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Régis Wargnier Cazes

Extraits

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Stylistique

La langue de Régis Jauffret. "Pirate des mots, du langage"

Premier collectif consacré à l'écriture de Régis Jauffret Cet ouvrage réunit une dizaine de chercheurs, linguistes et stylisticiens, traducteur aussi, autour de la langue de Régis Jauffret, écrivain confirmé dans le paysage littéraire et qui a souvent déconcerté, voire choqué ses lecteurs et la critique par la manière dont il s'est emparé des violences de notre époque. Le recueil montre ainsi comment les forces subversives et "délirantes" à l'oeuvre dans l'écriture jauffretienne sont rigoureusement canalisées et travaillées par l'écrivain soucieux du travail de la langue française, une langue telle qu'elle "oblige à la maîtriser parfaitement avant d'en tirer un moindre son" .

04/2023

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Guides de France

Le chemin de saint Régis. Le Puy, Lalouvesc, Le Puy

Le chemin de saint Régis est une boucle d’environ 200 km qui part du Puy-en-Velay et s’étire jusqu’à Lalouvesc, en Ardèche, dans un cadre grandiose et préservé. Cette randonnée ou, selon votre motivation, ce pèlerinage à pied, vous fera traverser les paysages inlassablement arpentés par Jean-François Régis : bassin du Puy, plateau volcanique du Mézenc, Haut-Vivarais, plateau granitique de Montfaucon, plateau volcanique du Meygal. Ces régions isolées gardent le souvenir de ce missionnaire qui, au XVIIe siècle, parcourait les montagnes à la rencontre des paysans, surtout en hiver. La qualité d’un guide Lepère, c’est : - Un chemin vérifié, parcouru à pied - Des marcheurs chevronnés : 20 ans d’expérience Pour partir en toute tranquillité sur cette boucle, vous trouverez un descriptif précis de l’itinéraire, une présentation des étapes, des profils d’altitude, des cartes topographiques 1 : 50 000, le plan des principales villes, une liste d’hébergements et des notices culturelles et historiques.

02/2019

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Littérature française

Cafés de la mémoire

Avec légèreté et mélancolie, ironie et émotion, Chantal Thomas met en scène sa jeunesse, ses études, ses errances. C'est à Nice, par une nuit de Carnaval, qu'elle commence son récit. Quelques huîtres, un verre de vin. L'œil aux aguets pour observer ses voisins. Et tous les cafés de la mémoire resurgissent, cafés-vitrines, cafés secrets, café des spectres et café des artistes... Entre le temps de l'enfance à Arcachon, Bordeaux, puis Paris, se raconte l'histoire d'une jeune fille qui, exaltée par l'exemple de Simone de Beauvoir, veut devenir philosophe, s'inventer une vie nouvelle. Mais, très vite, c'est dans le grand livre du monde qu'elle va faire son apprentissage. Alors elle accorde aux rencontres de hasard et aux ivresses qu'elles lui procurent l'entière confiance qu'elle accordait au savoir. Cette autobiographie librement menée se situe entre 1945 et 1969, entre la libération de la France et la démission du général de Gaulle, c'est dire qu'elle est aussi le tableau d'une génération, le récit du triomphe de la jeunesse, de son éclat d'insouciance et de fête.

02/2008

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Littérature française (poches)

La Rue Cases-Nègres

" Quand la journée avait été sans incident ni malheur, le soir arrivait, souriant de tendresse. D'aussi loin que je voyais venir m'man Tine, ma grand-mère, au fond du large chemin qui convoyait les nègres dans les champs de canne de la plantation et les ramenait, je me précipitais à sa rencontre, en imitant le vol du mansfenil, le galop des ânes, et avec des cris de joie, entraînant toute la bande de mes petits camarades qui attendaient comme moi le retour de leurs parents. M'man Tine savait qu'étant venu au-devant d'elle, je m'étais bien conduit pendant son absence. Alors, du corsage de sa robe, elle retirait quelque friandise qu'elle me donnait : une mangue, une goyave des icaques, un morceau d'igname, reste de son déjeuner, enveloppé dans une feuille verte ; ou, encore mieux que tout cela, un morceau de pain... Derrière nous apparaissaient d'autres groupes de travailleurs, et ceux de mes camarades qui y reconnaissaient leurs parents se précipitaient à leur rencontre, en redoublant de criaillerie ". Ainsi commence la Rue Cases-Nègres, ce grand classique de la littérature antillaise, dans lequel Joseph ZOBEL, à travers le récit de sa propre enfance, nous décrit la Martinique des années 30, en peignant avec la mémoire du cœur et des blessures, la vaillance, la dureté et la tendresse des descendants d'esclaves acharnés à bâtir pour leurs enfants un pays plus libre et plus généreux.

