anne frank amsterdam
Extraits
BD tout public
Les pirates de Barataria Tome 12 : Yucatan
Il est fini, le temps de l'aventure ? 1821. Le temps des corsaires, Barataria, tout cela est terminé. Artémis et Dominique You coulent désormais des jours heureux dans la taverne qu'ils ont acheté à La Nouvelle Orléans, laissant leur vie d'aventure derrière eux. Du moins le pensaient-ils... Alors qu'il apprend la mort de Pierre Lafitte et la fuite de son frère Jean poursuivi par la flotte américaine, You sent retentir en lui l'appel du large et décide de partir à sa recherche à bord de L'Abeille sans en informer Artémis. La jeune femme se sent trahie : pourquoi You est-il reparti, alors que sa place est ici, avec elle ? N'est-elle pas finalement en train de se mentir à elle-même ? Découvrez l'ultime tome des Pirates de Barataria et la conclusion en apothéose d'une grande série d'aventure !
09/2018
Lecture 9-12 ans
Les Sioux de l'escadrille Lafayette. Sept aviateurs américains engagés pour la France
Un an avant l'entrée des Etats-Unis dans la Grande Guerre le 6 avril 1916, de jeunes gens constituèrent une escadrille américaine qui deviendra "l'escadrille La Fayette" à la demande des autorités de ce pays, qui ne souhaitaient pas à l'époque être associées à la France en guerre. A l'origine de l'aventure, ils n'étaient que sept pilotes, encadrés par deux officiers : le capitaine Thénault et le lieutenant de Laage de Meux. Il s'agissait d'universitaires, d'enfants de riches familles ou de "marginaux" qui deviendront célèbres, comme Raoul Lufbery, l'As aux 17 victoires, ou Eugene Bullard, champion de boxe, premier pilote noir de l'histoire de l'aviation, qui sera honoré du titre de héros français par le général de Gaulle, qui l'invita officiellement aux cérémonies du premier 11 Novembre de sa présidence. Ces volontaires d'un conflit qui ne les concernait pas au moment de leur engagement sont restés dans nos mémoires pour les exploits qu'ils accomplirent.
06/2018
Livres 3 ans et +
Oddvin, le prince qui vivait dans deux mondes
Un roi tyrannique père de trois garçons dont les infirmités respectives (sourd, aveugle et muet) symbolisent les fautes de leur père à l'égard de son peuple, est chassé de son trône. Seul, son deuxième fils, Oddvin, échappe au chaos. Aveugle, guidé par son renne Pernelius, il entame un voyage sylvestre vers le grand nord. Il y rencontre tour à tour une hermine, une chouette, un renard, un loup et un ours blancs. Humble, Oddvin sait recevoir d'eux de précieux présents. Le coeur éclairé, son retour est possible. Alors, ses larmes d'or rendront leurs richesses disparues à son peuple et lui rendront la vue. On acclamera ce prince qui, vivant dans deux mondes, savait pleurer. Les illustrations de Régis Lejonc revisitent une image classique à forte valeur ornementale autant que symbolique.
05/2018
Musique, danse
L’Enfant et la Nuit (conducteur). conte lyrique, pour solistes, chœur d'enfants et orchestre
Affronter la nuit est probablement le premier vertige initiatique d'un enfant. Les contours familiers de la chambre se dissipent dans les ténèbres, la figure rassurante de la mère disparaît derrière la porte et se retire aux confins du couloir. L'espace et le temps se brouillent, se dilatent, propices aux métamorphoses. La nuit devient le théâtre où les valeurs positives du jour s'inversent, où le sentiment de sécurité fait place à la crainte de l'abandon, où les forces de destruction s'incarnent. La nuit semble ne jamais devoir finir. En s'inspirant de la tradition des contes, L'Enfant et la Nuit développe l'idée de ce combat spirituel, l'épreuve de "? la nuit obscure" , qui s'ouvre sur le thème de la mère absente. Celle-ci est malade et repose à l'autre bout du couloir. Réfugiés dans leur chambre, les enfants associent la peur de la disparition au règne des ténèbres. Virgile promet à sa petite soeur de traverser la nuit et de ramener le jour. Cette quête héroïque va le confronter au double négatif de la mère, Noctilia, qui aspire à la beauté éternelle. Le secret de son apparence provient de la douleur et des larmes d'enfant. Virgile résistera aux séductions du désenchantement (un scientifique véreux, un chasseur de rêves, un clown tragique, qui sont autant de figures de "faux-pères") et accomplira sa promesse. Il triomphera de la nuit en ressuscitant la joie par l'onirisme et le rire.
