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Cuisine

Saveurs libanaises. Miroir de la diversité

Le Liban, dans sa grande diversité, offre une variété unique de mets parfumés, de goûts délicats et de plats raffinés, qui se sont enrichis au fil du temps de saveurs nouvelles venues d'ailleurs. Appréciée dans le monde entier, la cuisine libanaise est réputée pour ses spécialités : hommos, falafels, tabboulé, caviar d'aubergine, grillades épicées, ragoûts mijotés, pâtisseries à la pistache et à la rose... Mais on connaît moins certaines recettes authentiques dont chaque famille garde le secret. C'est ce patrimoine culinaire, parfois revisité et toujours allégé, qu'Andrée Maalouf et Karim Haïdar, auteurs du best-seller Cuisine libanaise d'hier et d'aujourd'hui, nous transmettent ici autour d'une centaine de recettes : Falafels aux crevettes, Salade de zaatar, Kebbés de potiron, Riz au safran, à la cardamome et à la rose, Rascasse au fenouil et à l'arak, Osmallié à la crème de lait et à la rose, Sahlab, Carrés de baklawa... Quand l'expérience d'une passionnée rencontre l'art d'un chef, c'est pour nous faire découvrir le meilleur de la cuisine libanaise, délicieuse et facile à réaliser, véritable voyage au "pays des cèdres et du miel".

09/2015

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Sociologie

Identité et diversité : créations, discours, représentations

La réflexion sur la définition d'une "identité" , qu'elle soit nationale, groupale ou communautaire, et, en contrepoint, les difficultés engendrées par la reconnaissance de multiples formes de "diversité" ont pris une place centrale dans le débat public de la plupart des pays européens au cours des dernières années. Ces questions font par ailleurs l'objet d'un nombre croissant de créations artistiques, particulièrement révélatrices des tensions inhérentes au double mouvement d'affirmation et de différenciation identitaires. La question de l'exil et de l'intégration soulevée par l'intensification des flux de migration internationale contribue à mettre en évidence les paradoxes de la rencontre, voire de la confrontation, entre maints aspects de la culture d'origine et de la culture du pays d'accueil. Cet ouvrage aborde les thèmes de l'identité et de la diversité en croisant les regards des chercheurs en sciences sociales et littérature contemporaine avec ceux d'acteurs de la "diversité" dans une perspective comparative internationale, et vise à proposer des pistes de réflexion sur ces notions controversées, fluctuantes, polymorphes.

05/2013

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Pédagogie

Éthique de la diversité et éducation

Les questions d'éthiques, pratiquement contemporaines de l'existence des hommes, réapparaissent aujourd'hui, dans tous les secteurs sociaux avec une force et une urgence nouvelles. Les cultures et les nations les retrouvent désormais à chaque instant. Il serait paradoxal, dans ces conditions, que l'institution éducative reste à l'écart de ces mouvements profonds. Elle est en effet déléguée, outre la transmission des connaissances, à la formation du citoyen et à celle des personnes responsables. Les relations à soi, passant inéluctablement par les rapports avec les autres, sont évidemment au centre du jeu. L'éthique, dans l'époque que nous vivons, est redevenue une exigence pour l'école, les familles, et beaucoup d'autres institutions sociales. C'est cet écheveau que le livre s'efforce de démêler afin d'élucider les devoirs de l'école, ses besoins, ses demandes, et, donc, sa place dans la société actuelle.

07/1998

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Aquarelle

Cohérence et diversité des villes européennes

30 villes à découvrir : Amsterdam (Pays-Bas), Athènes (Grèce), Belgrade (Serbie), Berlin (Allemagne), Berne (Suisse), Bratislava (Slovaquie), Bruxelles (Belgique), Bucarest (Roumanie), Budapest (Hongrie), Copenhague (Danemark), Dublin (Irlande), Helsinki (Finlande), La Vallette (Malte), Lisbonne (Portugal), Ljubjana (Slovénie), Londres (Royaume Unis), Luxembourg (Duché du Luxembourg), Madrid (Espagne), Oslo (Norvège), Paris (France), Prague (République Tchèque), Riga (Lettonie), Rome (Italie), Sofia (Bulgarie), Stockholm (Suède), Tallinn (Estonie), Varsovie (Pologne), Vienne (Autriche), Vilnius (Lituanie), Zagreb (Croatie).

