Savoirs connaissances
Extraits
Mer
La bible de la cuisine à bord. Avitaillement, conservation et 100 recettes
La Bible de la Cuisine à Bord est un guide pratique, clair, et complet pour les marins professionnels et les marins en herbe. L'organisation et les goûts changent quand on pose le pied sur un bateau afin de s'adapter aux contraintes des quarts, du froid, de la chaleur ou du mal de mer. Près de 60 pages consacrées aux méthodes d'avitaillement et de conservation. 100 recettes adaptées à la navigation. Savoir naviguer, savoir cuisiner, savoir partager, tels sont les mots d'ordre de cette référence de la cuisine en mer. L'auteur, avocat d'affaire de renom, admet volontiers trouver depuis toujours son équilibre dans son obsession pour la cuisine et ses escapades en mer. Rigoureux dans ses passions, il a mené de nombreuses navigations en France et à l'étranger. Il avoue avec gourmandise que l'un des meilleurs souvenirs de sa vie est peut être cette "délicieuse blanquette de veau entre amis en plein milieu de l'Atlantique après le passage d'une énorme dépression hivernale" .
04/2019
Littérature française (poches)
L'humanité, la valeur ajoutée à la nature
"L'humanité de l'homme est d'abord et avant tout un savoir-être, un savoir-vivre plutôt qu'un savoir-faire". Socrate Le monde est passé par plusieurs stades d'évolution : sauvagerie, barbarie, civilisation. Et si le moment était venu de commencer un nouveau cycle : celui de l'humanitocratie où l'amour, la paix et le bonheur règnent en maîtres ? Sans naïveté mais avec un regard critique sur le monde et les citoyens qui l'entourent, l'auteur nous fait entrer dans son rêve d'avenir meilleur. Une utopie pour certains, une réalité à venir pour d'autres. Retraité, Shambuy Ngombo Mukendi se passionne pour la culture, l'onto-politique ou anthropo-politique, l'écologie et tout ce qui contribue à rendre l'homme heureux. Il a publié entre autres : Afrique et la sélection naturelle (Darwinisme culturel), Edilivre, 2017 et a collaboré dans la rédaction du livre intitulé Etienne Tshisekedi et son combat pour un Etat de droit au Congo-Kinshasa (Editions Karibu, 2000, Bruxelles). Il livre ici un essai plein d'humanité.
01/2019
Littérature française
Entrepreneuriat
L'entrepreneuriat (Les préalables à l'élaboration d'un modèle business canvas et au démarrage de l'entreprise). L'idée de se lancer en affaires et ou de promouvoir la création d'entreprise ne s'improvise pas. Rien ne sert de courir, il faut partir à point. La création d'une nouvelle entreprise est un processus plus complexe qu'on ne le pense généralement. La création de l'entreprise ne se limite pas uniquement à l'entrepreneur, mais d'autres composantes font parties, l'environnement et le processus de création. La création d'une entreprise connait le succès, mais beaucoup plus l'échec notamment dans les milieux difficiles ou en considère la création d'entreprise comme seule et unique alternative à la pression sociale (chômage). L'engagement à fond du futur entrepreneur à lui seul ne suffit pas, à l'évidence, la création d'une entreprise nécessite un réel savoir-faire. Un livre sur la création d'entreprise ne peut couvrir toutes les étapes d'apprentissages nécessaires pour entreprendre un processus long et complexe. J'ai tenté de présenter les préalables connaissances avant de s'engager en affaires et d'éviter l'abandon de son projet. Ce livre sensibilise le futur entrepreneur sur les différentes étapes à suivre pour donner naissance à son entreprise et réduire les risques d'échec et d'abandon, en allant du profil entrepreneurial au démarrage de son affaire. Ce livre permet au futur entrepreneur de remplir son modèle canvas et de le comprendre. Cependant, cela ne suffit pas, il doit connaitre les règles d'affaire, les apprivoiser et les accepter d'une part, il va prendre des décisions quotidiennes, planifier à court terme, à moyen et à long terme, suivre ses activités pour un rendement, contrôler ses activités et corriger ses écarts, etc d'autre part. Ce sont des fonctions qui s' ajoutent à la liste qu'il doit suivre lorsque l'on démarre son entreprise. Ce livre réunit une experience de plus de 20 ans en entrepreneuriat, en management et en marketing, ce qui permet au futur entrepreneur et aux décideurs de la promotion de l'entrepreneuriat de prendre avec assurance leurs décisions d'affaires.
