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Droit du tourisme

Droit du tourisme

Cet ouvrage appréhende et analyse les différents volet et dispositifs - législatifs, réglementai-res, contractuels et jurisprudentiels - des droits français et européen du tourisme, qui fixent les bases formelles des interventions des pouvoirs publics comme les activités des opérateurs privés, et dont la spécificité et la développement lui confèrent une place particulière au sein des disciplines juridiques classiques. Il en présente successivement les cadres institutionnels, les acteurs et prestataires publics et privés, les modalités de gestion des activités et le régime de commercialisation des produits, les différents contrats qui y sont liés, ainsi que les dispo-sitions relatives au financement et à la fiscalité du tourisme

01/2022

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Littérature française

Amours et tourisme

Le mariage de l'amour et du tourisme, voilà une évidence qui saute aux yeux et qui pourtant n'a jamais été sérieusement traitée : cela va de la drague occasionnelle au voyage de noce dûment programmée. Tour-opérateurs et professionnels de l'accueil des amants, responsables de destinations romantiques, animateurs de sites de rencontres numériques, qui se concrétisent invariablement dans un lieu touristique, observateurs des vacances gays, philosophes, chercheurs, consultants participent à l'exploration du tourisme à motivation amoureuse.

01/2013

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Marketing

Le tourisme culturel

Quels sont les enjeux actuels du tourisme culturel ? Quelles stratégies conduire pour le développement des territoires, leur attractivité, leur créativité ? Quelles méthodes d'ingénierie, quelles compétences faut-il croiser pour réussir ? La visite culturelle et le séjour touristique connaissent aujourd'hui un réel rayonnement et de profondes mutations, avec l'arrivée de nouveaux visiteurs, des pratiques de voyage en évolution et l'usage des nouvelles technologies pour préparer un séjour. Illustré de nombreux exemples au plus près du terrain, en France et à l'étranger, cet ouvrage, dont la première rédaction a été coordonnée par François Perroy, directeur de l'agence Emotio Tourisme, présente des solutions pour "travailler ensemble" et améliorer la fréquentation des sites, lieux et événements culturels.

04/2018

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Littérature française

Visite à Pascal

Pascal et Port-Royal - à l'homme et au lieu André Suarès consacre un culte. Pèlerin pieux, il se rend en ce lieu d'ombres pour une méditation solitaire.

11/2019

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Livres 3 ans et +

Une visite surprise

Une histoire pleine de charme, très appréciée des enfants qui auront plaisir à retrouver Poppy et Sam et les animaux de la ferme des Pommiers, sans oublier le célèbre petit canard jaune qui se cache sur chaque page ! Nouvelle édition dans un format mini.

07/2019

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Poésie

VISITE EN ETE

Michelle Bourgoin, dont les parents vivent séparés et qui a été élevée par sa mère, reparaît un jour chez son père qui s'est retiré à la campagne et qu'elle n'a pas revu depuis plusieurs années. Elle a vingt ans. Avertie de la vie, mais éprise d'idéal, elle rêve de réconcilier ses parents et veut profiter d'un séjour que sa mère et elle font dans le voisinage. Tout d'abord, François Bourgoin, qui n'a pas pardonné, se cabre et refuse. D'ailleurs il a d'autres attachements. Mais Michelle réussit à introduire sa mère chez lui. Et François subit de nouveau la séduction d'Adeline. Michelle ne se doute pas que le destin qu'elle a voulu forcer la forcera à son tour. Elle rencontre là, en effet, un jeune associé de son père, Jean Vernosc, qui lui dit son amour. Il lui plaît. Qu'importe qu'il soit marié et père de famille ! Elle devient sa maîtresse. Et aussitôt elle se dresse contre l'épouse légitime qui gêne son projet. Alors qu'elle était arrivée avec l'unique ambition de réunir ses parents, elle va tenter maintenant, avec la même fougue passionnée, d'arracher l'homme qu'elle aime à sa femme et à ses enfants. On le voit, c'est un double drame que Jacques de Lacretelle a représenté dans Une visite en été, car l'aventure de François et d'Adeline continue tout au long de la pièce. Il a voulu montrer aussi, avec le personnage de Michelle, les différentes métamorphoses d'une nature romanesque. Une visite en été, dont le dialogue, aussi simple que celui de Tchekhov, ne vise nullement à la tragédie, expose pourtant un sujet de tragédie : celui d'une créature jeune et ardente qui veut agir sur les autres et qui est prise elle-même.

