prix livres de cuisine
Extraits
Techniques d'écriture
L'Archipel de l'écriture
" Tous les enfants inventent des patries imaginaires, tous les enfants créent un monde à leur mesure, et pourtant, tous les enfants ne deviennent pas écrivains. Il faut avoir vécu la perte de ce pays d'enfance comme un véritable exil pour devenir écrivain. Il faut avoir cru de toutes ses forces dans l'existence de ce pays pour placer plus tard tous ses espoirs dans les artifices de la création littéraire. Tout écrivain est un être en exil, réfugié de l'enfer ou chassé du paradis, fût-il un archipel imaginaire. " Dans ce récit autobiographique, Emmanuel Ruben retrace avec virtuosité les étapes qui ont jalonné la construction de son " archipel imaginaire ", chaîne secrète qui relie tous ses livres. Cet essai est aussi une réflexion passionnante sur la littérature et l'art du roman, " tentative infinie de dresser d'un territoire donné une carte grandeur nature ", et le lien physique de l'écriture à la vie. L'auteur : Géographe de formation, Emmanuel Ruben est l'auteur d'une dizaine de livres parmi lesquels Sur la route du Danube (2019, prix Nicolas-Bouvier), Sabre (2020, prix des Deux-Magots) et Les Méditerranéennes (2022, prix du roman historique).
09/2023
Littérature érotique et sentim
Une vie entre les pages [EDITION EN GROS CARACTERES
Ce livre est en gros caractères. A Rome, Sofia, passionnée de livres anciens, découvre dans un vieil ouvrage qu'elle restaure une lettre manuscrite, dissimulée entre les pages. Celle-ci est signée de la main de la relieuse originale du livre, Clarice von Harmel, ayant vécu à Vienne au début du XIXe siècle. Une femme qui s'est battue pour son indépendance et sa liberté, les payant au prix fort. Elle y évoque un fascinant secret que Sofia n'aura alors de cesse de mettre au jour.
Cette enquête rocambolesque à travers l'Europe redonne une voix à Clarice, dont le courage et la détermination guideront Sofia sur le chemin de sa nouvelle vie...
Cette enquête rocambolesque à travers l'Europe redonne une voix à Clarice, dont le courage et la détermination guideront Sofia sur le chemin de sa nouvelle vie...
01/2021
Cuisine
L'esprit Baumanière
Jean-André Charial est le chef d'orchestre du domaine de Baumanière, qui inclut L'Oustau, La Cabro d'Or et Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon. Sans rupture de style, les recettes historiques y côtoient les créations du chef Glenn Viel, du pâtissier Brandon Dehan, de Marc Fontanne au Prieuré et de Michel Hulin à La Cabro d'Or. Une cuisine polyphonique où le végétal tient une place de choix : le premier potager de chef fut celui de Baumanière. Vigneron autant que cuisinier, Jean-André Charial a toujours eu la passion du vin. Cet engagement, d'abord au château Romanin puis au domaine de Lauzières où il réalise deux cuvées en biodynamie, est conté avec émotion dans ce livre. Au répertoire d'origine toujours plébiscité - gigot d'agneau des Alpilles, saint-jacques crues au foie gras, millefeuille Baumanière - s'ajoutent de nouveaux plats : laitue en compression, tout petits haricots verts, déclinaison d'un chocolat spécialement créé par Baumanière... C'est cette cuisine de transmission, créée dans le cadre magnifique des Baux-de-Provence, que nous vous invitons à découvrir.
09/2019
Cuisine
Les bons bocaux de mamie ! Légumes, confitures, huiles aromatiques, etc...
Au jardin, c'est le temps tant attendu des récoltes... Le panier déborde de haricots verts et les mirabelles tapissent la pelouse. C'est le moment de s'activer en cuisine pour transformer et conserver fruits et légumes, comme le faisait si bien grand-mère... Dans ce cahier, vous découvrirez tous les savoir-faire d'antan pour conserver les trésors d'un jardin généreux : Les confitures, gelées et pâtes de fruits : grand-mère vous livre ses secrets de fabrication ainsi que ses recettes gourmandes. Les conserves : betteraves en saumure, poivrons aux herbes, haricots verts, poires à l'aigre-douce... les bocaux s'empilent dans le placard. Les apéritifs et autres boissons : sirop à la fraise, vin de noix, vin de pêche, liqueur de vieux garçon... vous régalerez famille et amis ! Les huiles et vinaigres parfumés : huile au fenouil, vinaigre de framboise... une touche d'originalité pour une cuisine pleine de saveurs ! Les herbes séchées et les tisanes : comment sécher et conserver la verveine, le tilleul... Un guide indispensable pour vivre en autosuffisance... ou presque !