09/2021
Etudes IFSI
Relation d'aide en soins infirmiers. 4e édition
La relation d'aide est au coeur des pratiques soignantes puisqu'elle s'inscrit dans la relation soignant-soigné et pour les infirmiers(e)s dans le cadre de leur rôle autonome. Toutefois elle ne s'improvise pas ni ne se résume en recettes. En effet la relation d'aide fait appel à des connaissances et des compétences multiples et délicates. Il est ainsi difficile de la définir et de dégager un savoir-faire relationnel. Cet ouvrage issu de groupes de travail du Collège des acteurs en soins infirmiers de la SFAP apporte un éclairage sur le développement professionnel continu et le référentiel de formation initiale où l'enseignement du soin relationnel se trouve conforté. Cette nouvelle édition largement actualisée permet de clarifier ce qu'est la relation d'aide en soins infirmiers. Elle en expose les cadres réglementaires et législatifs en insistant sur la formation le développement personnel la compétence et la dimension éthique. Les auteurs définissent également les attentes de la personne soignée les conditions d'exercice de cette relation d'aide en exposant concrètement ce qui la constitue mais aussi ses limites et ce qu'elle n'est pas dégageant ainsi ce qui est spécifique au rôle infirmier. Le concept de disponibilité et la notion de distance professionnelle sont également abordés. La progression du livre est animée de très nombreux cas cliniques (prenant en compte la spécialisation des infirmièr(e)s vers la pratique avancée) : ils donnent à cette thématique une dimension clinique et concrète indispensable et abordent des situations de soins diverses à l'hôpital en institution de long séjour à domicile ou encore en milieu scolaire. Le lecteur y trouvera les clés pour établir une relation personnalisée avec chaque patient avec un texte étayé de nombreux exemples concrets et transposables. Enfin l'accent est mis sur les valeurs communes des membres de l'équipe soignante en soulignant l'interdisciplinarité à l'oeuvre dans la prise en soin de la personne malade. Les références bibliographiques ont été mises à jour et apportent un nouvel éclairage sur les concepts de santé.
06/2023
Religion
Lumières du Moyen Age. Maïmonide philosophe
Aujourd'hui encore, beaucoup sont convaincus comme l'était Hegel qu'entre l'aube lumineuse de la philosophie chez les Grecs et le triomphe de la raison sur la foi au siècle des Lumières le Moyen Age n'aurait rien inventé, sinon transmis le savoir de l'Antiquité par le jeu de traductions en arabe via le syriaque. Or, le Moyen Age arabe et juif est une période d'inventions, et Maïmonide (Cordoue 1138 - Fostat 1204) y tient une place singulière. Loin de répéter l'enseignement des "Anciens", il fait preuve d'une véritable créativité spéculative, à l'instar des philosophes arabes Fârâbî, Avicenne et Averroès. Tous sont confrontés à l'existence d'un conflit, inconnu des Grecs, entre la Raison et la Loi. Ce conflit est au centre de son oeuvre, et particulièrement du Guide des perplexes, destiné à celui qui «a étudié la philosophie et acquis des sciences véritables, mais qui, croyant aux choses de la Loi, est perplexe au sujet de leur sens". A une époque où la défense de la religion est souvent synonyme de destruction de la philosophie, Maïmonide est le premier dans son univers à prouver qu'il n'y a nulle contradiction entre les deux enseignements, à maîtriser l'aristotélisme et à accomplir le projet d'une philosophie "populaire". Homme de la Loi dans le Mishneh Torah et philosophe au travers du Guide des perplexes, il veut "rapprocher la Torah de l'intelligible et, dans toute la mesure du possible, mettre les choses dans un ordre naturel". De façon plus précise, il se propose de "redresser, expliquer, donner une préparation à ceux dont les connaissances sont limitées", tout en offrant à un plus petit nombre les moyens d'avancer sans crainte sur le chemin de la Raison. Tel est le Maïmonide de Pierre Bouretz : figure originale, au croisement de deux cultures, ni encore ancien ni déjà moderne, décidé à installer petit à petit la philosophie sur la place publique, il porte le projet intellectuel et politique d'une réforme graduelle des opinions communes, contribuant ainsi à faire de son époque un âge de Lumières.
09/2015
Mécanique des matériaux
Cours de mécanique des structures. Tome 2, Théorie et calcul des structures élastiques
L'ingénieur doit savoir formuler des modèles pertinents et utiles de la réalité, afin d'émettre de prédictions fiables dans un contexte et avec des moyens donnés. Dérivant formellement de la mécanique des milieux continus, la mécanique des structures acquière alors un rôle autonome dans la formation en génie civil et en génie mécanique, non seulement parce qu'elle donne accès auxdites prédictions, mais - surtout - parce qu'elle crée des catégories qui organisent la pensée et rendent les structures compréhensibles. Il s'agit d'une capacité qui est fondamentale face à de systèmes complexes, dont chaque partie peut demander une modélisation spécifique et, en même temps, se comporter en fonction de son intégration dans l'ensemble. Cette spécificité a donné lieu à des apports multiples, venant de divers contextes scientifiques et technologiques, qui ont contribué à l'enrichissement d'une discipline appuyée sur une base théorique étendue et dotée d'un large éventail de méthodes utiles au quotidien. Ce livre présente une sélection des sujets propres à la mécanique des structures, adressée à un publique qui, formé aux mathématiques de l'ingénieur, souhaite s'initier à la discipline. Il permet au lecteur de se former au calcul "à la main" des structures élastiques en hypothèses des petites perturbations ; il lui donne les bases théoriques pour aller au delà de ces hypothèses ; il ouvre ses connaissances sur les méthodes numériques pour le calcul des structures. Ces objectifs sont poursuivis avec le soin de présenter les divers sujets dans leur rapport au contexte dans lequel les questions traitées ont été posées et résolues. Six chapitres dédiés à l'analyse de structures réelles ainsi que 76 exercices, illustrés par plus de 400 figures, permettent l'étude des méthodes de modélisation et de calcul par leur application. Auteur : Maurizio Brocato est professeur de science et technologie pour l'architecture à l'Ecole nationale supérieure d'architecture Paris-Malaquais et professeur de mécanique des structures et conception des structures à l'Ecole des Ponts ParisTech. Il dirige le laboratoire GSA géométrie- structure-architecture, de l'ENSA Paris-Malaquais, en conduisant de recherches sur la morphologie et la conception des structures, dans leur histoire et pour l'innovation.