10/2018
Musique, danse
L’Enfant et la Nuit (conducteur A4). conte lyrique pour solistes, chœur d'enfants et ensemble de 17 musiciens
Affronter la nuit est probablement le premier vertige initiatique d'un enfant. Les contours familiers de la chambre se dissipent dans les ténèbres, la figure rassurante de la mère disparaît derrière la porte et se retire aux confins du couloir. L'espace et le temps se brouillent, se dilatent, propices aux métamorphoses. La nuit devient le théâtre où les valeurs positives du jour s'inversent, où le sentiment de sécurité fait place à la crainte de l'abandon, où les forces de destruction s'incarnent. La nuit semble ne jamais devoir finir. En s'inspirant de la tradition des contes, L'Enfant et la Nuit développe l'idée de ce combat spirituel, l'épreuve de "? la nuit obscure" , qui s'ouvre sur le thème de la mère absente. Celle-ci est malade et repose à l'autre bout du couloir. Réfugiés dans leur chambre, les enfants associent la peur de la disparition au règne des ténèbres. Virgile promet à sa petite soeur de traverser la nuit et de ramener le jour. Cette quête héroïque va le confronter au double négatif de la mère, Noctilia, qui aspire à la beauté éternelle. Le secret de son apparence provient de la douleur et des larmes d'enfant. Virgile résistera aux séductions du désenchantement (un scientifique véreux, un chasseur de rêves, un clown tragique, qui sont autant de figures de "faux-pères") et accomplira sa promesse. Il triomphera de la nuit en ressuscitant la joie par l'onirisme et le rire.
10/2018
Musique, danse
L'Enfant et la Nuit (conducteur A3). conte lyriquepour solistes, chœur d'enfants et ensemble de 17 musiciens
Affronter la nuit est probablement le premier vertige initiatique d'un enfant. Les contours familiers de la chambre se dissipent dans les ténèbres, la figure rassurante de la mère disparaît derrière la porte et se retire aux confins du couloir. L'espace et le temps se brouillent, se dilatent, propices aux métamorphoses. La nuit devient le théâtre où les valeurs positives du jour s'inversent, où le sentiment de sécurité fait place à la crainte de l'abandon, où les forces de destruction s'incarnent. La nuit semble ne jamais devoir finir. En s'inspirant de la tradition des contes, L'Enfant et la Nuit développe l'idée de ce combat spirituel, l'épreuve de "? la nuit obscure" , qui s'ouvre sur le thème de la mère absente. Celle-ci est malade et repose à l'autre bout du couloir. Réfugiés dans leur chambre, les enfants associent la peur de la disparition au règne des ténèbres. Virgile promet à sa petite soeur de traverser la nuit et de ramener le jour. Cette quête héroïque va le confronter au double négatif de la mère, Noctilia, qui aspire à la beauté éternelle. Le secret de son apparence provient de la douleur et des larmes d'enfant. Virgile résistera aux séductions du désenchantement (un scientifique véreux, un chasseur de rêves, un clown tragique, qui sont autant de figures de "faux-pères") et accomplira sa promesse. Il triomphera de la nuit en ressuscitant la joie par l'onirisme et le rire.
10/2018
Histoire internationale
La Rose blanche. Six jeunes chrétiens défient Hitler
Les écrits de "Rose Blanche" naquirent au printemps 1942, en pleine seconde guerre mondiale, Hans Scholl, revenu à Munich du front de l'Est où il vient d'accomplir une période militaire comme infirmier dans la 6e armée, décide, avec sa soeur Sophie et quelques amis étudiants en médecine, de passer à l'action contre le régime nazi. Ces messages, sont empreints d'un véritable humanisme et d'une foi chrétienne profonde. La grandeur spirituelle de la Rose Blanche place ces jeunes gens bien au-dessus de ceux qui tentèrent de se débarrasser d'Hitler alors que les armées alliées débarquaient en Sicile et en Normandie et que l'Armée rouge s'apprêtait à lancer les grandes offensives. Ils restent le symbole de ceux qui s'opposèrent au nazisme par la seule force de leur courage.