02/2019
Théâtre
Soudain l'été dernier
" Nous vivons tous dans une maison en feu, et personne pour éteindre celui-ci, et pas la moindre issue, uniquement les fenêtres du dernier étage, par lesquelles regarder au-dehors, pendant que le feu consume la maison et nous-mêmes qui y sommes enfermés, pris au piège... " Ayant perdu le bon " usage " de l'amour et de la haine, les personnages de Tennessee Williams se débattent dans l'enfer des autres. Parce que " la vérité est au fond d'un puits sans fond... " " Personne aussi bien que Williams ne sera parvenu à rendre présent jusqu'à l'indécence cet univers de désolation où même les rêves sont poisseux à force d'avoir trôné dans des cuisines mal tenues. " François-Olivier Rousseau
02/2003
Beaux arts
Bibliothèque de feu M. Léon Manchon, membre de la Société des amis des livres, desCent bibliophiles. Vente, Hotel Drouot, Paris, 6-8 juin 1911. Partie 1
Bibliothèque de feu M. Léon Manchon, membre de la Société des amis des livres, des Cent bibliophiles, etc... . Première partie, Livres illustrés du XVIIIe siècle, livres illustrés de l'époque romantique, beaux-livres modernes illustrés, éditions originales d'auteurs contemporains : [Paris, Hôtel des commissaires-priseurs, salle 9, vente 6-8 juin 1911, Me André Desvouges : c. -p. ] Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Romance historique
Dans les bras du capitaine ; Un mystérieux étranger
Jane, Ellie. Jamais ces deux femmes n'auraient pensé voir leur vie basculer du jour au lendemain. Et pourtant... Lorsque Jane fait la connaissance du capitaine Robert Mitford, une intense sensation de vertige la gagne. Comme si, en une fraction de seconde, elle se retrouvait projetée dans le passé et connaissait intimement cet homme qu'elle n'a pourtant rencontré que quelques minutes plus tôt... Comme si, surtout, tomber amoureuse de lui était une évidence... Ellie, elle, vit dans la peur : qui est l'inconnu, grièvement blessé, qu'elle a recueilli après qu'il l'a implorée de l'aider ? Personne ne doit être mis au courant de sa présence chez elle. Sa réputation est en jeu et, étant veuve et élevant seule sa fille de quatre ans, il est hors de question de la mettre en danger... A propos des autrices Mary Balogh a écrit son premier roman le soir après son travail, sur la table de sa cuisine, et elle ne s'est plus jamais arrêtée. Autrice de plus de soixante ouvrages, elle a reçu de nombreuses récompenses, dont le Romantic Times Career Achievement Award. Elle a vendu plus de 280 000 livres papier en France et apparaît régulièrement sur la liste des best-sellers du New York Times. C'est en voyageant autour du monde, en compagnie de ses auteurs de prédilection (de Jane Austen à Charles Dickens en passant par Mary Stewart) qu'Anne Gracie a écrit sa première romance historique. Depuis lors devenue enseignante, elle n'a jamais perdu le goût de l'écriture et est devenue l'une des reines de la romance à succès, couronnée de prix à de multiples reprises
12/2021
Sciences politiques
Critique internationale N° 91, avril-juin 2021 : Les émotions politiques des combattants, entre guerre et paix
Comment envisager la prégnance des émotions politiques en temps de guerre ? A rebours de tout irrationalisme émotionnel, nous analysons leur intrication avec des représentations du juste et de l'injuste, en nous appuyant sur la notion de "sentiment moral" , expression conjointe d'un affect et d'un jugement axiologique. Ces sentiments moraux sont marqués par le rapport à la violence, l'expérience du combat et le retour du front, et dans certains cas la sortie de conflit. Ils se construisent dans des enchâssements discontinus de réseaux combattants, militants, familiaux et professionnels, et leur expression éclaire un rapport complexe au politique, qui va de formes de légitimation de la violence aux reconfigurations des engagements armés. Cette proposition théorique est ici mise en application à partir de recherches menées auprès de combattants et ex-combattants en Turquie et en Syrie, au Liban, en Jordanie, en Côte d'Ivoire, et au Pakistan.
