Manuel Valls réforme
Extraits
Histoire internationale
Histoire de l'union soviétique. De l'empire russe à la communauté des états indépendants 1900-1991, 2e édition actualisée
Russie et communisme sont-ils accidentellement liés ? L'histoire de l'Union soviétique doit-elle être traitée indépendamment de l'histoire russe ? Est-elle l'histoire d'un peuple ou celle d'un régime et de ses dirigeants ? Ce manuel, brossant un panorama complet des trois quarts de siècle qu'a duré l'Union soviétique, se propose de restituer, au-delà des clivages idéologiques et des dogmatismes, l'histoire de la Russie au XXe siècle. Profitant des nouvelles connaissances mises au jour par l'ouverture des archives de l'Union aux historiens, il dévoile les rouages de relations de pouvoir plus complexes qu'on ne le croit. Mais, surtout, il montre que faire l'histoire de l'Union soviétique, c'est aussi éclairer la vie d'un peuple partagé entre adhésion et résistance passive. En somme, il révèle un moment essentiel de l'histoire millénaire de la Russie. 2e édition
01/2021
Sociologie
Méthodes qualitatives, quantitatives et mixtes. Dans la recherche en sciences humaines, sociales et de la santé, 2e édition
La méthode est la pierre angulaire de la recherche appliquée en sciences humaines, sociales ou de la santé, car c'est elle qui balise le chemin qu'emprunte le chercheur pour réaliser ses travaux. Le présent ouvrage, en évitant le traditionnel clivage entre méthodes qualitatives et quantitatives, présente 30 devis ou analyses de recherche. Cette nouvelle édition se trouve enrichie de chapitres portant sur l'examen de la portée, la méta-review des écrits, l'analyse de puissance, l'analyse d'agrégats géographiques, les algorithmes d'apprentissage automatique ou statistique, la modélisation de type Rasch et les enquêtes en ligne. Tout au long du manuel, des ponts sont établis entre les méthodes de recherche qualitatives, quantitatives et mixtes afin de mettre en lumière leurs points communs et leurs articulations. Leurs applications concrètes permettront également au lecteur (étudiant, chercheur, professeur ou intervenant) de reproduire le cheminement méthodologique tracé par les auteurs.
01/2021
Enseignement primaire
Méthode de lecture syllabique CP Cycle 2 Léo et Léa. Guide pédagogique, Edition 2019
Léo et Léa est une méthode d'apprentissage de la lecture strictement syllabique qui a fait ses preuves depuis 15 ans auprès de nombreux élèves. Tous les mots et les textes sont déchiffrables à 100 %. La nouvelle édition est conforme aux rectifications des programmes 2018, avec : ? Une nouvelle progression graphophonologique ; ? Une structure claire et progressive en 5 périodes ; ? Un travail innovant de différenciation et de remédiation avec l'ajout d'une application tous supports. Léo et Léa CP propose : – un manuel complet pour le travail d'apprentissage du code et la lecture ; – un cahier d'exercices (code, écriture, compréhension) ; – une application pour compléter le travail en classe, comme support de différenciation et de remédiation pour les élèves en difficulté ; – un guide pédagogique avec le déroulé détaillé des séances, le point scientifique sur l'apprentissage de la lecture en CP et de nombreuses ressources téléchargeables.
08/2019
Sciences politiques
La gauche et la guerre. Analyse d'une capitulation idéologique
"Pas de guerre pour le pétrole ! ". En 2003, nous étions des millions dans la rue pour empêcher les Etats-Unis d'attaquer l'Irak. Mais en 2011, pour arrêter les bombardements sur la Libye : plus personne. Pire ! Les mêmes organisations réclamaient cette fois... la guerre. Les conséquences se remarquent aujourd'hui en Libye, en Méditerranée et dans les attentats terroristes. Pourquoi PCF, Verts, CGT, CFDT, trotskistes et anarchistes soutiennent-ils aujourd'hui ce qu'ils condamnaient hier ? Pour comprendre ce revirement étonnant, Saïd Bouamama et Michel Collon éclairent l'histoire des guerres, les procédés pour nous les vendre ainsi que les bouleversements qui ont touché la gauche. Un manuel très concret pour ne plus tomber dans les pièges de la propagande de guerre. Mais aussi un appel à débattre dans le respect. Face aux tensions internationales croissantes, reconstruire le mouvement pour la paix est indispensable.