01/2022

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Actualité et médias

La grande peur des belles âmes. La gauche et l'antiracisme

Ce livre part d'un constat troublant : si un militant anti-raciste avait quitté la France quelques mois avant la dernière présidentielle et y reviendrait aujourd'hui, sans avoir été "informé" pendant son absence, il ne douterait pas que le Président élu en 2012 s'appelle Nicolas Sarkozy. En effet, alors que la droite avait sombré dans de graves excès en stigmatisant les étrangers et leurs enfants, tout indique que la gauche au pouvoir n'a pas beaucoup changé les choses. Sauf que, avec elle, c'est bien pire : car ceux qui ont voté pour Hollande nourrissaient de grands espoirs. Dans ce livre, Dominique Sopo, bien que membre du PS, dresse un constat impitoyable d'une année de gauche au pouvoir (en matière d'antiracisme). Il analyse alors les raisons de l'inaction de l'actuelle majorité : culture "énarchique" des élites, allergie viscérale à l'altérité, antiracisme de façade. Plus grave, il estime que les élites de gauche n'arrivent pas à "penser l'égalité" et qu'elles refusent, au fond, toute idée de transformation de l'identité française. La gauche des "belles âmes" ? Rien moins. Cette situation porte en elles de grands risques "moraux" mais aussi électoraux. L'auteur esquisse les pistes d'une réconciliation de la gauche avec la France de gauche. Et invite ses camarades à ne plus avoir peur de "l'inversion du lien colonial". C'est à ce prix que la gauche sera fidèle à ses ambitions. Mais n'est-il pas, déjà, trop tard ?

01/2014

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Critique

Chronique de la guerre civile en France, 2011-2022

Richard Millet est aujourd'hui un écrivain proscrit. Après l'avoir chassé des palais de l'intelligentsia, une cabale de dévots tente toujours de le réduire au silence pour le seul crime de s'être attaqué à l'antiracisme sur le terrain littéraire. Son blasphème ? Avoir osé lier l'abaissement de la littérature et le déclin accéléré de notre langue à la guerre ouverte menée contre l'identité de la France. Les pamphlets et essais que nous avons réunis dans ce volume sont avant tout des écrits de combats, un genre dans lequel les plus grands se sont illustrés, d'Orwell à Bernanos. A travers ces textes, se dessine un portrait sans concession d'un peuple en proie à la misère identitaire et écrasé par la doxa antiraciste et par le révisionnisme général.

03/2022

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discriminations, exclusion, ra

Rage assassine. Mettre fin au racisme

Avant que Black Lives Matter et le mouvement #MeToo ne viennent secouer l'Amérique et le monde occidental, bell hooks montrait, dans cet essai incisif, que l'abolition du racisme et l'éradication du sexisme vont de pair. Sans le féminisme, la lutte antiraciste risque de rester une affaire d'hommes. Sans l'antiracisme, le féminisme s'expose à servir de courroie aux logiques de domination raciale. bell hooks insiste sur le bien-fondé de la rage qui anime les masses populaires et la jeunesse noire, et sur la nécessité d'en faire un moteur de changement social radical. Elle propose une théorie et une pratique révolutionnaires, dont la fin est une communauté solidaire fondée sur l'égalité réelle et la volonté de tous et toutes de travailler au changement.

11/2023

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Actualité médiatique France

Voyage au centre du malaise français. L'antiracisme et le roman national

Onze ans après la mort de Yonnet, voici la nouvelle édition préfacée et postfacée, de ce livre visionnaire sur les maux de la société française, accueilli en 1993 par des insultes et le mépris de la quasi-totalité des médias. Ce Voyage dérangeant se déroule en trois étapes. Il commence par l'exploration scrupuleuse de ce que l'auteur appelle un "antiracisme de nouvelle génération" apparu au cours des années quatre-vingt, parallèlement à la montée de l'extrême droite xénophobe. Sa nouveauté redoutable, est-il montré, est précisément d'installer la notion de "race" qu'il prétend au départ combattre. N'est pas "antiraciste" qui veut ; encore faut-il apprendre à déjouer les pièges d'un problème qui détourne et retourne les meilleures intentions. L'utopie de substitution que développe SOS - Racisme est ensuite envisagée comme un révélateur de la conjoncture idéologique française au cours d'une décennie marquée par le double effondrement de l'espérance prolétarienne et de l'encadrement catholique. Ce sont enfin quarante-cinq ans d'histoire qui sont remis en perspective à la lumière de l'effondrement du roman national que Paul Yonnet diagnostique au coeur des fantasmes et des angoisses dont la cohésion collective fait aujourd'hui l'objet. Sociologue, Paul Yonnet a étudié les loisirs, les pratiques sociales à caractère de masse et la médiatisation. Il est mort en 2011. Marcel Gauchet est philosophe, ancien rédacteur en chef de la revue Le débat et éditeur. Eric Conan a été, entre autres, directeur de la rédaction du journal Marianne.

