Karl Oliver Facebook lynchage
Extraits
Cuisine
Souvenirs sucrés de leur enfance. Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes
Qui n'a pas au fond de soi un joli souvenir sucré ? Une madeleine qui évoque un autre temps, un autre lieu : une grand-mère qui nous attendait tous les mercredis après l'école avec un bon gâteau encore fumant, un copain de classe avec qui on courait acheter des bonbons à la sortie des classes, des vacances en famille... Nous reviennent alors l'innocence de notre enfance et les desserts sucrés et parfois poisseux qui l'accompagnent. 35 artistes belges ont accepté de se confier à Nicolas Gaspard : Alec Mansion, Alice on the Roof, André Lamy, Annie Cordy, Axelle Red, Benny B., Bouli Lanners, Charlie Dupont, Déborah François, François de Brigode, François Pirette, Frédéric François, Jacques Mercier, Jean-Luc Fonck, Jérôme de Warzée, Lara Fabian, le Grand Jojo, les frères Taloche, Lio, Loïc Nottet, Maureen Dor, Mustii, Olivier Minne, Patrick Ridremont, Philippe Geluck, Pierre Kroll, Plastic Bertand, Richard Ruben, Salvatore Adamo, Sandra Kim, Sandrine Corman, Saule, Tania Garbarski, Typh Barrow, Véronique Gallo nous font entrer quelques instants dans leur intimité... Il n'en fallait pas plus au chef pâtissier belge Jean-Philippe Darcis, passionné de fine pâtisserie, pour se mettre en cuisine et livrer la recette de ces 35 délices aux saveurs d'enfance. Paré d'une nostalgie douce, cet ouvrage est un voyage à travers les époques et la richesse des gourmandises qu'offrent notre pays et quelques contrées plus lointaines.
11/2020
Littérature française (poches)
L'escalier des heures glissantes
L'escalier des heures glissantes est l'histoire d'un banquier français, bon chic, bon genre, plongé soudain dans les plaisirs sans complexe de la jeunesse romaine.
Roman au ton taquin, moqueur et divertissant, c'est un cousin issu de germain, façon XXe siècle, des contes libertins du XVIIIe siècle. L'allégresse y a droit de cité, et la satire. Sous son ton frivole et désinvolte, c'est aussi un conte philosophique dans la tradition, développant, avec légèreté et mine de rien, une théorie de la bisexualité (quasi universelle).
C'est également un reportage vécu par un promeneur amoureux inlassablement de Rome et de sa vraie vie, hors des sentiers battus par le tourisme pressé. C'est pourquoi l'auteur dit que L'escalier des heures glissantes est un roman-reportage.
Un duc français, un garçon des rues romaines découvrent ou révèlent secrets et mystères vieux comme le monde antique, scandaleux ou attendrissants, incroyables ou poétiques... Ceux qui aiment l'Italie ne seront pas forcément d'accord. Ceux qui s'entendent vraiment avec les Italiens auront un sourire complice. Quant aux pharisiens... Eric. Olivier cite volontiers cette phrase d'Alba de Cespedes : " Les hommes qui s'acharnent dans l'absurde de tentative de moraliser la vie ne sont pas portés à en jouir : la morale est un châtiment qu'ils veulent imposer aux autres pour les punir d'un plaisir qu'eux-mêmes ne savent pas saisir...
05/1993
Littérature française (poches)
Les trompeuses espérances
L'intrigue des Trompeuses espérances part d'un lieu qui " pourrait " être Positano où un jour, descendant à la plage, j'ai croisé dans le sentier de chèvres un groupe d'amateurs sagement occupés à peindre ou dessiner le paysage sous la houlette d'un grand et gros homme en costume d'alpaga beige, coiffé d'un panama d'artiste. Aucun de ses fervents et dociles écoliers - dont je précise que les âges variaient entre trente et soixante-dix ans -, non, aucun n'aurait pu m'inspirer l'histoire quasi policière qui occupe ces pages. Il n'y avait pas non plus réellement d'Inès parmi eux bien que j'eusse rencontré son modèle en la personne d'une jeune fille d'une grave beauté qui vivait dans une maison envahie par le jasmin. Sans aucun scrupule, je lui ai emprunté son visage et même peut-être certains de ses gestes et la grâce de ses mains, la raucité de sa voix. Les héros de cette histoire ne se préoccupent que d'eux-mêmes. Ils font partie de la majorité égocentrique. Autour de M. Barbe, on vit dans les " hautes sphères de l'Art " en convoquant sans cesse Ingres ou Gauguin; Jean ambitionne d'être un grand boxeur; Michel joue les Malraux du pauvre; Inès et Olivier vivent une passion contrariée... Les trompeuses espérances raconte une histoire où le désir entre pour beaucoup.
10/2007
Cuisine
Corse. Recettes cultes 100% maquis
Partez à la découverte de la cuisine corse, à travers un voyage chaleureux composé de 28 recettes héritées d'un patrimoine culinaire hors du commun.
Rarement un « pays » aussi géographiquement limité dans l'espace s'est affirmé avec un caractère aussi marqué. Invitez la fameuse hospitalité corse à votre table et faites de l'entrée au dessert un succulent voyage le temps d'un repas ! Du cap corse à Bonifacio, du golfe d'Ajaccio aux montagnes cortenaises, goûtez aux cultissimes recettes de cette région animée et conviviale.
Côté salé, régalez-vous avec une salade de courgettes au bruccio et à la menthe, des œufs brouillés aux oursins, une soupe « paysanne » ou de succulents « bastelle ».
Ne résistez pas au ragoût de haricots au lonzo et figatellu et laissez-vous tenter par les cannelloni au bruccio, le veau aux olives et la marmite de poissons aux pommes de terre, sans oublier le ragoût de sanglier et sa polenta, ou encore les aubergines à la bonifacienne.