01/2023
Enseignement primaire
Histoires de baleines en pourquoi et comment
Trois histoires pour enfin savoir : pourquoi la baleine effrayait les hommes, pourquoi certaines sont devenues bleues, pourquoi elles ont de grands plis sous la bouche.
04/2008
Matériaux de construction
Batiprix Bordereau. Volume 7, Charpente - Couverture - Charpente métallique, Edition 2022
Consultation de la Bibliothèque d'ouvrages Batiprix - Edition 2022 : Charpente - Couverture Zinguerie - Charpente Métallique. Pour en savoir plus, demandez-nous le catalogue détaillé "Spécial Libraires".
09/2021
Matériaux de construction
Batiprix Bordereau. Volume 2, VRD Espace Vert Aménagement Extérieur, Edition 2022
Consultation de la Bibliothèque d'ouvrages Batiprix - Edition 2022 : VRD - Espace vert Aménagement Extérieur. Pour en savoir plus, demandez-nous le catalogue détaillé "Spécial Libraires".
09/2021
Matériaux de construction
Batiprix Bordereau. Volume 6, Carrelage - Peinture - Revêtement de sol, Edition 2022
Consultation de la Bibliothèque d'ouvrages Batiprix - Edition 2022 : Carrelage - Peinture - Revêtement de sol. Pour en savoir plus, demandez-nous notre catalogue détaillé "Spécial libraires".
09/2021
Matériaux de construction
Batiprix Bordereau. Volume 8, Plomberie - Sanitaire, Chauffage, Ventilation, Climatisation, Edition 2022
Consultation de la Bibliothèque d'ouvrages Batiprix - Edition 2022 : Plomberie Sanitaire - Chauffage - Ventilation - Climatisation. Pour en savoir plus, demandez-nous le catalogue détaillé "Spécial Libraires".
09/2021
Histoire de la mode
Flax-Linen, Fibre of Civilisation(s)
Le lin a signé un pacte culturel avec l'humanité. Y cohabitent depuis toujours savoir-faire agricoles, innovations textiles, révolutions technologiques, pratiques religieuses et légendes.
09/2023
Art textile
Le lin, fibre de civilisation(s)
Le lin a signé un pacte culturel avec l'humanité. Y cohabitent depuis toujours savoir-faire agricoles, innovations textiles, révolutions technologiques, pratiques religieuses et légendes.
10/2023
Pays du monde
Le tour du monde des villes & des villages
Un beau documentaire qui présente une baste sélection de villes et villages du monde, ainsi que toutes les informations qu'il faut savoir sur elles.
04/2021
Immobilier, droit de la constr
Droit de l'immobilier. Edition 2024-2025
Tout savoir en 64 pages : les mandats, les promesses et les diagnostics, le financement et la fiscalité, les transactions, la gestion locative et la copropriété...
02/2024
Gestion des ressources humaine
Ressources Humaines. Edition 2024-2025
Tout savoir en 64 pages : recrutement, intégration et formation, le dialogue social, la santé et la sécurité au travail, la transformation digitale et l'IA...
02/2024
Beaux arts
Murs d'images. Art rupestre de la Tassili-n-Ajjer
On le sait aujourd’hui : le Sahara ne fut pas toujours un désert. Le Tassili n’Ajjer, à l’est du Hoggar, porte encore sur sa roche les traces étonnantes de la vie ancienne d’une population nombreuse de pasteurs. Certains d’entre eux furent des artistes et on leur doit un des plus beaux ensembles de peintures et de gravures rupestres que l’on connaisse aujourd’hui dans le monde. Jean-Dominique Lajoux, à la suite de deux voyages de plusieurs mois en 1960 et 1961, avait rapporté du Tassili une documentation photographique exceptionnelle. Les Editions du Chêne l’avaient publiée en 1962 : Merveilles du Tassili n’Ajjer. Ce livre fut rapidement épuisé et sa réimpression a été régulièrement réclamée. Pour cette réédition, l’auteur est retourné au Tassili en 2009, a complété sa documen-tation (surtout sur les périodes les plus récentes de cet art pariétal) et a tenté d’établir le bilan de nos connaissances dans ce domaine. Il a été aidé dans sa tâche par l’intérêt que porte aujourd’hui l’Algérie à ce nouveau parc national et par les connaissances que les Touareg ont acquises de la richesse de leur pays sur le plan culturel. L’auteur a suivi dans la présentation des peintures un ordre chronologique ; toutefois, quelques écarts ont été volontairement adoptés : ils permettent de confronter deux ou plusieurs œuvres d’époques différentes. Le public familiarisé avec les célèbres peintures du Tassili n’Ajjer, grâce aux copies qui en furent faites, attendait que lui fût enfin offert un ouvrage contenant, non plus des relevés qui, si précis soient-ils, ne sont qu’un reflet des œuvres elles-mêmes, mais des photographies directes. Le présent ouvrage comble cette lacune.