09/2022

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discriminations, exclusion, ra

Des Blancs comme les autres ?. Les Juifs, angle mort de l'antiracisme

Dans un contexte où le combat antiraciste revient sur le devant la scène, la lutte contre l'antisémitisme semble être restée en marge. Pire, l'extrême droite, vecteur historique et premier de cette vieille haine, ose même prétendre être le chantre de la "défense" des Juifs. C'est oublier que les Juifs ne sont pas "blancs" au sens sociologique du terme. Comme les autres racismes, il fait système : du cliché sur des traits physiques ou moraux, à l'insulte, jusqu'au meurtre, il y a un continuum. L'antisémitisme est un racisme, mais pourquoi n'est-il pas considéré comme tel au sein des luttes antiracistes ? Illana Weizman s'attache à en décrypter les raisons en partant de sa propre expérience : l'idée que les Juifs sont privilégiés (cliché antisémite s'il en est), la mise en compétition des différentes minorités, la confusion avec l'antisionisme... Et si les milieux de gauche ne sont pas intrinsèquement antisémites, leur complaisance laisse le terrain à des discours stigmatisant en particulier les Noirs et les Arabes, leur faisant porter le chapeau de l'antisémitisme contemporain. Reconnaître ces biais relève de la décence, mais également de l'efficacité. Si toutes les luttes antiracistes ne convergent pas, nous en sortons tous perdants. Car, rappelle l'autrice avec Franz Fanon : "Quand vous entendez dire du mal des juifs, dressez l'oreille : on parle de vous".

10/2022

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Sociologie

Racisme et modernité. Actes du colloque Trois jours sur le racisme, 5-7 juin 1991, Créteil

Actes du colloque " 3 jours sur le racisme " organisé par le mensuel PASSAGES ET LA MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME. Néo-racisme, racisme culturel, institutionnel, symbolique, subtil... en une vingtaine d'années, le concept de racisme n'a cessé de s'enrichir, en même temps qu'un constat s'imposait : le racisme contemporain ne peut plus, ou plus seulement, être pensé dans les catégories de sa période classique. Une inflexion - voire une rupture - s'est produite, au point qu'il faut aujourd'hui s'interroger. Jusqu'où le teme même de racisme est-il encore approprié, quelle continuité y a-t-il entre les doctrines organicistes du passé, et les expressions les plus récentes du phénomène, qui semblent souvent procéder avant tout de références à la différence culturelle ? Cet ouvrage se propose donc de construire, de reconstruire un objet - le racisme - qui s'est développé avec l'essor de la modernité et qui trouve un second souffle dans sa crise, voire dans ce que certains considèrent son dépassement postmoderne. Une telle mise au point ne peut supporter ni l'enfermement dans une seule discipline, ni l'ethnocentrisme. Elle doit prendre en compte, comme dans ce livre, l'épaisseur historique et la diversité du phénomène, et examiner les outils disponibles pour son analyse. Elle doit, enfin, apporter un éclairage utile à ceux qui ne se contentent ni de la bonne conscience de l'antiracismen, ni de celle que peut procurer la critique de l'antiracisme.

02/1993

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Biologie animale

Invertébrés marins. Milieux de vie et diversité

Ce livre, consacré au vaste monde des invertébrés marins, est le fruit de 30 années passées à enseigner les sciences zoologiques à l'université de Lille et à explorer le monde en plongée sous-marine. Il aborde l'ensemble des embranchements d'invertébrés marins y compris ceux rarement ou jamais enseignés au cours du cursus universitaire classique et tient compte des données les plus récentes concernant la classification de ces organismes. Chaque embranchement est abordé sous l'angle de la morphologie, de l'anatomie, de la physiologie, de la biologie du développement et de la systématique. Par ailleurs, les différents embranchements sont replacés dans un contexte phylogénétique. Ce livre s'intéresse également aux différents milieux de vie occupés par les invertébrés marins. Ecrit principalement pour les étudiants de licence universitaire et à ceux inscrits en master Sciences de la mer parcours Océanographie Biologique ou en master Biologie des Organismes et des Populations, il intéressera également les étudiants qui préparent le CAPES ou l'Agrégation de la section Sciences de la Vie et de la Terre et ceux en classe préparatoire BCPST. Il sera également utile aux enseignants voulant avoir une vision globale de la biodiversité des invertébrés marins. Enfin, il pourra également intéresser les plongeurs " bio ", les naturalistes au sens large et les amoureux de la mer.