12/2019
Religion
De l'empire du Moi-d'abord au royaume du Don-de-soi. Sur la base des enseignements de l'Ancien Païssios du mont Athos
Le jeune Obstiné, sujet de Sa Majesté Présomption qui règne sur Moi-ville, est éduqué selon la loi du "Moi d'abord". Un beau jour, il rencontre Sereine, venue du royaume de Toi-ville, où l'attention permanente à l'autre se substitue aux sempiternels rapports de force. Bouleversé par cette révélation d'une civilisation d'amour, Obstiné va entreprendre un étonnant parcours de conversion parsemé d'épreuves et de rebondissements. Inspiré de l'exceptionnelle personnalité mystique de l'Ancien Païssios du Mont Athos (1924-1994), considéré parmi les grandes figures orthodoxes du XXe siècle, ce voyage tout intérieur explore les différents degrés de la croissance spirituelle et de la bénédiction divine. Traduit dans de nombreux pays, considéré comme une perle du monde orthodoxe, ce récit métaphorique d'une transparence radieuse constitue, sous le couvert d'un conte pour enfants, un authentique manuel du combat spirituel.
12/2012
Economie
FONDEMENTS D'ECONOMIE INDUSTRIELLE. 2ème édition 1991
Les mots sont rois : employés pour traduire la réalité, ils balisent les voies de l'analyse et guident les réflexions ; mais ils peuvent très vite devenir des obstacles, dès lors qu'ils sont employés par les uns et les autres dans des acceptations différentes.
Ce livre se propose de définir quelques mots déterminants et souvent utilisés dans un domaine précis de l'analyse économique : celui qui concerne l'économie industrielle. Qui n'a entendu parler de " filière ", de " réseaux ", de " nomenclatures d'activités ", ou de " société mère " ? Connaît-on toujours la signification et les diverses interprétations possibles de ces vocables devenus courants ?
La seconde édition de cet ouvrage - révisée, mise à jour et augmentée - présente quelques repères pour pénétrer dans un monde complexe et changeant. Ne constituant ni un traité, ni un manuel, elle veut répondre, de façon claire et complète, à un besoin de compréhension et d'information.
01/1991
Droit
Technicien, Technicien principal de 2e classe, Concours spécialité 1. Bâtiments, génie civil, Réseaux, voirie et infrastructures, Aménage-ment urbain et développement durable, Déplacements, transports, Espaces verts et naturels, Edition 2020
Rédigé par les concepteurs des sujets et les organisateurs des épreuves, la collection des "Annales corrigées" vous permet de vous entraîner dans les conditions réelles des concours et examens de la fonction publique territoriale. Ce volume propose, pour chacune des épreuves, un guide pratique élaboré par les organisateurs, les sujets des sessions précédentes et des éléments de correction, de vraies copies de candidats commentées par les correcteurs. En fin d'ouvrage, le rapport du président du jury fait le point sur le niveau des candidats et donne la mesure des attentes de ceux qui vont vous évaluer. Pour connaître parfaitement le cadre d'emplois que vous souhaitez intégrer et la voie d'accès qui vous correspond, tirer parti des informations officielles et des conseils pratiques, bien comprendre les étapes à respecter pour ne rien laisser au hasard, ce manuel vous accompagne tout au long de votre préparation.
09/2019
Sciences de la terre et de la
Ethologie animale. Une approche biologique du comportement, 2e édition revue et augmentée
Qu'est-ce que l'éthologie ? Comment comprendre le comportement animal ? Comment celui-ci se met-il en place au cours du développement d'un individu ? Peut-il être optimal ? Comment l'animal utilise-t-il son espace, exploite-t-il ses ressources alimentaires et noue-t-il des relations sociales ? L'animal a-t-il une personnalité? Accessible, pédagogique et richement illustré, ce manuel présente les réponses les plus actuelles et synthétiques aux grandes questions portant sur le comportement animal. Rédigé par plusieurs chercheuses et chercheurs spécialistes du domaine, il expose les concepts et les méthodologies de la discipline et aborde certaines questions inédites, comme celle de la personnalité ou de la relation de l'humain avec l'animal. Ethologie animale intéressera particulièrement les étudiants en biologie et en psychologie, de mémo que les chercheurs et enseignants désireux d'approfondir ou d'actualiser leur connaissance du comportement animal.