03/1953

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Littérature française

Carte de visite

Avec son style enjoué et rythmé, Alain Rouet réussit la prouesse de nous tenir en haleine, et même de nous enchanter, sur un thème qui ne s'y prête pourtant guère : "être ou paraître ? " En dépeignant par petites touches les membres d'une famille avec des façons d'"être" et de "paraître" bien marquées, aux conditions limites, comme disent les physiciens, l'auteur révèle la complexité des liens que ces personnes ont tissés au fil du temps et qui ont modelé leurs destins.

11/2021

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Littérature française

Une visite surprise

Quand il reçoit la lettre, Paulin ne veut pas le croire. Lui qui vit le plus sereinement du monde entre sa boutique de poteries et son amoureuse, la troublante Lena, dans une ville de bord de mer au charme désuet, voilà qu'on lui annonce qu'il est peut-être le père d'une petite Hermine ? Aucun souvenir de cette amourette d'un soir, il y a sept ans de cela, et pas question de se laisser prendre au piège de la vipère qui se réveille et voudrait lui imposer une paternité qu'il n'a pas choisie… Paulin fait le mort, puis est obligé d'accepter le test, d'admettre qu'il est bien le père, tout en campant sur ses positions : il ne verra pas cette enfant. Il ne mettra pas en péril la passion exclusive qu'il vit avec Lena pour une petite inconnue dont il est le malheureux géniteur. C'est compter sans la détermination de la fillette, qui veut absolument connaître son père et fera tout pour le rencontrer. Mère et fille déboulent donc dans la vie tranquille de Paulin, bien décidées à lui faire affronter la réalité… qu'il finira par accepter, non sans y laisser des plumes.

05/2013

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Livres 3 ans et +

Visite au zoo

Pas facile de s'y retrouver dans un zoo... sauf si tu suis les chemins de couleur : le vert pour les silhouettes, le rouge pour les cris des animaux, le jaune pour l'alphabet et le bleu pour trouver le double de chaque animal. Et quand la visite est terminée, tu peux la recommencer !

11/2011

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Science-fiction

La merveilleuse visite

Par une chaude nuit d'août, une splendide et fantastique lueur a traversé le ciel de Siddermorton et... Un Ange est tombé sur Terre ! Arrivé sans savoir comment de son univers merveilleux, où tout n'est qu'ordre, beauté et plénitude, le voilà confronté à la terrible condition des Hommes, à l'étroitesse d'esprit de ceux qu'il croise qui le traitent de fou ou d'imposteur... et à l'étrange douleur de l'Amour... Incarnation de l'intolérable différence, l'Ange saura-t-il, mais surtout pourra-t-il, surmonter l'angoisse et la souffrance de son nouvel état d'humain ? Satire acide et poétique des moeurs de son temps — et peut-être du nôtre —, ce second roman d'H. G. Wells, après La Machine à explorer le temps, est l'une de ses rares incursions dans le domaine du fantastique.

05/2020

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Littérature française

L'autre visite

"Il voudrait comprendre pourquoi il sent en lui un besoin si fort de poursuivre cette personne inconnue dont Lazare lui a dévoilé l'existence, comme si cette vie lui était depuis toujours réservée même s'il ne devait jamais l'approcher. Cet être existe et l'on est en train de le lui cacher. Et de lui apprendre à ne plus pouvoir vivre sans la pensée de cette femme. Les plus beaux mots qu'il lui destinait sont là, à portée de sa pensée. Mais ce n'est plus de ces mots dont il a besoin. Il attend autre chose. Il sent tout autour de lui le couronnement d'une gloire tardive. Ce n'est pas une gloire irréelle. Cela l'entoure comme un souffle divin dans la nuit la plus noire. Un grondement ininterrompu annonce le jamais vu, le dévoilement d'une forme qu'il ne cessera plus jamais de désirer comprendre". Bruno Gay-Lussac.