Côté sucré, variez les saveurs entre beignets au bruccio, canistrelli à l'anis ou encore tarte aux figues. Le fiadone et le cake à la farine de châtaignes sauront aussi vous séduire.
Pour un voyage en Corse, vous trouverez en fin d'ouvrage un carnet d'adresses des meilleures auberges et restaurants. Découvrez aussi les marchés d'exception de la région et les meilleurs adresses du web pour faire vos achats de produits, ainsi qu'un calendrier des fêtes du terroir.
04/2015
Musique, danse
De la Libération au domaine musical. Dix ans de musique en France (1944-1954)
Qu'en est-il de l'épuration dans le milieu musical ? Quel rôle la Radio tient-elle à la Libération ? Quels sont les salles de concert, les orchestres, les ensembles et les festivals, où s'exprime, pendant dix ans, une nouvelle modernité ? Quels sont les lieux et les méthodes d'enseignement de la composition ? Comment sont transmis les apports des maîtres du premier XXe siècle ? Cet ouvrage collectif, qui réunit les meilleurs spécialistes, entend répondre à ces questions, tout en établissant un paysage de la création au cours de la décennie 1944-1954. Quelles sont les relations entre le Groupe des Six, le Groupe Jeune France, la musique concrète naissante, les musiciens indépendants et la nouvelle génération sérielle, nourrie de l'enseignement d'Olivier Messiaen et de René Leibowitz ? En quoi le jazz et la chanson reflètent-ils les bouleversements politiques et sociaux de l'après-guerre ? C'est l'époque où se développent aussi la musicologie et l'esthétique musicale, où se multiplient les ouvrages et les revues sur les histoires de la musique ancienne et de la musique récente, et où se forgent les principes de l'ethnomusicologie. Autant de sujets qui permettent d'appréhender une période de l'histoire musicale d'une fécondité et d'une richesse jusqu'à présent insoupçonnées. Une période qui voit jaillir les fondements sur lesquels nous vivons encore, pour une large partie, aujourd'hui.
12/2018
Carrière et réussite
Visez le sommet. Pour réussir, devenez stratège
La bible de la stratégie. Le monde regorge de tacticiens... et manque de stratèges ! Pourtant, les dirigeants qui réussissent le mieux, quel que soit leur domaine - diplomatie, politique, conseil, entreprise, défense -, sont ceux qui savent élaborer une stratégie, la faire partager à leurs collaborateurs et s'y tenir. Persévérer dans sa vision, s'adapter, agir sous contrainte sans compromettre sa liberté : ce sont autant de défis à relever pour viser le sommet, y compris dans sa propre vie. Dans ce livre qui fourmille d'exemples, le général Vincent Desportes, professeur de stratégie à Sciences Po et à HEC, et Christine Kerdellant, rédactrice en chef aux Echos, ont interrogé les plus grands leaders français et étrangers qui témoignent de leurs très riches expériences. Unique à ce jour, cet ouvrage réconcilie théorie et pratique et tire des leçons de l'histoire militaire et économique, tout en revisitant les enseignements d'Alice au pays des merveilles, un précis de stratégie sous ses airs de conte pour enfants. Avec les témoignages des personnalités suivantes : Jacques Attali, Alain Bauer, général Henri Bentégeat, Jean-Louis Bruguière, Laurent Burelle, Pierre- André de Chalendar, Howard Davies, Sylvain Duranton, Delphine Ernotte Cunci, Mercedes Erra, Xavier Fontanet, Antoine Frérot, général Christophe Gomart, Philippe Hayez, Nicolas Kachaner, Denis Kessler, Michel-Edouard Leclerc, Enrico Letta, Jean-David Levitte, général Stanley McChrystal, Anne Méaux, Alain Minc, général David Petraeus, général Bertrand Ract-Madoux, Bernard Ramanantsoa, Stéphane Richard, Olivier Sibony, Hubert Védrine, général Pierre de Villiers.
04/2022
Grèce-Crète
Crète Guide Evasion
Cette nouvelle formule des guides Evasion vous invite à voyager autrement. Guidés par nos auteurs, experts de chaque destination, vous partirez à la découverte des plus beaux lieux, en prenant le temps d'explorer des coins moins connus, en séjournant dans nos adresses " coups de coeur " ou en testant de nouvelles activités, en lien avec la culture du pays. Dans ce titre Crète, Isabelle Cervellin-Chevalier, passionnée par cette île qu'elle parcourt régulièrement, vous propose un voyage en immersion, d'Heraklion à l'île d'Elafonissi, en passant par Réthymnon, la plaine de Messara et les gorges de Samaria. Retrouvez ses meilleurs conseils et ses coups de coeur pour un voyage authentique : - Des circuits sur mesure pour découvrir les grands sites et aussi partir à la découverte de coins encore préservés du tourisme. Coup de coeur garanti ! - Les meilleures adresses, à la fois simples et authentiques : tavernes traditionnelles, hébergement en agrotourisme, boutiques d'artisanat... - Des balades et des randonnées pour arpenter les beaux paysages de la Crète, s'immerger dans la culture locale ou découvrir un autre visage de l'île : une balade dans les villages de montagne autour de Kato Horio, une rando dans la gorge des Morts, une excursion dans l'île de Gavdos... - Et bien sûr, toutes les activités pour profiter de l'île : les meilleurs endroits pour pratiquer les sports nautiques, des balades à vélo et à cheval, des lieux pour déguster du vin, découvrir la fabrication de l'huile d'olives...