05/2019
Littérature française
La fille du commissaire, ou Les suites d'un duel. Tome 3
Code de la conversation, manuel complet du langage élégant et poli...Date de l'édition originale : 1829Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
04/2013
Littérature française
Comment diriger nos patronages de jeunes filles
Un poète du foyer, Eugène Manuel, par C. Coquelin,...Date de l'édition originale : 1881Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
03/2016
Critique littéraire
Antithèses. Mallarmé, Péguy, Paulhan, Céline, Barthes
La thèse est souvent considérée comme le genre de tous les académismes. Pourtant, depuis le milieu du XIX ? siècle, plusieurs grands écrivains français ont entrepris un doctorat, non sans faire preuve d'une certaine originalité. Mallarmé a commencé une thèse de linguistique afin de se remettre d'une crise existentielle, la thèse de Péguy n'est rien d'autre qu'une longue insulte contre la Sorbonne, celle de Paulhan se perd dans d'innombrables brouillons sur plus de trente-cinq ans, Céline a soumis au jury un autoportrait à peine dissimulé derrière l'éloge d'un médecin hongrois, et Barthes a affirmé que la thèse devait être un "corps érotique" . Antithèses est une enquête historique où les mondes littéraires et universitaires se rencontrent et se défient. C'est aussi un anti-manuel de thèse dans lequel les écrivains questionnent les normes et formes académiques tout en distillant leurs conseils d'écriture.
03/2018
BD tout public
Le guide du mariage
Tout le monde peut-il vivre avec n'importe qui ? La demande en mariage à qui l'adresser ? Quelle conversation avoir avec son beau-père ? Faut-il absolument répondre " oui " à la question de l'officier ministériel ? Comment passer la bague au doigt ? Grande pompe ou bonne franquette ? Comment faire bonne figure pendant la nuit de noces ? Le voyage de noces est-il une damnée chic tradition ? Pourquoi vous appelle-t-elle mon gros lapin ? Serez-vous un couple exotique ou un couple échangiste ? Qui va préparer les repas, alors ? C'est à toutes ces questions, et à bien d'autres que Le Guide du Mariage en bande dessinée apporte des réponses. Adapté du best-seller de Pierre Antilogus et Jean-Louis Festjens, ce manuel humoristique vous explique tout ce qu'il faut savoir pour que la vie à deux soit merveilleuse. Un guide indispensable dans toutes les listes de mariage.
06/2002
Enseignement primaire
A portée de Maths CM1. Cycle 3
Un manuel toujours organisé par domaine mathématique mais qui propose aussi une progression annuelle par période. Il est organisé en 7 parties : " Nombres ", " Calcul ", " Grandeurs et mesures ", " Géométrie ", " Organisation et gestion de données ", " Calcul mental " et " Problèmes transversaux ". Une progression annuelle est proposée en début d'ouvrage pour organiser son année. Dans chaque partie, des pages " Je prépare l'évaluation " permettent de réviser régulièrement. Des exercices nouveaux, qui sont classés par compétence et présentent trois niveaux de difficulté pour pratiquer facilement la différenciation dans la classe. Une nouvelle partie " Problèmes transversaux " pour travailler des notions d'un même domaine ou de plusieurs domaines. Une nouvelle maquette et un format plus grand pour une meilleure lisibilité. De nouveaux supports pour un travail encore plus complet. Le guide pédagogique sera téléchargeable gratuitement sur notre site internet à partir du mois de septembre 2015 (accès réservé aux enseignants).