06/2021
Communication - Médias
Quels médias pour la paix ?. Welche medien für den frieden ? Cahier du GIPRI n°13-2023
Les autrices et auteurs analysent le rôle des médias dans les guerres et proposent des formes de médias qui promeuvent la paix. Les contributions sont les transcriptions des interventions du colloque "Quels médias pour la paix ? " , organisé les 15 et 16 octobre 2022 à Soleure par l'Institut international de recherches pour la paix à Genève (GIPRI), l'Association Suisse-Cuba et ALBA Suiza, avec le soutien du Mouvement suisse pour la paix. Die Autorinnen und Autoren analysieren die Rolle der Medien im Krieg und stellen Formen von Medien vor, die dem Frieden dienen. Die Beiträge sind Verschriftlichungen der Vorträge der Konferenz "Welche Medien für den Frieden ? " , die am 15. und 16. Oktober 2022 in Solothurn vom Internationalen Friedensforschungsinstitut in Genf (GIPRI), der Vereinigung Schweiz-Cuba und ALBA Suiza mit der Unterstützung der Schweizerischen Friedensbewegung organisiert wurde.
09/2023
Réussite personnelle
Le samuraï en vous. Adoptez le code des guerriers pour l'harmonie et la paix intérieure
A quoi sert la vie si elle ne permet pas de s'améliorer, de maîtriser ses imperfections et d'être utile ? Selon le code du guerrier samouraï, on détient tous le pouvoir de donner un sens à la vie et chacun peut transformer ses aspirations en réalité. Ce livre montre comment s'inspirer de ce code japonais millénaire pour changer le quotidien. Grâce à des conseils pratiques, vous comprendrez comment cultiver l'optimisme et dépasser vos faiblesses, vos doutes, en ne baissant jamais les armes face à l'adversité. Faire confiance à l'univers, avoir une volonté sans faille, apprendre de ses échecs, privilégier l'action, faire preuve de patience... Ce sont autant d'enseignements et d'exercices pratiques qui nous apprennent à devenir des samouraïs modernes. Et à trouver dans cette sagesse les clés de la paix intérieure et du véritable bonheur, tout simplement. Réveillez le samouraï qui sommeille en vous ! Loin de l'image basique du guerrier sans peur, le samouraï est d'abord un homme qui obéit à un code d'honneur et à des vertus irréprochables. Dans ce livre, l'auteur montre comment s'inspirer de ce code japonais millénaire pour dépasser ses faiblesses, ses contradictions, ses doutes, ses peurs. Pour triompher de soi-même en menant un combat intérieur. Ce manuel est un livre de coeur et d'action pour l'époque actuelle, propre à faire changer de regard sur la vie. Le nouveau samouraï est un homme qui, en se transformant de l'intérieur, participe à rendre le monde meilleur et trouve un parfait bonheur.
03/2021
Sciences historiques
La femme médiévale au quotidien
Une présentation du quotidien des femmes au Moyen Age : la famille, la cuisine, ses occupations, l'amour, la toilette, etc.
08/2015
Critique littéraire
Revue de la Bibliothèque nationale de France N° 60/2020 : Ne les laissez pas lire ! Censure dans les livres pour enfants
Si la lecture apparaît comme une valeur refuge dans l'éducation des enfants, les livres qui leur sont destinés ne font pas toujours l'unanimité. Les discours actuels, de plus en plus impérieux, le confirment, et le débat reste ouvert : où s'arrête la liberté d'expression en regard des impératifs liés à la protection de l'enfance, où commence la censure ? La censure appliquée au livre pour enfants En préambule, Jean-Yves Mollier rappelle qu'au XIXe siècle, au moment même où se constitue une littérature pour la jeunesse, l'Enfant représente, de la même manière que la Femme ou le Peuple, une catégorie sous surveillance, perméable par nature à l'influence néfaste des mauvaises lectures. L'abbé Bethléem (dont les archives sont conservées à la bibliothèque de l'Arsenal) joue un rôle considérable dans la campagne menée dans la première moitié du XXe siècle contre les journaux licencieux et les illustrés pour la jeunesse (Anne Urbain). Ce sont en effet ces illustrés, français (L'Epatant) puis américains (Le Journal de Mickey), qui concentrent dans un premier temps les attaques des