01/2023
Ecrits sur l'art
Les Demoiselles d'Avignon
- 2023 année Picasso, des expositions à travers le monde entier. - Une analyse de son tableau le plus révolutionnaire qui changea le cours de la peinture au XXe siècle. Lorsqu'il songe aux Demoiselles d'Avignon, Picasso est déjà à Paris depuis plusieurs années. Il fréquente Max Jacob, André Salmon, Guillaume Apollinaire, connaît une histoire d'amour avec Fernande Olivier. L'époque est aux fauves et à la découverte des arts qu'on appelait alors " nègres ". Après plusieurs mois de recherche, Picasso s'oriente vers une composition de nus féminins de grande dimension. Le tableau est une révolution : " mon premier tableau d'exorcisme " dira plus tard Picasso à André Malraux. Ses amis sont réservés sur son nouveau style qui anticipe le cubisme et cette nouvelle approche de la maison close. Il faudra plusieurs années avant que le tableau soit accepté par un large public. Il est exposé en 1916 au Salon d'Antin. Puis Jacques Doucet l'acquiert, sur les conseils d'André Breton, avant que le tableau ne traverse l'Atlantique pour entrer dans les collections du MoMA (1937), qui le conserve depuis. La carrière publique du tableau peut commencer et naître la légende de Picasso. Cet essai retrace l'histoire du plus célèbre tableau de Picasso, des arcanes de sa conception aux interprétations contemporaines. On admet généralement que Les Demoiselles d'Avignon ont changé le cours de la peinture au XXe siècle.
03/2023
Revues
La Nouvelle Revue Française N° 647, mars 2021
Editorial : Michel Crépu, "A l'heure où nous bouclons cette NRF de printemps, on finit de raccompagner Mr Trump à son domicile. ". . La littérature aujourd'hui, entre récit et poésie : Camille Goudeau, Poesia sin finAlexis Jenni, Parce que c'est ainsi que voient les grenouillesMichèle Audin, Poème roman. De la poésie pour écrire de la proseAlexis Weinberg, Prose et poésie : à la recherche du poétiqueInédit : Louis Glück, prix Nobel de littérature 2020 : Louise Glück, Vêpres - Le lys d'or - Quelques questions au sujet de Louise Glück, avec Marie OlivierNouvelle : Lisa Vignoli, Souffrir la comparaisonLe voyage de retour : Paule Du Bouchet, Un si grand sommeilAnna Ayanoglou, RéserveLola Gruber, Apprendre le tchèque en dormantArt : Michel Parfenov, Les emprunts russes. Sur la collection MorozovValécien Bonnot-Galluci, Histoire de livres, histoire de films. Les cinarios de la NRFHistoire littéraire : Mireille Havet, Journal 1913-1916. ExtraitsChronique de l'amateur : Michel Crépu, Un battement d'ailes. Sur Philippe JaccottetNotes de lecture : Emilie Lassus, Sandra Moussempès, Cassandre à bout portant (Ed. Flammarion)Gaëlle Flament, Yamina Benahmed Daho, A la machine (L'Arbalète/Gallimard)Michel Crépu, Judith Perrignon, Là où nous dansions (Rivages)Renaud Pasquier, Daniel Mendelsohn, Trois anneaux, un conte d'exils (Ed. Flammarion)Stéphanie Cochet, Aimee Bender, Un papillon, un scarabée, une rose (L'Olivier)Laurent Demoulin, Michel Audiard d'après Georges Simenon, Le sang à la tête, Maigret tend un piège, Le président (Institut Lumières/Actes Sud)
03/2021
Prière et spiritualité
Ecologie, une urgence humaine et spirituelle ?
Le thème de l'écologie retenu cette année pour les "Conférences de Carême" de Lyon trouve naturellement sa place dans l'année 2020-2021, dédiée au 5e anniversaire de l'encyclique du pape François Laudato si'. Ce texte, on le sait, a reçu un écho favorable bien au-delà du cercle de l'Eglise catholique. Il rejoint en effet les aspirations conscientes ou inconscientes de millions d'habitants de notre planète, ce qui fait dire au Pape François : "La conscience d'une origine commune, d'une appartenance mutuelle et d'un avenir partagé par tous, est nécessaire." En articulant la crise environnementale actuelle et la crise sociale - car "tout est lié" - le Pape définit une écologie intégrale et lance un appel à la conversion écologique : "J'adresse une invitation urgente à un nouveau dialogue sur la façon dont nous construisons l'avenir de la planète. Nous avons besoin d'une conversion qui nous unisse tous, parce que le défi environnemental que nous vivons et ses racines humaines nous concernent et nous touchent tous." L'enjeu n'est pas simplement de prendre soin de la nature, il s'agit de "créer un monde plus attentionné, plus fraternel, plus pacifique et plus durable", comme l'explique le dicastère pour le Service du développement humain intégral. En réalité, l'écologie concerne tous les hommes et tout l'homme... Mgr Olivier de Germay Archevêque de Lyon
04/2021
Récits de voyage
Voyages en suisse
Victor Hugo a visité la Suisse a cinq reprises, entre 1925 et 1884, mais c'est essentiellement le court voyage qu'il y a fait en 1839 qui a le plus marqué son oeuvre. En effet, plusieurs des grandes lettres constituant le récit de voyage publié en 1842, chez Delloye, sous le titre Le Rhin, ont trait à son passage en terres helvétiques et comprennent de pittoresques descriptions de certaines grandes villes suisses. D'autres pages de la même époque, plus ou moins développées, ne trouvèrent pas d'utilisation immédiate et restèrent dans les papiers du poète ; elles ne furent publiées qu'à titre posthume, en 1890, dans Alpes et Pyrénées. Sous le titre non hugolien de Voyages en Suisse, on trouvera ici l'ensemble de ces textes, regroupés selon l'ordre chronologique du voyage de 1839. S'y ajoutent encore les notes, succinctes, datant d'un nouveau séjour que Hugo a fait en Suisse en 1869, à l'occasion du Congrès de la Paix de Lausanne. Cette nouvelle édition reprend l'introduction de Pierre-Olivier Walzer conçue pour ce même titre publié par L'Age d'Homme en 1982. Poète, dramaturge et romancier, Victor Hugo (1802-1885) est considéré comme l'un des plus importants écrivains de langue française. Figure majeure du courant romantique, il est également un intellectuel engagé en rupture avec les modèles archaïques qui perdurent à son époque.
