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Guy Savoie gastronomie

Extraits

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Ecole des loisirs

Une nuit

Ce garçon rêve de savoir écrire des histoires. Mais il ne l'a encore dit à personne. Pourtant, dans le grenier de sa maison, se cache quelqu'un qui connaît son secret. C'est un drôle de lutin nommé Melchior. Depuis la petite enfance du garçon, il conserve ses trésors oubliés : jouets, peluches, bibelots, doudous. Cette nuit, il va lui révéler comment des histoires vont pouvoir naître de leur souvenir.

11/2022

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Verger

La culture des oliviers

Une présentation des variétés d'oliviers pour faire le bon choix : aspect, conditions de culture et utilisation culinaire. Les maladies et les parasites de l'olivier : les reconnaître et les traiter. Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses oliviers : comment planter, tuteurer, pailler, etc. Quand faut-il tailler, arroser, fertiliser ? Du jardin à l'assiette : de succulentes recettes pour profiter pleinement de vos récoltes.

02/2021

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Poésie

Remords, regrets et fantasmes fantasques

Il y a Ceux qui se cherchent Ceux qui se chassent Qui croient savoir Mais n'osent pas Ceux qui voudraient Ceux qui se cachent Qui aimeraient Mais n'auront pas En fait il y a nous Il y a moi Puis on se perd Et on s'ignore Oui on pensait On avait tort Car quand on s'aime On s'abandonne Quand tu me sèmes je m'évapore

01/2023

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Techniques artistiques

Le petit guide illustré de la chaux

Parce que vous avez toujours voulu tout savoir sur la chaux, Félicien Carli, architecte fondateur de Terres et Couleurs, est allé rencontrer ceux qui l'utilisent, bien ou mal. Des pathologies les plus courantes (enduit qui se décolle ou se tache, badigeon qui farine, sans oublier la fissuration...) aux remèdes d'un professionnel, ce cahier vous permettra de réaliser de somptueux décors à la chaux. A vos brosses et truelles !

10/2014

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Philosophie

La force de vivre : Hugo, Nietzsche, Alexievitch. Français-philosophie - Prépas scientifiques, Edition 2020-2021

Pour une préparation complète et efficace de l'épreuve de français-philosophie des concours des grandes écoles scientifiques, cet ouvrage vous propose : - Une étude générale sur le thème et l'essentiel du savoir sur les trois oeuvres du programme 2020-2021. - Une analyse comparée des trois textes. - La méthodologie pour construire votre réflexion, élaborer un plan, rédiger une dissertation et un résumé. - Des sujets de dissertations et de résumés intégralement corrigés.

06/2020

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Documentaires jeunesse

Les chevaux

Pourquoi les chevaux fascinent autant les Hommes ? Quelles sont les différentes races de chevaux ? Pourquoi ferre-t-on les chevaux ? Quelles sont les légendes qui entourent cet animal mythique ? Pour tout savoir sur le monde équestre, une lecture interactive et facile d'accès, des textes sous forme de questions réponses, une maquette attractive et dynamique, avec la fin des jeux pour tester ses connaissances et un glossaire pour aller plus loin.

09/2020

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Autres encyclopédies (3 à 6 an

Les animaux à protéger

Un premier documentaire animé à la façon d'un coucou-caché pour retrouver les animaux dans les images de leur milieu naturel. Un effet de surprise à chaque page ! Ouvre les nombreux flaps pour : - débusquer les animaux dans leur milieu naturel, - trouver à qui appartiennent les pelages, les plumages, les cornes et les becs - différencier les empreintes de pattes au sol - connaître le nom des bébés - savoir quel animal mange quoi...

02/2022

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Seinen/Homme

Arifureta : Origines Tome 4

Oscar Orks est un synergiste au talent incommensurable qui dissimule ce talent afin de couler des jours tranquilles. Milady Raisen est la détentrice d'une ancienne magie divine et descendante d'une famille nommée "les bourreaux" . Ils décident de s'unir pour s'opposer aux divinités. Sans le savoir ils vont lier leur destin à celui d'Hajime et le feront devenir l'homme le plus fort du monde.

02/2023

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Sociologie

Interculturalité et réaffiliations. Hommage au professeur Gilles Ferréol

Cet ouvrage - en hommage au professeur Gilles Ferréol, aujourd'hui émérite - privilégie, dans une perspective à la fois comparative et interdisciplinaire, un certain nombre de contributions relatives à l'intégration et aux mécanismes de réaffiliation, au savoir sociologique et à la dynamique de la recherche, qu'il s'agisse de thématiques ou d'études de cas portant sur la socialisation, la méthodologie des enquêtes ou l'évaluation des politiques éducatives.

10/2022

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Comics Super-héros

Captain America

Découvre comment tout a commencé... Steve Rogers est doté d'un grand courage et d'un patriotisme sans faille. C'est pour cela que, malgré son corps chétif, il souhaite s'engager dans l'armée et défendre son pays. Mais comment est-il devenu Captain America ? Pour le savoir, plonge au coeur de son histoire et découvre les origines du Super Héros, ainsi que l'une de ses aventures !