04/1984

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Policiers

Cinq nazes en Brière

" Si t'as pas le pied briéron, t'aventure pas dans ce pays-là ! " conseillait déjà en 1920, Alphonse de Chateaubriant, auteur d'un roman fameux sur la Brière. Là-bas, quand on tire un coup, c'est toujours un coup de fusil : sur le gibier à plumes ou sur les canards de tous poils. C'est la tradition. Sauf que ces temps-ci, ce sont les macchabées qui font l'ouverture de la chasse, par paquet de cinq et rameutent la flicaille. Qui tire les marrons du feu ? Les salauds, les écolos, les blaireaux ? A moins que ce soit le diable lui-même, qui règne en maître sur le marais, depuis la nuit des temps, en imposant ses règles et ses non-dits ? C'est ce que va tenter de découvrir le lieutenant de police Pézeron, l'étranger de la ville, Saint-Naz, à vingt kilomètres de là. Etranger au pays noir, Pézeron ? Pas si sûr...

10/2005

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Cuisine

100 recettes de cakes

100 Recettes de cakes : Apéricakes, Cakes aux légumes, Cakes aux épices, Cakes aux fruits, Cakes au chocolat, ... 100 % inratables !

01/2020

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Sciences de la terre et de la

Ecologie Licence, Master, CAPES

Cet ouvrage présente les principaux concepts de l'écologie enseignés de la Licence au Master. Le cours, concis, est présenté sous forme de 100 fiches associant systématiquement un concept fondamental à un exemple représentatif de l'écologie appliquée : pollution atmosphérique, changement climatique, impact des OGM, relations entre plantes et animaux... - En fin de chapitre, des "focus" apportent des compléments historiques, techniques, d'approfondissement, ou en lien avec les grands problèmes de société actuels. - De nombreux schémas illustrent la présentation des concepts. - En fin de chapitre, des questions de révision permettent de s'auto-évaluer. - Des sujets d'examens corrigés sont regroupés en fin d'ouvrage. - Des ressources en ligne sont proposées : illustrations téléchargeables et nouveaux sujets destinés aux enseignants inscrits au club enseignant, questions de révision supplémentaires et approfondissements destinés aux étudiants.

09/2016

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Littérature française

Les caves du Potala

1968, palais du Potala au Tibet. L'ancienne demeure du dalaï-lama est occupée par une petite troupe de très jeunes gardes rouges fanatisés, étudiants à l'école des beaux-arts, menés par un garçon particulièrement cruel, "le Loup" . Dans les anciennes écuries du palais, Bstan Pa, ancien peintre du dalaï-lama, est retenu prisonnier. Le Loup veut lui faire avouer sous la torture ses crimes contre-révolutionnaires. Alors que les jeunes gardes rouges profanent les plus hautes oeuvres d'art bouddhique, le vieux peintre se remémore une existence dédiée à la peinture sacrée. Il se souvient de son apprentissage auprès de son maître, des échelons gravis grâce à son talent exceptionnel jusqu'à approcher les plus hautes autorités religieuses et participer à la recherche du nouveau tulkou, l'enfant appelé à succéder au défunt dalaï-lama. Que peut la violence des hommes contre la beauté ? Dai Sijie nous fait pénétrer dans un univers d'harmonie et de méditation, nourri par l'évocation d'une tradition séculaire très raffinée que l'écrivain connaît à la perfection. Empreint d'une sensualité étonnante dans la description de l'art tibétain, ce nouveau roman de l'auteur de Balzac et la Petite Tailleuse chinoise procure un sentiment de dépaysement absolu dans l'espace et dans le temps.

02/2022

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Contes et nouvelles

Les caves se rebiffent

Etienne, Mathilde, Morgan, Léon, Lili-Rose, Jo, Sunna, Serge-Xavier, Eugénie et Johnny Lopez, les voilà les caves qui se rebiffent, à leur manière bien sûr, parce qu'attention, un cave peut faire la tronche, avoir la gnaque et, parfois, attendre au tournant, ou rien, nada, c'est pour ça qu'on les kiffe ; sont vrais comme le feu brûle. Douze nouvelles, douze portraits, une seule parlure.