11/2022

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Iran

L'exil iranien, diversité d'un phénomène

Cet ouvrage collectif, dans la continuité du précédent, s'interroge sur le sens de l'exil au début du 21e siècle. Après avoir étudié le rôle des exilés à travers le monde durant les grands changements sociaux et politiques du XXe siècle, nous avons essayé de comprendre, sur la base d'un triple principe (hostilité envers le régime du pays d'origine, départ forcé et projet de retourner dans son pays d'origine à court ou long terme) le changement de l'identité des exilés dans la temporalité. Cela nous amène vers le concept de labyrinthe, en harmonie avec le "third space" : les exilés sont dans un entre-deux culturel où les cultures d'origine et d'accueil s'entremêlent, dépassant la vision dichotomique dominante. Les auteurs de cet opus ont décrypté les différents aspects de ce phénomène complexe et multifactoriel en fonction de leur terrain de recherche.

03/2023

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Agriculture

Protéger les cultures par la diversité végétale

Diminuer l'usage des pesticides de synthèse nécessite de reconcevoir les systèmes de culture afin de favoriser les processus écologiques naturels de régulation des ravageurs. Cet ouvrage dresse un état des lieux des stratégies de protection des cultures fondées sur la diversification végétale, et analyse les freins et les leviers technico-socio-économiques de leur déploiement.

08/2023

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Philosophie de la chimie et de

La pensée en physique. Diversité et unité

En physique, la pensée semble souvent moins présente que la technique mathématique ou la technique expérimentale. Pourtant, ni les formules, ni les expériences ne peuvent suffire à la compréhension complète d'un phénomène ; le contexte historique, épistémologique, voire artistique, est, lui aussi, riche d'enseignement. Dans ce livre, l'auteur tente de rapprocher à la fois discours, formules et expériences ; pour cela, il propose au lecteur de parcourir quatre siècles d'humanité scientifique, depuis Galilée avec sa relativité, jusqu'à Fert avec la spintronique. Il n'oublie pas la thermodynamique de Boltzmann, l'optique de Fresnel, l'électromagnétisme de Maxwell, la relativité d'Einstein et la quantique de Schrödinger. Ce long parcours lui permet de souligner, au-delà du relativisme, l'universalité, et, au-delà de la diversité, l'unité de la pensée en physique.

03/2021

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Essais

Diversité et actualité de la psychologie positive

Cet ouvrage collectif présente quelques aspects actuels de la psychologie positive. Après avoir distingué la psychologie positive de la pensée positive, les différents chapitres exposent des aspects récents de la poursuite des buts en psychologie positive, une présentation des concepts d'émerveillement et d'auto-compassion, ce qui fait que des comportements et des contextes professionnels peuvent être qualifiés de positifs, des études empiriques montrant que la musique peut adoucir les moeurs à l'école, ce qu'est l'art-thérapie positive via un éclairage théorique et clinique, la relation entre altruisme et santé mentale à travers une approche cognitivo-comportementaliste, et une approche neuroscientifique des liens entre empathie et altruisme.

07/2022

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Théâtre

Scénographes en France (1975-2015). Diversité & mutations

Depuis 1975, le métier de scénographe s'affirme. Pourquoi ? Quelles en sont les figures majeures ? A travers trois réalisations incontournables du travail de cinquante-deux scénographes présentés dans ce livre se dessine une conception de l'espace - née de la scène théâtrale mais allant jusqu'aux salles de spectacle, en passant par le cinéma, l'exposition, l'opéra ou l'urbanisme - qui impose la scénographie comme un indispensable regard. Ces portraits sont complétés par cent soixante-trois notules biographiques et une large bibliographie.