04/2023
Art contemporain
Figurations. Un autre art d'ajourd'hui
Depuis les années 1950, un pan figuratif de l'art contemporain s'est développé à l'ombre des avant-gardes. Négligé par les institutions muséales, il a néanmoins été défendu par des galeristes exigeants et a séduit un public de collectionneurs avertis et internationaux. Ce travail du trait, de l'expression, de l'humain demande à être regardé désormais à l'aune du retour de la figuration que l'on peut constater actuellement. Accrochées dans la Ferme Ornée, une centaine d'oeuvres choisies par le critique d'art Guy Boyer permettent de retrouver 35 artistes qui n'ont pas la place qu'ils méritent, comme Dado, Jean Rustin, Gilles Aillaud et Dominique Renson, ou qui ont été récemment remis en avant par des musées comme Sam Szafran, Susanne Hay et Pierre Skira. A l'Orangerie, une exposition contemporaine présente les nouvelles tendances de la figuration en France aujourd'hui avec douze artistes (six femmes et six hommes), exposés trois par trois pendant toute la durée de l'exposition principale. Artistes exposés : Andrew Wyeth, Jacques Truphémus, Pierre Lesieur, Tibor Csernus, Jean Rustin, Leonardo Cremonini, Dado, Avigdor Arikha, Jurg Kreienbuhl, Gilles Aillaud, Sam Szafran, Susanne Hay, Erik Desmazières, Pierre Skira, Astrid de La Forest, Malgorzata Pasko, Anna Metz, Marian Plug, Frans Pannekoek, Charles Donker, Dominique Renson, Olivier Masmonteil, François Bard, Jérôme Borel, Mouna Rebeiz, Romain Bernini, Gaël Davrinche, Youcef Korichi, Stéphane Belzère, Anahita Masoudi, Raymond Mason, Siemen Dijkstra, Gérard Schlosser, Bernard Rancillac, Catherine Viollet.
05/2023
Théologie protestante
Les articles de la Sacrée Faculté de Théologie de Paris concernans nostre foy et religion chrestienne, et forme de prescher. Edition bilingue français-latin
Face à la progression de l'hérésie luthérienne et afin de conforter les chrétiens dans la vraie doctrine, la Faculté de théologie de Paris rédige vingt-six articles qui résument ce qu'il convient de croire en matière de sacrements, de l'oeuvre des saints et de la Vierge Marie, en un mot comme en vingt-six, toute la doctrine de la sainte Eglise catholique. Ces Articles de la Sorbonne sont adoptés par François Ier et par le parlement de Paris. Ils entrent en vigueur le 31 juillet 1543 et sont diffusés dans tout le Royaume. L'émotion est grande devant cette " réformation " autoritaire de l'Eglise qui laisse peu de chance aux tenants de la Réforme d'échapper à l'Inquisition. Encouragé par ses collègues, Calvin accepte de répondre à ces articles, mais de façon anonyme. Il construit sa réponse selon deux principes. D'une part, se gausser de la position catholique en imaginant un commentaire sarcastique et facétieux, faussement inspiré par la scolastique et ridiculisant la doctrine luthérienne. D'autre part, reprendre chaque article en leur apportant une " remédiation " calvinienne, à la lumière des Ecritures et des Pères de l'Eglise, remède placé en regard de chaque Article. Ce traité paraît en latin puis, puis, revu et corrigé, en français à l'automne 1544. La présente édition offre les deux versions en juxtalinéaire, annotées avec savoir et précision par Olivier Labarthe. De riches annexes, bibliographiques et textuelles complètent cet ouvrage appelé à faire référence.
03/2021
Recevoir ses amis
Cuisiner pour des week-ends friends & family
Week-end friends and family c'est le livre pour les familles nombreuses, les dîners entre amis, les week-end entre potes, les fêtes de familles ou les grandes tablées de vacances. 80 recettes pour une cuisine simple et conviviale à 8, 10, 12... Parce que se retrouver en famile ou entre amis doit avant tout être un moment de plaisir, voici le livre idéal pour cuisiner quand on est nombreux. Retrouvez des idées pour : - des planches apéros gourmandes et festives : pintxos, mezze, tapas, rolls, houmous 3 en 1... - des déjeuners ou dîners en plein air : green salade, salade crétoise façon dakos, best burgers, cuisses de poulet et tomates à l'ail bien confit, grillades et tian des cigales, quiche cherry ... mais aussi clafoutis des familles, crumble crousti-fondant, pêches melba... - des week-end tribus avec des plats pour petits et grands gourmands : bolo avec plein de légumes, chili party, croques-monsieur du jardin, raclette presque healthy... mais aussi cookie géant, zébré pâte à tartiner, brownie à partager... - les grandes occasions, chic mais simples : rôti de boeuf et gratin de pommes de terre, sauté de veau aux olives et tagliatelles, couscous pour tous, poulet rôti au citron et légumes... mais aussi flan coco, gâteaux bien roulés, mousse choco-framboises... En plus des 80 recettes, retrouvez tout plein d'astuces et de conseils pour optimiser vos courses et vos placards, et improviser et s'adapter selon le nombre de convives et les envies de chacun.