07/2021

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Cuisine

Cakes salés et sucrés

140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées !

01/2020

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Littérature française

LES CAVES DU VATICAN

Cette pièce est tirée de la "sotie" du même auteur, publiée en 1914 aux Editions de la N. R. F. En 1933, la Compagnie "Art et Travail" présenta au Studio des Champs-Elysées une première adaptation. Mais André Gide, tout en rendant hommage au zèle et à la bonne volonté de l'adaptatrice, lui signifia aussitôt qu'il ne pouvait approuver sa version et que seule la crainte de lui causer un préjudice matériel le retenait d'interdire les représentations. Par la suite, il se refusa catégoriquement à autoriser des représentations de cette version à l'étranger, et en particulier en URSS. La même année, les Belletriens de Lausanne ayant exprimé leur vif désir de porter à la scène Les caves du Vatican, à Lausanne, Vevey, Montreux, Genève, Berne, etc. , André Gide tint à s'occuper lui-même de l'adaptation qu'ils donnèrent. C'est en mai 1950 que la Comédie-Française vint proposer à André Gide de créer une nouvelle adaptation de sa sotie. Il se mit au travail aussitôt, écrivit plusieurs scènes nouvelles et donna, en particulier, plus d'importance au rôle de Geneviève de Baraglioul. Mis en scène par Jean Meyer, cette nouvelle adaptation, que nous publions, fut présentée pour la première fois le 13 décembre 1950, à la salle Richelieu. Dans le programme, on pouvait lire cette phrase : "La pièce est tout naturellement sortie du livre. Quant à comprendre comment le livre est sorti de moi... ? "

12/1950

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Littérature érotique et sentim

Deux cafés sans sucre

D'abord Chet Baker, vers la fin de sa vie, amaigri, les traits tirés, une barbe d'une semaine et des cheveux gras plaqués en arrière... Ce cliché-là me fait de la peine chaque fois que je passe devant. Je préfère généralement baisser les yeux. Puis il y a cet incroyable portrait de Miles : trompette sur l'épaule, visage sculpté au burin, peau noire et luisante, il vous scrute, vous défie, vous transperce. Enfin il y a ma préférée, la dernière, celle représentant Dexter Gordon, assis devant une partition. son ténor sur les genoux, un chapeau sur la tête, l'air rêveur au milieu des volutes de sa cigarette. Celle-là est extraordinaire. Elle a une âme. C'est pour ça que je me mets toujours à cette place-là, au fond du bar. pour être juste en dessous de Dex. - Tu m'offres un dernier café avant que je reparte ? a-t-elle demandé de sa toute petite voix, une main posée contre ma joue. Je tremblais sur ma chaise, frôlais l'étourdissement. - Oui, ai-je glissé dans un souffle. - Je le prends toujours sans sucre, et toi ? - Deux... Deux cafés sans sucre. Elle m'a lancé un regard étonné auquel j'ai répondu par un sourire désabusé. Ma vie avait pris un goût si amer depuis ces dernières vingt-quatre heures que quelques morceaux de sucre n'y auraient de toute façon rien changé. Histoire d'amour sur fond de jazz, Deux cafés sans sucre est le deuxième roman de Franck Pélissier. Le noir s'y mêle au bleu, les dièses aux bémols et les pulsations du swing finissent par se confondre avec celles du cœur.

11/2007

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BD tout public

Bistros et Cafés Paris

Des cafés les plus chics aux plus populaires, une tournée de bistros de la capitale ! France Dumas a arpenté les cafés parisiens pour saisir les ambiances et croquer les scènes de vie sur le vif. Des intérieurs raffinés de La Coupole au flipper du Baromètre dans le XIIIe, des confidences des jeunes filles en terrasse aux fanfares improvisées, on découvre sous le regard amusé de l'auteur la diversité et la spécificité du bistro parisien. Son singulier carnet de zincs nous invite à découvrir Paris autrement.

