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Le Kit cooking. 20 préparations de base pour 125 recettes équilibrées

Philippe Asset, Isabelle Vaugelas

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Connaissez-vous la nouvelle tendance 2021 ? Le KIT COOKING. Gagner du temps - Manger mieux - Faire des économies - Protéger la planète Comment ça marche ? Une cuisine en kit : on cuisine des bases très à l'avance (légumes, légumineuses, céréales, fruits, poissons, viandes, sauces...), on les conserve sous vide (jusqu'à 5 fois plus longtemps que dans des conditions classiques), et le jour J on assemble, on décline, on agrémente...

Par Philippe Asset, Isabelle Vaugelas
Chez Albin Michel

Auteur

Philippe Asset, Isabelle Vaugelas

Editeur

Genre

Conserves

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09/06/2021 64 pages 9,90 €

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9782226464484

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