04/2022
Manga guides et revues
AnimeLand Xtra Hors-série : Saint Seiya et les héros en armure
PAR LES METEORES DE PEGASE ! Le nouveau hors-série d'AnimeLand dédié à Saint Seiya et les chevaliers en armure est enfin disponible ! Dans ce numéro, nous revenons sur les figures incontournables qui ont contribué à faire de Saint Seiya une référence unique dans le manga, l'anime que dans le jouet et la musique. Masami Kurumada a eu l'incroyable talent, et la chance, de voir réunis des professionnels extraordinairement doués tels (entre autres) Shingo Araki et Michi Himeno, Kozo Morishita ou Seiji Yokohama, dont nous précisons l'apport essentiel au fil de ces pages ! Nous avons à coeur dans ce hors-série d'explorer et d'analyser ce qui a inspiré Kurumada, les courants et genres japonais qu'il synthétise avec génie dans son oeuvre comme le sentai, le tokusatsu, la tradition des samouraïs, tout cela enrichi d'une ouverture inédite aux cultures et mythes étrangers. Saint Seiya est devenue une pierre angulaire dans le manga et l'anime, et nous évoquons aussi les oeuvres qui s'en sont inspiré, les versants modernes de la saga et sa résilience. On donne aussi une place forte aux fans, que ce soit le très talentueux Jérôme Alquié, auteur de la BD Saint Seiya toute juste sortie chez Kana, Davy Fournier, l'un des piliers de SaintSeiyaPedia, et Olivier B. , forgeron en chef de la Chaîne Nébulaire, sans compter des cosplayeurs méritants et passionnés. On espère que ce numéro plaqué or vous plaira. Bonne lecture !
10/2022
Revues
Apulée N° 7/2022 : Libertés
"La liberté naît, la nuit, n'importe où, dans un trou de mur, sur le passage des vents glacés" , écrivait René Char au maquis. Aujourd'hui, la grande perturbation écologique, sanitaire, financière, migratoire, politique et sociale semble donner toute latitude aux pouvoirs pour mettre à mal le pacte démocratique. L'espace civilisationnel, celui des langues et des arts, du partage et de la transmission, doit sans cesse être affranchi et vivifié pour contrer l'emprise de la technologie et toutes les formes de violence. Ainsi la défense des libertés passe-t-elle par l'exaltation de la Liberté, seule dimension a priori dont l'existence réelle ne tient qu'à notre volonté. Apulée # 7 Libertés rassemble des poètes consacrés ou à découvrir, des romanciers, chercheurs, artistes - Ubah Cristina Ali Farah, Abdelaziz Baraka Sakin, Sherko Bekas, Yahia Belaskri, Anouar Benmalek, Jean-Marie Blas de Roblès, Laure Cambau, Gérard Chaliand, Georges-Olivier Châteaureynaud, Julien Delmaire, Selahattin Demirtas, Alain Deneault, Noël Devaulx, Ananda Devi, Pascal Dibie, Georges Didi-Huberman, Zehra Dogan, Delphine Durand, Eric Faye, Annie Ferret, Myriam Gaume, Lise Gauvin, Edouard Glissant, Bruno Grégoire, Hubert Haddad, Zadig Hamroune, Fawaz Hussain, Yvon Le Men, Khalid Lyamlahy, Martin Melkonian, Laure Morali, Joëlle Naïm, Cécile Oumhani, Catherine Pont-Humbert, Jean Portante, Jean-Luc Raharimanana, Gauhar Raza, Madeleine Riffaud, Rodney Saint-Eloi, Eric Sarner, Leïla Sebbar, Kenza Sefrioui, Hamid Skif, Sami Tchak, Vincent Teixeira, Laurence Vilaine, Kateb Yacine...
05/2022
Ethnologie
Patrimoine et identités locales. Enjeux touristiques, ethnologiques et muséographiques
Les questions de patrimonialisation, de protection des ressources naturelles et culturelles, les pratiques mémorielles et de commémoration, les enjeux de la ruralité et du développement durable, le développement du tourisme de mémoire et la réflexion engagée autour de l'évolution des structures muséographiques, constituent ici les bases d'un dialogue disciplinaire, pluridisciplinaire et interdisciplinaire, autour des identités locales, régionales et transfrontalières, à l'échelle nationale et européenne, mais aussi transnationale et internationale. L'avenir des territoires de proximité, pris en tenaille entre des difficultés économiques, sociales, démographiques, et des projets novateurs en matière de développement durable, d'écotourisme, de muséographie, se construit désormais sur des identités culturelles menacées, contestées, fragilisées, par le conflit entre tradition et modernité, par le déficit de transmission intergénérationnelle, par la faiblesse de la reconnaissance des potentialités culturelles, identitaires, patrimoniales. Les exemples présentés dans cet ouvrage, pris au Pays basque nord et sud, dans les Landes et dans les Pyrénées, en Bretagne, en Corse, en Guyane française et à La Réunion, traduisent tous le constat qu'il existe encore de multiples possibilités d'agir pour la sauvegarde du patrimoine et des identités locales, mais aussi que des efforts particuliers restent toujours à faire en matière de formation et de recherche (ethnologie, muséographie, sociologie, aménagement, tourisme, etc.). Avec la collaboration de : Inaki Arrieta Urtizberea, Jacques Battesti, Pierre Bertoncini, Olivier Bessy, Pierrine Didier, Xabier Itçaina, Nathalie Lahaye, Terexa Lekumberri, Mark Pendanx, Fanch Postic, Florence Raguénès, Jean-François Simon, Mathieu Viau-Courville.
12/2017
Imprimerie, reliure, typograph
Guide pratique de choix typographique. 3e édition revue et augmentée
Chaque caractère typographique possède son propre passé, véhicule un bagage culturel, historique et social, crée par sa seule présence sur une page, au-delà du sens des mots écrits, une véritable ambiance. Une soixantaine de typographies sont présentées au fil de ces pages ; chaque caractère est disséqué, son créateur est présenté, le contexte social est évoqué, et toutes les connotations impliquées par son utilisation sont mises en avant. Vous trouverez également un tableau synthétique en fin d'ouvrage qui permettra de trouver simplement et rapidement une ou plusieurs typographies possibles. Enfin, des personnalités du monde de la typographie ou de l'édition ont participé à cet ouvrage en répondant à une question difficile : "Quel est votre caractère préféré ? " Il est donc possible de lire ce livre de plusieurs manières : soit en cherchant rapidement la bonne typo pour tel ou tel projet, soit en le lisant du début à la fin, en amateur désireux d'en connaître un peu plus sur ces lettres qu'on lit sans les voir, sur ces alphabets qui nous sont familiers à force de les rencontrer dans la rue, dans les journaux, sur les publicités, ces amis intimes à propos desquels on ne sait finalement pas grand-chose. Cette troisième édition, qui fait suite au succès des deux premiers tirages, a été entièrement revue et augmentée, avec de nouveaux caractères et les contributions exclusives d'Olivier Nineuil et de Christophe Badani.