02/2015
Sociologie
Analyser les discours institutionnels
Analyser des discours émanant de partis politiques, d'associations, d'organisations publiques ou privées, et plus globalement issus de cadres institutionnels, demande des compétences et des méthodes précises. Dans cet ouvrage, l'auteure expose les catégories d'analyse utiles, qu'elle illustre à l'aide de nombreux exemples, éclairant ainsi les enjeux politiques et sociaux contemporains des déclarations politiques, textes journalistiques, documents administratifs, prises de parole publiques, supports de communication, etc. Au fil des chapitres, l'étudiant apprend ainsi à poser un regard spécifique sur les textes et les énoncés pour repérer différents types d'implicites (présupposés, sous-entendus), identifier les équivoques d'un discours (phénomènes de flou et d'ambiguïté), ou encore saisir les stéréotypes langagiers (slogans, formules, phraséologie, expressions figées). Manuel de référence pour les sciences humaines et sociales, cet ouvrage permet d'appréhender la dimension discursive des objets politiques et sociaux.
03/2017
Philosophie
Apprendre à philosopher avec les oeuvres littéraires
Les grandes oeuvres littéraires offrent une porte d'entrée passionnante pour toutes les problématiques principales de la philosophie. Quand il s'agit des classiques, les textes littéraires ne doivent pas être considérés comme de simples supports, prétextes finalement vite oubliés avant de passer aux débats d'idées. Plus souvent qu'on ne l'imagine, une oeuvre littéraire a posé un concept, voire défini une problématique, bien avant qu'un philosophe ne s'en empare et ne les travaille sur un plan logique. En suivant le fil directeur du programme de philosophie des classes de terminale, ce manuel offre aux étudiants et aux enseignants de littérature, de philosophie, mais aussi d'histoire, une véritable initiation au fondement de la culture générale, socle commun de la formation du citoyen par l'école, où l'on apprendra, par exemple, en quoi Don Quichotte annonce Descartes, ou comment comprendre Rousseau avec Robinson Crusoé.
06/2016
Physique, chimie
Relativité. Fondements et applications, avec 150 exercices et problèmes résolus, 3e édition
Cet ouvrage, structuré en 10 grands chapitres, présente les fondements et les applications de la théorie de la relativité : extension du principe newtonien de relativité à la lumière, cinématique relativiste, dynamique et énergétique einsteiniennes, lien avec l'électromagnétisme, physique de la relativité générale et cosmologie. Ce manuel est présenté sous forme de leçons structurées, progressives, quasi autonomes, et illustrées par de multiples exemples et par plus de 150 exercices et problèmes résolus. Il s'adresse principalement aux étudiants en Licence de physique. Cependant, par sa présentation didactique et l'accent mis sur le développement historique des idées en physique, il intéressera également les candidats aux concours du CAPES et de l'agrégation. Cette troisième édition, actualisée à la lumière des dernières découvertes et avancées (boson de Higgs, mission européenne Planck...), est complétée par deux nouvelles annexes sur les tenseurs et sur le nouveau système d'unités qui sera adopté en 2018.
Développement personnel
Mon journal de développement spirituel par le tarot
Faites du tarot une aventure éclairante ! Mon manuel de tarologie est un outil pensé pour atteindre la connaissance de soi. Il a pour vocation de permettre la mise en pratique du Tarot dans votre vie quotidienne, telle une ressource concrète dans laquelle puiser, un outil de développement personnel. Le tout dans l'objectif d'approfondir votre exploration intérieure. Méditations, rituels, tirages, mandalas, visualisations, dialogues, schémas, astrologie, numérologie, affirmations... les multiples approches de cet ouvrage aideront les novices comme les plus aguerris à (ré)inventer leur propre rapport au tarot. Ce journal n'est autre qu'un cahier de pratique et un précieux guide qui vous permettra de suivre votre évolution au travers de vos résultats ! Entamez dès aujourd'hui votre voyage vers la connaissance de vous-même, tout ce dont vous avez besoin se résume à ce livre, le jeu de tarot de votre choix et un crayon. Qu'attendez-vous ?