02/2021

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Hachette

Iron Man

Découvre comment tout a commencé... Tony Stark a toujours été doué d'une intelligence supérieure et d'une curiosité sans borne. C'est grâce à cela qu'il a fait de Stark Industries une entreprise à la renommée mondiale. Mais comment est-il devenu Iron Man ? Pour le savoir, plonge au coeur de son histoire et découvre les origines du Super Héros, ainsi que l'une de ses aventures !

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Seinen/Homme

Arifureta : Origines Tome 1

Oscar Orks est un synergiste au talent incommensurable qui dissimule ce talent afin de couler des jours tranquilles. Milady Raisen est la détentrice d'une ancienne magie divine et descendante d'une famille nommée "les bourreaux" . Ils décident de s'unir pour s'opposer aux divinités. Sans le savoir ils vont lier leur destin à celui d'Hajime et le feront devenir l'homme le plus fort du monde.

09/2021

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Musique et danse

Fan de danse classique

Pour tous les jeunes fans de danse classique, ce livre est fait pour eux ! 48 pages pour tout savoir sur ce sport à travers des infos documentaires sur les origines de la discipline, le matériel, les figures et positions, les ballets célèbres et les danseurs de légende. Mais aussi des records étonnants, des chiffres clefs, des faits insolites, des jeux et des quiz pour tester ses connaissances en s'amusant.

09/2021

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Guides des vins, dégustation

Le vin super facile

Les cépages sont détaillés : le profil aromatique, la production, la consommation, les caractéristiques, l'échelle de prix, la durée de garde, les plats accordés, etc. On trouve aussi les cartes des grandes régions viticoles en France et dans le monde. L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le vin, toujours en infographie : principes de culture et de fabrication, bouteilles et verres, principes de dégustation, tips, etc.

09/2022

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Prépas scientifiques

Le travail. Prépas scientifiques Français-Philosophie, Edition 2022-2023

Pour une préparation complète et efficace de l'épreuve de français-philosophie des concours des grandes écoles scientifiques, cet ouvrage vous propose : - Une étude générale sur le thème et l'essentiel du savoir sur les trois oeuvres du programme 2021-2022. - Une analyse comparée des trois textes. - La méthodologie pour construire votre réflexion, élaborer un plan, rédiger une dissertation et un résumé. - Des sujets de dissertations et de résumés intégralement corrigés.

06/2022

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Autres éditeurs (P à T)

Les couleurs de la gentillesse

De quelle couleur est la gentillesse ? Martin voudrait bien le savoir ! Il décide donc de poser la question à tous ceux qu'il croise en chemin. Mais, à chaque fois, la réponse est différente. Le martin-pêcheur parviendra-t-il à trouver la réponse à sa question ? Une histoire poétique sur la gentillesse, qui peut être identifiée et exprimée à travers de nombreux gestes, tous différents les uns des autres.

06/2022

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Français

L'oeuvre. Emile zola, 2e édition

Une synthèse accessible pour comprendre l'oeuvre, sa genèse, son auteur ; les clefs pour savoir étudier l'oeuvre, analyser ses thèmes majeurs et faire des passerelles avec d'autres textes. Cet ouvrage propose une étude approfondie du texte, les repères essentiels sur l'oeuvre et son auteur, des analyses thématiques, des prolongements vers d'autres textes et, en annexe, des informations complémentaires utiles à la compréhension de L'Oeuvre de Zola.

03/2022

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Insectes

Observer les insectes

Découvrir et apprendre à reconnaître les 70 insectes les plus courants, classés par milieux de vie. Pour chaque insecte, une fiche illustrée avec sa description précise, sa biologie, son comportement et ses caractères particuliers. Une introduction détaillée pour en savoir plus sur la morphologie des insectes, ainsi que sur les techniques d'observation et d'identification sur le terrain. Appréhender les rapports des insectes et de l'homme, leur protection.

06/2021

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Linguistique

Savons-nous vraiment parler ? Du contrat linguistique comme contrat social

Nous perdons un temps fou à ne pas être d'accord. Contrairement à ce que l'on imagine, nous ne nous comprenons pas - ou du moins pas suffisamment. Pour savoir parler, les mots et les règles de grammaire ne suffisent pas. Tout particulièrement à l'heure de la communication mondialisée, dans laquelle les frontières entre communication privée et publique d'une part, nationale et internationale d'autre part, sont devenues poreuses.

04/2023

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Livres animés (3 ans et +)

Le caca

Un premier documentaire animé pour tout savoir sur le caca : alimentation, digestion, évacuation, où part le caca après les toilettes, des cacas de toutes les tailles et formes ! Un tout-carton solide avec 6 animations : pièce en relief, glissière, 2 tirettes qui se déploient, des volets à soulever... Avec un QR Code à flasher au plat 4 pour regarder le dessin animé conçu par Philippe Jalbert sur sa chaîne YouTube.