censeurs, dont les arguments d'ordre moral ou esthétique constituent paradoxalement l'un des premiers discours critiques sur la bande dessinée (Sylvain Lesage). La même accusation de propager, par l'exemple, la criminalité juvénile se retrouve dans les discours à l'encontre du cinéma (Roxane Haméry). En France s'est mise en place, en juillet 1949, une législation qui encadre les publications à destination de l'enfance et de l'adolescence, qui " ne doivent comporter aucune illustration, aucun récit [... ] présentant sous un jour favorable le banditisme, le mensonge, le vol, la paresse, la lâcheté, la haine ou tous actes qualifiés crimes ou délits ou de nature à démoraliser l'enfance ou la jeunesse ". Dans le même temps, aux Etats-Unis, est apparue, selon des modalités un peu différentes, la Comics code authority qui régira pendant des décennies la publication des comics américains (Jean-Paul Gabilliet). Le tournant de mai 1968 Mai 1968 bouleverse le paysage bien ordonné de l'édition pour la jeunesse, en initiant un mouvement de libération de l'enfance opprimée par la famille, l'école, et le monde des adultes en général, dont le Petit livre rouge des écoliers et des lycéens, traduit et publié en France par François Maspero en 1971, est emblématique (Sophie Heywood). La plongée de Bernard Joubert dans les archives de la Commission de surveillance des publications pour l'enfance et l'adolescence, instaurée par la loi de juillet 1949, est riche d'enseignements sur la manière dont celle-ci examine au fil du temps les publications pour la jeunesse. Au-delà de la loi et de son application, de moins en moins restrictive, les pressions exercées sur le livre pour enfants restent multiples, qu'elles viennent des responsables politiques ou des parents, et s'expriment tout particulièrement dans les bibliothèques publiques (Véronique Soulé). La parole est aussi donnée aux acteurs de cette histoire contemporaine, à un éditeur (Thierry Magnier) et à des créatrices (Agnès Rosenstiehl et Katy Couprie). Laissez-les lire ! Du XIXe siècle à aujourd'hui, les discours à l'encontre des mauvaises lectures sont révélateurs des angoisses du temps, et des permanences des interdits liés prioritairement à la violence et à la sexualité, dont le livre pour enfants, territoire doublement sanctifié, devrait être protégé à tout prix. " Ne craignons pas trop vite de traumatiser les enfants. Le danger est bien plus grand dans ce qui est mièvre et ennuyeux que dans ce qui est trop fort dans sa vérité " disait pourtant Geneviève Patte dans Laissez-les lire ! en 1978... Rubriques : " Autour d'une oeuvre " mène l'enquête à propos d'un mystérieux jeu de tarot vénitien ; La " Découverte " se penche sur le ballet que Roland Petit (1976) consacre à Nana ; La rubrique " Portrait " autour de Judith Gautier ; La rubrique " Innovation " consacrée au livre augmenté ; Le récit de Nathalie Kuperman en " Résidence " à la BnF
03/2020
Littérature étrangère
Catalogue de peintures, aquarelles, gouaches, dessins, estampes anglaises et françaises anciennes. et modernes, livres anciens et modernes de feu M. M.
Vente aux enchères publiques après décès de M. M... , peintures, aquarelles, gouaches, dessins... , estampes anglaises et françaises anciennes et modernes... , livres anciens et modernes... / [expert] Georges Sortais Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Beaux arts
Catalogue d'objets d'art et de curiosité, aquarelles et tableaux, livres d'histoire. et de littérature. Vente, 22 mai 1882
Catalogue des objets d'art et de curiosité... , aquarelles et tableaux... , livres d'histoire et de littérature... vente 22 mai 1882 / [experts] Charles Mannheim, Martin Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Beaux arts
Livres illustrés français depuis le XIIe siècle jusqu'à nos jours. de la bibliothèque de M. Alexandre-V. Odero. Partie 1
Livres illustrés français depuis le XIIe siècle jusqu'à nos jours : première partie, Livres anciens : bibliothèque de M. Alexandre-V. Odero / [expert] Emile Paul Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature française
