais vous les faites toutes crever les unes après les autres (même le cactus qu'on vous a offert à votre dernier anniversaire, avouez) ! Ce livre va ENFIN vous permettre d'y arriver... tout en faisant le moins possible ! Vous partez souvent en vacances ? Vous oubliez toujours d'arroser (ou vous arrosez trop) ? Vous manquez de lumière ou d'espace dans votre appartement ? Vous avez un petit jardin ou un balcon ravagé chaque année par la canicule ou le froid ? Vous aimez les plantes à fleurs mais elles fanent toujours trop vite ? Il existe heureusement une plante increvable pour chacune de ces situations, soigneusement choisie par une amoureuse des plantes. En bonus, découvrez comment les chouchouter, les rares gestes à éviter, et des conseils pour tous ceux qui voudrait passer au niveau supérieur et, par exemple, bouturer leurs protégés (c'est simple, promis ! ) Dans l'ordre d'apparition de nos indestructibles : alocasia, aloé vera, cactus de Pâques, caoutchouc, corne d'élan, crassula, lierre, peperomia, pilea, yucca, vigne d'appartement... Alors, prêt à adopter votre increvable ?
09/2020
Sciences historiques
Les guerres indiennes du Texas et du Nouveau-Mexique (1825-1875)
La vision schématisée des guerres indiennes du Texas et du Nouveau-Mexique (1825-1875) les réduit d'ordinaire aux conflits entre les pionniers, les Apaches, les Comanches et les Kiowas. Si les réminiscences de ceux qui vécurent les événements sont essentielles pour les situer dans l'espace et le temps, leur exégèse démontre leur déficience en objectivité. Cependant, le manichéisme de ces auteurs ne peut s'effacer en faveur du mythe du bon sauvage. Les Apaches, les Comanches et les Kiowas furent eux aussi des envahisseurs qui, tour à tour ; annihilèrent ou dépossédèrent de leurs terres et de leurs biens les tribus autochtones du Texas avant de razzier les Etats mexicains en deçà du Rio Grande. Le devenir des Comanches, des Kiowas et des Apaches procédait trop de leur addiction à la prédation pour s'installer dans la continuité. Ces hommes du néolithique affrontèrent donc une létale alternative : disparaître ou évoluer. Pour ne pas changer, leurs trois dernières générations résistèrent avec un courage et une endurance hors du commun. Ils étaient comme le vent dans la plaine mais, comme le souligne l'auteur, "ils furent emportés par celui qui souffla sur les Monts Chiricahuas et les Grandes Plaines du Sud".
04/2011
Littérature française
Le Café des Fauries Tome 1 : De vogues en bals saisonniers... Histoires et événements au siècle dernier
De vogues en bals saisonniers... Histoires et évènements au siècle dernier C'est l'histoire d'un Café de bord de route, à l'ombre des platanes, né il y a plus d'un siècle. L'histoire d'un quartier, de sa Vogue, mais aussi un peu de ses quatre villages alentour, à travers la vie d'un ensemble de personnes, entre autres de ma famille. Six générations la composent et l'entourent de tous ces évènements qui font une vie, la vie dans mon enfance, dans ma jeunesse, dans celle de mes ancêtres comme dans celle de mes parents, Suzanne et Abel. Ce couple qui, par son envie, est arrivé à un résultat donnant du bonheur à la jeunesse de toute une génération, avec l'organisation sur de nombreuses années, de Bals, tous ici racontés... ... Jusqu'à ce qu'un certain Bertrand Blier y plante ses caméras devant la devanture, et nous y fasse découvrir les talents à devenir, d'un futur monstre sacré du cinéma français. J'ai eu le bonheur d'habiter en ce lieu jusqu'à mes 24 ans, puis, par mon métier et enfin par héritage, de continuer à le faire vivre, ce Café de bord de route, là, toujours vivant ! ...