02/2012
Au-delà
Guérisseurs de l'invisible
Un ouvrage pour découvrir l'après-vie, les dimensions parallèles et leurs fréquences, les entités désincarnées qui nous entourent, leurs statuts et leurs rôles. Cet ouvrage inspirant bouscule les idées reçues quant au monde qui nous entoure ? cet endroit " égologique " que nous avons créé de toutes pièces, englués dans la matière au point de ne plus être en capacité de le voir tel qu'il est réellement. Forte de son expérience, Elisabeth Correvon nous transmet ses connaissances sur l'après-vie et sur la nature de ces âmes qui gravitent perpétuellement autour de nous. De leur impact sur notre évolution, mais aussi de notre impact sur la leur. L'auteure nous révèle de précieuses informations sur la réincarnation, mais aussi sur la transmigration des âmes, et comment établir des contacts avec les plans parallèles. Elle nous apporte des réponses éclairantes, basées sur ses connaissances des énergies subtiles, et nous enseigne comment élever notre niveau de conscience afin de pouvoir nous réaliser pleinement. Au fil des pages, vous comprendrez mieux ce qu'est une âme, ce que vit la personne au moment de son dernier souffle, où elle va se retrouver ensuite, pourquoi et comment nous attirons à nous et/ou sur nous certaines âmes errantes et de quelle façon nous pouvons les aider à s'élever. Vous découvrirez également des méthodes afin de travailler sur vous en toute autonomie, sur votre équilibre psychique et physique, comment élever votre fréquence vibratoire, nettoyer vos noeuds karmiques, vous purifier... Vous allez découvrir, apprendre et vérifier par vous-même, l'étendue de vos capacités sensorielles subtiles qui s'amplifieront au fur et à mesure de votre pratique. Grâce aux protocoles proposés, vous serez à même de préserver votre sécurité et celle des autres, en devenant des guérisseurs de l'invisible.
02/2022
Sciences de la terre et de la
Plantes exotiques envahissantes des Hauts-de-France. 34 fiches de reconnaissance et d'aide à la gestion
Les espèces végétales exotiques envahissantes constituent aujourd'hui une préoccupation majeure dans les domaines de la préservation des habitats naturels et des espèces indigènes mais aussi dans ceux de la santé publique et des usages économiques et récréatifs des espaces naturels. L'Etat, et les principales collectivités et établissements publics des Hauts-de-France (Conseils régionaux, Conseils départementaux, Agences de l'eau, Office français de la biodiversité...) sont mobilisés auprès des acteurs locaux afin de mettre en oeuvre des stratégies d'actions. Ces stratégies comprennent bien évidemment des actions de lutte opérationnelle, mais également des volets relatifs è la prévention de l'introduction des espèces, à la formation des personnels techniques et à l'évaluation des rapports coûts-bénéfices préalables à tout type d'intervention. Le Conservatoire botanique national de Bailleul est mobilisé, aux côtés d'autres acteurs depuis le début des années 2000 en acquérant des connaissances sur la biologie et la localisation des foyers de plantes exotiques envahissantes, en évaluant leurs impacts et en mettant en oeuvre des opérations de sensibilisation et de formation auprès des acteurs de la gestion des milieux naturels et des aménageurs de l'espace. Afin de permettre aux acteurs locaux d'évaluer les problèmes éventuels posés parles principales espèces exotiques envahissantes afin d'adopter les meilleures stratégies possibles dont potentiellement des actions de contrôle, il est important de diffuser largement les informations disponibles. Ce guide, qui se vaut comme un outil de reconnaissance et d'action, présente donc pour 34 espèces ou groupes d'espèces : leur origine ; l'état des connaissances sur leur répartition actuelle ; les principaux critères de reconnaissance ; des éléments sur leur biologie et leur écologie, leurs impacts sur les milieux naturels, l'économie et la santé ; des méthodes de gestion. 14 autres fiches présentent de façon succincte des espèces à surveiller.