06/2023

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Prépas scientifiques

L'enfance : Rousseau, Andersen, Soyinka. Français-Philosophie - Prépas scientifiques, Edition 2021-2022

Pour une préparation complète et efficace de l'épreuve de français-philosophie des concours des grandes écoles scientifiques, cet ouvrage vous propose : - Une étude générale sur le thème et l'essentiel du savoir sur les trois oeuvres du programme 2021-2022. - Une analyse comparée des trois textes. - La méthodologie pour construire votre réflexion, élaborer un plan, rédiger une dissertation et un résumé. - Des sujets de dissertations et de résumés intégralement corrigés.

07/2021

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Sonyun (shonen)

The Beginning After the End Tome 1

Ancien roi conquérant et solitaire, obsédé par la conquête, il meurt assassiné et se réincarne en Arthur Leywin, fils aîné d'un modeste couple d'aventuriers pratiquant la magie. Plongé dans un monde qu'il ne connaît pas, il va utiliser tout son savoir pour s'adapter et corriger les erreurs du passé. Mais derrière la paix et la prospérité de ce nouvel univers se cache une menace sans précédent...

07/2023

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Fantastique

Le testament de Krant Tome 3 : Les terres brûlées

Quel est cet orage qui gronde ? Quelle est cette ombre dans le ciel ? Lorsque l'apocalypse sort de la gueule des dragons, il y a urgence ! Nos cinq aventuriers poursuivent leur quête du savoir à travers les méandres des terres brûlées. L'oncle Krant les guide dans un voyage où monstres volants, fées et autres créatures extraordinaires pullulent à foison. Sauront-ils triompher des nombreux pièges qui jonchent ce territoire inhospitalier ?

07/2021

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Shonen/garçon

Ghost Girl Tome 2

Chloé est une jeune trentenaire qui ne parvient pas à devenir une actrice célèbre. Toutefois, elle excelle sans même le savoir dans le domaine des forces occultes, ce qui attire régulièrement vers elle d'étranges créatures. Un soir, elle fait la rencontre de Kai, un Ghost Reaper, et qui lui explique que le bureau d'administration de l'outre-monde l'a envoyé pour ramener ces esprits en Enfer.

06/2022

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Sonyun (shonen)

The Beginning After the End Tome 2

Ancien roi solitaire et obsédé par la conquête, il meurt assassiné et se réincarne en Arthur Leywin, fils aîné d'un modeste couple d'aventuriers pratiquant la magie. Plongé dans un monde qu'il ne connaît pas, il va utiliser tout son savoir pour s'adapter et corriger les erreurs du passé. Mais derrière la paix et la prospérité de ce nouvel univers se cache une menace sans précédent...

09/2023

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Autres

Philosophie Magazine Hors-série N° 58, septembre 2023 : L'art de ne rien faire

"Je souffre de ne pas avoir la puissance et la liberté de ne rien faire" , écrivait Roland Barthes. Dans notre nouveau hors-série, nous explorons le paradoxe d'une époque qui rêve de lâcher prise, sans savoir comment y parvenir. Peut-on vraiment réussir à ne rien faire ? Oui, répondent les philosophes ! Mais à une condition : à la plage, à la campagne ou à la montagne, l'oisiveté s'apprend.

09/2023

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Réalistes, contemporains

L'amour en équation. Tome 1, Dans la bulle d'Emilie

Emilie, 19 ans, est autiste de type asperger et vit chez sa grand-mère avec son chat. La vieille dame malade lui demande de trouver quelqu'un pour partager sa vie. Pour cette jeune femme qui évite les autres, qu'elle a du mal à comprendre, cela relève du défi ! Débute alors une série de rencontres pour Emilie qui va tenter de savoir comment fonctionnent les relations amoureuses.

09/2023

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Moyen Age et châteaux forts

Le Moyen Age. Notre-Dame de Paris et son trésor

150 questions sur le Moyen Age. Seigneurs et chevaliers, châteaux forts, cathédrales... Le Moyen Age est une période aussi fascinante que complexe ! Pourquoi Richard Coeur de Lion est-il un roi chevalier ? Pourquoi la guerre de Cent Ans a-t-elle duré si longtemps ? Pourquoi les gargouilles sont-elles aussi étonnantes ? Ouvre vite ton livre pour le savoir ! Avec huit pages spéciales sur Notre-Dame de Paris et son trésor.

09/2023

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Ingénierie

Usinage des pièces mécaniques. Théorie et pratique

Elaboré par les enseignants de l'Ecole nationale supérieure d'Arts et Métiers, ce manuel technique abondamment illustré et tout en couleurs rassemble la totalité du savoir technique exigé par la pratique de l'usinage. Les notions théoriques et la description du procédé de fabrication des pièces mécaniques employées dans l'industrie y sont illustrées par des applications présentées sous forme de fiches détaillant des études de cas.

05/2021

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Chiens

Comment bien élever un chien. Pour la maison ou pour la chasse

Grâce à sa sensibilité et son sens de l'observation, Patrick Morin a élaboré une méthode d'éducation du chien s'appuyant sur les qualités naturelles du chien. Eleveur réputé d'épagneuls bretons, à l'issue d'une longue carrière il livre tout son savoir-faire dans le domaine de l'éducation et du dressage, mais aussi de l'élevage canin... pour le bonheur des chiens et de leurs maîtres.

10/2021