07/2020
Littérature étrangère
A l'ombre du balete
À Rosales, petite ville des Philippines où les pionniers originaires de Po-on ont fait souche, le fils unique d'Espiridion, régisseur autoritaire, craint et respecté du domaine de don Vicente, grandit au fil des saisons, des réjouissances et des malheurs. Il écoute, observe et, jeune adulte, se pose en témoin impartial face aux événements, guidé par le souci de ne pas déplaire à son père. Sur fond d'histoire sociale, il narre la dégradation des relations entre employeurs et métayers spoliés de leurs terres, à travers des épisodes familiaux qui se situent avant, pendant et après la Seconde Guerre mondiale, brossant un portrait critique de la bourgeoisie terrienne. Le jeune homme fait ainsi l'apprentissage d'une conscience morale, et ce à l'ombre du balete, ce ficus géant planté au cœur du livre telle une métaphore de l'histoire des Philippines : sous cet arbre étouffé par des racines aériennes, rien jamais ne peut pousser. Dans ce deuxième volet de la " saga de Rosales ", Francisco Sionil José poursuit sa grande fresque romanesque retraçant le destin de deux familles philippines, de la domination espagnole du dix-neuvième siècle à la dictature de Marcos - avec, cette fois-ci, l'occupation japonaise en toile de fond.
01/2002
Documentaires jeunesse
Le feuilleton d'Ulysse
Pour ce troisième volet de "La mythologie grecque en cent épisodes" , Murielle Szac nous invite à suivre le formidable destin d'Ulysse. Ulysse le voyageur malgré lui, qui sait en quittant sa chère île d'Ithaque, sa douce Pénélope et son petit Télémaque qu'il ne les reverra pas avant vingt ans, pas avant d'avoir exploré des terres et des mers inconnues. Ulysse aux mille ruses, qui devra trouver un moyen pour que cesse l'interminable guerre de Troie, qui devra combattre le cyclope Polyphème, résister à la plante de l'oubli, au chant des sirènes et aux charmes de la magicienne Circé. Ulysse le naufragé, qui tombera plusieurs fois de Charybde en Scylla. Ulysse l'exilé, qui, durant toute sa vie, n'aura qu'un désir : rentrer chez lui et mener une existence paisible avec les siens. Comme les feuilletons d'Hermès et de Thésée, celui d'Ulysse renoue avec l'oralité des premiers récits. Il peut être lu à voix haute, et partagé en famille ou en classe. Mis à la portée de tous, il offre des réponses, souvent fabuleuses, aux questions que chaque être humain se pose. Il se veut promesse de rencontres, d'écoute et de dialogue entre petits et grands.
03/2015
Sciences historiques
La forêt des Vosges. Construction d'une filière industrielle au XIXe siècle
Les Vosges connaissent une industrialisation galopante au cours du XIXe siècle, essentiellement dans les secteurs du textile et du bois. Riches de 220 000 hectares de forêts, les Vosges deviennent alors un acteur majeur de la filière bois française. Dès le début du XIXe siècle, les forestiers vosgiens fabriquent des objets de boissellerie et des produits en planches et charpentes transportés par flottage hors du département. Réputée à l'échelle nationale, cette filière connaît d'importantes mutations à partir des années 1850-1860, participant pleinement au développement industriel des Vosges. Les productions, organisées par une majorité de petites et moyennes entreprises familiales, se structurent progressivement en une véritable filière industrielle. Les Vosgiens valorisent les ressources en sapin et en épicéa de la montagne, en hêtre et en chêne de la plaine. Ils fondent de puissantes entreprises de sciage ; ils développent les secteurs de la menuiserie, du meuble, de la lutherie et de la papeterie. Au début du XXe siècle, 800 entreprises emploient alors 10 000 Vosgiens : les Vosges illustrent le rôle moteur de la petite industrie dans l'essor des territoires français au cours du XIXe siècle. A la veille de la Grande Guerre, les forêts vosgiennes sont entrées dans l'ère industrielle.
05/2018
Romans de terroir
Les arbres ont aussi leur histoire
Au coeur de la Provence, on se souviendra toujours de cette famille venue d'Italie. A peine arrivé, le père avait planté trois branches de peuplier rapportées de son pays dans son maigre balluchon. Des années plus tard, lorsque le fils Cesario, à la naissance de sa fille, veut perpétuer la tradition, il déclenche cette fois-ci une véritable révolution. L'arbre pousse si bien qu'il devient rapidement envahissant. Un véritable phénomène qui attire les foules ! Parfois, on entend le tremble chanter, même parler. Certains lui prêtent des pouvoirs, d'autres assurent qu'il les a guéris... Alors que les plus sages grondent et que les plus vindicatifs sont interloqués, les imaginations s'enflamment. Faudra-t-il abattre l'arbre pour retrouver la tranquillité ? Françoise Bourdon : "Les ouvrages d'Alysa Morgon contiennent une petite musique, qui va piano, qui vous accompagne tout au long des histoires qu'elle invente pour vous. Une petite musique qui fait chanter le coeur des hommes." Préface de Françoise Bourdon Dans une ambiance des plus méridionales, au parler excessif et imagé, voilà une histoire aussi curieuse que mystérieuse, aussi amusante qu'émouvante, avec une pincée de fantaisie, ce petit grain de sel qui fait toujours rêver !
