Dans les coulisses du champagne
Maxe L'Hermenier, Benoît Blary
Le champagne, boisson des succès, des grands événements, des bonheurs partagés... Symbole du luxe et du savoir-faire français... Mais qui se cache derrière toutes ces bulles ? De la taille de la vigne aux vendanges, de la mise en bouteille à la dégustation, Maxe L'Hermenier vous raconte tout dans son carnet de route, n'hésitant pas à mettre la main à la pâte pour être au plus près du quotidien de ceux qui donnent vie à cette boisson. Grâce à Louis, vigneron au caractère bien trempé, Guy et Marylène, véritables encyclopédies sur le sujet, Thierry, ancien prof féru d'histoire, Alix, qui a su s'imposer dans cet univers masculin, et bien d'autres encore, le champagne n'aura plus aucun secret pour vous !
22/11/2017
96
pages
14,95
€
Extraits
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