04/2009

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BD tout public

La rue Cases-Nègres

A la rue Cases-Nègres, à Petit-Morne, bourg de Rivière Salée, José et ses amis vivent dans l'insouciance tandis que leurs parents, de pauvres gens, triment dans les plantations de canne à sucre pour gagner leur vie. C'est dans ce contexte que commence La Rue Cases- Nègres, ce grand classique de la littérature antillaise. A travers le récit de sa propre enfance, Joseph Zobel y décrit la Martinique des années 1930, en peignant avec la mémoire du coeur et des blessures, la vaillance, la dureté et la tendresse des descendants d'esclaves, acharnés à bâtir pour leurs enfants un pays plus libre et plus généreux.

03/2018

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Anthologies

Le goût des cafés

Forme moderne des tavernes, cabarets, caboulots et autres estaminets, le café est apparu au XVIIe siècle lorsque la boisson du même nom s'est répandue en Europe. Concurrençant les salons, il a instauré un nouvel art de vivre. Haut lieu des relations sociales où l'on discute avec ses compagnons de table ou ses voisins, familiers ou inconnus, c'est là aussi qu'on lit, qu'on joue aux cartes, aux échecs, aux dominos, qu'on échafaude des plans de bataille amoureuse, artistique ou politique et qu'on refait le monde ! Du comptoir à la salle et à l'arrière-salle, dans le calme ou l'effervescence, balade dans ces lieux éminemment romanesques où tout peut arriver, en compagnie de Honoré de Balzac, Guy de Maupassant, Émile Zola, Léon-Paul Fargue, Stefan Zweig, Louis Aragon, Emmanuel Bove, Ernest Hemingway, Giuseppe Tomasi di Lampedusa, Charles Trenet, Didier Blonde, Georges Simenon, Patrick Modiano, et bien d'autres...

03/2022

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Littérature française

Les Caves du Vatican

"Apprenez ceci, mon bon monsieur Fleurissoire Cave est un mot latin qui veut dire aussi : Prends garde ! " Le pape a-t-il été emprisonné dans les caves du Vatican ? C'est du moins ce que croit l'ingénu Amédée Fleurissoire, fervent catholique prêt à entamer une croisade pour aller libérer le souverain pontife. A ses côtés gravitent des personnages tout aussi hauts en couleur : Anthime Armand-Dubois, franc-maçon sous le choc d'une vision mariale ; Julius de Baraglioul, romancier en mal d'Académie ; le jeune Lafcadio, qui se découvre l'héritier d'un riche comte ; et l'escroc Protos, beau parleur et maître du déguisement. Satire décousue et rocambolesque qui n'épargne personne, Les Caves du Vatican (1914) propose aussi, à travers la question de l'acte gratuit, une réflexion ironique sur le libre arbitre inspirée notamment des romans de Dostoïevski, dont Gide a été un lecteur passionné. Dossier 1. De la littérature à la philosophie : l'acte gratuit 2. Faits divers et littérature 3. Le roman d'aventures 4. La réception des Caves du Vatican.

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Littérature française

Les cages d’amour

Après une enfance difficile vécue sous la tutelle de son grand-père, Marie d'Arcouet se retrouve contre son gré, chef d'entreprise à Nantes. Femme empêchée dans son métier et ses amours, elle est addicte à l'alcool. Au marché aux fleurs du Bouffay, elle rencontre Lison, une fleuriste à qui elle plaît et qui lui plaît sans qu'elle veuille se l'avouer, freinée par l'éducation stricte qu'elle a reçue. Elle y rencontre aussi Joe, un saxophoniste américain venu enquêter sur l'histoire de son ancêtre qui en 1823 fut victime de la traite des noirs. A Kernascléden, dans une propriété familiale de Marie, un coffre de marine ayant appartenu à Jean d'Arcouet, chirurgien sur La Belle Mary, leur livre l'histoire de Sidgari esclave maronne, massacrée au cours de sa tentative d'évasion. La révélation met une fin à leur histoire d'amour à peine ébauchée...