09/2015

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Sciences de la terre et de la

LA DIVERSITE BIOLOGIQUE. La vie en péril

La pollution, l'agriculture intensive, la déforestation, la stérilisation de la nature détruisent de manière irrémédiable de multiples formes de vie sur terre. Chaque année, près de 20 000 espèces de plantes, d'insectes et d'animaux supérieurs disparaissent ainsi à tout jamais. Si nous ne faisons rien, des milliers d'animaux et de plantes iront rejoindre le Dodo de l'Ile Maurice, l'Auroch ou la pomme d'Api, magnifique pomme pentagonale. Or, la diversité est la garante de la survie du vivant, dont l'homme fait partie en bout de chaîne alimentaire. En détruisant ou en réduisant le nombre des espèces, non seulement l'homme apporte une atteinte inadmissible à la vie sur Terre, il met aussi en question sa propre survie en dilapidant une partie de son capital, réservoir potentiel de produits utiles à l'Homme de demain, certains encore ignorés. La diversité biologique, richesse inestimable de la nature, est en danger. Saurons-nous inverser le mouvement à temps, et protéger durablement nos partenaires sur cette Terre ?

01/1992

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Physique, chimie

Réactions multicomposants en diversité moléculaire. Volume 1

Très utiles pour une synthèse orientée vers la diversité moléculaire, les réactions multicomposants offrent un accès rapide à une grande variété de molécules complexes, d'intérêt biologique notamment. Cet ouvrage analyse ces réactions, qu'elles soient réalisées en catalyse organométallique, par voie ionique ou en condition radicalaire. Il met en exergue le grand intérêt des méthodes basées sur les réactions monotopes (cascades, tandems ou domino), dont l'efficacité est illustrée aussi bien dans le domaine académique qu'industriel. Il présente également la préparation efficace de molécules complexes d'utilité biologique. Les réactions multicomposants sont donc en phase avec le concept d'économie d'atomes et celui d'économie d'étapes, désormais clés dans tout processus, allant de l'échelle du laboratoire à celle du pilote. Les critères essentiels de la Green Chemistry sont ainsi remplis.

01/2019

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Actualité politique France

L'arnaque antiraciste expliquée à ma soeur. Réponse à Rokhaya Diallo

Il y a 25 ans, on pouvait entendre Cyril Bennasar sur Radio Libertaire. Aujourd'hui, il écrit dans Causeur. D'aucuns en déduiront qu'il est devenu réactionnaire, donc raciste. Mais c'est l'antiracisme qui est obsédé par les origines et les couleurs de peau, et qui a comme seule grille de lecture la lutte des dominés et des racisés : contre la France d'avant et celui qui l'incarne, le mâle blanc et ses prétendus privilèges ; contre la langue française, torturée par le charabia inclusif ; finalement contre une culture qui n'inspire pas la moindre gratitude aux derniers arrivés. Rokhaya Diallo incarne à elle seule tous les errements de ce nouveau progressisme qui nous emmène tout droit vers l'obscurantisme. Aussi Cyril Bennasar a-t-il décidé de lui répondre, en opposant à une pseudo-recherche devenue folle les petites expériences de la vraie vie. Avec humour, style et galanterie.

02/2021

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Sociologie

Educateurs de jeunes enfants. Une diversité d'actions

Leur formation initiale est commune, et pourtant... Ils exercent en crèche collective, en relais d'assistantes maternelles, en ludothèque, à l'hôpital, au domicile des familles, en halte-garderie parfois itinérante, en établissement pénitentiaire, en institut d'éducation sensorielle, en centre d'action médico-sociale précoce, en service d'accueil d'urgence mère-enfant, en maison d'assistants maternels, en libéral ou en autoentreprise... Leur objectif est lui aussi commun. Ils travaillent auprès de jeunes enfants de tous les milieux, de parents, mais aussi de professionnels de la petite enfance, dans les différents secteurs de l'éducation, de la santé, du social, du médico-social, de l'éducation spécialisée... toujours dans l'intérêt de l'enfant. Grâce à leur formation et dans le respect de leur objectif, ces professionnels passionnés font preuve d'une inventivité sans pareille. Ils adaptent leurs méthodes aux environnements et problématiques très variés qu'ils rencontrent, les expérimentent et les réévaluent sans cesse. Plus de trente témoignages d'éducateurs de jeunes enfants, à l'enthousiasme communicatif, pour mieux comprendre la diversité de leurs actions professionnelles.