06/2018
Lecture 9-12 ans
La véritable histoire de Léon, qui vécut la libération de Paris
En août 1944, à Paris, après cinq ans de guerre, grandit l'espoir pour les résistants de voir reculer l'occupant allemand. Léon a 11 ans. Avec les habitants de son quartier, il va élever une barricade pour empêcher les chars ennemis d'avancer. Mais combien de temps les Parisiens vont-ils pouvoir tenir face aux soldats allemands ?
09/2018
Economie
La bible des admissions parallèles. Intégrer les Grandes Ecoles de commerce et de management après un Bac +2 ou un Bac +3/4/5
Vous envisagez d'intégrer une Grande Ecole de commerce et de management après un Bac+2 (BTS, DUT, L2) ou après un Bac+3/4/5 (Bachelor, L3, M1, M2, IEP, école d'ingénieurs, école spécialisée...) ? Vous souhaitez ne rien laisser au hasard et préparer vos candidatures de façon sereine et efficace ? Alors La Bible des Admissions Parallèles est pour vous ! Les admissions parallèles des Grandes Ecoles de commerce et de management attirent chaque année toujours plus de candidats. Les profils qui affichent une double compétence sont désormais très recherchés par les entreprises. Pour intégrer les meilleures écoles, vous devrez constituer des dossiers de candidature qui réunissent relevés de notes, CV, lettres de motivation, scores à des tests d'anglais (TOEIC, TOEFL), tests d'aptitude (Tage Mage) et lettres de recommandation. Et une fois vos dossiers sélectionnés par les écoles, vous devrez transformer l'essai en réussissant haut la main les épreuves orales d'entretien de motivation et de personnalité. Les admissions parallèles sont donc loin d'être une sinécure et si vous souhaitez mettre toutes les choses de votre côté alors vous n'avez plus une minute à perdre ! Avec cet ouvrage, vous saurez tout sur les admissions parallèles, les concours d'entrée, et les attentes des jurys. Vous y trouverez également de nombreux conseils très pratiques pour constituer vos dossiers de candidature et préparer vos épreuves orales d'entretien... Sans oublier plus de 50 fiches secteurs et métiers indispensables pour valoriser votre projet professionnel. Nous vous souhaitons à toutes et à tous une bonne préparation et une excellente réussite !
02/2019
Documentaires jeunesse
Pépin, chevalier courageux
Quelques années ont passé depuis que Pépin a été fait chevalier. Il est désormais au service du seigneur Hildebert et vit dans son château. De retour d'une longue quête, Pépin profite de son temps libre pour redécouvrir les différentes parties de la demeure de son seigneur. Au cours de ses déambulations, Pépin pense à celle qui a volé son coeur, la belle Agathe, fille de son suzerain. Hélas, Pépin est si timide qu'il perd tous ses moyens dès qu'il voit la jeune fille et se transforme en roi de la gaffe. Quand le seigneur Hildebert fait organiser un grand banquet dans son château, Pépin y voit l'occasion parfaite d'aller faire la cour à sa belle. Alors qu'il se décide enfin à prendre son courage à deux mains, la fête vire à la catastrophe ! Le terrible Crânenfer a profité de ce moment de liesse pour attaquer le château. Pépin le valeureux se retrouve rapidement en armure, prêt à défendre la forteresse et ses habitants. Après un duel formidable contre Crânenfer, l'assaillant est repoussé. Pour récompenser la bravoure de son chevalier et accéder au souhait de sa fille, Hildebert décide d'accorder à Pépin la main d'Agathe. Une nouvelle fête s'organise bientôt au château pour célébrer le mariage des amoureux.
09/2017
Décoration
Villes du monde. Des gravures révolutionnent l'image du monde, 230 planches coloriées (1572-1617)
Plus de quatre siècles après sa publication originale, découvrez un joyau de cartographie urbaine et d'instruction civique. Cette réimpression de grande qualité comprend les plus belles planches couleur du Civitates Orbis Terrarum, magnifique collection de gravures de plans de ville produites entre 1572 et 1617. Avec ses cartes, vues à vol d'oiseau et plans de toutes les grandes villes d'Europe, ainsi que des villes les plus importantes d'Asie, d'Afrique et d'Amérique Latine, ce chef-d'oeuvre de la cartographie urbaine nous offre une vue globale de la vie urbaine au tournant du XVIIe siècle. Edité et annoté par le théologien Georg Braun et accompagné de bon nombre de gravures de Franz Hogenberg, cet ouvrage comprend également les réalisations de plus d'une centaine d'artistes et cartographes qui n'ont pas simplement proposé des vues de villes mais y ont également introduit des éléments complémentaires, comme des personnages en costume local, des scènes de cour ou des détails topographiques qui aident à rendre compte de la situation géographique, du pouvoir commercial et de l'importance politique de chacune des villes. Cette réédition de TASCHEN replace les planches dans leur contexte grâce à des extraits choisis des textes de Braun sur l'histoire et l'importance de chaque centre urbain, ainsi que des commentaires détaillés permettant de situer chaque plan de ville dans son contexte cartographique et culturel.