05/2022
Pédagogie
100 idées pour enseigner les habiletés sociales
Pour que leur intégration sociale et scolaire soit réussie, les enfants doivent prioritairement apprendre les codes de communication et de socialisation, codes que l'on nomme aussi "les habiletés sociales". L'apprentissage de ces habiletés concerne donc tous les enfants, mais elles nécessitent parfois des techniques d'enseignement plus spécifiques quand ces derniers présentent des troubles du neuro-développement ou des carences éducatives. 100 idées pour permettre aux parents et aux pédagogues de comprendre et d'enseigner les habiletés sociales aux enfants. L'auteur propose un programme et des techniques couvrant tous les niveaux de développement pour tous types de public. Ce manuel permet d'appliquer des méthodes comportementales issues des sciences de l'apprentissage. L'auteur tient à cette rigueur scientifique tout en restant très accessible et concret dans les méthodes à appliquer, avec des exemples et des conseils à mettre en oeuvre pour chaque idée.
07/2020
Droit
Droit européen et international des droits de l'Homme. 15e édition
Au sein du droit international des droits de l'homme, le droit de la convention européenne des droits de l'homme fournit le modèle le plus abouti de garantie effective des droits de l'homme proclamés au plan international. Doté d'un mécanisme de contrôle juridictionnel, il garantit des droits concrets et effectifs dont le juge national doit assurer le respect. Régulièrement mis à jour, ce manuel, après avoir exposé les fondements du droit international des droits de l'homme, procède à l'étude du droit positif dans le cadre européen. Prenant appui sur l'abondante jurisprudence de la Cour européenne des droits de l'homme, il analyse les principes directeurs qui gouvernent le droit de la convention, la procédure de contrôle et le régime juridique des droits garantis, et montre comment le droit européen, relayé par la jurisprudence des juridictions nationales, irrigue aujourd'hui largement le droit interne.
01/2021
Mer
Voile, mers lointaines, îles et lagons
"Je voudrais maintenant écrire un bouquin technique sur la mer, les bateaux, la vie de Robinson, mais en trois dimensions". Tel était le souhait de Bernard Moitessier une fois achevée l'écriture de Tamata et l'Alliance en août 1993, en Polynésie. Ce "bouquin", c'est celui qu'il aurait aimé trouver lorsqu'il a embarqué pour la première fois : un recueil d'expériences pour aider le néophyte à surmonter les problèmes au moment de se lancer dans la grande aventure ; un carnet plein d'astuces qui regroupe tout le savoir-faire d'un prodigieux marin ; un manuel simple qui montre que la mer reste la mer malgré l'évolution galopante de la technologie. Cette nouvelle édition propose une version rénovée de cet ouvrage paru pour la première fois, un an après le décès de Bernard Moitessier, grâce aux soins de véronique Lerebours Pigeonnière, sa dernière compagne.
01/2015
Enseignement primaire
Terre des mots CM2. Edition 2017
Le manuel propose : - Toutes les notions d'étude de la langue du programme 2016, organisées en 55 unités avec un texte court à lire en début d'unité pour repérer le fait de langue en contexte. - Des activités collectives pour comprendre la notion. - Un petit test pour vérifier la compréhension de chaque élève. - Des séances d'entrainement systématiquement différenciées avec 2 parcours d'entrainement (le parcours 1 pour les élèves peu à l'aise et le parcours 2 pour les élèves plus à l'aise). NB : Un 3e parcours existe sous forme de fiches téléchargeables pour les élèves les plus en difficulté. - Une situation d'écriture à la fin de chaque parcours pour assurer le transfert de la notion. - Des activités ludiques pour travailler autrement la notion. - Les règles à connaitre centrées sur les régularités. - Des bilans réguliers pour croiser les notions étudiées et les réinvestir en lecture et en écriture.
02/2017
Informatique
Guide anti-arnaque. Acheter et vendre en toute tranquillité sur Internet
Personne n'est à l'abri. Solange était persuadée d'avoir fait une bonne affaire, tout comme Dominique d'ailleurs, mais ils ont vite déchanté. Marianne, elle, pensait avoir trouvé le grand amour mais son prince n'avait en fait rien de charmant. Adopter une petite boule de poil, Lucie en rêvait ! Son rêve s'est pourtant très vite transformé en cauchemar... Leur point commun ? Ils se sont tous fait arnaquer sur Internet. Depuis sa démocratisation, le Net est rapidement devenu un terrain de chasse idéal pour les arnaqueurs sans scrupule. Mais comment faire pour repérer ces truands des temps modernes qui se cachent derrière leurs écrans ? Le guide and-arnaque 2014 vous aide à contourner les pièges tendus par ces escrocs 2.0. Ce manuel décrypte les dangers d'Internet et résume de manière simple les points essentiels à retenir pour que vous surfiez en toute tranquillité.