Fringales
Ce livre est tout entier consacré à la nourriture et surtout au rapport que l'on entretient avec elle. En une série de portraits, allègrement croqués, Hélène Lanscotte fait le tour de ces mangeurs qui peuplent sa vie, proches, tout proches ou inconnus, observés à la volée, dans des restaurants, des rencontres de hasard, dîners improvisés ou patiemment préparés. A 5 ans, Hélène Lanscotte reçoit le premier prix de gourmandise. La récompense détrône le péché. Sa vie sera gourmande, exigeante en goûts, curieuse de toutes les saveurs et de tous les mets. Manger a toujours été un acte simple, naturel et vital pourtant jamais une telle évidence n'aura été disséquée, analysée et cataloguée. Regarde comment tu manges et tu sauras qui tu es. Ce pourrait être l'exergue de ce livre, tout entier consacré à la nourriture et surtout au rapport que l'on entretient avec elle. En une série de portraits, allègrement croqués, Hélène Lanscotte fait le tour de ces mangeurs qui peuplent sa vie, proches, tout proches ou inconnus, observés à la volée, dans des restaurants, des rencontres de hasard, dîners improvisés ou patiemment préparés. De la pinailleuse qui cache son jeu au glouton qui semble jouer sa vie à chaque repas, des habitudes de cuisine aux recettes transmises de génération en génération, elle dresse un panorama sensible et gourmand de ces comportements alimentaires, et ce faisant, parle de la vie tout court. Elle oscille sans cesse entre le coup de fourchette et le coup d'oeil, débusquant celle qui n'aime pas, celui qui déguste, ou encore celui qui fait de chaque repas une cérémonie immuable. De quelques miettes, elle fait son essentiel, comme si manger était bien plus que se nourrir, mais aussi se dire et se dévoiler.
01/2020
Policiers historiques
Un petit château si tranquille. Un formidable cosy mystery
1920. Marie quitte la misérable ferme où elle a grandi pour entrer au service de Lady Wickam, veuve anglaise d'un petit industriel de la Haute-Loire. Le château de Versignac est modeste et la vie qu'elle y mène lui semble bien terne, jusqu'au jour où un invité s'y fait assassiner. Le coupable semble tout désigné, mais Marie a des doutes, d'autant qu'un séjour à Paris va lui permettre d'en apprendre davantage sur la victime... et de revoir le charmant Monsieur Georges, fils cadet de sa maîtresse, prêt à jouer les détectives avec elle. Crime passionnel ou sombre histoire politique ? L'affaire est moins simple et plus dangereuse qu'il n'y paraît pour les deux jeunes gens : ne devront-ils pas en effet affronter à la fois le véritable assassin et la formidable Lady Wickam ? Pascale Maret est l'autrice d'une vingtaine de romans publiés chez différents éditeurs notamment Thierry Magnier, Milan et Nathan. Ses livres ont reçu de nombreux prix (Prix des Incorruptibles, Prix de la NRP, Prix Jacaranda, Prix Aficion'Ados...), et ont été régulièrement traduits en allemand, espagnol, catalan, néerlandais et birman. Son recueil de nouvelles de littérature générale Aventures en Birmanie, publié aux éditions Kaïlash, lui a valu d'être lauréate de la Bourse Cino del Duca.
10/2022
Cuisine
98 portraits, 98 recettes, 98 astuces. Un savoir-faire en héritage
Pour la première fois, 98 artisans bouchers-charcutiers de France vous livrent, dans ce très bel ouvrage, leurs recettes, leurs conseils et leur passion. Un livre pratique pour cuisiner tous les jours des recettes faciles à réaliser et conviviales. Qu'elles soient mijotées, crues, saisies ou en terrine, les recettes se prêtent à toutes vos envies, tout au long de l'année. Retrouvez dans cet ouvrage : Le tour de France des artisans bouchers charcutiers traiteurs. 300 Photos pour illustrer le livre et les recettes. Des astuces et des conseils pour bien cuisiner la viande. une double page par département. 98 recettes classées par type de viande. Des planches de découpes sur les différents animaux. un index pratique et une carte de France. Un tour de France gourmand des artisans bouchers-charcutiers traiteurs pour valoriser le terroir Français et ses hommes.