11/2015
BD tout public
Les pirates de Barataria Tome 10 : Galveston
En mer, le calme ne dure jamais longtemps... Golfe du Mexique, avril 1818. Artémis et Dominique You coulent des jours heureux sur L'Abeille, le navire qu'ils ont racheté après la bataille de la Nouvelle-Orléans. En mer, ils rencontrent le général français Charles Lallemand ainsi que leur vieil ami Roustam, venus fonder une colonie française au Texas. Ils leur suggèrent de se rendre à Galveston, une base navale établie en soutien aux révolutionnaires mexicains et dont le nouveau commandant n'est autre que Jean Lafitte. Cela tombe bien, car la véritable mission du mamelouk de Napoléon est toute autre. Après la défaite de Waterloo, il cherche l'appui d'Artémis et du pirate de Barataria pour monter une expédition sur l'île de Sainte-Hélène... Son but : délivrer l'Empereur ! Découvrez le nouveau cycle des Pirates de Barataria, cette grande fresque pirate qui compte déjà 10 tomes et ne s'essouffle pas !
01/2017
Généralités
Géographie de l'Europe. 2e édition. rédigée conformément aux programmes des classes de seconde classique et de troisième moderne
Géographie de l'Europe : rédigée conformément aux programmes des classes de seconde classique et de troisième moderne... (2e édition) / F. Schrader et Gallouédec Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Education de l'enfant
Faire face aux crises de colère de l’enfant et de l'adolescent
Cet ouvrage est un guide complet faisant le point sur les crises de cole?re qui a pour objectif d'aider l'entourage des grands enfants et des adolescents qui en souffrent. Il permet a? la famille d'avoir des cle?s de compre?hension sur les crises de cole?re et les troubles souvent sous-jacents. Les auteurs proposent de de?crypter les me?canismes de la crise, de repe?rer les difficulte?s qui peuvent y e?tre associe?es et de de?crire des strate?gies efficaces. Il s'adresse aux parents des enfants et adolescents qui souffrent de crises de cole?re et pour toute personne sensible a? ce sujet.
12/2022
Ouvrages généraux
Satire sur les présidents de la république française
Découvrez (ou redécouvrez), en vous amusant, l'histoire des 26 présidents de la République française à travers des portraits originaux à la fois satiriques, fins, acides et rigoureux historiquement du jeune auteur Henry Hautavoine, et des caricatures percutantes et très documentées de Franck Lemort. A cela s'ajoutent, pour chaque président, grâce aux recherches du Centre de la Presse, le portrait officiel, des dates clés, des QR codes souvent musicaux, des Unes de revues et journaux connus et moins connus, ainsi que des caricatures d'époque signées par d'illustres dessinateurs des décennies passées (Janet, Pépin, Gilbert-Martin, Moisan, etc...) ou d'aujourd'hui (Savignac, Placide). Un livre pour s'instruire avec le rire comme guide.
03/2022
Insectes
Guide des plus beaux papillons du monde
Ce nouveau guide sur les papillons contient les plus belles espèces au monde. Plus de 300 papillons, à la fois de jour et de nuit, y sont présentés avec de nombreuses photographies. Chaque espèce fait l'objet d'une description précise et d'indications détaillées sur son habitat, son comportement et sa biologie des papillons ainsi que ses fleurs préférées où on peut la trouver. Grâce à ce guide riche d'informations, les deux auteurs, spécialistes français du sujet, apprennent au lecteur comment identifier simplement les plus beaux papillons du monde.