01/1994

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Littérature française

Mille couleurs de Naples

Depuis une vingtaine d'années, Philippe Vilain éprouve une passion pour Naples. Dans ce texte intime, il raconte son éblouissement pour cette ville où il a décidé de vivre ; il évoque sa beauté baroque, ses couleurs et ses fêtes, son allégresse et ses croyances, ses contrastes et ses énigmes. Pour lui, Naples est plus qu'une ville. C'est là où Dieu habite, comme le dit le pape Francesco. C'est le lieu où se célèbre l'humanité même : la vie, les mariages en pleine rue, et où la loi des institutions ne peut rien contre celle de l'amour. Alors que le nom seul de Naples éveille encore des peurs liées à la Camorra comme aux dangers du Vésuve, l'auteur, sans nier la réalité, dénonce les préjugés tenaces — par exemple, l'image de la délinquance à laquelle sont réduits ses habitants — pour restituer la beauté de l'âme napolitaine, le sentiment de différence des Napolitains, leur identité, leur sagesse fataliste, leur esprit de tolérance et de solidarité ; il nous raconte aussi une visite émouvante dans un lycée de banlieue, d'autres souvenirs, et nous fait entendre la voix de quelques personnages rencontrés dans la cité, comme la grande Claudia Cardinale, Erri De Luca, Annie Ernaux ou Ernest Pignon-Ernest. On lira une autre Naples, plus authentique, plus vraie, vécue de l'intérieur, et plus juste que celle qu'on a pu lire jusque-là. En ce sens, ce texte est un puissant hommage à l'esprit napolitain.

08/2020

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Acteurs

L'homme de Naples

Macha Méril raconte son histoire d'amour passionnée, dont elle n'avait jamais parlé, avec un photographe italien. Un texte fort et émouvant agrémenté de 50 photos superbes et intimes. L'amant napolitain Il est photographe. Elle est une actrice française d'origine russe. Début des années 80. Ils se rencontrent en Italie où elle voudrait réaliser un film. C'est l'amour immédiat. Electrique et fou. Il la photographie à tous moments, lui qui ne couvre habituellement que les guerres, les tremblements de terre et la misère. Impliqués politiquement, ils croient pouvoir changer le monde, lui avec ses photos, elle avec ses livres et ses films. Mais tout les sépare : leurs origines, leurs cultures, leurs ambitions... De cette union puissante et houleuse, il reste les photos, témoignage de l'époque qu'ils ont vécu : les années 80. Et un texte fort et émouvant.

11/2022

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Littérature française

L'inconnu de Naples

Abondance, fille d'immigrés italiens élevée dans une famille unie et pleine d'amour, vit une double tragédie : l'effondrement de son idéal romantique et la disparition soudaine de son mari, la laissant sans ressource à Moscou avec trois enfants. Combative, elle va alors chercher la plénitude à Naples, toile de fond de sa nouvelle vie, où une douce rencontre pourrait s'avérer décisive. Mais sa quiétude est mise en péril par d'étranges individus lancés à ses trousses. D'intrigues en rebondissements entre la France, l'Ecosse et l'Italie, Abondance relève les défis et s'émancipe. Le destin voudra-t-il enfin lui accorder l'Amour qu'elle a tant espéré ?

04/2023

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Italie

Naples insolite et secrète

Un merveilleux théâtre privé, le plus petit "musée de typographie" du monde, les dépôts secrets du Musée archeologique national, le four à Capodimonte où a été cuisinée la première pizza Margherita, un crâne "avec les oreilles", le palais somptueux d'où Garibaldi salua la foule, une communauté de frères qui, depuis 1976, a vécu dans des vieux wagons de chemin de fer, un incroyable escalier caché dans un ancien bâtiment, des bibliothèques extraordinaires inconnues même des Napolitains, les vestiges d'une vieille maison de prostitution, un hypogée hellénistique unique au monde, une Vespa de guerre avec son canon, des collections privées rares et précieuses, une tour grecque dans un théâtre, une horloge tout à fait unique qui mesure l'équation du temps, l'escalier d'un palais entièrement creusé dans le tuf, une traversée en radeau 20 mètres au-dessous de la ville... Loin des foules et des clichés habituels, Naples garde encore des trésors bien cachés qu'elle ne révèle qu'aux habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus. Un guide indispensable pour ceux qui pensaient bien connaître Naples ou pour ceux qui souhaitent découvrir l'autre visage de la ville.