12/2020
Cuisine
A la table de Nicolas Le Floch
Les célèbres enquêtes de Nicolas Le Floch nous plongent dans l'univers criminel et gourmand du paris du XVIIIe siècle, de la table M de Noblecourt aux tavernes des bas-fonds. Le commissaire au Châtelet se repaît tout autant d'un souper fricté parTribord que d'un dîner mitonné par Awa ou Catherine. A sa table, c'est toute la cuisine des Lumières qui éveille les sens avec les délicieuses canettes de Semacgus, le sensuel puits d'amour de la Salin ou les redoutables poulardes de la Paulet. Marion Godfroy - spécialiste du XVIIIe siècle, passionnée de gastronomie et fidèle lectrice de Jean-François Parot - vous livre ici les petits secrets de ces recettes. Secrets de fabrication bien sûr, mais aussi secrets d'Histoire. Saviez-vous ainsi que La Borde faisait preuve d'une incroyable modernité en utilisant du beurre, que Mme Sanson utilisait le sucre roux pour ses confitures comme Nostradamus... ? Avec délice et curiosité, goûtez à votre tour à la cuisine de Nicolas et à celle du Paris Gourmet de cette époque.
10/2015
Scolaire lycée général et tech
Histoire 2de Les grandes étapes de la formation du monde moderne. Livre du professeur, Edition 2019
Le livre du professeur vous propose pour chaque chapitre : - Une présentation du nouveau programme - Des conseils pour la mise en oeuvre des activités - Des aides pour la différenciation - Les corrigés des activités et des exercicesEn vente ou en téléchargement gratuit (voir rubrique "Compléments pédagogiques")
08/2019
Religion jeunesse
Mon livre de coloriages pour la messe année C. Evangiles des dimanches et fêtes, année C
Chaque dimanche et fête de l'année liturgique, votre enfant trouvera dans cet album un coloriage illustrant l'Evangile du jour. Un moyen précieux pour entrer par l'image dans la Parole de Dieu ! Cet ouvrage est organisé comme un missel : il commence avec le dimanche de l'Avent puis suit les grands temps de l'année liturgique. Il contient toutes les grandes fêtes de l'année, y compris celles qui ne tombent pas un dimanche. Belle année liturgique en famille, beaux coloriages !
07/2018
Littérature française
La jeune fille & l'avenir : 4e partie de La vie après le pensionnat , complément du Livre
Doctrine de la Nouvelle Jérusalem sur le seigneur (2e éd.) / par Emmanuel Swedenborg ; trad. du latin...Date de l'édition originale : 1859Sujet de l'ouvrage : Jérusalem dans le christianismeLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
05/2013
Littérature française
Le nouveau livre du tailleur. Traité complet de la coupe des vêtements d'homme (Éd.1881)
Le palais du Trocadéro : le coteau de Chaillot, le nouveau palais, les dix-huit mois de travaux, renseignements techniques / Exposition universelle de 1878Date de l'édition originale : 1878Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
05/2012
Aventure
Les Passagers du Vent Tome 8 : Le sang des cerises. Livre 1, Rue de l'abreuvoir
Dans ce premier volet du dernier cycle des Passagers du vent , François Bourgeon investit Paris, et particulièrement le quartier Montmartre, pour un récit puissant lié à la période complexe et méconnue de la Commune. Paris, 16 février 1885. On enterre Jules Vallès, tout juste cinq ans après l'amnistie des communards et le retour des exilés. Zabo est là , au milieu de la foule immense. Alors que nous l'avions quittée vingt ans plus tôt, en Louisiane, elle répond aujourd'hui au prénom de Clara. Quand elle voit une jeune fille, fraîchement débarquée de sa Bretagne natale, se faire maltraiter, Zabo réagit...
10/2018
BTS Tertiaires
Collaboration à la gestion des ressources humaines BTS SAM 1e et 2e années. Livre du professeur
Le livre du professeur du Domaine d'activité 3- Collaboration à la gestion des Ressources Humaines pour le BTS 1re et 2ème années, de la collection Domaines d'Activités SAM, propose tous les corrigés.
08/2021
Humour
Ce livre devrait me permettre de réduire les inégalités entre les riches et les pauvres...T03
Sylvain est devenu papa, ce qui lui laisse peu de temps pour ramener la paix dans le monde. Avant cela, il faut d'abord réduire les inégalités, en les expliquant avec humour via sa situation d'artiste endetté. Ensemble ils sont partis dans un pays écrasé d'emprunt, la Grèce. Avec ses dessins, ses schémas, mais aussi la musique, Sylvain réussira t'il à restaurer l'harmonie ?