03/2022
Freud
C. G. Jung : son mythe en notre temps
Cet ouvrage constitue la synthèse indispensable à l'accès à l'ensemble de l'oeuvre de C. G. Jung. Marie-Louise von Franz (1915-1998), psychologue suisse, collaboratrice et disciple de Carl Gustav Jung, avec lequel elle travaillera jusqu'à sa mort en 1961, compte parmi les fondateurs de la psychologie analytique. Dans ce livre vigoureux et brillant, l'élève fournit la clé de l'oeuvre jungienne et met ainsi entre nos mains notre propre clé. Elle nous aide à descendre dans nos profondeurs pour extraire du sein de nos ténèbres et de nos angoisses la clarté qui resurgit de la source "divine" du Soi.
03/2021
Histoire internationale
Histoire de la vie et de la mort du baron Gros, le grand peintre. rédigée sur de nouveaux documents et d'après des souvenirs inédits
Histoire de la vie et de la mort du baron Gros : le grand peintre : rédigée sur de nouveaux documents et d'après des souvenirs inédits... / par J. Tripier Le Franc Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Pollution
L'accident de Fukushima. Le Premier ministre du Japon face à la crise nucléaire
Le 11 mars 2011, un séisme de magnitude 9 frappe le Japon et provoque un tsunami dévastateur. La centrale nucléaire de Fukushima Daiichi, située sur la côte Pacifique, est inondée et perd ses ressources électriques. Le contrôle des installations échappe aux opérateurs et des explosions se produisent dans plusieurs bâtiments réacteurs. Confronté à un péril incommensurable, Naoto Kan, le Premier ministre du Japon, vit un cauchemar. Au plus fort de la crise, tandis que la situation s'enlise sur le terrain, il imagine un scénario terrifiant : l'explosion des dix réacteurs répartis entre Fukushima Daiichi et la centrale voisine de Fukushima Daini. Une catastrophe sans précédent, dont les effets rendraient inhabitable une grande partie du Japon. Sur le terrain, les opérateurs tentent l'impossible pour sauver leur pays, mais l'exploitant TEPCO ne communique pas à Kan les informations nécessaires pour décider. Ce dernier fait alors ce que nul autre chef de Gouvernement n'a fait avant lui : se rendre dans une centrale confrontée à une situation d'urgence nucléaire. Cet ouvrage, composé de trois entretiens inédits avec Kan, relate l'expérience d'un acteur majeur de la gestion de crise nucléaire. Son récit est accompagné de contributions sur son parcours politique, les conséquences de l'accident au Japon, et les rapports que le Premier ministre a entretenus avec Masao Yoshida, le directeur de Fukushima.
03/2022
Grandes réalisations
Le Cèdre, Jean Tschumi 1951-1956
La découverte d'une oeuvre d'art totale de Jean Tschumi, aussi célèbre que méconnue. Achevé en 1956, le siège de la Mutuelle Vaudoise à Lausanne devient rapidement le modèle de l'architecture administrative en Suisse. L'intention du maître de l'ouvrage est clairement démonstrative : on veut un bâtiment en mesure d'exprimer, par sa modernité architecturale, l'image d'une société tout aussi moderne et dynamique. Jean Tschumi, figure clé de l'architecture du XXe siècles, est à l'oeuvre. Béton armé apparent ; dispositifs techniques de pointe ; flexibilité des intérieurs. Ces idées sont savamment transposées dans le bel ensemble dit "Le Cèdre", du nom du site, dans un cadre naturel d'exception que Tschumi saura valoriser. L'architecte compose avec les formes et les matériaux, les couleurs et les textures, selon une démarche de très grande cohérence. Viendront s'ajouter une série d'oeuvres d'art admirablement intégrées dans l'architecture, une véritable "oeuvre d'art totale". Le Cèdre est l'un des bâtiments les plus célébrés en Suisse et au-delà, une démonstration même. Cette première monographie consacrée au bâtiment de Jean Tschumi souhaite lui rendre hommage.