07/2023

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Récits de voyage

Naples allegro con fuoco

Guide insolite, voyage intime, mode d'emploi, exploration d'une ville singulière, Naples. Véronique Bruez nous entraîne dans la fantaisie, l'imprévu, la tragédie sous le soleil, les lieux célèbres, les lieux secrets, toujours loin des lieux communs. On y croise un lézard nommé Joséphine, le fantôme de Laclos, un prince à mobylette, les âmes du purgatoire, un poil de Maradona, la chatte Cendrillonne, un mort qui parle, le crocodile du château de l'Oeuf, le ravi de la crèche, Pergolèse et le Caravage qui, avant nous, ont connu la dolce vita et la violence. L'auteur a vécu de nombreuses années à Naples, où elle se sent chez elle : elle y voit le coeur de l'insoumission.

02/2014

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Littérature étrangère

Le ventre de Naples

P'tite Canaille est prête à tout pour sortir du quartier impitoyable où elle est née, se faire une place au soleil et s'entendre dire " chère madame ", au pied du Vésuve : le Cagneux, le Prince ou le Sénateur, chacun à sa manière pourra l'aider à étancher son insatiable soif d'ascension. Et Adriana, l'emportera-t-elle dans sa lutte contre la spéculation immobilière qui risque de défigurer le littoral napolitain ? Et Anna, dont le mari a été poignardé, comment pourra-t-elle assurer seule l'éducation de Tonino ? Les personnages de Valeria Parrella évoluent dans un climat de criminalité généralisée, où le trafic de drogue remplace peu à peu la contrebande des cigarettes. où le chômage est devenu inévitable et l'ombre de la camorra omniprésente. Pourtant, grâce à une écriture sèche et précise, capable de brusques accès d'une ironie irrésistible, c'est avec légèreté que l'auteur pénètre dans le ventre des périphéries napolitaines, le plus souvent à travers le regard des femmes, racontant la difficulté de vivre et d'aimer aujourd'hui dans cette ville belle et terrible à la fois, violente, féroce mais extraordinairement vivante.

01/2009

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Guides étrangers

Naples insolite et secrète

Un lézard momifié, l'unique oeuvre de Borromini à Naples, les vestiges d'une ancienne maison close, un trou qui guérit les maux de tête, un bunker devenu galerie d'art, une rarissime Vespa customisée pour la seconde guerre mondiale, de remarquables collections privées secrètes, une partition musicale en araméen sur la façade d'une église, d'extraordinaires bibliothèques anciennes inconnues des Napolitains... Loin des foules et des clichés habituels, Naples garde encore des trésors bien cachés qu'elle ne révèle qu'aux habitants et aux voyageurs qui savent sortir des sentiers battus.

02/2018

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Littérature Italienne

Le Ventre de Naples

Modèle de journalisme littéraire avant l'heure, Le Ventre de Naples a été composé par Matilde Serao entre 1884 et 1904. Avec un incroyable sens du détail et une grande clairvoyance, elle rend compte du quotidien des quartiers populaires de Naples alors en pleine transformation urbanistique. Qu'il s'agisse de la nourriture, de la maladie, du logement, de l'omniprésence des superstitions ou encore de la passion pour le loto, tout est évoqué à hauteur d'homme et avec une profonde empathie. Pointant l'incroyable aptitude à rêver de ces petites gens en prise avec la plus grande misère, elle souligne leur générosité innée, le sens de l'entraide qu'ils manifestent invariablement, et interpelle les politiciens et les urbanistes pour leur offrir des conditions de vie décentes.

03/2022

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XIXe siècle

Rendez-vous à Naples

C'est dans le tumulte du Risorgimento que Giacomo rencontre Marie-Sophie. Il est l'un des héros de la révolution pour l'unité italienne. Elle est la reine du royaume des Deux-Siciles, et soeur de Sissi, l'impératrice Elisabeth d'Autriche. Parmi les bruits de la guerre, au milieu des traîtres, des garces et des saintes, ils vivent un amour fou, impie, maudit peut-être. Adversaires officiels, ils seront bientôt ennemis. Lors du siège de la forteresse de Gaète, Giacomo dirige l'assaut. Dressée sur le rempart, le sabre nu, Maria Sofia commande la défense. Leur duel ne fait que commencer...

01/2022

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Littérature française (poches)

La Dormeuse de Naples

Qui était la femme peinte par Ingres dans La Dormeuse de Naples, dont il disait qu'elle était "déjà peinte", tant sa beauté était parfaite ? Où se trouve le tableau, disparu en 1814 ? Trois cahiers imaginaires nous invitent à mener l'enquête : une confession du peintre, hanté par le souvenir de son modèle, un manuscrit de Corot, qui a entrevu la toile dans un souterrain, et celui d'un peintre inconnu, ami de Géricault. Un roman envoûtant sur un des plus grands mystères de l'histoire de l'art.