01/2022
Philosophie
Nicolas Berdiaev (1874-1948). Un philosophe russe à Clamart
Stanislas Fumet essayiste de renom, dans sa belle préface au grand ouvrage de Berdiaev "Le sens de la création", écrivait : "L'esprit de Berdiaev, qui est la noblesse même - j'y insiste - se fraie des passages dans l'obscurité qui font étinceler des splendeurs où nous sommes habitués à ne rien voir" . Les organisateurs du présent colloque ne sauraient mieux dire la raison profonde de l'indéfectible attachement qui les lie au vieux Maître russe. En 2013, en introduction d'un précédent colloque, ils affirmaient ceci qu'ils tiennent à redire, car leur conviction demeure identique, à ceci près qu'elle s'intensifie chaque jour : "La pensée de Berdiaev - sur l'homme, sur Dieu, sur la vérité, sur la liberté, sur l'amour, sur la beauté, sur l'acte créateur -, est à même d'exploser sans retour les a priori conceptuels et les routines intellectuelles qui paralysent la pensée et la vie de nos contemporains. Elle est à même de leur ouvrir des espaces de méditation et de réflexion, de perception et de signification, de création et d'action dont ils n'ont pas la moindre idée". Oui, de découvrir la pensée du philosophe de Clamart a sauvé le grand historien Olivier Clément de "la nuit de l'âme" . Le voeu le plus cher de ce colloque c'est, qu'à son issue, chacun ait perçu que cette découverte est vraiment à même de réenchanter la vie.
06/2019
Grèce-Crète
Crète. Edition 2022-2023
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Partez en Crète découvrir la civilisation minoenne à Knossos ou à Phaitos, flâner autour des ports vénitiens de Hania et de Réthymon, randonner dans la vallée des morts vers Kato Zakros ou simplement bronzer sur une des innombrables plages de cette île sauvage. Dans Le Routard Crète, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - une première partie en couleurs pour découvrir la ville à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (embrasser le plus vieil olivier d'Europe, goûter à la douceur de vivre à Mochlos, randonner dans la "vallée des Morts" ...), des visites (découvrir le Musée archéologique d'Héraklion, détailler - dans le monastère de Toplou - l'icône peinte par Ioannis Kornaros, prendre d'assaut la forteresse de Frangokastello...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - plus de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Crète hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
03/2022
Thrillers
Désobéissance
Un thriller diabolique et addictif sur la folie d'un père et ses traumatismes d'enfance A son retour d'un voyage d'affaires, Guillaume voit son existence basculer. Son ex-femme et sa fille, Mia, sont retrouvées entre la vie et la mort. Malgré les soins prodigués par les secours, Mia finit par décéder. La perte brutale des deux êtres qui lui étaient le plus cher est un tournant pour Guillaume : ce traumatisme fait resurgir des fantômes du passé, le transformant peu à peu en ce père qu'il détestait. Guillaume décide alors de reconstituer sa famille à tout prix, mais jusqu'où sera-t-il prêt à aller ? Une histoire sombre qui prend place à Bruxelles dans une ambiance à la fois oppressante et mystérieuse. " Un thriller aussi jouissif que redoutable. " Pépita Sonatine, librairie Lacoste " Chaque personnage est incandescent, chaque rebondissement brûle, chaque phrase torture comme le sont les victimes de ce policier d'exception. " Gérard Collard, La Griffe noire " Une pépite qui bouscule pas mal les codes du polar. " Bob Garcia, France Bleu Nord " Quand on commence, on ne peut plus le lâcher. " Olivier Schoonejans, RTL TVI " Un polar addictif qu'on dévore le souffle court, comme une série Netflix. Un auteur belge qui maîtrise au cordeau le thriller psychologique. " Ciné Télé revue " Polar étonnant. Pitch original. Des moments haletants. Et même des frissons d'horreur. [... ] Lisez, lisez, lisez et on en parle. " Martine Huygens, librairie Mot Passant
04/2024
Revues
La Nouvelle Revue Française (1908-1943) N° 652, janvier 2022
Editorial : Michel Crépu, "Le voir et crier à la garde, c'est tout un", écrivait Giono de Machiavel... Beauté de la politique : Julien Syrac, Des trois beautés, ou comment faireCynthia Fleury, L'exercice du ralentissement (entretien)Jérémie Gallon, Realpolitik, la confrontation avec le réel (entretien)Catherine Volpilhac-Auger, Laideur et beauté de la politique. MontesquieuEryck de Rubercy, L'ordre comme idéal politique. De Machiavel à GoetheMariano José De Larra, L'homme ballonBlanche Cerquiglini, Les classiques ou l'art de la récupérationKarine Tuil, Tout est politiqueConversation épistolaire : Michel Crépu - Pierre Michon, Une variation sur La ronde de nuit. DialogueLa littérature aujourd'hui : nouvelles