02/2023
Rugby
L'ABC de la préparation physique du rugby à 7
Discipline longtemps restée confidentielle, le rugby à 7 a grandi dans l'ombre de sa variante à 15 avant de faire son entrée aux Jeux olympiques à Rio en 2016. Experts dans les domaines du rugby à 7 et du sport de haut niveau, Anthony Couderc et Franck Brocherie ont alors voulu partager leurs connaissances afin d'aider le lecteur à mieux appréhender ce sport et, surtout, sa préparation. Epaulés de quatorze spécialistes de la performance de haut niveau et de la préparation physique, ils passent en revue tous les aspects de la préparation physique du rugby à 7 : exigences physiques et physiologiques de la compétition, entraînement et développement des différentes qualités physiques pour répondre aux exigences de la tâche, stratégies de récupération, prévention des blessures, etc. Chaque partie est complétée d'interviews d'entraîneurs et d'athlètes qui mettent en perspective les thématiques abordées, accessibles via la technologie Flash Code. Cet ouvrage s'adresse en premier lieu à un public universitaire (étudiants en Sciences du sport et leurs enseignants) et sportif (joueuses et joueurs de rugby à 7, entraîneurs, préparateurs physiques, et staffs médicaux), ainsi qu'aux encadrants (Fédération, clubs, associations, académies). Les auteurs : Anthony Couderc a réalisé son doctorat en Sciences du sport sur l'analyse des variables physiques, métaboliques et contextuelles du rugby à 7. Il est préparateur physique de l'équipe de France féminine de rugby à 7 depuis 2012 et chef de projet sur la préparation physique de l'ensemble de la filière féminine de la Fédération française de rugby (FFR) depuis 2018. Franck Brocherie est docteur en Physiologie de l'exercice et chercheur au sein du laboratoire Sport, expertise et performance (EA 7370) de l'Institut national du sport, de l'expertise et de la performance (INSEP). Avant de rejoindre l'INSEP, il a travaillé comme responsable de la préparation physique pendant de nombreuses années pour différents clubs professionnels et équipes nationales (football, rugby, hockey sur glace).
05/2022
BD jeunesse divers
Le Réseau Papillon Tome 6
La Résistance continue malgré les difficultés de la vie quotidienne !
03/2022
Les classiques
La cuisine du fromage. 70 recettes pour fondre de plaisir
Tout le monde le sait, la France compte de très nombreuses appellations de fromage : AOC, AOP, IGP... Ce que l'on sait moins, c'est que le FROMAGE peut se cuisiner comme on prépare la viande, le poisson ou les légumes et qu'il se marie avec toutou presque. Maitre fromagère-affineuse, Virginie Boularouah, dont la famille exerce depuis 1946, et Franck Schmitt, journaliste-photographe normand et créateur de recettes, vous proposent dans ce livre plein de saveurs plus de 70 recettes au fromage pour fondre de plaisir. Apéros, entrées, plats, desserts et sauces : ce livre vous présente un large éventail de recettes pour mettre le fromage à l'honneur. Ils vous parleront aussi de l'histoire des fromages, de ses différents laits, de l'art de l'affiner et de le consommer. Ils répondront à cette question cruciale pour tout amateur de fromages : quelle est la meilleure période pour les consommer ? Vous en saurez également plus sur l'art de la coupe, sans oublier les meilleurs accords entre fromages et vins. Un repas sans fromage, ce serait dommage !
09/2022
Santé, diététique, beauté
La phytembryothérapie. L'embryon de la gemmothérapie, Edition revue et augmentée
Ecrire un livre complet sur l'intérêt des bourgeons en phytothérapie peut paraître un peu insensé, voire présomptueux. Ce défi a néanmoins été relevé dans le but de comprendre que les remèdes d'origine, non spécifiques sont souvent les plus puissants et les moins agressifs pour l'homme. La médecine du XXème siècle a tout misé sur des thérapeutiques ultra spécifiques, issues du travail moléculaire chimique, voire de manipulations génétiques. Plus les médicaments sont spécifiques, plus leurs effets secondaires sont importants et plus ils sont toxiques. Isère nouvelle du XXlème siècle permet d'espérer une recherche orientée vers des techniques plus énergétiques issues, par exemple, de la physique quantique. La Phytembryothérapie ou thérapie par les bourgeons végétaux est basée sur le principe fondamental d'utiliser des remèdes indifférenciés, non agressifs et sans toxicité, ceux-ci étant tous issus de tissus embryonnaires végétaux. Les différents bourgeons utilisés en phytembryothérapie sont étudiés avec leurs actions sur les corps physique, biologique et psychique, suivant une classification des plantes basée sur leur ordre d'apparition sur terre. Puis, une façon originale de les utiliser est présentée sous forme de complexes.