03/2022

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Littérature française

LES CAVES DU VATICAN

Cette pièce est tirée de la "sotie" du même auteur, publiée en 1914 aux Editions de la N. R. F. En 1933, la Compagnie "Art et Travail" présenta au Studio des Champs-Elysées une première adaptation. Mais André Gide, tout en rendant hommage au zèle et à la bonne volonté de l'adaptatrice, lui signifia aussitôt qu'il ne pouvait approuver sa version et que seule la crainte de lui causer un préjudice matériel le retenait d'interdire les représentations. Par la suite, il se refusa catégoriquement à autoriser des représentations de cette version à l'étranger, et en particulier en URSS. La même année, les Belletriens de Lausanne ayant exprimé leur vif désir de porter à la scène Les caves du Vatican, à Lausanne, Vevey, Montreux, Genève, Berne, etc. , André Gide tint à s'occuper lui-même de l'adaptation qu'ils donnèrent. C'est en mai 1950 que la Comédie-Française vint proposer à André Gide de créer une nouvelle adaptation de sa sotie. Il se mit au travail aussitôt, écrivit plusieurs scènes nouvelles et donna, en particulier, plus d'importance au rôle de Geneviève de Baraglioul. Mis en scène par Jean Meyer, cette nouvelle adaptation, que nous publions, fut présentée pour la première fois le 13 décembre 1950, à la salle Richelieu. Dans le programme, on pouvait lire cette phrase : "La pièce est tout naturellement sortie du livre. Quant à comprendre comment le livre est sorti de moi... ? "

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Littérature française

Petit éloge des cafés

Des troquets de quartier aux bars des grands palaces en passant par les bistrots étudiants et les terrasses romantiques, les cafés abritent mille et une histoires. Certains sont anonymes mais ont changé des destins, d'autres sont devenus des attractions touristiques incontournables et servent parfois de décor au septième art. Tantôt lieux de mobilisation et de résistance, tantôt espaces de création artistique, à la fois symboles de la vie quotidienne et gardiens du souvenir, les cafés sont une source d'inspiration inépuisable et un refuge pour beaucoup d'entre nous. Le Café de Flore à Paris, celui du Commerce à Ars-en-Ré, Les Pèlerins à Verdelais ou encore Les Deux Garçons à Aix-en-Provence... Léa Wiazemsky les fréquente depuis l'enfance et s'y est toujours sentie à sa place. Entre souvenirs personnels et histoire collective, elle nous embarque dans un vagabondage littéraire qui met à l'honneur les cafés, et celles et ceux qui les tiennent.

02/2024

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Agendas adulte

Agenda semainier Chats mignons. Edition 2024

L'agenda-semainier 2024 Chats mignons, par Julie Warnier, photographe animalière Millesima est un nouveau label de papeterie développé au sein d'Edi8 en 2023. La gamme présente cette année 4 types de produit avec 35 titres qui verront le jour : 8 agendas scolaires 2023-2024, 10 agendas semainiers 2024 et 16 éphémérides petits et grands formats. Les agendas semainiers regroupent des thèmes forts et incontournables (chiens rigolos, villages de France, voitures de rêve, des hommes et du rêve...), des photographes émérites (Julie Warnier, photographe animalière, spécialisée dans les chats et chevaux, et Adeline du compte instagram On met les voiles, spécialisée dans le s photos de voyage) et des nouveautés (Passion Japon, Bébés animaux, Trains et paysages du monde entier).

09/2023

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Littérature étrangère

Favenale

Favenale est un roman en wallon un peu particulier : il a été écrit sur un an, de semaine en semaine, avec la participation des auditeurs de la Sîze Walone sur Vivacité. Chaque semaine, l'auteur a raconté une partie de l'histoire à l'antenne. A l'issue de chaque épisode, un auditeur a eu l'opportunité de choisir entre trois pistes possibles pour continuer l'histoire. Cette édition est bilingue, la traduction en français ayant été réalisée par l'auteur lui-même. Favenale est une fiction historique qui se déroule au XVe siècle dans le village de Favenale, dans la région de Durbuy. Il y avait là un hameau qui a complètement disparu aujourd'hui. Il y avait aussi un ermitage, ainsi qu'une chapelle qui a été désaffectée en 1477, puis démolie. Que s'est-il passé pour que le village disparaisse et que l'on détruise sa chapelle ?? C'est ce que le roman nous apprend grâce à l'histoire de Jean Colin, un ancien prêtre qu'un drame amoureux va pousser à mener une audacieuse vengeance