05/2007

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Récits de voyage

Le piéton de Naples

Un parcours inoubliable au coeur de Naples par son meilleur connaisseur Depuis soixante-dix ans que Dominique Fernandez parcourt Naples, la ville rayonne d'une splendeur intacte. Instable, volcanique, exaspérante et pourtant follement attachante, que serait la cité sans ses discordances ? De ses déveines, elle tire un sang plus riche que celui que dispensent la prospérité et le bien-être. Dans ce texte passionné, Dominique Fernandez nous plonge au coeur du quotidien des Napolitains, qui semblent ne vivre pleinement que dans l'agitation extérieure, au milieu des ruelles inextricables. L'auteur peint le portrait fascinant des scugnizzi, ces garçons des rues qui résument sans doute à eux seuls l'âme des quartiers et qui ont inspiré tant d'écrivains et d'artistes ; il nous emmène découvrir les innombrables églises, palais, musées et trésors archéologiques, comme Paestum ou Oplonto. Et tandis que rien n'échappe à son oeil curieux, il partage volontiers ses secrets d'initié en livrant les trésors abrités derrière les pierres, éparpillés dans la ville par Gemito, Caravage ou encore Luca Giordano. Et n'oublie rien des Champs Phlégréens ou des îles comme Capri.

10/2021

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Policiers

Les Pigeons de Naples

"Pigeons maudits, pigeons cornus... ça va changer ! " Ca changea très vite, en effet, mais pas pour les pigeons. Mario ne sentit même pas la main qui doucement se posait sur son dos pour lui donner des ailes et ce fut lui qui s'envola : un vol bref et sans bavure dans l'éternité.

05/1980

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Gestion

Marketing du Tourisme durable

Le tourisme est un des moteurs de l'économie mondiale et le développement durable un des enjeux majeurs à prendre en compte pour son développement. Pour devenir durable, le marketing du tourisme doit désormais intégrer trois dimensions que sont l'environnement, l'économie et le social. Illustré de nombreux cas réels, cet ouvrage présente la démarche indispensable à la mise en place d'une stratégie de développement du tourisme durable, et en particulier : les bases, les définitions et les jalons du tourisme durable ; les marchés, les études, le cahier des charges et le cadre logique d'un projet d'éco-tourisme ; une boîte à outils pour mettre en oeuvre le mix marketing, le plan d'actions, les outils de contrôle et de suivi ; les stratégies de développement du tourisme durable (cadre institutionnel et légal, dispositifs d'aide). Les professionnels de la filière touristique et les acteurs du développement local y trouveront une gamme complète de méthodes et d'outils spécifiques, ainsi que toutes les informations techniques sur les ressources et les partenariats qui peuvent faciliter le développement de projets de tourisme durable.

10/2010

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Géographie du tourisme

Patrimoine, tourisme et territoire

La relation entre tourisme, patrimoine et territoire s'avère complexe. Si le patrimoine est essentiel au tourisme, ce dernier est nécessaire au patrimoine, puisqu'il lui permet d'accélérer sa mise en valeur et sa protection. Mutuellement, le tourisme et le patrimoine se transforment ; ils se composent et se recomposent constamment, amenant l'un à l'autre des avantages et des inconvénients. Ces contributions permettent au lecteur d'approcher au plus près le réel de cette relation complexe. Les analyses des auteurs nourrissent une réflexion collective sur l'articulation majeure existant entre tourisme, patrimoine, architecture, identité et territoire en sollicitant des apports disciplinaires différents.

09/2021

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Europe

Slow tourisme en Europe

Slow tourisme en Europe présente plus de 300 itinéraires à travers l'Europe, à faire à pied, à vélo, en train, en van ou en bateau, tous plus merveilleux et insolites les uns que les autres ! Chacun d'entre eux vous emmène à la découverte d'une culture particulière, d'un peuple, de traditions et de coutumes. Le sentier des dieux en Italie à pied, la Norvège ou les Pouilles en train, la route de l'Atlantique en van, les sublimes gorges de Vikos ou l'Alta via dans les Dolomites à vélo, l'Eurovélo 6 le long de la mer Noire, les îles croates en catamaran ... Autant de voyages de rêves et pourtant accessibles à tous ! Allez, on embarque ?