07/2019

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Pédagogie

Education et diversité. Les fondamentaux de l'action

Le mot "diversité" désigne ici, et cache tout à la fois, une réalité des sociétés nationales et une dimension des inégalités sociales. Il s'agit des inégalités matérielles et symboliques qui résultent du fait que certaines personnes, certains groupes sont perçus comme différents de l'identité majoritaire, en raison de leur origine ou de leur culture supposée. Ces inégalités peuvent prendre la forme de discriminations et de ségrégation. Elles affectent les personnes dans l'assurance de leur égale dignité. Ces inégalités liées à la catégorisation socio-ethnique, associée à la catégorisation socio-économique et à celle de genre, sont à l'oeuvre dans l'institution scolaire, même si elle n'en est pas toujours à la source. Elles sont traduites voire amplifiées dans divers processus (sélection et auto-sélection, différenciation, orientation). La "diversité" questionne dès lors le principe universaliste égalitaire que l'Ecole a mission de promouvoir et d'incarner. Cet enjeu gagnerait donc à s'inscrire dans la formation des personnels, initiale et continuée, mais aussi dans la régulation de l'institution scolaire. Le livre offre une synthèse originale sur ces questions. Il a pour auteurs un collectif de chercheurs et formateurs spécialisés de quatre pays ou régions francophones : Belgique francophone, Suisse romande, Québec et France, associés dans un réseau dédié, le RIED (Réseau international Education et diversité), créé en 2013. Leur réunion dans le livre donne du relief au tableau des problèmes rencontrés et à l'étude des lignes d'action.

01/2021

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Sociologie

La diversité du monde. Structures familiales et modernité

Au début des années 80, Emmanuel Todd fut frappé par la coïncidence presque parfaite entre la carte du communisme achevé et celle d'un type particulier de structure familiale paysanne, autoritaire et égalitaire. Il émit alors l'hypothèse d'un lien nécessaire entre fond anthropologique et superstructure idéologique des sociétés. Une nouvelle description des systèmes familiaux - intégrant niveau d'autoritarisme de la relation parent-enfant, degré d'égalité dans la relation entre frères, échange matrimonial et statut de la femme - lui permettait d'expliquer, dans deux ouvrages fondateurs, la diversité des destins idéologiques et économiques régionaux ou nationaux. Empiriquement vérifiée, cette hypothèse n'a pas été réfutée. La Troisième planète et L'Enfance du monde sont ici rééditées, augmentées d'une préface résumant les conditions et les résultats d'un débat qui opposa, d'une manière très classique, une hypothèse scientifique au conservatisme des savants et aux préjugés des politiques. L'implosion des grandes idéologies - communisme, socialisme, libéralisme classique, de type anglo-saxon ou français - confère à ces livres une nouvelle et paradoxale actualité. Le modèle anthropologique permet en effet d'expliquer la persistante diversité culturelle et politique d'un monde qui se croit unifié par la disparition temporaire des croyances collectives et par la globalisation économique.

03/1999

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Critique littéraire

L'épopée. Unité et diversité d'un genre

Lorsque l'on parle d'épopée, on pense d'abord au modèle homérique, qui sert généralement, en Occident, de référence en la matière. Mais, dès la fin du XIXe siècle, les archéologues ont exhumé des textes mésopotamiens dont le mode de narration pouvait, à certains égards, être comparé à celui des poèmes homériques, alors que leur composition était largement antérieure. Le développement croissant du comparatisme culturel à l'échelle planétaire a ensuite donné l'occasion de faire connaissance avec des œuvres telles que le Kalevala finnois, le Mahâbhârata indien, les sîra arabes et les monogatari japonais. Plus tardivement, on a bien voulu admettre que l'Afrique était aussi une grande productrice de textes évoquant l'épopée. La simple datation des textes et l'examen de leur distribution géographique permettent de montrer que la Grèce n'est pas le berceau du genre épique. Il semblerait plutôt que, si un tel genre peut être établi, il ait connu plusieurs foyers indépendants. Si l'on veut prouver l'existence d'un genre épique largement interculturel, il convient d'en bâtir le modèle à partir du dénominateur commun de genres spécifiques, culturellement disparates, mais présentant néanmoins suffisamment de traits de parenté pour justifier leur regroupement dans un ensemble conceptuel. C'est dans cette perspective comparatiste que se situe le présent ouvrage, qui a réuni chercheurs français et africains. Si plusieurs ouvrages sont déjà parus sur l'épopée en Afrique noire, surtout sous forme d'édition de textes ou d'anthologies, il est assez rare que ces œuvres aient été mises en regard de la production issue d'autres aires de civilisation. L'étude n'aboutit certes pas à dresser un portrait nettement arrêté et indiscutable de ce que serait un genre épique universel. Il n'empêche qu'ont été mises en évidence des parentés entre des productions de cultures très différentes, qui montrent bien que, si chacune obéit à des modèles propres, il existe cependant entre elles une démarche et un esprit communs.