voix : Charles Daubas, Chaud froid de toucanAnne Emmanuelle Volterra, Fragments d'objetsArthur Larrue, Amour livreNoemie Parant, L'accident. Lettre à tous les validesPatrick Laurent, Le promenéDouble vue : André Pieyre de Mandiargues, Partie gagnée (présenté par Eric Dussert)La forme et le fond : Olivier Barrot, British Racing GreenNina Leger, Ouvrir les lieux, défaire l'oubliChristophe Langlois, Au seuil de l'invisible. Graduel de Jean-Pierre LemaireArts : Patrick Amine, Les colères de Georg BaselitzNotes de lecture : Michel Crépu, Pascal Quignard, L'amour la mer (Ed. Gallimard)Géraldine Blanc, Emmanuelle Fournier-Lorentz, Villa royale (Ed. Gallimard) - Uli Wittmann, Le crocodile blanc et autres hasards (Mercure de France)Mikaël Gómez Guthart, Miguel de Unamuno, Aphorismes et définitions (Rivages)Gabrielle Lécrivain, Frances A. Yates, Les dernières pièces de Shakespeare (Allia)Antoine Ginesy, Emanuele Coccia, Philosophie de la maison. L'espace domestique et le bonheur (Rivages)
01/2022
Grèce-Crète
Guide du Routard Crète 2024/25
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Partez en Crète découvrir la civilisation minoenne à Knossos ou à Phaitos, flâner autour des ports vénitiens de Hania et de Réthymon, randonner dans la vallée des morts vers Kato Zakros ou simplement bronzer sur une des innombrables plages de cette île sauvage. Dans Le Routard Crète, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - une première partie en couleurs pour découvrir la ville à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (embrasser le plus vieil olivier d'Europe, goûter à la douceur de vivre à Mochlos, randonner dans la "vallée des Morts" ...), des visites (découvrir le Musée archéologique d'Héraklion, détailler - dans le monastère de Toplou - l'icône peinte par Ioannis Kornaros, prendre d'assaut la forteresse de Frangokastello...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - plus de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Crète hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
Sociologie
La force des différents. Changer de regard sur le handicap
12 millions de personnes méritent bien un livre... Sophie Cluzel, la secrétaire d'Etat aux Personnes handicapées, a interrogé, pendant un an, des personnalités autour d'un thème méconnu lie au handicap. Claude Chirac parle pour la première fois de son rôle auprès de sa famille, et de l'interrogation que génère ce soutien : qui aide les aidants ? Le chef Yannick Alleno se confronte à la question du recrutement des personnes handicapées. L'athlète Marie-Amélie Le Fur raconte la féminité lorsque le corps porte la trace d'un accident. Gilbert Montagne rit de la technologie, qui complique parfois la vie au lieu de la simplifier. Le philosophe Alexandre Jollien interroge le rejet que suscite trop souvent le handicap. Dominique Farrugia tempête contre la galère d'un fauteuil roulant dans une ville. Le rappeur Cringe évoque la fratrie face à la différence. Marc-Olivier Fogiel répond au reproche concernant la faible présence des personnes handicapées dans les médias. Eleonore Laloux révèle son quotidien de première élue trisomique de France, à Arras. Damien Seguin, 6e au Vendée Globe, démontre que l'impossible se réalise avec une seule main. Tahar Ben Jelloun aborde le lien père-fils qui se réinvente lorsque l'enfant a des besoins spécifiques. Face-à-face ou tête-à-tête, débat ou confidence, Sophie Cluzel mène ces entretiens avec la conviction que le collectif gagnera à inclure le particulier. Un autre visage du handicap se dessine. Celui de la force.
01/2022
Musique, danse
György Kurtág : les oeuvres et leurs interprétations
György Kurtág a célébré son quatre-vingt-dixième anniversaire en 2016. A cette occasion, deux centres de recherche ont organisé un colloque international à l'Institut hongrois de Paris. Les organisateurs souhaitaient rendre hommage à l'oeuvre exceptionnelle du compositeur hongrois, mais aussi souligner et analyser ce qui forme le coeur vivant de l'expression musicale dans ses créations : la relation intimement nouée entre la composition et l'interprétation. Kurtág, plus qu'aucun autre compositeur peut-être, demande en effet une appréhension sensible et corporelle des signes, un mode de connaissance singulier, irréductible, qui conduit au coeur de l'expérience musicale. Trois aspects essentiels traversent les textes ici réunis : la dimension performative, renforcée par l'exigence du compositeur quant à la qualité de la sonorité, des gestes et de l'expression demandée aux interprètes ; le rapport à l'Histoire, à travers les références, hommages, évocations, citations, objets volés ou empruntés, déformés ; enfin, le rapport à la réécriture (gestes interprétés, écritures retravaillées).