12/2021

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Critique littéraire

Le Romanz du reis Yder

Roman arthurien composé dans le premier quart du XIIIe siècle, cette oeuvre n'avait pas reçu, selon divers commentateurs, l'édition critique qu'elle mérite. Conservée dans un manuscrit unique (Cambridge, Univ. Libr., Ee.4.26) et transcrite par un copiste assez négligent, elle présente des difficultés philologiques qui, pour l'essentiel, ont désormais trouvé une solution recevable. Contrairement à la tradition littéraire générale, le récit nimbe le roi Arthur d'une image très particulière : plongé dans les affres d'une jalousie dévorante, le souverain breton, aidé par son sénéchal Keu, met en oeuvre diverses dispositions pour éliminer son prétendu rival, Yder, un jeune chevalier de son entourage. A la suite de diverses péripéties, le héros parvient à conquérir la main de la jeune femme qu'il aime, la reine Guenloïe, et se voit conférer le titre de roi. Il retrouve aussi son père, le duc Nuc, et connaît le bonheur de réaliser le mariage de ses parents. Le thème de l'initiation chevaleresque se double ainsi d'une quête heureuse de la paternité. Par son originalité, l'ouvrage mérite l'intérêt d'un large public ; c'est pourquoi il a été traduit dans une langue accessible aux lecteurs de notre temps.

05/2011

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Desserts, pâtisseries

Coffret Mini mug cakes Madames. Le livre de recettes Madames mug cakes avec 4 mini mug cakes en céramique

Réalisez de mignons petits mugcakes avec vos personnages féminins préférés : Madame Bonheur, Madame Câlin, Madame Princesse et l'inédite madame Fabuleuse ! Le coffret contient : -4 mini mug cakes en céramique de 120 mL exclusivement féminins ; -1 livre de 48 pages de 20 recettes sucrées et salées illustrées.

11/2021

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France et généralités

Le chemin de Saint-Régis. Entre Velay et Vivarais, 3e édition

Boucle de 200 km entre Le Puy-en-Velay et l'Ardèche, le GR® 430 suit les pas de saint-Régis, saint patron des dentelliers. Qualifié de "marcheur de Dieu", il aurait pu être celui des randonneurs pédestres puisqu'il parcourait 40 à 60km à travers monts, bois, gorges et landes. Ce fleuron des GR® de la Haute-Loire peut être parcouru en 9 jours à travers cinq régions successivement traversées : le bassin du Puy, le plateau volcanique du Mézenc, le haut Vivarais, le plateau granitique de Montfaucon et le plateau volcanique du Meygal. L'altitude constrastée alternant entre 613m et 1295m offre des points de vues remarquables.

03/2022

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Histoire de la médecine

Louis XIV un souverain diabétique. Ou De Regis Gallicorum re medica

Ce livre nous fait découvrir un Roi-Soleil en tant que simple patient, avec ses fragilités, ses souffrances, soumis s'il en fut et opposant parfois à ses médecins, chirurgiens, dentistes, déployant sous nos yeux le monde médical de la cour, autre acteur du théâtre de Versailles. Il s'appuie sur le Journal de Santé du roi, oeuvre des trois premiers médecins de Louis XIV : Antoine Vallot, Antoine Daquin et Guy-Cressent Fagon, qui couvre la période du règne (1647 à 1711) et constitue le témoignage des différentes pathologies dont a souffert le roi (variole, urétrite, fièvre typhoïde, rougeole, troubles digestifs, fistules naso-palatine et anale, goutte, maux de tête et vertiges, calculs urinaires et coliques néphrétiques, etc.). Le diabète de type II va être démasqué, malgré l'absence de biologie, au fil de ce Journal, qui est aussi une bonne façon de se familiariser avec les théories médicales du XVIIe siècle, les conceptions physiopathologiques et les principes thérapeutiques, souvent tournés en dérision, qui n'empêcheront pas le roi Louis XIV de vivre jusqu'à l'âge honorable de 77 ans. La mort de Louis XIV en 1715 nous est racontée au jour le jour par le Journal des frères Anthoine, non-médecins mais subtils observateurs : la gangrène diabétique est sous nos yeux. Le docteur Françoise Guillon-Metz, endocrinologue-diabétologue, s'est tournée vers l'histoire de la médecine. Elle a déjà publié Les grands diabétiques de l'histoire et Chirurgien de campagne sous le Roi-Soleil- Traité des Playes de teste 1674.