01/2021
Sciences de la terre et de la
Météorologie tropicale : des alizés au cyclone. Tome 2
Enfin un manuel de météorologie tropicale en français ! Cet ouvrage vient combler une lacune alors même que la France a des départements et des territoires dans les zones tropicales, et qu'elle entretient avec nombre de services météorologiques africains des relations privilégiées. Cet ouvrage dresse un état complet des connaissances en météorologie tropicale, incluant les récentes découvertes de ces vingt dernières années. Il s'adresse à un public varié : les météorologistes et les océanographes qui souhaitent asseoir leurs connaissances théoriques du système "Terreocéan-atmosphère" ; les prévisionnistes pour conforter leur expérience professionnelle. Les universitaires de niveau scientifique Bac+3 ou master et les élèves de l'Ecole nationale de la météorologie y retrouveront aussi les fondements théoriques présentés au cours de leur cursus. Florent Beucher a été pendant 9 ans enseignant-chercheur à Météo-France, chargé de cours à l'Ecole nationale de la météorologie à Toulouse, où il a assuré toutes les formations initiales et permanentes en météorologie tropicale. Affecté aujourd'hui au Centre national de recherches météorologiques, l'une de ses missions est de simuler des situations météorologiques sur l'Afrique de l'ouest, rencontrées lors de la campagne de mesures AMMA 2006, à l'aide du modèle de prévision à maille très fine AROME. Ce travail s'inscrit dans le programme Thorpex-Africa de l'OMM qui vise à mieux comprendre les phénomènes dangereux et à en limiter les impacts sur les personnes et les biens. Publié en deux volumes, Météorologie tropicale : des alizés au cyclone forme les numéros 19 et 20 de la série " cours et manuels ". Celle-ci, éditée par Météo-France, regroupe les textes fondamentaux, références pour la formation des ingénieurs et des chercheurs en sciences de l'atmosphère.
08/2010
Travaux professionnels (Bac pr
Prévention Santé Environnement 1re & Tle Bac Pro Acteurs de prévention. Edition 2021
Un ouvrage consommable de Prévention Santé Environnement pour les classes de 1re/Tle, actualisé en 2021 et conforme aux attendus du programme et de la nouvelle épreuve. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Cette collection est proposée au choix sous la forme d'une pochette de 2de et une pochette de 1re/Tle, ou d'un tome unique rassemblant 2de, 1re et Tle. - Pour les niveaux de 1re et Tle : une préparation à l'examen avec méthodologie et sujets complets inédits (conformes à l'arrêté du 17 juin 2020). - Des quiz interactifs pour réviser ou s'auto-évaluer dans la version i-Manuel. - De nombreuses vidéos sont proposées, ainsi qu'un repérage des compétences Pix mobilisées dans les activités numériques. Structure d'un chapitre - Une situation de départ, ancrée dans le quotidien de l'élève ou liée à un fait d'actualité, est décryptée par la méthode QQOQCP. - Les activités prennent appui sur des documents variés pour acquérir les connaissances et les compétences attendues. - Des pistes de travail numériques proposent de mettre les élèves en activité de façon motivante. - Une page de synthèse présente un aide-mémoire résumant l'essentiel du chapitre et un schéma-bilan. Une rubrique " Testez vos connaissances " mène à un QCM interactif à réaliser sur l'i-Manuel. - Une évaluation est proposée en fin de chaque chapitre. - A la fin de l'ouvrage : un glossaire des notions clés et des ? ches méthodologiques.
06/2021
Neurologie
Les aphasies. Evaluation et rééducation, 2e édition
La prise en charge du patient aphasique a connu ses dernières années de considé-rables avancées. La "philosophie" même de la rééducation a évolué en se déta-chant d'une remédiation du langage et de la parole issue des conceptions classiques d'un support cérébral organisé en centres au profit d'une conception en réseaux des activités de langage et en développant des approches écologiques et pragmatiques traitant au sens large la communication. La rigueur de l'approche en neuropsycho-logie cognitive et de l'approche fonctionnelle se sont ainsi associées pour mettre en place des programmes thérapeutiques personnalisés et adaptés au patient. Cet ouvrage se propose de faire le tour des connaissances actuelles liées aux aphasies depuis leur compréhension et leur diagnostic jusqu'à leur rééducation. Après un rappel de l'histoire des aphasies et du fonctionnement normal du langage les auteurs traitent de la démarche diagnostique évaluation pluridisciplinaire qui s'appuie sur les examens neurologiques aphasiologiques et neuropsychologiques. Les conduites de rééducations de l'aphasie chez l'adulte sont ensuite développées non comme une somme de techniques mais plus comme un cadre de réflexion sur la remédiation en aphasiologie. En fin d'ouvrage des études de cas permettent d'illustrer et d'appliquer à des situations concrètes l'ensemble des connaissances et des notions abordées. Cette seconde édition propose une mise à jour de l'ensemble des données : les différentes parties ont été revues et étoffées notamment une partie entièrement consacrée à l'intervention orthophonique qui réunit et enrichit les démarches diagnostiques et la rééducation qui était séparées dans la précédente édition. Les illustrations sont également maintenant disponibles en couleur et les études de cas cliniques ont été entièrement renouvelés. Ce livre s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à l'aphasie et à sa prise en charge orthophonistes neuropsychologues neurologues médecins rééducateurs et étudiants.