01/2021
Cuisine familiale
La cuisine de Roger et Liliane. Recettes familiales et généreuses à transmettre de génération en génération
Roger et Liliane vous invitent à dîner chez eux. Dans les vidéos que Roger et Liliane font avec leur petit-fils Gary sur internet, la cuisine est toujours présente d'une façon ou d'une autre. Et à force de recevoir des demandes des internautes concernant les recettes, ils ont eu l'idée d'en faire un livre. A chacun son rôle : Liliane livre les recettes qu'elle consigne précieusement dans un petit carnet depuis 20 ans, Gary écrit le livre et Roger goûte les plats ! Salade cuite aux poivrons, caviar d'aubergines brûlées, kneidler, schnitzel, pot-au-feu de shabbat, pâte de la flemme, cookie à l'huile d'olive, crêpe aux mille trous, mais aussi le célèbre couscous de Liliane que les plus grands cuisiniers lui jalousent... découvrez 65 recettes largement inspirée de la Tunisie natale du couple, mais aussi d'autres régions méditerranéennes et de cuisine française. - Un livre sur l'héritage culinaire qui se transmet de génération en génération - Des recettes méditerranéennes, des grands classiques aux plus originales - Le livre est aussi sympathique et drôle que les vidéos - Gary Mihaileanu porte le livre, comme un ambassadeur de ses grands-parents - Une des recettes de Liliane est déjà parue dans le livre Plats de chefs à la maisond'Annabelle Schames (2020). Les réseaux sociaux : - Roger et Liliane : 40 k sur Instagram - Gary Mihaileanu : 16 k sur Instagram
09/2021
Manga guides et revues
Le sport animé ! 50 ans de séries sportives au Japon
Captain Tsubasa, Slam Dunk, Haikyû! ! , Jeanne et Serge, Ashita no Joe, Initial D... Revivez avec nous les émotions de 50 ans de séries spor tives ! Olive et Tom (Captain Tsubasa) n'est pas uniquement un récit sur le football. Si l'anime a inspiré les champions Lionel Messi et Kylian Mbappé, il a popularisé la pratique du ballon rond au Japon et y a initié la création d'une ligue professionnelle ! De la même manière, Jeanne et Serge (Attacker You ! ) a multiplié le nombre d'inscrits en club de volley-ball dans plusieurs pays. Sport et manga forment un cercle vertueux : en s'inspirant d'athlètes réels pour créer les héros, les bandes dessinées japonaises conçoivent des champions exemplaires qui transmettent aux lecteurs la passion pour le sport . Que ce soit le basket (Slam Dunk), le football américain (Eyeshield 21), la natation (Free ! ), le patinage artistique (Yuri !!! on Ice) ou les sports mécaniques (Initial D), il y a toujours un manga ou un anime qui célèbre votre sport favori. Au-delà de la présentation des oeuvres, c'est ainsi l'évolution de la figure du héros, l'avancée des pratiques sportives et la diversité des enjeux narratifs qui sont mis en lumière au fil des pages de ce focus sur Le Sport animé ! Alors, prêt pour le coup d'envoi ?
07/2021
Littérature française
L'Élève d'Aristote
Dans Le Grand d'Espagne, où Nimier choisissait Bernanos pour "capitaine" de son après-guerre, l'essayiste posait les exigences et les refus d'une jeunesse. Dans Journées de lecture, il éclairait certains massifs littéraires contemporains. L'élève d'Aristote est comme la reprise à distance, l'approfondissement de ces deux livres, et, en somme, prend place dans un triptyque. Une première partie, "Monarchies", nous montre deux conquérants antiques, quelques écrivains souverains, nous fait visiter Versailles, "le palais de l'ogre", entrevoir un XVIIIe siècle. La seconde partie, "Dix-neuvième siècle", retient ceux qui ne s'en firent pas l'écho sonore, tels "le gros consul" Stendhal et Mme Récamier que Nimier surnomme "une grande vedette du muette". La troisième partie, enfin, est à la fois un dictionnaire des contemporains, un album de famille regroupant les ascendants et les proches que Nimier s'est choisis en littérature, des instantanés insolents, comme "Gide chez le photographe" ou des facéties pleines de sens, comme ce "Casse-croûte d'ermite" ainsi composé : "La paupière à la Marcel Aymé, le pâté de crabe à la Chardonne et l'olive à la Morand." Le recueil est issu de textes que Jacques Chardonne encourageait son cadet à rassembler, à l'exclusion des chroniques générales et des nouvelles. De 1953 à 1962, ces portraits d'histoire et de littérature sont les silences du hussard Nimier.
01/1982
Santé, diététique, beauté
Régimes : la grande illusion. La solution est dans votre intestin
Pourquoi la plupart des régimes échouent-ils ? Pourquoi grossissons-nous quand nous mangeons un certain plat tandis qu'un autre va perdre du poids ? Pourquoi continuons-nous à grossir malgré tous les bons conseils dont nous sommes abreuvés ? Nous avons beau nous répéter le mantra qui devrait nous sauver : "Manger moins, se dépenser plus", la réponse à toutes ces questions n'est pas là. Elle est dans notre intestin. En s'appuyant sur les découvertes scientifiques les plus récentes, Tim Spector met à bas le mythe du régime idéal. Il nous révèle les secrets d'une nutrition équilibrée et nous invite à cultiver notre jardin intérieur pour vivre plus longtemps et en bonne santé. Pourquoi compter les calories est inutile. Pourquoi manger du fromage ne fait pas grossir. Pourquoi l'huile d'olive est bonne pour le corps. Pourquoi la viande rouge provoque des maladies cardiaques. Pourquoi aucune céréale n'est toxique. Pourquoi le fructose devrait être condamné. Pourquoi les fibres aident à la croissance des bactéries. Pourquoi les compléments alimentaires sont potentiellement mortels. Pourquoi les yaourts probiotiques ne suffisent pas. Ne contient aucune trace de pseudo-science ni de régimes farfelus. Convient aux végétariens, vegans, carnivores, pescatariens et plus généralement à toute personne au régime ou simplement perdue par les nombreux messages contradictoires des programmes amincissants.
09/2017
Cuisine des chefs
Kiff food. Chef Verrecchia
35 recettes succulentes + 1 ribambelle d'infos gourmandes ! Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table ! Venez partager ma "kiff food" et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs gustatifs : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese, Churros chocolatés, Donuts... Invitez vos amis à déguster des plateaux de fromages merveilleux, des chefs-d'oeuvre de vins ou des cocktails qui vous feront voyager autour du monde ! J'ai choisi pour ce livre mes recettes gourmandes préférées et les produits que j'affectionne le plus. Vous passerez de la recette des Empanadas à mon amour pour la Pizza ; vous vous retrouverez ensuite sur la page dédiée à l'Huile d'olive avant de glisser goulûment vers la recette des Beignets fourrés. C'est un patchwork de recettes simples et délicieuses, que ce soit en kiff solitaire ou en totale tablée à refaire le monde. Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus. Des petits savoirs en tout genre et des infos utiles (voire inutiles, j'y ai mis un point d'honneur ! ). Sentez d'ici l'odeur de la Sauce tomate, du Mac and cheese et du Brownie et entrez dans ce livre comme on entre dans une cuisine, avec sourire et l'envie de tout croquer sur votre passage !
09/2021