07/2002

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Enseignement secondaire 1er cy

Education civique 5e. La diversité et l'égalité

Pour une mise en oeuvre du programme facile, efficace et peu coûteuse. Un outil simple et léger (64 pages seulement), qui va à l'essentiel. Des cas concrets et réels, avec une mise en avant du vocabulaire exigible. Des pages d'activités problématisées s'appuyant sur une grande variété de documents proches des centres d'intérêt des élèves et en phase avec l'actualité. Des pages " Mon quotidien " où l'élève est mis en situation et en action (questionnaires, enquêtes, méthodes). Des pages " Débat ". Des pages " Exercices " pour réviser et réinvestir les acquis. Un bilan court et précis à la fin de chaque partie.

04/2014

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Cinéma

La diversité du documentaire de création en Afrique

Cette publication réunit des textes issus du GRECIREA (GRoupe d'Etude Cinéma du REel en Afrique), un réseau international de chercheurs basé à l'Université Gaston Berger de Saint-Louis, au Sénégal. Notre but est d'élaborer un champ théorique dans le contexte de la pratique des cinémas documentaires qui émergent en Afrique depuis les années 2000 et la généralisation des outils numériques. Il s'agit ici du premier ouvrage associant des réflexions de cinéastes et une approche universitaire à propos d'un objet marqué du sceau d'enjeux esthétiques et politiques qui traversent tout le continent cinéma.

07/2015

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Sciences de la terre et de la

Les végétaux. Organisation et diversité biologique, 2e édition

Cet ouvrage s'adresse en priorité aux étudiants en Masters, ainsi qu'aux candidats au Capes et à l'Agrégation. D'une manière générale, il intéressera tous ceux qui souhaitent acquérir une bonne base sur l'organisation et la classification des végétaux. Cette nouvelle édition, entièrement revue, présente les principaux groupes de végétaux (inférieurs et supérieurs) en fonction de leur importance réelle dans la biosphère. Les notions de portée générale (systématique, biologie, évolution, écologie,...) sont appuyées par des descriptions accompagnées d'une illustration abondante et remarquable. Un chapitre nouveau aborde la répartition des formations végétales (leur place dans la structure de la biosphère) et les problèmes que pose actuellement la conservation des ressources naturelles, face à l'expansion incontrôlée des activités humaines.

10/2006

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Histoire internationale

L'Amérique de la diversité : mythes et réalités

Les Américains – du président, en passant par les chefs militaires et les PDG jusqu'aux maîtresses de crèche – affirment que la "diversité" est une force pour leur pays. Ils disent souvent qu'elle est la plus grande force du pays. Pourtant, les divisions et les conflits nés de la diversité ethnique ne cessent de croitre. Les Etats-Unis sont loin d'être le paradis "âpres-ethnique" qui a été envisagé aux temps du mouvement des droits civiques des Noirs il y a 50 ans, et encore au moment de l'investiture d'un président noir. Comme l'ont montré les émeutes à Ferguson et Baltimore, le rêve du dépassement de la question ethnique et loin d'être réalisé. La férocité avec laquelle les Hispaniques ont réagi contre la proposition du candidat républicain Donald Trump à l'élection présidentielle de 2016 de renvoyer tous les immigrants clandestins indique à quel point le pays est scindé. Les voisinages et les écoles américaines sont presque aussi ségrégées que pendant les années 60 du siècle dernier. Selon les sondage, une majorité d'Américains croient que les rapports ethniques s'aggravent. Pourquoi ? La réponse orthodoxe est que les Blancs n'ont toujours pas fait suffisamment d'effort pour supprimer leur "racisme". Pourtant, c'est les Noirs et les Hispaniques – et de plus en plus les Asiatiques aussi – qui rejettent la conception d'un pays "âpres-ethnique". La solidarité ethnique des minorités est un élément incontournable du paysage politique, et le moyen de pression qu'elle constitue s'est avéré très efficace. Les dirigeants "issus de la diversité" sont tellement habitués à promouvoir des intérêts ouvertement ethniques qu'ils seraient sidérés à l'idée de devoir élargir leur horizon et travailler dans l'intérêt de tous les Américains. Et pourtant, Les Etats-Unis ne parviendront à dépasser la question ethnique que si tous les Américains – et pas seulement les Blancs – prennent cet objectif à coeur. Le présent ouvrage propose de reconsidérer les idées qui ont guidées les Etats-Unis. Si, génération après génération, les Américains tendent à l'autoségrégation, se pourrait-il que les attentes placées dans la déségrégation aient été déraisonnables ? Si la diversité est une source de tensions, n'est-il pas risqué de fonder des politiques sur la croyance qu'elle est une force ? Si des groupes minoritaires continuent de faire valoir des intérêts communautaires, est-il judicieux que les Européens s'obstinent à agir comme s'ils n'avaient pas eux-mêmes de tels intérêts ? Tels sont les questions soulevées par cet ouvrage percutant sur un pays qui a suivi le chemin du multiculturalisme plus longtemps que la France et qui pourrait nous indiquer des mauvais choix à éviter.