08/2018
Littérature française (poches)
Un écart
Le domaine du Grand Dhuy, l'étang de la Fermière ou la douane de la Gruerie sont lieux écartés, isolés. D'entrée, les noms résonnent et le décor est planté pour dire un pays, les Ardennes, un écart à la frontière de la France et de la Belgique. Mais, des écarts, de langage, de conduite, de jeunesse, des déplacements, des pertes, le texte en dira d'autres. Dans ce récit en trois parties où l'on retrouve la narratrice à trois périodes de sa vie, fillette, adolescente puis femme mûre (à son troisième cheval, pour reprendre la belle expression d'Erri De Luca que l'auteure avait déjà empruntée dans son livre précédent, Rouilles), c'est l'histoire, la grande et la petite, qui se déroule, les possibles et les impossibles d'une enfance qui prend fin soudain, et sur laquelle on s'arrête, se retourne ; les émois plus ou moins dérisoires mais fondateurs et les "événements d'Algérie" dévastateurs, le dictionnaire, les pères, minuscule et majuscule, pour tenter de comprendre ou définitivement rejeter. Tissage de "l'oeuvre au noir" du temps qui passe, voix fanées qui se ravivent et rendent parallèlement tout l'écart creusé, toute l'étrangeté devenue des noms, des lieux, des arbres et de l'enfance.
05/2018
BD tout public
Juice Tome 2
Dans ce deuxième volume de la trilogie Juice, Art Jeeno continue d'explorer le mal être de jeunes thaïlandais qui se sentent bloqués dans un système rigide. On y retrouve Tim et Mon, le duo de lycéens fauteurs de troubles du premier volume. Tim s'est assagi et est en froid avec son ancien groupe d'amis. Il a abandonné son projet de monter un groupe en vue de participer à un tremplin musical et a planté les organisateurs du défilé scolaire dont il devait faire partie. Un jour, il tombe par hasard sur Nim, une jeune fille qui était son amie à l'école primaire et qui vient de se faire plaquée par son petit ami. Les deux ados mal dans leur peau vont se mettre ensemble, amenant progressivement Tim à se poser des questions sur ce qu'il veut réellement faire. De son côté, Mon qui poursuit envers et contre tout le projet de groupe de rock a décidé de se mettre à la batterie et s'avère étonnamment doué. Les deux comparses décident finalement de former un duo et parviennent à convaincre l'administration scolaire de les laisser jouer au lycée de filles où étudie Nim. Tout ne va pas se dérouler exactement comme prévu...
01/2019
Beaux arts
Balard
"Le Pentagone à la française" Le ministère de la Défense procédera cet été au regroupement de ses services et des états majors des 3 armées (terre, air, mer) en un lieu unique, en bordure du XVe arrondissement de Paris, porte Balard. Pour accueillir 9 300 militaires et fonctionnaires, le ministère a choisi en 2007 le projet de Nicolas Michelin : un gigantesque complexe (420 000 m2) englobant des bâtiments historiques et de colossales structures modernes. Ce chantier, sans équivalent dans la capitale, s'enracine dans un site dont la vocation militaire est ancienne. Bonaparte envisageait déjà de créer là un vaste plan d'eau dévolu aux exercices navals de l'Ecole polytechnique. Plus tard, les fortif's (l'enceinte de Thiers) parcoururent ce bout de la plaine d'Issy. Elles laissaient en bordure de son escarpe un vaste champ de manoeuvre qu'investirent bientôt les premiers avionneurs. L'industrie aéronautique naissante y tint ses quartiers, au point que, dans les années 1920, le ministère de la Guerre y implanta la Cité de l'air. C'est toute l'histoire des ces franges de Paris, dont le "Pentagone à la française" marque le point d'orgue, que retrace cet ouvrage abondamment illustré.
12/2015
Top Articles
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