06/2021
Histoire et Philosophiesophie
Les neuf chapitres. Le Classique mathématique de la Chine ancienne et ses commentaires
Les Neuf chapitres, un ouvrage vieux de 2000 ans environ, furent considérés très tôt en Chine comme le " Classique " mathématique par excellence. Comme tout " Classique " chinois, l'ouvrage a suscité des commentaires. Deux d'entre eux se sont transmis au fil des siècles avec le texte même du canon: ils sont dus à Liu Hui (IIIe siècle) et à Li Chunfeng (VIIe siècle). Le lecteur occidental découvrira dans le présent volume l'ensemble tel que les lecteurs chinois ont pu le travailler. A la différence des classiques grecs, les connaissances que présentent Les Neuf chapitres - arithmétique des fractions, extraction de racines carrée et cubique, calcul de l'aire du cercle et du volume de la pyramide, pivot de Gauss, etc. - sont exposées sous forme d'algorithmes, ces procédures de calcul que le développement de l'informatique a remises au centre de l'intérêt des mathématiciens aujourd'hui. Méconnus en Occident, leurs commentaires contredisent l'opinion répandue selon laquelle l'idée et la pratique de la démonstration n'auraient fait l'objet d'élaborations qu'en Grèce ancienne. Ils traitent en effet systématiquement des raisons qui sous-tendent la correction d'algorithmes. Les Neuf chapitres, au fil des 246 problèmes empreints de poésie qui les structurent, tout en reflétant la vie de la Chine ancienne, invitent à reconsidérer l'origine de nos connaissances et de nos pratiques mathématiques. L'ouvrage compte une édition critique et une traduction abondamment annotées du texte, ainsi que le premier glossaire des termes mathématiques chinois anciens composé par Karine Chemla, avec des calligraphies originales de ToshikoYasumoto. L'ensemble permet ainsi au lecteur une approche des concepts, des résultats et des pratiques propres à l'Antiquité chinoise, en les resituant dans leurs contextes sociaux et philosophiques.
10/2004
Apprentissage du langage écrit
Reussir en grammaire CM2
Dans la lignée des autres ouvrages "Réussir en grammaire", ce titre vous permet de construire un enseignement de la grammaire concret et efficace pour vous élèves de CM2. En effet, si les connaissances et les compétences peuvent s'acquérir par l'entrainement, leur appropriation sur le long terme par l'élève est davantage optimisée lorsque les notions sont " mises en scène ", " manipulées ". Dans la continuité de Réussir son entrée en grammaire au CE1, au CE2 et au CM, cet ouvrage propose une approche réfléchie de la grammaire, structurée autour des notions clés : les groupes dans la phrase (sujet, verbe, complément) ; les 3 groupes verbaux ; les compléments (COD, COI, CC) ; l'adjectif épithète, les types et formes de phrases (affirmative, négative, interrogative, exclamative). Les séances sont organisées en 5 temps : 1. Lecture et compréhension de textes variés pour introduire les notions. 2. Réactivation des connaissances et construction de la notion. 3. Appropriation individuelle ou approfondissement individuel. 4. Synthèse et élaboration d'un mémo. 5. Systématisation et petit projet d'écriture. L'ouvrage CM2 propose 21 séquences correspondant au programme du CM2 dont 10 s'appuient sur des textes de l'ouvrage CM. Il répond ainsi aux demandes des enseignants de CM qui suivent leurs élèves du CM1 au CM2 et ont utilisé l'ouvrage Réussir en grammaire CM en première année. Pour connaitre la répartition exacte des séquences entre les ouvrages, merci de consulter le récapitulatif présent plus haut dans des documents de la fiche. Les ressources numériques sont disponibles en téléchargement sur " Mes ressources pédagogiques " proposent : les supports textuels, les fiches de préparation pour le guidage didactique des séquences, les exercices à mener sur chaque notion ou thème, ainsi que les corrigés, des évaluations et du matériel annexe (étiquettes, mémo, etc.). Nouveau : Le téléchargement via le site Mes ressources pédagogiques.
06/2021
Urologie, néphrologie
Reins et voies urinaires - Appareil génital masculin. Enseignement intégré
Cet ouvrage conforme au programme de DFGSM2-3 présente les connaissances fondamentales à maîtriser sur les reins les voies urinaires et l'appareil génital masculin. Grâce à un important travail de concertation pédagogique les auteurs mettent à disposition des étudiants un manuel complet articulé en deux parties. La première est dédiée à l'embryologie et aux généralités concernant l'appareil urogénital masculin prérequis nécessaire à la compréhension de la pathologie urologique. La deuxième traite des grandes fonctions de l'appareil urinaire et génital masculin. Elle s'organise en trois sections dédiées : au transport des urines : reins et voies excrétrices supérieures ; - au stockage et à la vidange des urines : vessie et bas appareil urinaire ; - à l'appareil génital masculin. Chaque section détaille de manière plus fine l'anatomie et la physiologie de l'appareil traité puis les temps de l'examen clinique et des explorations complémentaires et s'achève par un vaste chapitre listant les grands motifs de consultation. L'ouvrage tout en couleurs illustré de nombreux dessins et clichés propose un panorama complet de la discipline à travers des contenus homogènes pour les étudiants et une approche transversale et détaillée associant l'anatomie l'histologie la physiologie la radiologie et la sémiologie clinique. La structure des chapitres rappelant en ouverture les compétences des situations cliniques de départ et résumant en conclusion l'essentiel à retenir en fait un outil précieux pour l'assimilation du programme d'urologie. Les chapitres sont complétés d'une rubrique ' Entraînement ' proposant des questions isolées et/ou cas cliniques corrigés en fin d'ouvrage permettant de tester ses connaissances. Des compléments numériques donnent accès à de nombreux schémas et illustrations supplémentaires ainsi qu'à des vidéos.