02/2014
Histoire internationale
Introduction aux mondes arabes en (r)évolution
En 2011, les Printemps arabes ont fait l'actualité mondiale. Depuis, des recompositions politiques et des évolutions sociales d'importance sont en cours dans cette vaste région qui s'étend du Maroc à l'Irak. Les auteurs analysent ces dynamiques récentes, en intégrant les acquis des recherches existantes et en s'appuyant sur la sociologie et l'économie politiques. Ce manuel offre ainsi, de manière inédite, une grille d'analyse comparée, organisée autour des grandes modalités d'exercice du politique : assujettir, contester, participer, développer et gouverner. Cette approche invite à une compréhension sereine de pays placés quotidiennement sous le feu des projecteurs, mais qui restent souvent méconnus et caricaturés. Par son caractère global, elle montre que ces pays ne sont pas des exceptions. Par les descriptions précises et les nombreuses illustrations qu'elle fournit, elle en souligne cependant certaines spécificités et permet d'acquérir de solides connaissances à leur sujet.
10/2018
Sciences de la terre et de la
Biologie Bio
En couleur et très illustré, ce manuel accompagne l'étudiant de première année d'études supérieures dans son assimilation des connaissances fondamentales en biologie. Il introduit la démarche et la rigueur scientifique exigées à l'université tout en s'appuyant sur les bases acquises au lycée. Le cours, très structuré, associe concepts théoriques et exemples d'application. Des rubriques "Définitions", "Rappels", "Méthodologie" soulignent les fondamentaux et guident l'étudiant vers les bonnes pratiques. Des "Focus" présentent des sujets de recherche vulgarisés en lien avec l'actualité ou apportent un éclairage historique, technique ou biomédical. Chaque chapitre débute par une série de QCM pour tester ses acquis et se termine par de nombreux QCM et exercices. Les corrigés détaillés et accompagnés de bilans méthodologiques sont regroupés en fin d'ouvrage. Des ressources numériques pour les étudiants et les enseignants sont téléchargeables sur le site dunod. com.
10/2018
Critique littéraire
Littératures francophones. Questions, débats et polémiques
Est-il pertinent de parler d'un "fait littéraire francophone" ou d'une " francophonie littéraire" ? Quel est l'apport des études postcoloniales aux études francophones ? Quels rapports les littératures francophones entretiennent-elles avec la littérature "française de France" et avec les littératures d'autres langues ? Depuis les années 1960, le débat autour des littératures dites "francophones" est régulièrement relancé par les critiques et les écrivains. Tournant souvent à la polémique, il peut paraître étroitement franco-français vu de l'étranger, mais il n'en pose pas moins des questions essentielles pour la poétique et la théorie littéraire. Les problèmes de langue, d'écriture, d'identité et d'imaginaire qu'il soulève sont en effet ceux de la littérature en elle-même. Ce manuel, publié pour la première fois en 2010, interroge les littératures francophones à l'heure des études post-coloniales, des écritures migrantes et de la littérature-monde.
09/2019
Spécialités médicales
Sciences des aliments : viandes, poissons, œufs. Votre aide mémoire indispensable !
L'épreuve de sciences des aliments : socle incontournable en diététique L'épreuve de sciences des aliments à l'examen est souvent redoutée par les futurs diététiciens. Socle de vos connaissances en diététique, les chapitres sont nombreux et denses. Un ouvrage d'aide à la mémorisation Cet ouvrage est un outil d'aide à la mémorisation. Ce Précis n'est donc pas un manuel de cours. Il représente une aide supplémentaire pour vous entraîner. Deuxième volume : Viandes, poissons, oeufs Ce deuxième Précis de diététique traite des viandes, des poissons et des oeufs…Le premier volume déjà paru traite du lait et des produits laitiers. Il sera suivi d'autres volumes pour les autres chapitres au programme de votre examen. Des séquences claires et synthétiques Le livre est découpé en séquences courtes et claires : cadre réglementaire, qualités organoleptiques et physico-chimiques, composition, digestibilité, transformation… Des exercices corrigés vous aident à mémoriser.