11/2019

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Sociologie

Pluralisme et reconnaissance. Face à la diversité religieuse

La pluralité et la diversité culturelle des sociétés contemporaines sont abordées classiquement à partir de la thématique de la migration et de la régulation étatique. En contrepoids à cette approche, le présent ouvrage décrit les enjeux de reconnaissance autour de la diversité religieuse en termes relationnels, d'espace public urbain, de débat public, de visibilité publique et de reconnaissance sociale et juridique. Après une première partie consacrée à l'éclaircissement de notions telles que pluralisme, reconnaissance, diversité, "superdiversité", sécularisation, "raison sensible", cet ouvrage discute les transformations légales et normatives des sociétés actuelles face à la diversité religieuse. S'ajoutent à cela plusieurs études de cas examinant les aptitudes pratiques de reconnaissance mutuelle et institutionnelle de différents acteurs locaux. Cet ouvrage incite à penser la situation contemporaine des sociétés plurielles à la croisée de l'empirique et du normatif. Il revient aux fondements de l'approche de la régulation, posés par la philosophie de la tolérance, pour investiguer la réflexion en termes de reconnaissance.

01/2019

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discriminations, exclusion, ra

Equité, diversité et inclusion dans les organisations sportives

Les femmes, les personnes en situation de handicap et les personnes LGBTQ2S+ sont davantage présentes sur la scène sportive, mais des transformations importantes demeurent à faire dans les organisations afin que ces personnes soient mieux représentées et incluses dans l'ensemble des disciplines sportives. Cet ouvrage, issu d'un projet de recherche réalisé auprès de responsables d'organisations sportives, d'entraîneuses et d'entraîneurs d'athlètes, de personnes expertes et autres parties prenantes du milieu, propose des pistes de solution concrètes aux organisations sous la forme de bonnes pratiques en matières d'équité, de diversité et d'inclusion (EDI). Avec les nombreux témoignages et exemples issus du terrain, ces pratiques adaptées au milieu sportif permettent d'aller au-delà des barrières qui empêchent les femmes et les personnes des groupes historiquement marginalisés de pratiquer des activités sportives et d'atteindre des postes de leadership au sein de ces organisations. Les pratiques présentées dans cet ouvrage sont basées sur un cadre d'analyse portant sur l'inclusion dans les organisations pouvant s'appliquer au-delà du contexte québécois et canadien.

07/2023

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Famille

Diversité des familles et bien-être en Suisse

Une trajectoire-type continue a? dominer le parcours de vie en Suisse : la plupart des gens se marient, ont des enfants et adoptent une re?partition ine?galitaire du travail entre conjoints. Comment comprendre cette (relativement) faible diversite? des formes familiales. Les institutions suisses restent largement conc?ues en re?fe?rence au mode?le de " Monsieur Gagne-Pain " : est-ce que les individus qui font famille autrement rencontrent des difficulte?s particulie?res, encourageant a? la conformite? ? Des chercheur·e·s du Po?le de recherche national LIVES testent cette hypothe?se avec les donne?es des Enque?tes sur les familles et les ge?ne?rations collecte?es en 2013 et 2018 par l'Office fe?de?ral de la statistique. Les parents qui cohabitent, travaillent tous deux a? plein temps, se se?parent, adoptent une garde partage?e des enfants, les personnes qui restent sans enfant ou ont migre? connaissent-elles des de?savantages d'ordre e?conomique, relationnel ou de gestion quotidienne qui affectent leur sante? et leur satisfaction de vie ?

01/2023