10/2019
Tests psychotechniques
La bible des tests psychotechniques. 4e édition revue et augmentée
La Bible des tests psychotechniques est le premier ouvrage qui vous offre un entrainement intensif et complet sur la majorité des tests que vous serez amenés à passer dans le cadre des différents examens, tests et concours de la fonction publique, des armées, de la santé, des écoles de commerce et de management mais aussi dans le cadre des principaux tests de recrutement. Grâce à cette Bible composée de méthodes, astuces, et tests d'entrainement, vous apprivoiserez rapidement tous les réflexes qui permettent d'obtenir les meilleurs scores. Avec un entrainement régulier et rigoureux, nul doute que vous accuserez des progrès rapides et, qui sait, vous prendrez peut être même beaucoup de plaisir à décoder ces tests qui révèlent souvent de jolies surprises.
Mathématiques financières
Remise à niveau en calcul. Cours, applications fondamentales et perfectionnement
Cet ouvrage a pour ambition de vous remettre à niveau en calcul, de progresser durablement sur l'ensemble des chapitres clés et de vous offrir également la possibilité de vous perfectionner. Grâce à cet ouvrage, vous (re)découvrirez toutes les bases du calcul : calcul mental, fractions, pourcentages, moyennes, géométrie, conversions, etc. Tous les chapitres du calcul sont passés au peigne fin. Pour chaque chapitre : des rappels complets de cours, des points méthodes et beaucoup... beaucoup d'applications pour développer les réflexes de champions et ne plus jamais avoir peur devant quelque question de calcul que ce soit. Vous vous entrainerez enfin sur 25 batteries de QCM classées par niveau de difficulté, accompagnées de corrigés commentés.
04/2022
Théâtre - Pièces
Le sens
Questionner les utopies, tracer des hypothèses, se pencher sur l'acte de création, trouver sa juste place face à son art ou plus généralement dans le monde. Le Sens est une clownerie, une farce chaotique, à trous, à gouffres, à réveils soudains, aux envolées habitées, traversée de certitudes et d'espérances, mais aussi saisie par les doutes et les constats d'échec vertigineux.
04/2022
Guides étrangers
Lacs italiens et Milan. 4e édition
Admirer les villas romantiques du lac de Côme, être charmé par les Iles Borromées, plonger au coeur de la Renaissance à Bergame, s'essayer à la planche à voile sur le lac de Garde, s'adonner au plaisir du shopping à Milan, se laisser tenter par les amaretti du lac Majeur... A vous de choisir !
04/2019
Dessin
Astres
Afin d'assouvir son amour pour la botanique et plus spécifiquement encore pour les agrumes, Johan Christoph Volkhamer (1644-1720) ne se sera pas contenté de la culture, savante, de ses jardins. De cette passion dévorante, en effet, il fera un autre objet, de culture encore. Il s'agira cette fois d'un livre, comprenant deux volumes composés entre 1708 et 1714, et dans lesquels se trouvent collectés, comme semés aux cieux, citrons, oranges, cédrats. Deux cent cinquante-six planches, en tout, commandées à divers artistes et graveurs. Une obsession de premier ordre à n'en pas douter, mais qui sut accorder à ces fruits toute la primauté qu'ils méritent, au point de les voir occuper toute la place au-dessus de villes ou de scènes champêtres. Passion qui aura su fièrement élever ces fruits venus d'ailleurs au rang d'astres éminents et gorgés de couleurs, comme des sortes de soleils à flotter librement, et qui aura donné, sans doute, à ces natures mortes l'exceptionnel statut de natures vivantes.
10/2022
Notions
Petite philosophie de l'ingénieur
Les ingénieurs structurent notre quotidien. Ingénierie des procédés industriels, financière, juridique, sociale, voire humaine... Nous pourrions poursuivre à l'envie l'inventaire des domaines à travers lesquels l'ingénierie colonise notre manière d'agir. Pourtant, il n'en existe aucune définition satisfaisante. Son emprise est désormais telle qu'elle constitue une menace pour notre survie, à travers ses effets sur le vivant, le climat ou les ressources. Mieux comprendre l'ingénierie est devenue dès lors une urgence pour infléchir de l'intérieur la trajectoire suicidaire des systèmes productifs. Dans cet ouvrage, nous proposons un éclairage nouveau sur l'action des ingénieurs, leur rapport à la science et à l'éthique. Ce cheminement invite en retour à inscrire l'ingénierie dans une pensée écologique.
05/2021
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