10/2023

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Poésie

Saint-Raphaël. Tourisme poétique

Voici un petit guide original dédié à Saint-Raphaël, une ville exceptionnelle de la Côte d'Azur. Que vous soyez habitant, touriste en vacances ou visiteur étranger, vous découvrirez la beauté de cette station balnéaire entre Cannes et Saint-Tropez. Profitez de son climat ensoleillé, de son patrimoine naturel, de sa culture, et bénéficiez d'une multitude d'activités toute l'année. Que vous aimiez l'histoire, l'art, le golf, les sports nautiques ou la randonnée, Saint-Raphaël saura satisfaire vos passions. Les quartiers de la ville dévoileront leurs charmes au fil du temps, offrant des aventures pour tous les âges. Explorez la ville par la terre ou la mer et laissez-vous émerveiller par les paysages marins, les roches rouges de l'Estérel, les panoramas à couper le souffle. Découvrez cette ville extraordinaire à travers les poèmes de Valérie Michel, qui lui consacre un nouveau chapitre de sa vie.

10/2023

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BTS parascolaire

Tourisme, fondamentaux et techniques

Les ouvrages de la collection Techniques Tertiaires vous apportent l'essentiel des savoirs, des méthodes et des outils, aussi bien pour la réussite de vos examens que de votre stage ou premier emploi. Cet ouvrage aborde les thèmes professionnels liés au tourisme. Il s'adresse aux étudiants en BTS et IUT tertiaires, aux étudiants des licences professionnelles de tourisme, aux étudiants issus des formations tourisme de type Bachelor, aux professionnels du tourisme en activité et/ou en formation continue. Il propose, en 50 fiches synthétiques, l'ensemble des connaissances que tout étudiant et professionnel débutant doit maîtriser pour réussir ses examens ou son premier emploi. Les applications corrigées présentent de nombreux cas concrets et vous aident à passer de la théorie à la pratique. Les applications corrigées présentent de nombreux cas concrets et vous aident à passer de la théorie à la pratique. Thèmes abordés : > Champ du tourisme > Economie > Territoires > Patrimoines > Cadres organisationnel et juridique > Management et stratégie > Mercatique et conception de la prestation > Relation client > Communication et gestion de l'information LES + EN LIGNES : De nombreuses applications supplémentaires ainsi que de la documentation professionnelle à télécharger sur le site dunod. com.

05/2019

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Photographie

Tourisme de la désolation

Le tourisme noir, aussi appelé tourisme de la désolation, est un phénomène qui se développe depuis une dizaine d'années et qui tend à devenir un nouveau marché pour les tour-opérateurs et certains professionnels du voyage. Il ne se confond pas totalement, même s'il s'en rapproche, avec le tourisme dit mémoriel qui vise à établir une réflexion sur l'Histoire et à susciter une forme de recueillement. Le tourisme noir serait en quelque sorte une dérive morbide du tourisme mémoriel. Des agences de voyages spécialisées ont récemment vu le jour et proposent à des vacanciers toujours en quête de nouvelles sensations de visiter des lieux marqués par le désastre et le drame. Tremblements de terre, tsunamis, accidents, catastrophes industrielles, zones sinistrées ou miséreuses constituent autant de "destinations" et de sites potentiels dont la découverte est à même de combler la curiosité ambiguë d'un nombre croissant d'amateurs. Le voyeurisme, l'attrait pour le macabre et l'effroi sont au coeur de ces séjours tarifés même s'ils se parent parfois d'alibis culturels... S'interrogeant sur cette réalité nouvelle, qu'il croise régulièrement au cours de ses propres reportages, et cherchant à en saisir les différents aspects, le photographe Ambroise Tézenas a entrepris un long travail d'enquête dont il a établi le minutieux protocole avec le Pr J. J. Lennon de l'université de Glasgow, spécialiste des problématiques de l'industrie du tourisme. Il sélectionne une dizaine de lieux emblématiques, et s'inscrit auprès des tour-opérateurs afin de vivre à l'identique et comme en immersion l'expérience d'un touriste lambda. Par souci d'exactitude, il veille à ne photographier que ce qui est donné à voir au visiteur. Du circuit de l'assassinat du président Kennedy à Dallas, à la prison militaire de Lettonie où il est possible de vivre pour quelques heures une véritable incarcération, en passant par les parcs à thème du Sud Liban conçus et gérés par le mouvement Hezbollah, Ambroise Tézenas dresse un état des lieux de ces voyages organisés d'un nouveau genre, qu'il résume d'une phrase : "Ici, on vient vérifier un cauchemar."