08/2021
Agriculture
Eau et santé animale. Quelle eau donner à boire aux animaux ?
Quelle eau faire boire aux animaux ? L'eau du réseau public est-elle la seule solution ? Sinon comment traiter une eau issue de captages privés ? Que penser des outils de dynamisation ? A quoi servent-ils ? Quel impact sur la santé des animaux ? L'eau concerne tous les domaines de la vie sur terre. Quoi de plus banal que l'eau ! Cette matière d'apparence si simple se révèle être bien complexe. Toute influence extérieure, électrique, électromagnétique ou chimique, peut être de nature à améliorer ou perturber son état, sa structure, l'information qu'elle porte et transmet. Si l'eau est modifiée par des polluants, cela impacte les fonctions physiologiques et donc potentiellement la santé. Concernant l'élevage, plusieurs études ont mis en évidence les désordres physiologiques et les incidences sur les performances techniques provoqués par un abreuvement inapproprié des animaux. Ce livre a vocation à vulgariser des connaissances scientifiques, un peu difficiles à appréhender mais nécessaires pour comprendre le rôle de l'eau sur la santé des animaux. Il aborde aussi des points pratiques pour répondre aux questions des éleveurs et des techniciens : quels types d'analyses sur des captages privés ? Que choisir pour traiter ou dynamiser l'eau ? Quel matériel de récupération et de stockage ? Le réchauffement climatique, la diminution de la ressource en eau, son coût sont autant d'éléments qui incitent les acteurs de l'élevage à se préoccuper des quantités d'eau disponibles et de sa qualité. Nous voulons des animaux en bonne santé qui boivent avec envie. Ce livre contribuera à la vulgarisation des connaissances sur l'eau et apportera des conseils pratiques aux éleveurs et aux techniciens soucieux de santé et de bien-être animal.
10/2021
Technologies
Génie climatique et énergétique : régulation appliquée
Théorie et problèmes d'application résolus. Le génie climatique et énergétique définit l'ensemble des connaissances et des techniques concernant la conception, la mise en oeuvre et les applications portant sur le chauffage, la ventilation, la climatisation (CVC) mais également l'énergétique du bâtiment, la qualité de l'air intérieur (QAI) et l'efficacité énergétique. Les professionnels de ce secteur du bâtiment et de l'industrie s'efforcent de concevoir et de réaliser des systèmes climatiques économes en énergie et à faible impact environnemental, ils en pilotent la gestion et la maintenance. Tout en limitant l'impact environnemental, on peut ainsi maîtriser un climat artificiel dans différents types de bâtiments, qu'ils soient à usage d'habitation, tertiaires ou industriels. Dans l'optique de la transition énergétique, cette démarche doit allier sobriété, efficacité énergétique et valorisation des énergies renouvelables. Notion centrale du génie climatique et énergétique, la régulation appliquée des systèmes permet de maintenir des conditions d'ambiance hygrothermiques en fonction de l'usage (confort, process) et d'optimiser la consommation d'énergie. Une fois le dimensionnement d'un système effectué, c'est la régulation qui viendra le piloter pour que son fonctionnement (ouverture de vanne, vitesse de pompe, vitesse de ventilateur, ouverture de volet, ...) soit adapté aux besoins (consignes) comme aux perturbations (conditions climatiques extérieures, occupation,.). Traitant principalement d'applications en CVC et en QAI, les auteurs veulent faciliter la compréhension des phénomènes physiques et des principes fondamentaux de la régulation de ces systèmes. Destiné aux futurs professionnels de l'industrie et de la construction - étudiants des deux premiers cycles et élèves en écoles d'ingénieurs - ce manuel illustre l'ensemble des connaissances théoriques par des cas d'études issus de l'enseignement délivré à l'INSA de Strasbourg.