05/2021

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Sciences historiques

Histoire insolite des cafés parisiens

Qu'on les appelle tavernes, cabarets, estaminets, brasseries ou "bistrots", les cafés parisiens sont à eux seuls des "lieux de mémoire" de l'histoire de France. Si la capitale fut surnommée le "café de l'Europe", c'est qu'elle fut le lieu où ces "parlements du peuple", selon la formule de Balzac, ont permis l'éclosion d'une passion française : celle de la conversation. Depuis la taverne de L'Ange, sous Louis XII, jusqu'au Flore de l'après-guerre, du Voltaire et du Procope - si cher aux comédiens puis aux philosophes - au Croissant, où mourut Jean Jaurès, l'histoire des cafés parisiens raconte tous les soubresauts de la vie politique française. Révolutions, bouleversements sociaux, nouvelles idées, moments de liesse ou de terreur furent toujours intimement liés à ces "boutiques de causeries". L'histoire des cafés est enfin celle des individus qui ont fait la France, de Ravaillac à Charlotte Corday en passant par Robespierre, Voltaire et Sartre, que le lecteur retrouvera ici sous des aspects souvent inattendus.

11/2011

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Géographie hors France

L'Amérique latine. Capes Agrégation

La nouvelle question de géographie du CAPES externe d'histoire-géographie dans la collection CAPES Amphi Géographie. Trois parties (Comprendre, Recherche, S'entraîner) pour comprendre les enjeux de la question, maîtriser les connaissances essentielles et les différentes épreuves. Un ouvrage indispensable pour se préparer au concours et le réussir.

02/2022

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Récits de voyage

Quelques pas hors des cases

Marcher dans les pas d'un artiste accompli, grand amoureux de la vie, qui tisse un lien entre sa relation à la nature, les chemins de son existence et la condition humaine. [Les] arbres écorchés sont pour moi de même nature que les êtres humains écorchés eux aussi que je dessine. Ils disent quelque chose de notre rapport au temps, de son extrême complexité, de sa légèreté. ". . , - Edmond Baudoin dans Livres Hebdo Quand il écrit sur la marche, Edmond Baudoin, auteur et dessinateur, tisse un lien délicat entre la nature et son parcours de vie. Avec une sensibilité emplie de finesse, ce grand adepte de l'autobiographie, mentor de la jeune génération de créateurs BD, prend ici la plume pour livrer un texte somptueux. Il raconte ses marches dans les contreforts des Alpes du sud et parle aussi de ses peurs, de ses flirts avec la mort face à des dangers rencontrés en montagne et aux quatre coins du monde. Si la marche dans la nature n'est en effet pas sans risque, c'est finalement celle en ville et la confrontation avec d'autres destins humains qui peut se révéler la plus fatale et la comparaison entre les deux milieux s'avère alors riche de sens

01/2023

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Cuisine

Quiches et cakes, à tomber

Idéales pour les apéros et les pique-niques car on peut les préparer à l'avance, les transporter et les déguster froids ! En version salée, ce sont aussi des recettes parfaites pour les soirs de semaine car, accompagnés d'une salade, elles constituent un repas rapide et complet et surtout on peut les préparer le week-end pour les déguster dans la semaine une fois réchauffés 10 min au four à 180°C. Quelques exemples de recettes salées : Quiche à la courge et au sésame Quiche crevettes, coco, gingembre Quiche roquette et coppa Cake morbier, comté, jambon cru Tarte aux figues et au chèvre Tarte courgettes-pignons En fin d'ouvrage, une vingtaine de tartes et cakes pour finir sur une note sucrée Tarte à l'ananas au caramel, Cake au chocolat, Tarte aux noix, Cake au citron, Tarte à la fraise et pistache...

01/2021

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Statistiques et probabilités

Mathématiques pour le Capes. Probabilités

Les notions étudiées ici le sont de façon rigoureuse en démontrant tous les résultats énoncés. Chaque chapitre se termine par une série d'exercices tous corrigés en détail qu'il faut maîtriser avant de travailler sur des épreuves écrites du concours.Les premiers chapitres sont consacrés à l'étude de l'analyse combinatoire (outils ensemblistes et dénombrement), aux axiomes de probabilités et aux variables aléatoires en étudiant le cas discret, puis le cas général et enfin le cas des variables aléatoires à densité. Ce cours est ausssi une application importante de l'étude des séries numériques, des séries de fonctions et de l'intégration développées dans le volume d'analyse. Le dernier chapitre rassemble une sélection de problèmes de probabilités issus des épreuves du Capes. Bibliographie sélective et index viennent compléter l'ensemble

06/2021