11/2014

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Développement personnel - Orie

Les métiers du tourisme

Première destination touristique mondiale, la France offre des opportunités d'emploi aux jeunes diplômés dans le secteur du tourisme : en agences de voyages, chez les tour-opérateurs, en offices de tourisme, dans l'hôtellerie… Parmi les profils les plus recherchés : les spécialistes du web, du marketing et de la gestion. Cette publication présente 31 MÉTIERS. Ils sont classés en 4 familles : ceux qui conçoivent et vendent les voyages (conseiller voyages, chefs de produit...) ; ceux qui accueillent et hébergent (conseiller en séjour en office de tourisme, directeur de club de vacances...) ; ceux qui font découvrir, animent et divertissent (animateur sport et loisirs, guide accompagnateur...) ; et enfin, ceux qui oeuvrent pour le développement et la promotion des offres (animateur numérique de territoire, responsable webmarketing…). Pour être au plus près du réel, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs conditions de travail, les débuts dans le métier, leur parcours. Un reportage chez un tour-opérateur spécialisé dans l'offre de séjours pour les jeunes et jeunes adultes met en scène les métiers de l'organisation et de la vente de voyages. Côté ÉTUDES, l'édition 2015 dresse un panorama de l'offre de formation pour chaque famille de métiers et les formations accessibles bac par bac. Sont ensuite présentées les filières d'études spécifiques au secteur : le bac techno hôtellerie, le BTS tourisme et les autres formations de niveau bac + 2 (en commerce, par exemple) ; les cursus universitaires (licences, licences pro, masters en tourisme) ; les écoles spécialisées et les écoles de commerce. Le lecteur retrouvera des réponses aux questions que se posent les élèves sur le profil requis, les spécialisations possibles, les poursuites d'études... Sans oublier les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. Côté EMPLOI, une enquête permet d'appréhender les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues par les différents acteurs du secteur. De jeunes professionnels parlent de leur accès à l'emploi et de leurs premiers pas dans une entreprise et dans un bureau d'études. Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations traitées, ainsi qu'un mode d'emploi des inscriptions, les ressources Onisep, les sites utiles pour aller plus loin et un lexique. Mots clés : Tourisme, voyage, hôtellerie, animateur sport et loisirs, animateur numérique de territoire SOMMAIRE Tourisme Panorama du secteur Reportage à l'UCPA MÉTIERS Les principaux métiers du secteur regroupés en 4 familles Organisation et vente de voyages : chargé de projet tourisme d'affaires, chef de produit, conseiller voyages, directeur d'agence de voyage, yield manager Accueil hébergement : agent d'accueil en office de tourisme, directeur de centre de vacances Accompagnement et animation : accompagnateur de voyage, guide conférencier, animateur nature, animateur sport et loisirs Développement et promotion : animateur numérique de territoire, community manager, directeur d'office de tourisme, responsable manifestation, responsable webmarketing Les conditions de travail : horaires décalés, temps partiels… Dico métiers : 15 autres professions en mini fiches : activité, compétences requises… Organisation et vente de voyages : agent de réservation, attaché commercial, courtier aérien, directeur de zone Accueil hébergement : directeur d'hôtel, hôtesse d'accueil, réceptionniste, responsable hébergement Accompagnement et animation : animateur de l'architecture et du patrimoine, accompagnateur en moyenne montagne, accompagnateur de tourisme équestre, employé de parc de loisirs, chef de plage Développement et promotion : directeur de parc d'attraction, directeur de club de vacances ÉTUDES Les repères Quelles formations pour quels métiers ? Quels profils pour quelles formations ? 5 questions avant de se lancer Les filières Bac techno hôtellerie Diplômes de l'animation BTS DUT Licences professionnelles Licences et masters Écoles de commerce Écoles spécialisées Mon parcours Vers un master ; vers un bachelor ; vers une licence pro EMPLOI Les entreprises du tourisme Les compétences attendues Les tendances du recrutement Mes débuts en office de tourisme Mes débuts en agence de voyage GUIDE PRATIQUE Carte d'identité des filières Inscriptions, les démarches Carnet d'adresses des formations Sites utiles Ressources Onisep Lexique Index

11/2015