01/2023
Fantasy
Le livre des contes perdus T2. 2 L'histoire de la Terre du Milieu - tome 2
Cette deuxième partie du Livre des Contes Perdus inclut le conte de Beren et Tinúviel (où Tinúviel ne s'appelle pas encore Lúthien, et où Beren est un Elfe ! ), la saga tragique de Túrin et du Dragon, ainsi que les seuls récits complets du Collier des Nains et de la Chute de Gondolin. Le livre s'attache aussi au développement de l'histoire du navigateur des mers et des cieux, Eärendel, et à l'évolution du personnage-lien entre notre monde et celui de la Terre du Milieu, Eriol, Ælfwine d'Angleterre. Chaque conte est suivi par un commentaire sous forme d'essai, proposant des renseignements étendus sur les noms et le vocabulaire des langues elfiques, ainsi que les textes de poèmes associés. Il s'agit du second volume de L'Histoire de la Terre du Milieu, entamée il y a maintenant près de vingt ans par Christopher Tolkien, fils et exécuteur littéraire de l'auteur, et réunissant douze volumes, peut-être le premier historique et le premier commentaire textuel aussi détaillé de l'oeuvre d'un auteur du XXe siècle.
09/2023
Documentaires jeunesse
C'est quoi l'amour ? Le petit livre pour parler de l'amour et des amoureux
Qu'on en rêve, qu'on le vive ou que cela nous fasse peur, l'amour est universel ! Depuis que l'on est bébé, on ressent de l'amour pour ses parents, sa famille... Mais un jour, on découvre un sentiment nouveau : on tombe amoureux. On ressent alors quelque chose de très fort en nous qui peut nous rendre heureux ou malheureux. L'amour suscite chez les enfants beaucoup de questions, parfois assez embarrassantes, auxquelles les adultes ne trouvent pas toujours de réponses. Avec des mots justes, sans se dérober, les auteurs répondent avec délicatesse à une trentaine de vraies questions d'enfants. Ce petit livre leur permet de comprendre le grand mystère qu'est l'amour, les bouleversements qu'il provoque en chacun, et les aide à aborder plus sereinement la période de l'adolescence. - C'est quoi l'amour en vrai ? A quoi ça sert ? - Est-ce qu'un bébé peut être amoureux ? - Comment tombe-t-on amoureux ? - Pourquoi les autres rigolent de nous quand on est amoureux ? - Peut-on mourir d'un chagrin d'amour ? - Que ressent-on quand on est amoureux ? - Est-ce qu'on peut être aimé si on n'est pas beau ? - Pourquoi on dit que c'est beurk l'amour ? - Pourquoi les parents font l'amour ? - Comment on fait les bébés ? - Est-ce que les parents s'aiment pour toute la vie ? - Est-ce qu'une fille peut tomber amoureuse d'une autre fille (ou un garçon d'un autre garçon) ? - Pourquoi on ne s'aime pas tous sur Terre ? , etc. Avec les illustrations tendres et malicieuses d'Emmanuelle Teyras.
02/2020
Arts divinatoires
L'Oracle des sorcières de la littérature. Avec 70 cartes illustrées et un livre d'accompagnement
"Cet oracle vous incitera non seulement à vous plonger dans des oeuvres de fiction et de poésie qui vous transporteront, mais aussi à faire appel à la créatrice qui sommeille en vous. Par-dessus tout, il est un appel à l'action pour devenir la sorcière qui écrit sa propre histoire et la met au monde par sa volonté". Kristen Sollée, auteure de Sorcières, salopes, féministes. Emily Brontë, Virginia Woolf, Toni Morrison Laissez leur génie illuminer votre chemin. Les cartes de cet oracle, tirées du livre Les sorcières de la littérature, repensent les femmes écrivaines visionnaires et les honorent du titre de sorcières. Vous y (re)découvrirez des femmes créatives et émancipées. Rendant hommage aux pouvoirs magiques des femmes écrivaines à travers le temps, cet oracle vous invitera à découvrir et à nourrir votre propre sorcière intérieure, c'est-à-dire : cette sagesse que vous abritez en vous-même et qui sait exactement ce qui se passe et ce qu'il est juste de faire. Les cartes des trente portraits d'auteures (les Sorcières) ainsi que les quarante peintures extraites de l'imagerie traditionnelle des attributs des sorcières vous relieront à la magie de ces artistes de la littérature (ainsi qu'à leurs animaux magiques) et seront pour vous des portails de guidance et de méditation.
06/2022
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Prévention Santé Environnement 2de, 1re, Tle Bac Pro Acteurs de prévention. Livre du professeur, Edition 2021
Le livre du professeur de Prévention Santé Environnement - 2de/1re/Tle Bac Pro propose tous les corrigés.
08/2021