10/2019
Sciences de la terre et de la
Météorologie tropicale : des alizés au cyclone. Tome 1
Enfin un manuel de météorologie tropicale en français ! Cet ouvrage vient combler une lacune alors même que la France a des départements et des territoires dans les zones tropicales, et qu'elle entretient avec nombre de services météorologiques africains des relations privilégiées. Cet ouvrage dresse un état complet des connaissances en météorologie tropicale, incluant les récentes découvertes de ces vingt dernières années. Il s'adresse à un public varié : les météorologistes et les océanographes qui souhaitent asseoir leurs connaissances théoriques du système "Terreocéan-atmosphère" ; les prévisionnistes pour conforter leur expérience professionnelle. Les universitaires de niveau scientifique Bac+3 ou master et les élèves de l'Ecole nationale de la météorologie y retrouveront aussi les fondements théoriques présentés au cours de leur cursus. Florent Beucher a été pendant 9 ans enseignant-chercheur à Météo-France, chargé de cours à l'École nationale de la météorologie à Toulouse, où il a assuré toutes les formations initiales et permanentes en météorologie tropicale. Affecté aujourd'hui au Centre national de recherches météorologiques, l'une de ses missions est de simuler des situations météorologiques sur l'Afrique de l'ouest, rencontrées lors de la campagne de mesures AMMA 2006, à l'aide du modèle de prévision à maille très fine AROME. Ce travail s'inscrit dans le programme Thorpex-Africa de l'OMM qui vise à mieux comprendre les phénomènes dangereux et à en limiter les impacts sur les personnes et les biens. Publié en deux volumes, Météorologie tropicale : des alizés au cyclone forme les numéros 19 et 20 de la série " cours et manuels ". Celle-ci, éditée par Météo-France, regroupe les textes fondamentaux, références pour la formation des ingénieurs et des chercheurs en sciences de l'atmosphère.
08/2010
Technologies
Le projet de construction parasismique. Utilitaires de génie parasismique
Prenant son origine dans les sciences de la Terre autant que dans celles de la construction, le génie parasismique est une science en continuelle évolution. A ce titre, elle exige de ceux qui l'exercent une remise en cause incessante des acquis. On admettra dès lors que chaque séisme majeur enrichit nos connaissances : il nous permet de progresser et de développer une construction parasismique constamment mieux adaptée, à la fois sûre et économique. Si l'on veut augmenter la fiabilité des constructions parasismiques il convient donc - à chaque étape, de la conception à la réalisation - d'intégrer dans le cadre d'une coopération permanente les éléments suivants : les enseignements tirés des séismes récents, l'évolution des connaissances et de la réglementation, les résultats des recherches. Une chose est sûre : architecte, ingénieur et constructeur doivent avoir l'intelligence des situations comme celle des critères débattus et explicités, mais aussi le courage d'en tirer les conclusions. C'est pourquoi formuler des critères économiquement justifiés tout en étant techniquement cohérents demeure finalement la meilleure façon de réussir les constructions parasismiques. Au format A5, imprimé en couleurs, ce guide professionnel destiné aux professionnels de la construction est un aide-mémoire de calcul des structures appliqué à la construction parasismique. Il repose sur l'emploi et le respect des normes réunies dans les Eurocodes Calcul des structures en béton (EC2), Calcul des structures en acier (EC3) et Calcul des structures pour leur résistance aux séismes (EC8). Outre le fait d'être écrit par l'auteur qui fait autorité en la matière, il présente l'avantage supplémentaire de donner aux lecteurs les clés d'utilisation des différents logiciels de calcul (les "utilitaires") désormais à la disposition des techniciens et des ingénieurs.
08/2019
Paramédical
Ross & Wilson. Anatomie et physiologie normales et pathologiques
Cet ouvrage est la traduction de la 13e édition du Ross et Wilson manuel d'anatomie et physiologie qui fait référence depuis 50 ans. Avec plus de 500 illustrations cet ouvrage clair et accessible fait le point sur l'ensemble des connaissances de cette discipline à travers quatre grandes sections : le corps et ses constituants la communication la prise d'éléments bruts et l'élimination des déchets la protection et la survie. Chaque chapitre rappelle la structure normale et les fonctions du corps humain ainsi que les effets de la maladie ou des affections sur la physiologie. Cette 13e édition est entièrement remise à jour : - Une nouvelle mise en page plus attractive a été conçue comprenant un code de couleur plus intuitif et de nouvelles icônes. - Les illustrations ont été entièrement redessinées et repensées afin de clarifier les structures anatomiques et les processus physiologiques. - Des questions d'évaluation utiles ont été ajoutées à la fin de chaque sujet permettant aux étudiants de suivre leur progression. - Chaque fin de chapitre s'est enrichie de questions de révision afin d'aider le lecteur à la compréhension et de servir ainsi de rappel. - Très pratiques un tableau de synthèse sur les préfixes suffixes et racines des encadrés "objectifs pédagogiques" et une annexe sur les valeurs biologiques les plus utilisées facilitent au fil des pages l'apprentissage et les révisions. Manuel indispensable des étudiants se destinant aux professions de santé Ross et Wilson Anatomie et physiologie normales et pathologiques s'adresse en priorité aux élèves infirmiers et étudiants des disciplines paramédicales. Outil essentiel pour apprendre réviser et maîtriser parfaitement le fonctionnement du corps humain il pourra également être utile aux professionnels soucieux de maintenir à jour leurs connaissances.
07/2019