06/2020
Droit comparé
La principauté de Monaco. Histoire, identité, pouvoirs, 2e édition
Avant d'être un Etat - le plus petit du monde après le Vatican - peuplé d'environ 8000 nationaux, la Principauté de Monaco est une grande famille où chacun se connaît. Elle est aussi un régime politique, soit une monarchie constitutionnelle qui n'est pas parlementaire, enracinée dans une longue histoire, celle d'une Seigneurie devenue Principauté et, au fil des siècles, un Etat souverain, lié à la France par une communauté de destin. On ne peut comprendre la Principauté qu'en dressant une esquisse à grands traits de son histoire pour mettre en exergue les spécificités politiques, culturelles, sociales ou religieuses qui fondent l'identité monégasque et éclairent, aujourd'hui encore, une distribution des pouvoirs fondée sur le consensus. Points forts Un ouvrage qui est à la fois un manuel sur Monaco et un essai sur cet Etat singulier qui continue de fasciner le monde.
11/2022
Linux
Linux. Coffret en 2 volumes : Maîtrisez les commandes de base (7e édition)
Ces deux livres offrent au lecteur un maximum d'informations sur les principes et commandes de bases du système d'exploitation Linux. 541 pages par nos experts. Un livre de la collection Ressources Informatiques Linux - Principes de base de l'utilisation du système (7e édition) Extrait du résumé : Ce livre sur GNU/Linux s'adresse à tout informaticien désireux de maîtriser les principes de base de ce système d'exploitation ou d'organiser et consolider des connaissances acquises sur le terrain... Un livre de la collection Les TP Informatiques Linux - Entraînez-vous sur les commandes de base : Exercices et corrigés (4e édition) Extrait du résumé : Fondé sur les dernières distributions Linux Redhat, Fedora, Suse et Debian, ce livre vous permettra d'acquérir la pratique nécessaire à l'utilisation du système d'exploitation GNU/Linux. Régulièrement utilisé comme manuel d'exercices en formation professionnelle, il offre une approche progressive et pédagogique...
02/2022
Développement de la mémoire
Développez une mémoire d'éléphant. Jeux, tests & exercices pour tous les âges
Ce manuel pratique et ludique vous accompagnera au quotidien et stimulera votre mémoire en optimisant ses capacités. Grâce aux jeux, quiz, tests et solutions documentées, vous retrouverez un esprit vif et actif ! Que vous cherchiez à occuper le temps passé chez vous ou à vous distraire lors d'une escapade, ce livre est la clé de journées dynamiques et d'un moral à toute épreuve ! A travers ce parcours divertissant et amusant, vous apprendrez à maîtriser les techniques les plus efficaces pour tonifier votre mémoire. Ce guide renferme également toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur le fonctionnement de la mémoire, du cerveau, sur l'influence de notre environnement ou encore les maladies cognitives : tout vous sera dévoilé avec pédagogie. A découvrir seul ou à partager en famille, ces exercices pratiques vont révolutionner vos facultés cognitives. Un indispensable de la santé et de la longévité mémorielle !
02/2021
Pédagogie
Quelles stratégies pour une éducation idéale en Afrique ?
Cet ouvrage présente une méthode comparative quali-quantitative, elle nous a permis de rendre compte de la complexité des phénomènes éducatifs en Afrique. Il s'agit de montrer que l'éducation dans un pays constitue le principal moyen dont il dispose, non seulement pour perpétuer les valeurs et les compétences de sa population, mais aussi pour préparer cette population aux changements qu'appelle le progrès. Le système éducatif d'un pays est le produit de la société au sein de laquelle il fonctionne. Il dépend de la structure sociale et des aspirations culturelles de la population. On ne saurait, au stade actuel, parvenir à un accord sur les meilleurs modes d'approches. Aussi n'avons-nous pas cherché à faire de ce livre un manuel de synthèse, et nous sommes-nous contentés de présenter au lecteur un exposé des principaux problèmes éducatifs africains tout en proposant une panoplie de stratégies.
12/2014
